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《流程的优化说课稿.docx

1、流程的优化说课稿流程的优化说课稿一、 教材分析本节内容是苏教版必修2第二单元第三节“流程优化”,是本单元的重点。通过典型的案例来说明流程的优化是根据优化的目的,从工期、技术等指标综合考虑的;提出流程优化的条件主要有工艺、材料和设备等方面。前两节“生产和生活中的流程”和“流程的设计”,学生初步认识流程,知道如何进行流程设计,本节课进行更深层次的流程优化的学习。二、学情分析 经过生产和生活中流程的学习,学生对流程有了一定的了解,能够设计一些简单的流程了。但学生对流程优化要考虑的主要因素是什么还不清楚,流程怎么优化还不了解。学生普遍对流程的优化有一种畏惧心理,主要原因在于很多学生对生产中的流程不熟悉

2、。流程的优化也需要学生具有开放性思维和一定的生活经验。学生不知道,不愿参与到教学活动中,也就构成了教学上的一个难点。要通过案例分析讲解,让学生理解流程改进的意义和目的,掌握流程改进的设计方法和步骤。并通过自主学习、探究学习的方式完成一项流程改进的设计方案。三、教学目标 根据课程标准和以上分析,确定教学目标如下:(1)知识与技能理解流程优化的意义及内容。能对简单的流程进行优化,并用文字或图表说明设计方案的特点或改进方案的优越之处。(2)过程与方法分析流程优化应考虑的因素,经历对案例分析和实践活动,提高解决问题的能力和创新意识。(3)情感态度与价值观渗透技术的人文特性,探究优化所隐含的更深的思想,

3、养成良好的合作交流的态度。四、教学重点、难点 教学重点:(1)流程优化的内容(2)对简单流程进行优化教学难点:合理的使用流程优化思想解决现实问题。五、教学方法 教 法1、情境教学:根据情感和认知活动相互作用的原理,采用田忌赛马动画创设恰当的情境,激发了探究流程优化的欲望。2、直观教学法:夸美纽斯的“直观性原则”,通过图片和视频展示,激发学生的学习兴趣和创造灵感,促进对流程的理解。3、实践教学法:皮亚杰的建构主义教学理论,绘字和刻字和制作纸制提兜的实践活动,体验中加深理解,提高实践和创新能力。4、讨论交流法: 在对话中各自发表观点,不仅能够集思广益,而且能够相互启发,容易产生新见解。学 法:分析

4、比较 自主学习 协作学习 实践探究六、教学过程 、创设情境 激情导入田忌赛马动画思考:田忌第二次赛马是通过什么方法来取胜的?比赛顺序是怎样的?小组讨论并用动画验证。田忌第二次赛马:调换马的了出场次序,即:分别以下、上、中应对齐王的有上、中、下三等马,从而以二比一获胜。设计意图:Flash动画的交互性很好地再现了流程优化的过程和不同结果。激发学习兴趣,让学生产生“原来改变流程可以起这么大的作用”这样一种心理,从而巧妙地引入课题。、新课讲授:流程优化的概念2、归纳提升 新知建构在流程的设计和改进过程中,要对流程进行不断的改进,以期取得最佳效果。对流程的改进称为流程的优化。3、讨论分析 新知建构 日

5、常生活中,经历或看到哪些流程优化的案例?【设计意图】生活化的案例让学生形象地认识流程优化,进一步理解流程优化的涵义,总结出流程优化的目的,为流程优化作铺垫。公交车先下后上 公交车前门上车,后门下车。新的消费方式设计意图】由以上案例讨论总结出流程优化的目的,也为流程优化的内容作铺垫。、新课讲授:流程优化的目的3、讨论分析 新知建构 节省时间 提高效率 提高质量 节省资源 节约能耗 减少消耗 安全生产 提高经济效益(降低成本) 提高管理水平保护环境 顾客要求 、流程的优化实践活动:绘字和刻字 4、分组学习 合作探究试验目的:熟悉流程优化的内容和条件,优化制作流程。试验材料:材料:剪刀、即时贴、白纸

6、试验任务:每组八人把八份“I LOVE TX !” 粘贴到白纸上。试验要求:快速试验过程:1、小组讨论如何快速的完成任务?2、编写绘字、贴字流程,画出流程图。3、计算下关绘字和刻字所用的总时间。 【设计意图】学生亲自体验流程优化的过程,激发学习热情;进一步理解程优化的概念和目的,归纳总结流程优化的内容和条件。突出重点,突破难点。、流程优化的内容:工期优化通过时间计算,我们发现每个流程所用的时间不一样,那么如何安排才能使得完成任务所花的时间最短呢?最快的小组汇报:每人负责一个字母或符号,描、剪、贴流水作业。分工可以把一个人的工作分给若干人同时来完成。 这种把串行工序改变成并行或者交叉工序的方式就

7、是流程优化里面的工期优化。目的缩短加工时间;主要手段在不改变工艺的条件下,将某些环节的串行改为并行。【设计意图】实践出真知,在活动中体验工期优化过程,方法的引领,揭示统筹方法的道理,总结概念,符合学生的认识规律。5、阅读教材 自主探究机械设备修理的工期优化有没有其他方法可以缩短工期呢?答案就是分解作业,把原来依次进行的工作改为平行关系或交叉关系进行。【设计意图】学生自主阅读教材 ,进一步熟悉探究工期优化的方法。5、讨论分析 新知建构 制作一盏台灯有这些环节:买电器元件2小时,焊底座2小时,做灯罩4小时,组装2小时,调试1小时。如何使制作台灯的工期最短?画出其流程图。 、流程优化的内容:技术优化

8、6、分组学习 合作探究还有什么方法能使“绘字和刻字”的流程更优化? 播放视频,提问:完成“绘字母”和“刻字母”的工作快不快?提问:为什么这么快?用了电脑。 使用新的技术或者设备来完成比较麻烦、耗时的工作。这就是流程优化里面的技术优化。完成工作时间大大减少了。所以技术优化的目的:提高工作效率、降低劳动强度。观看视频“”不用洗衣粉的洗衣机“,思考这种洗衣机达到了怎样的优化?【设计意图】洗衣机不用洗衣粉,给学生带来了认识冲突,激发了好奇心理,感受技术创新的神奇。与加洗衣粉流程的比较【设计意图】视频资料形象地展现了新技术的应用给生活带来的变化,而两者的对比更是触目惊心,有利于理解技术优化。 、流程优化

9、的内容:工艺优化7、分组学习 合作探究有什么方法能够把字贴的美观?一份贴好的效果图和学生贴的比较,哪个更美观?用了一个新的设备,就是“转移膜。简单讲解使用方法:先去掉字的多余部分,后用转移膜把字移到白纸上。 学生利用转移膜把刻好的字贴到白纸的反面,比较效果,用了“转移膜”这项新技术,贴的工艺产生了很大变化,这就是 “工艺优化”。 8、阅读教材 自主探究法兰的工艺优化【设计意图】学生分组讨论两种法兰加工方法的优缺点,通过讨论、计算,明白了节约材料、资金原来是靠是改进工艺得来的,因此这种流程优化要从如何改进加工工艺方面考虑,也就是工艺优化。 、流程优化的内容:成本优化9、案例分析 加深理解产品销售

10、流程【设计意图】药品、食品等商品,由于中间环节多、层层加价,从而导致价格太高,是当前热点问题,结合减少流通环节等举措分析,提高学习兴趣。10、阅读教材 自主探究某配送(货)中心的配送线路【设计意图】货物配送线路的优化类似于出行选择不同的线路,学生在生活中有过类似经历,大多的学生都能参与到教学当中,课堂气氛活跃。学生通过不同案例的分析、交流,就能够理解怎样去优化一个流程。 、流程优化的内容:质量优化用煤气灶做饭,使用排油烟机时,有下面4种时序安排。从正确发挥油烟机的作用出发,那个流程最为优化?【设计意图】生活中的案例,引导学生思考,从而理解质量优化。、流程优化的的条件“绘字和刻字”取得第一名小组

11、的流程图,根据工期优化的原则,它们可以进一步优化吗?提问:为什么不让7个字母同时绘呢?得到条件一:人力和物力 提问:为什么不把“画字母”和“刻字母每人一把刀的流程,”同时运行呢?得到条件二:环节的先后顺序。分析后得到最优流程。 “绘字和刻字”活动中要进行技术优化必须要有什么吗? 条件一:需要先进的设备。 把电脑和刻绘机放在一个不会使用电脑的人的面前,他能够实现技术优化吗? 条件二:要实现技术的优化,人员技术水平需要提高。 流程优化与材料,设备,工艺,人员,资金,环境等有着密切的关系。外部条件:建立在设备和工艺水平提高和完善的基础上。内部条件:建立在对流程内在机理的进一步研究和实现的基础上。如何

12、进行流程优化?抓住主要矛盾,突出重点指标,综合权衡考虑;考虑与材料,设备,工艺,人员,资金,环境等的关系。反弹琵琶:前面举的例子都是减少环节来达到优化目的的。有没有通过增加环节来达到优化目的的呢?远距离输电的流程【设计意图】这也是流程的优化,其意义在于减小远距架线困难,节省线材,减少能耗。、流程与设计实践活动:制作纸制提兜试验目的: 以提高效率为目的,优化制作纸制提兜的流程。试验准备: 牛皮纸或较厚一点的纸、糨糊、订书机等。试验过程: 1、设计图样,画出图纸。 2、编写单人制作纸提兜的流程,画出流程图,并测量单人制作一个提兜所需要的时间。 3、编写多人流水化制作10个提兜的流程,画出流程图,并

13、测量和计算流水化制作提兜时平均每个人所需要的时间。单人制作纸提兜流程分:制作纸兜和提手两个环节(1)制作纸兜:作图、画线、折纸、裁剪、粘贴(2)制作提手:折纸、裁剪、粘贴(3)将纸兜与提手连接起来。【设计意图】学生可以亲自体验流程优化的过程,感受到流程优化带来的好处,极大地激发了学生的学习热情。这也成了本节课的亮点所在。作业:阅读课本58页“洗衣流程的优化”,回去试验,画出流程图,并统计数据。、对本单元的简要小结 流程不仅是一种技术活动,它更是一种重要的技术思想和方法。 (1)整体规划,分步实施的思想和方法。(2)“顺序”的思想和方法。 (3)衔接的思想和方法。(4)“流水线”的思想和方法。

14、(5)优化的思想和方法。【设计意图】理清本单元的知识要点,让学生对流程全面、深入而系统的认识,建构知识框架。、教学反思:贯穿着新课程的理念。学生阅读教材,自主学习;讨论分析,归纳提升,新知建构;实践探究等,充分彰显“以教师为主导,学生为主体。” 教学内容以”绘字和刻字”为主线:学生亲自体验流程优化的过程,激发学习热情;进一步理解流程优化的概念和目的,归纳总结流程优化的内容和条件。选择学生熟悉的、贴近生活的教学案例,或者由学生列举案例加以分析,提高了学习兴趣。 教学方法以情境教学、直观教学、讨论交流和实践教学为主。制作纸制提兜的实践活动充分体现了“学中做、做中学”,合作、探究的学习方式调动了学习积极性。有效突出重点,突破难点。书上案例:1、储蓄所取(存)款流程的改进与评价 原来:填单记账存单付款 对于顾客来说,要填单,等候时间不方便、不快捷;对银行来说,要设两名人员,工作效率不高,而且保存的是纸质的记账凭单,不可靠。 现在:报数记账付款 思考:如何提高了工作效率、降低了差错率,达到了改进的目的? 减少了中间环节。 老师:让学生对改进取款流程进行评价 现行的取款流程,减少了中间环节,从而方便了客户,提高了工作效率、降低了差错率,达到了改进的目的。

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