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库管实习报告.docx

1、库管实习报告库管实习报告通过认识实习、加强理论学习与实际的结合,验证和巩固充实所学理论知识、加深对相关内容的理解、接触课堂以外的实践知识、加深了解社会对本专业的需要。培养独立进行资料收集和解决问题的能力,并开阔眼界及思路,为即将步入社会积累经验。山东金膳林餐饮管理有限公司是经工商、卫生、劳动部门核准注册,首家参与高校后勤社会化改革具有独立法人资格的餐饮企业。20xx年8月首次通过省国际招标中心招标投资经营山东经济学院东苑餐厅,经过多年努力,公司已发展成为中高层管理人员一百多人,基层员工近千人的专业承包食堂的大型餐饮管理公司。目前公司已在山东济南、烟台、威海、济宁、临沂、莱芜、章丘等地经营数家餐

2、厅及连锁超市,通过这种以点带面的经营模式使企业得以迅速发展。公司即主要食品统一采购、服务质量统一标准、人力资源统一分配、流动资金尽统一安排、节目活动统一进行的“五统一”原则使产品更加标准化,服务更加人性化,管理更加规范化。公司审时度势结合自身发展,邀请省内外优秀培训师对员工进行专业技术培训、岗位知识等全方位的培训,培养了一大批高技能、高素质的业务骨干,本着踏实、务实、吃苦耐劳的精神为公司完成任务。我在公司主要是做超市的仓库管理,负责给供货商验货、点货以及货物的入库管理和pos销售管理方面的一些数据处理工作。做完这些工作,如果超市顾客比较多就去帮忙看店。仓库管理工作的主要任务是:保管好库存物品,

3、做到数量准确、质量完好、确保安全、首发迅速,面向销售服务周到。为了规范仓库工作,确保工作有序进行,提高工作效率,我作为一名仓管员,要按规定流程做事。货品入库时,要亲自核对货号尺码明细及数量与供货商发货单是否一致,核对无误再把日期、货号、数量等输入电脑入库系统,然后打印采购入库单,开发蓝字发票。如果有退货也同样点好数量,打印退货单然后开红字发票。货品出库时,也把货号、数量核对好。有供货商提供新品时,要及时将商品物料信息输入电脑系统。根据货品的进价定售价,还有搞促销活动的,如“买一赠一”、“可刮奖”等,一定及时通知收银员和超市工作人员,防止给顾客和超市工作人员造成不必要的麻烦。无可置疑,有的供货商

4、是比较难缠的,本来仓库有货不需要再进的非要再给留下,还有的像送面包的本来当天送货生产日期是当天但他们写的是第二天,这样的供货商我也遇到了,不过这样的货都给撤了。在pos销售管理方面,每天晚上收银员都要交销售单,我就要对销售单数据进行处理,在处理销售单时,电脑可能会出现红字,出现红字的原因有几种:1.收银员在打条码时将相似的两种商品错输成一个。2.入库时点货出现问题.3.供货商落下了商品。4.本来库存没有的但超市还有的货品。这样就必须对红字进行处理,处理完要保证处理前后的数据保持一样,方可保存审核开发票。我在做完这些工作后,如果看超市里顾客比较多就会去超市帮忙,在理货时,将货品的名称,价格货号都

5、对应位置一致,方便超市工作人员查货和顾客购物,对缺货商品及时补货,以便保证商品的及时供应和商品货架的美观,给顾客留下好印象,天天保持店面的干净整洁。当今社会“顾客是上帝”,为顾客一定做到服务周到,当然也有顾客态度很差,但员工绝不能跟他们争吵,冷静宽心对待每一位顾客。还有隔几天都会有很多检查的,像教育局的,卫生厅的,还有防疫站的,那时更是忙着打扫卫生,确保整个超市和仓库的整洁,还有同时对面包、牛奶和火腿肠的检查要特别注意,因为这些食品保质期短,不管是在入库退货还是理货时一定认真对待好好检查,这是对顾客的健康负责。在这短短一个月的实习时间里,通过店长及同事们的支持和帮助,我对自己的工作职责有了明确

6、的认识,对自己的岗位有了更深层次的了解,仓库管理员的工作其实也就是要下好“本位棋”任何时候都来不得半点马虎,唱不得半点高调,来不得丝毫侥幸,作为仓库管理的一员,我深感自身责任重大,通过工作,我认识到几点:一、不因小事而不为。小事是大事的基础,仓库的每一件小事都与大事有着密不可分的关联,只有小事做好了,大事才能更好的完成,进入仓库工作依赖,我深刻体会到这一点。工作千万不能马虎,粗心大意,掉以轻心,这方面我做的还不够,记得很多时候入库时都把数量搞错了,也有把价钱弄错的,导致收银员没法收钱,数量上出现错误供货商把我找了,重新给他补的货,这样的问题、错误我出现过很多,在今后的工作中应该严格要求自己。二

7、、不因杂事而乱为。仓库工作头绪很多,任务琐碎繁杂,刚开始接触仓库工作的时候很多东西都不会,就出现了事倍功半的效果,时间长了慢慢捉摸出来哪该为哪该不为,哪些该做哪些不该做,该请示的要请示,该反馈的要反馈,不该做的也绝不能做,不因事难而怕为。三、沉着应对每件事,要胸有主见,对难缠的供货商绝对不能听他们的,一定要让供货商听我们的,只有这样,才能处理好事情,不然的话,如果供货商都把货放的乱七八糟也不给摆货,那么超市工作人员就会埋怨我,不摆完货就走留个烂摊子,一定不能唯唯喏喏,震得住供货商才是最好的办法,同时也要认真负责,绝不能丢手不管。四、超前运筹求主动。不管做什么事都要主动,主动帮忙才显示出人的品德

8、与素质,彰显当代大学生的良好风范与高尚品德。五、坚持从学习入手,提高业务能力经过一个月的实践学习。我深刻认识到万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过,都要有失败,经历了在金膳林超市的仓库管理工作之后,我明白了很多事情看起来很简单,但与我们的想象是有很大差距的。通过这从三月二十一号到四月十七号短短不到一个月的实习,我更深的懂得如何与人沟通和与人交往处事,以后能让自己更好更快得融入社会这个大家庭。 最新评论王妹希发表于XX-05-20首先介绍一下在仓库实习期间所作的主要工作及其工作中的感受和收获,然后再根据五天的仓库实习,谈一下自己的看法或见解。主要是谈谈自己所认为的仓库管理中可能存

9、在的不足,希望能对提高仓库的管理水平有所帮助,也不枉了公司给我这样一次好的实习机会。 在仓库实习的时间很短,主要做的工作是盘货,也就是把相同型号但没有成箱的旧硒鼓整理成箱,再把整箱整理成垛,然后贴膜分区域按型号放在仓库合适的位置上。如果有货物经过检验合格,需要入库,我们还做了一些把它们分类,并按型号将合格旧硒鼓放到指定位置上的工作。另外每天都有货物要出库,我们按照生产计划,提前为出货做好准备。工作非常简单,仓库的师傅们也都非常热情,非常朴实,工作非常认真,所以虽然天气比较热,身体比较累,但很开心。由于五天时间都在做同样的工作,所以这里不再分天陈述,下面谈一下自己在这五天仓库实习期间的收获和对仓

10、库管理的认识。虽然时间比较短,每天都在做同样的工作,但还是学习了不少知识。首先,结合实践了解了仓库管理的基本理论,认识了仓库管理的重要性,学习了仓库管理的原则和注意事项;其次,进一步加深了对企业各个方面的认识和了解,尤其是加深了对公司整个生产流程及其各个环节的认识;在和实习生及其仓库管理员的交流过程中,也从他们身上学到了许多各个方面知识。但是也有一点遗憾,就是公司正在进行流程再造,并且取得了非常好的效果,作为信息管理专业的学生,没有参与这方面的实践,比较可惜。虽然工作非常简单,但是,既然仓库管理能成为一门学科,里面一定还是有大学问的。自己没学过仓库管理这门课程,只能从网上了解一下,然后结合这几

11、天在仓库实习的感受,粗浅的谈一下对仓库管理的认识。仓库管理简明扼要的说是指对于物料存储仓库的管理,真正功能在于如下四点:(1) 物料的分类、整理、保管。也就是按照硒鼓型号分类,然后把相同型号的硒鼓整装成箱,再把整箱整理成垛,集中存放到合适的位置上,并且做好防火,防水,防潮等工作,确保物料的安全。(2) 物料的进仓、出仓管理。物料进仓是指把检验合格的旧硒鼓按型号分类入物料库,不合格的旧硒鼓入废品库;物料出仓是指按生产计划提前准备好要出库的货物,并按要求出仓。(3) 物料财务一致,为决策部门提供真实的财务资料。按规定时间对仓储货物进行清点,保证仓库的实际物料与财务账面信息一致,为决策者提供真实可靠

12、的库存信息。(4) 供应生产,保障销售,服务企业生产大计。按照生产计划,为旧硒鼓拆解车间准备好待拆解的旧硒鼓物料,保障生产的顺利进行。结合我们公司仓库的实际情况,并查阅相关资料,要高效率的实现上述功能,我认为我们的仓库管理应遵循以下原则:(1)面向通道进行保管的原则。为使物品出入库方便,容易在仓库内移动,基本条件是将物品面向通道保管。按照先进先出的原则,有序排队。(2)5S管理的原则。对仓库环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施,开展整理、整顿、清扫、清洁、和修身的活动,达到规范化管理。从而提高企业形象;提高生产效率;提高库存周转率;减少故障,保障品质;加强安全,减少安全隐患;养成节

13、约的习惯,降低生产成本;缩短作业周期;改善企业精神面貌,形成良好企业文化。(3)根据出库频率选定位置原则。出货和进货频率高的物品应放在靠近出入口,易于作业的地方;流动性差的物品放在距离出入口稍远的地方。长期不用的物料,可以放到外面存放。(4)同一品种在同一地方保管的原则。为提高作业效率和保管效率同一物品或类似物品应放在同一地方保管,员工对库内物品放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间,将类似的物品放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。(5)先进先出的原则。如果物料长时间得不到利用,就会因为放置时间过长而引起的物料的损耗。所以应该做到先入库的物料先被使用。(6)多利用存储空间的原则。尽量采取立

14、体存放,合理利用存储空间,既不能造成仓库的拥挤也不能浪费存储空间。没有成垛的尽量放在外面存放,仓库中只放置成垛的硒鼓,这样可有效利用现有空间。(7)物料存放应考虑到使硒鼓数量容易读取和盘点的原则。使每一箱,每一垛的标签都靠近走廊。走廊宽度应合适,否则不利于搬运。(8)确保仓库和库存物品安全的原则。库内要设有防水、防火、防盗等的设施,以保证商品安全;要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿。仓储在整个供应链管理中起着重要的作用,仓储管理不到位,会造成管理费用的急剧增加,仓储物料大量损坏,为下一步环节带来不便,严重影响企业的竞争力。所以说提高仓库的管理水平,是至关重要的。郝进月发表于XX-

15、05-201、入库管理(1)根据生产部门订购计划进行来收货。仓管员需要特别注意的是两种相似零部件的验货入库,防止工人搬运出错,将两种货物混在一起,来料需要重新分验才能生产使用,防止工作出现失误。(2)确认收货,填写回单,回发传真。填制货物入库单,此单据一式三联,一联存根,一联财务记帐,一联仓库记帐。然后积极做好来料的登记入帐,并做好货物的标识工作,防止货物名称和标识不符,出现工作领料错误的可能,给工人生产带来不便,入帐时需注意数量,须如实登记。2、出库管理(1)据生产制造令填写生产领料表,工人领料名称数量要签名确认。仁厚在电脑上做好日领料记录表,作为月报表,月查帐对帐,月盘点货物的依据。(2)

16、做好生产材料的退料补料工作。这是仓库工作最容易出现帐物不符的情况,也是最容易遗漏忘记入帐登帐的工作,需要特别注意。3、月末管理(1)据电脑上的日领料记录和生产制造令做好月报表,并根据日领料表,生产制造令和月报表做好月末的结帐累计工作。这是月末最重要的工作,也是月末最累的几天,既是对仓管员能力的考验,也是能力的考验。一个好的仓管员就是能够把这个工作做的渐进有序,无遗漏,无差错。(2)根据帐簿结果,盘店实物,做好库存报表,为生产部门订货计划提供依据。需注意数量的准确性,要为生产部门提供真实有效的库存数量,防止根据订购计划来领料出现某中货物库存过多,占用仓库空间,或者出现某种货物过少,耽误工人生产。(3)配合检验员、生产部门做好不合格来料的索赔工作。工作体会

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