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春季养生养肝上.docx

1、春季养生养肝上 春季养生养肝(上) 春季养生养肝(上) 哪些人要重点养肝 肝五行属木, 与木有着相通的特性, 性喜条达, 恶抑郁, 肝所主的情绪变化是怒。 肝气宜解不宜结, 人的精神、 意识、 思维等情志活动, 与肝气是否舒畅有很大关系。 因此, 春季应特别注意精神调养, 务必保持乐观、 开朗、 积极向上, 尽量排谴愤怒、 沉闷、 抑郁等不良情绪。 科学研究发现, 快乐可以增加肝血流量, 活化肝细胞。 肝主疏泄不仅在于调畅情志, 而且还包括帮助消化吸收食物, 促进脾胃运化。 春天,肝的功能偏亢, 根据中医五行木克土 的理论, 肝胆的病变可影响脾胃的消化吸收功能。 而酸味是肝的本味, 若春季已亢

2、奋的肝再摄入过量的酸味, 则会造成肝气过旺, 伤及脾胃,故春天的饮食应以甘淡, 稍微辛温为原则, 少吃过酸或油腻、 不易消化之食品。 春天还应多吃绿色蔬菜, 顺应肝气之色。 肝主藏血, 主管筋脉活动。 人在休息时, 部分血液归于肝, 而当活动时, 肝又将部分血液输布四周, 供给能量。 春天要注意劳逸结合, 不可过于劳累。 不要熬夜或做过于剧烈的活动, 以使肝血充盛。 肝病患者尤注意休养生息, 避免加重肝脏负担。 肝开窍于目。 春天一派新绿, 绿色对眼底视网膜细胞有良好的兴奋作用, 绿色不仅入肝, 而且还能明目, 所以春天应多眺望绿色植物以悦目神。 话题一 为什么要养肝? 在日常生活中, 我们的

3、肝脏正面临来自不同毒素的猛烈袭击 , 现代人天天泡在酒桌上, 胡吃海塞, 过量饮酒, 营养过剩, 啤酒肚, 加上吃的水果蔬菜、 肉蛋残留大量化肥农药、生病吃药、 装修甲醛、 汽车尾气、 烟尘等导致的化学性肝损伤, 都会使肝内脂肪堆积过多,造成肝细胞负担加重, 影响其正常物质代谢功能, 从而形成脂肪肝、 酒精肝等, 肝脏的受损越来越严重地威胁我们的健康, 如不及时调养, 则会引起慢性肝炎、 肝纤维化、 肝腹水、 肝硬化等要命的各种疾病。 肝功能在许多方面均发挥着非常重要的作用, 医学专家形象地喻为人体内的巨型化工厂 一是代谢功能。 我们每天吃进大量食物, 食物中的蛋白质、 脂肪、 糖类以及维生素

4、, 必须先到肝脏进行化学处理, 变成人体需要的养分, 再供生命活动所需。 二是解毒功能。 人体代谢过程中要产生部分有害废物, 必须经过肝脏解毒。 可以说, 肝脏是人体最大的解 毒器官, 只要肝脏功能正常, 你就不必忧虑会有毒素在体内残留或中毒。 三是免疫功能。 肝脏是人体内最大的防御系统, 拥有一支强大的健康卫士 队伍, 通过吞噬、 隔离和消除入侵和内生的种种致病原, 从而保障健康。 俗话心肝宝贝 即提示了肝脏在人体生命活动中的重要性。 肝保健具有时代和地域的特性。 从我国肝病谱看, 主要是病毒性肝炎、 脂肪肝、 酒精肝、 药物性肝损伤、 原发性肝癌等。 因此, 以下 类人群需特别重视保护肝脏

5、。 中西医学语汇不同, 中医所指的肝, 远比现代医学的肝范围更广。 现代医学的肝, 是指单纯的器官 两片重达 1. 5 公斤, 没有神经, 默默工作的肝脏, 是人体唯一可以再生的器官 。 中医的 肝 , 则不只是肝脏而已, 广义来说还包括脑及神经系统。 根据典籍记载, 肝为将军、 统帅, 负责谋虑、 思考, 管理身 体各部门 以功能分类, 中医的肝主要负责藏血和疏泄。 藏血是储存身 体的养份, 疏泄则是 指身 体的疏通调节( 新陈代谢) 功能。 中医认为, 肝主疏泄的功能主要表现在以下三方面。 调节精神情志。 肝功能正常, 人体就能较好地协调自 身 的精神、 情志活动, 表现为精神愉快、 心情

6、舒畅、 理智灵敏; 疏泄不及, 则表现为精神抑郁、 多愁善虑、 沉闷欲哭、 嗳气太息、 胸胁胀闷等; 疏泄太过, 则表现为兴奋状态, 如烦躁易怒、 头晕胀痛、 失眠多梦等。 促进消化吸收。 肝的疏泄功能有助于脾胃 的升降和胆汁的分泌, 以保持正常的消化、 吸收功能。 如肝失疏泄, 可影响脾胃的升降和胆汁的排泄, 从而出现消化功能异常的症状, 如食欲不振、 消化不良、 嗳气泛酸, 或腹胀、 腹泻等, 中医称为 肝胃不和 或 肝脾不调 。 维持气血、 津液的运行。 肝的疏泄功能直接影响着气机的调畅。 如肝失疏泄, 气机阻滞, 可出 现胸胁、 乳房或少腹胀痛。 气是血液运行的动力, 气行则血行, 气

7、滞则血瘀。 若肝失疏泄, 气滞血瘀, 则可见胸胁刺痛, 甚至症积、 肿块, 女子还可出现经行不畅、 痛经和经闭等。 藏血: 其次, 肝主筋、 藏血, 血养筋, 故筋是肝的精气所聚。 若肝血充足, 则筋脉得以滋养, 筋健力强, 四肢关节灵活、 屈伸自 如, 就会给人以健美之感; 若肝血不足, 筋失所养, 轻则关节屈伸不利, 重则四肢麻木、 筋脉拘急, 甚至手足抽搐震颤、 角弓 反张等, 失去健美体态。 肝有贮藏血液和调节血量的功能。 当人体在休息或情绪稳定时, 机体的需血量减少, 大量血液贮藏于肝; 当劳动或情绪激动时, 机体的需血量增加, 肝就排出其所储藏的血液, 以供应机体活动的需要。 如肝

8、藏血的功能异常, 则会引 起血虚或出血的病变。 若肝血不足, 不能濡养于目 , 则两目 干涩昏花, 或为夜盲; 若失于对筋脉的濡养,则筋脉拘急, 肢体麻木, 屈伸不利等。 开窍于目 : 目 的视觉功能主要依赖肝之阴血的濡养; 肝的经脉又上联目 系。 因此, 肝的功能正常与否常常在目 上反映出来。 例如: 肝血不足可出现视物模糊、 夜盲; 肝阴亏损,则两目 干涩、 视力减退; 肝火上炎, 则目 赤肿痛。 在体合筋, 其华在爪: 肝主筋。 筋的活动有赖于肝血的滋养。 肝血不足, 筋失濡养可导致一系列症状,如前所述。 若热邪炽盛, 灼伤肝的阴血, 可出 现四肢抽搐、 牙关紧闭、 角弓 反张等,中医称

9、之为 肝风内 动 。 爪 包括指甲和趾甲, 有 爪为筋之余 之说。 肝血充足, 则指甲红润、坚韧; 肝血不足, 则爪甲枯槁、 软薄, 或凹陷变形。 清代著名医学家 叶天士 提出的女子以肝为先天 , 女人一生的生理活动都以肝血为中心, 女人肝气正常, 可避免引起各类妇科疾病, 肝即是人体最强的排毒系统, 又是滋养女人全身系统的器官。 肝脏是美丽的发动机, 肝好的女人, 体态发肤都充满活力, 要想让容颜不老, 一定要把疏肝放在首位。 中医强调, 人要经常疏肝气、 清肝毒、 降肝火、 养肝血, 疏肝气可使全身气 机疏泄通畅, 体内不堵则面上无痘; 清肝毒可化解消除体内污染, 体内无毒则脸无暗色; 降

10、肝火可使体内阴阳平衡, 体内不焦则皮肤滋润不燥; 养肝血可以滋养全身脏器, 肝血充盈则体表光泽有弹性。 修复受损肝脏, 使全身气机疏泄条达, 全身气血顺畅运行, 以达到疏肝养颜目的。 1. 皮肤: 如果体内 有肝火、 肝气郁结, 肝脏的解毒能力就会下降; 体内 毒素堆积,女性会出现皮肤粗糙、 毛孔大、 脸色暗沉、 长色斑、 痘痘; 女人的生理活动都以肝血为中心, 肝的气血顺畅, 女人脸色自 然由内 而外焕发红润, 色斑不沉淀, 肤质细腻光滑。 2. 情绪: 抑郁, 很多人忽视了 身 体的内 部原因, 最关键的就是主管情绪的肝。 肝气郁结, 会出现焦虑、 头痛、 烦躁、 易怒、 胸闷、 内 分泌

11、紊乱、 失眠等。 肝气舒畅,女人自 然情绪平和, 心情开朗。 3. 体态: 肝主筋、 藏血, 血养筋, 故筋是肝的精气所聚。 若肝血充足, 则筋脉得以滋养, 筋健力强, 四肢关节灵活、 屈伸自 如, 就会给人以健美之感。 4. 眼睛: 肝开窍于目 , 其华在爪。 肝与眼睛的关系更为密切。 眼睛只有得到肝血的充分滋养, 才能水汪汪, 盈盈含露。 5. 女性生理: 肝脏掌控着女性一生的激素和免疫调节。 肝经的走向 , 环绕生殖器, 到达盆腔, 布满乳房胁下, 交会于控制内 分泌系统的垂体与下丘脑。 肝出了问题, 会导致月 经不调, 乳腺增生、 子宫 肌瘤、 阴道炎症、 卵巢囊肿等妇科疾 话题二 肝

12、脏不好的症状 1、 指甲表面有凸起的棱线, 或是向下凹陷。 中医认为肝主筋 , 指甲是筋 的一部分,所以毒素在肝脏蓄积时, 指甲上会有明显的信号。 2、 乳腺出现增生, 经前乳腺的胀痛明显增加。 乳腺属于肝经循行路线上的要塞, 一旦肝经中有毒 存在, 乳腺增生随即产生, 尤其在经血即将排出时, 会因气血的充盛而变得胀痛明显。 3、 月经不正常。 中医理论认为, 肝的主要功能是藏血。 当肝的代谢受到影响, 其藏血的功能失调, 就会出现流鼻血、 呕血、 月经过多等症状。 但如果你运气不好, 同时又有手脚冰凉等气血虚的问题, 月经则会出现量少色淡的状况。 4、 眼睛不好。 肝脏在体表的代表器官是眼睛

13、, 肝好眼睛就好。 肝脏要发挥正常的生理功能,其自身需要有充足的血液滋养, 即所谓肝需血养 , 若肝血不足, 则出现眩晕眼花, 目力减退, 视物不清。 5、 面色不好。 肝血不足, 面部皮肤缺少血液滋养, 则面色无华, 黯淡无光; 但如果你同时还有气虚的状况, 则会出现血行不畅, 这样一来, 血液都淤滞于面部, 那可就不是脸色暗淡那么糟糕, 人家一定会说你面如菜色。 脸色蜡黄、 眼白发黄, 有黄疸症状者需养肝 肝不太好的人, 常表现为脸色、 眼白或皮肤变黄, 也就是所谓的黄疸症状。 黄疸在人体中, 最明显且最容易注意到的地方, 是眼睛的巩膜, 也就是眼珠的白色部分。 本来黄疸是因为胆红素沉积在

14、粘膜或皮肤的现象, 而肝细胞就是处理这个每天产生的红血球的废弃物的场所。 因此, 出现黄疸现象即警示肝的健康出了问题, 需及时养肝调理。 6、 脾气不好。 都知道气大伤肝 的道理, 反过来如果肝毒太多, 脾气一样会变大, 你总会有胸口发闷、 两肋胀满的感觉。 如果你总感觉压力过大, 压得你喘不过气来, 那可能身体中的肝毒也很重了肝喜疏恶郁, 如果经常生气发怒, 多因肝气瘀滞不畅引起周身气血运行紊乱, 其他脏腑器官受干扰而导致疾患发作。 虽然一时可能不会出现什么症状, 不过确实会给我们的肝健康埋下不少定时炸弹 。 所以, 经常烦躁、 情绪波动易怒、 胸胁胀痛、 腹部胀 满者需及时养肝。 7、 口

15、苦。 中医认为产生口苦的感觉主要是由于湿热引起的, 其中就包括肝胆所产生的湿热。 湿热原本就是属于中医毒 的范畴, 所以如果肝脏中毒太深, 口苦就是一定的。 8 容易疲倦、 四肢乏力、 懒惰少动者。 肝功能异常, 碳水化合物、 蛋白质、 脂肪等的中间代谢障碍, 致能量产生不足, 人体易疲劳, 体力下降, 精神欠佳; 肝脏损害或胆汁排泄不畅时, 血中胆碱脂酶减少, 影响神经、 肌肉的正常生理功能。 所以, 当容易疲倦、 不思饮食的时候, 也警示着肝的健康出了问题, 需及时养肝调理。 9 厌油腻、 小便经常发黄者。 肝脏分泌和产生胆汁的功能减弱, 不能正常地消化脂肪, 因此会出现厌油腻。 因肝细胞

16、肿胀, 使肝内的胆管受压, 排泄胆汁受阻, 使血中的胆红素升高。 过多的胆红素通过肾脏排泄, 病人就会出现小便发黄。 所以, 有这些症状的人也需注意养肝护肝。 话题三 哪些人需要养肝 1、 喝酒应酬最伤肝 在中国最容易使男人受伤的是应酬。 许多 30 岁到 55 岁的男士, 从脉象看肝肾功能和肠胃功能都不好, 再到医院检查大多都是血脂高、 脂肪肝、 高血压、 糖尿病、 心肌缺血。 他们总是问: 为什么自己正当壮年, 健康却出了这么大的问题?关键就在应酬时不可避免地喝酒、吃肉、 进食太过油腻。 长期如此, 内脏负担过重, 血脂就不能充分代谢, 就会沉积, 哪里沉积多, 哪里就会先出问题。 一般人

17、的肝脏 24 小时只能分解 50 毫升的酒精, 相当于 2 两白酒,因此, 喝酒最伤肝。 那应酬多实在推脱不掉, 必须得喝酒的话一定要记住几点: 首先, 在饮酒之前要及时进食一些主食, 如米饭、 馒头、 面条等, 避免空腹饮酒。 其次,勿将酒与碳酸饮料如可乐、 汽水等混在一起喝, 因为饮 料中的成分能加快身体吸收酒精。 更不能将各种酒混在一起喝, 因为各种酒成分、 含量各不相同, 相互混杂, 发生化学反应,使人饮后易醉、 头痛。 饮酒的时候, 牢记慢、 少、 多的原则。 慢是指慢慢下肚, 不能大口大口猛喝。 少是指每次喝的分量小, 不能每次一杯斟满。 多是指食饮结合。 在饮酒的同时, 吃点 主

18、食、 豆制品等保护胃和肝脏。 喝酒时应多吃绿叶蔬菜, 其中的抗氧化剂和维生素可防止酒精对肝脏的损害。 还可吃点豆制品, 其中的卵磷脂能保护肝脏。 饮酒之后, 尽量饮用热汤如用姜丝炖的鱼汤, 解酒效果较佳。 酒后切勿以浓茶醒酒, 因为浓茶中的茶碱可使血管收缩, 血压上升, 反而会加剧头疼。 可以吃水果或者喝果汁, 因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精, 也可以多喝清水, 促进酒精快点排出体外。 饮酒过量, 头痛、 肠胃不适的人则可以洗个热水澡, 吃顿清淡的早餐, 补充大量的水,然后充分睡眠休息。 最后, 建议广大酒友 , 平时应多吃青菜, 多运动增强体质, 尽量减小酒精对身体的伤害, 当然,

19、能少喝最好不过了。 2、 肥胖而运动少者要养肝 我国肥胖且不爱运动的人群有较大幅度增长, 肥胖不仅容易导致心血管疾病, 同样也直接影响肝脏健康。 营养过程而运动少(能量消耗少) 是导致肥胖和非酒精性脂肪肝的重要原因。 目前, 脂肪肝的成人发病率达 10%左右, 而在重度肥胖成人中, 脂肪肝发病率超过 50%。 3、 乙肝病毒携带及病毒接触频繁者 我国乙肝病毒(HBV) 携带者约占人口的 10%。 乙肝病毒(HBV) 携带者中有 3%可发生肝炎,其发生肝癌的可能性也高于非携带者。 专家建议: 乙肝病毒携带者要定期检查肝功能及注重 日常调理, 预防恶化。 接触病毒机会 、 无 HBV 携带者, 也

20、要注意调理自身的抵抗能力 4、 熬夜及易疲劳者要重点养肝 工作压力大、 紧张、 熬夜也在上海人们的肝。 中医理论认为, 晚上 11 点到 3 点事肝经最旺的时候。 黄帝内经 讲: 人卧而血归于肝, 这就是中医讲得血养肝。 经常熬夜工作,肝脏就得不到休息, 长此以往, 肝脏不堪重负而受损。 过度操劳的结果之一就是肝气偏弱。 因为长时间的工作状态让身体各器官血液需求量大大增加, 血气消耗很大, 而肝是体内的藏血器官, 疲于工作就会受损。 所以过劳族第一要维护的就是肝脏。 不妨在饮食上吃些养肝食物, 例如加班的零食换成话梅、 杏脯之类, 别吃伤肝的甜味夹心饼干; 绿色蔬菜也要作为晚餐的必备, 白菜、

21、 包心菜和菠菜等各式叶菜对应人体的肝胆, 能协助器官加速排出体内的毒素。 5、 常用药物或经常接触对肝脏有损坏的化学物者 肝脏在药物代谢中起着重要作用, 人们所服用的药物大多数是在干仗中经过生物转化而被清除的。 近年来药物性肝受损伤的发生率呈现上升势头。 专家建议: 因有关疾病而服用已知或未知的对肝脏有损害的药物, 要注意肝脏功能及其肝损伤的预防及调理。 此外, 某些化学物和气体也可能对肝脏有害, 要注意防护。 6、 长期使用电脑的上班族 中医学之处久视伤肝, 久坐伤骨,肝藏血, 主情志的疏泄, 肝就像人体的一个血库,若伤及肝脏, 则血库里的血就不够充足, 相继就会出现眼睛干涩、 酸痛、 头昏

22、、 头涨、 头痛、近视、 小腿抽筋、 腰膝腿酸、 手指不灵活、 皮肤出现斑点, 情绪不稳定等一系列症状。 延展: 总是听说肝火旺, 肝火旺倒底是怎么回事? 一般所说的肝火旺盛、 肝阳上亢, 便是疏泄功能过度亢奋的表现。 肝火一路顺着肝的经脉延烧, 头晕、 失眠、 口 干、 耳鸣, 眼睛干涩、 头痛等现象一一出现, 甚至引 起肝发炎及病变。 中医认为, 肝火是肝阳的表现形式, 肝火旺就是肝的阳气亢盛表现出来的热象, 多因七情过极、 肝阳化火或肝经蕴热所致。 一般情况下, 肝火旺的人会有头晕、 面红、 目赤、 口苦、易怒等症状, 具体表现在以下几个方面: 肝火旺的症状表现主要有以下方面: 1 一般

23、情况下, 如果肝火旺会对致身体上部有热, 或上冲性特点, 表现为头晕、 面目红赤、 红潮难退、 易暴怒、 口干舌燥、 口苦、 口臭、 头痛、 头晕、 眼干、 睡眠不稳定、 身体闷热、 舌苔增厚等。 更甚者会晕厥、 呕血等; 2 肝火旺可导致月经失常, 这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱, 表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等; 3 肝火旺会导致失眠, 这多是因为思虑过度、 恼怒损肝等造成; 是指肝火侵扰所致的失眠, 多由恼怒伤肝、 思虑过度等引起。 肝藏魂, 肝火旺则魂不守舍, 夜卧不宁, 易惊 4 肝火旺还可以导致孕妇恶阻, 孕妇怀孕期间, 肝火旺可表现为恶食挑食、 眩晕口苦、呕吐苦水等。 5

24、 肝火上炎: 是指肝火旺导致的上部有热象或上冲性症状特点, 如头晕、 面红、 目赤、 口苦、 易怒, 甚至发狂、 晕厥、 呕血等。 6 肝火旺致恶阻: 是恶阻证型之一, 多由妇女孕后肝火旺, 肝火挟冲脉之火上冲引起,症见呕吐苦水、 恶食择食、 眩晕口苦等。 要预防肝火旺, 除了 睡眠足够、 心情放松, 一些简单的药材或食物也有助于清火或 降 火。 食疗方面, 肝火旺可用萝卜 、 荸荠、 竹蔗加雪梨煲水饮, 还可以食用菊花粥、 芹菜粥等进行调理, 这些都可以减弱肝火旺的症状。 1 苦 味食物: 主要包括苦瓜、 杏仁、 苦菜、 苦丁茶、 芹菜等, 能够解热消暑、消除疲劳。 3 草莓: 草莓中含有的

25、胡萝卜 素是合成维生素 A 的重要物质, 多吃草莓具有养肝名目 、 清热解暑、 除烦的作用。 4 西红柿: 含有丰富 的维生素, 营养丰富 , 还能够清热解毒, 平肝去火。 5 大豆: 含有丰富 的蛋白质, 还能够滋阴、 去火。 预防肝火上升或是要清肝火 1 夏枯草 12 克、 桑叶 9 克、 菊花 9 克 , 蜂蜜。 2 金银花 12 克、 茵陈 12 克 , 蜂蜜。 3 枸杞 12, 菊花 9 克, 适用于头晕脑胀、 眼赤目 干, 经常用脑者。 如何养肝? 简单来说就是减轻肝脏负担, 这一点中西医看法相同 西医: 1. 减轻肝脏负担 肝脏不但是人体中最大的消化器官 , 还是人体中一个重要的

26、解毒器官 , 要减轻肝脏负担得从这二大方面来减负。 首先肝炎病人的饮食要清淡, 容易消化。 少吃油腻,辛辣或高蛋白高脂肪的食物. 其次是保持胃 肠道的通畅, 人体内 的有毒物质十之八九来自 于肠道中细菌对食物残渣的分解, 多食纤维素的食物如蔬菜, 水果有利于排便通畅. 2. 增加肝脏营养 , 肝脏的营养主要有三种: 第一种是葡萄糖, 要适量, 适时。 第二种是氨基酸, 对肝脏有营养, 第三种是肌苷, 这是一种核酸类物质, 是细胞修复所必需的。 3. 改善肝脏供血 俗话说: 肝藏血。 意思是白天活动时, 血流向 四肢, 晚上睡觉时, 血藏于肝脏。 这句话被现代的动物实验所证实, 研究表明: 直立

27、体位时肝脏血流量减少 40%。 运动时肝脏血流量减少 80-85%。 因此平卧体位时肝脏供血较丰富 。 另外慢性肝炎也常导致肝血流降低, 粘度增加。 适当使用活血及扩张血管的药物, 如柴胡、 板蓝根、 五味子、丹参等也能改善肝脏供血。 中医: 1. 疏肝气: 体内 不堵, 面上无痘。 黄帝内 经 用将军比喻肝脏性情刚烈, 一旦遇到伤害就会肝气郁结。 疏肝气, 使全身 气机疏通畅达, 活力焕发, 面色光洁, 不生疤痘。 2. 清肝毒: 体内 无毒, 脸无暗色。 肝脏是人体内 的 化工厂 , 摄入的食毒、 药毒、 酒精毒、 烟毒等都依赖肝脏分解。 当这些毒素慢慢积累越来越多时, 就会导致化学性肝损

28、伤。 化解并清除肝内 毒素, 才能使肌肤光滑细腻, 充满弹性。 3. 降肝火: 体内 不焦, 皮肤不燥。 肝病一般都是肝阳上亢, 引 发肝火过旺。 导致口 疮、 眼热、 皮肤干燥、 色斑等, 所以人们称黄褐斑为肝斑。 降肝火, 平阴阳, 才能使皮肤润而不燥, 白嫩无暇。 4. 养肝血: 体内 充盈, 体表光泽。 肝藏血, 滋养女人的全身 脏器。 肝血虚亏则面色无毕, 皮肤枯槁。 肝血充沛, 则目 光清亮照人, 体态丰均, 充满活力。 养成良好的生活习 惯 1. 多饮水 初春寒冷干燥易缺水, 多喝水可补充体液, 增强血液循环, 促进新陈代谢, 多喝水还有利于消化吸收和排除废物, 减少代谢产物和毒

29、素对肝脏的损害。 2. 少饮酒 初春时节, 寒气较盛, 少量饮酒有利于通经、 活血、 化淤和肝脏阳气之升发。 但不能贪杯过量, 因为肝脏代谢酒精的能力是有限的, 多饮必伤肝。 3. 饮食平衡 食物中的蛋白 质、 碳水化合物、 脂肪、 维生素、 矿物质等要保持相应的比例; 同时保持五味不偏; 尽量少吃辛辣食品, 多吃新鲜蔬菜、 水果; 不暴饮暴食或饥饱不匀。 辛辣、 刺激的食物, 如油炸、 咖啡、 茶等, 也是引 起肝火的原因, 尽量避免过量食用。 天然原味的绿色青菜和水果, 不会增加肝脏负担, 又富 含抗氧化物, 对肝细胞的修补有很大帮助。 自 己要懂得去平衡, 自 己平日 饮食没有特别禁忌,

30、 今天吃得油腻点, 明天便改吃些凉性食物如丝瓜、 高丽菜, 或是蔬果多一点, 去平衡身 体的酸碱值, 饮食均衡就好。 至于火气大需不需要吃药? 专家认为, 除了 睡眠足够、 心情放松, 一些简单的食物也有助于降火。 绿豆、 薏仁、 芦笋、 丝瓜、 西瓜、 芦荟可以清热; 也可藉由调节身 体水分的红豆、 冬瓜, 除去身 体的湿热状况。 此外, 中医认为, 强化肠胃功能, 肝才可以得到充分营养。 饮食清淡可以减少肠胃负担, 四神汤中的的莲子、 芡实、 茯苓、 山 药, 具有健脾效果, 可以达到调理肠胃的效果。 4. 心情舒畅 由于肝喜疏恶郁, 故生气发怒易导致肝脏气血淤滞不畅而成疾。 首先要学会制

31、怒,尽力做到心平气和、 乐观开朗, 使肝火熄灭, 肝气正常生发、 顺调。 中医提到 怒则伤肝 , 情绪起伏过大, 很容易影响到肝。 通常 自 我要求高、 急躁、 完美主义的人,较容易产生焦虑、 不安, 这在中医里是属于较易产生肝火的体质。 肝属木, 木喜调达。 可以把肝想象成一棵大树, 树木喜欢自 由、 无拘无束, 因此, 养肝首重情绪调节、 心情愉快。 怒伤肝, 此为第一大忌。 肝硬化患者易烦躁激怒、 暴怒的情绪变化, 会刺激机体发生应激反应, 使人体内 分泌系统发生改变。 肝脏和内 分泌腺功能休戚相关, 可促使某些激素的合成、 转变和分解。 激怒时引起分泌肾上腺素, 刺激肝细胞使肝细胞内 的 GPT分泌到血清中, 使肝细胞愈加受损。 另外, 忧郁、 思虑、 悲伤等情绪均可导致肝气郁结。 气滞则血瘀, 致生瘀积、 肿块(肝硬化) ; 气滞疏不利, 则津液不布, 水道不输, 致生膨胀(腹水) , 皆使病情加重。 患者一定要保护心情的通达, 配合医生治疗, 否则虽有灵丹妙药, 也是枉然 5. 适量运动 在春季开展适合时令的户 外活动, 如散步、 踏青、 打球、 打太极

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