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1、运动生理学复习资料完整版本生理学复习资料人体生理学是研究人体生命活动规律的科学运动生理学是研究人体的运动能力和对运动的反应与适应的科学研究对象：正常人体任务：在认识人体正常生命活动规律的基础上,揭示体育运动对人体功能活动影响的规律及机理,阐明体育教学,运动训练和体育健身过程中的生理学原理,指导人们进行合理的运动训练和体育锻炼,以达到提高竞技运动成绩,增强体质的目的.生命的基本特征:一,新陈代谢生活在适应环境的生物体总是在不断地重新建造自身的特殊结构,同时又在不断地破坏自己衰老的结构,这个过程称为新陈代谢。（物质与能量代谢）是生物体最基本的生命活动过程，包括同化作用和异化作用。二,兴奋性引起生物

2、体出现反应的各种环境变化统称为刺激。在生理学中,将受刺激后产生生物电反应的过程及表现称为兴奋,而这种产生兴奋的能力则称为兴奋性,能较迅速产生兴奋的组织-神经,肌肉,腺体,统称为可兴奋组织。三,适应性生理学上将机体以适当的反应克服反复出现的环境变化造成的危害,保持自身生存的能力或特性,称为适应性。人体生理功能的调节神经系统的基本活动过程是反射，其结构基础是反射弧（五部分）非条件反射先天的、遗传的、低级的。条件反射后天获得的，高级的。一,神经调节 其特点是迅速,局限,短暂（最重要）二,体液调节,其特点是缓慢,广泛,持久三,自身调节,其特点幅度小,不十分灵敏 第一章 骨骼肌收缩两个相邻Z线之间的区域

3、称为肌节，是肌肉收缩舒张的基本单位。粗肌丝：肌球蛋白；细肌丝：肌动蛋白。静息电位是在未受刺激时,在于细胞膜内外两侧的电位差70mV90mV静息电位存在时细胞膜外正内负的状态称为极化产生机制 1,细胞膜内外Na离子与K离子分布不均匀 2,细胞膜具有选择通透性 3,细胞膜处于静止状态时相对K离子的通透性强静息电位实际上是K离子的平衡电位（理解）（钾离子浓度差电场力阻碍静息电位平衡）动作电位在静息电位的基础上，如果受到一个适当的刺激,膜电位会发生迅速的一过性波动,称为动作电位.锋电位具有动作电位的主要特征,是动作电位的标志刺激细胞产生动作电位的条件1、 刺激强度：引起动作电位的最小刺激强度称为阈值2

4、、 刺激强度的变化率3、 刺激作用的时间动作电位特点：1、 全或无现象：静息电位一但爆发就会达到最大值，其变化幅度不会随刺激强度的增加而增大，即要么不产生，要么就最大。2、 不衰减性扩布3、 脉冲式发放动作电位产生机制由于动作电位的传导过程,实际上是沿着细胞膜不断产生新的动作电位的过程（去极化复极化）.Na离子的平衡电位神经肌肉接头的兴奋传递结构：接头前膜，接头间隙，接头后膜（终板膜）特点: 1化学传递 递质传递 乙酰胆碱 2单向传递 运动神经末梢传向肌纤维 3时间延搁 0.51.0mS 4易受环境变化和药物影响传递及引发动作电位过程（理解）肌肉收缩全过程：1、兴奋收缩耦联2、横桥运动引起肌丝

5、滑动3。肌肉收缩后的舒张。兴奋收缩耦联基本步骤 1,电兴奋通过横管系统传向肌细胞深处2,三联管结构处的信息传递3,肌浆网（即纵管系统）对钙离子的释放和再聚积肌肉收缩的基本过程（分子机制）（理解）1、终池膜上的钙离子通道开放，钙离子进入肌浆2、钙离子与肌钙蛋白结合，使其构型发生变化，进而导致原肌凝蛋白构型变化3、原肌凝蛋白位移，暴露细肌丝上的结合位点4、横桥与结合位点结合，分解ATP释放能量5、横桥摆动6、牵拉细肌丝朝肌节中央滑行7、肌节缩短肌肉收缩肌肉的特性物理特性：伸展性，肌肉在外力（牵拉或负重）作用下可被展长的特性 弹性，外力取消之后,肌肉又能恢复原状的特性 粘滞性，由于肌浆内各分子之间的

6、相互磨擦而产生的阻力生理特性：兴奋性：肌肉在刺激作用下发生反应的能力 收缩性：肌肉在兴奋后产生缩短反应的特性引起兴奋的刺激条件1、刺激的强度 阈强度小,兴奋性高2、刺激的强度对于时间的变化率3、刺激的持续时间 强度时间曲线基强度:理论上把刺激作用时间为无限长时,一般只需要1MS即可,引起组织兴奋所需要的最小电流强度低于基强度的刺激,无论作用时间多长,都不能引起组织兴奋.利用时:用基强度来刺激组织时,引起组织兴奋所必需的最短作用时间兴奋的指标1、强度时间曲线2、阈强度（固定刺激时间，引起兴奋之最小强度）3、时值（两倍基强度引起反应最短时间）单收缩:肌细胞受到一次短促的刺激时,被刺激的细胞产生一次

7、动作电位,紧接着进行一次收缩最大收缩与最大刺激强直收缩:肌肉因这种成串刺激而发生的持续性缩短状态。强直刺激肌肉收缩力学分析结合图P17P19了解肌肉收缩的形式等张收缩:肌肉收缩时,长度变化,张力基本不变又可分为:向心收缩和离心收缩向心收缩是指肌肉收缩时,长度缩短离心收缩是指肌肉在收缩产生张力的同时被拉长（又称为退让收缩）等长收缩:张力增加而长度不变的肌肉收缩（静力收缩）等动收缩:在整个关节活动范围内肌肉以恒定的速度进行的收缩（等速收缩）运动单位:由一个运动神经元及其所支配的若干条肌纤维组成的功能单位快肌纤维直径大，肌浆网发达；慢肌纤维周围毛细血管丰富，肌红蛋白多，线粒体多且体积大从事短时间,大

8、强度项目的运动员,骨骼肌中快肌纤维较从事耐力项目的运动和一般人高.从事耐力项目运动员的慢肌纤维百分比却高于非耐力项目运动员和一般人.第二章 血液体液:人体中的水与溶于水的各种物质,约占机体总重量的60%细胞内液:细胞内各种生化反应进行的场所,约占体重的40%细胞外液又称为内环境,约占体重的20%（人体细胞与外界环境之间进行物质交换的媒介）血量：成年人体重的78血液的理化特性:一、颜色和比重 红色，正常人全血比重1.0501.060二、 粘滞性 与水相比相对粘度,血液中98%以上的血细胞是红细胞.全血粘度主要取决于所含红细胞数,血浆的粘度主要取决于血浆蛋白含量（红细胞数量，温度，血流速度与血管直

9、径大小）三、血浆渗透压 渗透压是一种溶液吸水分子透过半透膜的潜在力量,即溶液的吸水力量正常体温37度时,血浆渗透压为313mOsm/L,相当于5800mmHg约为7个大气压四、血浆酸碱度, 正常人血浆PH值为7.357.45之所以能维持相对稳定,是由于血液缓冲系统,肾脏排泄系统和呼吸系统的调节活动,其中血液的缓冲系统最重要缓冲对:血液中存在7对具有同时具有抗酸和抗碱作用的物质,称为缓冲对,由一种弱酸和与该种弱酸的盐组成。既可以缓冲酸,又可以缓冲碱碱贮备:血液中缓冲酸性物质的主要成分是NaHCO3,通常以每100mL血浆中NaHCO3含量来表示碱贮备量血液的机能:1、运输2、维持内环境相对稳定3

10、、防御和保护红细胞是血液中数量最多的血细胞成年男性为5.0 10的12次方每升成年女性为4.210的12次方每升血红蛋白浓度成年男性平均140克每升成年女性为平均130克每升第三章 循环心肌的生理特性:兴奋性、自律性、传导性和收缩性一、兴奋性绝对不应期:从动作电位去极化开始到复极至负55MV这段时间内,无论给予多大刺激,心肌细胞均不产生反应,兴奋性为零,称为绝对不应期局部不应期:从复极负55MV到负60MV这段时间内,给予强刺激可使膜发生部分除极或局部兴奋,但不能全面去极爆发动作电位,称为局部反应期有效不应期:从去极开始到复极达到负60MV这段时间内,无论给予多强刺激均不能使心肌爆发动作电位,

11、称为有效不应期有效不应期包括绝对不应期和局部反应期期外收缩:若在心室有效不应期之后,心肌受到人为刺激或窦房结以外的刺激,收室可产生一次正常节律以外的收缩称为期外收缩二、自动节律性:心肌能自动地,按一定节律发生兴奋的能力窦房结的自律性最高,是正常心脏的起搏点.窦性心率:以窦房结为起搏点的心脏节律性活动,称为窦性心率。三、传导性:心肌细胞之间以特殊闰盘联结,此处电阻低,因此电流很容易通过,引起相邻心肌细胞兴奋,使得心肌在功能上表现为“合胞体”四、收缩性心肌细胞收缩性的特点:1,对细胞外液钙离子的浓度有明显依赖性 2,全或无式同步收缩 3,不发生强直收缩心动周期:心脏一次收缩和舒张,构成一个机械活动

12、周期,称为心动周期通常心动周期指心室活动周期而言心率:是心脏周期性机械活动的频率,即每分钟心脏搏动的次数常人安静状态时,心率约为60-100次/分新生儿的安静心率可达130次/分,成人女性高于男性经常参加体育锻炼的人,安静状态的心率较慢,同一个在体力活动,情绪激动和体温升高等时心率加快每搏输出量:一次心跳一侧心室输出的血液量,人体在安静状态下,每搏输出量约为60-80ML心输出量:每分钟由一侧心室射出的血量（每分输出量）每搏输出量：一次心跳一侧心室输出的血液量心输出量每搏输出量心率心指数:以体表面积（）计算的心输出量影响心输出量的因素是每搏输出量和心率一,每搏心输出量影响因素1,心室舒张末期容

13、积在一定范围内,心室舒张的充盈量越多,心室容积就越大,心肌收缩前负荷越大,则收缩力量也越强,从而射出更多血液.2,动脉血压心室的后负荷在完整心脏是指动脉血压3,心肌收缩能力射血分数:每搏输出量占心舒末期容积之比称射血分数,安静状态为50%-60%二,心率在一定范围内,心率增加可提高心输出量另一方面,心率加快,舒张期缩短,心室缺乏足够的充盈时间,导致充盈不充分,可导致心输出量反而下降心力储备:又叫心泵功能的储备,指心输出量随机体代谢的增加而增加的能力一般健康人或优秀运动员安静时的心输出量均为5-6L/MIN但在最大运动负荷运动时,一般人的心输出量最多只能达到15-20L/min,是安静时的3-4

14、倍,运动员可高达35-40L/min是安静时的7-8倍,说明运动训练可以提高心力储备心脏的泵功能取决于心率储备和每搏输出量储备1. 心率储备:是最高心率和安静心率的差值,表示了运动时心率可能增加的能力.一般最大心率可用220年龄估算研究表明运动训练对最高心率几乎无影响,但长期的耐力运动却可使运动员安静时心率降低,这样运动员的心率储备得到提高2,每搏输出量储备每搏输出量是心室舒张末期容积与收缩末期容各的差值,每搏输出量储备的变化可分为舒张末期储备和收缩期储备,一般来说心脏舒张期储备要比收缩期储备小的多血压:是血液在血管内流动时对单位面积血管壁的侧压力,即压强。单位千帕,习惯上也用mmHg 1千帕

15、=7.5mmHg动脉血压的形成：在心血管系统内有足量血液充盈的前提下,由心室射血,外周阻力和大动脉弹性的协同作用下产生的心室收缩时,动脉血压的最高值称为收缩压心室舒张时,动脉血压的最低值称为舒张压收缩压和舒张压的差值称为脉搏压,简称为脉压一个心动周期内每一瞬间动脉血压的平均值,称为平均动脉压收缩压一般在100-120 mmHg舒张压为60-80 mmHg脉压为30-40 mmHg男性略高于女性年龄增高,动脉血压也逐渐升高,收缩压升高比舒张压更明显体力劳动,运动或情绪激动时血压可暂性升高高血压:安静时,舒张压大于等于90 mmHg或收缩压大于等于140 mmHg低血压:安静时,舒张压小于50 m

16、mHg或收缩压小于90 mmHg影响动脉血压的因素:1,每搏输出量 收缩压的高低主要反映了每搏输出量多少2,心率3,外周阻力 舒张压的高低主要反映外周阻力的大小4,大动脉弹性贮器作用5,循环血量与血管容量的比例通常将各器官静脉的血压称为外周静脉压胸腔大静脉或右心房的压力则称为中心静脉压中心静脉压的高低取决于1,心脏射血的能力2,静脉回流的速度静脉回流血量及其影响因素单位时间内静脉回心血量取决于外周静脉压与中心静脉压的差值以及静脉对血流的阻力影响因素1,体循环平均充盈压2,心脏收缩力量3,重力与体位4,骨骼肌的挤压作用5,呼吸运动 憋气不利于静脉回流 心血管活动的调节一、神经调节心肌和血管平滑肌

17、接受自主性神经支配,机体对心血管活动的神经调节是通过各种心血管反射实现的1、心脏和血管的神经支配心交感神经（兴奋作用）节前纤维起自脊髓第1-5胸段中间外侧柱,其轴突末稍释放递质为已酰胆碱,节后神经元位于星状神经节或颈交感神经节内,末稍释放递质为去甲肾上腺素作用于心脏,可导致心率加快,房室交界传导速度加快,心肌收缩力量增加即兴奋作用（了解）心迷走神经（抑制作用）节前,节后纤维末稍释放递质均为已酰胆碱作用于心脏,可导致心率减慢,心肌收缩力量减弱,房室传导速度减慢,即抑制作用2、血管的神经支配缩血管神经缩血管神经纤维都是交感神经纤维,帮通常称为交感缩血管纤维,末稍释放递质为去甲肾上腺素舒血管神经交感

18、舒血管纤维在平时没有紧张性活动,只有在交感神经总动员,如情绪波动,发生防御反应和准备做剧烈肌肉活动时才被动员,使血流量大大增加副交感舒血管神经作用血管,可引起血管舒张,对所支配器官组织的局部血流起调节作用,对循环系统外周阻力影响很小二、心血管中枢心血管活动的基本中枢在延髓三、心血管反射1、骨骼肌本体感受性反射2、颈动脉窦和主动脉弓压力感受性反射减压反射：动脉血压升高,引起压力感受性反射,其反射效应是使心率减慢,外周阻力降低,血压回降,因此这一反射曾被称为减压反射反射弧：颈动脉窦和主动脉弓血管外膜下感觉神经末稍称为动脉压力感受器,感受血管壁被牵张的程度传入神经:颈动脉窦的压力感受器的传入神经纤维

19、组成颈动脉窦神经-舌咽神经延髓主动脉弓压力感受器传入神经纤维行走于迷走神经干内延髓中枢系统：包括延髓及下丘脑等的心血管中枢传出神经：心迷走神经,心交感神经,交感缩血管神经效应器：心脏和血管2、反射效应减压反射是典型的负反馈调节3、生理意义压力感受性反射在动脉血压发生突然变化的情况下如心输出一,外周阻力,血量,体位改变等对动脉血压进行快速调节的过程起重要作用,使动脉血压不致发生过分波动,对于维持动脉血压恒定和保证重要脏器的血液供应有重要意义3、颈动脉体和主动脉体化学感受性反射 主要调节呼吸二、体液调节1、肾上腺素与去甲肾上腺素化学结构上属于儿荼酚胺,主要来自肾上腺髓质的分泌,也称肾上腺髓质激素肾

20、上腺素作用于心脏,可使心率加快,心肌收缩力量增强,心输出量增加。对外周血管调节作用使血管内血液重新分配 使用如强心药去甲肾上腺素可引起心脏活动加强,对全身血管以缩血管为主 如升压药2、肾素-血管紧张素系统3、其他液体调节一次运动过程中心血管机能的变化一次运动过程中,循环功能活动的变化主要表现为心输出量增加和血液重新分配,使活动加强的器官,尤其是骨骼肌的血流量增加1、心输出量增加 与运动强度和好氧量成正比 运动之前赛前状态，血管收缩、心率加快、每搏输出量增加、心输出量增加 运动开始后，肌肉本体感受性反射和血液化学成分的变化导致心输出量增加2、血液重新分配 原因是神经体液机制长期运动训练对心血管系

21、统的影响一、运动性心脏增大与运动负荷相匹配，与个体大小相匹配耐力项目动力性的运动员,如游泳,长跑等,心脏为离心性肥厚,以心室腔扩大为主,伴有心室壁增厚力量项目静力性运动员,如举重,投掷,摔跤等,心脏为向心性肥厚,心室壁增厚为主,心室腔不变甚至减小训练停止后可逆转消退二、窦性心动徐缓安静心率低于60次/分,并呈窦性节律,称为窦性心动徐缓三、心血管调节功能改善主要表现在心力储备增强运动员心力储备高的原因是由于运动员的心率储备,心脏收缩和舒张储备高于常人主要原因:每搏输出量可维持在高水平运动员心率快的情况下,每搏输出量下降不明显第四章 呼吸呼吸：机体与环境之间的气体交换称为呼吸呼吸的三个环节：1、外

22、呼吸分为肺通气和肺换气2、气体在血液中的运输3、内呼吸分为组织换气和细胞内氧化代谢肺与外界环境之间的气体交换过程称为肺通气按呼吸深浅分为平静呼吸和用力呼吸安静状态下的呼吸运动称为平静呼吸其特点是吸气是主动的,呼气是被动的呼吸按形式分为腹式呼吸（膈式呼吸）和胸式呼吸（肋式呼吸）腹式呼吸：膈肌收缩,舒张引起腹腔内器官位移,造成腹部起伏这种以膈肌的舒缩活动为主的运动胸式呼吸：以肋间外肌舒缩活动为主的呼吸肺通气的阻力：弹性阻力和非弹性阻力肺内压即肺泡内的压力胸内压：胸膜腔内的压力（负压）在平静呼吸过程中，胸膜腔内压始终低于大气压，故称胸膜腔负压胸膜腔内压=肺内压肺的弹性回缩力胸膜腔负压生理意义:保持肺

23、的扩张状态,维持正常的呼吸,还可使胸腔内其他器官,特别是壁薄且扩张性大的静脉和胸导管等扩张,有利于静脉和淋巴液的回流肺总容量：肺在最大吸气末所容纳的气体量。是肺活量和残气量之和，成年男性平均为5300mL,女性为4000mL潮气量：每次呼吸时,呼出或吸入的气体量,称为潮气量,亦即呼吸深度,正常人平静呼吸时,潮气量约为500ML肺活量：最大深吸气后,再做最大呼气所呼出的气量,正常男性约为3500mL,女性约为2500mL肺通气量：单位时间内吸入或呼出的气量一般以每分钟为单位计算,也称每分通气量每分通气量=呼吸深度呼吸频率解剖无效腔：每次吸气所吸入的气体中,一部分停留在上呼吸道至呼吸性细支气管以前

24、的呼吸道内,这部分气体不参与肺泡和血液之间的气体交换，称为解剖无效腔肺泡无效腔：进入肺泡的气体,也可因血液在肺内分布不均匀而未能全部与血液进行气体交换,未能全部与血液进行气体交换的肺泡容量称为肺泡无效腔肺泡无效腔和解剖无效腔一起全称生理无效腔肺泡通气量=(潮气量-无效腔)呼吸频率在一定范围内,深而慢的呼吸比浅而快的呼吸有利肺通气功能的指标及其测定1,肺活量2,时间肺活量,又叫用力呼气量尽力最大吸气后,尽力尽快呼气所能呼出的最大气量正常人,1s末用力呼气量为80%,2s末用力呼气量约为96%.3s末用力呼气量约为99%.其中第1s末的值意义最大3,最大通气量:尽力作深快呼吸时所测得的每分钟通气量

25、一般只作15s测定,将测得值乘以4,即每分最大通气量最大通气量一般可达150L,即25倍于肺通气量最大通气量可反映通气功能的贮备能力肺泡与肺泡毛细血管血液之间的气体交换称为肺换气气体交换的动力是呼吸膜（肺泡-毛细血管膜）两侧气体的分压差分压是指混合气体中各成分所具有的压力.可用气体的总压力乘以各级成气体所占的容积百分比计算影响肺换气的因素：1、 气体分压差 分压差大，气体扩散速度快2、 呼吸膜状态 与厚度成反比，与面积成正比3、 通气/血流比值 每分肺泡通气量与每分肺血流量之间的比值血液运输气体有两种方式:小部分以物理溶解方式,大部分以化学结合方式进行运输在肺内,PO2高,血红蛋白迅速与O2结

26、合,形成氧合血蛋白,这一过程称为氧合在PO2较低的组织内,氧合血红蛋白迅速释放出氧,形成还原血红蛋白称为氧离作用血红蛋白O2容量:每100毫升血液中血红蛋白结合氧的最大量血红蛋白氧含量:每100毫升血液中血红蛋白实际结合的氧量血氧饱合度:氧含量占氧容量的百分比氧离曲线反映血红蛋白与氧气结合量随氧分压变化而变化的曲线1,氧离曲线上段 有利于人体肺换气即PO2在60-100毫米泵柱的段落,这段曲线较平坦,表明PO2的变化对HB氧饱和度的影响不大2,氧离曲线中段 有利于组织换气即PO2在40-60毫米泵柱的段落,这段曲线较陡,是HbO2释放O2的部分,在此范围内PO2稍有下降,便会引起HB饱和度的明

27、显下降其生理意义在于保证正常状态下组织细胞的氧供应3,氧离曲线下段 有利于组织用氧即PO2在15-40毫米泵柱的段落.氧离曲线坡度最陡的一段,这段曲线表明,氧的贮备能使机体适应组织活动增强对氧的需求影响氧离曲线的因素:1、 pH值和CO2分压的影响血液PH值降低,血红蛋白对氧的亲和力降低,曲线右移CO2分压升高,血红蛋白对氧的亲和力降低,曲线右移2、 温度的影响温度升高,氧离曲线右移,促进氧的释放3、2，3DPG2，3DPG浓度升高,Hb对氧的亲和力降低,氧离曲线右移2，3DPG是红细胞无氧糖酵解的产物,在高原缺氧的情况下,糖酵解加强,红细胞2,3二磷酸甘油酸增加,氧离曲线右移血液中CO2的物

28、理溶解量约占血液总CO2量的5%,另外95%以化学结合形式运输在血浆中溶解的CO2绝大部分扩散进入红细胞,在红细胞内以碳酸氢盐和氨基甲酸血红蛋白形式运输呼吸运动的反射性调节1,骨骼肌本体感受性反射2,呼吸肌的本体感受性反射3,肺牵张反射4,化学感受性呼吸反射（O2、CO2、H离子）机体通过呼吸运动调节血液中氧,二氧化碳和氢离子的水平,动脉血中氧,二氧化碳和氢离子的水平变化又通过化学感受性反射调节呼吸运动,从而形成对内环境稳定的调节二氧化碳和氢离子对呼吸的调节一是作用于中枢化学感受器二是作用于外周化学感受器 延髓中对二氧化碳敏感的细胞群称为中枢化学感受器主动脉体和颈动脉体对二氧化碳敏感的细胞称为

29、外周化学感受器低氧对呼吸的影响动脉血中氧分压过低时,可刺激外周化学感受器,氧分压越低,反射性加强呼吸运动的作用越明显在严重低氧时,外周化学感受器反射不足以克服低氧对中枢的抑制作用,将导致呼吸障碍需氧量:人体在新陈代谢过程中所需要的氧量运动过程中,机体的代谢水平升高,需氧量也相应增高,机体因某项运动而增加需要的氧量,即为该项目的总需氧量总需氧量=运动时摄氧量+恢复时摄氧量-安静时每摄氧量(运动时间+恢复时间)摄氧量:在肺换气过程中,由肺泡腔扩散入肺毛细血管,并供给人体实际消耗或利用的氧量最大摄氧量:人的摄氧能力有一定的限度,但需氧量却随运动强度的增加而上升,当人体进行较长时间剧烈运动时,摄氧量达

30、到最高水平,称为最大摄氧量最大摄氧量可用绝对值和相对值表示.绝对值用L/min表示,相对值是按体重计的绝对值,用mL/(KG.min),表示每千克体重每分钟摄取氧的这毫升数.相对值更能反映人体摄氧能力氧债:运动过程中,需氧量超过摄氧量,无氧代谢供能增加,造成体内的氧亏负运动中合理呼吸方法:1,节制呼吸频率,加大呼吸深度2,减少呼吸道阻力3,呼吸动作与技术动作吻合4,合理利用憋气合理憋气常采用方法：1, 憋气前吸气不能太深2,呼气肌强劲压迫胸腔时,微启声门让呼吸道中气体有节制地从声门挤出,即发出嗨声音呼气3, 憋气用于决胜时刻,如跑步中冲刺时杠过顶平举的一刹那。第五章 能量代谢与体温1、食物热价：把1g的某种食物氧化分解（或在体外燃烧）时所释放出的能量称为该食物的热价。（糖 4.1kcal 脂肪9.5kcal 蛋白质 体内4.3kcal、体外5.6kcal）2、氧热价:把某种食物氧化时消耗1L氧所产生的能量称为该食物的氧热价。（糖 5.0kcal 脂肪4.7kcal 蛋白质 体内4.5kcal）3、呼吸商：一定时间内机体呼出二氧化碳量与吸入的氧气量的比值称为呼吸商。 （糖 1.0 脂肪0.7 蛋白质 0.8）4基