上海水产品暨现代冷链物流网络项目的商业项目计划书.docx

1、上海水产品暨现代冷链物流网络项目的商业项目计划书上海水产品暨现代冷链物流网络项目商业计划书第一部分 概述一、项目背景1、背景介绍：1)社会背景：上海作为一个世界超大型城市，满足食品市场供应是 关系到国计民生的重大系统工程。近几年来，上海充分依托区域农 业优势，积极扶持发展品牌农业，成功培育推出了 200 多个具有地 方特色的农产品品牌，有的已成为国际国内的知名品牌，并形成了 一个品牌、一个产业群、一条产品生产供应链、一片辐射区。国人 素有“无鱼不成宴”，喜食水产品之爱好。然而，在上海的水产经营 市场尚没有一个“叫得响、走得远、做得大”的品牌企业。因而， 发展水产经营品牌化，增强龙头企业集聚效应

2、，延伸产业链，培育 品牌和做大品牌水产这篇大文章，成为推动上海水产经营现代化的 当务之急。就与这个原因，我们将提供配套物流服务，服务上海与 省(市)际之间的物流服务的市场巨大。2)上海海屿水产有限公司介绍：是专营各种水产品的企业，已有多 年的经营历史。提供从生产、加工到经营，形成了专业化、连锁化、 集约化的一条龙服务。近年来，公司还为从多高等院校和大中型企 业的后勤部门提供各类水产品。公司经营的绿色水产品，主要有鲜 货、冻货、干货及贝壳类四大系列一百多个品种，并以鲜活类产品 为主。公司长年来与浙江奉化、宁海、台州等水产基地及上海市各大水产批发市场、标准化菜场建立了合作捕捉、生产、连锁营销的关系

3、，满足消费需求。为了响应和配合上海市标准化菜场的建设， 为市政府实事工程作贡献，为市民提供优质产品，公司开展了品牌 化建设的系统工程。由于良好的信誉，公司的“海屿”品牌水产品 已经获准进入上海市标准化菜场。3)好比速为主体的配套物流服务分析：目前，这是一个进入冷链物 流乃至供应链服务市场的一个契机。一是好比速通过水产品为先导， 逐步进入上海的冷链物流服务乃至供应链服务市场，如先水产品、 后冷肉、热气肉、绿色蔬菜、净菜市场的物流服务体系，以及部分 委托生产加工、流通加工领域，成为上海冷链服务的整体服务商； 二是通过上海模式以及现有的部分省(市)际间的业务，直接发展 外地的冷链物流服务与部分供应链

4、服务市场；三是通过水产品物流 服务项目发展全市的冷链配送网络，并逐步提升到全市的专业配送 网络，成为上海最专业的市内配送服务网络，并与地铁交通的有效利用，成为B2C的最专业最全面的物流服务商，并建立以 GPS管理模式的精细化管理；四是通过水产品项目发展电子商务市场，为本 项目提供专业的电子商务服务；五是为本项目提供网上支付的解决 方案与商联卡。2、物流服务项目运营主体介绍：1)上海好比速国际物流公司介绍：公司创建于 2002 年，总部设在上海，是国内一家综合性提供全 程供应链服务的第三方物流集团性企业，是最专业最全面的供应链 服务商。公司自创办以来，一直致力于推动中国现代物流的发展和 进步，组

5、成了物流咨询、供应链设计、物流软件产品、国际中转物流、国内综合物流经营为一体的领先模式当前，公司以俄罗斯国际货代专线、物流园咨询与管理输 出、全国性干线运输与远程配载、市内配送为业务特色，通过与上 海集港网络技术有限公司共同建设的国际化物流运作网络和信息网 络，联合国内外几十万家物流公司会员组成的网上网下互动的服务 能力，为客户提供全方位的解决方案。公司以网络为前提，咨询与 解决方案为先导，提供商品以及原辅材料、零部件的采购、储存、 分销、加工、包装、配送、信息处理、信息服务、系统规划设计、 进出口、国际货代等供应链一体化的综合物流服务。好比速国际物流汇聚和培养了一大批熟悉中西文化、深谙 现代

6、物流和供应链管理内涵、具有丰富运作经验的员工队伍。通过 将工业精益化管理标准应用于物流服务系统，立志成为我国第一家 含融资、网上支付、贸易、电子商务、保险、物流园经营管理、物 流运作的承担全程物流服务的品牌企业，高标准实现物流服务的可 靠性、稳定性和准确性。2)集团优势发挥：上海集港网络技术有限公司免费搭建项目网站与信息平 台，提供专业化的物流软件，实现与上海海屿水产有限公司信息平 台的对接；上海想网络科发展有限公司可按需要为项目搭建电子商务 平台，实现更多客户的网上订货上海融兴网络科技有限公司可按需要提供多元化网上支付 平台；上海壹加陆信息技术有限公司提供以 GPS为核心的在途跟踪服务。二、

7、业务分析：1、业务定位：1)是上海海屿水产品有限公司上海菜场水产品的配套项目：A.为菜场提供配套物流服务；B.流通加工服务与部分委托生产加工服务；2)上海海屿水产品有限公司业务拓展的配套项目：A.上海市宾馆酒店、高等院校和大中型企业的 B2C物流服务;B.省(市)间的配送，以及菜场、宾馆酒店、高等院校和大中 型企业的B2C物流服务；3)本项目为平台与窗口的业务物流业务拓展，提升规模效应A.上海的冷链业务的拓展，特别是肉类、净菜的业务拓展；B.以冷链平台与网络的市内配送业务的全面拓展。C.向外省市的快速复制，实现全国性的冷链配送网。4)物流外业务的拓展A.电子商务，使得网上订货成为现实，大大提升

8、海屿产品的知 名度，通过发展业务增加供应链服务价值，从而实现更大价 值的物流服务B.网上支付系统的应用，商联卡的应用2、业务模式1)对海屿公司的物流与增值服务A. 物流配套服务：对海屿公司提供上海市内菜场为主的物流服 务，包括宾馆酒店、高等院校、大中型企业等的水产品物流 服务；对海屿公司提供外省市的水产品配套物流服务；B. 物流增值服务：对海屿公司提供电子商务服务，通过尤恩思 集团强大的网络资源，特别是想易公司的电子商务网站，大 力发展消费者与经销商电子订货服务；2)好比速市内配送市场的拓展A. 在本项目基础上，大力发展上海市的冷链市场。主要是发展 肉类与净蔬物流服务；B. 发展延伸的流通加工

9、与部分委托生产加工业务；C.建立依托水产品配送网络，提升发展的以冷链为特色的上海 市配送服务网络，真正成为上海的市配送专家与最专业的市 内配送服务商；D.发展增值服务：主要是电子商务与网上支付服务，提高对企 业的服务能力，从而实现供应链的增值来实现物流利益与效 益最大化；3)以上海为窗口与平台，大力发展外省市的配送市场A. 外省市配送网络与服务模式的复制；B. 各地间配送网络的连网， 发挥与建立全国性的市内配送网络。3、项目模式与特点主要是车辆问题与管理模式1）海屿公司的职责：A. 市内配送车辆的市内行驶资质： 水产品配送以恒温车辆为主， 产品通过冷冻周转包装技术实现冷冻产品的保鲜。B. 业务

10、量预测与物流需求提供。C.对好比速提供电子商务服务的确认，之后由好比速整体负责 电子商务平台的建立；D.对好比速网上支付服务与合作模式的确认，之后由好比速整 体负责搭建。2）好比速提供服务A、 市内配送的整体规划：包括规则的建立、系统规划与搭建、 标准与规范建立、 流程确定、提供完善的质量手册与操作手册培 训。B、 电子商务的架构与营运模式草案；C网上支付的营运模式与合作方案（草案）。D项目物流团队建设。3）商业模式的创新性：A、提供物流增值服务：流通加工与部分生产加工服务；通过发 展成上海的市内配送网络提高竞争力，降低物流服务成本，实现 双方共赢。B、提供电子商务服务；C提供网上支付服务。4

11、）我们项目的特点说明：A、 一是物流服务，将市内配送作为一个整体运作。水产品配送 中心与配送服务， 如果仅是水产品一个品类产品， 由于规模效应 比较低，所以物流成本较高，需要分摊的费用较高，因此，本项 目会通过水产品开展成冷链服务商，提高服务规模。同时，为了 快速提高服务能力，市内配送车辆以自有为辅，社会车辆为主， 由海屿提供车辆市内运输的资质，快速建立市内配送规模车队。 同时，发展省（市）际物流配送服务能力，以及当地的市内配送 服务业务。B、 二是物流业务延伸经营，形成较强供应链服务能力。 A、电子 商务对本项目的支持作用：利用尤恩思集团的整体网站优势， 支 持海屿产品的社会知名度与品牌建设

12、， 增加网上电子商务业务平 台；B、为了更好地发挥电子商务的作用，我们将配套建立网上 支持系统，将实体销售与网站销售结合起来，为海屿市场的扩大 作贡献，实现双赢。C、 项目合作的先进性：首先，是从消费与经销商的角度提供服 务，以服务为出发点。在提供优质服务的前提下，物流服务方还 提供电子商务与网上支付的服务， 为消费者与经销商提供更好的 服务，目标是通过优质服务，扩大产品销售，从而扩大物流业务及增值服务D物流服务资源整合的先进模式：一是将项目作为资源，快速 整合社会资源， 在部分自有车辆的同时，大力发展社会车辆并将 其纳入配送服务体系，通过培训与管理标准化，实现统一化高标 准的物流服务。 同时

13、在整合过程中， 将整合的车辆按区域与片进 行业务划分， 使物流配送车辆与人员服务更加专业化， 更熟悉线 路，提高配送效率。E、 目前市内配送物流配送服务系统分析：目前的物流配送系统 已经基本具备， 现在主要是缺与实际项目的结合， 在合作协议基 础上，建立专项团队开展水产品的配送服务。在一个月内建立项 目需要的配送管理团队， 并开发有效的市内配送服务。 我们是要 引作为切入点开展冷链服务， 并最终建立起全国性的冷链配送服 务网络，并有较强的流通加工服务能力、部分冷链生产委托加工 服务能力，以及提供电子商务与网上支付的商业平台服务。也就 是，配送业务的服务与合作是开始， 我们将与海屿发展全方位的

14、服务，将物流服务与商业有效地结合起来， 提供供应链范围内的 超期服务。F、 与政府合作，服务菜蓝子工作的重要性：我们将把为菜蓝子 服务为出发点，为海屿不仅提供物流服务，同时还提供商业（电 子商务）与网上支付服务，与海屿实现了双赢，更好地为菜蓝子 服务，为政府的为民实事工程提供实在的服务，不仅提高了市场 竞争力；而且还有很强的示范作用， 能够有机会成为上海水产品 乃至冷链物流服务标准的制订者，特别是与政府实事工程相结 合，市场前景巨大。G结论：综上所述，由于我们是物流与商业组合的服务，是一 种新的物流服务模式， 具有开创性和领先性， 还能开拓延伸业务， 是物流网络化、 服务供应链全程化、 物流与

15、商业相结合的新的服 务与运营模式， 这样就会由于时时领先而没有竞争对手。特别是 通过本项目后，能将物流与电子商务相结合，将物流服务提升到 一个新水平，能更快速建立起全国性的物流市内配送网络。4、业务模式A、 海屿委托仓储与加工：海屿出具进出仓指令， 好比速提供相应服务；出货：海屿出具出货指令，好比速进行流通加工，并设计 线路，按线路也车辆组合进行分拣（拣货与配货） 、出仓、 装车、在途运输、在途跟踪、到货清点交接、回单服务、 单据服务、统计与档案、结算、分析、库存建议。其他物流服务：供应链电子商务、网上支付的直接服务； 物流配送系统的策划设计与搭建B、 好比速提供电子商务平台的增值服务；网上支

16、付平台的增值服务物流服务：基础数据库；物流运作；基本台帐；统计与结 算；单据与查询；表单流转与管理；在途跟踪；分析与改 进；信息单据与档案等附模型图物流模型图上海及全国专业配送网络上海及全国冷链配送网络专业物流软件与物流网站电子商务平台网上支付平台与商联卡 说明： 在单据管理上，利用条码技术对清洁单据条码化管 理，只需人工处理非清洁单据（包括错误单据、没有与单 据数据一致的单据处理）；利用GPS技术与信息管理相结 合的模式进行操作（对特别重要的客户配送采购 GPS技术, 保证对运输过程的即时跟踪； 对一般货物的运输采用线路 设计的方式， 将每个点的到达时间、 卸货时间与离开时间 作系统预先设计

17、， 配送按单执行，对未能按单指定时间要 求的才汇报， 保证物流操作的低成本与服务质量与客户业 务要求相一致。 也就是物流服务按业务与客户要求设计不 同层次）。2. 利润分析：A.以海屿提供的数据进行分析B.投资回报率分析C.市场前景分析数据水产品项目拓展冷链、拓展成全面市 内配送、以及异地配送的市场前景分析：三、市场前景分析1、冷链市场巨大， 水产品项目是切入冷链市场乃至市内配送业务的 契机。由于本项目是以长宁区先行试点，业务量相对较小有利于团 队建设，资金与项目风险较小。目前，本产品从海水产品入手，而 最终目的是冷链与所有市内配送业务；在些过程中由于是菜场建设 的配套项目能取得市内配送的资质

18、，以及资源建设的优势（市内配 送车辆牌照），能以海水产品的名义取得市内配送资源， 特别是水产 品配送基本上夜间操作，有大量的白天市内配送资源可能利用，也 就是 90%以上的配送车辆白天可以做其他的市内配送业务， 能取得很 大的配送资源优势。2、项目风险小。由于是配全菜场规范建设工程，又是以水产品的品 牌建设为已任，在目前水产品的品牌又是极为缺乏时，客户的业务 会有快速发展的空间，特别是好比速利用集团资源能通过尤恩思集 团的相关网站以网上支付技术的利用， 业务范围将会是在原有菜场、 水产品批发市场、高等院校、大中型企业的基础上，大力发展的电 子商务的市场前景巨大，而相应的市内配送业务也会快速增长

19、，甚 至发展特殊要求的水产品快递市场。我们不仅提供物流服务，同时 还提供先进的电子商务平台，提供网上支付新的商业解决方案，市 场拓展了，物流业务就有了保证，因此风险极小，特别是利用大量 的社会车辆为主进行水产品配送。3、在建立在双方共赢与风险小的基础上的合作。之所以各方共赢， 这是因为：A、对海屿公司有益：一是好比速公司提供物流解决方案， 同时提供高质量的服务，使海屿公司能将重心放在市场开拓与品牌 建设上；二是好比速提供专业化的物流服务，成本低服务好，能促 进海屿的市场竞争力；三是好比速提供的电子商务平台能大力支持 海屿的市场销售，促进品牌建设；四是网上支付手段的应用能既提 高市场占有率又保证

20、安全；五是好比速还提供供应链相关服务，如 委托性生产加工， 使海屿公司的管理更为方便，市场反应更为快速， 一个指令好比速就能提供包括部分生产性的供应链服务。 B好比速有益： 一是通过海屿水产品项目的物流服务，能切入水产品物流服 务市场，并通过水产品的物流发展冷链服务平台；二是通过冷链物流服务平台，可以建立并完善起市内配送服务平台；三是通过本项目发展冷链的电子商务业务，将物流与商业进行有机结合。 零风险 或风险低：由于本项目运用EVA理念（以投资回报率为核心，如项 目投资500万回报200万，EVA理念是投资100万赚100万的高回报， 另外 400 万由合作方投资赚取另 100 万），不作硬件

21、投资，通过整合 与租赁方式组建配送中心与配送车队。由于项目前期还是会发生一 些费用，包括项目筹建费用、人员费用、设备添置的部分费用，但 物流服务的前期费用、总部费用、软件定制增加的部分费用，我们 可以控制在 100 万元以内；但取得了市内配送的相关资质。所以， 如果物流服务项目失败了，我们还可以有市内配送的资质与具备市 内配送资质的车辆，所以项目本身不存在太大风险。全国冷链配送 项目与配送网络市场的开发，是因为有了海屿水产品配送的样板作 用，以及共赢与零风险。为了更好地服务好本项目，将以咨询与物 流解决方案为起点，以免费电子物流平台为切入点，同时还提供电 子商务与网上支付的增值服务，海屿公司能

22、得到多重服务，促进市 内配送服务网络完善的水平提升；实现零风险和高回报，不仅将海 屿作为上帝， 还将物流服务商 （物流合作伙伴）、消费者均作为上帝， 保证各方利益；还实现了海屿、好比速、物流服务商、客户（享受 品牌与优质产品、物流服务）利益分享，实现共赢和高回报。4、内部基础建设上，我们会通过对水产品项目的考查与分析，制订 阶段计划目标与实施方案，加快团队建设与业务流程规范化建设； 同时，还兼顾到发展其他的配送业务，以便于实现快速复制的功能， 快速抢占市场。从以下四个方面进行考虑：一是资源整合，对于我 们而言，均需要通过配送项目将分散的配送资源组合起来，通过整 合将物流资源规范化、标准化，提高

23、当地的物流服务水平；通过各 地的配送业务开发组成全国性的市内配送业务为支撑点的全国性配 送服务网络。二是系统与管理，信息系统建设与电子商务平台均需 要有对应的物流信息化系统来支持；通过一个好的信息系统才能进 行有效管理，达到提升物流管理水平的最终目的。三是战略合作， 由好比速业务总承包，对海屿而言，只要通过好比速就能得到全方 位的服务，消除原先不同业务要委托不同服务商的现状（如生产性 加工、流通加工等）。5、在为当地经济服务上，在共赢的基础上各方均得利：在物流服务 的基础上，向上提升到供应链服务的范畴。大型冷链的市内配送基 本上都具有当地政府色彩，我们需要通过为当地经济服务得到行政 管理部门的

24、大力支持，促进当地的物流市场健康发展，从而促进当 地的商业发展。第二部分 平台与项目描述一、物流信息服务平台1.海屿的业务委托平台2.好比速的管理平台： 包括仓储设施管理、装卸设备管理、安全防 盗管理等3.后勤服务平台一、 物流配送运营平台， 这是支持实际物流运作的平台， 通过运营网 络与专业的物流软件，以及服务数据，通过单据处理实现支持信息 服务平台的服务1.一些框架说明a） 主要服务功能说明： 市内配送咨询功能： 为海屿及好比速扩展的客户提供从物流 市内配送战略构思、营运系统构建、业务疏理、物流接口、 信息软件建设、管理团队建设、标准化建设、培训管理与操 作手册建设指导方面的服务。 物流市

25、内配送平台免费搭建功能： 为市内配送客户免费搭建 电子物流信息平台；并以水产品物流配送为平台，向社会拓 展市内配送电子物流信息平台业务，发展其他社会物流配送 业务，提高好比速的创利能力，降低本项目的成本。 市内配送软件代理功能： 和集港公司合作，在业务开发过程 中销售网站与会员、物流软件，由集港负责技术与搭建；集 港软件销售过程中，由好比速提供咨询与解决方案，实现共 同合作 省（市）间远程配载、货代业务运作功能： 对服务质量要求 高、业务量大、需要远端服务高的业务，由好比速直接承担， 以保证整个配送的服务水平。 如进出口相关的远端配送业务、 海外货代专线服务等，就应采取好比速通过整合资源自己承

26、 担的模式（如整合与利用集团的进出口与国际贸易资质来进 行）。 培训与持续提升功能： 为了提高服务水平，将按水产品配送 规范要求组织培训，保证项目顺利运营，持续改进与提升； 对远程物流服务网络，将按计划进行远程专项培训，以及按项目进展情况进行持续提升培训。b) 功能建设的途径说明： 咨询团队与组织建设： 好比速物流自身的团队，包括专职团 队与兼职团队；长期合作的会员公司。 信息平台建设： 将通过利用现有公共配送中心软件，按水产 品的特性进行定制，并在操作中完善，同时支持咨询与管理 平台建设。 管理平台建设： 建立培训、管理规范、操作标准与操作手册 的管理平台；业务分包管理平台，业务总承担管理平

27、台；资 金管理平台与结算平台；风险管理平台与赔付平台；线路管 理平台；好比速物流运营管理平台等。2.物流信息化平台建设a) 业务管理业务管理主要包括托单管理、委托采购管理，分销服务管理，配送 管理等等方面。从功能上分，主要有托单确认、委托订单制订、指令单 审核、指令单确认；指令单流转、指令单跟踪；指令单核销；指令单查 询、指令单分析等等功能。b) 运输管理运输管理主要包括车辆调度，出车管理，车辆跟踪，回单管理，单证 管理等方面。从功能上分，主要有车辆分配、车辆调度；送货单管理、 托运合同管理、 装车处理、 出车处理； 在途跟踪、 到达跟踪； 回单确认、 经费核算；单证发放、单证回收等功能。c)

28、 仓储管理仓储管理主要包括收货管理，发货管理，在库管理，加工管理，库存 查询等方面。从功能上分，主要有货物验收、库位分配、入库确认；货 物调配、拣货处理、出库确认；库位调整、等级转换、盘点处理；包装 处理、标签处理；库存查询、批号管理、保质期管理、安全库存管理等 等功能。d) 结算管理结算管理主要包括费用结算，开票处理，收付款处理，销帐处理， 报销处理等方面。从功能上分，主要有运费结算、仓储费结算、货款结 算、其他服务费结算、客户对帐单；开票处理、红冲开票；收款处理、 付款处理；核销应收款处理、核销应付款处理、内部销帐处理；借款处 理、还款处理、内部报销处理等等功能。e) 信息查询系统提供多角

29、度， 多方面的业务信息查询服务， 如按客户、指令单、 按车辆、按运输单、按日期来进行信息查询。二、管理与运作平台f) 功能管理系统 业务整体管理业务管理主要包括业务总承揽，部分业务分包（整合的车队） ，操作 流程标准化管理，操作质量化管理，持续改进管理，纠错管理，培训管 理，团队建设管理等等方面。从业务模块上分，主要有客户业务委托、 业务审核、业务分包、托单制订、托单确认；托单流转、托单跟踪；托 单核销；托单查询、托单分析等等。 运输管理运输管理主要包括车辆调度，出车管理，车辆跟踪，回单管理，单证 管理等方面标准化管理。 从业务模块上分， 主要有车辆分配、 车辆调度； 送货单管理、托运合同管理

30、、装车处理、出车处理；在途跟踪、到达跟 踪；回单确认、经费核算；单证发放、单证回收等标准化管理。 仓储管理仓储管理主要包括收货管理，发货管理，在库管理，加工管理，库存 查询等方面标准化管理。 从业务模块上分， 主要有货物验收、 库位分配、 入库确认；货物调配、拣货处理、出库确认；库位调整、等级转换、盘 点处理；包装处理、标签处理；库存查询、批号管理、保质期管理、安 全库存管理等等标准化管理。 结算管理结算管理主要包括费用结算，开票处理，收付款处理，销帐处理等 方面标准化管理。从业务模块上分，主要有运费结算、仓储费结算、货 款结算、其他服务费结算、客户对帐单；开票处理、红冲开票；收款处 理、付款

31、处理；核销应收款处理、核销应付款处理、内部销帐处理；借 款处理、还款处理、内部报销处理等等标准化管理。保险管理保险管理主要包括客户保险委托（针对国际为主）、物流服务保险（整 合车队的经营性风险承担）、保险预付处理等方面标准化管理。从业务 模块上分，主要有客户保险委托与结算、保险公司保险委托与结算、物 流公司保险委托与结算、保险预付管理与结算等等标准化管理。信息查询系统提供多角度，多方面的业务信息查询服务，如按客户、按车辆、 按运输单、按日期来进行信息查询。3.通过咨询与解决方案开拓异地配送市场各地特别是国内非发达地区，市内配送还是分散的，没有形成规模 效应。将咨询、信息平台建设、电子商务、网上

32、支付与全面性市内配送 （包括冷链与其他货物）结合在一起还是首创，通过合作实现双赢、提 升与规范当地配送市场为已任， 通过增值服务来实际利润的方式还是全 国首创，特别是将EVA理念植入整个运营服务过程中，可以实现小投资 快速发展全国配送市场的目的，提高对海屿的服务能力与降低服务成 本，使海屿也能通过合作中得到优质服务，并提高市场竞争力，实现降 低成本后分享第三利润 （降低成本海屿与好比速分享利益，使海屿的市 场竞争力更强）。各地的随着社会经济的发展，市内配送引入现代经营 理念与管理的要求十分迫切， 市内配送有了资质与部分配送资源的硬件 投入还不够， 关键是要引入现代经营理念， 将物流服务与供应链服务有 机地结合起来，包括好比速提供的电子商务、网上支付等增值服务。目 前，市内配送业务只是针对项目本身，没有将其