1、旅游学概论名词解释总结答案名词解释:旅游学概论:旅游学概论是一门专业基础课,同社会科学中其他学科一样,它以旅游发展的实践为基础,从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性,从而发现其活动规律旅游学:是研究旅游者及其旅游活动、旅游业及其开发和经营活动以及双方活动的开展对旅游目的地的各种影响的科学学术研究的方法: 所谓学术的研究方法,是指一门学科的技术步骤。它可以被理解为一种可操作的程序,具有一定的形式,过程。步骤,内在之间存在的规律性和逻辑性的联系旅游学研究方法:系统分析的方法理论分析与实际调查相结合的方法定性分析与定量分析相结合的方法多学科综合研究的方法旅游学研究基本任务:加强学
2、科基础研究,解决好八个基本问题对象问题价值问题假定问题实验问题量化问题体系问题预测问题检验问题旅游学研究内容: 国外:旅游发展史、旅游者的机和旅游需求、旅游市场营销、旅游影响、旅游组织、旅游开发计划、旅游业经营管理 国内:旅游发展史、旅游者的机和旅游需求、旅游市场营销、旅游影响、旅游组织、旅游资源、旅游业现代旅游:指二次世界大战后,特别是20世纪60年代以来,迅速普及于世界各地的社会文化旅游活动工业革命对旅游的影响:社会结构发生巨大变化生产效率不断提高,社会财富大大增加,为人们外出旅行奠定物质基础推动了新式交通工具的产生,使人们远距离、较大范围的旅行成为了可能工业化的大发展导致了人们的生活方式
3、的改变(使人们产生旅游的欲望)托马斯库克对旅游业的贡献:组建了旅游的各种经营机构,开发了多种多样的旅游活动,向游客提供综合性的旅游服务,开创了一种全新的旅行业务和旅行方式。艾斯特 ( )定义:旅游是非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居,并且不涉及任何赚钱的活动。旅游(世界旅游组织):指人们为了消遣、商业和其他目的离开通常环境去往他处并在那里逗留连续时间不超过一年,主要目的不是在所访问地区从事获取经济利益的活动。旅游的内部性条件:指对旅游的存在、发展和变化起决定作用的各种内部因素旅游者(最基本)、旅游吸引物(旅游原因)、旅游接待(提供服务)、旅游交通(重要组成
4、部分)及旅游中介(保障)旅游的外部条件:指影响和制约旅游活动的各种外部因素政治因素、经济环境、社会文化、科学技术可支配收入:指个人或家庭收入中扣除全部应缴纳的所得税之后剩余的部分可随意支配收入: 亦称可自由支配收入,指个人或家庭收入中扣除应缴纳的所得税、社会保障性消费以及日常生活必须消费部分之后所余下的收入部分可随意支配收入水平是决定个人旅游需求的最重要的经济因素。但它只是经济条件方面的影响因素,而非个人旅游需求的唯一决定因素余暇时间:指在日常生活、工作、学习及其他必须时间外,可用的自由分配从事消遣或自己乐于从事的任何其他事情的时间大众旅游:所谓大众旅游通常有其双重含义。它首先是指大众化旅游或
5、旅游活动的大众化,即旅游活动参加者的范围已扩展到普通的劳动大众;其次则是指大众型旅游,即现代旅游活动的大规模开展所形成的以有组织的团体包价旅游为代表的大众型旅游模式或旅游活动的开展模式奖励旅游:是指某些公司为表彰工作成绩突出的销售人员而组织他们携带配偶外出的旅游形式国际旅游:指跨国开展的旅游活动,即一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家去访问的旅游活动。其中一种情况是其他国家或地区的居民前来我国旅游,称之为入境旅游;另一种情况是我国的居民离开我国到境外其他国家或地区去旅游,称之为出境旅游。也就是说,国际旅游既包括国际来访的入境旅游,也包括本国居民的出国旅游。国内旅游:是指人们在其居住国境内开
6、展的旅游活动。通常是指一个国家的居民离开自己的常住地,到本国境内其他地方去进行地旅游活动旅游收入:通常是指在一定时期内(通常为一年),旅游目的地国家或地区因接待来访的国内外游客,向其提供各种商品和服务而获取的直接收入。旅游支出:通常是指在一定时期内(通常以年计算),一个国家的居民出境旅游期间在境外购买商品和服务的消费开支。人均停留天数:这一标准通常指来访旅游者在某一旅游目的地访问期间的平均停留天数旅游人数:是一个国家或地区作为旅游目的地,在给定时期内所接待的来访旅游人数,并且人们通常是以人次为单位来统计来访旅游者数量,也就是说,所谓来访旅游人数实为来访旅游人次。旅游动机:就是一个人为了满足自己
7、的某种需要而决定外出旅游的驱动力,即促使一个人有意于旅游以及到何处去,作何种旅游的心里动因影响旅游动机的因素:社会文化(民族性格、价值观)、社会阶层及收入状况、家庭(家庭结构、家庭生命周期)、模仿现象罗马会议定义(关于旅游者):游客指除为了获得有报酬的职业之外,基于任何原因到一个不是自己通常居住的国家访问的人。游客通常包括两类,一类是:(过夜)“旅游者”,即到一个国家作短期访问至少逗留24小时的游客;另一类是“短程游览者”(或一日游游客),即到一个国家作短暂访问,停留时间不超过24小时的游客(包括在海上巡游过程中的到访者)(20世纪80年代中期)的解释:国内旅游者就是任何因消遣、度假、体育、公
8、务、会议疗养、学习和宗教等目的而在其居住国进行24小时以上,一年之内的旅游的人海外游客(我国关于国际旅游者的界定):是指来我国大陆观光、度假、探亲访友、就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗教交流活动的外国人、华侨、港澳台同胞。(同时规定海外游客是指因上述原因离开其长住国到我国大陆访问,连续停留时间不超过12个月,并且在我国大陆活动的主要目的不是通过所从事的活动获取报酬的人)国际旅游者(定义):一个游览者离开常住地到另一个国家旅行,至少停留一夜但不超过一年,主要目的不是在所访问的地区从事获取经济利益的活动国内旅游者(我国的定义):是指任何因休闲、娱乐、观光、探亲访友、就医疗养、参加
9、会议或从事经济、文化、体育、宗教活动而离开长住地到我国境内其他地方访问,连续停留时间不超过6个月,并且访问的主要目的不是通过所从事地活动获取报酬的人旅游者产生客观条件:个人可自由支配的收入水平个人可自由支配的时间主观因素:旅游的需求和动机旅游资源:凡是能激发旅游者的旅游动机并使其产生旅游行动,能成为旅游业所利用并产生一定经济、社会及生态环境效益的任何自然和方法因素总称(国家旅游局人事教育司,2001)旅游资源的特点:观赏性永续性和不再生性广域性和区域性多样性和综合性发展变化性旅游资源开发原则:特色原则市场导向原则效益原则保护原则统筹规划、分期开发原则可持续发展原则现实旅游资源:通常是指那些不仅
10、其本身对旅游者具有吸引力,而且已经具备必要的条件,并且正式在接待大批量游客前来访问的旅游资源潜在旅游资源:指那些其本身可能具有某种令人感兴趣的特色,但由于目前交通条件或其他条件的影响,尚不大为人所知或暂时不能使很多旅游者前来观赏的吸引因素。它必须经过有意识的开发,才能成为可供游览的现实旅游资源(旅游资源的)纯经济剩余: 即旅游资源所带来的旅游业收入在扣除开发和经营所需费用之后所剩余下来的纯收益(旅游资源的)坐落地点:即该项旅游资源所在的地点距离旅游客源地区的远近和可进入性程度旅游地:指在一定空间上旅游资源相对富集、具有一定的旅游经济结构和规模、能开展旅游活动、由若干景区组成的复杂的多层次系统。
11、旅游地基本条件:具有一定数量的旅游吸引物 要有一定的旅游设施 具有一定的可进入性 具有一定的旅游经济结构和规模旅游地生命周期:是指以某项旅游资源为核心而形成的一个旅游点,从无到有逐渐兴旺、成熟,然后逐渐衰弱的过程,一般包括初创期、发展期、成熟期、衰退期四个阶段 旅游产品:指一地的旅游经营者为了满足旅游者特定的需求所产生或开发的物质产品和服务的总和。旅游产品创新的方式:主题创新结构创新功能创新类型创新过程创新旅游产品的生命周期:指旅游产品从进入市场到最后被市场淘汰、退出市场的整个过程,分为导入期、成长期、成熟期和衰退期旅游体验:一种特定的心理体验活动,是在一个特定旅游地游览参观所形成的,带有浓厚
12、的旅游者个人情感(包含旅游者对旅游地和旅游产品以及服务的语气和满意度,旅游者与他人沟通和交流的某种认知程度)旅游体验的影响因素:旅游性质目的地可进入性舒适度居住环境质量当地族群旅游活动的地点和数量旅游业:旅游业就是以旅游者为对象,为其旅游活动创造便利条件并提供其所需商品和服务的综合性产业旅游业四个基本特征:是系统化的经营型行业 是国际化的服务性行业 是人格化的精致性行业 是产业化的综合性行业旅行社:是指有营利目的,从事旅游业务的企业。类型:外国旅行社类型:旅游批发商、旅游经销商、旅游代理商 我国旅行社类型:国际旅行社、国内旅行社旅游批发经营商:即主要经营批发业务的旅行社和旅游公司。他们根据自己
13、对客源市场需求的了解和预测,在选定旅游或度假目的地的基础上,成批量的分别订购交通运输公司、饭店、旅游景点等各类有关旅游企业的产品和服务,然后用这些单项产品和服务组合为不同的包价旅游线路产品或包价度假集合产品,最后通过一定的销售途径向消费者出售旅游零售商:即主要经营零售业务的旅行社。旅游零售商主要以旅行代理商为典型代表。是专门代售旅游产品,提供各种旅游代办服务的企业包价旅游:旅行社经过事先计划、组织和编排旅游活动项目,向旅游大众推出的包揽一切有关服务工作的旅游形式。一般规定旅游的日程、目的地、行、宿、食、游的具体地点及服务等级和各处旅游活动的内容安排,并以总价格的形式一次性地收取费用散客旅游 :
14、散客是相对于团体而言的,主要指个人、家庭及15人以下的自行结伴旅游者。散客旅游者通常只委托旅行社购买单项旅游产品或旅游线路产品中的部分项目。近些年来,世界上散客旅游正呈现出一种逐渐扩大的发展趋势旅游景点(?): 那些有某一组织或企业对其行使管理的旅游景点及有明确的界线同外界相隔并有固定出入口,对游人的出入行使有效控制的游览点或参观点。所谓明确界线是该景点的区域范围或圈以围墙设以栅栏或借助某种天然条件形成的边界。国家旅游组织( 或):是一个国家中为国家政府所承认,负责管理全国旅游事务的组织。国际旅游组织:狭义的国际旅游组织:指其成员来自多个国家并为多国利益工作和服务的全面性旅游组织。广义的国际旅
15、游组织:还包括那些其工作部分地涉及国际旅游事务的国际组织,以及专门涉及旅游事务某些方面的国际性旅游行业组织。市场:经济角度:狭义:商品交换的场所广义:指商品生产和交换过程中所发生的各种经济关系的总和营销学角度:指商品交换关系中的买方,即商品的现实和潜在的购买者,而卖方则构成行业或者企业。旅游市场(完整意义):指在旅游产品交换过程中,旅游者和旅游产品经营者之间所产生的各种关系和现象的总和。旅游市场构成要素:市场主体、市场客体、市场中介旅游市场划分:也称为旅游市场细分化。即将全部的旅游市场依据旅游消费者的某种或某些特点划分为不同的细分市场劳动密集型企业:判定一个企业或行业是否属于劳动密集型的标准并
16、非其表面上雇用职工人数的多寡,也不是其投资数额与职工人数的比例大小,而是其工资成本在其全部营业成本中所占比例的高低,若所占比例高,则为劳动密集型产业饭店连锁集团:一些饭店统一于某个集团公司的领导、监督管理或指导下,组成强有力的竞争实体乘数效应:指公共支出或私人资本投资增长对收入所产生的放大效应或连锁效应。营业收入乘数:是单位旅游消费额同由其所带来的接待国全部有关企业营业收入增长量之间的比例关系产出乘数:是单位旅游消费额同由其所带来的接待国全部有关企业经济产出水平增长程度之间的比例关系收入乘数:是单位旅游消费同其所带来的接待国净收入变化量之间的比例关系就业乘数:是某一特定数量的旅游消费所创造的就
17、业人数 是某一特定数量的旅游消费所带来的直接就业人数与继发就业人数之和同就业人数之比旅游承载力:是指一个旅游目的地在不至于导致当地环境质量和来访游客经历的质量出现不可接受的下降这一前提之下,所能吸纳外来游客的最大能力可持续旅游发展:要求人们以长远的眼光从事旅游经济开发活动并对经济不断增长的必要性提出质疑,以及要求确保旅游活动的开展不会超越旅游接待地区未来亦有条件吸引和接待旅游者来访的能力旅游行政组织:以发展全国旅游事业为己任,能协调国家管理机关中与旅游有密切关系的部门的机构 实施一种具有宏观性、政策性和战略性的旅游行业管理机构生态旅游:广义:指对环境和旅游地文化有较小的影响,同时保存野生动植物
18、的多样性,对生态和文化有着特别感受的带有责任感的旅游 狭义:指人们为了追求融进大自然奇特环境的刺激性所进行的生态空间的跨越行为和过程,同时对保护环境质量。维护生态平衡和促进人类与生物共同繁荣承担责任的旅游和活动。生态旅游可持续发展的目标:满足旅游者生态感受和体验的需要保护生态旅游资源和生态环境,使之不受污染和破坏保持低耗、高效的持续性发展建立规范和科学化的旅游生态持续性评价体系及市场管理机制建立人与自然的协调关系,保护旅游地的生命力和多样性保证旅游地居民的生活质量和旅游地文明的公平发展。可替代性旅游的核心含义:是一种与环境最相适宜的旅游,强调人与环境的协调发展,反对大众旅游那种大规模。标准化模
19、式,提倡适应环境资源的小规模旅游活动。分时度假:是指人们在度假地购买房产时,只购买部分时段的产权,几户人家共同拥有一处房产,共同维护,分时使用的度假形式,后逐渐演变成每户人家在每年只拥有某一时间段的度假地房产使用权,并且可以通过交换系统对不同房产使用权进行交换“三三式”结构:是指在度假地的各种住宿单元中,其标准间模式、单卧室套房和双卧室套房(或三卧室套房)的比例为三三三均分旅游活动:即旅游者往返于常住地于目的地之间的旅行(或空间转移)活动和在目的地的停留期间的访问活动旅游规划(中国家旅游局):旅游发展规划是根据旅游业的历史、现状和市场要素的变化所制定的目标体系,以及为实现目标体系在特定的发展条
20、件下对旅游发展的要素所作的安排旅游规划的基本内容:编制旅游规划的阶段:任务确定阶段 前期准备阶段 规划编制阶段 征求意见阶段旅游影响:即旅游效应,是指由于旅游活动所引发的种种效应,即旅游者与旅游客体和旅游媒介三者之间的社会交换所引发的社会、经济和环境的种种效应。旅游影响的特点:内涵丰富性,整体性,复杂性,一定的稳定性,可变性,可调适性,滞后性,延续性旅游活动的实质:旅游主体(旅游者)、旅游客体(旅游目的地)和旅游媒介(旅游业)之间的流动所表现的一种社会经济文化现象。可持续发展的基本原则:持续性原则。包括人类发展的纵向平衡性和纵向永续性 基本原则 公平性原则。代际公平,种间公平,区域公平 共同性
21、原则。 协调性,需求性,限制性对旅游者细分的作用:旅游市场细分可以使旅游经营者更清晰地认识市场,通过对市场的各种特性进行整理、观察和分析,进而发现新的市场机会,挖掘出新的市场特性。在旅游市场被按照一定特性切割之后,旅游企业可以找出对于自己最为关键的市场部分,利用自身有限的资源集中对这部分市场进行开发和拓展。这样资源到了充分的利用,使企业的行为效率最大化。旅游业是朝阳产业吗?1.旅游业是在世界范围内迅速发展的一个新兴现代产业,2.也是一个综合性产业,把吃、住、行、游、娱、购各个环节联为一体,提供“一条龙”服务,通过产业关联带动、吸纳就业等功能,推动和刺激着经济增长和社会进步。3.旅游业也是服务性
22、行业,以直面服务、产销合一为主要行业特性。4.随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强,对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。在中国,旅游业也是经济发展的支柱性产业之一。因此它是朝阳产业。旅游的根本动力:文化差异的存在为什么旅游产生的社会文化影响在发展中国家更为明显?两者文化的相互作用是不平衡的。通常,旅游者与接待地居民的接触时间是短暂的,同时,基于旅游者兴趣和偏好的不同,接待地文化要经过旅游者“文化设限”的过滤,因此,旅游者从接待地接受的社会文化影响是比较有限和片面的。而在接待地地区,当地居民与旅游者的接触是长期不断的,旅游者身上所携带的文化,必然会在接待地产生深刻影响。这种文化作用的不平衡,还会因双方经济上的势差而进一步加重,因为区域之间的文化传播无论采取哪种形式,都是以经济发达地区的高势能文化向经济落后地区的低势能文化传播为主导,旅游接待地社会文化往往处于低势能状态,因此,发展中国家受影响更为明显。
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