夜总会营销策划方案.docx

1、夜总会营销策划方案夜总会营销策划方案篇一：夜总会KTV管理营销策划 夜总会KTV管理营销策划 夜总会KTV管理营销方案针对目前娱乐市场竞争日益激烈的现状，一家KTV企业如何在市场竞争中平稳生存，确保良好的经济效益，是企业所面临的最直接也是最根本的问题。怎样完善内部管理机制？怎样策划营销方案？怎样做好企业文化？这些都是关键问题。根据对北京本土娱乐消费市场的了解结合公司的情况综合分析目前拟出以下几点建议： 一、公司优劣势分析、目标市场分析 二、内部人力、物力资源整合、开发、利用 三、营销策划 一公司优劣分析、目标市场分析 1优势：. 2劣势：. 3目标市场分析：KTV定价中档，所以主导客户群应锁定

2、在有一定消费能力的商务客层及青年喜欢K歌人士；另外KTV可以采取以晚上消费为主，下午消费为辅的消费模式。 二、内部人力、物力资源整合、开发、利用 一内部行政 1对公司目前所拥有的人力，物力资源进行组织和管理，合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源，确保营运工作合理、科学、有序的进行。 2不断改革完善内部管理机制，为员工营造一个积极的工作环境。对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。 3现场营运的监督管理，做到班前会议、班中巡场、班后总结、遇到问题解决问题，不让问题搁置，对现场进行合理有效的管理。 二公关 1与公关人员的保持良好工作关系，工作上相互协调。 2长期

3、进行新公关人员的招募优胜劣汰，没有好的人力资源小姐好的管理机制也难提升业绩。 3定期促进公关经理以公关人员服务特色的培训，以满足顾客精神欲望需求为主导提升佳丽服务品质，对顾客源抓新留老。 三、营销策划及推广方案 1以灵活的价格措施、特色的餐饮、良好的服务、优质的视听为基础做好市场调查，制定出适应市场的营销计划，长期对外营销宣传，提高公司的知名度要长抓不衰。如媒体广告、社会活动演出、电视广告脚本、酬宾活动、折扣、抽奖等 2加强软件管理可以充分发挥公关、小姐、服务人员，通过平时的工作，社交来作宣传；增强公司在同行业中口碑与品牌的传播。 3与本地区域一些有影响力，有会员基础的公司形成战略合作联盟，成

4、立“卡消费联盟”，提出“持卡消费，尽现尊贵”理念，为联盟内的会员提供折扣优惠，而联盟的会员则为本公司提供宣传支持。 4长期对居住在联盟宾馆的外地来宾进行宣传，同时与宾馆其它部门达成宣传协议以各种形式作宣传。 5抓住每一次营销机会，根据不同的节假日，推出各种活动促进消费以拓展市场。 6生意周期时可以实行员工和小姐定房提成制度 7印制出有我们场所字样的各种促俏刊物，如名片、宣传单、广告衫、广告语、雨伞、纪念笔等等。 8最好的营销是加强完善内部品质，用品质赢得顾客的满意度。关注基层，服务员工，提升员工的综合素质，其原因在于消费者眼中他们就是服务、他们就是顾客眼中的企业形象、他们就是营销者。 金世纪俱

5、乐部经营规划方案 XX-04-01 18:57 （草案） 目前，厚街娱乐市场“金世纪”、“珊瑚”、“嘉华”、“富盈”已成四足鼎立之势。在“僧多粥少”的有限市场，分得“一杯羹”非常不易！ 通过市场调查显示，“珊瑚”、“嘉华”、“富盈”的节目和市场营销暂时没有策划。节目、经营、服务也没有什么特色和优势。“金世纪”必须以策划（软件）为先导，一全力打好“形象牌”、“营销牌”、“服务牌”“节目牌”！舞台节目形式要多样化，并要求不断推出不同主题节目，以及娱乐（促销）活动来创造市场机遇，赢得市场的主动权。 第一部分 市场定位 目标市场：虎门、厚街、南城区、沙田； 次要市场：长安、道窖等镇区； 定位策略：“迂

6、回包抄战术”；如：毛泽东的“从农村包围城市”的战略思想！ 目前，市场对金世纪的认知、认同感较深。因为金世纪入市场比富盈、嘉华早，虽然比珊瑚晚，但其内部装修时间，给了金世纪一个充分展示自己的市场机会。 有限的厚街市场，各家都吃不饱，市场又不可能出现向一边倾斜（独吃）的现象。市场反馈，其他三家竞争对手没有重视了其他周边地区的市场。如果，我们采取“迂回包抄战术” 功击其市场的薄弱环节；再在厚街镇内投入极小的宣传力量，将形成“从外到内，从内到外”包围之势！未来的市场将属于金世纪！ 金世纪不与其他三家竞争对手争有限的厚街市场；他们宣传的同时实际上在帮金世纪宣传。因为，当其他三家推出“港台大嘉宾”或大型活

7、动时，市场（潜在客人）就会在心里说，金世纪一直是厚街的娱乐先锋。所以一定也有（嘉宾或活动）内容。 第二部分 营销规划 一、全面启动“金种子”营销工程的经营策略（或叫“阳光计划”） 1分析：由于“嘉华”、“富盈”属多功能、高档次、全新的酒店；具有很强与金世纪竞争的能力。市场显示，散客客源方面，消费潜力相对不大，又比较难掌控，在广告方面投入也较大。建议：金世纪应全力开拓集团消费市场。此类市场消费潜力大、相对而言又比较容易掌控；广告宣传比较集中。当然，我们也不放过散客市场。 2营销计划： A月累积消费超过5000元； 待遇： 1下月享受XX元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；2消费九折；（酒店规定不予

8、打折的除外）3赠送购物现金券200元；4、免费（特约）娱乐信息传递；（电话、传真、电子邮件、信函等方式）B月消费满 10000元；待遇：1下月享受5000元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；2消费九折；（酒店规定不予打折的除外）3赠送购物现金券200元；4、免费（特约）娱乐信息传递；（电话、传真、电子邮件、信函等方式）C月消费满 XX0元；待遇：1下月享受10000元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；2消费88折；（酒店规定不予打折的除外）3赠送购物券300元；4、免费（特约）娱乐信息传递；（电话、传真、电子邮件、信函等方式）5免费为企业员工或亲属演出90分钟的歌舞（晚会）节目（下午场）；D月消费

9、满 30000元；待遇：1下月享受15000元的签单权（赠送贵宾IC卡一张）；2消费85折；（酒店规定不予打折的除外）3赠送购物券500元；4、免费（特约）娱乐信息传递；（电话、传真、电子邮件、信函等方式）5在金世纪企业网站中发布企业及产品图文（信息）广告一个月；6免费为企业员工或亲属演出120分钟的歌舞（晚会）节目（下午场）；E月消费满 50000元；待遇：1下月享受25000元的签单权（赠送贵宾卡一张）；2消费8折；（酒店规定不予打折的除外）3赠送购物券800元；4、免费（特约）娱乐信息传递；（电话、传真、电子邮件、信函等方式）5在金世纪企业网站中发布企业及产品图文（信息）广告三个月；6免

10、费为企业员工或亲属演出120分钟的歌舞（晚会）节目（下午场）；F月消费满100000元；待遇：1下月享受50000元的签单权（赠送贵宾卡一张）；2消费8折；（酒店规定不予打折的除外）3赠送购物券1000元；4免费（特约）娱乐信息传递；（电话、传真、电子邮件、信函等方式）5在金世纪企业网站中发布企业及产品图文（信息）广告半年；免费为6免费为企业员工或亲属演出90分钟的歌舞（晚会）节目（下午场）；7赠送一台“冠企业名”的大型专题晚会节目；名：“之夜”晚会注：1具有签单权的消费客户，也可在金世纪会员单位签单消费；篇二：夜店营销方案 夜店营销方案 BT新幻觉夜店策划管理公司 营销主要包括内部标记和印刷

11、的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。 另外，陈列也是内部营销的手段

12、。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅、KTV、夜总会入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。 内部营销还有一个不可忽略的，那就是设计与装饰，即外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此，设计与装饰时，一定要请内行、专家，决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。 行之有效的内部营销可以产生多种良性效果： 1节省外部营销宣传的费用； 2.从同样多的客人身

13、上获取更高的收入； 3，提高利润率； 4.提高相关产品和服务的销售额； 5有更多的令人满意、效率高的员工。 内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在逗留期间最大限度地消费；其二，邀请他们再来；其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务口 一、以菜单辅助酒的销售 设计菜单本来就是一件大事，但是不管菜单的形式如何，都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告，每个进餐厅用餐的人都要看它，但不一定每个人都想要看酒单。 最简单的方法是在菜单上附

14、一个小方块，小方块上列出几种酒的名称和价格，并加上一句邀请的话：“看看我们的酒单好吗？”最好的位置在一页的正中央，最好放在主菜表的前面。 另一种方法是以夹子夹上一张纸，上面标出几种酒或是几种特价酒，如每周的红葡萄酒及白葡萄酒，或是以杯计价的精选好酒。 这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒，内容必须包括以下三方面：（1)这是什么酒，（2)为什么顾客会喜欢它，(3)它的价格。 在豪华的餐厅里菜单都比较讲究，常会为主菜取一些特别的名称，同时还附有简单的说明，说明的下头通常会有一行建议，向顾客推荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒的程序。 二、酒单推销 （一）酒单上

15、的酒应该分类，以便顾客查阅与选择 如果大多数顾客对酒不太熟悉的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。 （二）准备几种不同的酒单 具有多种酒类存货的餐厅，通常有两种不同的酒单，一种为一般的酒单，一种则为“贵宾酒单”。前者放在每一张桌子上，通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求，或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。 （三）注意拼写错误 注意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒的分类弄错，印刷之前应仔细校对，以免日后顾客提出质疑。 努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中，挑选出几种酒加强宣传。不过，提高顾

16、客对酒的认知才是长远之计。 三、好酒论杯计价 提供两种至六种不同价位的酒以杯销售，这已成了广受欢迎的销售方式了。它能够吸引顾客尝试新酒，也能够适应当前饮酒节制的需求。 四 每周一酒或每月一酒 越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样，能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。 五(来自: 小龙文 档网:夜总会营销策划方案)员工推销 每一个员工都是推销员，他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。 酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演，勤于检查清沽，而调酒师仪容却不端正的话，一切努力都是枉费。所以，酒吧调酒师要讲究个人卫生与外

17、表。 六、酒瓶挂牌推销 酒吧对光临的客人，可以在他品味过或饮剩的美酒酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的牌子，然后将酒瓶陈列在酒柜里。高贵名酒与客人身份相映生辉。当客人再光顾时，很可能与朋友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类名酒摆设越多，酒吧就越有名气。 七、知识性服务 在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文会话等节目，或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。 八、免费品尝 酒吧推出新的品种，为了让顾客对其有较快的认识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝?顾客在不花钱的情况下品尝产品，他们定会十分乐意寻找产品的优点。也

18、乐意无偿宣传你的产品。 九、有奖销售 用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。 十赠送小礼品： 有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾，一个搅棒，一支圆珠笔，印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客，能起到良好的作用。 十一、折扣赠送 酒吧向顾客赠送优惠卡，顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。 主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足，他很可能会再来，而赚大钱的却是酒吧。 十二宣传小册子 设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施

19、和酒品服务方面的信息。 宣传小册子一般应包括以下内容： l饭店洒吧名称和相关标识符号； 2简介； 3地址； 4标明交通路线图， 5电话号码， 6如果顾客需要更多信息，应和哪个部门或谁联系。 营销的手段和方法很多，除日常的外部营销和内部营销，在节假日和每个特殊的日子里，我们也应抓住时机，有计划地适时适当地作一些特别推销。例如：八月天里可以搞一个“暑期冰淇淋节”的活动。这期间儿童、学生半价，每位儿童可以带一位大人，同样；实行优惠政策。另外，要指出的是，特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物，只要是一些与众不同的东西就行了。 总之，推销不要错过明显的机会。各个法定节假日，人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下

20、来，期待身心得到彻底的放松和休息，这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好，有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。 现在有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动，为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务，达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如：在下午3点到5点之间，推行买一赠一的策略，不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多，但有一个原则千万不要忘记：即永远不要做任何吃亏的推销。 还要强调的一点是：有效的推销不能时断时续，必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样，才能取得滚雪球一样的效果。 篇三：KTV营销策

21、划方案 10营销工作计划 一、KTV行业特性与模式 KTV行业特性：KTV是一个可以永续经营的事业，并不断可以注入新的内容 使之保有长久的生命力。 KTV市场现状：全国各地KTV投资热情蓬勃发展。KTV规模投入的市场准入标准对于资金、技术和管理的要求越来越高，投资者对于KTV的内涵和 核心把握也并没有那么容易，同时能够建立一个熟悉并掌握KTV全面合作的团队并非是一朝一夕的事，现实的情况使投资者对于KTV投资经营管理存在多种需求。 目前，省会同行业中，业绩较好的为想唱就唱中山店和棒棒堂。以低廉价格策略经营的河北人家和金永人气也很兴旺。省会KTV的经营模式： 从台湾钱柜将卡拉OK与包厢休闲娱乐方式

22、融为一体形成一种新的娱乐方式 KTV以来,经过10余年的发展,目前KTV已经形成了四种主流的经营模式,各自针 对于不同的消费群和市场,适合于不同的投资需求,在不同的市场发展阶段发挥 不同的作用。省会KTV的发展也是顺应各大城市的发展规律，逐渐发展成以下 几种形式。 1）夜总会 特点：夜总会的经营方式不以KTV的经营为主体，KTV只是其有效的补充部分。 虽然回报率较高，但生命力有限，受不可预知因素的影响较大，消费群也非常的 单一，不适合以企业运作的手段来经营。 2）量贩式KTV 特点：在装修、音效和歌曲上达到一般的水准，尽量简化服务的环节， 给客人尽量大的自由度，旨在为顾客提供一个歌唱休闲的场所

23、，营造健康、 时尚、轻松的休闲氛围，主要针对于中低挡的年青消费群，是发展市场和 占领市场的最佳经营模式。因其经营特点，前期投入较低，对经营场地的 要求不高，投资回报率也令人满意，但随着人们生活水平和对服务品质的 要求不断提高，此类形式的KTV向纵深发展的潜力不大。 3）自助式KTV 特点：以棒棒堂为例，是细分市场后的产物。棒棒堂四周也已经有诸如钱隆和想唱 就唱的KTV在营业，再以较大的投资和规模进行KTV的投资，投资回报率不会很高， 但周边又有对于高品质KTV的需求，以一种新的消费模式和略低于服务式KTV的投入 切入市场应该是明智之举。自助式KTV是一种介于服务式和量贩式之间的经营模式， 需要

24、对市场和消费群有一个非常准确的划分和了解，作为品牌延伸的有效补充再 合适不过了。 4）服务式KTV 特点：高档次的装潢、高标准的音响、高品质的歌曲、高水准的服务、健康式 的经营、企业化的运作、多档次的价格、物超所值的理念、永续经营的目标， 适合于整个市场和所有消费群，是开拓市场、塑造品牌、培养需求的最佳经营模式。 因其经营的特点，也是前期投入较高，但投资回报率也较高的，同时又是发展潜力 较大和生命力较长的投资项目。 自助式餐饮经历了从免费到收费再到降价的过程，已经形成了较好的经营局面， 既为KTV的发展提供了新的思路和方向，同时又面临经营成本居高不下，甚至节节 攀升的矛盾。 二、竞争环境分析

25、1、地理位置 不佳，采取消费赠送打的费，和出租车做一些合作宣传和提成奖励 2、装修设计 重视门头装修，突出主题 3、音响歌碟品质 不分伯仲，重点考验技术人员的管理，重点抓现场调试和平时维护能力。 4、价格方面 不同时段不同价位，采取3小时，甚至更长时间的买断，lieu北京一大型知名KTV白天9小时买断（9:0018:00）小包刚刚128元。 5、增值服务 套餐盒（延长消费时间，就餐不断档），小型超市（价格透明）。录音棚、隔音电话椅、 wifi无线网络、休息厅试听等。方便顾客欢唱 6、品牌形象与知名度 广告必须要做，避免铺张浪费，少而精！集中精力、财力选择一个在当地有知名度的宣传媒体，做一些异业

26、联盟，另外在网上搞些超低价的“团购”（可以参考肯德基），提高知名度。 三、市场分析 按照国际惯例，评估一个国家的发达水平，主要参照第三产业的发展状况和规模。 所以，只要国民经济持续向好发展，KTV行业必将继续发展下去，市场前景非常乐观。 加之人们生活节奏不断加快，各方面的压力越来越大，对于休闲娱乐的需求会更加 强烈。娱乐场所伴随人们的消费需求不断扩张将是一个长期趋势。 目标市场一：中产阶层 中产阶层具备一定的消费能力，是忠实客户最庞大的组成群体之一，此类客户 对消费场所的品质有一定的要求。据市场调查，中国目前的中产阶层人群不足二十 分之一，而这部分人群认为自己属于中产阶层的人又不足三成，即使按

27、照中国国情 他们已经达到了中产标准。这反映出，大多数中国人还是“穷”的，尤其认为自己 “穷”，因此消费者“求实惠”的心理还是占大多数。 这个群体包括大型企业的中高管理层和白领工作人员、中小企业家、政府雇员、 专业群体(比如医生、律师、IT工程师等等)、暴力行业雇员（地产、动漫等）、自 由职业人员等。 中产阶层应长期作为我们营销中的最重要群体。 目标市场二：学生消费 学生消费，在夜猫和白天待客量的比例应该占到七成以上，同时对家庭消费的 选择往往起决定性因素，学生是提高业绩的重要突破点。 通过对大学生消费状况的调查分析,得出如下结论:大学生消費水平适中,总体上 现实合理;消费结构多样化,但在学习消

28、费和高雅文化消费方面比重偏低;消费习慣情 感与理智并重,非理性消费在一定程度上存在;消费观念具有双重性,对中国传统消费 观念具有很高的认同度,对现代消费理念也不乏接受和理解. 中学生的消费呈现多样化的态势，已不完全满足衣食需求，更强调精神需求， 攀比心理严重，追求品牌消费的比例较大，开生日会到酒楼请宴、花钱买高档礼品 等就可见一斑。 同时，大学生和中学生，是网络最活跃的人群之一。 由于学生自身无任何收入来源，平时消费还是选择低廉消费，且具备一定品牌 效应的最佳。“拼”是集体活动的通常消费形式。 目标市场三：家庭消费 家庭消费的定义：又称居民消费或生活消费，是人们为了生存和发展，通过 吃饭穿衣、

29、文化娱乐等活动，对消费资料和服务的消费。 家庭消费中的享受性消费，受收入水平的直接影响，物价水平是影像消费的 重要因素。 家庭消费女性拿主意的占大多数。而女性消费具备以下心理特征： 时尚心理：注重外观，强调美的效果，甚至具有极高的品牌忠诚度； 情感心理：女性消费者在情绪低落或高涨时，易产生突击消费。她们会把 消费当作一种乐趣，或通过消费来发泄情绪和释放自己，并且大多数女性不后悔自 己为一时的心情好坏所付出的代价。 自尊自重心理：攀比炫耀是现代女性消费者自尊、自重心理的另一钟体现。方便、实惠心理：由于女性天生性情细腻，相对于男性来说更会精打细算， 她们非常注重产品的实用性，表现出强烈的求实心理。

30、 目标市场四：庆生消费 一项调查数据显示，近一半的城市居民在过生日时，会进行不同形式的庆祝活 动，女性、年轻人和具有较高文化程度的居民更乐于庆祝自己的生日。如此庞大而 优质的消费群体，以及生日消费本身蕴含的时尚特色和文化内涵，让生日市场显露 出无限商机。 目标市场五：工薪消费 随着城市化进程的不断加快，工薪族群体规模不断扩大并将发展的越来越快， 此类消费人群喜欢平易近人的消费气氛、自由的消费形式。 薄利多销、平价、自助的消费观念最受他们欢迎。 目标市场六：其他团体消费 有组织性的团体消费也是不容忽视的消费群体，其主要特征表现为需求量较大， 消费预算较明确，规律性消费特征明显，对优惠政策要求高。 目标