苹果树的夏季管理.docx

1、苹果树的夏季管理苹果树的夏季管理青州市林业局 赵育林一、植保 夏季是病虫害危害最集中、最严重的季节，其防治工作量几乎占全年的一半以上。此期病虫害控制住了，对后期管理十分有利。如轮纹烂果病，其孢子浸染幼果主要是在6月底以前，也是防治的重点时期，连续打2-3次杀菌剂，后期发病要轻的多。否则，前期不注意喷药保护，后期（7-8月）再打药，其防效也不会显著。生产上一般轮纹病烂果率达40%-50%，给果农造成不小的经济损失。 （一）主要病虫害防治 1桃小食心虫 （1）树下防治5月底至6月底正值越冬幼虫出土期，在越冬幼虫出土突增日或用性诱剂诱到第一头雄蛾时，立即开始地面喷药。施药前，先锄耕树盘，耙平地面。在

2、树干垂直投影下和往外30厘米处，地面喷药。较好的药剂有：32%辛硫磷微胶囊剂或25%对硫磷微胶囊各300倍液，2次，或40.7%乐斯本600倍液。 （2）树上喷药喷药时期要依有关指标而定。当卵果率达到1%1.5%时，或产卵高峰前45天，或产卵高峰后67天开始喷药。喷灭幼脲3号或敌灭灵1000倍液，或青虫菌600倍液。 （3）套袋在成虫产卵前，幼果套纸袋，防桃小食心虫幼虫蛀果十分有效。为此提倡全树幼果都套袋，不留裸露果。 2苹果卷叶蛾 （1）农业防治果园建立防护林系统，行间种作物或实行生草制。57月份，刮枝干上粗翘皮、剪虫苞，留单果。 （2）生物防治卷叶蛾天敌有40多种，主要有拟澳洲赤眼蜂、松毛

3、虫赤眼蜂，卷叶蛾平腹茧蜂，卷叶蛾绒茧蜂，多种捕食性蜘蛛等。人工释放松毛虫赤眼蜂，每公顷放蜂（蜂卡）120180万头，第一代卵发生期，每株放蜂5001500头。 （3）化学防治6月份，第一代幼虫发生期，喷25%灭幼脲3号或苏脲1号或25%敌灭灵，均为1000倍液，或Bf青虫菌5001000倍液。 3金纹细蛾 （1）化学防治在第一代幼虫高峰期（6月上、中旬），是防治关键时期。树上喷布25%灭幼脲3号25003000倍液或苏脲1号2500-3000倍液或90%杀铃脲1000012000倍液均有良好防效。 （2）生物防治金纹细蛾有30多种天敌，主要有跳小蜂、姬小蜂、绒茧蜂等。防治方法，一是夏季利用“桃

4、小”诱芯，诱杀金纹细蛾雄蛾；另一种是将天敌蛹的叶片搜集起来，放入天敌保护笼中，待天敌羽化时，将笼挂到苹果树上，放出天敌。 4苹果害螨 有苹果全抓螨、苜蓿红蜘蛛和山楂叶螨等。 （1）农业防治主要措施是采用轮作制，行间生草或种植绿肥，能有效地保护天敌，维持生态平衡。天敌有小黑花蝽、中华草蛉、深点食螨瓢虫、塔六点蓟马、普通盲走螨、东方钝绥螨等15种。成虫每天捕食害螨1835头。当天敌螨为130时，可不用药，13050时，缓用药，150时，即用药。 （2）化学防治防治指标以7月中旬为界，7月中旬前，平均每叶有活动螨45头；7月中旬后，平均每叶有活动螨78头时，才开始喷药。选择性杀螨剂有20%螨死净30

5、00倍液，或5%尼索朗2000倍液，花后1015天喷布；夏季活动螨多时，可喷20%扫螨净（哒螨酮、速螨酮）2000倍液。 5苹果轮纹烂果病该病菌312月均可形成孢子，45月和78月为扩散高峰期，6月下旬至7月下旬为发病高峰期，发病率可达21.6%29.5%，7月下旬至8月上旬发病率下降为14.8%。 （1）农业防治加强综合管理，适量负载，实行果实套袋（纸袋或塑膜袋）或喷布有成膜能力的液体，如果面洁等。57月重刮老树皮。 （2）化学防治夏季防治轮纹病有效的药剂有：大生M45（或喷克）800倍液，或菌立灭12001500倍液，或农抗120600800倍液，或果优宝300倍液（有成膜能力）。套袋前打

6、23遍杀菌剂，套袋后，打35遍杀菌剂。上述药剂应与波尔多液交替使用。注意每种杀菌剂的持效期。摘袋后，可打一遍果面洁300倍液，或果优宝300倍液，或大生M45600倍液。 6苹果斑点落叶病5月下旬至6月上旬，为该病的激增期，7月上旬至8月上旬为该病的盛发期。发病与降雨、叶龄、空气相对湿度有关。降雨越多，湿度越大，叶龄越小，发病越重。老龄叶（36天以上者）不发病。 （1）控制旺梢尤其秋梢生长。一是控制大肥大水；二是修剪要轻；三是喷布“PBO”等，使树势处于中庸健壮状态。 （2）化学防治5月中、下旬病叶率达10%时，开始喷药。药剂可选择大生M45600倍液，或农抗120800倍液，或多抗霉素300

7、500倍液。上述药剂与波尔多液（120200）交替使用，间隔1015天，效果较好。 7苹果树腐烂病 农业防治合理留果，配方施肥，以磷、钾肥为主，培养健壮树势。67月重刮皮，用腐必清50倍液涂枝干，若改用菌立灭时，在病斑处纵划数道，深达木质部，病斑外缘深划一周，用菌立灭2号原液涂抹。一周后复涂一遍。或涂抹后，再用菌立灭水乳剂50液加土搅成泥，涂病疤处，用塑料袋扎紧，效果更好。另一种方法是，发现腐烂病后，不必做刮皮处理，直接将托布津粘着剂涂于病疤处，然后用废布条像扎绷带一样将病斑缠绕三层，最后，在布条表面再涂刷托布津粘着剂，直至药液完全渗入布条为止，其防治效果相当好。 （二）综合防治措施 1全套袋

8、套袋有利于防治轮纹烂果病等病害的发生。同时也能防止食心虫类蛀食幼果。因此，主要问题是保叶问题。 （1）套袋前连续打23遍杀菌剂，主要是防治轮纹烂果病和斑点落叶病。药剂可选用大生M45600倍液，或农抗120-300认，或菌立灭1200倍液或多抗霉素400500倍液。这些药剂最好轮替用。根据药剂的持效期长短，间隔1020天1次。如果害螨达到叶均4-5头，则喷和乐脾螨死净3000倍液；如果嫩梢上蚜虫不多，也可不加杀虫剂，尽量人工捕捉或重点挑治。若防治金纹细蛾等次要害虫，如喷灭幼脲3号1000倍液。但须注意，套袋前13天，必须打一遍杀菌剂。不能打完药后过10来天再套袋，这样易丧失药效。 （2）套袋后

9、间隔套袋前一遍药的持效期，为防治早期落叶病，应打一遍120200倍波尔多液内加粘着剂或豆浆（1/100），可加长药效期。如有金纹细蛾等害虫，可加灭幼脲3号2500倍液。打完这次药后，间隔20天左右，喷一遍防治叶部斑点落叶病的药，如多抗霉素、农抗120、菌立灭等，隔1520天，再喷一遍120200波尔多液。如果树叶出现缺锌小叶病，应改喷锌铜波尔多液（即将原硫酸铜的40%换成硫酸锌，其它成分和比例不变）。其后，再改喷多菌灵，或多抗霉素等。 （3）摘袋后为了保持果面光洁，应喷一遍果面净或果优宝各300倍液,或大生M45600倍液,注意千万不能喷波尔多液，否则，果面会出现药斑，影响外观质量。有的果园直

10、至采收也不摘袋，则不必喷保果药。 2无袋栽培 既保果又保叶，任务比较艰巨。 （1）6月上、中旬（麦收后）为防轮纹烂果病、斑点落叶病、褐斑病、炭疽病、红蜘蛛、桃小食心虫、金纹细蛾、康氏粉蚧和卷叶虫等，可喷菌立灭1200倍液(或农抗120 600倍液，或50%多菌灵700倍液)+80%乙磷铝600倍液+乐斯本10001500倍液（或50%功夫2000倍液）。 （2）6月下旬为防轮纹烂果病、斑点落叶病、褐斑病、炭疽病、红蜘蛛、桃小食心虫、金蚊细蛾、旋纹潜叶蛾、卷叶虫等，可喷布果优宝300倍液20%扫螨净（哒螨酮、速螨酮）2000倍液25%灭幼脲3号1000倍液。果优宝能提高叶片光合功能，增加光合产物

11、，有利后期品质提高。 （3）7月中旬防治对象轮纹烂果病、褐斑病、炭疽病、桃小食心虫、金纹细蛾等。应喷布13200倍波尔多液（或菌立灭1200倍液，或农抗120600倍液）灭幼脲3号1000倍液（或50%对硫磷1000倍液）。 （4）8月上旬防治对象有轮纹烂果病、褐斑病、炭疽病、桃小食心虫、金纹细蛾、毛虫类等。可喷布果优宝300倍液，十5%高效氯氰菊酯2000倍液。果优宝除防病外，还有促进果实提高着色、增加果面光洁度、减轻裂口的作用。 （5）8月底至9月中旬主要防治轮纹烂果病、炭疽病等。可喷布果优宝或果面净（均为300倍液），可提高果面光洁度，减少裂口，促进提早着色。 （6）9月下旬至10月上旬

12、雨水多的地区，可喷果面净300倍液，以利于果面光洁和减少裂口，也可喷大生M45600倍液，减少黑点病的发生。 二、夏剪 夏剪的目的是控制过旺生长，促进成花和改善通风透光条件。 （一）正常结果树 严格控制骨干枝背上和外围密梢和旺梢。要综合采用扭梢、折梢（按倒）、摘心、疏除、长放等五种方法灵活处理。注意在骨干枝背上要适当留些中高枝组，以适度遮光，减少果实日灼发生。为了促花，不提倡主干环剥。因为在剥后40多天内不长吸收根，很难吸收土壤中的钙、铁、硼等元素，使树上表现缺素症，如叶片黄化、果实缺钙严重等。只对主、侧枝或辅养枝、旺枝进行环剥，对中庸枝进行环割。在旱季，要掌握手术处理枝不能比例过大。为了避免

13、因手术造成的副作用，第一次最好在5月中旬至6月上旬，全树喷PBO300倍液；第二次在秋梢开始萌发时立即喷PBO300倍液，有良好的促花壮树效果。 （二）果少或小年树 注意控制旺长，对新梢处理办法同正常结果树。必要时，在春梢停长前和秋梢开始生长后喷布PBO300倍液。尽可能不作主干手术。 （三）无果旺树 要加强上述促花措施，必要时，也可采取主干或主枝环剥手术。并可结合整形，疏除密生的或近地面的多余大枝12枝，去除树冠上部过粗大的直立强分枝。拉平中、上部骨干枝和辅养枝，多疏密生新梢和竞争梢，以利缓和树势，增加光照，促进成花。在控旺时，切记不要用多效唑，以免影响果品质量。 三、土肥水管理 （一）正常

14、结果树 5月下旬至6月上旬，花芽分化前，追施一次磷、钾为主的果树专用肥，株施11.5千克，施肥后适量灌水。果实生长中期，结合喷药，喷施12次氨基酸复合肥，或12次高效钙肥。在89月份，喷布美果露12次，可提高果面光洁度。 （二）果小或小年树 5月底至6月上旬，可用氨基酸复合微肥以涂干，宽度2040厘米。树上结合喷药，喷高效钙肥300倍液或氨基酸钙300500倍。以补充钙营养。对有缺素症的树，应通过树干输液法加以矫正。目前生产上常用的有钙、锌、铁、硼、锗等几种营养液。输液后，果实质量提高，营养元素含量明显增加，成为“营养果”，不但售价高，而且十分畅销。 （三）无果树 6月初，株施磷钾肥为主的果树

15、专用肥11.5千克。施肥后灌水，不必喷施钙肥。在缺水地区，也可用氨基酸复合微肥涂干，可起到补充营养、控制过旺生长、促进成花的作用。 （四）果园覆草和刈草 1果园覆草此期果园地温升高，地表温度高达40以上，不利于表层根系发育。麦收后，可用麦草覆盖果树行间或行内或树盘。每公顷覆草1500022500千克。靠近树干处不覆，以免田鼠在草层下啃树皮。覆草厚度20厘米左右。在草层上零星压土，一是防草被大风刮走，二是防火灾发生。覆草前，最好果园灌透水或有足够降雨。 2果园生草夏季，果园行间生的草，由于水、肥、热、光条件好，生长速度快，草长高了，会发生树草争肥、水等矛盾。因此，要进行刈割。一般草高2025厘米

16、时，用割草机或镰刀将其刈割到8厘米左右。刈割下的草可就地撒在草上，或集中覆盖于树盘，或运出果园沤制肥料。 四、套袋 近年，在苹果栽培区，套袋技术普及很快，套袋量逐年成倍增长，经济效益显著提高。如套1个双层纸袋可增值0.300.50元。套一个塑膜袋可增值0.100.30元。套袋对于生产无公害苹果是个重要环节。可减少农药残留40%80%左右。 （一）套袋栽培效果 1商品率高套袋后由于有了果袋保护，自然损伤少，病虫害很轻，优质商品果率在50%以上，市场需求量大，目前供不应求，产值可提高30%50%。 2新鲜度好套袋能较长期保持新鲜度，失水少，不皱皮，耐藏性好。可延长贮期12个月。 3果面艳丽果面光洁

17、美观，减少果锈发生。套袋果着色面积达62.6%，不套袋仅为24.3%。 4保护果实喷布杀菌、杀虫剂后，斑点落叶病、大斑病、小斑病发生少，套袋后，可减少风磨、减轻雹灾的袭击。有纸的隔离，减少了污染与残留，有利于生产“绿色”果品。 5经济效益高去除成本，每千克果可增收0.60.2元，产投比2.061。 （二）套袋栽培出现的问题 套袋栽培利大于弊，主要问题是： （1）在高温强日照下，内层蜡质纸袋出现融，灼伤幼果表面，表现褐色烫伤，最后变成黑膏药状，幼果干缩。 （2）在风吹日晒后，纸袋硬化、破损，造成裂果、日灼、着色不均或果面粗糙。 （3）果袋不具有防治害虫功能。造成康氏粉蚧大量繁殖为害。 （4）果袋

18、内积水、高温、造成果面出现大量果锈黑点，影响果实外观质量。 （5）果袋无杀菌剂。有些果面和萼洼周围从7月中旬开始出现褐色腐烂小点。 （6）套袋果面于采前出现坑洼不平或萼端周围出现许多干硬黑斑，严重影响商品质量。这与年份雨量有关。 2套袋技术失误 （1）套袋时间过早，遇35高温天气,幼果果皮嫩,未经长期锻炼，造成果面日灼、烂果而脱落。套袋34周，便出现落果、落袋现象。此多因疏果工作不到位所致。 （2）果园土壤施用氮、磷、钾比例不当。无袋果园氮、磷、钾比例不同于套袋果园，一般不套袋果园氮、磷、钾为10.51，而套袋果园氮、磷、钾应为10.82较适合。 （3）套袋前未打药或打药时间太长或打药不周到。

19、有的果已遭病虫危害，套袋后造成稳定环境，更加重危害。 （4）因套袋方向不对,或果袋未鼓胀起来，使幼果夹于纸袋中，易出现磨伤和日灼。 （5）因选果不严，误将小果、歪果、裸露处果、扁果、肉质柄果和朝天果套上纸袋。采果时，发现果实外观不理想，既花了人工，又浪费了纸袋，最后经济效益不高。 （6）套袋技术不规范，如袋口封不严，蚜虫、介壳虫等易钻进袋内，危害幼果。 （7）摘袋时间不当。摘袋过早，着色过浓，果面粗糙；摘袋过迟，着色不良。高温强日照时摘袋，易引起日灼等。 （8）套袋缺少配套技术，如疏果不到位，树冠不通风透光，摘叶程度和方法不当，不能细致进行转果作业，树冠下不铺设反光膜，不能及时补钙等。虽然全树

20、大部分或全部果进行套袋，其效果也不会理想。 （三）选择优良果袋 果袋质量不好，套袋果达不到优质要求，有的比不套袋果还差，既浪费了资金、劳力、又不能畅销，卖不到好价钱，甚至赔本，挫伤了果农套袋的积极性。因此，选袋不能图便宜，主要看质量和效果。 1双层纸袋一般生产优质、高档果都用高档双层纸袋。目前，生产上有两类：一类是两次性摘袋的（先摘外袋，过45天再除内袋）如小麻袋、富民袋、旭光袋；另一类是一次性摘袋的，如爱农牌等，果袋可连续用三年以上，可显著降低套袋成本。 2单层纸袋一般适用于生产中档果，具有良好的防止果面污染的作用。有的着色好，但不够艳丽。 3塑膜（聚乙烯）薄膜袋大小规格似纸袋。近几年，膜袋

21、上扎孔由几个增至上百个，利于通气，损伤率很低，加之单价降至0.01以下，果农大面积应用也能接受，所以，用量倍增。主要有孟海、晨阳、果友、惠阳等品牌。 （四）套袋前的准备工作 1调整好肥料配比套袋栽培要求增施磷、钾肥、氮、磷、钾比例以546较好，并适量增施氮肥。土壤有机质供应量就在2%以上。 2.尽早疏花、定果按干周法定果后，在花后34周选留单果、大果、正果（果肩部平整）、高桩果、健康果、萼洼期下果和分布均匀果。 3套袋前要喷一遍杀菌、杀虫剂 要求用药后一周以内完成套袋。据曹洪建报道（1997年），苹果套袋前喷1.5%多抗霉素300倍液，或10%宝丽安1000倍液，或25%甲基托布津1000倍液

22、的果园，比喷50%多菌灵500700倍液的果园或40%乙磷铝的果园果实黑点病轻，其中，以喷1.5%多抗霉素300倍效果最佳。 4改善果园群体和个体的通风透光条件通过疏、缩大枝和枝组，使69月份树冠透光率达30%左右，树下光影在1/3左右。 5严格控制树干部环剥或环割否则，树毛根大量枯死，树势过分削弱，缺素症状更为严重。 6灌水套袋前，结合地面施肥，灌一次水，以减少套袋果日灼率。 （五）套袋工作历 （1）套袋时间落花后1520天开始套塑膜袋，3540天左右开始套膜袋。若遇特殊高温年份。还可向后延迟1015天。 （2）晚套袋，晚摘袋使果实在袋内（纸袋）发育90天以上（非早熟红富士品种）。一般于5月

23、下旬至6月套袋，9月下旬至10月上、中旬摘袋。 （3）摘叶作业摘除双层纸袋的外袋前或去除双层、单层袋前57天，将接触果袋的和果实周围15厘米内的遮光叶摘掉，只留叶柄。 （4）去除外袋（二次性摘袋型）从晴天上午10时左右开始，到下午4时左右，即袋内外温差小的时候（或在日落前1.5小时结束。如果是个大、阳光强，先将阴面撕开，以防日灼）。 （5）去除内袋（二次性摘袋型）去除外袋后，要有个内袋期，需要3个晴天。若中途遇雨，内袋期要加上阴雨天数。去除内袋时间也是从上午10时左右开始，到下午4时或日落前1.5个小时结束。 （6）不除袋连同果实在适采期采下，果实呈白色，淡黄色，称“金富士”，售价不低。 （六

24、）套袋操作法 1套纸袋在套果过程中，要求每个手指只动作一次，使果实处于袋的中央，果袋必须是鼓起来的（用嘴吹或用手指撑起）。1人操作，一天工作8小时，可套30005000个；快手工作12小时，可套1万个。 2套塑膜袋如全树套塑膜袋，应先套树冠上部果，后套树冠下部果；先大枝，后小枝；先内膛、下部，后外围。套时，先将膜袋吹鼓，使下部两角排水口开张。从上口，将幼果套于袋内中央，将袋口收拢到果柄处，扎紧或用燃香一烫，随手捏即可。但不要留口，以防进水、进虫。 （七）除袋操作法 1除外袋一般于采前3040天开始摘袋。近年，为生产“水晶”富士，在采前1015天摘袋。每天从上午10时至下午4时摘袋，即在果温较高

25、、袋内外温差小的时候摘袋，可避免日灼。上午摘除东面和北面的袋，下午摘南面和西南的袋。摘袋要先从纸袋两边的撕裂线撕开两条边，然后，再从中央撕裂线将袋去掉。果个大的，宜先将背光面的袋撕开，12天后，再去外袋。双层一次性去袋，应在外界温度不高时去除（时期可晚些）。为了不损伤袋子，轻轻打开扎口，舒展后，轻轻退下，平展放好，100个一扎，装好备下年用。其摘除时间同外袋。单层袋应在背光面撕开通风，34天后，再全部摘除。内膛和下部果宜在阴天去袋，外围和梢头果应于晴天去袋，以防日灼。塑膜袋套果后不需在树上脱掉，采收时连袋一起采下即可。 2除内袋去除外袋后，以3天晴天（阴雨天不计在内），再去除内袋，去袋时间同外

26、袋。 （八）注意事项 为充分发挥套袋效应，应注意以下几点： 1选择综合管理水平较高的果园 （1）园主科技意识强，管理规范，新技术、新观念接受快，重视果品质量，有一定的投资能力，各项技术基本落实。 （2）园貌整齐。树冠和全园通风透光条件好。 （3）果园土肥水管理条件好。连年增施有机肥,土壤有机质含量在1%以上,最好在2%以上。有一定的灌溉条件,特别是在套袋后,土壤有较高含水量,自然降水充足；果园实行生草制（自然生草或人工种草均可）。低洼、盐碱果园不宜套袋。在生长期，有一定的补钙能力，可结合喷药打34次钙肥（高效钙或氨基酸钙等）或地面追施速效钙肥。有条件的果园可以用树干输液法补钙。 2选择中庸健壮

27、树 （1）树势中庸、健壮，树体结构合理，负载适量、病虫害轻、初至盛果期树。衰老树，病弱树、弱枝不宜套袋。 （2）缺素症严重树不宜套袋。 （3）环剥、环割树不宜套袋，否则，容易发生日灼、黑点（斑）、痘斑、微裂、苦痘或“皮球果”现象。 （4）用多效唑的树不宜套袋 3选择正常果 （1）选择单果、大果、端正果、果肩平展果、高桩果、下垂果、光洁健康果套袋，成功率高，商品果比例大。 （2）尽量不套病虫果、畸形果、小果、锈果、枝叶磨果、朝天果、裸露果。 （3）看果套袋。好果套好袋，次果套低档袋或塑膜袋；纸袋套中、上部和外围果，塑料袋套中、下部和内膛果。要套袋则要求全树果都套袋，不留裸露果。否则，植保工作困难

28、。增加投资成本。 4精选果袋 （1）选择注册国家商标的纸袋和膜袋，其透光、透水、透气性合乎要求，抗老化，抗风雨性强，采收时果袋应完整无损。 （2）尽量选择优质名牌果袋。 （3）经保险公司保险的果袋，出了问题，可以索赔。 （4）经权威机构、专家认证（实验）或认可推荐的品牌。 5灵活确定套袋和除袋时间 套袋和除袋早晚对果实品质、果个的大小、日灼果率、缺钙程度或萼端黑点病都有一定的影响。一般来说，套纸袋越早，减产越多，补钙愈难。但果个大、病虫少、成熟期提前。近年，由于麦收前天气高温干旱，则有延迟套袋的趋势。其原因是晚套袋可以避开高温灼果的危险，增加幼果补钙的机会，可减少黄粉虫、介壳虫、蚜虫等入袋为害

29、。各地方实践证明，套塑膜袋可以从花后15天开始，推迟到花后30天开始。至于除袋时间，要根据市场需求和气候条件而定。现在，改过去采前30天除袋为1520天除，可以避免高温灼果的机会，减轻病虫危害，增加果面光洁度，提高着色指数、满足市场需要。 6套袋果面斑点的防治 近年，各地均出现套袋果实表面发生斑点的问题，受害果率一般达到20%50%，重者达到60%70%，造成重大损失。 （1）斑点症状67月，果实萼洼周围出现针尖大小黑点，后逐渐扩大，直径13毫米。斑点只发生在果皮部，不引起果肉溃烂，无苦味。这种斑点除萼洼周围外，胴部也有，但斑大些。这类病斑可能与苦痘班病并发。当病班较大时，病部溃烂。 （2）病因主要是链格孢菌和粉红聚端孢菌所致。 （3）防治措施果园要通风透光；控制施氮，及时补钙（喷34次）；套袋前可以喷农抗120或多抗酶素，或菌立灭等特效药；67月后及时检查套袋，对袋内积水的纸袋、塑料袋进行剪口放水。