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古代中国的农业经济古代中国的手工业经济教案.docx

1、古代中国的农业经济古代中国的手工业经济教案人民版高中历史经济史教案一第一讲 古代中国的农业经济 一、教学目标 【内容标准】知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的基本特点。 【知识与能力】(1)了解中国远古时期,农业就占据了主导经济的地位。进而了解古代中国就有了高度发达的农业文明。 (2)了解古代中国农业的主要耕作方式,并通过深入了解农业耕作工具的改革和演进来明白工具的变革在农业经济发展中的关键作用。 (3)了解中国古代赋税制度的演进和发展。进而知道古代中国的农民因此而承受了沉重的负担。(4)深入了解古代中国的土地问题,并明白依附于土地的两个不同的阶级;了解中国古代的土

2、地集中现象和几种典型的土地制度。通过了解中国古代水利事业的发展,并结合课本中的历史图片认识几种有名的古代水利工程。 (5)通过对课本内容的学习理解古代中国农业占据主导的经济地位的原因。从而锻炼历史分析和历史概括的能力。 (6)通过对主要耕作方式和生产工具的演进的了解,理解工具变革在生产发展中的关键作用,从而培养学生运用唯物主义观点分析问题和解决问题的能力。 (7)深入理解古代中国赋税和徭役的内在关系,以及徭役过重在历史更替中的作用,从而培养学生的历史探究能力。 (8)理解古代中国水利事业在农业经济发展中的重大作用,并通过深入了解古代有名的水利工程来培养学生的历史联想能力和人文素养。 【过程与方

3、法】(1)通过本课内容的学习,学生可以根据教材内容以及教材所提供的历史史料和历史图片,并在教师的指导下,进行大胆想象、数理分析和创新性思维。并使学生学会用比较法、阅读法、观察法和历史联想法等方法进行历史问题的分析和解决。 (2)教师在教学中应该根据不同的教学内容灵活地运用不同的教学方法,并发挥教师的主导作用,注重启发式教学;设计问题要有针对性和启发性,引导学生积极主动地进行问题探究,避免灌输。对于学生的学习过程要始终进行及时和恰当的评价。 【情感、态度与价值观】(1)通过本课的学习,使学生知道古代中国有高度发达的农业文明;我们的祖先在生产实践中建造了大量的世界闻名的水利工程,从而增强民族自豪感

4、和自信心,加深对伟大祖国的热爱之情。 (2)通过对中国古代水利工程的了解,培养学生的历史生态意识和环境保护意识,从而提高学生的人文素养。 二、本课重点和难点 重点:理解和认识中国古代的土地制度和赋税制度。 难点:理解中国古代依附于土地的两个不同阶级的深层次关系;理解土地集中与农业经济发展和民众暴动的关系;理解生产工具的革新与经济发展的辩证关系。 三、教学课时:二课时 四、教学过程: 导言部分:中国是世界文明古国之一,曾以其辉煌灿烂的文明令世人瞩目和向往。古代的中国有着发达的农业,先进的手工业和繁盛的商业,从而为文明的萌生和发展提供了雄厚的经济基础。要了解中国古代文明辉煌灿烂的原因就必须了解古代

5、中国经济的基本结构与特点。 学习新课: (一)、运用下列问题,引导学生自读课文 1、根据第一目神农传说内容解决下列问题: (1)、在远古时代,开始占据经济主导地位的是哪个生产部门? (2)为什么神农在中国早期神话传说中有特殊的地位? 中国自远古时代起,农业就开始在经济中占据主导地位。 中国古代的一切文明成就,都建立在农业经济正常发展的基础之上。 农耕作为最基本的经济形式,支撑着中国古代社会的社会生产和社会生活。 据说,神农氏创制了原始农具耒(lei)、耜(si),教导民众耕作,还进行了农作物品种的改良实践,这一切对农业经济的贡献是巨大的。 2、根据第二目从刀耕火种到以牛田内容解决下列问题: (

6、3)、中国古代农业耕作方式的发生了怎样的变化?生产工具有没有变化? (4)、国语.晋语记载:夫范、中行氏将耕于齐,宗庙之牲为畎亩之勤。当时有些人还以牛或牛耕作名字,如孔子的弟子冉耕字伯牛,又有司马牛名犁,晋国有个力士叫牛子耕。这些现象反映了我国农业发展中的哪些问题? 体现了牛耕在春秋时期的开始兴起,也说明了人们对当时农业生产的重视。应该说牛耕的兴起是我国农业技术史上农用动力的一次革命,但也应当看到:牛耕作为主要的农业生产方式之一,自出现以来,历千百年而无根本性的变化,至今仍是大部分农业区从事农业生产的主要方式,从一个侧面反映了我国农业生产的长期落后。 3、根据第三目泰半之赋和第四目沉重的力役内

7、容解决下列问题: (5)中国古代的赋税和徭役对经济和社会发展产生了哪些影响? 中国古代的赋税和徭役对经济和社会发展使农民的生产积极性受到压抑,从而阻碍了经济的进一步发展;由此引发的社会动乱,往往成为王朝覆灭和社会经济文化凋残的直接原因。 4、根据第五目贫者无立锥之地内容解决下列问题: (6)贫者无立锥之地反映了怎样的现象?造成这种现象的原因是什么? (7)概述中国古代土地制度演变的过程? 5、根据第六目大禹和他的继承者内容解决下列问题: (8)、我国古代兴修了哪些著名的水利工程?分别起了怎样的作用?至今仍在起作用的有哪些? (二)、重点讲解以下问题 1、中国古代农业的耕作方式的发展变化 原始农

8、业的产生 刀耕火种、火耕 距今七八千年前,耜耕、石器锄耕,中国农业进入了耜耕或石器锄耕时代 商周时期,青铜农具、中耕农具、排灌、施肥、除草和灭虫等技术 春秋时期铁犁牛耕中国古代农业的传统耕作方式形成。 2、生产工具的演变 (1)从材质方面:石,骨,木-青铜,铁 (2)从工艺方面:打制-磨制-冶炼,铸造 (3)从牵引动力方面:人力-畜力 (4)犁耕、播种、灌溉技术的进步 生产工具的进步反映了精耕细作农业技术的提高,反映了我国人民适应改造自然的勇气和智慧目前发现最早的铁犁具是战国时期的。汉代已在全国范围普遍推广牛耕,而且耕犁基本定型。犁由犁梢(犁柄)、犁床、犁辕、犁箭、犁铧和横杠(犁衡)六部分组成

9、,耕犁上安装了翻土碎土用的犁壁。当时盛行二牛抬扛式的犁耕,即两头牛抬着犁衡,挽拉一张长辕犁,一人扶犁并驱赶耕牛。 历史上主要的铁农具还有整地用的臿,(镢),有的地方称镐,战国、秦汉使用普遍,适用于刨地翻土。铁搭(铁耙),唐、宋以后出现,长江下游最为普遍,用它翻地比牛耕更适于粘重的水稻田。中耕除草时的农具主要有铲、锄(耨、镈)。在考古发掘中,战国时期开始出现铁铲、铁锄。收割的主要农具有镰。在父系氏族社会阶段已有石镰,最早的铁镰是战国时期的。钹镰,使用时需双手执之,可以说是一种大型镰刀,适用于收割撒播的麦子和牧草等。 西汉耧车,是汉武帝时搜粟都尉赵过创造的一种畜力播种机。该机由耧架、耧斗、耧腿等几

10、个部分组成。耧架用木制成,供人扶牛牵。耧斗是放种籽的木箱,分大小二格。大格储种籽,小格相当于播种调节门,有一个带闸板的出口,可以控制下种速度,均匀地播撒。耧腿是开沟的铁铲,耧犁按播种幅宽、行数的不同,有一腿、二腿、三腿乃至更多的腿,其中以三腿的较多。耧犁能一次完成开沟、播种、覆土、压土等多项工作,提高了播种的质量与效率,是当时较高水平的播种机,也是世界上最早出现的播种机。 3、中国古代的土地制度 (1)中国古代土地制度的基本形态 历史时期 土地制度 表现形式 原始社会 土地公有制 奴隶社会 (商周) 国王所有的贵族 土地所有制 井田制 封建社会 (战国以来) 以私有制为主体的 多种土地所有制

11、国有土地所有制 君主土地私有制 地主土地所有制 自耕农土地所有制 井田制的基本特点 一切土地属于国王所有。国王把直接控制之外的土地,分封给诸侯,诸侯又将土地分赐给卿大夫。受田者只有使用权,没有所有权,只能世代享用,不能转让与买卖,并要向国王承担义务。 诸侯、卿大夫强迫奴隶和庶民集体耕种,并支配所有的劳动产品; 西周时期,耕地阡陌纵横,形同井字,称为井田。 井田制瓦解的原因 根本原因是生产力的发展铁犁牛耕的出现,大量的荒地得到开垦,私田大量增加,私田不向国君缴纳赋税。 由于战争频繁,井田上的劳动力减少,井田制日益瓦解。 以鲁国为代表的各诸侯国为增加收入,进行税制改革,无论公田、私田,一律按亩纳税

12、,促使了土地由国有向私有的转化。 封建土地所有制特点 大大小小的封建地主占有全国大部分土地,并利用政治经济特权,大量兼并农民土地。 广大农民只有很少土地,或完全没有土地,受到封建国家和地主的残酷剥削和压迫。 封建政府和皇帝还直接掌握一部分土地。 明朝后期,土地高度集中,农民纷纷丧失土地,加之天灾连年和租税沉重,酿成明末农民战争,均田免粮口号的提出,反映了农民获得土地愿望,说明封建土地所有制已成为农业发展的桎梏。 (2)土地兼并导致的社会问题 严重影响了国家的赋税收入。因为自耕 农是国家各种赋税徭役的主要承担者,土地兼并导致自耕农大量破产,使国家丧失收入来源。 引起社会动荡不安。土地兼并的膨胀导

13、致地方豪强势力壮大,影响到中央集权的加强;也会导致阶级矛盾激化,引发农民起义,危及王朝的统治。 自耕农破产成为佃民,导致租佃关系的出现并日趋普遍化。 4、古代水利建设概况 夏商周:农田水利有较大发展。 春秋战国:中原地区已普遍采用桔槔灌溉农田;楚国孙叔敖修的芍陂是有史记载的最早水库;战国时秦国蜀郡守李冰修的都江堰,水工郑国在秦国修的郑国渠。 都江堰位于四川成都平原西部的岷江上,距成都56公里。秦蜀郡守李冰于公元前227年创建,是中国最古老的水利工程,引水灌溉,才使蜀地有天府之国的美誉。都江堰是天府富庶之源,至今仍发挥着无可替代的巨大作用,灌溉良田1000多万亩。 都江堰水利工程最主要部分为都江

14、堰渠首工程,这是都江堰灌溉系统中的关键设施。渠首主要由鱼嘴分水堤、宝瓶口引水工程和飞洪道三大工程组成。宝瓶口是内江进水咽喉,是内江能够水旱从人的关键水利设施。由于宝瓶口自然景观瑰丽,有离堆锁峡 之称,属历史上著名的灌阳十景之一。 秦:灵渠、江南运河。 两汉P10 隋炀帝在历代运河的基础上,于605610年,开通了大运河。大运河全长四五千里,以洛阳为中心,北通涿郡,南达余杭,是世界上最早、最长的运河。 唐朝:设专职官员管理水利事业,各地兴修了不少水利工程,仅江南兴建和修复的水利工程,就大超过了六朝的总和。还创制了新的灌溉工具筒车。 5、几个重要问题阐释 (1)古代农民的生活境况和社会贡献? 中国

15、传统社会的农业人口中,地主和农民是两个基本阶级,地主占有土地 剥削农民;农民没有土地,是被剥削阶级,所受压迫非常严重。残酷的土地 兼并会使大量的小农破产。 由于农民是劳动者,进行了生产方式和生产工具的改进和革新,并且创造了大量的物质财富,推动社会生产力不断向前发展,所以是中国古代物质文明的创造者。对于中国社会的发展做出了不可磨灭的伟大贡献。 (2)正确看待小农经济的特点、地位和影响 小农经济以家庭为生产、生活单位,农业和家庭手工业相结合,生产主要是为满足自己基本生活的需要和缴纳赋税,是一种自给自足的自然经济,是中国封建社会农业生产的基本模式。与此同时,小农经济作为封建王朝财政收入的主要来源,其

16、兴衰荣辱直接关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危。为此,历代明智的封建统治者都采取重农政策,注意减轻农民负担,扶植小农经济。但是,历代王朝后期封建剥削的加重、灾荒疾疫的发生等,都对小农经济具有毁灭性的冲击。自给自足的自然经济始终在中国封建社会经济中占据统治和主导地位,成为中国封建社会发展缓慢和长期延续重要原因之一。 (3)中国社会长期停滞不前的原因, 中国自然经济延续的时间达两千多年; 中国古代战乱频繁; 每个王朝的中后期都会出现大规模的土地兼并; 统治者实行了一套重农抑商的政策; 统治者对思想和政治的控制极其严厉等。 课堂小结: 本节课主要讲述了中国古代农业的耕作方式和土地制度的演变。我国古

17、代农业的耕作方式,以生产工具的发展为标志,把它划分为刀耕火种、耜耕(石器耕锄)和铁犁牛耕三个阶段。与之相适应,中国古代的土地制度则有原始氏族公社土地所有制、奴隶主贵族国有土地所有制和封建土地所有制。 铁犁牛耕的出现和逐步普及、封建土地所有制的确立,促进了小农经济的形成,它是中国封建社会农业生产的基本模式,也是推动精耕细作技术发展的主要动力。而精耕细作技术则是中国传统农业的主要特点,也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。也使我国传统农业以其顽强的生命力,经受住了历史的考验。但是到了近代小农经济也成为中国社会生产力发展的桎梏。 五、学案 1、单项选择题 (1)西汉时的南方地区主要采用的耕

18、作方式是( ) A、火耕水耨 B、普遍使用铁农器和牛耕 C、荒无人烟而无人耕种 D、使用铧犁垦荒 (2)中国古代朝廷修建大型土木工程主要是通过( ) A、动用军队修建工程 B、通过老百姓的服力役的方式 C、花钱招募工人 D、有专门的匠户从事这些大型建筑 (3)中国古代最基本的经济形式是( ) A、农耕 B、水利 C、畜牧业 D、纺织 (4)历史上的泰半之赋指的是( ) A、统治者对农民征收的除正常赋税之外的一种赋的名称 B、农民要将收成的三分之二上缴国家 C、赋税沉重简直像泰山的大半那么重 D、除赋税外农民还要承担的各项力役 (5)基本解除黄河水患的是( ) A、李冰主持修建的都江堰 B、关中

19、农民创造的井渠 C、东汉的王景治河 D、治河专篇河渠书的指导作用 2、问答题: 概述古代中国从原始时期至两汉时期农业耕作技术的进步发展过程,这种发展有何作用?有什么缺陷? 【答案】1、单项选择题 (1)A (2)B(3)A (4)B (5)C 2、问答题 传说中神农氏创制了耒耜教导民众耕作,上古时期人们通过刀耕火种拓荒营田;春秋战国时期农业发达地区开始采用牛耕技术;汉代铁制农具数量大大超过前代,曲柄锄和大镰出现;东汉出现二牛抬杠、一牛挽犁等先进的耕作方式;西汉司马迁时代的南方地区还是采用火耕水耨的方式,东汉时牛耕和铁铧犁在原先经济比较的淮河地区和一些边远地区得到推广。 农耕技术的进步有利于山地

20、的开垦,也使农产品的产量提高,有利于古代中国经济的发展。其缺陷是长期以来中国的农业耕作技术没有革命性的进步。 六、教学反思 第二讲 古代中国的手工业经济 一、教学目标 【内容标准】列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的基本特征。 【知识与能力】(1)通过学习教材中提供的历史文献,了解中国古代手工业发展的基本史实,并在此基础上能对其种类、部门、管理等方面进行列举。 (2)深入了解中国古代手工业发展的基本特征,并能对工官制度作进一步认识;同时,能对所涉及的手工业专有名词进行探究。 (3)通过本课内容的学习,能够使学生养成阅读历史文献的习惯与能力,并在此基础上能借助历史文献进行独

21、立学习和探究的能力。 (4)深入理解中国古代手工业的特征,了解其生产的意义和局限性,进行合理的辨证的思维和创新性探索。从而培养和提高学生的历史思维能力。 (5)结合课本中所提供的历史图片和内容,以及手工业发展的数据鼓励学生进行推理和论证,提高学生的历史比较能力和分析能力。 (6)结合地图理解中国古代不同时期手工业中心的地理分布,培养学生的历史时空感和观察能力。 【过程与方法】(1)学生可以根据教科书中所提供的历史文献和图片及自己的观察所得,进行大胆的想象、合理的历史推理和主动的探究。并尝试运用观察法、阅读法(包括历史文献、地图等)访问法、调查法等方法进行历史问题的探究和思考。 (2)教师应该注

22、重启发式教学,引导学生按合理、有效的原则对历史事件进行归类;同时,设计有针对性和启发性的问题,指导学生进行小组讨论,并对讨论过程和结果进行以及学生的学习表现进行恰当的评价。 【情感、态度与价值观】(1)通过本课内容的学习,知道我国古代有高度发达的手工业技能和完备的手工业部门,中国的手工业生产历史悠久、成就辉煌。从而增强民族的自豪感和自信心,加深对我们伟大祖国与中华民族的热爱之情。 (2)在理解教材内容的基础上,在有条件的地区,指导学生进行实地考察和访谈,增加对古代手工业成就的切身感受。 (3)通过书中文献、历史图片和地图对中国古代的手工业文明进行更深入的了解,培养学生的人文素养和崇尚科学的精神

23、。 二、本课重点和难点 重点:掌握中国古代手工业发展的基本史实。 难点:理解中国古代手工业发展的基本特征。教师要引导学生从当时的社会经济形态上去理解手工业的发展,可以适当地借助历史文献法和讲解法,加深学生对这一问题的理解。分析工官制度的利弊及其原因,可以在教师的指导下鼓励学生进行探究。 三、教学课时:二课时 四、教学过程 导言部分: 丝绸之路是什么时候开通的?海上丝绸之路的路线是什么?为什么说中国有瓷器大国之称?青铜器的原料是什么?。 学习新课: (一)、运用下列问题,引导学生自读课文 1、根据第一目田园手工业内容解决下列问题: (1)、中国古代手工业是何时产生的?都有哪些主要的纺织工具? (

24、2)概括中国古代自然经济的特点。 2、根据第二目工官制度内容解决下列问题: (3)、什么是工官制度?如何评价这种制度? (4)依据课文知识归纳中国古代官廷工艺品和民间用品相比的差异。 3、根据第三目织女的劳绩内容解决下列问题: (5)中国古代纺织技术产生于何时?最初的原料是什么? (6)为什么欧洲人称中国为丝国? (7)归纳唐、宋、明清时期纺织业发展的史实。 4、根据第四目攻金之工内容解决下列问题: (8)、古代青铜铸造工艺水平最高峰是何时?例举一些重要的代表作? (9)、人工冶炼铁器始于何时?生铁和块炼铁技术是何时出现的? (10)、生铁冶炼使用煤作燃料始于何时?生铁冶炼鼓风形式发生了哪些变

25、化? 5、根据第五目夺得千峰翠色来内容解决下列问题: (11)、中国古代陶瓷业始于何时?由陶向瓷过渡是在什么时期? (12)、归纳唐至清瓷器业的发展概况。 二、重点讲解以下问题 1、中国古代手工业产生的与发展 (1)产生:手工业,是指依靠手工劳动,使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业,主要表现为家庭手工业。原始社会晚期,随着第二次社会大分工,手工业脱离了农业,形成独立的生产部门。 (2)发展:春秋战国时期,官营手工业继续发展,逐步形成官营手工业,私营手工业、家庭手工业三种经营形态。到明代中后期,江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业。 经营形态 管理方式

26、产品 流通方式 官营手工业 政府直接经营、 集中、大作坊 武器军用品和官府贵族生活用品 不在市场流通 民营手工业 民间私人自主经营 民间消费的产品 在市场流通 家庭手工业 农户的副业 供自己消费和交纳赋税的产品 剩余部分出售 2、中国古代官廷工艺品和民间用品相比的差异。 生产机构不同:宫廷工艺品由专门的官办皇家工场生产,而民间用品由普通的民间工场生产; 用途不同:宫廷工艺品除供日常使用外,还供艺术欣赏,而民间用品一般是老百姓日常使用; 管理机构不同:宫廷工艺品从生产到使用都由专门的官僚机构管理,而民间用品则不是这样; 工艺水平不同:宫廷工艺品的生产水平是全国最高,而民间用品则没有那么高的水平;

27、 生产者的身份不同:宫廷工艺品的生产者几乎没有人身自由,而且服务范围只限于宫廷技术的发明不能服务于社会,而民间用品的生产者则不受人身限制,技术的发明直接服务于社会; 价值不同:宫廷工艺品造价昂贵,而民间用品则价格低廉。 3、商周的青铜器 商周青铜器的造型有的纯实写真,有的简洁抽象,有的夸张而富有幻想,甚至离奇得不可思议;有的典雅凝重,有的繁缛富丽,有的异常筒略;所塑的鸟、马、牛、猪、象、犀牛等动物形象,或狰狞可怕、奇异怪诞,或憨态可掬、生动逼真,给生冷冰硬的青铜器具平添了无限的生机。可以说,每一件青铜器都是一件杰出的工艺品,反映了制作者具有高超的工艺技巧和艺术匠心,不愧是古代世界集工艺、美术于

28、一体的艺术瑰宝。 青铜器的用途,更是广泛地使用于社会生产和生活中的各个领域。按照它们的用途种类,主要可以分为:生产工具,有农业用的锄、铲、镢等,有手工业用的斧、锛、斤、凿、钻、锥等,或实用,或用作其器;军事武器,有矛、戈、镞、戟、剑等;礼器和生活用器,礼器主要用于祭祖、会盟和典礼等场合,生活用器大体与礼器相当,只是形体大小不同,一般有爵(饮酒之器)、觚(饮酒兼温酒)、鼎(煮食之器)、卣(盛备移送之器)、壶(贮酒器)、斗(斟酒之器)、尊(贮酒备斟之器)等不同名目的器具。此外,还有用作乐器的鼓、铙等。 4、中国古代冶铁技术发展 朝代 燃料 动力或方法 铁质 规模 比欧洲早 春秋 木炭 皮囊鼓风 生

29、铁 小 1000多年 战国 木炭 淬火及柔化处理 可锻铸铁 作坊几百人 1000多年 西汉 煤 炒钢法 钢 1000多年 东汉 煤 水排、低温炼钢 钢 1000多年 北宋 焦炭 竖式风箱 铁甲、马镫 产量增加 明 焦炭 坩埚炼铁 冶铁所 清 焦炭 土高炉炼 铁资本主义萌芽 5、中国古代的制瓷业 (1)制瓷技术的不断推陈出新 原始时代的彩陶已经有相当高的工艺水平;商代烧制出原始瓷器,从商代中 期到东汉晚期,是陶发展到瓷的过渡阶段;东汉末期的青瓷釉色光亮、质地纯净;唐代越窑青瓷、邢窑的白瓷久负盛名;清代粉彩瓷器工艺的发明推进了生产技术的提高。 2)我国古代陶瓷品种不断创新的原因 古代科学技术的不发

30、展与进步;历代统治者的重视与推动;对外贸易的发展与人民日常生活的需要;劳动人民的积极创造和聪明智慧。 3)中国古代制瓷业的世界地位 中国是世界上最早发明瓷器的国家; 中国的制瓷技术高超,享誉世界; 在中国制瓷工艺的影响下,世界各地也开始生产瓷器; 中国的制瓷在世界上具有无可替代的独尊地位。 6、异彩纷呈的纺织业 距今四五千年前:最初的纺织品是麻和葛,后来出现蚕茧和丝织品。 商代:有负责指导桑蚕生产的专职官员,妇女纺织生产为国有六职之一。 西周时期:出现平纹织物和斜纹提花织物 战国时期:棉、绢、罗、纱等品种多,产量大,质量高 汉代:纺织品的花色达20多种,丝织品轻柔优美,通过丝绸之路行销到欧洲。 唐代:私营纺织作坊兴起。丝麻织品遍布全国各地。北方以来州、毫州最著名,南方以吴越、宣州出名;另外丝织品种类增多。 宋代:棉花种植及棉纺织

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