宾馆安全工作章程.docx

1、宾馆安全工作章程安全部工作手册目 录第一章：安全部概述-第一节、 安全部的职能-第二节、 安全部的组织架构图-第二章：岗位责任与素质要求-一、安全部经理-二、安全部经理助理-三、警卫主管-1）、警卫领班-2）、安全警卫-1、 大门警卫-2、 大厅警卫-3、 通道警卫-4、 监控室警卫-5、 楼巡警卫-第三节 后勤组-一、 后勤主管二、宿舍清洁员-第三章：规章制度-一、安全部工作标准-二、安全部日常考核规定及评优奖励细则-三、创建“无毒社区”实施方案及规定-四、宿舍、更衣室管理规定及寝卫生评比标准-五、员工宿舍区域管理制度补充规定-六、各部门安全管理制度-七、探亲房管理制度-八、员工宿舍区域管理

2、制度-九、员工宿舍钥匙管理制度-十、消防系统值班员操作规定-十一、消防安全管理制度-十二、消防管理规定-十三、在歌舞团执勤及检票规定-十四、接待来访人员及外来文件规定-十五、客房保险箱开启规定-十六、警卫仪容仪表规定-十七、纠正违章行为规定-十八、安全检查规定-十九、办公及营业区域钥匙管理规定-二十、考勤管理规定-第四章：工作程序与标准-一、接待重点客人工作程度-二、宾客打架吵架处理-三、宾客醉酒处理-四、宾客意外伤害处理-五、厨房油锅起火灭火程度-六、大面积停电处理-七、大面积漏水处理-八、宾客违法处理-九、动火作业申请审批程度-十、发生火警处理-十一、客人物品报告处理-十二、客人遗留物品处

3、理-十三、客人伤、病处理-十四、客人死亡处理-十五、爆炸或可疑爆炸物处理-十六、客人食物中毒的防范及处理-十七、对精神病闹事人员、乞丐防范及处理-十八、使用假币或信用卡诈骗处理-十九、娱乐部发生故意滋事处理-二十、客人消费后不买单处理-第五章：运行表格-第一节、 经理室-1、 考勤表-2、 请假申请单-3、 过失提醒单-4、 表扬通知书-第二节、 警卫组-1、 巡逻记时表-2、 钥匙领用登记表-3、 保卫任务服务人员审查表-4、 客人物品报失记录表-5、 钥匙配置申请表-6、 保险箱开启记录表-7、 警卫任务厨房肴制作登记表-8、 询问记录表-9、 客人遗留物品处理登记表-10、警卫方案记录表

4、-第三节、 消防监控室-1、 火警讯号记录表-2、 动火作业申请表-3、 消防器材登记表-4、 防火巡查记录表-5、 防火检查记录表-6、 消防安全培训记录表-7、 火灾隐患及整改记录表-8、 消防安全重点人员登记表-9、 义务消防队员登记表-第四节、 后勤组-1、 来访者登记表-2、 宿舍床上用品、生活用品登记表-3、 宿舍门锁更换申请表-第六章 设备物资-一、办公室-二、监控室-三、员工通道-第一章 安全部概述 安全，是指没有危险，不受威胁，不出事故，酒店安全常理，是指为了保障客人，员工的人身和财产安全以及酒店的财产安全而进行的，有计划、组织、协调、控制等系列活动。酒店总经理是酒店安全工作

5、的总责任人，但是，要保障酒店的正常秩序和安全运转，需要有一个职能部门管理酒店的安全工作，这就是酒店安全部。第一节、 安全部的职能 安全部是负责酒店日常安全保卫和消防工作的职能部门，其主要任务是：1、 在总经理和公安机关的领导下，全面负责酒店的安全保卫工作，维护酒店客人的人身及财产安全，维护酒店财产的安全，维护酒店员工的人身及财产安全，为酒店经营活动创造良好治安秩序和安全环境；2、 指导并协助酒店各部门的安全管理工作，使安全工作与各部门和岗位的职责，程序有机结合起来，帮助各部门建立建全，各项安全规章制度，并检查落实情况，执行“谁主管，谁管理”的原则，实行层级管理，分片管理，事事有人管，处处有人管

6、，“做到”群防群治；3、加强对要害部位的安全保卫，确保工作正常；4、组织对酒店各部位进行日常巡逻和检查，发现事故隐患及时排除；5、对酒店员工进行法纪、法规、安全及“五防”（防火、防盗、防事故、防爆炸、防食物中毒）教育，提高员工安全意识，健全安全防范管理体制，强化酒店内部的事故；6、调查处理酒店内发生的一般性案件事故；6、 协助公安机关查控被通缉案犯.。第二节、 安全部的组织架构图（见附表）第二章 岗位职责与素质要求第一节 经理室一、 安全部经理 部门名称：安全部 报告上级：总经理 督导下级：经理助理、警卫主管、后勤主管、内勤 工作职责：1、 在上级领导和公安部门的指导下，全面负责饭店安全工作，维护内部治安秩序，防火、防盗、防各类事故和事件的发生；保障客人和饭店职工的人身及财产安全；2、 贯彻执行国家有关安全保卫工作的方针政策和有关条例。根据饭店的特点和实际情况，协助上级制定和实施饭店的各项安全管理规章制度及员工宿舍、员工更衣室的规章制度；3、 主持安全部的日常工作，组织、布置、协调酒店安全工作；4、 指导和督促各部门的安全管理工作，协助各部门建立健全各项安全规章制度；5、 接待、解决、处理客人有关安全方面的投诉；6、 及时、公正地处理在饭店内发生的一般性安全事故和