水结冰了教案.docx

1、水结冰了教案水结冰了-教案水结冰了 教案教学目标科学概念：1、当环境温度低于0，水的温度下降到0时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。过程与方法：1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。情感、态度、价值观：1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。2、初次感受、体现物质状态的变化。【教学重点】观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化【教学难点】水为什么会结成冰【教学准备】小组：观察用冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯1只、冰块1杯、试管1支、8毫升纯净水（或自来水）、水温计1支。【教学过程】一、冰的观察1、师：

2、同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？2、师：每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。板书：水结冰了3、师：接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P48的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。4、学生观察后汇报交流。（预设：冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面、水结冰后占据了更大的空间等。）5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。6、学生比较后汇报。（预设：水是没有颜色的、没有气味的、透

3、明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的）7、师：大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？（学生发表意见，并请他们阐述原因。）通过争论得出结论：（1）冰是固体，因为冰具有固体的特点。（2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。二、水在什么温度时结冰1、师：我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。2、指导学生阅读书P49，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？（预设：（1）在细而短的试管里加入大约8毫升左右的纯净水，用温度计测量并记录试管里水的

4、温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观试管里的水温的变化。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。）3、师：清楚怎么做了吗？请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。学生实验，教师巡视。4、汇报交流观察到的现象。师：现在你能回答水在什么温度时会结冰了吗？是什么使水的状态发生了变化？（预设：水在0时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化）5、师：能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？（预设：冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0时，使水的

5、状态发生了变化，结成了固态的冰。）三、拓展1、师：通过这节课的学习，你有什么收获吗？ 板书：水（液态）冰（固态）2、师：现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？回家也自己去做一块冰。课后反思：这节课上的不是很好，感觉问题很多。课后思考主要有以下几个问题。问题一：学生实验中出现1摄氏度时水结冰这个问题给予回避，违背了学生尊重事实的原则，理论的只是强加于。1.首先课前应进行试验，预测试验中回遇到的可预见性问题，如果是器材上的尽量做到将此问题减到最小。如:试管中用来结冰的水尽量用纯净水减小误差，使学生被误导（本课是用的纯净水）。2.实验过程中巡视学生，将他们出现的问题予以搜集，回收数据时可以应对。（

6、3摄氏度结冰的学生有可能是操作不当，观察有误，但是没有特别指导注意，所以无从查起）。3.科学是教科学的态度，方法的学科。首先需要教会他们尊重事实的态度，实验中多次验证操作问题前提下结论一样，应给予鼓励，使其坚持自己观点，尊重实验，从别的方面找原因，往往一个重大的发现就是从对权威的质疑开始。可引导他们再次深入试验。问题二：在进行探究多少温度结冰的实验时，仅仅是打开书强加于学生，学生并不知道问什么要这么做。虽然是三年级的学生，不具备一定的实验设计能力，但是在呈现书中实验方法时可以适当引导思考方法，可以更好得理解教材的方法，培养他们实验的逻辑性。问题三：反馈实验数据时仅仅反馈了结冰时的温度，对水的逐

7、步降温没有被老师提炼出来。应适当提炼，使学生对水结冰的过程中水的温度逐步变化有一个理性的亲身理解，而此没有被重视。问题四：没有适时得夸奖学生榜样作用很重要，在遇到学生某方面值得推广时，要及时大力赞扬，树立榜样作用，使大多数学生能效仿。问题五：对于学生实验时出现的问题有很少的记载，说明对试验中问题很忽视，然而，对于科学学科来说，实验是非常重要的环节，这是一个值得重视的问题！3 水结冰了 教案二【教材分析】冰是学生比较感兴趣的物体，许多学生也有过接触冰块的经历。这节课，学生们将要观察水结成冰后有什么特点，例如冰是有固定形状、确定体积的。学生还可能会注意到水结冰以后体积增大了，在冰块托盘中占据了更多

8、的空间同时，他们还将观察到水的这种变化是怎样产生的，即水是在什么温度时结成冰的。【设计理念】让学生成为科学学习的主体。【教学目标】科学概念：1、当环境温度低于0，水的温度下降到0时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。过程与方法：1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。3、在科学知识的教学过程中，有意识的训练学生的比较、分析、综合、抽象、概括能力，培养学生的逻辑思维能力。情感、态度、价值观：1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。2、亲身感受、体现物质状态的变化。【教学重点】观察冰的特点和水结冰过程中

9、的温度变化【教学难点】水为什么会结成冰【教学准备】小组：观察用冰块及盛放冰块的烧杯；塑料杯1只、冰块1杯、试管(试管架)1支、小半杯纯净水、水温计1支、食盐、筷子1支。【教学过程】一、情景导入 3-4分钟1、游戏：同学们，想知道这两个盒子里装的是什么吗？我请一个同学上台来摸一摸，但是，不准偷看，好吗？2、学生参与。（可以叫学生“再捏一捏”）3、你能告诉大家盒子里分别装的是什么吗？（一定说明白、完整）4、追问：你是怎么判断出来的呢,能说说理由吗？（冰很泠，固体水是热的，液体）5、哦，他是从冰比较冷，水比较热这个特征判断出来的（揭开盒子）。看来，这位同学很善于利用“手”这个感觉器官进行感知、判断。

10、除了手，我们还可以“用眼睛来看；用鼻子来闻，）(追问：在实验室里怎么闻、尝？)二、冰的观察 8-9分钟1、揭题明标：冰和水，本是我们生活中很普通的物体。今天，我们就要借助感官，观察冰是怎么样的？同时，我们还要一起来研究水在什么温度时开始结冰？（板书课题：水结冰了）2、【课件：维恩图】问：这张表你会填吗？怎么填？3、下面，就请同学们利用感官，仔细观察实验盘中的冰与水，找到它们相同与不同的特征，并用简洁的文字记录在表上。4、学生观察记录，教师指导。5、汇报。【课件：维恩图】（1）谁能说说它们有哪些相同的特征？共同特点：无色、无味，无气味、透明【课件：相同点】（2）它们不同的特征有哪些？冰：有固定形

11、状，不会流动，坚硬水：无固定的形状，会流动，柔软【课件：不同点】6、教师指课件，引读：通过比较、观察，我们知道了冰和水相同的特征有；不同的特征有。我们还知道水是液体，那冰呢。（板书：液体 固体）三、水在什么温度时结冰 20-22分钟1、液体的水是怎样成为固体的冰呢，大家有兴趣研究吗？！2、猜测：那水到底是在什么温度时才会结冰呢？（学生猜测2-3次）小结：老师把同学们的猜测归纳起来，意思就是水在“低温”下才能结成冰。是吗？【板书：低温】3、测试：现在，老师请各小组用温度计测出试管里水的温度。看哪组测得又快又准！4、学生分组测水温，然后汇报。5、问题与方法：经过同学们的测量，让老师知道了今天的水温

12、大约是。前面，大家说到了水在“低温”下才能结冰，而现在的水温却大约有，温度还比较高。那么，我们在课堂上怎样才能获得“低温”，使试管里的水结冰呢？【请阅读P49，然后再回答老师】（1）借助已经准备好的冰。（真聪明，你发现老师准备了冰！）（2）在碎冰中加入大量食盐。（追问：为什么要加大量的食盐？请阅读P49的第三段）（3）在塑料杯外裹一张干毛巾。（请同学们看图，你还发现需要注意什么？）6、小结：刚才，我们通过读书、交流，知道了实验的方法。下面，我们再来看看实验的步骤。【课件：实验步骤】齐读。在研究过程中，我们还需要特别注意以下几点,请齐读“实验要求”。【课件：实验要求】（1）温度计和试管容易破碎，

13、使用时注意安全；（2）实验中，要注意观察，边实验边做好记录；（3）善于发现问题，小组交流时声音要轻。7、追问：老师想知道，我们今天的实验到什么时候才停止呢？【水刚开始结冰】小结：对。老师还希望你们能及时地把水开始结冰时的温度记录下来。提醒：为了让水受冷均匀，请实验中各组用温度计轻轻地搅动试管里的水，这样，还能及时地感知到水在什么时候“开始结冰”呢！8、出示实验记录表。这张记录表，你们会填写吗？【重点强调“记录变化”“开始结冰”】“水在什么温度时结冰”实验记录表研究的问题：水在什么温度时开始结冰？实验器材：塑料杯、冰块、试管及纯净水、水温计、食盐、筷子等。水温的变化大约每一分钟记录一次水温水开始

14、结冰时的温度 我们的发现水在开始结冰；是因为的变化，水才结冰；9、通过前面的学习，我们明白了研究的问题、方法，知道了实验的注意事项。下面，我们就开始研究。先请组长上台领冰，然后再按要求分组实验。（教师加强指导，约10分钟）10、汇报。（1）哪组愿意先来汇报你们组实验的数据和发现？！（抽另外。1组：还有哪组想来汇报？第2组：有不同的发现吗？）（2）追问：水的温度是怎样变化的？（逐步下降）（3）小结与处理各组“误差”：老师发现个别组的结论与其他组有些差异，得出水结冰的温度不一致。我想，这里有温度计的原因，也有实验方法的原因。科学家们曾经也做过这个实验，得出的结论与我们大多数组一样水开始结冰的温度是

15、0，是温度的变化使水结冰了。（板书：温度、0）11、小结：科学研究是一项严肃的事情，我们必须按照要求，科学、规范地实验。此外，我们还要注意观察、认真思考、仔细分析，只有这样，才会有收获！让我们以热烈的掌声，鼓励我们自己吧！四、拓展与延伸 4分钟1、总结：那么，通过本节课的学习，你有哪些收获呢？2、运用：通过今天的学习，你知道冰箱里的水为什么会结冰了吗？（预设：冰箱中的低温使水向周围放热，温度降低，降到0时，使水的状态发生了变化，结成了固态的冰。）3、延伸：回家做一块冰，再对它进行观察，看看你又有哪些新的发现！3 水结冰了 说课稿一、说教材 1.说课内容：义务教育课程标准实验教科书科学三年级下册

16、第三单元第三课时水结冰了。 2.教学内容的地位和作用：本节课内容是在学生已经认识了水的特点的基础上，进一步认识冰是水的一种存在形式，初步了解冰与水之间的变化关系。在三年级上册中，学生已经知道冰是由水变化而来的，通过这节课学习，要让学生对温度有一个更深的认识，明白温度的变化是与热量相关的，还可以为后续的集中探讨水的状态变化与热量的关系奠定基础。3、教学目标：1、通过学习让学生知道当环境温度低于0，水的温度下降到0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态，水在结冰过程中，要向周围放出热量。2、通过观察、记录水结冰过程中的温度及其变化，了解冰的特点，并比较冰和水的相同与不同。3、培养学生在实验观察活动

17、中保持认真、细致的态度，初次感受、体验物质状态的变化。教学重点：冰的特点和水结成冰的过程中的温度变化。教学难点：理解水为什么能结成冰。二、说教法课程标准倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，学会选择探究解决问题的策略。科学探究是科学学习的中心环节。因此，本节课设计以学生自主观察、动手操作实验为主，再通过讨论、交流认识冰的特点及水结成冰的原因。培养学生善于观察、善于动脑的科学探究意识。教学方法是教学过程中师生双方为完成目标而采取的活动方式的组合。根据本课教学内容的特点和学生的思维特点，我选择了以直观实验法为主，辅以谈话启发法、引导发现法、讲练结合等方法的优化组合。充分发挥教师的点拨作用，调动学

18、生的能动性，引导他们去发现问题、分析问题、解决问题、获取知识，从而达到训练思维、培养能力的目的。三、说学法“主动预习，以学定教，综合训练”教学模式告诉我们，教法和学法是和谐统一的。互相联系不可分割的，教学时要注意发挥学生的主体作用，充分调动各种感官参与学习，诱发其内在的潜力，独立主动地探究知识，使他们不仅学会，而且会学。把学生的求知欲由潜伏状态诱发为活动状态，培养学生主动探索的精神。在此基础上，通过学生的比较、分析、概括出冰和水的异同，发现“温度是使水发生状态变化的根本原因”，培养学生的概括归纳能力。四、说教学程序： 第一课时冰的观察教学过程一、复习展示1、（复习上节课测量水温的实验）对一个物

19、体来说，温度下降，说明物体的（ ）减少；温度上升，说明物体的（ ）增加。2、同时，我们提出了一些问题：如果把这些水放入冰箱的冷藏室内，水温会有什么变化？一天后水有什么变化？通过预习，这些问题你解决了吗？（板书：水结冰了）3、水在冰箱中是如何变成冰的呢？（播放课件）二、实验操作（一）冰的观察水变成冰后有什么特征呢？取一些冰块在小组内用以前观察水的方法仔细观察，冰是什么颜色？隔着冰能不能看到其他物体？冰块有固定形状吗？用手摸一摸冰块，有什么感觉？及时把冰的特点记录在实验报告单上，同时要注意手小心被冰冻坏。1、小组内观察冰，并作好记录。2、学生观察后小组汇报、交流。（教师相机板书 ） 预设：冰是没有

20、颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面、水结冰后占据了更大的空间等。（二）冰和水的比较水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。1、在小组内观察比较冰和水，并做好记录。2、学生比较后小组汇报板书、交流预设：水是没有颜色的、没有气味的、透明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的3、师：大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？（学生发表意见，并请他们阐述原因。）通过争论得出结论：（1）冰是固体，因为冰具有固体的特点。

21、 （2）水结成冰以后，形态发生了改变，从液体变成固体。4、交流：物体形态的变化与什么因素有关？三、综合训练1、放在冰箱中的水会变成冰是因为冰箱中的低温使水向周围放热，温度（ ），水就变成了冰。2、液态的水变成固态的冰，说明物体形态的变化跟（ ）有关。四、课堂小结通过今天的学习，同学们有什么感想？又产生了哪些新的问题？五、布置预习预习49页水在什么温度时结冰；准备保温杯、冰块、食盐。板书设计： 冰水无色无味透明有固定形状不会流动坚硬无固定形状会流动柔软水结冰了教学后记：水结成冰，这种自然现象学生们都知道，但从没有亲自观察水结冰的整个过程。水结冰了一课，正是给了学生们这一学习的机会。我觉得从孩子的

22、年龄出发，对三年级的小学生来说，科学的体验是非常重要的，因此这次我充分利用多媒体课件的优势，为学生准备了直观、形象的视频材料，使学生真正观察到了液态的水是怎样变成冰的，也为了解“温度的变化使水的状态发生了变化”这一现象提供了直观上的依据。另外，为了让学生获得直观经验，我在布置预习时，就让学生自己动手制作冰块，然后亲自把冰带到课堂进行观察。由于各个环节都是学生自己操作和参与的，所以在课堂教学中出现了不少惊喜，比如在观察冰时，学生提出“刚从冰箱中拿出的冰会粘手，所以冰有粘性”、“薄一点的冰透明度高，厚一点的冰透明度低”又比如，在比较冰和水的异同点时，学生提出“冰是凉凉的，水有凉的也有热的”、“冰会

23、融化，水不会融化”我们暂且不论这些观点是否正确，就学生的学习态度而言，他们勤于观察，敢于发表自己的看法，敢于向同伴质疑、补充完善。对三年级学生来说就已经是很不错的了。所以，上完这节课我有一种满足感，因为不用我做过多的讲解，学生们就能在观察操作中学到了知识，从孩子们的脸上，我也看到了他们是快乐的。3 水结冰了 说课稿二一、教材内容：义务教育课程标准实验教科书科学三年级下册第三单元第三课水结冰了。二、目标1、通过学习让学生知道当环境温度低于0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2、通过观察、记录水结冰过程中的温度及其变化，了解冰的特点，并比较冰和水的相同与不同。3、培养学生在实验观察活动中保持

24、认真、细致的态度，初次感受、体验物质状态的变化。三、教学重难点：1、冰的特点和水结成冰的过程中的温度变化。2、理解水为什么能结成冰。四、教学教法：1、倡导学生亲身经历以探究为主的学习活动，学会选择探究解决问题的策略。本节课以学生自主观察、动手操作实验为主，再通过讨论、交流认识冰的特点及水结成冰的原因。2、培养学生善于观察、善于动脑的科学探究意识。3、为完成目标而采取活动方式的组合。根据本课教学内容的特点和学生的思维特点，我选择了以直观实验法为主，辅以谈话启发法、引导发现法、讲练结合等方法的优化组合。充分发挥教师的点拨作用，调动学生的能动性，引导他们去发现问题、分析问题、解决问题、获取知识，从而

25、达到训练思维、培养能力的目的。 4、发挥学生的主体作用，充分调动各种感官参与学习，诱发其内在的潜力，独立主动地探究知识，使他们不仅学会，而且会学。把学生的求知欲由潜伏状态诱发为活动状态，培养学生主动探索的精神。在此基础上，通过学生的比较、分析、概括出冰和水的异同，发现“温度是使水发生状态变化的根本原因”，培养学生的概括归纳能力。五教学过程一）、谈话导入1、师：同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？今天我们就来观察一下水为什么会结成冰？板书：水结冰了2、出示冰块，引导学生认真的观察冰。3、学生观察后汇报交流。4、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把

26、结果记录在维恩图中。5、学生比较后汇报。小结：冰是没有颜色的、没有气味的、透明的、比较硬、很光滑、温度低、易融化、冰块会浮在水上面、水结冰后占据了更大的空间等；水是没有颜色的、没有气味的、透明的、会流动的、没有固定形状的液体等；水和冰的共同点：都是没有颜色的、没有气味的、透明的。6、师：大家一起来看p48这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？学生发表意见，并请他们阐述原因。得出结论：水结成冰后，形态发生了改变，从液体变成固体，所以冰是固体。二）、探究水在什么温度时结冰1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一

27、下。2、指导学生阅读书P49，然后引导学生做实验。（1）在细而短的试管里加入大约8毫升左右的纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观察试管里的水温的变化。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（3）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。4、汇报交流观察到的现象。板书（水在0时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化）三）、拓展1、通过这节课的学习，你有什么收获吗？指名回答。板书：水（液态）冰（固态）2、回家自己去做一块冰。六、本节课的不足1、由于时间仓促，课前准备不充分。2、实验器材用得不当，(试管大、水多)温度虽然0以下了，由于时间的限制，还是没有结冰。3、希望各位参评教师多多提出宝贵的意见，争取下次实验做得更加完善。谢谢！