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大学有机化学知识点总结.docx

1、大学有机化学知识点总结有机化学复习总结一有机化合物的命名 1. 能够用系统命名法命名各种类型化合物:包括烷烃,烯烃,炔烃,烯炔,脂环烃(单环脂环烃和多环置换脂环烃中的螺环烃和桥环烃),芳烃,醇,酚,醚,醛,酮,羧酸,羧酸衍生物(酰卤,酸酐,酯,酰胺),多官能团化合物(官能团优先顺序:COOHSO3HCOORCOXCNCHOCOOH(醇)OH(酚)SHNH2ORCCCC(RXNO2),并能够判断出Z/E构型和R/S构型。 2. 根据化合物的系统命名,写出相应的结构式或立体结构式(伞形式,锯架式,纽曼投影式,Fischer投影式)。 立体结构的表示方法:1)伞形式:2)锯架式: 3) 纽曼投影式:

2、4)菲舍尔投影式: 5)构象(conformation) (1) 乙烷构象:最稳定构象是交叉式,最不稳定构象是重叠式。(2) 正丁烷构象:最稳定构象是对位交叉式,最不稳定构象是全重叠式。(3) 环己烷构象:最稳定构象是椅式构象。一取代环己烷最稳定构象是e取代的椅 式构象。多取代环己烷最稳定构象是e取代最多或大基团处于e键上的椅式构象。立体结构的标记方法1.Z/E标记法:在表示烯烃的构型时,如果在次序规则中两个优先的基团在同一侧,为Z构型,在相反侧,为E构型。2、顺/反标记法:在标记烯烃和脂环烃的构型时,如果两个相同的基团在同一侧,则为顺式;在相反侧,则为反式。3、R/S标记法:在标记手性分子时

3、,先把与手性碳相连的四个基团按次序规则排序。然后将最不优先的基团放在远离观察者,再以次观察其它三个基团,如果优先顺序是顺时针,则为R构型,如果是逆时针,则为S构型。注:将伞状透视式与菲舍尔投影式互换的方法是:先按要求书写其透视式或投影式,然后分别标出其R/S构型,如果两者构型相同,则为同一化合物,否则为其对映体。二. 有机化学反应及特点1. 反应类型还原反应(包括催化加氢):烯烃、炔烃、环烷烃、芳烃、卤代烃氧化反应:烯烃的氧化(高锰酸钾氧化,臭氧氧化,环氧化);炔烃高锰酸钾氧化,臭氧氧化;醇的氧化;芳烃侧链氧化,芳环氧化)2. 有关规律1)马氏规律:亲电加成反应的规律,亲电试剂总是加到连氢较多

4、的双键碳上。2)过氧化效应:自由基加成反应的规律,卤素加到连氢较多的双键碳上。3)空间效应:体积较大的基团总是取代到空间位阻较小的位置。4)定位规律:芳烃亲电取代反应的规律,有邻、对位定位基,和间位定位基。5)查依切夫规律:卤代烃和醇消除反应的规律,主要产物是双键碳上取代基较多的烯烃。6)休克尔规则:判断芳香性的规则。存在一个环状的大键,成环原子必须共平面或接近共平面,电子数符合4n+2规则。7)霍夫曼规则:季铵盐消除反应的规律,只有烃基时,主要产物是双键碳上取代基较少的烯烃(动力学控制产物)。当碳上连有吸电子基或不饱和键时,则消除的是酸性较强的氢,生成较稳定的产物(热力学控制产物)。8)基团

5、的“顺序规则”3. 反应中的立体化学 烷烃:烷烃的自由基取代:外消旋化 烯烃:烯烃的亲电加成: 溴,氯,HOBr(HOCl),羟汞化-脱汞还原反应-反式加成 其它亲电试剂:顺式+反式加成 烯烃的环氧化,与单线态卡宾的反应:保持构型 烯烃的冷稀KMnO4/H2O氧化:顺式邻二醇 烯烃的硼氢化-氧化:顺式加成 烯烃的加氢:顺式加氢 环己烯的加成(1-取代,3-取代,4-取代) 炔烃:选择性加氢:Lindlar催化剂-顺式烯烃Na/NH3(L)-反式加氢 亲核取代: SN1:外消旋化的同时构型翻转 SN2:构型翻转(Walden翻转) 消除反应: E2,E1cb: 反式共平面消除。 环氧乙烷的开环反

6、应:反式产物四概念、物理性质、结构稳定性、反应活性 (一).概念1. 同分异构体2. 试剂亲电试剂:简单地说,对电子具有亲合力的试剂就叫亲电试剂(electrophilic reagent)。亲电试剂一般都是带正电荷的试剂或具有空的p轨道或d轨道,能够接受电子对的中性分子,如:H、Cl、Br、RCH2、CH3CO、NO2、SO3H、SO3、BF3、AlCl3等,都是亲电试剂。亲核试剂:对电子没有亲合力,但对带正电荷或部分正电荷的碳原子具有亲合力的试剂叫亲核试剂(nucleophilic reagent)。亲核试剂一般是带负电荷的试剂或是带有未共用电子对的中性分子,如:OH、HS、CN、NH2、

7、RCH2、RO、RS、PhO、RCOO、X、H2O、ROH、ROR、NH3、RNH2等,都是亲核试剂。自由基试剂: Cl2、Br2是自由基引发剂,此外,过氧化氢、过氧化苯甲酰、偶氮二异丁氰、过硫酸铵等也是常用的自由基引发剂。少量的自由基引发剂就可引发反应,使反应进行下去。3. 酸碱的概念布朗斯特酸碱:质子的给体为酸,质子的受体为碱。Lewis酸碱:电子的接受体为酸,电子的给与体为碱。4. 共价键的属性键长、键角、键能、键矩、偶极矩。5. 杂化轨道理论sp3、sp2、sp杂化。6. 旋光性平面偏振光:手性:手性碳:旋光性:旋光性物质(光学活性物质),左旋体,右旋体:内消旋体、外消旋体,两者的区别

8、:对映异构体,产生条件:非对映异构体:苏式,赤式:差向异构体:Walden翻转: 7. 电子效应 1) 诱导效应 2) 共轭效应(-共轭,p-共轭,-p 超2共轭,-超共轭。 3) 空间效应8. 其它内型(endo), 外型(exo):顺反异构体,产生条件:烯醇式:(二). 物理性质 1. 沸点高低的判断? 不同类型化合物之间沸点的比较; 同种类型化合物之间沸点的比较。 2. 熔点,溶解度的大小判断?3. 形成有效氢键的条件,形成分子内氢键的条件:(三). 稳定性判断 1. 烯烃稳定性判断 R2C=CR2 R2C=CHR RCH=CHR(E-构型) RCH=CHR(Z-构型) RHC=CH2

9、CH2=CH2 2. 环烷烃稳定性判断 3. 开链烃构象稳定性4. 环己烷构象稳定性 5. 反应中间体稳定大小判断(碳正离子,碳负离子,自由基)碳正离子的稳性顺序:自由基稳定性顺序:碳负离子稳定性顺序: 6. 共振极限结构式的稳定性判断(在共振杂化体中贡献程度): (四)酸碱性的判断1. 不同类型化合物算碱性判断2. 液相中醇的酸性大小 3. 酸性大小的影像因素(吸电子基与推电子基对酸性的影响):(五)反应活性大小判断 1. 烷烃的自由基取代反应 X2的活性:F2 Cl2 Br2 I2 选择性:F2 Cl2 Br2 R2C=CHR RCH=CHR RCH=CH2 CH2=CH2 CH2=CHX

10、 3. 烯烃环氧化反应活性 R2C=CR2 R2C=CHR RCH=CHR RCH=CH2 CH2=CH2 4. 烯烃的催化加氢反应活性:CH2=CH2 RCH=CH2 RCH=CHR R2C=CHR R2C=CR2 5. Diles-Alder反应 双烯体上连有推电子基团(349页),亲双烯体上连有吸电子基团,有利于反应进行。 例如: 下列化合物 A. ; B. ; C. ; D. 与异戊二烯进行Diels-Alder反应的活性强弱顺序为: 。 6. 卤代烃的亲核取代反应 SN1 反应:SN2 反应:成环的SN2反应速率是:v五元环 v六元环 v中环,大环 v三元环 v四元环 7. 消除反应

11、 卤代烃碱性条件下的消除反应-E2消除 RI RBr RCl 醇脱水-主要E1 8. 芳烃的亲电取代反应 芳环上连有活化苯环的邻对位定位基(给电子基)-反应活性提高 芳环上连有钝化苯环的间位定位基(吸电子基)或邻对位定位基-反应活性下降。 例如:下列芳香族化合物: A. B. C. D. 硝化反应的相对活性次序为 。例如: 萘环的 A. 位; B. 位 ; C. 氯苯 ; D. 苯在亲电取代反应中相对活性次序为为 。例如:下列各化合物中,最容易与浓硫酸发生磺化反应的是( )。 A. ; B. ; C. ; D. (六)其它1. 亲核性的大小判断:2. 试剂的碱性大小:3. 芳香性的判断:4.

12、定位基定位效应强弱顺序:邻、对位定位基:ON(CH3)2NH2OHOCH3NHCOCH3R OCOCH3C6H5FClBrI间位定位基:NH3NO2CNCOOHSO3HCHOCOCH3COOCH3CONH2五、活性中间体与反应类型、反应机理反应机理:1.自由基取代反应机理中间体:自由基反应类型:烷烃的卤代,烯烃、芳烃的H卤代。2.自由基加成反应机理中间体:自由基:反应类型:烯烃、炔烃的过氧化效应。3.亲电加成反应机理中间体:环鎓离子(溴鎓离子,氯鎓离子)反应类型:烯烃与溴,氯,次卤酸的加成中间体:碳正离子,易发生重排。反应类型:烯烃的其它亲电加成(HX,H2O,H2SO4,B2H6,羟汞化-去

13、汞还原反应)、炔烃的亲电加成,小环烷烃的开环加成,共轭二烯烃的亲电加成。或环鎓离子): 4. 亲电取代反应机理:中间体:-络合物(氯代和溴代先生成络合物)反应类型:芳烃亲电取代反应(卤代,硝化,磺化,烷基化,酰基化,氯甲基化)。 5. 亲核加成反应机理:中间体:碳负离子反应类型:炔烃的亲核加成6.亲核取代反应机理:SN1反应中间体:碳正离子,易发生重排。反应类型:卤代烃和醇的亲核取代(主要是3),醚键断裂反应(3烃基生成的醚)。SN2反应 中间体:无(经过过渡态直接生成产物) 反应类型:卤代烃和醇的亲核取代(主要是1),分子内的亲核取代,醚键断裂反应(1烃基生成的醚,酚醚),环氧乙烷的开环反应

14、。7.消除反应反应机理E1机理:中间体:碳正离子,易发生重排。反应类型:醇脱水,3RX在无碱性试剂条件下在污水乙醇中的消除反应。E2机理:中间体:无(直接经过过渡态生成烯烃)反应类型:RX的消除反应E1cb机理: 中间体:碳负离子 反应类型:邻二卤代烷脱卤素。 重排反应机理:(rearrangement)重排反应规律:由不稳定的活性中间体重排后生成较稳定的中间体;或由不稳定的反应物重排成较稳定的产物。1、碳正离子重排(1)负氢1,2迁移: (2)烷基1,2迁移: (3)苯基1,2迁移:频哪醇重排:在频哪醇重排中,基团迁移优先顺序为:ArRH(4)变环重排:(5)烯丙位重排:碱性水解2、其它重排

15、(1)质子1,3迁移(互变异构现象)六、鉴别与分离方法七、推导结构 1. 化学性质:烯烃的高锰酸钾氧化; 烯烃的臭氧化反应; 芳烃的氧化; 邻二醇的高碘酸氧化2. 光波谱性质:红外光谱: 36502500cm1 OH,NH伸缩振动 33003000cm1 CCH(3300),C=CH(3100),ArH(3030) 伸缩振动 30002700cm1 CH3,CH2,次甲基,CHO(2720,2820) 伸缩振动 18701650cm1 C=O ( 酸、醛、酮、酰胺、酯、酸酐)伸缩振动16901450cm1 C=C,苯环骨架伸缩振动 14751300cm1 CH3,CH2,次甲基面内弯曲振动 1

16、000670cm1 C=CH,ArH,CH2 的 面外弯曲振动核磁共振谱:偶合裂分的规律:n+1规律一组化学等价的质子有n个相邻的全同氢核存在时,其共振吸收峰将被裂分为n+1个,这就是n+1规律。按照n+1规律裂分的谱图叫做一级谱图。在一级谱图中具体的推到方法:1).不饱和度的计算 ?(不饱和度)= 1/2(2 + 2n4 + n3 - n1) n41、n3、n1分别表示分子中四价、三价和一价元素的原子个数。如果?=1,表明该化合物含一个不饱和键或是环烷烃;?=2,表明该化合物含两个C=C双键,或含一个CC三键等;?4,表明该化合物有可能含有苯环。 2). 红外光谱观察官能团区域(1). 先观

17、察是否存在C=O(18201660cm-1, s)(2). 如果有C=O, 确定下列状况. 羧酸: 是否存在O-H(34002400cm-1, 宽峰, 往往与C-H重叠) 酰胺: 是否存在N-H(3400cm-1附近有中等强度吸收; 有时是同 等强度的两个吸收峰 酯: 是否存在C-O(13001000cm-1有强吸收) 酸酐: 1810和1760cm-1附近有两个强的C=O吸收 醛: 是否存在O=C-H(2850和2750附近有两个弱的吸收) 酮: 没有前面所提的吸收峰 (3). 如果没有C=O, 确定下列状况. 醇、酚: 是否存在O-H(34003300cm-1, 宽峰; 13001000c

18、m-1附近的C-O吸收) 胺: 是否存在N-H(3400cm-1附近有中等强度吸收; 有时是同 等强度的两个吸收 醚: 是否存在C-O(13001000cm-1有强吸收, 并确认 34003300cm-1附近是否有O-H吸收峰) (4).观察是否有C=C或芳环 C=C: 1650cm-1附近有弱的吸收 芳环: 16001450cm-1范围内有几个中等或强吸收 结合31003000cm-1的C-H伸缩振动, 确定C=C或芳环。3)分析核磁共振谱图(1) 根据化学位移()、偶合常数(J)与结构的关系,识别一些强单峰和特征峰。如:下列孤立的甲基和亚甲基质子信号,极低磁场(1016)出现的suo基,醛

19、基和形成分子内氢键的羟基信号。(2). 采用重水交换的方法识别-OH、-NH2、-COOH上的活泼氢。如果加重水后相应的信号消失,则可以确定此类活泼氢的存在。(3) 如果在范围内有强的单峰或多重峰信号,往往是苯环的质子信号,再根据这一区域的质子数目和峰型,可以确定苯环上取代基数目和取代基的相对位置。(4). 解析比较简单的多重峰(一级谱),根据每个组峰的化学位移及其相应的质子数目对该基团进行推断,并根据n+1规律估计其相邻的基团。(5). 根据化学位移和偶合常数的分析,推出若干个可能的结构单元,最后组合可能的结构式。综合各种分析,推断分子的结构并对结论进行核对。有机化学鉴别方法的总结 1烷烃与

20、烯烃 炔烃的鉴别方法是酸性高锰酸钾溶液或溴的ccl4溶液 烃的含氧衍生物均可以使高锰酸钾褪色 只是快慢不同 2烷烃和芳香烃就不好说了 但芳香烃里 甲苯 二甲苯可以和酸性高锰酸钾溶液反应 苯就不行 3另外 醇的话 显中性 4酚 常温下酚可以被氧气氧化呈粉红色 而且苯酚还可以和氯化铁反应显紫色 5可利用溴水区分醛糖与酮糖 6醚在避光的情况下与氯或溴反应 可生成氯代醚或溴代醚。醚在光助催化下与空气中的氧作用 生成过氧化合物。 7醌类化合物是中药中一类具有醌式结构的化学成分,主要分为苯醌,萘醌,菲醌和蒽醌四种类型 具体颜色不同反应类型较多 一 各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃 1 溴的四氯化

21、碳溶液 红色腿去 2 高锰酸钾溶液 紫色腿去。 2 含有炔氢的炔烃 1 硝酸银 生成炔化银白色沉淀 2 氯化亚铜的氨溶液 生成炔化亚铜红色沉淀。 3 小环烃 三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4 卤代烃 硝酸银的醇溶液 生成卤化银沉淀 不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同 叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快 仲卤代烃次之 伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5 醇 1 与金属钠反应放出氢气 鉴别6个碳原子以下的醇 2 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇 叔醇立刻变浑浊 仲醇放置后变浑浊 伯醇放置后也无变化。 6 酚或烯醇类化合物 1 用三氯化铁溶液产生颜色 苯酚产生兰紫色 。 2 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀

22、。 7 羰基化合物 1 鉴别所有的醛酮 2 4-二硝基苯肼 产生黄色或橙红色沉淀 2 区别醛与酮用托伦试剂 醛能生成银镜 而酮不能 3 区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛 用斐林试剂 脂肪醛生成砖红色沉淀 而酮和芳香醛不能 4 鉴别甲基酮和具有结构的醇 用碘的氢氧化钠溶液 生成黄色的碘仿沉淀。 8 甲酸 用托伦试剂 甲酸能生成银镜 而其他酸不能。 9 胺 区别伯、仲、叔胺有两种方法 1 用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯 在NaOH溶液中反应 伯胺生成的产物溶于NaOH 仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液 叔胺不发生反应。 2 用NaNO2+HCl 脂肪胺 伯胺放出氮气 仲胺生成黄色油状物 叔胺不反应。 芳香

23、胺 伯胺生成重氮盐 仲胺生成黄色油状物 叔胺生成绿色固体。 10 糖 1 单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用 产生银镜或砖红色沉淀 2 葡萄糖与果糖 用溴水可区别葡萄糖与果糖 葡萄糖能使溴水褪色 而果糖不能。 3 麦芽糖与蔗糖 用托伦试剂或斐林试剂 麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀 而蔗糖不能。二 例题解析例1 用化学方法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。 分析 上面三种化合物中 丁烷为饱和烃 1-丁炔和2-丁炔为不饱和烃 用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液可区别饱和烃和不饱和烃 1-丁炔具有炔氢而2-丁炔没有 可用硝酸银或氯化亚铜的氨溶液鉴别。因此 上面一组化合物的鉴别方法为 例2 用化学方法鉴别氯苄、

24、1-氯丙烷和2-氯丙烷。 分析 上面三种化合物都是卤代烃 是同一类化合物 都能与硝酸银的醇溶液反应生成卤化银沉淀 但由于三种化合物的结构不同 分别为苄基、二级、一级卤代烃 它们在反应中的活性不同 因此 可根据其反应速度进行鉴别。上面一组化合物的鉴别方法为 例3 用化学方法鉴别下列化合物 苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚 分析 上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类 醛和酮都是羰基化合物 因此 首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别 然后用托伦试剂区别醛与酮 用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛 用碘仿反应鉴别甲基酮 用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇 用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的

25、醇。鉴别方法可按下列步骤进行 1 将化合物各取少量分别放在7支试管中 各加入几滴2 4-二硝基苯肼试剂 有黄色沉淀生成的为羰基化合物 即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮 无沉淀生成的是醇与酚。 2 将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中 各加入托伦试剂 氢氧化银的氨溶液 在水浴上加热 有银镜生成的为醛 即苯甲醛和丙醛 无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。 3 将2种醛各取少量分别放在2支试管中 各加入斐林试剂 酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液 有红色沉淀生成的为丙醛 无沉淀生成的是苯甲醛。 4 将2种酮各取少量分别放在2支试管中 各加入碘的氢氧化钠溶液 有黄色沉淀生成的为2-戊酮 无黄色

26、沉淀生成的是3-戊酮。 5 将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中 各加入几滴三氯化铁溶液 出现兰紫色的为苯酚 无兰紫色的是醇。 6 将2种醇各取少量分别放在支试管中 各加入几滴碘的氢氧化钠溶液 有黄色沉淀生成的为异丙醇 无黄色沉淀生成的是丙醇。 /1 化学分析 1 烃类 1烃、环烷烃 不溶于水 溶于苯、乙酸、石油醚 因很稳定且不和常用试剂反应 故常留待最后鉴别。 不与KMnO4反应 而与烯烃区别。 烯烃 使Br2 CCl4 红棕色 褪色 使KMnO4/OH- 紫色 变成MnO2棕色沉淀 在酸中变成无色Mn2+。 共轭双烯 与顺丁烯二酸酐反应 生成结晶固体。 炔烃 CC 使Br2 CCl4 红

27、棕色 褪色 使KMnO4 OH- 紫色 产生MnO2棕色沉淀 与烯烃相似。 芳烃 与CHCl3+无水AlCl3作用起付氏反应 烷基苯呈橙色至红色 萘呈蓝色 菲呈紫色 蒽呈绿色 与烷烃环烷烃区别 用冷的发烟硫酸磺化 溶于发烟硫酸中 与烷烃相区别 不能迅速溶于冷的浓硫酸中 与醇和别的含氧化合物区别 不能使Br2 CCl4褪色 与烯烃相区别。2 卤代烃RX Cl、Br、I 在铜丝火焰中呈绿色 叫Beilstein试验 与AgNO3醇溶液生成AgCl 白色 、AgBr 淡黄色 、AgI 黄色 。叔卤代烷、碘代烷、丙烯型卤代烃和苄基卤立即起反应 仲卤代烃、伯卤代烃放置或加热起反应 乙烯型卤代烃不起反应。

28、 3 含氧化合物 1 ROH 加Na产生H2 气泡 含活性 H化合物也起反应。用RCOCl H2SO4或酸酐可酯化产生香味 但限于低级羧酸和低级醇。使K2Cr2O7 H2SO4水溶液由透明橙色变为蓝绿色Cr3+ 不透明 可用来检定伯醇和仲醇。用Lucas试剂 浓 HCl+ZnCl2 生成氯代烷出现浑浊 并区别伯、仲、叔醇。叔醇立即和Lucas试剂反应 仲醇5分钟内反应 伯醇在室温下不反应。加硝酸铵溶液呈黄至红色 而酚呈 NaOH 生成CHI3 黄色 。 酚 ArOH 加入1 FeCl3溶液呈蓝紫色Fe ArO 63-或其它颜色 酚、烯醇类化合物起此反应 用NaOH水溶液与NaHCO3水溶液 酚

29、溶于NaOH水溶液 不溶于NaHCO3 与RCOOH区别 用Br2水生成 白色 注意与苯胺区别 。 醚 ROR 加入浓H2SO4生成 盐、混溶 用水稀释可分层 与烷烃、卤代烃相区别 含氧有机物不能用此法区别 。 酮 加入2 4-二硝基苯肼生成黄色沉淀 用碘仿反应 I2 NaOH 生成CHI3 黄色 鉴定甲基酮 用羟氨、氨基脲生成肟、缩氨基脲 测熔点。 醛 用Tollens试剂Ag NH3 2OH产生银镜Ag 用Fehling试剂2Cu2+ 4OH-或Benedict试剂生成Cu2O 红棕色 用Schiff试验品红醛试剂呈紫红色。 羧酸 在NaHCO3水溶液中溶解放出CO2气体 也可利用活性H的反应鉴别。 酸上的醛基被氧化。 羧酸衍生物 水解后检验产物。 4 含氮化合物 利用其碱性 溶于稀盐酸而不溶于水 或其水溶性化合物能使石蕊变蓝。 2肪胺 采用Hinsberg试验 2香胺 芳香伯胺还可用异腈试验 3胺 在Br2+H2O中生成 白色 。 苯酚有类似现象。 5 氨基酸 采用水合茚三酮试验 脯氨酸为淡黄色。多肽和蛋白质也有此呈色反应。 化学命名 一般规则 取代基的顺序规则 当主链上有多种取代基时 由顺序规则决定名称中基团的先后顺序。一般的规则是 1.取代基的第一个原子质量越大 顺序越高 2.如果第一个原子相同 那么比较它们第一个原子上连接的原子的顺

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