《成本核算实务》课程标准新.docx

1、成本核算实务课程标准新成本核算实务课程标准一、基本信息课程名称：成本核算实务 学 分：3课程代码：F050100081 学 时：48先修课程：会计基础 财务会计 后续课程：财务管理 审计实务适用专业：会计电算化 编 制 人：二、课程概述 成本核算实务是会计电算化专业的核心能力课；本课程采用“基于成本计算工作过程的项目导向，融教、学、做一体”的教学模式。通过这门课的教学，使学生能运用品种法、分批法、分类法几种中小企业的常用的成本计算方法计算出制造业产品的成本，能编制出企业的成本报表，并能对成本报表作简单的分析，为企业的经营管理提供意见，能够胜任中小企业的成本核算岗位。在本课程的教学过程中，首先教

2、师引导学生认识成本、费用，讲授共同发生费用的分配原理。然后以一个企业的2个月的成本核算任务为驱动（其中一个月作为课堂教学案例，另一个月作为学生课外的强化训练项目），以企业实际成本核算过程为主线来要求学生完成这个企业的成本、费用的核算，编制出企业成本报表，并写出简单的成本分析报告。课程的性质：成本会计课程是会计专业的专业核心课程。成本核算和管理工作既是现代企业实施成本领先战略、建立核心竞争优势的关键所在，也是中国企业应对反倾销诉讼的重要环节，因此，成本会计是会计专业的职业核心能力课程。成本会计课程是一门以制造业为主，与企业成本会计岗位紧密联系的课程，也是一门“就业能上岗，上岗能顶岗”的关键课程。

3、课程的作用：通过本课程学习，掌握一个企业成本会计人员必备的理论知识，了解企业的成本管理制度，认识成本核算和管理的重要性，并在此基础上重点掌握成本核算、成本分析的基本方法和技能，为校外专业顶岗实践和毕业综合实践，为学生参加会计资格、会计技术职称及注册会计师考试做准备，并为学生可持续发展奠定良好的基础。本课程的教学对象是我院会计专业的高职学生，本课程的适应岗位有：一般会计岗位（包括材料核算员、工资核算员、固定资产核算员等岗位）、成本会计岗位、会计主管岗位。实际工作中，成本管理是实现企业利润最大化的主要手段之一，因此，成本核算岗位也在会计岗位中占有举足轻重的地位，该岗位出具的成本报表，不仅为企业内部

4、管理决策提供重要信息，而且为企业财务报表成本计算，外部财务报表的及时报送提供重要的依据。3、教学目标结合高职会计专业教学的培养目标，本课程强调不是简单培养学生了解和应用会计业务技术，而是重点培养学生认识问题和解决会计问题的能力。为此，成本会计课程以培养学生成本核算、成本分析等职业能力为重点，基于成本会计工作过程，设计教学内容、完成职业培养目标。充分利用校企合作的优势，采用职业岗位工作过程导向职业岗位能力本位的方法，通过校企合作共同建立成本会计课程能力标准，针对实际工作中的成本核算和管理流程开展课程的开发与设计，使真实的成本会计工作任务及其过程在整个教学内容、教学环节中得到体现。本课程教学中充分

5、遵循职业能力培养规律，力求科学、合理设计每个教学环节，充分利用校内教学资源和校外实训基地，通过各种教学方法和手段的灵活运用，以及课堂教学和课外教学的紧密结合，将教、学、做融为一体，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。通过本课程的教学，使学生能够系统、全面的掌握企业会计准则和企业成本会计核算的基本程序和具体方法，加强学生对成本基本理论的理解，对成本核算方法的运用和对成本核算技能的训练，将成本会计专业知识和会计实务有机结合在一起，同时，使学生在通过与岗位要求完全相同的实训操作中，培养职业意识，初步具有一定的职业判断能力，提高职业素质，形成工作能力，为学生即将从事的会计工作打下坚实基础，并养成热情

6、真诚、诚实守信、善于沟通与合作的品格，为上岗就业做好准备。（一）知识目标1、明确成本、费用的含义；掌握成本核算的一般程序和方法.2、掌握各要素费用的分配方法 3、掌握辅助生产费用的分配方法. 4、掌握废品损失核算的方法. 5、掌握生产费用在完工产品和在产品之间的分配方法.6、掌握品种法的核算程序和方法. 7、掌握产品成本报表的编制和分析方法 8、掌握分批法的核算程序和方法. 9、掌握分类法的核算程序和方法（二）能力目标1、能依据企业的特点用品种法的核算程序进行成本核算（1）能制定企业成本计算的步骤并设置成本计算相关的科目。（2）能正确进行费用的归集和分配能明辨各种费用发生的原始单证的真实性、合

7、法性、合理性及完整性 能依据各种单证判断业务内容、性质和类型 能依据企业的定额条件及生产特点选用合适的方法进行各项要素费用的归集与分配 能依据辅助生产车间的特点采用适合的方法对辅助生产费用的归集与分配 能正确进行废品损失的归集与分配 能正确进行制造费用的归集与分配能正确将生产费用在完工产品和在产品之间的分配（3）能正确进行产品成本报表的编制和分析 能编制企业产品成本报表 能对企业产品成本报表作简要的分析2、能依据企业特点用分批法的核算程序进行成本核算3、能依据企业特点用分类法的核算程序进行成本核算（三）素质目标1、培养学生计算能力2、培养学生的节约意思3、培养学生良好的团队协作精神4、培养学生

8、继续学习和创新能力三、与前后课程的联系（一）与前续课程的联系成本会计课程是在学习了前续课程基础会计、财务会计的基础上开设的，学生已经掌握了会计的基本原理以及基本方法和技术，为成本会计课程的学习奠定了良好的基础。（二）与后续课程的联系学习该门课程既为后续财务管理、审计和会计业务综合实训、顶岗实习、毕业实习提供知识、方法和技术准备，又使学生毕业后能胜任各会计相关岗位的工作，还为学生通过会计专业职业资格考试起到支撑作用，真正做到专业技能、职业素养与生产实际的紧密结合。课程内容及学时分配根据专业课程目标和涵盖的工作任务要求，确定课程内容和要求，说明学生应获得的知识、技能与态度。将本课程的教学活动分解设

9、计成八个学习情境，以学习情境为单位组织教学，以典型案例为载体，操作技术为核心，辅助相关专业理论知识，培养学生的综合职业能力，满足学生就业与发展的需要。本课程建议为75课时。四、教学内容（一）内容模块表1：课程项目及学时分配序号参考项目子项目参考学时1某公司用品种法核算产品成本确定公司成本计算步骤，设定成本核算的相关科目2公司各生产要素费用进行归集与分配10公司辅助生产费用进行归集与分配6公司损失性的归集与分配4公司制造费用的分配4公司生产费用在完工产品与在产品之间的分配10编制公司成本报表，对企业成本报表进行简单分析42某公司用分批法核算产品成本用分批法核算某公司产品成本43某公司用分类法核算

10、产品成本分类法核算某公司产品成本4总计48（二）教学安排1项目1：某公司产品成本的核算-品种法（学时：40学时）1.1子项目:某公司成本计算的步骤的确定(学时:2学时)1.1.1任务：确定公司的成本核算步骤、开设公司的成本明细账及各费用明细账1.1.2能力目标1.1.2.1为公司设计出成本计算步骤 1.1.2.2为某公司设置基本生产成本、辅助生产成本、制造费用及三大期间费用等成本核算账户1.1.3知识目标1.1.3.1成本与费用的含义 1.1.3.2确定企业产品成本范围，掌握成本核算步骤1.1.4教学方法建议：项目教学法、任务引导教学法1.1.5实训成果1.1.5.1列示成本核算步骤1.1.5

11、.2开设的成本账簿及各类费用账簿1.1.6子项目一考核1.1.6.1主要考核点：成本的范围及成本的确定、成本核算步骤1.1.6.2考核方式：教师评价，其他小组评价1.1.6.3考核结果占总分的5%。1.2子项目二：公司各生产要素费用进行归集与分配（学时:10学时）1.2.1任务：对公司发生的费用进行归集与分配、编制公司各要素费用的分配表，登记各类明细账1.2.2能力目标1.2.2.1对某公司9月份的领料单进行审核，并编制出材料耗用汇总表及分配表1.2.2.2对某公司某月份工人的工资单进行审核，并对工资费用进行分配，编制出工资费用分配表1.2.2.3审核实训公司的电费清单，并编制电费分配表 1.

12、2.2.4计提折旧费用，编制折旧费用分配表 1.2.2.5填制记账凭证；登记各成本账簿1.2.2.5将各类费用分配表及相关凭证传递给总账1.2.3知识目标1.2.3.1掌握材料费用单证的传递及审核程序1.2.3.2掌握企业材料分配的各种方法及基适用范围1.2.3.3掌握工资单的编制、传递与审核1.2.3.4掌握工资的计算方法 及工资费用的分配方法1.2.2.5掌握动力费用的分配方法1.2.4教学方法建议：类比法、任务引导教学法、项目教学法、案例教学法1.2.5实训成果：公司的材料耗用汇总表.分配表；公司工资费用分配表；公司电费用分配表；公司折旧费用分配1.2.6子项目二考核1.2.6.1主要考

13、核点：材料及工资费用的分配1.2.6.2考核方式：教师评价、小组长评价1.2.6.3考核结果占总分的25%1.3子项目三：公司辅助生产费用进行归集与分配（学时:6学时）1.3.1任务：登记公司的辅助生产费用明细账、编制公司辅助生产费用分配表1.3.2能力目标1.3.2.1能归集公司的辅助生产费用，并填制公司的辅助生产费用的明细账1.3.2.2依据辅助生产成本明细账对宏达公司的辅助生产费用进行分配（直接分配法、计划成本法、交互分配法）1.3.3知识目标1.3.3.1明确辅助生产费用的含义及其范围1.3.3.2熟练掌握辅助生产费用分配的直接分配法、计划成本分配法、交互分配法1.3.4教学方法建议：

14、项目教学法、案例教学法、任务引导教学法1.3.5实训成果：公司的辅助生产车间的明细账、公司辅助生产费用分配表1.3.6子项目三考核1.3.6.1主要考核点：辅助生产费用分配计算过程及分配表的编制1.3.6.2考核方式：教师评价、小组互评1.3.6.3考核结果占总分的15%。1.4子项目四：公司损失性性费用的归集与分配（学时:4学时）1.4.1任务：计算填制废品损失计算单，登记废品损失明细账、停工损失及生产成本明细账1.4.2能力目标1.4.2.1审核废品计算单，计算废品净损失并登记账簿1.4.2.2对实训公司某月的停工损失进行核算，登记成本账簿1.4.3知识目标1.4.3.1明确废品损失的含义

15、及类别1.4.3.2明确停工损失的含义1.4.3.3熟练掌握废品确认程序、废品损失的计算单的编制与审核1.4.3.4熟练掌握停工损失的计算1.4.4教学方法建议：项目教学法、任务引导教学法、案例教学法1.4.5实训成果：废品损失计算单，废品损失1.4.6子项目四考核： 1.4.6.1主要考核点：废品损失及停工损失的计算，废品损失单的填制1.4.6.2考核方式：教师评价，小组互评1.4.6.3考核结果占总分的5%。1.5子项目五：公司制造费用的集与分配（学时:4学时）1.5.1任务：归集公司发生的制造费用，月末分配公司制造费用，登记公司制造费用明细账1.5.2能力目标1.5.2.1采用各种方法对

16、宏达公司归集到的制造费用进行分配并编制制造费用分配表1.5.2.2登记成本明细账，并传递制造费用表及有关凭证给总账1.5.3知识目标1.5.3.1明确制造费用的范围1.5.3.2熟练掌握制造费用分配的各种方法（生产工时比例.机器工时比例.年度计划分配率分配法）及其适用范围1.5.4教学方法建议：项目教学法、任务引导教学法、案例教学法1.5.5实训成果：制造费用分配表，制造费用明细账1.5.6子项目四考核：制造费用的分配1.5.6.1主要考核点制造费用的分配的方法1.5.6.2考核方式：教师评价，小组互评1.5.6.3考核结果占总分的5%。1.6子项目六：公司生产费用在完工产品与在产品之间的分配

17、（学时:10学时）1.6.1任务：将生产成本明细账归集到的生产费用在本月完工产品与在产品之间进行分配1.6.2能力目标1.6.2.1计算各账簿的本月发生额的合计数1.6.2.2分别采用约当产量法、在产品按所耗原材料法、在产品按定额成本计算法、定额比例法、在产品按完工产品计价法在完工与在产品之间分配宏达公司的生产费用，并编制成本计算单1.6.2.3计算结转完工产品成本，并对各成本账簿结账1.6.2.4将成本计算单及相关凭证传递给总账1.6.3知识目标1.6.3.1明确在产品的含义1.6.3.2熟练掌握在产品期末清查的核算1.6.3.3熟练掌握生产费用在完工与在产品之间的分配的各种方法（约当产量法

18、、在产品按所耗原材料计算法、在产品按定额成本计算法、定额比例法、在产品按完工产品计价法）1.6.4教学方法建议：项目教学法、任务引导教学法、案例教学法1.6.5实训成果：成本计算单，成本明细账1.6.6子项目四考核： 1.6.6.1主要考核点：期末生产费用在完工产品与在产品之间分配的各种方法1.6.6.2考核方式：教师评价，小组互评1.6.6.3考核结果占总分的20%。1.7子项目七：编制公司成本报表，对企业成本报表进行简单分析（学时:4学时）1.7.1任务1.7.2能力目标1.7.2.1编制公司的成本报表（按产品品种反映）1.7.2.2编写成本分析报告，报送成本报表给各相关部门1.7.3知识

19、目标1.7.3.1熟悉成本报表的种类及作用；1.7.3.2掌握成本报表的设计和编制要求1.7.3.3掌握简单成本分析方法；计算成本利润率、各成本构成比例、成本降低率、分析各因素对成本降低的影响程度的确定方法1.7.4教学方法建议：项目教学法、任务引导教学法、案例教学法1.7.5实训成果：成本报表、成本分析报告书1.7.6子项目四考核1.7.6.1主要考核点：成本分析指标的计算、成本报表的编制1.7.6.2考核方式：教师评价、小组互评1.7.6.3考核结果占总分的5%。2项目二:某公司用分批法核算产品成本(学时:4学时)2.1任务：采用分批法小组合作完成某公司的产品成本的核算2.2能力目标2.2

20、.1利用分批法对某公司的产品成本进行核算（这个企业的相关任务可以小组分工合作完成）2.3知识目标2.3.1明确分批法的特点2.3.2明确分批法的适用范围2.4教学方法建议：任务引导教学法2.5实训成果：某公司所有成本费用明细账、各项费用的明细账、各要素费用的分配表2.6项目二考核：小组互评2.6.1主要考核点：分批法要点，费用在不同批次产品之间的分配2.6.2考核方式：小组互评2.6.3考核结果占总分的10%3项目三:某公司用分类法核算产品成本(学时:4学时)3.1任务：利用分类法对某公司的产品成本进行核算（小组分工合作完成） 3.2能力目标3.2.1小组分配合作利用分类法对某公司的产品成本进

21、行核算3.3知识目标 3.3.1明确分类法的特点3.3.2明确分类法的适用范围 3.3.3熟练掌握类内各品种之间生产费用的分配方法3.4教学方法建议：任务引导教学法3.5实训成果：某公司所有成本费用明细账、各项费用的明细账、各要素费用的分配表3.6项目三考核3.6.1主要考核点：费用在类不同品种产品之间进行分配3.6.2考核方式：小组互评、教师评价3.6.3考核结果占总分的10%五、教学实施建议教学中，教师应突出专业技能培养目标，注重对学生实际操作能力的训练，强化案例和流程教学，让学生边学边练，通过小组讨论、案例分析、情景模拟等方式激发学生兴趣，增强教学效果；应注意充分调动学生学习的主动性和积

22、极性，注重教与学的互动，教师与学生的角色转换，让学生在完成教师设计的训练活动中，即学会会计业务必须具备的知识，又练就各项基本技能；教师应注意与学生沟通，教师应积极引导学生提升职业素养，培养学生积极热情、客观、诚实守信、善于沟通与合作的品质。（一）推荐教材新编成本会计 刘爱荣 主编 大连理工大学出版社 2016年 12月。新编成本会计实训于北方 主编 大连理工大学出版社 2016年12月。该套教材在结构安排上和阐述技巧上，富于趣味性和启发性，教材中适当穿插了趣味性和启发性的提示和案例，并配备了足量的实务操作和技能训练题，引用最新数据，注重实效性，尤其两者配套使用，体现任务驱动、实践导向的课程设计

23、思想，对于学生提高成本会计的实际操作能力有很大的帮助。(二)教学参考资料教材：新编成本会计 刘爱荣 主编 大连理工大学出版社 2016年12月 第六版实训指导书：新编成本会计实训 于北方 主编 大连理工大学出版社 2016年12月 第六版参考书：成本会计学 于富生等主编 中国人民大学出版社 2015年1月成本会计黄建飞 高等教育出版社 2016年12月信息化教学资源：多媒体课件、大连理工大学出版社网站（三）教师素质要求本学习领域应该具备专兼结合的“双师型”教学团队。具体具备：具有高等职业学校及以上教师资格证书；具有本专业中级及以上职业资格证书或相应技术职称。（四）教学场地、设施要求1.主要的教

24、学资源应包括理实一体化教室，视听光盘、多媒体软件、电子教案等，充分利用这些资源创设形象生动的工作情境，激发学生的学习，促进学生对知识的理解和掌握。通过搭建动态、活跃自主的课程训练，使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动，使成本核算职业技能得以充分训练。2.建立开放式实验实训中心，使之具备职业技能考核、实验实训、现场教学的功能，将教学与培训教材合一、教学与实训合一，满足高职学生综合职业能力培养的需求。（五）课程考核方式与标准1课程考核方式平时考核加项目考核；过程考核和知识考核并行。平时学生的实际学习过程表现结合实训成绩考核。2课程考核标准考核成绩由平时成绩和期末成绩两部分组成，即总评成绩=平时成绩（20%）+期末成绩（80%）。考核评价采用百分制，60分为及格，不及格的同学没有补考，采取跟班重修方式。