特许经营概论.docx

1、特许经营概论第1章 特许经营概述第2章 1.1特许经营的起源与定义第3章 1.1.1特许经营的起源第4章 1.1.2特许经营的定义第5章 1.2特许经营的本质与类型第6章 1.2.1特许经营的本质第7章 1.2.2特许经营的类型第8章 1.3特许经营的“四化”运作原则第9章 1.3.1专业化第10章 1.3.2标准化第11章 1.3.3简单化第12章 1.3.4差异化第13章 1.4我国特许经营的现状与发展第14章 1.4.1我国特许经营的总体发展状况第15章 1.4.2我国特许经营发展的一些症结第16章 1.4.3我国特许经营的发展趋势第17章 1.4.4我国今后发展特许经营之路第18章 1

2、.4.5我国特许经营企业持续健康发展的基本条件第19章 1.4.6我国特许经营的前景展望第20章 思考与练习第21章 第22章 第2章特许经营的经营分析第23章 2.1特许经营的经营优势分析第24章 2.1.1特许经营对特许人的优势第25章 2.1.2特许经营对受许人的优势第26章 2.1.3特许经营对社会的优势第27章 2.2特许经营的经营劣势分析第28章 2.2.1特许经营对特许人的劣势第29章 2.2.2特许经营对受许人的劣势第30章 2.3特许经营成功的时机第31章 2.3.1特许经营机会的多样性第32章 2.3.2特许经营成功的要素第33章 2.3.3发展特许经营的时机第34章 2.

3、3.4发展特许经营的重点第35章 思考与练习第36章 第37章 第3章特许经营的竞争优势分析第38章 3.1特许经营的契约理念与分工协作精神第39章 3.1.1特许经营的契约理念第40章 3.1.2特许经营的专业分工理论第41章 3.1.3特许经营的协作理论第42章 3.2特许经营的规模经济分析第43章 3.2.1规模经济理论第44章 3.2.2特许经营的规模经济第45章 3.2.3特许经营的规模经营优势第46章 3.2.4特许经营的规模经济利用第47章 3.3特许经营的交易成本分析第48章 3.3.1特许经营的交易费用理论第49章 3.3.2特许经营的交易费用优势第50章 3.4特许经营的产

4、权理论分析第51章 3.4.1产权理论第52章 3.4.2特许经营的产权安排第53章 3.5特许经营的信息经济学分析第54章 3.5.1信息决策与不确定性第55章 3.5.2特许经营对生产不确定性的作用第56章 3.6特许经营的法律法规支持第57章 3.7特许经营的产业集群化第58章 思考与练习第59章 第60章 第4章特许经营家族企业的治理第61章 4.1特许经营家族企业的国内外研究现状第62章 4.1.1特许经营家族企业的国外研究现状第63章 4.1.2特许经营家族企业的国内研究现状第64章 4.2我国特许经营家族企业的特征与优劣势分析第65章 4.2.1我国特许经营家族企业的特征第66章

5、 4.2.2我国特许经营家族企业的优势与劣势分析第67章 4.3我国特许经营家族企业治理问题的分析第68章 4.3.1我国特许经营家族企业面临的治理问题第69章 4.3.2我国特许经营家族企业内部治理结构的构建原则第70章 4.3.3我国特许经营家族企业治理模式的构建第71章 4.4我国特许经营家族企业公司治理的现实选择第72章 4.4.1我国特许经营企业产权结构的分析第73章 4.4.2我国特许经营家族企业内部治理机制的选择第74章 4.4.3我国特许经营家族企业的经理薪酬计划第75章 4.4.4我国特许经营家族企业的内部控制第76章 思考与练习第77章 第78章 第5章特许经营体系的构建第

6、79章 5.1特许经营体系构建的可行性分析第80章 5.1.1特许人应具备的条件第81章 5.1.2特许人应考虑的实际问题第82章 5.1.3特许经营的市场调研第83章 5.1.4特许经营的可行性分析第84章 5.2特许经营总部的构建第85章 5.2.1特许经营总部的组织结构第86章 5.2.2特许经营总部的职能规范第87章 5.2.3特许经营总部的制度构建第88章 5.2.4特许经营运营体系的构建第89章 5.3样板店与特许权组合设计第90章 5.3.1样板店的建立第91章 5.3.2单店运营管理体系的构建第92章 5.3.3特许权组合设计第93章 5.3.4特许费用的确定与设计第94章 5

7、.4特许经营运营手册的编写第95章 5.4.1特许经营手册的类型第96章 5.4.2特许经营手册编写的原则第97章 5.4.3特许经营市场计划书的编写第98章 5.4.4特许经营操作手册的编写指南第99章 思考与练习第100章 第101章 第6章特许经营体系的推广与督导第102章 6.1特许经营体系的推广第103章 6.1.1特许经营体系推广的步骤与策略第104章 6.1.2特许经营推广规划的制定第105章 6.1.3特许经营体系推广的培训第106章 6.1.4特许经营体系推广的组织与实施第107章 6.2特许经营的备案与信息披露第108章 6.2.1特许经营的备案第109章 6.2.2特许经

8、营的信息披露第110章 6.3加盟商的招募与选择第111章 6.3.1特许经营招募手册的编写第112章 6.3.2特许经营合同的编写第113章 6.3.3受许人的遴选第114章 6.3.4与受许人的谈判第115章 6.3.4加盟商的培训第116章 6.4特许经营体系的督导第117章 6.4.1特许经营督导体系的建立第118章 6.4.2特许经营加盟店的开业支持第119章 6.4.3特许经营督导体系的运营第120章 6.4.4特许经营的客户关系管理第121章 思考与练习第122章 第123章 第7章受许人的加盟选择第124章 7.1潜在受许人的分析第125章 7.1.1潜在受许人的定位分析第12

9、6章 第127章 第128章 第8章特许经营门店的运营管理第129章 第9章特许经营总部的职能管理第130章 第10章特许经营企业的人力资源管理第131章 第11章特许经营企业的市场营销管理第132章 第12章特许经营企业的财务管理第133章 第13章特许经营企业的物流管理第134章 第14章特许经营企业的管理信息系统第135章 第15章特许经营企业的战略管理第136章 第16章特许经营企业的文化塑造第137章 参考文献章节复习要点第一章特许经营概述了解特许经营的起源和内涵。理解特许经营的本质与类型。掌握特许经营的“四化”动作原则。熟知特许经营的运作时机与发展。一、单项选择题1、特许经营作为一

10、种特殊经营方式 最早起源于 。A、欧洲B、东南亚C、日本D、美国2、 是指特许者赋予被特许者在指定区域销售特许权的权利。A、区域开发特许B、代理特许C、二级特许D、单体特许3、特许经营的 是指在经济、技术、科学及管理等社会实践中 对重复性事物和概念通过制定、发布和实施标准 达到统一 以获得最佳秩序和社会效益。A、专业化B、标准化C、简单化D、差异化4、特许经营标准化的任务是 。A、制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行监督B、制定、发布和实施标准C、获得最佳秩序和社会效益D、特许经营企业的推广5、以下关于特许经营的观点哪一种是不正确的。 A、特许人的经营资源被受许人在合约范围内有偿使用。B、

11、特许人与受许人之间是一种授权与被授权的关系。C、经营资源是一个宽泛的概念。D、经营资源作为受许人掌控的内容被授权。6、 是经营模式型特许经营方式主要的增长领域。A、零售业B、餐饮业C、服务业D、旅店经营7、 不仅要求加盟店经营总店的产品和服务 而且质量标准、经营方针等都要按照特许者规定的方式进行。A、产品品牌特许经营B、产品分销特许C、经营模式特许经营D、区域开发特许8、零售商与零售商特许经营类型的典型代表企业是 。A、超级市场B、快餐店C、计算机商店D、药店9、 适用于在较小的空间区域内发展特许网点。A、单体特许B、区域开发特许C、二级特许D、代理特许10、 是指由产品的销售条件、销售环境等

12、具体的市场操作因素而生成的差异。A、产品差异化B、市场差异化C、服务差异化D、顾客差异化二、多项选择题1、特许经营是指拥有 等经营资源的企业以合同形式将其拥有的经营资源许可其它经营者使用的经营活动。A、注册商标B、专利C、专有技术D、商誉2、特许经营的基本要素包括 。A、特许人必须是拥有注册商标、企业标志等经营资源的企业B、被特许人应当在统一的经营模式下开展经营C、被特许人应当向特许人支付相应的费用D、特许人和被特许人是合同关系 双方通过特许经营合同确立各自的权利和义务3、特许经营管理应注重的“四化”原则包括 。A、专业化B、标准化C、规范化D、简单化4、特许经营按授予特许权的方式划分为 等类

13、型。A、产品分销特许B、代理特许C、二级特许D、单体特许5、特许经营按特许双方的构成划分为 等类型。A、制造商和批发商B、制造商和零售商C、批发商与批发商D、批发商与零售商6、特许经营企业获得成功的3个最重要条件是 。A、企业盈利B、完善的特许管理体系C、成功的商业模式D、品牌的知名度和美誉7、我国特许经营发展中存在的症结有 。A、合同与契约意识差B、特许经营规模化不够C、盲目扩张 忽视内部管理D、缺乏成熟的加盟体系8、我国特许经营企业现阶段面临的难题主要表现在 。A、特许经营企业的知识产权无法得到有效保护B、店铺选址困难 商业地产有效供应不足C、企业人力资源短缺 缺乏专业人才D、特许经营规模

14、化不够三、判断题1、 特许经营的差异化就是与竞争对手不一样。F2、 特许经营可以理解为成功企业的复制。F3、 特许人与受许人之间因合约确定的关系是两个相互独立的民事主体之间的商业契约关系。T4、 特许人企业在特许经营体系中可以不必上市、不必向银行贷款、不必与他人合资而在短期内实现企业扩张。T5、 我国特许经营的数量位居世界第一。T6、 个人创业时 采取特许经营创业方式与独立创业方式成功的概率基本相当。F7、 从营销渠道来讲 企业销售产品的方式有自己亲自销售和特许经营销售两种方式。F8、 特许经营作为一种全新商业经营模式最大的好处是可以实现企业流程的优化。T9、 产品品牌特许经营是指特许者向被特

15、许者提供技术、专利、商标等知识产权及在规定范围内的使用权 对被特许者所从事的生产经营活动做出严格的规定。F10、 单体特许适用于在一定的区域内发展特许网点。F11、 满足顾客价值的特许经营差异化才是有效的差异化。T12、 特许经营企业战略中的专业化并非是经营方式问题 而是业务战略问题。T第二章特许经营的经营分析理解特许经营的经营优势分析。理解特许经营的经营劣势分析。掌握特许经营成功的时机。一、单项选择题1、特许经营最大的优势主要体现在 。A、不受资金、地域、时间等限制B、可在任何有消费群地域发展C、对国家、加盟总部、加盟商等都有益D、集中送货与配送2、特许经营中 受许人较容易获得 的财政帮助。

16、A、政府B、银行C、特许经营协会D、加盟商3、特许经营是一种智能型商业组织形式 它使 能最充分组合和利用自身优势 最大限度吸纳广泛的社会资源。A、特许人B、受许人C、加盟商D、国家4、特许经营所具备的独特经营优势主要来自于 。A、特许人B、受许人C、社会D、以上都是5、 是指具有相同名字和装修风格的被公众认为是连锁店的企业。A、加盟店B、品牌店C、自营连锁店D、以上都不是6、发展加盟店 应首先在一些已形成优势的业态中着重发展 例如 和一些富有特色的专业店。A、超级市场B、便利店C、快餐店D、以上都是7、受许人与特许人签订合同后 以下哪种行为必须得到总部的批准 。A、中途终止合同B、将生意迁移他

17、地C、将生意转让他人D、以上都是8、特许经营使 降低了创业风险和时间、资金等成本。A、特许人B、受许人C、加盟商D、以上都不是9、特许经营成功的要素有 。A、加盟发展战略B、必要的文本C、加盟店监控D、以上都是二、多项选择题1、特许经营对特许人的优势有 。A、不受资金限制 可以迅速扩张规模B、可以降低经营费用 集中精力提高企业管理水平C、可以获得政府支持 加快国际化发展战略D、可以获得整体竞争优势2、特许经营对受许人的优势有 。A、可以享受低成本进货、并保证货源和质量B、可以使用总部着名的商标或服务C、以较少的资本就能开展事业活动D、可以获得技术与管理的支持3、企业家开设一家特许加盟店的资金比

18、开设一家独立公司要少的原因是 。A、特许加盟店不需要独立公司那么多库存 受许人可用较少资本启动业务B、新受许人能得到一些信贷、现金或特许人存货及财政资源等形式的财政支持C、特许人为受许人提供的知识和经验能极大降低非盈利性库存的风险D、受许人可以使用总部着名的商标或服务4、特许经营对社会的优势表现为 A、提供更好的产品或服务B、增加就业C、弘扬合作精神D、引进了国外先进管理经验5、特许经营对特许人的劣势表现为 。A、经营受到严格约束 缺乏自主权B、当发现加盟店店主不能胜任时 无法更换C、公司声誉和形象会受个别经营不好的加盟店的影响D、特许经营的无弹性6、特许经营对受许人的劣势表现为 。A、经营受

19、到严格约束 缺乏自主权B、受许人预期落空C、分店发展速度过快时 总部后续服务跟不上D、受许人会受到特许人决策失误的牵连7、特许经营主要通过 方式为社会增加了就业。A、使资源在全社会中得到更优配置B、特许经营本身造就了一批专门从事特许经营业务的职位C、特许人事业扩大 与相关企业业务增多 从而使原有人员不再失业D、特许经营使受许人因开展了新的业务而产生新聘人员8、发展特许经营的重点包括 。A、创造条件对加盟店实行商品与资金的封闭运行B、集中区域选择加盟店C、重点发展已形成优势业态的加盟店D、对加盟店实施与直营店一样的标准化管理三、判断题1、 特许经营是一种经营技巧、业务形式的许可 不受资金、地域、

20、时间等方面的限制。T2、 特许经营企业商品进货当场进行资金结算的方法虽然保证了特许人的利益不受损失 但形成了商品体外循环的客观可能性。T3、 自营连锁经营不受资金的限制 发展速度相当较快而迅速扩张。F4、 受许人是加盟店的真正主人 加盟店经营的好坏与特许人无关。F5、 自营连锁比特许经营更容易打开他国国门 实施国际化战略。F6、 特许经营体系更希望受许人具备他们特定商业领域的经验 这样对受许人更好进行培训。F7、 当特许经营总部发现加盟店店主不能胜任工作时 可以将其辞退再重新换人。F8、 特许经营是介于独立企业家和受雇于人之间的一种经营方式。T9、 特许经营能否取得成功 至关重要的因素是特许人

21、与受许人之间的关系。T10、 发展特许经营时要创造条件对加盟店实行商品与资金的开放运行。F11、 在我国 当企业规模和信誉还没有达到较高的水平时 不能开展特许经营。F12、 创立一家特许经营企业与独立企业最大的不同在于受许人开展特许业务前的培训准备工作。T13、 特许经营企业要运用特许经营方式迅速把竞争优势转化为市场强势。T第三章特许经营的竞争优势分析理解特许经营的契约理念与分工协作精神。理解特许经营企业的规模经济分析理解特许经营的交易成本分析。理解特许经营的产权理论分析。理解特许经营的信息经济学分析。熟知特许经营的法律法规支持。一、单项选择题1、契约是市场交易 之间基于各自利益要求所达成的一

22、种协议。A、双方B、多方C、双方或多方D、管理方和交易方2、契约的功能在于 。A、约束人们的经济行为 确保每个社会成员合理的利益B、满足交易各方的利益需求C、承诺D、追求价值最大化3、在契约活动中 人们是通过 而实现契约内容的。A、自由与责任原则B、诚信原则C、无偿承诺义务原则D、追求价值最大化的经济行为4、 是契约得以订立的伦理基础。A、自由与责任原则B、诚信原则C、无偿执行承诺原则D、损害赔偿原则5、亚当斯密在国富论中提出的分工理论的主要论点是 。A、专业分工使劳动者将生产活动集中于较少规范操作上 能迅速提高生产数量B、专业分工使先进技术设备的采用成为可能。C、分工能够提高劳动生产率D、复

23、杂劳动进行专业分工 降低了管理工作复杂程度 提高了管理效率6、特许经营企业的专业分工主要是通过 管理实现的。A、差异化B、标准化C、专业化D、简单化7、 是特许经营企业工作方法的核心。A、标准化管理B、分工与协作C、专业化管理D、合作8、高校扩招过程中存在着 经济现象。A、规模经济B、范围经济C、规模经济和范围经济D、规模内部经济9、 理论的主要思想是联合生产几种产出的支出比分别生产它们的支出要少。A、部门规模经济B、城市规模经济C、企业规模经济D、范围经济10、 是指整个行业规模变化而使个别经济实体的收益增加。A、规模内部经济B、规模外部经济C、规模结构经济D、部门规模经济11、 是指工业生

24、产中总收益的增加与生产成本增加之间的比例关系。A、规模经济B、范围经济C、规模收益D、边际报酬12、产权的 是指特定财产的各项产权分属于不同主体的性质。A、可分离性B、可分割性C、排他性D、不完备性13、商业特许经营管理条例中规定 除特许人同意外 特许经营合同约定的特许经营期限应当不少于 。A、1年B、2年C、3年D、4年14、我国商业特许经营管理条例规定 特许人从事特许经营活动应当至少拥有 个直营店 并且经营时间超过 年。A、1 1B、1 2C、2 1D、2 2二、多项选择题1、契约不合理终止时 要进行的损害赔偿包括 。A、合法利益B、返还利益C、期待利益D、信赖利益2、特许经营协作理论中协

25、作的特征有 。A、协作的目的是明确的而且具有单一性B、协作是服务于自私的需要C、协作需要信任D、协作在根本性质上具有被动性和他治性3、规模经济的原因在于 。A、专业化B、学习效应C、价格谈判上的强势地位D、可以不承担研发费用4、受边际报酬递减规律影响 企业追求规模收益的过程要经历 几个阶段。A、成本递增B、收益递增C、成本递减D、收益递减5、人们的消费活动随着工业化的发展越来越分散化 主要表现在 。A、消费的异质化B、消费在空间上的分散C、消费在时间上的分散D、消费者多样化6、特许经营的规模经营优势主要表现在 。A、特许经营有利于化解社会化大生产和社会化消费之间的矛盾B、规模经营导致企业平均成

26、本降低 使企业拥有规模效益C、特许经营网点布局具有优势D、特许经营企业的规模经营具有显着的社会效益7、产权的属性包括 几个方面。A、可分割性B、可分离性C、不完备性D、合法性8、特许经营的产权安排形式有 。A、产权分割B、直营连锁C、自由连锁D、特许连锁三、判断题1、 契约是受功利目的驱使的市场交易双方之间的一种合意。T2、 自由与责任原则是契约执行过程中的伦理基础。F3、 协作关系从属于法律的规定 接受法律的调控而不受道德的制约。T4、 规模经济存在的根本原因是生产要素的不可分割性。T5、 特许经营是商业经营通过群体经营规模的扩大获得规模收益的典型形式。T6、 流通领域追求规模经济的特殊性在

27、于需要解决规模经营与消费分散之间的矛盾。T7、 市场经济用价格机制配置资源 不存在不靠价值机制配置内部要素的企业。F8、 订购性生产是市场经济条件下的普遍生产方式。F第四章特许经营家族企业的治理了解国内外特许经营家庭企业研究的现状。理解我国特许经营家庭企业的特征与优劣势分析。了解我国特许经营家族企业治理问题的分析。理解特许经营家族企业治理的现实选择。一、单项选择题1、我国的家族以 为主。A、血缘B、亲缘C、姻缘D、地缘2、我国绝大多数特许经营家族企业的资金来源是通过 筹集的。A、向社会发行普通股票B、发行债券C、银行贷款D、家庭财产积累3、 是企业制度平台中最重要也是最基本的部分。A、治理结构

28、B、企业治理C、组织结构D、管理制度4、特许经营家族企业的内部治理结构是在 指导下的内部治理结构。A、业主型治理模式B、利益相关者共同治理模式C、折中型治理模式D、现代企业制度5、特许经营家族企业管理团队建设中真正的困难在于 的建设。A、高层核心决策团队B、中层管理骨干团队C、基层作业执行管理团队D、基层作业执行团队6、 是特许经营家族企业发展的主题。A、制度创新B、产权制度创新C、文化创新D、管理创新7、 是指制度的创立、变更及随时间的变化而被打破的方式。A、制度创新B、产权制度创新C、文化创新D、管理创新8、 的主要职责是对公司经营进行战略决策并对经理人员进行有效监督。A、股东大会B、董事

29、会C、监事会D、董事长9、特许经营家族企业经理薪酬计划中 是指薪酬的具体组成部分、发放原则。A、薪酬理念B、薪酬目标C、薪酬战略D、薪酬包10、 主要包括接近控制、定期盘点控制等。A、组织结构控制B、授权批准控制C、文件记录控制D、资产保护控制二、多项选择题1、家族企业系统的三环模式把家族企业表示成 三个子系统。A、企业B、管理层C、家庭D、所有权2、我国特许经营家族企业的特征有 。A、所有权与经营权紧密结合 决策权和管理权高度集中B、资金来源于家庭的财产积累C、产权关系简单 产权主体明确D、运营机制灵活3、我国特许经营家族企业的优势有 。A、具有强烈的责任感与凝聚力B、决策灵活迅速C、创业者

30、有较强的使命感D、管理成本低4、我国特许经营家族企业的劣势表现在 。A、激励不足B、缺乏有效的创新机制C、任人唯亲D、个人独裁5、我国特许经营家族企业凝聚的纽带和创业的动力是以 为基础的共同利益。A、血缘B、亲缘C、姻缘D、人缘6、我国特许经营家族企业面临的治理问题有 。A、产权归属模糊有效企业正常发展B、企业家自身理念和素质缺陷不利于企业治理水平改进C、过于依赖个别家族核心人物 决策权高度集中D、资本结构单一7、构建我国特许经营家族企业内部治理结构的基本原则是 A、人才原则B、管理层原则C、家族原则D、所有权原则8、特许经营家族企业健全的治理模式包括 几个内容。A、建立完善的用人机制和激励机制B、注重企业家的选拔与培养C、建立完善企业内部各利益主体相互制衡的机制D、妥善解决家庭冲突三、判断题1、 特许经营家族企业是由家庭系统和企业系统两个独立的系统构成。F2、 特许经营家族企业的主要问题是如何处理家族利益和企业利益的关系。T3、 我