新教材教科版小学科学三年级上册13《水结冰了》教案教学设计.docx

1、新教材教科版小学科学三年级上册13水结冰了教案教学设计教科版小学科学三年级上册：1-3水结冰了教案教学设计3.水结冰了【教材简析】通过前面2节课的学习，学生已经知道水在一定条件下会变成水蒸气，水蒸气是一种无色无味的气体。沸腾是水受热超过一定温度时发生的剧烈的汽化现象， 沸腾过程中水的温度不再发生变化。本节课要研究水在什么条件下会结冰，以及水结冰后有哪些变化。水的这种变化是怎样产生的，即水是怎样结成冰的。聚焦板块通过观察冬天湖面的冰和冬天房檐下冰的图片，初步体验冰和水的不同，引出如果一直让水的温度下降，会出现什么情况的问题。探索板块，主要是通过学生活动，观察发现水结冰过程中试管里水温的变化过程，

2、以及水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0时，水结冰后占据了更大的空间等。学生还认识到随着温度的变化，水的状态发生了变化，由水的液态水变成了水的固态冰。通过研讨活动，学生可以认识到当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。仔细观察还会发现烧杯外的水蒸气遇冷（0以下）液化成小水珠或凝结成霜。了解碎冰中加入食盐可以让冰在同温度下融化，这样有利于降低实验的温度，达到预期的效果。拓展板块，通过让学生讨论水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？使学生认识到水结冰这是一种常见的生活现象。再让学生想办法能把试管里的冰取出来，初

3、步体会环境温度高起来时，冰可以融化成水。再提出固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？引导学生尝试寻找冰融化成水的温度条件等。【学情分析】不少学生在平时生活中，已经有了这样的经验：水在一定的温度下能结成冰。甚至有的学生就已经知道了环境温度在很低的情况下，水能结成冰。但是，从什么温度开始结冰，水在结冰过程中，要向周围放出热量，学生的体验不多。【教学目标】科学概念目标1. 当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2. 水在结冰过程中，要向周围放出热量。科学探究目标1. 观察、记录水结冰过程中的各种变化。2. 观察、比较水和冰的相同点和不同点。科学态度目标1.

4、初步感受、体验物质状态的变化。2. 乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。科学、技术、社会与环境目标在自然环境中，水与冰可以相互转化。【教学重难点】重点：分析发现水结冰过程中的温度变化。难点：初步建立水的形态变化与热量变化有关系的概念【教学准备】为学生准备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册等。教师准备：各种冰的图片、热水、教学课件等。【教学过程】一、聚焦：揭示课题（预设5分钟）材料准备：热水、水银温度计、各种冰的图片1. 出示一杯热水并测量水的温度提问：如果我十分钟后再测这杯水的温度，温度会如何变化？（预设：温度会下降一些。）2. 出

5、示几张各种冰的图片。提问：如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？（预设：会和室内温度一样。如果继续下降会怎样呢？水会结冰。）3.揭示课题：水结冰了（板书）二、探索：水结冰过程中的各种变化（预设15分钟） 材料准备：试管、清水、碎冰、水银温度计、烧杯、食盐、小勺、彩色橡皮筋、直尺、食用色素、学生活动手册1. 引导学生充分表达自己的想法，后组织学生讨论本课的实验方法。提问：说一说我们对这个问题的想法？今天在教室里，我们可以怎么做实验？2.学生相互合作，测量水结冰过程中温度的变化，同时体会变化过程中的热量变化。在活动中，教师要提醒学生：（1）.做两次标记：第一次是试管中倒入清水后（为了便于观察，可

6、以在清水中滴一滴食用色素）；第二次是试管中的水完全结冰后；两次用不同颜色橡皮筋标记；（2）.温度计插入试管塞的小孔中，保持在中间的位置不能动，不要碰到试管壁；（3）.仔细观察水结冰的变化过程，需要把试管经常拿出来观察是否开始结冰，当水开始结冰时，记录温度。（4）.冰块尽可能碎一些，再加入一部分食盐（食盐多一些，降温速度快一些），有利于降低烧杯内冰水混合物的温度。（5）.因为需要拿出来看，碎冰可能会使橡皮筋移动，所以需要直尺重新确定一下标记位置是否正确。3. 出示活动手册第9页，明确实验要求，并记录观察比较水和冰有哪些相同点与不同点。三、研讨：实验发现（预设15分钟）材料准备：结冰后的试管、碎冰

7、内加食盐的烧杯、碎冰内不加食盐的烧杯、直尺、水银温度计1.学生反馈交流：水在什么条件下会结冰？小结：当环境温度低于 0，水的温度下降到 0时，开始结冰，从液体状态变成了固体状态。水结冰时，冰水混合物的温度长时间保持在 0时。2.提问：水结冰后有哪些变化？水结冰后占据了更大的空间。3. 冰还是水吗？引发学生去思考冰和水是同一种物质。4.为什么烧杯外壁有小水珠或一层白白的？它是冰吗？和试管里的冰一样吗？它是哪里哪里来的？和哪些现象类似？烧杯外的水蒸气遇冷（0以下）凝结成霜。不是冰，不一样。（当外界温度较高时，也会只是液化成小水珠。）5.在碎冰里加入了食盐，有什么作用？碎冰中加入食盐可以让冰在同温度

8、下融化，这样有利于降低实验的温度，达到预期的效果。四、拓展：固态的冰能重新变成液态的水吗？（预设5分钟）材料准备：结冰的水、试管、烧杯、清水1.提问：水结冰这种现象给我们的生活带来了哪些好处和不便？好处：可以看到美丽的冰雕，吃到冰淇淋。不便：路滑给人们行走带来了不便。2.出示装有冰的试管。提问：我们有什么办法能把冰取出来？比一比谁的方法更科学？你为什么这么想？3.提问：固态的冰在什么条件下重新变成液态的水呢？学生猜测。引导学生课外自主探究【板书设计】3.水结冰了水（液态） 凝固（0或0以下） 冰（固态）【活动手册使用说明】1. 学生活动手册上的内容是让学生比较水与冰的相同和不同。需要在学生通过

9、观察冰和水之后，再研讨归纳后填写。2. 维恩图的填写，要将水和冰的不同点写在两侧的空白处，相同点写在交叉的空白处。【作业设计】1. 当水的温度下降到（ ）的时候，水开始结冰。A.3 B. 0 C.-3 2.装有冰块的烧杯外壁会有小水珠，这些小水珠（ ）可配图A.可能是从杯子里渗出来 B.可能是杯子里的冰变成的 C.可能是空气里的水蒸气遇冷变成的3. 在冰里加入一些盐会使得冰的温度（ ）A.会上升 B.不变 C.会下降教科版小学科学三年级上册：3.水结冰了教案教学设计【学习内容】新教科版三年科学上册第一单元第三课水结冰了【学习目标】1、科学概念：知道当环境温度低于0，水的温度下降到0时，水开始结

10、冰，从液体状态变成了固体状态。水在结冰过程中，要向周围放出热量。2、过程与方法：观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。观察水结冰过程中的温度及其他变化。3、情感、态度、价值观：乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。初次感受、体现物质状态的变化。 【学习重点】观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化【学习难点】水为什么会结成冰【学习准备】冰块及盛放冰块的浅盘，保温杯、冰块、试管、自来水、水温计 【学习过程】 一、冰的观察1、如果一直让水的温度下降，会出现什么情况？同学们一定见过冰吧，能说一说冰是什么样子的吗？ 2、每个小组桌上放着冰，这是老师昨天把水在冰箱的冷冻槽中，今天取出来的一些冰，

11、今天我们就来观察一下冰是怎么样的和水为什么结成冰了。板书：水结冰了3、接下来我们就来认真的观察冰，及时把冰的特点记录在P9的维恩图中，同时要注意手小心被冰冻坏。4、学生观察后汇报交流。5、水是我们上学期所探究过的，它的特点肯定还记得，我们把水和冰做一个比较，及时把结果记录在维恩图中。 6、学生比较后汇报。7、大家一起来看一下这个维恩图，水和冰的相同点和不同点都展现在这里，水是液体，那么冰呢？ 二、水在什么温度时结冰 1、我们知道了把冰放在冰箱冷冻槽内里水会结冰，但水到底是在什么温度的时候会结冰呢？我们一起来探究一下。2、指导学生阅读书P8，然后请学生讲讲这个实验应该怎么做？（1）、在一支试管中

12、加入约四分之一的清水，在水面处做好标记。（2）、将装有清水的试管放入盛满碎冰（加了食盐）的容器中，用温度计测量水的温度。（3）、温度计插入水中的位置保持不变，等待试管中的水结冰。（4）、当试管中的水开始结冰时，记录温度。（5）水完全结冰后，在试管上标记冰柱的高度。3、请组长来领器材，同时主意轻声交流，仔细观察。学生实验，教师巡视。 4、汇报交流：水在什么温度时会结冰了吗？是什么使水的状态发生了变化？水结冰后有哪些变化？冰还是水吗？5、能解释冰箱里的水为什么会结冰了吗？三、拓展延伸1、通过这节课的学习，你有什么收获吗？板书：水（液态） 冰（固态）2、现在知道为什么冬天有时候河里会结冰了吗？回家也

13、自己去做一块冰。 板书设计：3、水结冰了凝固低于0，水结冰，凝固板书：水（液态） 冰（固态）水结冰过程中，要放出热量。教科版小学科学三年级上册：3.水结冰了教案教学设计教学背景分析：水是生活中常见的物质，在生活中很容易观察到水的固体和液体形态。学生对固态冰和液态水非常熟悉，但对水与冰之间的变化条件并不十分清楚。本课借助生活中常见的水来认识物体的存在形态（本课主要认识固态和液态），以及使物体形态发生变化的原因。教学设计思路：学生对水和冰非常熟悉，但是对冰的观察却很少。因此设计本课教学时，首先让学生观察冰，在此基础上对冰和水进行比较，形成固态和液态的概念。在观察过程中，学生很容易看到冰变成水。由此

14、引发对冰变成水的因素的探究。教学流程：观察冰比较冰与水的相同与不同探究水结冰的条件 教学目标：科学概念：1、当环境温度低于0，水的温度下降到0时，水开始结冰，从液体状态变成了固体状态。2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。过程与方法：1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。情感、态度、价值观：1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。2、初次感受、体现物质状态的变化。 教学重点：观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化教学难点：水为什么会结成冰教学准备：教师准备：图片：冰晶材料：冰分组实验材料：冰、温度计、保温杯、纯净水、实验记录单板书设计：水结

15、冰了（0摄氏度）水 冰 （液态） 释放热量 （固态）教学过程：一、冰的观察1出示图片或实物，提出问题：这是什么？（冰块）你能说说冰是什么样子吗？ 2学生交流：依据生活经验，谈谈对冰的认识3观察冰 出示观察材料：今天老师带来一些冰块，我们一起仔细观察冰块什么样。 学生观察，教师提示学生：仔细观察冰的样子，并记录下来。不要长时间拿着冰，以免冻伤手。 学生汇报观察到的冰的样子。（在观察过程中学生很容易看到冰化成水。）4比较水与冰 提出问题：冰可以化成水，我们来比较一下冰和水有什么相同和不同。 学生活动：比较冰与水，并填写维恩图。 交流汇报：分析维恩图，从中归纳出固体与液体的不同。5小结：像冰这样的物

16、体，有固定形状，不会流动，我们称它为固体。冰变成水以后，形态发生了改变，从固体变成液体。二、水在什么温度时结冰1提出问题水还会变成冰吗？你认为在什么温度时会变成冰？2学生实验 介绍实验方法：（1）在细而短的试管里加入一半纯净水，用温度计测量并记录试管里水的温度。（2）拿一只塑料杯（在外面包裹一块干毛巾），在杯内装满碎冰，把试管插入碎冰中。用温度计观察试管里的水温的变化。（3）在碎冰里加入很多食盐（加盐可制造更低的温度），保持几分钟持续观测试管里的水温。（4）如果观察到试管里的水开始结冰时，读出温度计的示数。 学生实验，教师巡视，发现学生实验中的问题及时提示。 汇报交流：水在什么温度时开始结冰？是什么使水的状态发生了变化，由液态变成固态？3总结水在0时会结冰。温度的变化使水的状态发生了变化，由液态变成固态。水在变成固态时释放热量，水温降低。三、拓展通过这节课的学习你有什么收获？