职工就餐管理制度.docx

1、职工就餐管理制度职工就餐管理制度篇一：公司用餐管理制度 公司员工用餐管理制度 一制定目的： 公司员工免费享用中晚餐是公司为员工提供的福利之一，为加强就餐管理，引导员工有序用餐，规范公司员工的就餐行为，同时为全体员工营造一个和谐、健康的就餐氛围，特制定本制度。 二就餐标准： 1.公司员工免费享用中晚餐，每餐就餐标准为荤素菜搭配、汤、米饭，根据员工 口味由公司分店行政部牵头，指定饭店就菜式搭配和制作进行专供。 2. 公司设专用员工餐厅（在建中），根据用餐者人数开放。员工餐厅仅针对本 公司内部员工就餐使用，由行政部进行日常管理并核算员工就餐成本。 三就餐时间：周一至周日 中午：12:0012:30

2、下午： 5:306:00 四就餐管理： 1. 员工用餐实行报餐制，公司全体员工每日上午10:30之前和下午3:00之前需要将用餐情况报备至各分店行政经理，不按时报餐的视为主动放弃个人中晚餐； 2. 员工用餐时须保持良好的用餐秩序及餐厅卫生或者用餐地环境卫生，用餐时员工自备餐具； 3. 员工用餐必须按序排队，保持安静，不可大声喧哗影响他人用餐； 4. 菜、汤、米饭等食品由员工自行取食，要按量盛取，注意节约，不得随意浪费粮食，未经许可，不得在员工餐厅（在建中）饮酒； 5. 就餐人员应自觉维护公共卫生，保持餐厅或者用餐地，干净整洁，不乱吐骨屑，不乱扔废纸、废物； 6. 自觉爱护餐厅或者用餐地财产，严

3、禁损坏餐厅或者用餐地设施，违者除作相应的赔偿外还将受到纪律处罚； 7. 餐后要将残渣剩菜分类倒入泔水桶内，员工碗筷需自行清洗，并将餐具按要求摆放整齐； 8. 员工报餐后除特殊情况外不可不去就餐，不去就餐的视浪费并处以个人当餐10元扣款； 9. 报餐员工外出在12:30之前回公司的，须本人主动前往员工餐厅就餐，概不带餐； 10. 未经店行政经理允许，公司任何人不可带非公司以外人员到员工餐厅就餐，违者处以当事人20元扣款。 11. 上班员工除用餐时间外，禁止用餐，违者处以当事人20元扣款。 五投诉建议： 1.用餐人员，对于菜、汤、饭搭配有异的，可向行政经理投诉，如问题实属严重，行政经理及时汇报总经

4、理，并作出处理方案，避免给公司造成不必要的影响； 2用餐员工对于公司用餐管理制度方面等有良好意见和建议时，欢迎向公司行政部善意提出。 六本制度由公司行政部门起草、解释、补充，经公司日常工作会议讨论通过，总经理批准之日颁布施行。 2012年3月26日篇二：公司员工就餐管理办法(试行) *公司员工就餐管理办法（试行） 第一章 总 则 第一条 为促进就餐管理，引导员工有序用餐，营造和谐、健康的就餐氛围，特制定本办法。 第二章 员工就餐管理 第二条 运营原则 公司餐厅运营坚持非盈利（仅收取基本成本费用）、福利员工的基本原则。 第三条 运营模式 公司餐厅管理模式为自主经营。即由公司出资对餐厅进行建造和装

5、修，购置各类设备设施以及配备餐具等；餐厅工作人员工资福利由公司承担；所有原材料消耗品均由公司集中采购。 第四条 用餐管理 1.员工应严格遵守就餐时间，逾期不候。就餐时间为： 早餐：08:00-08:40； 午餐：12:00-12:40； 晚餐：18:30-19:10。 （1）周六周日一般不予开餐，如公司总体加班人数超过10人，可安排开餐。 （2）各部门须于每周五12:00以前，如实统计本部门加班人数并报至综合管理部，综合管理部根据总加班人数确定是否开餐并将信息反馈各部门。（3）加班人员可凭借*公司餐厅就餐券，到餐厅免费就餐。就餐券仅限当日使用，过期作废。（1）公司员工可于每月第一周到财务资金部

6、缴纳伙食费500元/人/月，凭借财务资金部开具的收据到综合管理部办理充值。 （2）餐卡金额不予兑现。餐卡如有余额，原则上每半年结算一次，可在餐厅换购饮料、米粮、食用油、牛奶、水果等。 5.餐卡管理 （1）员工就餐实行刷卡结帐方式，就餐卡余额不足时，可自行到财务资金部缴费，凭财务开具的收据，到综合管理部办理充值。 （2）遗失就餐卡应及时向综合管理部挂失。补办新卡，收取工本费20元/张，原卡余额转至新卡。 第三章 业务招待用餐管理 第五条 外来人员因业务往来需要在餐厅接待就餐，原则上应提前半天向综合管理部提交*公司餐厅招待用餐申请表。普通招待用餐须经部门负责人与综合管理部审批；包间用餐须业务分管副

7、总审批，持审批后的申请表可到综合管理部领取就餐券（见附件）。 第六条 外来人员须凭借*公司餐厅就餐券到餐厅用餐，餐券仅限当日使用。 第七条 公司餐厅内设2个包间，可容纳20人用餐，包间招待餐分为A、B、C三类，由综合管理部根据具体情况安排用餐标准。 第八条 业务招待用餐所产生费用列入部门招待费用。 第九条 非公司编制人员原则上不得在公司餐厅用餐。 第十条 在本公司餐厅用餐的外来人员，须遵守本公司就餐管理办法。 第四章 用餐守则 第十一条 公司员工须在规定的就餐时间有序排队，文明就餐。 第十二条 员工应合理打餐，酌量添加，杜绝浪费。 第十三条 员工未经允许不得随意进入操作间。 第十四条 就餐过程

8、须维护公共卫生，残食剩汤须倒入回收台。第十五条 就餐完毕，员工须自行清理餐桌、清洗各自碗筷，放入指定碗柜，所用托盘清洗完毕放回原位。 第十六条 员工须节约用水，爱护餐厅公共用品，不得随意移动餐桌、餐椅，有意污损、践踏、破坏者需按价赔偿。 第五章 责 任 第十七条 综合管理部将对餐厅运行情况进行检查通报，对于违反相关规定的责任人将严肃处理。 第十八条 综合管理部对本办法负责解释和修订，本办法自颁布之日起施行。 附件：1.*公司餐厅招待用餐申请表 2.*公司餐厅满意度调查问卷 3.*公司餐厅就餐券附件1： *公司餐厅招待用餐申请表（2）包间用餐须业务分管副总审批； （3）此表一式两联，综合管理部与

9、用餐部门各执一联。 *公司餐厅招待用餐申请表 （2）包间用餐须业务分管副总审批； （3）此表一式两联，综合管理部与用餐部门各执一联。篇三：公司就餐管理规定 公司就餐管理规定 一、目的： 为了加强就餐管理，保证就餐秩序，并本着规范就餐、节约成本的方针，特制定本规定。 二、适用范围： 本规定适用于所有在公司就餐的人员，包括公司员工、客户、供应商、应聘人员、试用人员、外来服务人员等。 三、职责： 本规定由人力资源部起草，经总裁部批准后，由总裁办负责执行。 四、内容： 1、定时就餐： 1.1就餐时间如下，具体以总裁办工作时间切换通知为准： 类别 早 中 晚 时间 07：30-08：00 12：00-1

10、3：00 19：00-19：30 1.2必须按规定时间就餐，不得提前就餐，更不得在工作时间延长就餐。 2、就餐标准： 2.1公司员工：每月8日前按照上月实际出勤情况，以5元/天的标准充值餐卡。 2.2客户（包括客户委派的提货司机，并只限于在公司内就餐）：按照10元/天/人的标准进行招待，并将此部分费用计入接待部门管理成本。 具体流程如下： 接待部门填写就餐申报表部门负责人签字人力资源部审批总裁办审批人力资源部执行并记录 2.3供应商：自行承担就餐费用。 2.4应聘人员：按照5元/人的标准发放就餐票，并只限一次。 2.5试用人员：按照5元/天/人的标准分5次，每次3张的频率发放就餐票，15天期满

11、后按照50元/人的标准发放就餐卡，并按公司员工餐卡充值标准执行。 2.6外来服务人员： 2.6.1免费服务人员：按5元/天/人的标准进行招待，并计入相关部门管理成本，流程按照客户就餐招待流程标准。 2.6.2收费服务人员：自行承担就餐费用。 2.7其他人员：根据具体情况，由相关部门提出申请，报总裁办审批。 3、餐卡管理： 就餐卡首次免费发放；如有丢失，按照20元/张的工本费进行补办，若后期找回，可退还工本费；如有消磁，首次免费更换，再次将按照10元/张的费用进行换卡；人员离职，就餐卡不交还，将按照50元/张收取工本费。 4、排队就餐制：4.1所有人员按先后顺序排队就餐，不得插队，否则，食堂人员

12、有权拒绝盛饭，并通知总裁办处理。 4.2排队人员一次只能打一份，杜绝捎带。 5、提倡节约，反对浪费： 以节约为本，按需按量盛饭。 6、讲究卫生，保持清洁： 6.1就餐时不得乱丢、乱洒菜渣、弃物等。 6.2食堂内禁止吸烟、禁止随地吐痰，不得乱丢杂物等。 7、文明就餐： 7.1文明用餐，不得在食堂内哄闹争执。 7.2尊重食堂人员劳动，有意见可向总裁办反映，不得与食堂人员争吵或打骂。 五、处罚标准： 1、违反规定，将予以警告，并视情况进行处罚。 2、对所反映问题，总裁办应及时处理，并给出处理结果，接受监督。 六、本规定由人力资源部负责解释，自下发之日起执行，并根据需要及时修订！ 制订： 审核： 审批：