浙江蔬菜产业当前形势与发展对策.docx

1、浙江蔬菜产业当前形势与发展对策浙江蔬菜产业当前形势与发展对策浙江省农业厅农作物治理局 赵建阳一、当前我省蔬菜产业进展的差不多形势1、蔬菜成为全省种植业中的年总产量和总产值最高的作物蔬菜产量和产值跃居浙江种植业首位，播种面积仅次于粮食，居第2位。2006年蔬菜产值占种植业的比重达27%。占经济作物产值比重达到38 %。2000年浙江蔬菜播种面积居全国第15-16位，出口创汇居第6位，目前浙江蔬菜种植面积进入全国前10位，出口创汇列全国第3位，成为全国蔬菜主产省和出口大省。2、我省蔬菜生产要紧指标实现多方面突破要紧生产指标实现了五个突破，即蔬菜年种植面积突破1000万亩，年总产量突破1700万吨，

2、年总产值突破200亿元，总产值占经济作物产值的比重突破30%，年创汇突破3亿美元。3、产业进展前快后稳2000-2002年播种面积和总产量快速增长，分别达到1000万亩和1700万吨，2003-2006年连续4年播种面积保持在1000万亩左右，总产量接近1800万吨。2001-2004年蔬菜总产值保持在150-160亿元，2005-2006年分别超过190亿元和200亿元。蔬菜亩产值2000-2004年均为1500元，2005年和2006年分别超过1900元。生产效益进一步提升。4、产业进展为农民增收、农村致富发挥了重要作用据估算，全省蔬菜年播种面积1000万亩，可吸纳250万至300万个农村

3、劳动力，其中加工约20万人，流通约35万人，约占全省农业劳动力2005年641.3万人的近半数。全省农民种植收入按经济作物计中，蔬菜收入占约40%。全省蔬菜亩产值1500-1900元，年产值50006000元/亩(大棚蔬菜可超万元/亩，专业菜农劳均收入7000-9000元/人.年。专业种菜农户年收入可达2万以上。2005年以来，全国蔬菜价格显现整体性上涨。2007年除1-2月显现短暂的蔬菜滞销外，大部分时段的蔬菜价格保持近年中的较高价位。据菜农反映，今年收入比上年增长1/3左右。5、蔬菜区域布局和种植结构进一步优化全省初步形成了两个蔬菜特色优势产业带。浙北-浙东南沿海鲜菜和加工、出口蔬菜产业带

4、要紧布局在杭州、宁波和温州三市市郊以及长兴、吴兴、秀城区、嘉善、平湖、桐乡、海宁、余杭、萧山、上虞、余姚、慈溪、三门、临海、黄岩、路桥、温岭、瑞安、乐清、平阳、苍南等21个县市、区；西部和中南部高山蔬菜、特色蔬菜产业带，要紧布局在临安、富阳、建德、诸暨、义乌、婺城、浦江、磐安、武义、嵊州、新昌、天台、仙居、莲都、缙云、遂昌、松阳、文成、泰顺、永嘉、江山等21个县市、区。6、蔬菜质量安全水平稳步提高到2005年底，全省已认定无公害蔬菜生产产地 469个，面积207万亩，无公害蔬菜产品 408个。目前全省蔬菜质量安全合格率达到95%以上(年度考核指标为94%)。 (二)当前我省蔬菜产业进展面临的要

5、紧问题1、国内外市场对蔬菜质量安全的要求进一步提高从2006年5月29日起执行的日本确信列表对农业化学品残留(农药、兽药、饲料添加剂) 制定了苛刻的暂定标准。在 暂定标准中，各类最大限量指标达5万余条。其中最大限量指标1mg/kg的约7500条，不得检出(ND)的约160条。有最大残留限量的，不得超过；没有最大残留限量的，按一律标准执行(0.01毫克/公斤)执行。 国内市场也与国际市场相呼应，从今年9月开始，国务院组织了历时4个月的全国性食品安全质量专项整治活动。对蔬菜质量安全提出了更高更新的质量安全要求。2、我省部分平原地区蔬菜种植面积呈逐步减少的趋势据对2000至2005年的全省各地蔬菜播

6、种面积的分析，受都市化建设进展的阻碍，我省浙北、沿江沿海等平原区域的蔬菜播种面积出现下滑的趋势。3、加工出口蔬菜增长缓慢浙江出口蔬菜虽在全国排列第3位，但与第1和第2位的山东、福建差距逐步拉大，与第4和第5位的江苏和新疆差距逐步缩小，且2006年，江苏蔬菜出口创汇额超过我省。(三)蔬菜产业的进展潜力与趋势1、我省蔬菜产业进展的两大潜在优势。一是耕地资源可利用潜力较为充裕。随着农业种植结构的调整，我省耕地资源利用方式已从粮食主导型向粮经共用型转变。全省现有的 2392.38万亩耕地资源，单季稻种植期510月前后有长达7个月闲暇期，为我省进展冬春季的蔬菜生产提供了充足的耕地资源。二是生态资源优势。

7、我省占国土面积70%的山区和半山区的生态条件十分优越。该区域可进展山地蔬菜的耕地资源约340万亩，目前我省高山山地蔬菜面积仅为40万亩，不足全省山区半山区可利用耕地资源的1/8。山区半山区可成为我省生态资源优良、耕地资源丰富、进展前景良好的蔬菜生产进展区域。2、市场分析十一五期间，我国蔬菜国内外市场的总体走势呈国内市场竞争更趋猛烈，国际市场尚有潜力的特点。国内市场：从全国蔬菜生产情形看，国内蔬菜供求关系总体上已处于总量充足、相对平稳、略有剩余的状态，国内市场蔬菜数量增长空间不大。十一五期间，全国蔬菜种植面积将呈差不多稳固的局面。省际竞争将会成为国内蔬菜产业的要紧特点，浙江蔬菜产业今后将面临山东

8、、江苏、福建、广东等要紧蔬菜生产大省南北夹攻的挑战。国际市场：中国已成为世界蔬菜出口的第一大国。蔬菜属劳力密集型产业，是中国具有国际市场竞争优势的要紧农产品。中国蔬菜出口的贸易顺差每年达30多亿美元，专门大程度上补偿了中国农产品的贸易逆差。2003年世界蔬菜出口总量达到了5200万吨，比1998年增长了25%。世界蔬菜贸易逐步由欧洲独大的旧格局演变为欧、北美、亚三洲鼎立的新局面。近几年，中国蔬菜出口一直呈上升势头。2006年我国出口蔬菜732.46万吨，同比增长7.72%，出口创汇54.24亿美元，同比增长21.01%。据国内有关专家分析，中国蔬菜的出口潜力可达每年2000万吨，约为现有出口量

9、的三倍。依照我国蔬菜产业进展规划，到2020年，我国蔬菜出口量将达到1200万吨左右，比目前增长一倍。二、省政府近期对蔬菜等产业的进展思路与要求2006年起，省政府将我省农业产业划分为战略产业和主导产业。关系国计民生的农业基础产业(粮食、油料、远洋渔业)列为战略产业，以市场为导向、进展效益较高的产业(蔬菜、茶叶、蚕桑、水果、食用菌、中药材、畜牧、花卉、水产、竹业)列为农业主导产业。制定了相应的农业主导产业进展规划和专项扶持政策，如建立农业主导产业强县强镇、组织强龙兴农工程、启动2020-2021年新一轮特色优势农产品区域规划建设，加大专项投入等措施。三、我省蔬菜产业下一步进展思路与计策十一五进

10、展目标与指导思想建成蔬菜长三角区域性重点产区和加工出口专业化基地。以稳固面积、优化布局、调整结构、依靠科技、提高质量、拓展市场、进展加工、扩大出口为进展策略，在稳固平原蔬菜生产的基础上，重点进展山地蔬菜、设施蔬菜和加工出口蔬菜生产。进展要求稳固面积 全省蔬菜播种面积在1000万亩的基础争取增长200万亩。其中山地蔬菜增长到150万亩，设施蔬菜增长到150万亩。优化布局 连续建设两个蔬菜特色优势产业带，加快进展浙西北、浙南和浙中的山地蔬菜产业带。调整结构 调整产品结构，提高加工蔬菜和出口蔬菜比例，扩大具有浙江特色、在全国有竞争力阻碍力和市场占有率的品种。依靠科技 以为科技支撑，推广应用优良品种、

11、设施栽培、安全生产、节水灌溉等为重点的蔬菜瓜果多样化增效技术，提高科技含量和覆盖率。提高质量 进一步强化蔬菜标准化生产，提高蔬菜质量安全水平；提高分级包装水平和比例，改善产品外观和内在质量，提升品牌。拓展市场 国内市场要跨出长三角走向全国，国际市场要稳固亚洲扩大欧美市场占有率进展加工 全省蔬菜加工转化率从20%提高到25%,提高5个百分点扩大出口 出口转化率从5%力争提高到8-10%,提高3-5个百分点计策措施抓好三个进展重点1、山地蔬菜山地蔬菜是除平原和城郊蔬菜以外，包括高山蔬菜在内的丘陵山区种植的蔬菜。要进一步充分利用我省山区丘陵的生态、耕地、劳力等资源优势，在浙中、浙南和浙西北实施高效生

12、态山地蔬菜建设工程，使山区蔬菜生产区域从高海拔向中低海拔拓展。重点建设浙中、浙南和浙西北茄果类、瓜类、豆类和水生蔬菜类等山地蔬菜基地，争取十一五期间全省山地蔬菜面积达到150万亩以上。2、设施蔬菜十一五期间全省设施蔬菜进展到150万亩，增加40万亩。重点建设浙北、浙东和浙南设施蔬菜基地。3、加工蔬菜和出口蔬菜加工和出口蔬菜是我省蔬菜产业实现新进展的要紧增长点。重点建设浙北、浙东和浙南榨菜、芥菜等加工蔬菜基地；浙东南沿江沿海西兰花、芦笋等出口蔬菜基地。四、温州蔬菜生产的比较优势与进展建议温州农业生产的区域特点：温州地处浙南沿海地区，与全省相比，温州农业生产的要紧优势是温光水汽条件较好，冬春温顺，

13、平原山地皆有，要紧生产障碍是夏秋台风灾难多发。温州农业生产的比较优势：从近几年的实践分析，温州冬春季得天独厚的气温条件为进展冬春季设施蔬菜生产制造了十分优良的自然条件，温州是全省甚至是国内进展冬春季设施蔬菜生产的最正确区域之一。温州蔬菜生产进展思路：温州要按照全省蔬菜生产夏菜上山，冬菜向南的布局思路，扬长避短，发挥优势，减轻台风等自然灾难的不利阻碍，取得最正确生产效益。温州蔬菜生产要以进展冬春季蔬菜和夏秋季山地蔬菜为方向与重点。一是充分利用冬春温顺的专门气候条件和差不多无灾难性天气的有利条件，重点进展冬春季设施蔬菜生产、露地特色加工和鲜销蔬菜，二是充分利用山区生态优势和局部小气候条件，重点进展

14、春夏秋季的短季节蔬菜生产。要紧种植模式和新技术介绍1、冬春季设施蔬菜长季栽培温州冬春季蔬菜设施生产要围绕高产出高效益为目标的长季生产模式。理想的蔬菜设施生产模式是充分利用7、8、9月台风季节以外的时期为设施生产适宜时期。如大棚番茄的大田最正确种植时期应为9月下旬至次年的6月底，共计9个月。番茄理论亩产可1.5万公斤。但受以下3个阻碍因素的限制，一是种植茬口，如受前作水稻的限制。二是台风发生概率，三是病害，如青枯病种植早发病重。要紧计策是，一是必要的水旱轮作；二是在避台前提下，尽量提早大田种植时期。为此要采纳抗台育苗技术，确保台风季节的育苗安全；三是运用嫁接育苗技术，克服青枯病等土传病害。2、育

15、苗新技术(1)嫁接育苗嫁接育苗是有效防治蔬菜土传病害危害的技术措施。嫁接育苗采纳具有抗性的植株作砧木，把栽培品种作接穗。目前我国蔬菜生产中常用的蔬菜嫁接种类和砧木见下表。表2-26蔬菜嫁接育苗的用物和嫁接方式表蔬菜种类嫁接目的砧木嫁接方式黄瓜防治枯萎病黑籽南瓜靠接、插接西瓜防治枯萎病瓠瓜、南瓜插接、劈接、靠接番茄防治青枯病抗青枯病的番茄材料插接、靠接、劈接嫁接育苗的目的是防止土壤传染病害的发生，那么嫁接苗必须采纳地膜覆盖栽培，嫁接口应在地膜之上，不能埋入土壤中，否那么其防病成效可能不理想。另外，嫁接苗在嫁接初期生长缓慢，因此，其播种期应比一样育苗方法适当提早。番茄嫁接插接法 第一步：砧木和接穗

16、的培养。砧木应早播7天，在1-2片真叶时，假植于8-10厘米营养钵中；接穗可直截了当播种于苗床内，不必假植。当砧木4叶1心、接穗2叶1心时为嫁接适期。砧木苗应在嫁接前2-3天浇水，使其生长旺盛挺立，但接穗苗那么要操纵浇水，力求秧苗壮实。第二步：砧木和接穗的预备。将砧木苗第一片真叶以上的部分斜切，切去上面部分，并用竹签在砧木苗断口处，朝第一真叶方向向下斜插，使竹签的尖端从第一片真叶叶柄基部下面穿出；然后赶忙将接穗苗子叶下的胚轴切成楔形。假如接穗较大，也可在子叶上部将接穗苗切成楔形。第三步：嫁接。砧木和接穗预备好后，快速将竹签从砧木苗中拔出，并赶忙将接穗插入，然后用夹子固定。第四步：嫁接苗培养。嫁

17、接后，将嫁接苗放入苗床中，用草帘遮荫。在嫁接后1天内即使接穗显现萎蔫也不可浇水或喷水，否那么接口处容易积水而腐烂；但翌日后能够喷水。嫁接10天后，接穗开始生长。以后和治理与一股育苗相同。茄子嫁接靠接法 砧木提早7-10天播种，在砧木和接穗1-2片真叶时假植，砧木苗宜假植于直径8-10厘米的营养钵内，接穗苗可假植于苗床内(苗距6-8厘米)。在砧木苗具有5-6张真叶、接穗苗具2-3片真叶时进行嫁接。先将砧木苗在第2片真叶上面平切，再从切口处一侧自上而下垂直切一刀，切口深度把握在1.5厘米左右，切口宽度把握在茎粗的50-80%。接穗苗保留2片真叶，在生长点后将其茎用锐利的双面刀片削成楔形，楔形长1-

18、1.3厘米。然后赶忙把接穗插入砧木中，用夹子固定。3-4天内要适当遮荫，1天内不要浇水、喷水，防止刀口腐烂，以后治理与常规苗相同。黄瓜嫁接黑籽南瓜抗枯萎病成效好，而且与黄瓜亲和性好，因此目前常用黑籽南瓜作为黄瓜的嫁接砧木。嫁接方法有舌形靠接法、插接法和劈接法。目前比较常用的是插接法。插接法第一步： 砧木和接穗的培养。南瓜的播种期应较黄瓜早5-7天；在黄瓜播种后7-8天，幼苗的子叶平展，南瓜的第一片真叶微露时，开始嫁接。南瓜一样直截了当播种在营养钵中，而黄瓜那么宜播种于苗床内。第二步：砧木与接穗的预备。除去南瓜的生长点，用一根削尖光滑的竹签从南瓜子叶基部的一侧，向胚轴中斜插(深度把握在0.5-0

19、.7厘米)；将黄瓜苗从子叶的下方用双面刀片斜切成楔形，切下幼苗，切面长0.5-0.7厘米。第三步：嫁接。将切下的黄瓜苗从南瓜苗的两片子叶中间插入，使黄瓜和南瓜的切口紧密结合。嫁接时应将黄瓜与南瓜的子叶着生方向呈交叉十字形。第四步：嫁接苗的培养。嫁接苗应赶忙放入苗床内，嫁接后的2-3天内苗床应保持高湿状态，床温白天保持25-30，夜温保持23。中午适当遮荫。嫁接10天后，秧苗的接口处已愈合，即可进行一样治理，约1个月后定植。别处，采纳插接法进行嫁接时，嫁接苗容易在接口处长出南瓜幼芽，应及时掰除。(2)穴盘育苗穴盘育苗是一种现代育苗技术。其要紧方式是在一张盘体大小相同、孔穴规那么集群的盘中培养的可

20、移植的幼苗。采纳人工或机械方式把种子分播于已装满基质的穴盘穴孔中，发芽后，幼苗在各自的穴孔里生长到能够移植。每株幼苗的根系都完全被隔离在穴孔中生长。如此，根部保全了大量根毛，专门有利于移栽后能够延缓进展。移植时，只要将穴盘种苗从穴孔中脱出，就能够将其完好无损地移植到大田中或较大的独立容器里。移植过程中植株和根系一样可不能受到损害。即使受到损害，危害程度也是专门小的。因为穴盘种苗在移植时保全了更多的根毛，幼苗根系能够保持快速整齐地生长，并大量迅速地吸取水分和养料，因此幼苗的生长几乎可不能因移植而受阻碍。穴盘苗在移植后的成活率通常能达到100%，由于根系损害少，移植后植株生长专门整齐。穴盘种苗有以

21、下优点：更有效地利用了种植空间，提高了成苗率。移植时不易伤根和窝根。移植后缓苗期短。可使植株开花提早、生长整齐。减少土壤病害的传播。操作简单易行。节约劳动力。适宜进行穴盘育苗的蔬菜种类有：青花菜、花椰菜、结球甘蓝、大白菜、芹菜、香菜、茄子、番茄、辣椒、西瓜、黄瓜、甜瓜、西葫芦、葱、洋葱、芦笋、生菜等。(1)穴盘育苗流程：选择穴盘依照育苗作物和苗龄的不同选好所需穴数的穴盘。如西瓜、葫芦选用50孔穴盘，生菜和青花菜选用72孔穴盘，芹菜选用128孔穴盘等。选择育苗基质育苗基质是幼苗生长的营养物质和支撑物。选用何种基质为好，需先进行少量育苗试验而确定。育苗基质的配制技术较复杂，一样宜直截了当采纳商品化

22、育苗基质为好。商品化育苗基质理化特性较好，养分较全面，并进行了消毒。填料将育苗基质充分搅拌疏松，初步潮湿。将基质平均装满穴盘刮平，略加镇压，使盘内基质适度松紧。压孔压孔的作用是让基质在穴孔内略微凹下，播种时能够让种子停在穴孔中间，并有足够的空间覆盖面料，浇水时种子可不能被冲走。在没有专用打孔器时可用相同规格的穴盘底部作为压孔器。播种手工播种的可采纳手持式板式播种机或针管播种机播种。大型专业化育苗企业可采纳流水线式穴盘播种机。板式播种机的使用播种时操作人员将种子平均分撒到带有种子吸附孔的播种板上，通过振动和适宜的摇动，在真空吸附下，每个小孔会吸住种子。将余外的种子倒回盛放种子的容器或槽中。当所有

23、的小孔都吸附住种子之后，将播种板旋转到穴盘上，切断真空气源后，种子直截了当下落到穴盘的孔穴中。操作1次即可完成一张穴盘的播种。手持式针管播种机的使用与此法差不多相同。覆料播种后，一样都需要覆盖面料，以满足种子发芽所需的环境条件，保证其正常萌发和出苗。一样可用粗蛭石或珍宝岩作覆盖材料，覆盖的面料一样与穴盘齐平即可。淋水一样用1000目的喷水壶淋水浇透第一次水。 (2)育苗穴盘按制造材料分，育苗穴盘通常分为泡沫穴盘EPS和塑料穴盘。 育苗穴盘材料与规格表材料穴盘外形尺寸穴孔深度孔穴数孔/盘盘体颜色泡沫穴盘EPS67.834.54-550、72、128、200、288白色塑料穴盘聚苯乙烯5428黑色

24、白色聚氯乙烯5428聚丙乙烯5428(3)育苗基质育苗基质的成分和生产工艺要求较高，对基质的原料组成、粗细程度、养分含量、酸碱度(pH值)、容重、持水能力、病虫消毒等都有专门要求，一样宜选用工厂专业生产的商品化基质为好。优质的商业化基质还添加了基质润湿剂、缓效性营养启动剂等调剂物质、进行了酸碱度调剂和灭菌消毒处理，使基质有更好的使用性能。(4)播种器械穴盘播种机穴盘播种机是穴盘育苗的必配器械，能大大提高播种效率。穴盘播种机分为手动播种机和全自动播种机。按播种机的播种器分，可分为针管式播种机、板式播种机和滚桶式播种机。手动播种机有手持式针管式播种机、板式播种机简易板式播种机、改良板式播种机；全自

25、动播种机有针式精量播种机、滚桶式播种机，并与其它机械配套组成全自动播种流水线。播种器工作原理：不管何种形式的播种机，都采纳真空负压吸附的方式进行工作。播种机一样采纳真空泵或吸尘器产生真空负压，利用真空产生的负压把种子吸附到针管口或播种板的小孔上，把吸附有种子的针管口或播种板对准穴盘的各个穴孔，关闭吸气管，被吸附的种子便跌落到穴孔中。板式播种机 采纳不同孔数的播种板进行播种，一样配288孔、200孔、128孔和78孔等。3、微灌设施微灌设施是一种现代高效节水灌溉方式要紧由微灌技术组成，包括微型喷灌和滴灌，其要紧特点是以低压小流量出流方式将灌溉水供应到作物区土壤中，实行局部灌溉，具有精细灌溉的特点

26、。现代灌溉技术具有节水、省工省力、高效、灌溉质量好、精度高、能肥水同灌、方便田间生产操作等功效。 (1)微灌分类微灌以低压小流量为要紧特点。目前国际上常用的滴灌单个滴头流量一样不超过8升/小时，单个微喷头比较常见的流量在150升/小时以下。滴灌我省目前应用的滴灌管要紧有内镶式滴灌管和打孔带式滴灌管微喷灌微喷器的分类：折射式、旋转式、离心式微喷器的流量分类：小流量20-40L/h。中流量50-90L/h。大流量100-240L/h2微灌系统的组成微灌系统由水源、水泵、首部枢纽、管网、灌水器等部分组成。1水源水源的水质要求符合微灌灌溉水质的要求，水量能够满足需水高峰时的要求。2水泵一样采纳离心泵或

27、潜水泵。3首部枢纽由止回阀、空气阀、计量装置、施肥装置、过滤器、压力或流量调剂器等部分组成。4输水管道要紧用聚氯乙烯PVC、聚丙烯(PP)、和聚乙烯PE塑料管，也有用镀锌钢管的。(3)微灌系统的应用类型分户式大棚微灌设施 本微灌系统是指应用于专业种菜农户使用的微灌系统。专业种菜农户的蔬菜种植面积一样数亩至十余亩，灌溉面积相对较小、灌溉随意性较大。本微灌系统的设计原那么是满足独立分户治理，方便操作与爱护治理。一样设计方案如下：水源(河、井、塘、池、渠等) 泵房(电源、水泵、过滤系统等) 地下输水管道(主管、支管等) 田间出地管 末端管道操纵开关 田间末端过滤器 毛管( 滴灌管、微喷器等)山地微蓄

28、微灌 本微灌系统是指在有一定坡度、地势较为复杂的山坡地使用的微灌系统。本微灌系统的设计原那么是以山区山涧小溪细水长流的自然流水作为水源，建筑一定体积的蓄水池，利用山坡的自然高差(一样为10-20米)产生水压力，对蓄水池下方的农田进行自流灌溉。此系统是把山区平常流失的水转变为农业灌溉的有效水资源，解决山区坡地的引水灌溉，不需电源和水泵，对解决山区抗旱十分有效。一样设计方案如下：水源(山涧小溪的自然流水) 引水管 蓄水池(体积数十至数百立方米) 过滤器 出水阀门 地下输水管道(主管、支管等) 田间出地管 末端管道操纵开关 田间末端过滤器 毛管( 滴灌管、微喷器等)4、冬季榨菜生产中国榨菜要紧产于浙

29、江和重庆。我省是榨菜加工大省，在嘉兴和宁波集中了大量榨菜加工企业，年加工榨菜约100万吨，加工年产值达20亿元以上。由于榨菜是中国传统的差不多日用食品之一，榨菜有庞大的消费群体和市场。目前，我省榨菜种植区域要紧在嘉兴、宁波和绍兴一部等平原桑园和海涂区，年种植面积约35万亩。由于榨菜主产区长期连作，病害加重，产量不高。加上部分平原地区土地不断减少，传统榨菜产区的榨菜生产面临萎缩趋势，目前我省榨菜原料自给率只有30-40%左右。我省榨菜加工企业只能出省查找榨菜原料基地，但路途遥远，运输成本增加。而榨菜是适宜冬春季种植的露地蔬菜，是绿色过冬和减少冬闲田的适宜门路。榨菜亩产值一样可达千元以上。依照目前

30、我省冬闲田资源和榨菜原料需求情形，我省榨菜种植面积可进展到100万亩左右。浙南沿海平原地区有晚稻后期间作冬榨菜的种植适应和一定的消费市场。在温州进展冬榨菜基地，并建设一批简易型的榨菜粗制加工设施，既满足当地市场供应，又能把原料加工成半成品后，调运到浙北和浙东榨菜加工企业进行精制加工，是温州今后值得进展的一项冬季蔬菜生产和绿色过冬门路。5、新品种番茄品种：温州引进以色列FA-189后，相继推广应用了托马雷斯等其它番茄新品种，带动了温州市长货架期硬果型番茄进口品种的更新换代。但随着瑞安、苍南一带番茄生产规模的进展和扩大，已引起了国内外番茄种子供应商对温州一带番茄品种市场的重视。为此，温州农业主管部

31、门和农业合作组织对番茄新品种推广工作要采取积极引进，稳妥推广，明确主栽品种，培养替代品种的态度，加强新品种比较试验，及时公布品种应用信息，正确引导菜农选用优良品种。未经农业部门试验认可的新品种不要宣传和引导菜农种植，防止因种子商的商业利益造成番茄品种纷乱，阻碍菜农利益。红天湖203辣椒：韩国产杂交种，果实细长型，长15-16厘米,果径1.5厘米，果重，单果重约10克,表面光滑，色泽光亮，果形直，青果深绿，红果红艳，辣味中等。单株结果数90100个。可鲜食和加工。长势健壮，叶色较深，茎杆细小，株高约1.5米，轻微病毒病，无其他明显病害。在今年遭遇夏季高温顺秋季连续韦帕和罗莎两次强台风的情形下，采收期长达4个月，仍保持良好长势和产量，对高温、洪涝、台风的抗御能力突出，适宜南方沿海和山地栽培。