药用植物学野外实习技能训练药用植物学野外实习的目的和意义.docx

1、药用植物学野外实习技能训练药用植物学野外实习的目的和意义药用植物学野外实习技能训练一、药用植物学野外实习的目的和意义 药用植物学是一门内容十分广博的学科，研究对象是药用植物各类群的形态、结构、分类和有关生命活动、发育规律以及植物和外界环境之间多样性关系的科学。人们掌握了这些规律，就可能很好地认识、控制、改造和利用植物，使它能更好地为人类服务，为生产建设服务。同其它科学一样，药用植物学也是人们在长期的生产斗争和科学实践过程中，产生和发展起来的。因此，它是一门实践性非常强的科学。药用植物学的教学，除课堂理论讲授、多媒体影像设施的利用、实验课观察各类植物标本外，实践教学在药用植物学教学中占有极其重要

2、的地位。实践教学包括课程中零星时间的野外教学活动和课程后的集中野外教学实习。药用植物野外实习是中药类专业本科生重要的学习内容和基本环节，具有独特的形式、内容和效果。不仅是对药用植物学、药用植物资源学、中药学和其它相关课程课堂知识和室内实验内容的必要补充，更重要的是旨在提高学生的野外实践和解决实际问题的能力。具体体现在以下各个方面：1、印证、扩大、巩固和加强药用植物学基本理论和基本知识。如前所述，药用植物学是一门实践性很强的科学，只有做到理论联系实际，增强感性认识，才能使课堂教学的内容得到巩固和加强，也只有通过野外实习这样的实践活动，才能够起到扩大知识范围，拓宽知识领域的作用，真正让学生学到课堂

3、上学不到的东西。为将来胜任本专业或其它相关专业的工作打下坚实基础。2、观察、比较、分析植物界各大类群的典型药用植物代表，探讨各类群之间的形态特征和亲缘关系，充分认识植物界由单细胞到多细胞、由简单到复杂、由低级到高级、由水生到陆生的演化趋势，由此激发学生树立唯物主义的科学观。3、正确认识植物与环境之间的关系。在自然界中，除极端的例子外，每一个物种都不会是一个孤立的有机个体，而总是以种群的形式存在于自己的分布区中，不同的物种有其特定的分布区，不同的物种又有其不同的生态环境。在一个生态系统中，各物种之间不是杂乱的堆积，而是构成一个有序的空间格局，它们之间相互依存、相互制约，构成一个有机的整体。这些知

4、识只有在自然环境中，才能够加深理解。4、重点认识各大植物类群中常见的重要科、属、种的特征及其药用价值和经济价值。为合理的开发、利用和保护植物资源打好基础。我国地域辽阔，幅员广大，自然条件复杂，孕育了丰富的植物资源。据统计，仅高等植物约有470科，3700余属，30000余种。其中有许多是北半球其他地区早已灭绝的古老孑遗属种、单种（型）属和少种（型）属约有1200余属，更有200多个特有属，约10000多个特有种。但是长期以来，由于自然和人为的因素，致使许多有重要科学价值或经济价值的植物遭到严重的破坏，数量急剧减少。据估计，在我国约30000种高等植物中至少有3000多种处于受威胁或濒临灭绝的境

5、地。通过实地的野外调查，可以增强学生环保、节能意识与如何更加合理地开发、利用、保护这些药用植物资源的崇高使命感。5、通过野外实习，使学生初步学会和掌握药用植物学最基本的野外工作方法。野外实习日程安排很紧，这就不仅要求同学们具有良好的身体素质，而且需要同学之间的团结和合作，以及服从指挥的团队精神。实习结束后，同学们的精神面貌会发生不小的变化。6、通过野外实习，使学生亲身领略大自然的奇特风光，激发学生热爱祖国、热爱大自然、热爱药用植物科学的热情。同时，在野外较为艰苦的环境中培养学生艰苦朴素、吃苦耐劳、独立自主、勇于实践的优良作风。 7、采集药用植物标本，充实药用植物标本室，为教学、科研提供第一手资

6、料。总之，野外实习的效果是双重的，既有知识的，也有精神的。希望同学们做好充分的物质和精神准备，以达到我们实习的目的。二、药用植物学野外实习教学大纲药用植物学野外实习是中药类专业学生必须学习一项技能，是药用植物学课程的延续和深入，同时也是学生对各门中药学课程的加深。通过野外实习，可以使学生学到在课堂上无法学到的许多实际经验和技能，经过实际的采集解剖观察，复习课堂上学习的内容，使课堂的内容形象化、直观化，加深理解和记忆，同时学习药用植物在自然条件下的生长习性和环境，药用植物的生态和地理，植物标本的采集和制作，了解某一地区药用植物的分布及蕴藏量极其调查方法，还可以学到野外方向的辨别，提高学生野外生存

7、的能力和学生、师生之间的团结协作团队精神，培养学生吃苦耐劳的品质。总之，两周的野外实习，对中药学专业的学生来说，有着不可替代的重要意义。（一）教学方法1、教师在理论课教学基础上，采集新鲜药用植物进行实地教学，引导学生对接触大自然的兴趣；并利用茶余饭后在住宿地附近指导学生认识药用植物。2、教会学生观察植物的方法，如学会使用放大镜、解剖针去解剖花，以便深入学习药用植物分类学；学会动态观察药用植物不同物候期的形态，以便准确识别药用植物。3、使学生掌握药用植物与生境之间的关系。4、学会使用植物分类检索表，这是识别药用植物和生药的必备素质。5、鼓励学生自采、自制药用植物标本。（二）教学形式2周野外实地教

8、学。（三）教学要求1、认识常用药用植物200280种左右。2、掌握40个左右重要药用植物科的特征。3、学会采集、制作药用植物腊叶标本的方法。4、了解部分常用药用植物的生长环境、分布、蕴藏量等实地调查方法5、运用分类检索表去鉴定不认识的药用植物。（四）野外教学实习安排由带队教师提前12天到实习点进行实地考察，选择46条比较安全、药用植物分布丰富、便于采集的采药路线。在整个实习过程中，带队教师要提前和当地有关部门、人员协调，安排好学生的食宿，负责学生的安全及学习。1、时间地点：时间2周（1213天）。地点：栾川龙峪湾国家森林公园、辉县万仙山森林公园。2、组织形式：野外识别药用植物，采集、制作标本以

9、小组为单位，每小组1520人，并由一位教师带教。3、教学内容及时间安排：出发前由教务处、院领导、辅导员、带队专业教师集中讲授野外教学实习要求、学习方法、注意事项、药用植物标本采集方法、学生领取野外实习用具等事宜。第1天：上午乘车前往实习基地。下午安排住宿、召开实习预备会。第211天：按小组由教师选择46条不同路线进行野外教学。认识常用药用植物，熟悉其生长环境，讲解所属科的特征；并采集部分药用植物标本，分组采集压制标本；采集植物花，学会使用检索表；进行野外实习考核。如遇雨天,可采取室内由带队教师组织学生讲授标本的采集、压制、鉴定等专题知识，或举办野外实习趣味知识竞赛。第1213天：考试、返校。（

10、五）实践教学考核1、目的：通过考核，了解学生在实践教学过程中所积累的知识、掌握的程度和锻炼的能力。 2、 内容： 采集常用药用植物50种，让学生识别并写出植物名及所属科名（见表19）。表19 年药用植物野外实习考试用纸姓名 学号 班级 成绩 序号种名科名序号种名科名1262273284295306317328339341035113612371338143915401641174218431944204521462247234824492550采集带花药用植物，让学生解剖，查阅检索表，进行鉴定并描述其特征。采集、压制药用植物腊叶标本，了解标本制作的全过程。对各组制作标本的数量和质量进行评比。3

11、、评分比例：认识药用植物占60%，解剖花查检索表占20%，制作药用植物腊叶标本占20%。 （六）药用植物野外实习专题报告在实习中，除了学习辨认药用植物和制作标本外，还要求每个小组选择一项专题进行比较深入的研究，并在实习结束前召开全体大会，由各小组代表汇报专题研究结果。实习老师和学生代表将为各专题打分，优秀专题小组将会得到表彰。专题内容主要根据研究内容的意义和小组成员的兴趣进行选择，学生也可以自己选择题目，最好和带教老师商量后确定。一般包括药用植物科属种、中药资源及生态学方面的专题，带教老师会根据具体情况给予协调。研究内容举例：药用植物科属种方面：实习地点某一科属的药用植物种类，分布量及开发前景

12、。药用植物生态学方面：不同生境下植物形态的差异；不同海拔某类植物组成等。最后要求每位同学撰写实习专题报告，实习报告是对实习的总结，实习报告内容应包括（但不限于）：1、个人基本情况：姓名，班级，学号，实习组别；2、实习地点的概况；3、所识别的植物的主要类别名录；4、所研究专题的目的、方法、结果分析和讨论；5、实习的体会。实习报告应及早动手写，实习地点的概况、采集识别动植物的情况、专题研究进展等应及时总结。三、野外实习基地的选择野外实习是中药学专业基础课程药用植物学内容体系中不可或缺的重要一环。学校先安排植物教研室的学科带头人和经验丰富的教师先到几个计划预定地点进行实地考查和植物的预采工作，了解实

13、习地点的药用植物种类、分布、蕴藏量和环境条件等。为提高和保证药用植物学野外实习质量, 在遵循地形地貌复杂、植物资源丰富、基础资料充实的基础上，尽量选择实习条件优越、交通便利、食宿条件较好、有安全保障的实习地点，以此原则从几个候选基地中选择了两个作为药用植物学野外实习基地。（一）栾川县龙峪湾国家森林公园龙峪湾国家森林公园是在龙峪湾林场的基础上建设而成的洛阳市第二大森林公园，该公园地处伏牛山主峰，以其丰富的资源、优雅的环境、独秀的山峰闻名于世。 距洛阳市150公里，于1994年5月对外开放，同年12月被国家林业局批准为国家级森林公园，1997年被划入国家级自然保护区，2001年6月被国家林业部授于

14、河南省唯一一家“全国文明森林公园”的称号，2002年8月被国家旅游局批准命名为“国家AAAA级生态旅游景区”。伏牛山是我国北亚热带和暖温带的气候分区线西南植物的镶嵌地带，属暖温带落叶阔叶林向北亚热带常绿落叶混交林的过渡区，区内森林植被保存完好，森林覆盖率达88，是北亚热带和暖温带地区天然阔叶林保存较完整的地段。特殊的地理位置和复杂多样的生态环境条件，加之人为干扰较小，使本区保存了丰富的生物多样性资源。郁郁葱葱、绵延800里的伏牛山，自古就有“天然药库”之称，盛产千余种名贵道地药材。据考证，李时珍本草纲目中记载的1500多种中药材中，这里就有1300多种。十几年的实践证明,该教学实习基地明显促进

15、了药用植物学及相关学科教学、科研工作的发展。（二）万仙山国家森林公园万仙山国家森林公园位于辉县市西北部太行山腹地沙窑乡境内，总面积64平方公里，最高海拔1672米，距新乡市70公里。地处太行山与华北平原结合部，为北亚热带向暖温带过渡区，属暖温带大陆性季风型气候。由于受山脉走向和海拔高度影响，季风作用较为明显，春季多风少雨，夏季多雨较热，秋季气候凉爽，冬季较冷少雪。境内分4个气候区：西北部中山温凉区，无霜期短，平均气温12以下；南村盆地和浅山温和区，年均气温1214；山前丘陵温暖区，年均气温15左右；平原温湿区，年均气温14左右。年均相对湿度68%，7、8分别为79%和80%万仙山保留着原始次生

16、林，覆盖着古老的植被，生长着千余种植物，两百多种中草药，十多种食用菌，可称得上植物类王国的天然宝库。境内盛产连翘、黄芩、山楂、山茱萸、杜仲、侧柏子、党参、柴胡、桃核、杏核、大黄、银杏、青檀等多种中药材。其中山楂产量居全省第一，是全国著名的山楂生产基地。特别是在百泉药材交流大会的推动下，以市场带基地，中药材种植达3万亩，被确定为省柴胡种植示范基地县(市)和国家级中药现代化示范园区基地。因此，选择合适的野外实习基地,是提高药用植物学教学质量的重要保障。四、药用植物学野外实习的内容及要求药用植物学野外实习是一项综合性实习，它是运用所学植物学知识去认识植物世界的一项重要的科学实践活动。实习的主要内容及

17、要求有以下几个方面：（一）学会药用植物学野外工作方法。包括怎样调查某一地区的药用植物资源或植被现状；怎样采集药用植物标本；怎样做好野外记录；怎样观察药用植物；怎样制作药用植物标本等。（二）熟练掌握解剖花、果等器官的方法，描述药用植物的技能，熟练掌握运用检索表及中国植物志、中国高等植物图鉴、河南植物志等鉴定植物的基本方法。（三）运用上述基本方法，结合所学药用植物学知识，鉴定并识别百余种药用植物，从而掌握一些重点科、属的重要识别特征。（四）试编写实习地区的药用植物名录及检索表，在可能情况下，写出该地区的生态环境、植被特征及药性功效。（五）实习过程中，学生分为若干实习小组，每个小组有任课教师作指导，

18、每个小组应在教师指导下采集一定数量的、合乎质量要求的药用植物标本，每个学生应根据自己的情况鉴定一定数量的药用植物。完成各科的综合实习报告或小论文。（六）要求学生养成良好的五勤习惯：一是腿勤，多走路，自然环境是变化无穷的，多走路就能多观察到一些药用植物；二是眼勤，多观察、尤其对周围药用植物的根、茎、叶、花、果形态，及其与环境的关系，善于发现问题；三是手勤，多动手、自己去采、摸、去感觉药用植物，从中了解药用植物的某些特性，并要及时记录；四是脑勤，多联系课堂学习的知识思考和比较；五是口勤，多请教指导老师，多与其他同学互相切磋。五、野外实习注意事项（实习动员大会）野外实习是一项集体活动，又是在野外进行

19、的一项教学实践活动，它时间短，人员分散，组织管理难度大，因此要求参加实习的全体师生必须做到：（一）学生篇 1、实习纪律药用植物野外实习期间，学生必须遵循“一三五二一”的管理准则，即“一条纪律、三项注意、五个要求、二种精神和一个保证”。“一条纪律”即指一切行动听指挥。实习学生必须服从实习队的统一领导，一切行动服从实习老师安排，不得擅自行动，有事外出须向负责老师请假，且必须三人以上同行。学生住宿服从老师的安排，宿舍每天安排值日生，保持宿舍整洁、干净，不得在宿舍、水房、厕所堆垃圾和乱泼污水。严格作息制度，按时就寝。严禁酗酒，不得聚众赌博，打架斗殴。保护自然环境，爱护一草一木，保护野生植物，没有得到指

20、导教师同意，不得滥采标本。凡实习队的仪器用品和参考资料，不得随便外借，特别是贵重仪器、植物保鲜试剂等，要指定专人负责严加保管。“三项注意”即注意同学之间的团结，注意师生之间的关系和注意实习队与当地实习单位之间的关系。要遵守实习地的有关政策、法令和规定，尊重当地风俗习惯，尽量不干扰当地的经济和生活，讲文明礼貌，注重大学生的风范，不得做有损学校及人格的事情，与周围群众搞好关系，特殊事情要及时向老师报告。“五个要求”即要求学生在野外实习中多看、多听、多记、多问、多思。细心观察，勤于思考，认真做好实习记录，按时高质量地完成实习任务，提交实习总结报告。“二种精神”即不怕苦、不怕累精神，尊敬师长、关心同学

21、、相互协作、助人为乐，发扬集体主义精神。“一个保证”即保证安全。野外实习、参观时遵从安全第一的原则，提高警惕，注意安全，不冒险，不擅自攀援或到危险的地方去，不随便采食野果，不在河道中游泳、洗澡，有问题及时报告老师。有违犯纪律者，实习领导小组有权给予纪律处分，并将其遣送回校，实习成绩以零分计算。2、注意安全，包括交通安全，饮食卫生，爬山涉水，毒蛇猛兽等方面的安全。如采摘不熟悉的野生果实或蘑菇食用或饮用不确定的水源、离开现成的山路而随意步入草丛或树林和避免站立崖边或攀爬石头拍照或观景等等。3、发扬尊师爱生，团结互助的精神，师生之间、同学之间要互相关心，互相帮助。同时还要注意搞好与兄弟院校师生的关系

22、，谦虚谨慎，诚恳待人，时时处处体现当代大学生的好的精神面貌。4、发扬艰苦朴素、吃苦耐劳的优良作风。勇于承担艰苦工作任务，主动磨练自己的意志。要爱护公物，努力学习，争取在较短的时间内学到更多的东西。5、认真完成规定的各项实习内容等。（二）装备篇 1、实习用具，数码相机，记录本，HB铅笔，放大镜，标本号码牌，棉线团，标本纸，标本夹，粗绳索，小铁锹，枝剪，采集袋，干燥箱，野外实习报告册，笔记本等。2、药品风油精、创可贴、蛇药及感冒、止泻药和抗过敏药物等。3、工具书河南植物志、中国高等植物图鉴、药用植物学、药用植物学野外实习指导等。4、个人日常生活用品登山服1套（较厚的运动服或军训服）、登山鞋1双（运

23、动鞋或其他平底耐磨鞋）、登山包1个、太阳帽或军帽1个、布袜2双（足球袜或其他厚、长、孔眼小的袜子）（防蛇及山蚂蝗用）、水壶1个（或较大的矿泉水瓶）、雨伞1把以及正常洗换衣服、脸盆、饭碗等个人日常生活用品。 （三）野外篇 1、遇到较大的意外伤害 不要惊慌失措，要保持镇静。 在周围环境不危及生命条件下，一般不要轻易随便搬动伤员。 暂时不要给伤病员喝任何饮料和进食。如发生意外，而现场无人时，应向周围大声呼救，不要单独留下伤病员。遇到严重事故、灾害或中毒时，除急救呼叫外，还应立即向有关部门报告，现场在什么地方、病伤员有多少、伤情如何、都做过什么处理等。根据伤情对病员边分类边抢救，处理的原则是先重后轻、

24、先急后缓、先近后远。对呼吸困难、窒息和心跳停止的伤病员，从速置头于后仰位、托起下颌、使呼吸道畅通，同时施行人工呼吸、胸外心脏按压等复苏操作，原地抢救。对伤情稳定，估计转运途中不会加重伤情的伤病员，迅速组织人力，利用各种交通工具分别转运到附近的医疗单位急救。2、晒伤皮肤被晒红并出现肿胀、疼痛时，可用冷水毛巾敷在患处，直至痛感消失。如出现水泡，不要去挑破，应请医生处理。3、中暑主要症状：头痛、晕眩、烦躁不安、脉搏强而有力，呼吸有杂音，体温可能上升至40C以上，皮肤干燥泛红。处理：一旦有人中暑，应尽快将其移至阴凉通风处，将其衣服用冷水浸湿，裹住身体，并保持潮湿。或不停扇风散热并用冷毛巾擦拭患者，直到

25、其体温降到38C以下，若出现神志不清、抽搐，应立即送医院。4、热昏厥主要症状：感觉精疲力尽，却烦躁不安，头痛、晕眩或恶心，脸色苍白，皮肤感觉湿冷。呼吸快而浅，脉搏快而弱。可能伴有下肢和腹部的肌肉抽搐。体温保持正常或下降。处理：一旦发生热昏厥，应尽快将患者移至阴凉处躺下。若患者意识清醒，应让其慢慢喝一些凉开水。若患者大量出汗，或抽筋、腹泻、呕吐，应在水中加盐饮用（每公升一茶匙）。若患者已失去意识，应让其卧姿躺下，充分休息直至症状减缓，送医院进行进一步救治。5、蜂蛰 预防：最好穿戴浅色光滑的衣物，因为蜂类的视觉系统对深色物体在浅色背景下的移动非常敏感，若有人误惹了蜂群，而招至攻击，唯一的办法是用衣

26、物保护好自己的头颈，反向逃跑或原地趴下。千万不要试图反击，否则只会招致更多的攻击。处理：被蜂蛰后，可用针或镊子挑出蜂刺，但不要挤压，以免剩余的毒素进入体内。用氨水、牛奶、苏打水甚至尿液涂抹被蛰伤处，中和毒性。用冷水浸透毛巾敷在伤处，减轻肿痛。6毒蛇咬伤症状：在野外如被毒蛇咬伤，患者会出现出血、局部红肿和疼痛等症状，严重时几小时内就会死亡。处理：迅速用布条、手帕、领带等将伤口上部扎紧，以防止蛇毒扩散，然后用消过毒的刀在伤口处划开一个长1cm、深0.5cm左右的刀口，用嘴将毒液吸出。如口腔粘膜没有损伤，其消化液可起到中和作用，所以不必担心中毒7、昆虫叮咬用冰或凉水冷敷后，在伤口处涂抹氨水。8、关节

27、损伤切不可搓揉、转动受伤的关节，即刻用冷水毛巾或垫上纱布等用冰在所损伤处冷敷15-30分钟，24小时后方可改用热敷。用绷带包扎固定后休息2-3天。疼痛、肿胀严重者，应去医院检查和处理。9、外伤出血若遇外伤出血，可用净水冲洗，用干净纸巾等包住。轻微出血可采用压迫止血法，一小时过后每隔10分钟左右要松开一下，以保障血液循环。10、骨折或脱臼用夹板固定后再用冰冷敷。从大树或岩石上摔下来伤到脊椎时，将患者放在平坦而坚固的担架上固定，不让身子晃动，然后送往医院。11、水泡防治预防：最好穿着与你的脚磨合惯了的鞋、吸汗的棉或线袜子。在容易磨出水泡的地方事先贴一块创可贴。一旦磨出了水泡，首先要将泡内的液体排出

28、。用消毒过的缝衣针在水泡表面刺个洞，挤出水泡内的液体，然后用碘酒、酒精等消毒药水涂抹创口及周围，最后用干净的纱布包好。12、迷路确认迷路后，若不能依原路折回，应留在原地等候救援。切勿再往前进，以免消耗体力及增加救援的困难。或往高处走，居高临下较易辨认方向，亦容易被救援人员发现。六、标本的采集、制作和保存（一）种子植物标本的采集和制作1、种子植物的基本特征及其分布（1）裸子植物：现知裸子植物有700多种，广布世界各地，我国约有300余种。主要特征有： 胚珠或种子裸露； 孢子体发达，配子体寄生在孢子体上，木质部仅有管胞，韧皮部无伴胞； 具有颈卵器； 传粉时花粉管直接到达胚珠，精卵结合时无需水环境；

29、 种子的胚来源于受精卵，胚乳来源于雌配子体，种皮来源于老一代孢子体。（2）被子植物：被子植物是现代植物界最高级、最繁茂和分布最广泛的植物类群，在地球上占绝对优势。现知被子植物近30多万种，我国约有3万余种，而且新种不断被发现。被子植物的主要特征有： 具有真正的花，花由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群等部分组成； 胚珠包被在子房壁内，种子被果皮包围； 孢子体更为发达，体内组织分化更精细和完善； 配子体简化，成熟雄配子体是3细胞的花粉粒，成熟雌配子体是8核或7细胞的胚囊； 具有双受精现象和3倍体胚乳； 传粉方式多样化，有虫媒、风媒、水媒等。2、标本采集和制作（1）采集工具和药品：标本夹，采集箱，烘箱，枝

30、剪，砍刀，高枝剪，铲子，号牌，吸水草纸，标本绳，雨具，蛇药，急救用药箱，放大镜，铅笔，橡皮擦，卷尺，GPS，针，剪刀，酒精，升汞，工具书等。（2）采集方法：标本采集时，应遵循下列原则： 木本植物标本采集时先取有花、果及完整枝条剪下，长度为2530cm，叶、花、果太密时可适当疏去一部分（疏去时要留叶柄）。同时剥取一小块树皮，以利于鉴定。 草本植物采集时，一般要连根挖出，这样根、茎、叶、花或果就全了。如果超过1m以上，把它折成“N”字形收压起来或分成几段（上段带有花果，中段带叶，下段带根），将几段汇成一份标本，但要注意将全草高度记录下来。采35份同样的标本，稍加修剪整齐，每份标本采集后，必须挂上号牌。 有些植物为雌雄异株，必须分开采集标本，而且要注意不要搞错。一些寄生性的植物如桑寄生、槲寄生、菟丝子等，采集时应注意连寄主一起采集。 采集一种植物时，必须仔细观察植物的生长环境、形态特征，注意其主要特点，如花颜色、气味，一经压制后看不出的特征，必须就地对其形态特征加以记录。记录本上的号码必须与标本上号牌的号码一致，以防混淆。这样即便采集的标本有时只是植物体的一部分，但有了详细的文字记录