1、五星级酒店人员编制图 高星级酒店组织机构图总经理级1人副总经理级3人经理1级6人经理2级4人副经理1级10人副经理2级3人 图2: 人事行政部组织机构图(39人)经理2级1人主管2级4人领班2级6人领班3级6人员工2级9人员工3级13人图3: 财务部组织机构图(41人)经理1人副经理1人总帐会计1人存货财产会计1人收入会计1人成本会计1人费用会计1人资产会计1人收银主管1人审计主管1人仓库主管1人仓管员4人资料管理员1人审计员5人餐厅收银领班2人收入出纳1人支出出纳1人信贷员2人审计领班1人经理1级1人 副经理1级1人主管1级3人 主管2级1人主管3级5人领班1级3人领班2级4人领班3级10人
2、员工1级13人 图4: 市场销售部组织机构图(30人)经理1级1人经理2级1人副经理1级4人主管1级10人主管2级1人 主管3级1人 领班1级5人领班2级1人领班3级2人员工1级1人员工2级3人图5: 前厅部组织机构图(65人)商务总机主管1人前台领班3人礼宾领班2人商务中心领班1人副经理1人GRO4人大堂副理4人行政楼层领班1人3人总机领班2人行政楼层主管1人前台主管1人2礼宾主管1人经理1级1人副经理1级1人 主管1级6人 主管2级2人 主管3级4人领班1级4人 领班2级5人礼宾员10人商务中心员工3人总机员工10人前台接待员13人行政楼层接待6人员工1级19人员工2级23人图6: 餐饮部
3、组织机构图(329人)经理1级1人副经理1级3人主管1级5人主管1级1人主管3级1人 领班1级19人 领班2级3人领班3级4人 员工1级134人 员工2级24人 员工4级24人 图7: 客房部组织机构图(175人)经理1人洗衣房副经理1人洗衣房主管1人楼层主管3人楼层领班20人干洗领班2人水洗领班2人仓管员1人工服房3人副经理1人PA主管1人PA领班3人客房中心 主管1人工服房主管1人经理1级1人副经理1级1人副经理2级1人主管2 级6人 主管3级1人 领班1级20人 领班2级4人 领班3级4人员工1级8人员工2级52人 员工4级77人 图8: 采购部组织机构图(5人)经理1人采购员4人经理1
4、级1人主管3级4人图9: 工程部组织机构图(39人)经理1人弱电主管1人裙楼维修领班1人客房维修领班1人副经理1人电脑房主管1人弱电领班1人设备运行领班1人维修主管1人电脑维护员3人设备运行主管1人1人经理2级1人 副经理2级1人 主管1级1人主管2级3人领班1级4人资料及仓管员1人高低压运行工4人锅炉运行工4人弱电工3人裙楼维修工3人客房维修工3人空调运行工4人土木工2人暖通维修工2人 领班2级3人领班3级26人图10: 保安部组织机构图(50人)经理1人内保主管1人外保主管1人消防主管1人副经理1人经理2级1人 副经理2级1人主管2级3人消控6人保安员16人资料管理员1人内保领班1人外保领班1人保安员15人监控4人消防领班1人领班2级3人领班3级1人员工1级41人