1、非食品玩转非食品陈列一【非食品】玩转非食品陈列(一)春节将至,非食品如何玩出新意?大多数中国人都有一个习惯,新的一年给家里添上一些新用品,譬如,厨房里买上一口心仪很久又不舍得买的新锅,换上一套让自己心情超好的碗筷,家里人每人换上一双超舒适的家居棉拖再配上一套美美的家居服!作为家庭主妇的小编,想着都很开心!顾客的这个美好生活的愿望,我们怎么让她们实现呢?我想超市非食品部门给顾客提供更多商品选择的同时,要把已经有的商品美美的陈列出来!你说对吗?超市非食类商品陈列绝不是简单的是商品堆放,而是具有美化卖场、刺激消费的功能。一般食品类品牌供应商会对商品陈列进行标准化的指导,但在很多非食品类,就明显缺少基
2、本的陈列指导和模版,使得很多零售企业在进行陈列非食品的时候颇感头痛。今天我们就一起来学习一下吧!其实非食品之所以有较高的难度,还是我们超市的经营者没有吃透非食品的核心要领。比如,在进行厨房配件品类陈列的时候,加一些对厨房系统的分析:从做饭、吃饭到厨房打理,从主食用具开始:米饭要用饭勺:饭勺按照材质又分为木质、胶质、塑质、不锈钢等,喝汤要用汤勺;做饭要用的:打蛋器、开瓶器、核桃夹、刮削器等等。饭后要用的筷子、碟子、碗的器具、厨房整理所需的各类粘钩,粘钩又分为单头粘钩和多头粘钩。分析下来:一整套饭前、饭后的陈列逻辑清晰,饭前用什么、饭后用什么、摆放在什么地方等。按这种逻辑及商品结构来分类,门店在小
3、分类中的商品货架陈列图标注该类别的陈列标准存档,新开店按此标准坚持不懈的执行,肯定会在陈列上有明显的改进。一、非食品纺织品的陈列基本规则颜色规则:拖鞋: 1种颜色1列,1列不多于2种颜色。非季节服饰: 1种颜色1个挂钩,袜子1列,不多于3种颜色;文胸、内裤不多于2个颜色。季节服饰:1 个挂钩一种颜色, 不多于2个颜色。床品和毛巾,一列一种颜色舒适协调。尺码规则:鞋:纵向陈列商品每个单品从上到下标注尺码。内衣:1 个尺码1个挂钩, 每个挂钩有清晰的尺码。二、包装规整袋装商品陈列原则1、利用堆头框陈列,堆头高度在1.3m-1.5m,商品饱满、有气势;2、陈列袋装商品时,层板平面应向下;3、陈列商品
4、包装正面面向顾客;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。三、盒类陈列原则1、利用堆头框陈列,堆头高度在1.3m-1.5m,商品饱满、有气势;2、陈列盒装商品时,层板平面应向上;3、陈列商品包装正面面向顾客;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。四、均价陈列1、由于部分商品包装规格不规则,导致如利用堆头框陈列,商品不便整理,且形象较差,故要求门店对此类商品利用栏陈列;2、陈列单品应执行纵向陈列,一个篮陈列一个单品,利用隔板将不同品分开;3、商品货源饱满,陈列大气;4、商品价签放置在最上层;
5、5、斜口栏侧面进行挂网陈列。五、杯类陈列原则1、堆头高度在1.3m-1.5m,商品饱满、有气势;2、陈列杯类商品时,层板平面应向上;3、陈列商品包装正面面向顾客;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。六、筷子堆头陈列1、利用堆头框陈列,堆头高度在1.3m之间,商品饱满、有气势;2、陈列箱装商品时,层板平面应向上;3、陈列商品包装正面面向顾客;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。七、盆类陈列原则由于脸盆商品本身特性限制,故盆子陈列时可将盆口倾斜朝外对放,如图片所示。八、箱装锅类陈列原则1
6、、从下至上逐层陈列;2、陈列商品包装正面面向顾客;3、陈列瓶、盒 、罐装商品时,层板平面应向上;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力;5、对于顾客在选购 时需检查其商品质量、规格等商品,应展示盒装商品样品。九、卡盒装商品陈列原则1、堆头高度在1.3m,商品饱满、有气势;2、陈列时应先将堆头框底部垫至1.3m,堆头框护栏放置商品(如图所示)保证垫底箱不外漏;3、商品摆放整齐;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。十、卷装商品陈列原则1、堆头高度在1.3m,商品饱满、有气势;2、陈列时应先将堆头框底部垫至1.3m,堆头框护栏放置商品(如图所示)保证垫底箱不外漏;3、商品摆放整齐;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。十一、散瓷堆头陈列原则1、堆头高度在1.3,商品饱满、有气势;2、陈列时应先将堆头框底部垫至1.3m,堆头框护栏放置商品(如图所示)保证垫底箱不外漏;3、商品摆放整齐;4、不可退货商品、销量较小的门店可以考虑空箱打底外围仅做一层商品展示,以减少商品的库存压力。(未完待续!)
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