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XX俱乐部员工手册原创.docx

1、XX俱乐部员工手册原创XX俱乐部员工手册沈阳千姿汇投资管理有限公司2013-08-25目 录前 言 3总经理致辞 4XX俱乐部简介 5馨柜组织体系 6XX企业文化 7员工入职引导 11员工劳动管理 12员工休假管理 14员工异动管理 17员工关系管理 17员工考核管理 20员工培训管理 24员工职业发展 25劳动关系管理 26员工薪酬管理 30员工福利管理 34日常工作守则 35员工义务权利 36职务行为准则 37员工保密守则 40员工行为规范 42运营现场管理 52员工配装管理 54办公用品管理 57电脑网络管理 58网络违规处分 59安全保卫管理 60员工公寓管理 62员工就餐管理 66员

2、工奖惩管理 69员工奖惩条例 72手册修订与解释 77员工寄语 78前 言本手册依据中华人民共和国劳动法和国家有关法律法规,以及沈阳千姿汇投资管理有限公司章程、人事、行政、财务、运营等企业管理制度编制。本员工手册旨在帮助您了解新的工作环境,从而使您尽快与公司融为一体。熟悉本员工手册的内容,有助于您对公司的经营管理理念和工作风格有一个清楚的认识,包括公司对您的期望和您对公司的期望。本员工手册作为员工的入职指南,可以让您尽快了解公司的基本情况、组织结构、岗位配置、管理哲学、公司价值、企业文化等有关情况,帮助您理解就职于公司的各项条件及要求,指导您在任职期间应掌握和执行的有关行为准则,提供您在公司应

3、享受的权利、应承担的责任和义务,了解公司的方针政策和全体员工必须遵守的各种规章制度。由于公司的情况是随着市场和经营环境的变化而发展的,本员工手册中规定的政策有可能随之修订。不过,任何政策的修订和改变我们都会提前通知您。如果您对本员工手册有不明确和不理解的问题,随时都可以向公司行政人事部门提出疑问,但我们希望您作为公司团队的一员,在公司的工作心情仍然是愉快的。为了实现公司的现代化管理,健全公司的组织建设,树立优良的工作作风,完善公司的经营管理制度,提升公司的规范化管理水平,公司全体员工均需遵守本员工手册的规定,希望您能够以身作则,尽早成长为公司的优秀员工,为公司的持续发展做出更大的贡献。在本员工

4、手册中的规定,如果存在与国家法律法规不符的情况,以国家法律法规的规定为准,也请您及时向公司行政人事部门反应,这是您对我们工作的最大支持。欢迎您加入我们的团队,谢谢您对我们的工作支持!祝您工作愉快,身体健康。公司行政人事部 2013-08-25总经理致辞 先生/女士:您好!当您看到这本手册时,说明您已成为我们团队中的一员。在此,我代表公司全体员工,欢迎您加入我们共同的事业沈阳千姿汇投资管理有限公司这个大家庭。我深信这是您人生道路上的一个重要决定,我也希望这个决定将是您在为社会创造价值、个人事业发展与实现理想的人生道路上跨出的关键一步。公司将是您今后为社会创造价值、实现个人理想的社会实践平台,在这

5、个平台上公司赋予了您劳动的权利和创造经济价值的责任,而社会赋予了您创造社会价值使命。我们公司是一家服务于大众的餐饮娱乐公司。公司致力于为我国的经济建设和大众消费服务的发展而努力创造和生产,为丰富我国人民的餐饮娱乐生活而努力工作。我们公司属于劳动密集型、资源密集型的大众服务企业,员工队伍的培养和建设是公司的基本策略,也是公司持续发展的重要保障。您作为公司团队中的一员,在公司持续发展中需要您发挥重要作用。公司希望您在今后的工作中,用一丝不苟、孜孜不倦的精神去追求工作和事业的成功,积累您的人生经验和阅历,努力提高自身的素质和修养。您要以公司目标的完成为己任,努力缩短公司实现目标的时间,节约实现目标的

6、资源,这是您作为公司团队一员的基本职业素养与成就。为了您能够全身心的投入工作,公司将为您提供免费工作餐,同时也为您准备好了免费的员工公寓,公寓中有专职人员为您提供24小时服务,并提供24小时热水洗澡和洗漱,同时也为您配置了洗衣机供您清洁个人卫生。员工公寓的环境卫生在大家共同维持、维护的基础上,也配备了专人为您提供清洁,被罩、床单由专人为您定期更换和清洗,当然您也必须遵守员工公寓的一切规章制度,为大家,也为您自己提供一个安全舒适的居住、休息环境。希望您牢记自身对公司和社会肩负的责任与使命,要做一个学习型的、有责任感的、敢于担当的公司优秀员工。公司发展的未来需要您的努力、您的创新、您的成就、您的贡

7、献,让我们紧密的团结在一起,精诚协作,共同成长,共创我们美好的明天!预祝您能够在公司快乐工作,快速成长,享受生活。 总经理:2013-06-10XX俱乐部简介 我们是隶属于沈阳千姿汇投资管理有限公司的一家开放式大众型,集商务和餐饮文化休闲娱乐于一体的服务场所,以会员制模式面向客户提供服务。馨柜PARTY俱乐部(下称:俱乐部)位于沈阳市铁西区兴工北街43号的千姿汇商业大厦三楼(珠江桥麦德龙南200米左右)。总经营面积6000多平方米,拥有可容纳150人就餐的馨柜餐厅馨柜美食菜馆,餐馆主要以安全健康经营理念出品的川、湘、粤菜系的精品菜肴和面点;并拥有可容纳350人餐饮文化娱乐的55间KTV包房,以

8、及超大规模的大堂等待休息区,可实现您吃、喝、唱、玩、聊的多方诉求。我们的设施配置和服务功能将会免除您聚餐、娱乐两地奔波的劳苦,节省您大量的商务活动时间,增加您更多的健康休息时间,并可享受到我们高素质员工为您提供的管家式全程服务,是您上上之选的商务休闲娱乐之所。我们的核心经营理念:安全、健康、时尚、周到。安全理念1、食品安全:我们承诺在食品中杜绝不良食材,有害添加剂;2、酒水安全:我们进货渠道安全可靠,保证无假冒伪劣酒水;3、环境安全:我们拒绝黄赌毒活动,并提供宽敞安全的走道。健康理念1、场所健康:拒绝黄赌毒活动及有害食材和假冒伪劣酒水进入;2、心态健康:通过网站、微博、店刊组成店内的有效沟通平

9、台;3、环境健康:通过四季运转的新风、除烟系统,确保包房空气清新。时尚理念1、曲目时尚:快速更新的曲库,甚至能唱到最近才看到的电视剧歌曲;2、餐饮时尚:以健康理念制作的川、湘、粤时尚精品菜肴及面点小吃;3、酒水时尚:店供红酒、时尚清酒、新鲜果汁、特制奶茶及啤酒咖啡;4、平台时尚:店内互动微博、可点歌、分享、秀;享受时尚桌游对战。周到理念1、服务周到:配置专属商务助理为您提供管家式全程跟踪服务;2、管理周到:专属商务助理对您的需求和喜好通过档案管理牢记于心;3、设备周到:极品同轴音响,更新及时曲库,时尚桌游为您提供专业享受;4、饮食周到:健康安全的经营配餐理念,使您享受到不同的精美佳肴体验。以上

10、的一切,尽在馨柜PARTY俱乐部集中体现,供客户体验和享受。馨柜组织体系 第一条 公司直属部门 1、行政人事部:行政、人事、后勤、采购、资产等 2、营销企划部:市场、销售、宣传、活动、策划等 3、财务收银部:财务、税务、收银、出纳、成本等 第二条 千姿汇馨柜俱乐部 一、店长及办公室 全面负责经营管理,成本核算,资金计划、人员配置、业务统计等。 二、运营管理中心 全面负责运营管理,员工培训、考核,服务管理,成本管理等。 1、餐厅部:为会员在餐厅就餐提供服务,点菜、摆台全程跟踪服务。 2、前台部:预定、迎宾、咨询、领位、开/换/退/续房、结算等服务。 3、客服部:会员档案、咨询、办卡、充值、统计、

11、活动、投诉等管理。 4、包房部:会员包房娱乐就餐服务,点菜、摆台、商务全程跟踪服务。 5、水吧部:负责酒水、果盘、饮料、冷饮、西点出品、下单及销售管理。 6、超市部:负责超市理货、盘点、售货、配送等服务。 7、传菜部:负责餐厅及包房会员点餐下单、传送、撤台等全程服务。 8、保洁部:负责洗手间、大堂、走廊、包房、电梯、设施等全部保洁服务。 三、工程维保中心 全面负责物业管理,音控、设施、设备维修保养,消防、保安。 1、音控部:负责音控、软件、电脑等电子设备设施软硬件安装、调试、维护。 2、维修部:负责暖通、电路、管路、物业设施等维修、维护、保养管理。 3、保安部:负责消防、安全、保安、秩序、监控

12、、钥匙等管理。 4、库管部:负责物品验收、出入库、工装及布草清洗更换、资产管理,会员存包、存衣物、存酒、存茶管理。 四、中心厨房及行政总厨出品设计、研发、制作、成本核算,并保证餐厅、包房供应。XX企业文化第三条 经营理念市场:顾客的心志印象是决定市场发展的主要源泉。营销:品牌的形象提升是拓展市场营销的有效方法。顾客:顾客的普遍认可是企业利润增长的基本保证。服务:服务的满意程度是衡量工作业绩的重要标尺。用人:员工的德才兼备是团队组织建设的用人原则。员工:员工的成长速度是聚集财富增长的重要标志。软件:员工的微笑服务是保证软件品质的具体体现。品牌:品牌的建设维护是企业无形资产的增值源泉。实力:有形的

13、硬件建设是企业实力彰显的根本基础。技能:技能的不断提升是记录持续发展的基础轨迹。质量:产品的质量品质是企业长久发展的生命保障。管理:管理的有效创新是科学进步发展的重要基石。安全:安全的消费保证是顾客企业共同的生命寄托。时尚:时尚的经营理念是引领同业市场的经营之道。健康:健康的消费意识是引导同业市场的经营之本。欢乐:欢乐的消费体验是吸引顾客消费的经营之魂。义务:共同的努力奋斗是企业要求员工的应尽义务。责任:维护企业的利益是企业赋予员工的根本职责。目标:争创一流的企业是员工上下一心的共同目标。回报:员工的福利提升是企业给予员工的具体回报。第四条 经营宗旨以最小的成本,创取最大的利润;以有效的管理,

14、树立企业的形象;以殷勤的服务,赢得顾客的美誉;以丰富的活动,吸引顾客的消费;以精彩的节目,博取顾客的欣赏。第五条 理想员工传承中国人的“勤劳”;激发美国人的“冲动”;培育日本人的“忠诚”;学习德国人的“智慧”;遵循瑞士人的“守时”;提倡英国人的“绅士”;享受法国人的“浪漫”;创造新加坡人的“进取”。第六条 职业标准德:品德。为人处事的基本准则,只有正确的做人才能正确的做事;勤:勤劳。勤奋的员工永远都是我们的骨干,只有勤奋的人才能更接近成功;能:能力。能力的标志是员工本身否能够为自身、企业、社会创造更大的价值;纪:纪律。纪律就是规矩,没有规矩不成方圆,遵纪守法是最基本的要求;责:责任。勇于承担责

15、任,其实就是接近成功最佳的捷径。第七条 警世恒言在市场经济中,顾客才是真正的老板,永远都是;壹佰去壹等于零,是企业最大的失败,保持清醒;要为成功找理由,不要为过失找借口,进步之源。第八条 企业哲学公司创新则员工进步,员工进步则公司发展;公司固守则员工退化,员工退化则公司灭亡。第九条 企业道德爱岗敬业、吃苦耐劳、诚实守信、遵章守纪、努力学习、无私传授、团结进取、顾全大局。第十条 企业作风1、尊重平等。我们坚信:和谐的团队源于尊重与平等,并把这种观念贯穿于企业整个管理团队建设中。我们尊重每一位员工辛勤劳动的成果;我们尊重每一个思想的火花;我们尊重不同的意见,即使我们不一定认同,但需要尊重。因为我们

16、深知我们是平等的,不会因为职务、资历、地位而有所不同。所以我们要求我们的干部对待员工像对待顾客一样,即使是他犯了错误。 2、简单协作。 我们追求一种简单的人际关系。作为性格各异的人,彼此间难免有亲疏远近,但在这里,我们时刻警醒自己:不要因此而做出有倾向性的判断。我们倡导简单,因为我们深知只有跳出人情关,我们的团队才能做到海纳百川,才能做到壁立千仞;因为简单,所以协作,这之间也许没有必然的联系,但是协作是我们战胜一切困难的重要基础条件。只有手拉手、肩并肩才是无往不利的团队,即使我们之间仅仅是简单的同事关系。 3、信任沟通。 我们认为:信任是团队合作的第一要素,沟通是消除不必要误会的最好方法。相信

17、你的伙伴,放弃猜疑,如果有疑义,去沟通吧!在信任与沟通中团队才能逐渐形成。信任,因为我们沟通。沟通拉进距离,信任形成伙伴。第十一条 价值取向1、为顾客创造价值:我们感谢顾客,因为是顾客的支持,造就了我们企业的辉煌。顾客是企业生存之源,顾客的满意是我们企业永恒的追求,为顾客提供物超所值的服务来回报顾客就是在为顾客创造价值。 2、为员工创造价值: 我们感谢员工,是员工的辛勤工作满足了企业的正常经营,没有员工的付出就没有企业的发展,相反没有企业的辉煌成绩就实现不了员工们的梦想,因此为员工创造价值是企业的使命。 3、为股东创造价值: 我们感谢股东,是股东资本打造了企业平台,提供了企业发展的资金,为股东

18、创造价值是企业存在的前提条件。 4、为社会创造价值: 我们感谢社会,是社会的稳定和谐、经济的繁荣造就了良好的市场机遇,作为企业,回报社会是企业义不容辞的义务,所以为社会创造价值是我们一贯的追求。第十二条 经营宗旨坚持开拓精神、学习先进理念、完善科学管理、熟练服务技能、创造优良品质、树立良好信誉,竭诚为顾客提供全面优质服务。第十三条 XX模式营销模式:俱乐部会员制营销,以餐饮带动KTV包房消费。营销品牌:XXPARTY俱乐部。文化产品:俱乐部系列充值卡。消费产品:实现边吃、边喝、边玩、边唱、边聊的出品+服务+活动。服务体系:销售、客服、迎宾、服务,四位一体,无缝对接服务体系。服务模式:设置商务助

19、理专职管家式服务模式。增值服务:大众消费的商务活动服务。量化服务:以消费积分增值量化会员活动。服务特色:时尚、安全,为女性提供特别呵护。软硬设施:曲库更新及时,顶级音响设备,时尚桌游设施。战略营销:实现与会员的战略联盟资源共享,共同实现双赢效果。活动策划:提升会员的主动性、参与性、忠诚度。第十四条 共同承诺美观整洁的环境;真诚友善的接待;优良维护的设施;高质稳定的产品;快速迅捷的服务。员工入职引导第十五条 报到程序当应聘人员接到录用通知后,应在指定日期到公司行政人事部门或到指定录用部门报到,填写员工报到登记表,如因故不能按期前往,应与相关部门负责人取得联系,另行确定报到日期。报到程序包括:1、

20、办理报到登记手续,领取考勤卡、工牌、工装、办公用品和相关资料等。2、与试用部门负责人见面,接受工作安排,并与指定的入职引导人见面。第十六条 提交个人资料一、员工入职时,须向公司行政人事部门出示:身份证、学历证书、学位证书、职称证书、职业资格证书、婚姻状况证明、计划生育证明、独生子女证、近期体检报告等的原件、复印件、2张二寸免冠近照,并亲笔填报准确的个人资料。二、当个人资料有以下更改或补充时,请于一个月内填写个人情况变更申报表,提交公司行政人事部门,以确保与员工有关的各项权益:1、姓名、家庭地址或联系电话;2、新取得的学历证书或各类职业资格证;3、婚姻状况;4、出现紧急情况时的联系人;5、培训结

21、业或进修毕业。公司提倡正直诚实做人的原则,并保留审查员工所提供个人资料的权利,如有虚假,将立即被终止试用或解除劳动合同。第十七条 试用与转正1、试用期一般不超过三个月。此期间,如果员工感到公司实际状况、发展机会同个人预期有较大差距,或由于其他原因而决定离开的,可提出辞职,并按规定办理离职手续;相应的,如果员工的工作无法达到公司要求,公司也会终止对其的试用。2、如试用合格并通过入职前培训(包括脱产集中培训和在职培训),员工可填写新员工在职基础培训清单、新员工入职培训情况调查表、新员工熟悉部门情况练习和员工转正申请表,由试用部门负责人签署意见(财务人员须由财务部门审核),主管该部门的公司负责人审核

22、后,报公司行政人事部门审批。3、如员工在试用期内请假,其转正时间将会被顺延;若请假超过一个月,则作自动离职处理。4、员工从公司离职后,重新入职公司时,员工的企业工龄将重新计算。5、成绩优秀者,可适当缩短其试用时间。第十八条 入职引导人试用期间,公司会指定入职引导人帮助新员工接受脱产集中培训和在职培训。入职引导人的职责包括:1、向新员工介绍本部门职能、人员情况、讲解所在岗位的工作内容和要求,帮助了解公司有关规则和规定;2、为新员工安排脱产集中培训的时间,确认并协助取得员工手册等资料;3、任何有关工作的具体事务,如确定办公场地、领取办公用品、使用办公设备、用餐、交通等,新员工都可咨询入职引导人。员

23、工劳动管理第十九条 考勤形式公司员工考勤采取打卡的形式。营业门店员工考勤由总经理负责管理,根据营业需要采取相应的考勤形式。第二十条 工作时间一、作息时间,随时会根据需要修改。1、公司本部上午09:00 12:00点,下午13:00 18:00点;实行每周五天工作,八小时工作制,每周六、周日正常休息。每天中午休息1小时(含午餐时间)。2、营业门店管理人员:早班09:30 18:00点,每周日正常休息。服务人员:中班11:00 18:30点,下午班14:00 22:30点, 晚班18:30 02:00点。实行每周工作六天,7小时轮休工作制。每天提前0.5小时交接班(盘点),轮流就餐0.5小时。二、

24、公司原则上不提倡加班,要求全体员工在正常工作时间内完成全部工作任务;因工作需要,员工自行延长工作时间的,属于个人行为。三、由于季节变化所做的作息时间调整,由公司行政人事部门另行通知。四、公司节假日根据国家规定执行。五、公司各部门及营业门店工作时间,由各部门负责人根据营业和工作需要具体安排,经主管副总批准后报公司行政人事部门备案。第二十一条 考勤管理1、员工考勤情况,按日登记,按月计册,按年累计。2、每月的原始考勤登记表要与员工见面,在员工确认无误后由负责考勤统计工作的员工及部门负责人签名后交公司行政人事部门整理存档,以备日后查核。3、公司行政人事部门以各部门及营业门店考勤统计记录对员工考勤进行

25、查核,并以此作为计发员工薪资的依据编制工资表。4、公司行政人事部门有权随时随机抽查各部门及营业门店的考勤记录,如有弄虚作假或他人代记、代考现象,将扣除该部门负责人及考勤统计人员当月三倍日薪,并给予当事人、代考人、考勤统计人、部门负责人各记过一次。第二十二条 迟到/早退管理1、员工均需按时上下班,工作时间开始后到岗者视为迟到;2、全体员工上班,必须严格按照上班时间打卡,考勤以打卡记录为准;3、因公外出或请假,并经所属部门和公司领导批准者除外;4、公司各部门及营业部门按公司考勤管理规定执行。第二十三条 旷工管理1、未办理请假手续或假满未办理续假手续,而擅自不到岗者按旷工处理;2、工作时间私自外出者

26、,每次按旷工半天处理;3、连续迟到、早退3次的按旷工1天处理,以此类推;4、打架斗殴、酗酒闹事及其他严重影响他人正常工作的作旷工论;5、无故连续旷工3天或全月累计无故旷工6天或一年累计旷工达15天者,予以辞退,并不予资遣。第二十四条 外出管理因公外出必须填写员工外出登记表,并如实填写外出理由、目的地及时间等详细信息;如无正当理由私自外出者,一经发现按旷工1天处理。第二十五条 加班管理1、公司原则上不鼓励加班,如因特殊情况公司各部门及营业门店需要员工加班,则加班人员需在加班第二天填写加班登记表,由各部门或营业门店负责人审核,确认签字后报总经理批准,并报备公司行政人事部门。2、由部门或营业门店安排

27、的员工加班,一律采取换休方式给予补贴。单日加班满3小时的可申请换休半天,单日加班满6小时以上的可申请换休1天。3、员工换休需提前3天提出申请,填写换休申请表,由各部门或营业门店负责人审核批准后报备公司行政人事部门。每个部门单日换休人员不可超过1人,每月每人换休不可超过3天且不可连续换休。4、所有换休一律在30日内有效,过期作废,公司各部门及营业门店负责人应合理安排员工轮休。第二十六条 考勤上报各部门及营业门店负责考勤统计的人员,须在每月5号之前将本部员工请假及考勤数据报至公司行政人事部门核算薪资。员工休假管理第二十七条 管理规定公司各部门及营业门店负责人对所属员工休假应做如实呈报,如作不实呈报

28、,将依行政奖惩管理给予当事人警告以上处分,直至解除劳动合同,并依违反劳动合同规定处理。第二十八条 请假审批权限1、员工请假2天以内,由本部门或营业门店负责人批准,报公司行政人事部门备案;2、员工请假3天以上,除本部门或营业门店负责人批准外,还需上报公司行政人事部门批准;,3、公司各部门或营业门店负责人请假须报总经理批准,并报公司行政人事部门备案;4、任何未经允许的休假均按旷工处理。第二十九条 请假办理程序1、员工请假应于前一天安排好“职务代理”工作,填写请假单并注明经办事务交代其他员工带为处理,并依照规定妥善安排后方可离开工作岗位,否则按旷工论处;2、如因突发事件或急病来不及先行请假者,应利用

29、电话或其他方式迅速向本部门或营业门店负责人请准,并由公司行政人事部门备案,返岗时仍依照规定补办请假手续,否则也视同旷工论处;3、员工休婚假、产假、看护假需提前一周提交申请;4、休假按期返回后,应按规定到所在本部门或公司行政人事部门办理销假手续;5、事假每月不得超过3天,全年累计不得超过10天,如有特殊情况者,须按请假权限办理特批手续;6、除病假外,性质不同的假期不得接续申请,如婚假与事假等,国家法定节假日前后不得连续请假。第三十条 职务代理规定1、为使公司各项业务正常运营,员工因请假、出差、离职或其他原因暂离开工作岗位时,为确保该岗位原有职能正常运作,所涉及的岗位职务应设置职务代理人临时负责,

30、由部门负责人委派他人代理或直接由本人代理;2、职务代理人是指:在该岗位当事人不在或暂无人接任期间,暂时代行其职务的员工。在当事人离岗前应与其职务代理人事先进行工作交接,使其充分了解当事人所在岗位的详细职责和职能;3、员工请假、出差、离职时,由部门负责人将指定的代理人签注在请假单或出差申请单上,以便明示职责,再呈报公司行政人事部门核准,未注明代理人的,将视同部门负责人为其职务代理人。 4、职务代理人因处理当事人业务不当,导致公司蒙受损失时,其职务代理人与当事人共同承担责任,均应同受处分。第三十一条 假期管理1、公休假管理:公休假为带薪公休假,放假时间以国务院或当地政府通知为准,公司业务运营部门有

31、权根据工作需要对具体放假进行时间调整。2、婚假管理(1)按法定结婚年龄(女20周岁,男22周岁)结婚的,可享受3 天婚假。 (2)符合晚婚年龄(女23周岁,男25周岁)的,可享受晚婚假15天(含3天法定婚假)。3、丧假管理:员工的直系亲属(父母、配偶、子女、配偶的父母)亡故,可给予3天的丧假。4、产假管理:入职公司一年以上的女员工享受基本产假90天。男员工配偶产假期间给予男方7天陪护假。产假90天是按自然天数计算,包括法定节假日。5、病假管理:员工患病如需休息治疗,凭市(县)或区一级以上医院证明方可申请病假。6、工伤假管理:员工因工作或执行公务受伤,可享受公伤假。公伤假工资照付,医药费由社保机构承担,对超过规定医疗期仍未全癒的,按病假处理。7、事假管理:凡有个人原因而请事假者,应提前填

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