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法国葡萄酒的真假鉴别.docx

法国葡萄酒的真假鉴别法国葡萄酒的真假鉴别法国葡萄酒的真假鉴别只需五步走。第一步,看酒瓶外观看酒瓶标签印刷是否清楚,是否仿冒翻印酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹。看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头:法国国际码是3看酒瓶背面标签上是否有中文标识:根据中国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是进口,则质量不能保证。第二步,看葡萄酒液看葡萄酒的颜色是否不自然。看葡萄酒上是否有不明悬浮物。(注:瓶底的少许沉淀是正常的结晶体)酒质变坏时颜色有浑浊感第三步,看酒塞标识打开酒瓶,看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。第四步,闻葡萄酒的气味如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了。第五步,品葡萄酒的口感饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味,则不正常。注意事项如自己不能鉴别,可请专家鉴别。 杭州回收烟酒 鵼嚄擦

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