大地一佳养鸡一百问.docx

1、大地一佳养鸡一百问养鸡一百问第一部分：鸡的饲养与管理一、嘉隆禽用预混料都有哪些品种？哪类产品较适用于中、小型饲养户？嘉隆禽用预混料产品有40多个品种，涉及到的禽类品种有：商品蛋鸡、蛋种鸡、商品肉鸡、肉用种鸡、肉用鸭及蛋用鸭等，预混料的添加比例有0.5%、1%、5%、6%等，其中，添加比例为5%、6%的产品比较适用于广大农村饲养户，因为使用该产品在各个饲养阶段只需添加一定比例的玉米、豆粕，在产蛋阶段额外再添加一定量的石粉即可，现以5%的蛋鸡预混料加以说明如何使用？建议原料标准：水份%蛋白质%脂肪%纤维%钙%玉米 8豆粕 43 7麦麸 14 3 12石粉 38参考配方：“大地一佳桑叶鸡，确实比普通

2、的鸡好吃，肉质更细、香味更浓、口感特别好、营养更丰富。”产品及使用阶段混合比例%主要营养指标玉米豆粕麸皮石粉预混料粗蛋白钙有效磷代谢能(千卡/公斤)蛋小鸡（06周）6530519.20.90.442850蛋中鸡（7-18周）64.317.513.2515.80.850.432750产蛋期（19周-淘汰）64.523.5075163.80.422700二、我国饲料原料（能量及蛋白饲料）分级标准都包括哪些？1、我国饲用玉米的分级标准等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 9.0 8.0 7.0粗纤维% 1.5 2.0 2.5粗灰分% 2.3 2.6 3.02、我国饲用高粱分级标准等级质量指标一级二级三

3、级粗蛋白质% 9.0 7.0 6.0粗纤维% 2.0 2.0 3.0粗灰分% 2.0 2.0 3.0我国饲用高粱分级标准水份含量不超过14.0%。3、我国饲用小麦分级标准等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 14.0 12.0 10.0粗纤维% 2.0 3.0 3.5粗灰分% 2.0 2.0 3.0水份含量冬小麦不超过12.5%；春小麦不超过13.5%4、我国饲用稻谷分级标准等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 8.0 6.0 5.0粗纤维% 9.0 10.0 12.0粗灰分% 5.0 6.0 8.0水份不超过14.0%。5、我国饲用米糠分级标准等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 13.0 12.

4、0 11.0粗纤维% 6.0 7.0 8.0粗灰分% 8.0 9.0 10.0水份不超过13.0%。6、我国饲用小麦麸分级标准等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 15.0 13.0 11.0粗纤维% 9.0 10.0 11.0粗灰分% 6.0 6.0 6.0水份不超过13.0%。7、我国饲用豆粕（饼）分级标准等级质量指标一级二级三级豆粕豆饼豆粕豆饼豆粕豆饼粗蛋白质% 44.0 41.0 42.0 39.0 40.0 37.0粗纤维% 5.0 5.0 6.0 6.0 7.0 7.0粗灰分% 6.0 6.0 7.0 7.0 8.0 8.0粗脂肪% 8.0 8.0 8.0脲酶活性不得超过0.4%，水

5、份不超过13.0%。8、我国饲用棉籽饼分级标准等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 40.0 36.0 32.0粗纤维% 10.0 12.0 14.0粗灰分% 6.0 7.0 8.0水份不超过12.0%。9、我国饲用菜籽粕（饼）分级标准等级质量指标一级二级三级菜籽粕菜籽饼菜籽粕菜籽饼菜籽粕菜籽饼粗蛋白质% 40.0 37.0 37.0 34.0 33.0 30.0粗纤维% 14.0 14.0 14.0 14.0 14.0 14.0粗灰分% 8.0 12.0 8.0 12.0 8.0 12.0粗脂肪% 10.0 10.0 10.0水份含量不超过12.0%。10、我国饲用花生粕（饼）分级标准等级质量

6、指标一级二级三级花生粕花生饼花生粕花生饼花生粕花生饼粗蛋白质% 51.0 48.0 42.0 40.0 37.0 36.0粗纤维% 7.0 7.0 9.0 9.0 11.0 11.0粗灰分% 6.0 6.0 7.0 7.0 8.0 8.0水份含量不超过12.0%。11、我国饲用向日葵饼粕分级标准等级质量指标一级二级三级向日葵粕向日葵饼向日葵粕向日葵饼向日葵粕向日葵饼粗蛋白质% 40.0 36.0 36.0 30.0 32.0 23.0粗纤维% 10.0 15.0 12.0 21.0 14.0 27.0粗灰分% 6.0 9.0 7.0 9.0 8.0 9.0水份含量不超过12.0%。12、我国鱼

7、粉专业标准（即国产鱼粉）等级质量指标一级二级三级粗蛋白质% 55.0 50.0 45.0粗脂肪% 10.0 12.0 14.0水份% 12.0 12.0 12.0盐份% 4.0 4.0 5.0砂份% 4.0 4.0 5.0如何鉴别真假骨粉？ 市售骨粉主要有三种：即：脱胶骨粉、蒸骨粉和生骨粉。其中：脱胶骨粉用高温方法除去骨髓和脂肪部分，保存期间不易变质，且质量上等；蒸骨粉和生骨粉因未脱脂胶，保存期间极易变质。骨粉中的掺假主要有石粉、贝壳粉、细纱等。骨粉伪劣识别可用以下方法：1. 观察法：纯正骨粉呈黄褐色及呈灰白色，颗粒呈蜂窝状，劣质骨粉一般呈土黄色。掺杂骨粉一般粉碎较细，蜂窝状颗粒少，而假骨粉呈

8、灰白色，其中无蜂窝状颗粒。 2. 清水浸泡法：纯正骨粉颗粒在水中浸泡不分解，而假骨粉的颗粒能被水分解成粉状，与水混合后，又很快沉淀。 3. 饱和盐水漂浮法：纯正骨粉颗粒可漂浮于浓盐水表面；而假骨粉颗粒不能在浓盐水表面漂浮，快速沉入水底。 4. 焚烧法：将少量骨粉样品放入金属容器（如铁勺）内，置火焰上焚烧，纯正骨粉先产生蒸汽，然后产生刺鼻的烧毛发气味，而掺杂骨粉所产生的蒸汽和气味相对少。 四、各品种鸡的营养需要指标都包括哪些？1、京白蛋鸡营养需要（仅供参考）项 目生长鸡周龄产蛋率（%）0 89 1818周龄 65 65代谢能（兆卡/千克）2.852.802.752.752.75粗蛋白（%）19.

9、015.016.517.515.5钙（%）1.00.82.03.53.7有效磷（%）0.40.370.370.420.38蛋氨酸（%）0.380.330.330.350.32蛋氨酸胱氨酸（%）0.640.530.580.650.60赖氨酸（%）0.950.800.750.830.80精氨酸（%）1.00.890.830.970.92色氨酸（%）0.170.170.160.180.172、迪卡蛋鸡营养需要（仅供参考）生长鸡周龄产蛋鸡1 89 1819 2019%18%17%16%代谢能（兆卡/千克）2860275027502800280028002800粗蛋白（%）20151619181716能

10、量蛋白比143183171147155165175钙（%）1.00.92.53.7-4.13.5-3.83.4-3.73.4-3.7可利用磷（%）0.50.450.450.480.460.440.44钠（%）0.20.20.20.180.180.180.18赖氨酸（%）1.040.710.750.820.780.730.69蛋氨酸（%）0.440.320.340.400.380.360.34蛋氨酸胱氨酸（%）0.750.560.590.700.670.630.59色氨酸（%）0.220.170.180.210.200.190.183、海蓝棕色蛋鸡营养需要（仅供参考）18 40周41 60周61

11、周以上蛋白质（克/只天）蛋氨酸（克/只天）蛋氨酸胱氨酸（克/只天）代谢能（大卡/只天）钙（克/只天）总磷（克/只天）赖氨酸（克/只天）色氨酸（克/只天）钠（克/只天）14.00.360.66250-3003.250.650.790.190.1814.00.350.62250-3003.500.550.720.170.1814.00.340.58250-3003.750.450.670.160.184、星杂579蛋鸡营养需要（仅供参考）营养成分0-6周6-18周18周至50%产蛋种鸡日粮16%17%18%19%代谢能（兆卡/千克）2860275027502750275027502750粗蛋白（%

12、）1915-1617-1816.217.218.219.2钙（%）21-40周40-72周0.850.923.3-3.53.7-3.9有效磷（%）0.45-0.50.35-0.40.35-0.40.40.430.460.48钠（%）0.20.20.20.20.20.20.2蛋氨酸（%）0.40.340.380.340.360.380.40赖氨酸（%）0.950.720.750.670.710.760.80蛋氨酸胱氨酸（%）0.700.590.660.600.630.670.71色氨酸（%）0.190.160.180.160.170.180.19异亮氨酸（%）0.760.640.720.660.

13、700.740.78苏氨酸（%）0.670.560.630.530.570.600.63精氨酸（%）0.950.720.820.800.850.900.955、伊莎蛋鸡营养需要（仅供参考）项 目生长鸡周龄产蛋期周龄0-89-2019-3535以上代谢能（兆焦/千克）2.852.70-2.752.802.75粗蛋白（%）18.015.019.018.0蛋氨酸（%）0.450.300.410.37蛋氨酸胱氨酸（%）0.800.530.730.67赖氨酸（%）1.050.660.820.76色氨酸（%）0.190.17苏氨酸（%）0.570.53钙（%）1-1.101.1-1.203.8-4.204

14、-4.40有效磷（%）0.480.400.420.40钠（%）0.200.200.160.16氯（%）0.150.156、罗曼蛋鸡营养需要（仅供参考）营养成分1-8周9-20周21-41周42周以上代谢能（千卡/千克）27502650-27502650-27502650-2750粗蛋白质（%）18.514.516.515.0钙（%）1.00.93.43.7总磷（%）0.70.550.650.55有效磷（%）0.450.350.450.35钠（%）0.160.160.160.16蛋氨酸（%）0.380.290.340.31蛋氨酸胱氨酸（%）0.670.520.670.58赖氨酸（%）0.950.

15、650.740.68精氨酸（%）1.100.820.940.86色氨酸（%）0.200.160.180.17亚油酸（%）1.40.81.51.27、爱拔益加（AA）肉用仔鸡营养需要（仅供参考）营养成分育雏饲料中期饲料后期饲料代谢能（千卡/千克）3080-33003035-33553190-3410粗蛋白（%）22-2420-2218-20粗脂肪（%）5-106-106-10钙（%）0.9-1.10.85-1.00.8-1.0磷（%）0.65-0.750.60-0.700.55-0.70可利用磷（%）0.48-0.550.43-0.500.38-0.50钠（%）0.18-0.250.18-0.2

16、50.18-0.25盐（%）0.30-0.500.30-0.500.30-0.50精氨酸（%）0.880.810.66赖氨酸（%）0.810.700.53蛋氨酸（%）0.330.320.25蛋氨酸胱氨酸（%）0.600.560.46色氨酸（%）0.160.120.118、艾肉用仔鸡营养需要（仅供参考）性别营养成分0-14天15-40天41天-出栏粗蛋白（%）242119代谢能（千卡/千克）310032003200能量蛋白比129152168公钙（%）0.95-1.000.90-0.950.85-0.90有效磷（%）0.50-0.520.48-0.500.42-0.46赖氨酸（%）1.251.0

17、50.80蛋氨酸胱氨酸（%）0.960.850.71粗蛋白（%）2419.518代谢能（千卡/千克）310032003200能量蛋白比129164178母钙（%）0.95-1.000.85-0.900.80-0.90有效磷（%）0.50-0.520.40-0.450.35-0.40赖氨酸（%）1.250.900.70蛋氨酸胱氨酸（%）0.960.750.659、罗曼肉用仔鸡营养需要（仅供参考）饲养阶段幼雏中雏大雏幼雏中雏大雏幼雏中雏大雏幼雏中雏大雏大雏代谢能（兆焦/千克）12.1312.5512.9713.3913.81粗蛋白（%）22.121.019.322.421.720.023.722.

18、520.724.423.221.322.0蛋氨酸（%）0.470.450.410.490.470.430.500.480.440.520.500.450.47蛋氨酸+胱氨酸（%）0.810.770.750.840.790.730.870.820.760.890.850.780.81赖氨酸（%）1.161.070.961.201.110.991.241.151.021.281.181.051.09精氨酸（%）1.301.211.081.351.251.121.401.291.161.441.331.191.23色氨酸（%）0.230.220.200.240.230.210.250.240.220

19、.260.250.230.23矿物质幼雏（1-2周）中雏（3-6周）大雏（6周以后）钙（%）1.000.900.80总磷（%）0.750.700.70有效磷（%）0.500.470.45钠（%）0.150.150.15五、影响雏鸡品质的因素都包括哪些？种鸡质量、种蛋管理、孵化条件三方面因素都会影响雏鸡品质。1.种鸡质量:(1)种鸡的健康状况直接影响仔鸡的质量，种鸡如发生鸡白痢、呼吸道支原体病、传染性脑脊髓炎,副伤寒等经种蛋可垂直传播的传染性疫病时,养鸡者不要从这样的种鸡场引进鸡苗,因为这样的鸡苗为带菌(毒)鸡苗,严重影响育雏水平并造成较大经济损失。为了使鸡苗出壳后就有均匀一致的高水平的母源抗体

20、,父母代种鸡在产蛋前期及产蛋期做某些疫苗接种:如新城疫、传染性脑脊髓炎、法氏囊等。有些种鸡场只注重自身利益,提高雏鸡母源抗体水平的疫苗接种不做或不完全做,从而使仔鸡在育雏期易受野毒侵袭而发病,育雏成绩大大受到影响。(2)种鸡的营养水平种鸡要生产出高质量的种蛋及合格鸡苗,供给全价、优质、平衡的饲料是基础,如果饲料营养不平衡,则会影响雏鸡质量,如种鸡饲料维生素A缺乏时,出雏时破壳无力,初生雏眼肿胀呈半睡状态;维生素B2缺乏时,初生雏颈弯曲,脚趾弯曲呈卷足麻痹状;维生素E缺乏时,雏表现突眼、水肿等渗出性素质症;缺锰时,主要表现为雏鸡关节短粗变形。3. 种鸡的遗传、管理因素及种鸡日龄大小也对雏鸡质量产

21、生影响。 2.种蛋管理:种蛋管理即:种蛋选择、消毒、保存、运输将对鸡苗质量产生影响。(1)种蛋选择:在把经粪便污染、破蛋液污染的种蛋和畸形种蛋挑出的情况下，还要注重种蛋的蛋重,鸡苗应来自种蛋5065g(蛋用鸡种蛋)或5268g(肉用鸡种蛋)(2)种蛋消毒:蛋产出后，壳面上附有许多微生物,则细菌繁殖迅速,进而侵入蛋内,影响孵化率和新生雏的健康,因而对种蛋进行消毒。种蛋消毒的方法有:熏蒸法:每立方米空间:甲醛 7ml、水3.5ml、高锰酸钾3.5mg ,密闭30分钟60分钟。浸泡法:0.2%的高锰酸钾溶液加热至40,浸泡种蛋1分钟,沥干后孵化。喷雾法: 取0.1%新洁尔灭溶液,用喷雾器喷洒蛋面,以

22、喷洒均匀为度。(3)种蛋保存:种蛋保存的理想温度为10.518.3,最佳湿度为70%75%.。种蛋的保存期一般为:夏季不超过3天,秋季不超过5天,冬季不超过7天为宜,种蛋贮存时间越长,其孵化率及健雏率越低,雏鸡质量越差。(4)运输:运输种蛋要使用蛋托或纸箱,使蛋的大头朝上并注意防雨、防寒、防晒,另外还要注意防止装蛋工具变形,运蛋车辆减震效果要好,遇到不平坦的道路控制车速等。3.种蛋的孵化条件:种蛋的孵化条件即:温度、湿度、通风、卫生将对雏鸡品质产生影响。(1)孵化温度:鸡胚发育的适宜温度范围为3739.5,孵化过程中各阶段的适宜温度为1-18天37.537.7,19-21天37.137.2。(

23、2)湿度:胚胎发育的适宜相对湿度为50%80%,最适宜孵化的湿度是:1-19天相对湿度为50%60%,20-21天相对湿度为70%80%。(3)通风:每胚整个孵化期总耗氧量为44.5立方分米,排出二氧化碳为4立方分米左右。因而通风良好、空气流畅,有利于胚胎的发育。(4)卫生:孵化场内的选蛋室、贮蛋室、孵化器、出雏器及出雏室等地方要经常性地搞好冲洗和卫生消毒,否则会造成胚胎细菌感染,出现脐带炎,卵黄吸收不良等,从而严重降低雏鸡成活率。六、雏鸡出壳前后应注意哪些问题？雏鸡出壳前:1.落盘时用手工将种蛋从孵化蛋盘移到出雏盘内，操作中室温要保持25左右,动作要快,在3040分钟内完成每台孵化机的蛋,时间太长不利胚胎发育。2.适当降低温度,温度控制在37.137.2。3.适当提高湿度,湿度控制在7080%。雏鸡出壳后:鸡孵化到20.5天大批破壳出雏,整批孵化的只要捡2次雏即可清盘；分批入孵种蛋的,由于出雏不齐则每隔46小时捡一次。操作时应将脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡应暂留出雏机内。提高出雏机的温度0.51,鸡到21.5天后再出雏作为弱雏处理。鸡苗出壳24小时内做马立克疫苗免疫并在最短时间内将雏鸡运到育雏舍。七、 如何挑选合格的雏鸡？