1、精编高校校园关于物流管理专业人才培养方向计划方案物流管理专业人才培养方案一、专业名称、专业类别与专业代码1. 专业名称:物流管理专业2. 专业类别:财经大类工商管理类3. 专业代码:620505二、招生对象普通高中毕业生或具有同等学力者三、学制与学历3年制高职四、人才需求与专业调研分析1. 人才需求调研及分析报告(1)自本专业设置以来,本专业组织全体专任教师对物流行业人才需求情况展开多次调研。调研主要针对两方面,一是全省各高校的物流管理专业人才培养情况,即招生与就业情况,二是省内外物流行业企业以及各工商企业、生产企业的物流部门对物流人才的需求情况。通过组织行业人才需求调研,形成了物流行业人才需
2、求调研报告,进一步明确了行业、企业用人需求,为专业与行业对接奠定了基础。(2)通过调研我们得知,物流行业人才需求目前还存在很大缺口。虽然近几年各高校物流管理专业培养人才逐步上升,但是社会物流人才需求仍不满足,尤其是中高级物流管理人才需求量,需求很大。根据国家高技能人才队伍建设中长期规划(2010-2020)提出的人才需求预测,到2015年和2020年,仅物流业中的交通运输、仓储和邮政业分别需要技能型人才510万和560万,需要高技能人才148万和167万,高技能人才需求量约占物流企业总用工数的百分之四十,但是目前物流行业高技能型人才比重还不到1%。另外,由于物流是新兴行业,各高校近几年开始设置
3、此专业,因此,不少物流公司的现有员工尽管从整体上看,学历、年龄结构比较合理,但其中真正适应现代物流发展的高层专业人才非常缺乏,尤其是物流经营管理人才。2011年中共山西省委关于制定十二五规划的建议指出,“物流行业是我国未来几年内新兴发展产业,我省在未来几年内将进一步加快发展服务业,建设现代化物流业,优化物流业布局,建设高效便捷的综合物流枢纽,建设大型现代物流园区,推进物流专业化发展。”无论从政策趋向看,还是从调研的情况看,未来几年内,物流行业的发展需要大量的高素质、高技能的物流专业人才,尤其是具有中高学历、掌握物流企业作业的基本操作技能、能够从事运营管理的高素质技能型人才。2企业岗位调研及分析
4、报告1)企业岗位调研情况据调研,高职物流管理专业毕业生就业去向有两大类,第一类集中在第三方物流企业,包括运输型、仓储型、综合服务型三种类型,主要从事仓储、配送、运输、货运代理等岗位的操作及管理工作;第二类面向生产制造、销售服务企业中,从事生产物流、采购物流、销售物流等物流运作管理工作。2)企业岗位调研结果分析通过调查,我们将高职物流管理专业对口的从业岗位群归纳如下:1 运输型物流企业主要业务岗位群包括:运输管理、调度配载、装卸搬运及管理、单证管理、货运代理、客户服务管理、信息管理等岗位。2 仓储型物流企业主要业务岗位群包括:仓储管理、单证管理、配装、流通加工市场营销、客户服务管理、信息管理等岗
5、位。3 综合服务型物流企业主要业务岗位群包括:物流配送管理、客户服务、信息管理等岗位。4 生产制造企业主要业务岗位群包括:采购管理、仓储管理、运输管理、回收物流管理、销售物流管理、客户服务、单证处理等岗位。5 商业服务企业主要业务岗位群包括:采购管理、分拣包装、仓储管理、流通加工、配送中心管理、客户服务、信息管理等岗位。总之,高职物流管理专业的岗位确定如下,市场开拓工作、采购工作、仓储工作、运输工作、配送工作、客户服务工作、货运代理工作、物流信息处理工作的基层主管和业务操作岗位。调查中还得知,不同的物流岗位群对人才能力素质的要求程度不同。对于操作型物流岗位(例如物流储运相关岗位),更注重员工的
6、工作经验、沟通能力以及敬业精神;生产企业的物流管理岗位,除了对以上几项的要求以外,还注重员工的专业技术能力以及自学能力,这主要是为了能够使员工更快的认识本生产企业的特点,掌握本生产企业的物流特性;对于物流延伸的企业业务岗位群来说,对员工的要求重点还放在管理能力上,要求员工具备一定得管理能力,同时,对学习以及资格证书的要求也相对其他两种物流企业较高。根据以上对物流人才需求及岗位设置情况的调研,本专业制定了人才培养目标和培养方案,旨在明确人才培养规格,为社会输送合格的物流专业人才。五、培养目标与培养规格(一)培养目标培养能够从事采购、仓储、运输、配送、物流信息管理、物流服务营销等工作,面向生产企业
7、、商品流通企业和物流服务企业生产、建设、管理、服务第一线,掌握采购、仓储、运输、配送等物流活动的基本知识和技能,具有物流商务运作和业务管理能力,拥有可持续发展能力和创新能力,德、智、体、美全面发展的高素质技术技能型人才。(二)培养规格1. 毕业生具备的基本素质(1)政治素质:热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,有正确的世界观、人生观、价值观,遵纪守法,为人正直诚实,具有良好的职业道德和公共道德。(2)文化素质:具有专业必需的文化基础,具有良好的文化修养和审美能力;知识面宽,自学能力强;能用规范的语言文字和行为表达自己的意愿,具有社交能力和礼仪知识;有严谨务实的工作作风。(3)身心素质:拥有
8、健康的体魄,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,能适应岗位对体质的要求,具有健康的心理和乐观的人生态度,朝气蓬勃,积极向上,奋发进取。2. 毕业生具备的专业知识要求(1)掌握高技能人才必需的思想道德修养与法律基础、毛泽东思想和中国特色社会主义理论、形势与政策、大学生职业发展与就业指导、体育、计算机基础、英语、高等数学、大学语文、冶金概论、安全教育、健康教育、军事训练等必要基础知识。(2)掌握与职业基本技能相适应的物流基础、物流法律法规、企业管理、企业物流管理、物流财务管理、统计基础、物流英语等专业基础知识。(3)掌握与职业核心技能相适应的企业采购、企业生产计划管理、仓储管理、运输管理、配送中心操作、
9、条码技术、物流信息技术、物流服务营销、客户服务管理等专业知识。(4)熟悉与专业相关的国家及行业标准、规范。3. 毕业生具备的职业核心能力要求(1)专业能力1)具有独立管理物流业务过程的基本能力2)具有减少库存、加速周转、降低企业物流成本的基本能力3)具有分析和解决运输、仓储、配送等物流工作中的一般技术问题的能力4)具有安全意识、环境意识,以及应用物流业务相关法律、法规和规章解决实际问题的能力5)具有灵活熟练运用现代物流信息技术的能力6)具有物流市场需求调查与分析的能力7)具有良好的客户服务与管理能力8)具有较强的计算机和英语应用能力(2)社会能力1)具有诚实守信的品质2)具有良好的语言和书面表
10、达能力3)具有积极应对困难和挫折的能力4)具有较强的环境适应能力 5)具有人际沟通、团队合作的能力6)具有组织协调和执行任务的能力(3)方法能力1)具有较强的逻辑思维、分析判断能力2)具有一定的计算机应用能力3)具有收集、分析和处理信息的能力4)具有良好的数据处理能力5)具有学习与应用新技术、新工艺、新设备、新材料的能力(4)毕业生具备的职业态度要求1)具有爱岗敬业、吃苦耐劳、积极进取的精神2)具有较强的质量意识、安全意识、成本意识、市场意识与创新意识3)具有良好的职业道德和敬业精神4)具有坚守职业秘密、防范职业病的意识六、主要衔接专业1.与中职衔接的专业: 物流管理专业2.与应用本科衔接的专
11、业: 物流规划与设计专业、物流管理专业、物流工程专业等。衔接关系见表1。表1 高职与中职、应用型本科衔接关系表内容中职高职应用型本科专业设置物流管理物流管理物流规划与设计、物流管理、物流工程培养定位熟练操作的中初级专门技能人才高素质技术技能型人才技术密集型应用型、创新型人才人才规格理论知识要求低,岗位针对性强掌握熟练的操作技能、必要的专业知识较高的理论基础,应用型物流管理人才就业岗位业务操作员业务操作员、业务主管业务主管、业务经理教学模式技能培养为重点传授知识与技能训练并重的教学模式理论教学与实践训练并重,以决策能力培养为主线实践教学实践是以一线操作岗位的工作过程为依据实践以一线操作岗位和基层
12、管理岗位的工作过程为依据注重设备的前瞻性、实际应用性和综合性。核心课程设置现代物流概论、物流设施与设备、仓储管理实务、运输与配送实务采购与供应管理、运输管理、仓储管理、配送管理、物流信息技术、物流服务营销、企业物流管理实务仓储管理、运输管理、现代物流技术与设施、 物流系统规划与设计、供应链管理物流系统模拟与仿真、物流成本管理岗位具体任务仓储、配送、运输、配载、货运单证处理、信息处理等基本业务操作。在各类物流企业、工商企业从事物流业务操作以及物流业务组织、筹划与管理工作。在各类物流企业、工商企业从事物流规划、物流营销、运营管理和信息化管理工作。七、就业面向与资格/等级证书本专业学生的职业范围主要
13、涉及采购、运输、仓储、配送、物流信息管理、物流服务营销等岗位。专业对应的就业岗位和应获取的职业资格证书名称及等级见表2: 表2 物流管理专业就业岗位与职业资格证书对应表 职业范围第三方物流企业、生产企业和商贸企业的物流部门就业岗位资格等级职业资格证书颁发部门性质名称主要岗位输单员仓管员仓储主管三级助理物流师资格证书中国物流与采购联合会/人力资源和社会保障部仓管员资格证书中国仓储协会三级助理物流师资格证书中国物流与采购联合会/人力资源和社会保障部调度员初级物流职业经理人资格证书中国交通协会客户服务员初级物流职业经理人资格证书中国交通协会物流信息员条码技术资格证书中国物品编码中心拓展岗位采购员采购
14、主管三级助理采购师资格证书人力资源和社会保障部营销员三级助理营销师资格证书劳动和社会保障部会计员会计从业资格证书财政局统计员会计从业资格证书统计局 八、课程体系(一)课程体系设计思路课程体系设计总体理念是:遵循“四对接”的原则,即学校与企业对接,专业设置与职业岗位对接,课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接。同时考虑到与应用型本科、中等职业教育课程体系的衔接。课程体系设计思路是:专业人才需求调研与就业岗位确定岗位的工作任务及职业能力分析归纳任务领域转化学习领域分析学习领域的知识要求及技能要求编写课程标准。(二)职业岗位核心能力分析 表3 职业岗位核心能力分析任务(行动)领域典型工作任务
15、职业岗位核心能力采购管理1.编制采购计划与采购预算 能分类汇总需求信息,拟定采购计划;、 会运用物料消耗定律、EOQ方法计算采购需求量; 会MRP方运用编制采购计划; 会进行采购成本预算。2.选择采购作业模式 会按照招投标基本程序组织招标采购工作; 会编制招标文件; 会针对企业实际实施合适的电子商务采购模式。3.开发与选择供应商 会编制合理的供应商选择考核指标体系; 能对供应商进行有效的管理。4.实施采购谈判工作 能熟练编制项目采购谈判策划书; 能够根据谈判情景选择恰当的谈判技巧,具备采购谈判的能力。5.检验物品与支付货款 会根据物品属性选择合适的检验方法和检验手段; 熟知采购过程中付款控制相
16、关流程,能采取一定措施对采购和付款业务循环进行内部控制。6.评估采购绩效 会根据企业实际制定合理的采购绩效评估体系; 会运用采购绩效评估方法进行采购绩效考评。仓储管理1.仓储业务联系 会进行仓储业务洽谈; 能确定仓储合同。2.库区规划与布局 会选用仓库设施; 会规划仓库个功能区; 能计算各功能区的面积; 能划分储区动线; 会合理安排储位空间; 会对储位进行合理编码。3.物品编码与信息处理 掌握条码机设备工作原理; 了解商品条码的制作原理; 会设置条码; 会检测条码; 会使用激光枪、RFID,采集条码信息; 会识读二维条码; 了解电子标签的使用。4.入库作业 会对货物进行编码与分类; 掌握验货入
17、库方法; 掌握理货方法; 能合理安排货物储位; 会使用计量记录工具; 会填制入库货物凭证; 会操作仓库搬运设备; 掌握货物摆放方法。5.货物保养 熟悉各种货物在库期间保养措施; 会储存保管货物(分类、整理、上架、堆垛、倒垛); 仓库安全与防治; 会对仓库货物进行盘点。6.出库作业 会核对货物凭证; 会对出库货物进行合理的备货与包装; 会计算仓储作业收费(划价、记帐)。7.库存控制 会分析仓库作业费用的构成; 会利用MRP进行库存控制; 会利用JIT进行库存控制; 会利用ABC法进行库存控制。8.立体仓库作业 会识别立体库货位地址; 掌握立体库作业流程; 会操作立体库的主要设备; 会检测立体库的
18、主要设备; 会排除立体库设备的常见故障。9.安全管理 会使用消防设备; 会组织仓库安全应急措施; 会对仓库进行防毒害和防腐处理;运输管理1.运输计划编制 熟悉各种运输工具性能; 会测算运输成本; 能正确选择运输方式; 会正确确定运输批量及时间; 会正确编写运输计划,填写运单; 会评估运输安全风险。2.调度 会计算运输车辆的运输能力; 会合理调配运输工具使用; 会合理调配运输人员; 能处理运力紧张状况。3.货物装卸 会操作各种装卸工具; 懂得普通货物装卸工艺; 懂得特种货物、危险货物的装卸工艺。4.货物运输 会识别运输标识; 能够熟练记忆运输路线; 能监控货物运输过程。5.安全检测 会车辆安全检
19、测及保养; 会进行货物安全检查; 能及时处理各种运输事故。6.反馈分析 能够将反馈信息汇总存档; 会总结反馈信息,分析各类运输的特点(安全性、时效性等); 能够将分析结果反馈到运输计划编制。7运费计算 会计算运输费用; 会进行报账。配送管理1.订单处理和备货 会处理订单; 会填写订单; 能根据订单集货; 会交接验收货物; 会安排仓位。2.分拣 会使用各种拣选取设备和传输装置; 会按客户要求拣选物品,送入指定发货地点。3.补货 能确定现有库存水平; 会确定订货点和订货数量; 会发出采购订单进行补货作业; 会对拣货区需要补充的存货进行补货作业。4.盘点 能够对在库商品进行盘点并处理; 能及时反馈缺
20、货信息。5.配货 能把拣货完毕的商品按用户进行分类; 能把拣货完毕的商品按配送线路进行分类; 会对商品代码和数量进行核实。6.配装与送货 会对货物进行整合装车; 会合理装车; 会合理安排车辆,正确选择配送线路; 能熟记业务区域内地理状况; 能准确送货,并与客户履行交接手续; 能按要求卸车。7.信息反馈服务 能跟踪监控配送过程; 能解决配送过程中多配少配等差异问题; 能解决配送过程中货损问题。信息管理1.计算机知识 能够熟练操作计算机及其外部设备; 了解信息传输方式; 会根据信息报表分析结果。2.信息技术 掌握条码和自动识别技术及其应用; 熟悉GIS、PS、RF等物流相关技术; 了解物流信息管理
21、的方法。3.信息管理软件 会使用客户信息管理软件; 会使用采购信息管理软件; 会使用仓储信息管理软件; 会使用运输信息管理软件; 会使用配送信息管理软件。4.网络技术 网络信息检索; 电子数据传递。客户服务1.寻找和开发目标客户 会全面分析目标产品; 会对行业发展动态及竞争对手进行分析; 能针对客户的个性化需求对产品或服务进行准确的市场定位; 会运用“MAN”法则寻找目标客户; 会运用多种方法和技巧开发目标客户。2.沟通客户需求 能与客户很好沟通,能够深刻了解客户心理; 会针对不同客户采取不同的客户服务策略; 会恰当运用服务语言、肢体语言、倾听技巧与客户进行沟通;3.处理客户投诉 会整理客户的
22、投诉资料; 能按流程处理客户投拆; 会制作客户意见表; 能有效处理客户意见反馈。4.培育客户忠诚 会区别满意度和忠诚度的不同; 会运用一些指标对客户的忠诚度进行有效的测试; 能运用有效的方法进行客户忠诚度管理。5.管理客户关系 能根据企业实际情况开发客户关系管理系统; 能有效在企业内部实施客户关系管理系统。物流营销1.市场调研 会设计调查方案、调查问卷; 会对收集的资料进行科学整理; 会进行数据分析,撰写分析报告。2.市场开发 能够细分目标市场; 能够进行市场定位; 懂得营销技巧; 能发现潜在客户; 了解市场开发的渠道; 能够进行有效的市场宣传。3.项目客户服务 能够进行客户满意度调查; 能够
23、与客户进行有效的沟通; 会组织客户满意度调查。(三)专业学习领域设计根据课程体系设计思路,将岗位工作过程任务领域向学习领域转化,见表4。表4 岗位工作过程任务领域与学习领域转化表学习领域(课程)岗位工作过程任务(行动)领域商品采购设施设备操作运输组织仓储管理配送管理物流成本控制信息管理客户服务市场开发与营销物流基础物流法律法规及应用企业采购实务企业物流实务企业生产计划管理仓储管理实务物流服务营销统计基础条码技术运输管理实务物流财务管理与分析配送中心操作物流信息技术企业管理实务与操作客户服务管理物流英语(四)实践教学体系设计根据专业培养目标、人才培养规格和岗位资格标准,按学生的认知规律,体现高等
24、职业教育的职业性和岗位针对性,在解决好理论教学“必需”和“够用”的基础上,加强学生技术应用能力的培养,实践教学训练的内容与职业资格标准并轨,建立符合培养目标要求的基本实践能力、专业技术应用能力、专业综合实践能力有机结合的相对独立的实践教学体系。实践教学体系涵盖内容体系、实施体系、管理体系三个子系统。1、内容体系分为基本实践能力、专业技术应用能力、综合实践能力三个模块。(1)基本实践能力指专业相关的基本操作技能(如计算机操作和外语应用技能等);(2)专业技术应用能力指专业专项技能;(3)专业综合实践能力指专业综合技能。2.实施体系实施体系是实践教学的执行系统,包括实践教学实施主体、实践教学实施形
25、式和实践教学方法三部分。 (1)实践教学实施主体实践教学的组织实施在教务处的统一领导下,由系部、教研室负责组织实施,根据实践教学的具体形式,由双师型教师和兼职教师等作为指导教师或带队教师带领学生完成实践教学,同时明确对带队教师和指导教师的要求。(2)实践教学实施形式主要有实验、实训(含设计、技能训练)、实习、入学教育及军训、社会实践、第二课堂等教学实施形式。第二课堂主要包括学生社团、俱乐部、各类培训、考证考级、自主实践、技能竞赛与科技活动等。(3)实践教学方法实践教学方法根据实践教学特点及实训内容灵活选择,采用先进的教学方法,如项目教学法、现场教学、情境教学法、案例教学法等。3.管理体系实践教
26、学管理体系主要包括实践教学组织管理、运行管理和制度管理3个方面。(1)组织管理由学院对实践教学进行宏观管理,制定相应的管理办法和措施。系部和教研室具体负责实践教学的组织与实施工作。(2)运行管理制定独立、完整的实践教学计划,编写实践教学标准与实践教学指导书,规范实践教学考核办法,保证实践教学的质量。逐步推进实训室开放式管理,提高其利用率。对实践性教学环节管理做到6个落实:计划落实、标准落实、指导教师落实、经费落实、场所落实及考核落实。(3)制度管理制定实践教学管理运行机制、实践教学工作规范等一系列关于与实践教学实施形式相配套的实践教学管理文件,以保障实践教学环节的顺利开展。(五)课程体系框架图
27、图1 课程体系框架图(六)课程设置1.基础学习领域表5 基础学习领域序号基 础学习领域知识目标能力目标学时1思想道德修养与法律基础 系统学习人生观、价值观理论; 了解社会主义道德基本理论; 了解社会主义法律在公共生活、 职业生活等领域中的具体规定。 认识高职大学生的历史使命,初步培养学习生涯和职业生涯的规划设计能力; 能够将道德的相关理论内化为自觉的意识; 能够运用与人们生活密切相关的法律知识,在社会生活中自觉遵守法律规范。562毛泽东思想与中国特色社会主义理论 掌握毛泽东思想、邓小平理论、 “三个代表”重要思想和科学发展观等理论成果的时代背景、主要内容、科学体系以及历史地位。 增强理解、把握
28、、贯彻、执行党的路线、方针、政策的自觉性、积极性和主动性; 提高运用马克思主义的立场、观点和方法分析和解决实际问题的能力。563形势与政策 了解当前和今后一个时期的国际和国内形势; 了解马克思主义的立场、观点和方法,掌握政治、经济、文化、历史以及社会等多领域的知识和信息。 树立科学的社会政治理想、道德理想、职业理想和生活理想; 增强振兴中华和实现中华民族伟大复兴的信心信念和历史责任感。704体育 掌握两项以上健身运动的基本方法; 掌握有效提高身体素质、全面发展体能的知识与方法 ; 掌握篮球、足球、羽毛球、乒乓球等体育项目的运动规则。 掌握两项以上健身运动的技能; 能够参与各种体育活动并形成自觉锻炼的习惯; 能应用篮球、足球、羽毛球、乒乓球等体育项目的运动规则。欣赏体育比赛。845英语 认知2500个英语单词以及由这些词构成的常用词组; 掌握基本的英语语法规则,在听、说、读、写、译中能正确运用所学语法知识; 掌握基本的听力技巧、阅读方法、写作技巧; 掌握一般
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