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1、生物化学期末考试试题及答案生物化学期末考试题 A一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( )1234567891011121314151、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜,并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性 ( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。 ( )5、ATP含有3个高能磷酸键。 ( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。 ( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素D的吸收，预防佝偻病。 ( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联

2、作用。 ( )9、血糖基本来源靠食物提供。 ( )10、脂肪酸氧化称-氧化。 ( )11、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。 ( )12、构成RN的碱基有、T。 ( )13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。 ( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7-羟化酶。 ( )15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物()二、单选题（每小题1分，共20分）12345678910111213141516171819201、下列哪个化合物是糖单位间以-1，4糖苷键相连： ( )A、麦芽糖 B、蔗糖 C、乳糖 D、纤维素 E、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式 (

3、)A、硬酯酸 B、胆固醇 C、胆酸 D、醛固酮 E、脂酰甘油3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A、多肽 B、二肽 C、L-氨基酸 D、L-氨基酸 E、以上都不是4、酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A、能加速化学反应速度 B、能缩短反应达到平衡所需的时间C、具有高度的专一性 D、反应前后质和量无改 E、对正、逆反应都有催化作用5、通过翻译过程生成的产物是： ( )、RNA 、RNA 、RNA D、多肽链 、DNA6、物质脱下的氢经NADH呼吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产ATP分子数量( )、 、 C、3 、 E、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少

4、分子ATP？ ( )A、1 B、2 C、3 D、4 E、58、下列哪个过程主要在线粒体进行 ( )A、脂肪酸合成 B、胆固醇合成 C、磷脂合成D、甘油分解 E、脂肪酸-氧化9、酮体生成的限速酶是 ( )A、HMG-CoA还原酶 B、HMG-CoA裂解酶 C、HMG-CoA合成酶D、磷解酶 E、-羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是 ( )A、能结合GDP和GTP B、由、三亚基组成 C、亚基聚合时具有活性D、可被激素受体复合物激活 E、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自 ( )A、氨基甲酰磷酸 B、NH3 C、天冬氨酸D、天冬酰胺 E、谷氨酰胺12、下列哪

5、步反应障碍可致苯丙酮酸尿症 ( )A、多巴黑色素 B、苯丙氨酸酪氨酸 C、苯丙氨酸苯丙酮酸D、色氨酸5羟色胺 E、酪氨酸尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是： ( )A、HMG-CoA合成酶 B、HMG-CoA还原酶 C、HMG-CoA裂解酶D、甲基戊烯激酶 E、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是： ( )A、葡萄糖可转变为脂肪 B、蛋白质可转变为糖C、脂肪中的甘油可转变为糖 D、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于： ( )A、抑制剂与酶的结合部位 B、抑制剂与酶结合的牢固程度C、抑制剂与酶结构的相似程度 D、酶的结合基团E、底物与

6、抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏 ( )A、果糖激酶B、磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖磷酸酶 E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况 ( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈 C、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D、其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高 E、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是 ( )A、基因重排 B、基因转录 C、DNA的甲基化与去甲基化D、mRNA的衰减 E、翻译速度19、关于酶原激活方式正确是： ( )A、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B、通过

7、变构调节 C、通过化学修饰D、分子内部次级键断裂所引起的构象改变 E、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )A、Cytaa3O2 B、NADH2 C、CoQCytbD、CytCytC1 E、CytcCytaa3三、多选题（10个小题，每题1分，共10分）123456789101、 基因诊断的特点是： ( ) A、针对性强特异性高 B、检测灵敏度和精确性高 C、实用性强诊断范围广D、针对性强特异性低 E、实用性差诊断范围窄2、下列哪些是维系DNA双螺旋的主要因素 ( )A、盐键 B、磷酸二酯键 C、疏水键 D、氢键 E、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ( )A、粘

8、度增加 B、粘度降低 C、紫外吸收值增加D、紫外吸收值降低 E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 ( )A、维生素B2 B、VPP C、维生素B6D、维生素B12 E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？ ( )A、存在于线粒体 B、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C、NAD+是递氢体 D、NAD+是递电子体 E、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是 ( )A、丙酮酸羧化酶 B、果糖二磷酸酶 C、磷酸果糖激酶D、葡萄糖6磷酸酶 E、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径 ( )A、生成乳酸 B、生成CO2、H2O、能量 C、转变为葡萄糖或糖原D、合成脂肪的原料 E、合

9、成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是 ( )A、直接胆红素 B、间接胆红素 C、游离胆红素D、肝胆红素 E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自 ( )基因组文库 B、cDNA文库 C、PCR扩增 D、人工合成 E、DNA结合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确： ( )A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B、均需要DNA为模板 C、复制时两条DNA链可做模板D、复制时需要引物参加转录时不需要引物参加 E、复制与转录需要的酶不同四、填空题（每空分，共15分）1、胞液中产生的NAD经 和 穿梭作用进入线粒体。2、维生素根据其性质可以分为 和 两大类。3、DNA分子中的

10、嘌呤碱是 和 ，嘧啶碱是 和 。4、同工酶是指催化化学反应 而酶蛋白的分子结构和理化性质 的一组酶。5、蛋白质是由 组成的生物大分子，是生命的 。6、葡萄糖分解代谢的途径主要有 、 和 。7、胆固醇在体内可转变成几种重要的类固醇即 、 、 。8、重组DNA分子是由 和 拼接而成。9、-酮酸主要有 、 和 3条代谢途径10、参与DNA复制的酶有 、 、 、 。11、一分子硬脂酰CoA在线粒体氧化分解要经历 次，-氧化生成 分子乙酰CoA并经三羧酸循环彻底氧化分解净生成 分子ATP。五、名词解释（10个小题，每题2分，共20分）氧化磷酸化管家基因糖的有氧氧化脂肪动员5、必需氨基酸6、氮平衡7、密码

11、子8、酶的化学修饰9、蛋白质变性作用10、基因诊断六、简答题（ 3个小题，每题5分，共15分）1某男、中年、近期旅游回来自觉恶心、厌食、乏力，继而出身黄、目黄、小便黄等现象，试根据生化机理解释肝病腻食和肝细胞性黄疸的原理。2、试述cAMP-蛋白激酶途径中G蛋白的组成和主要机制3、何谓酮体，酮体代谢有何生理意义？4、质粒载体需具备哪些特征？蛋白质的结构与功能一、单项选择题1测得某一蛋白质样品的氮含量为040g此样品约含蛋白质多少？( ) A200g B250g C640g D300g E625g 2下列含有两个羧基的氨基酸是：( ) A精氨酸B赖氨酸C甘氨酸D色氨酸E谷氨酸3维持蛋白质二级结构的

12、主要化学键是：( ) A盐键B疏水键C肽键D氢键E二硫键4关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：( ) A天然蛋白质分子均有的这种结构B具有三级结构的多肽链都具有生物学活性C三级结构的稳定性主要是次级键维系D亲水基团聚集在三级结构的表面biooo E决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基5具有四级结构的蛋白质特征是：( ) A分子中必定含有辅基B在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成C每条多肽链都具有独立的生物学活性D依赖肽键维系四级结构的稳定性E由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成6蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：( ) A溶液pH大于pI B

13、溶液pH值小于pI C溶液pH值等于pI D溶液pH值等于74 E在水溶液7蛋白质变性是由于：( ) A氨基酸排列顺序的改变B氨基酸组成的改变C肽键的断裂D蛋白质空间构象的破坏E蛋白质的水解8变性蛋白质的主要特点是：( ) A粘度下降B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失E容易被盐析出现沉淀9若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：( ) A8 B8 C8 D8 E8 10蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？A半胱氨酸B蛋氨酸C胱氨酸D丝氨酸E瓜氨酸二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1含硫氨基酸包括：( ) A蛋氨酸B苏氨酸C

14、组氨酸D半胖氨酸2下列哪些是碱性氨基酸：( ) A组氨酸B蛋氨酸C精氨酸D赖氨酸3芳香族氨基酸是：( ) A苯丙氨酸B酪氨酸C色氨酸D脯氨酸4关于-螺旋正确的是：( A螺旋中每36个氨基酸残基为一周B为右手螺旋结构C两螺旋之间借二硫键维持其稳定D氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧5蛋白质的二级结构包括：( ) A-螺旋B-片层C-转角D无规卷曲6下列关于-片层结构的论述哪些是正确的：( ) A是一种伸展的肽链结构B肽键平面折叠成锯齿状C也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D两链间形成离子键以使结构稳定7维持蛋白质三级结构的主要键是：( ) A肽键B疏水键C离子键D范德华引力8下列哪种蛋白质在

15、pH5的溶液中带正电荷？( ) ApI为45的蛋白质BpI为74的蛋白质CpI为7的蛋白质DpI为65的蛋白质9使蛋白质沉淀但不变性的方法有：( ) A中性盐沉淀蛋白B鞣酸沉淀蛋白C低温乙醇沉淀蛋白D重金属盐沉淀蛋白10变性蛋白质的特性有：( ) A溶解度显著下降 B生物学活性丧失 C易被蛋白酶水解 D凝固或沉淀三、填空题1组成蛋白质的主要元素有_，_，_，_。2不同蛋白质的含_量颇为相近，平均含量为_%。3蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带_电荷，在碱性溶液中带_电荷。当蛋白质处在某一pH值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为_，该溶液的pH值称为蛋白质的_。4蛋白质

16、的一级结构是指_在蛋白质多肽链中的_。5在蛋白质分子中，一个氨基酸的碳原子上的_与另一个氨基酸碳原子上的_脱去一分子水形成的键叫_，它是蛋白质分子中的基本结构键。6蛋白质颗粒表面的_和_是蛋白质亲水胶体稳定的两个因素。7蛋白质变性主要是因为破坏了维持和稳定其空间构象的各种_键，使天然蛋白质原有的_与_性质改变。8按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_，蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_。按照组成分分类，分子组成中仅含氨基酸的称_，分子组成中除了蛋白质部分还分非蛋白质部分的称_，其中非蛋白质部分称_。参考答案一、单项选择题1B 2E 3D 4B 5E 6C 7D 8

17、D 9B 10E 二、多项选择题1AD 2ACD 3ABD 4ABD 5ABCD 6ABC 7BCD 8BCD 9AC 10ABC 三、填空题1碳氢氧氮2氮16 3正负两性离子（兼性离子）等电点4氨基酸 排列顺序5氨基 羧基 肽键6电荷层 水化膜7次级 物理化学 生物学8球状蛋白质 纤维状蛋白质 单纯蛋白质 结合蛋白质 辅基核酸的结构与功能一、单项选择题1自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：( ) A戊糖的C-5上B戊糖的C-2上C戊糖的C-3上D戊糖的C-2和C-5上E戊糖的C-2和C-3上2可用于测量生物样品中核酸含量的元素是：( ) A碳B氢C氧D磷E氮3下列哪种碱基只存在于RNA而不

18、存在于DNA：( ) A尿嘧啶B腺嘌呤C胞嘧啶D鸟嘌呤E胸腺嘧啶4核酸中核苷酸之间的连接方式是：( ) A2，3磷酸二酯键B糖苷键C2，5磷酸二酯键D肽键E3，5磷酸二酯键5核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？( ) A280nm B260nm C200nm D340nm E220nm 6有关RNA的描写哪项是错误的：( ) AmRNA分子中含有遗传密码BtRNA是分子量最小的一种RNA C胞浆中只有mRNA DRNA可分为mRNA、tRNA、rRNA E组成核糖体的主要是rRNA 7大部分真核细胞mRNA的3-末端都具有：( ) A多聚A B多聚U C多聚T D多聚C E多聚G 8DNA

19、变性是指：( ) A分子中磷酸二酯键断裂B多核苷酸链解聚CDNA分子由超螺旋双链双螺旋D互补碱基之间氢键断裂EDNA分子中碱基丢失9DNA Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？( ) AG+A BC+G CA+T DC+T EA+C 10某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为：( ) A15% B30% C40% D35% E7% 二、多项选择题（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）1DNA分子中的碱基组成是：( ) AA+C=G+T BC=G CA=T DC+G=A+T 2含有腺苷酸的辅酶有：( ) ANAD+ BNADP+ CFAD DFM

20、N 3DNA水解后可得到下列哪些最终产物：( ) A磷酸B核糖C腺嘌呤、鸟嘌呤D胞嘧啶、尿嘧啶4关于DNA的碱基组成，正确的说法是：( ) A腺嘌呤与鸟嘌呤分子数相等，胞嘧啶与胸嘧啶分子数相等B不同种属DNA碱基组成比例不同C同一生物的不同器官DNA碱基组成不同D年龄增长但DNA碱基组成不变5DNA二级结构特点有：( ) A两条多核苷酸链反向平行围绕同一中心轴构成双螺旋B以A-T，G-C方式形成碱基配对C双链均为右手螺旋D链状骨架由脱氧核糖和磷酸组成6tRNA分子二级结构的特征是：( ) A3端有多聚A B5端有C-C-A C有密码环D有氨基酸臂7DNA变性时发生的变化是：( ) A链间氢链断

21、裂，双螺旋结构破坏B高色效应C粘度增加D共价键断裂8mRNA的特点有：( ) A分子大小不均一B有3-多聚腺苷酸尾C有编码区D有5C-C-A结构9影响Tm值的因素有：( ) A一定条件下核酸分子越长，Tm值越大BDNA中G，C对含量高，则Tm值高C溶液离子强度高，则Tm值高DDNA中A，T含量高，则Tm值高10真核生物DNA的高级结构包括有：( ) A核小体B环状DNA C染色质纤维D-螺旋三、填空题1核酸完全的水解产物是_、_和_。其中_又可分为_碱和_碱。2体内的嘌呤主要有_和_；嘧啶碱主要有_、_和_。某些RNA分子中还含有微量的其它碱基，称为_。3嘌呤环上的第_位氮原子与戊糖的第_位碳

22、原子相连形成_键，通过这种键相连成的化合物叫_。4体内两种主要的环核苷酸是_和_。5写出下列核苷酸符号的中文名称：ATP_bCDP_。6RNA的二级结构大多数是以单股_的形式存在，但也可局部盘曲形成_结构，典型的tRNA结构是_结构。7tRNA的三叶草型结构中有_环，_环，_环及_环，还有_。8tRNA的三叶草型结构中，其中氨基酸臂的功能是_，反密码环的功能是_参考答案一、单项选择题1A 2D 3A 4E 5B 6C 7A 8D 9B 10D 二、多项选择题1ABC 2ABC 3AC 4BD 5ABCD 6DE 7AB 8ABC 9ABC 10AC 三、填空题1磷酸含氮碱戊糖含氮碱嘌呤嘧啶2腺

23、嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶尿嘧啶胸腺嘧啶稀有碱基39 1 糖苷键嘌呤核苷4cAMP cGMP 5三磷酸腺苷脱氧二磷酸胞苷6多核苷酸链双螺旋三叶草7二氢尿嘧啶反密码TC 额外氨基酸臂8与氨基酸结合辨认密码子9影响酶促反应的因素有：( ) A温度，pH值B作用物浓度C激动剂D酶本身的浓度10酶的活性中心是指：( ) A是由必需基团组成的具有一定空间构象的区域B是指结合底物，并将其转变成产物的区域C是变构剂直接作用的区域D是重金属盐沉淀酶的结合区域三、填空题1结合蛋白酶类必需由_和_相结合后才具有活性，前者的作用是_，后者的作用是_。2酶促反应速度（v）达到最大速度（Vm）的80%时，底物浓度S是Km的_倍；

24、而v达到Vm90%时，S则是Km的_ 倍。3不同酶的Km_，同一种酶有不同底物时，Km值_，其中Km值最小的底物是_。4_抑制剂不改变酶反应的Vm。5_抑制剂不改变酶反应的Km值。6乳酸脱氢酶（LDH）是_聚体，它由_和_亚基组成，有_种同工酶，其中LDH1含量最丰富的是_组织。7L-精氨酸只能催化L-精氨酸的水解反应，对D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有_专一性。8酶所催化的反应称_，酶所具有的催化能力称_。参考答案一、单项选择题1C 2B 3C 4C 5D 6C 7B 8E 9D 10C 二、多项选择题1ABCD 2BCD 3BCD 4ABD 5AB 6BCD 7BCD 8ACD 9AB

25、CD 10AB 三、填空题1酶蛋白辅酶（辅基）决定酶的促反应的专一性（特异性）传递电子、原子或基团即具体参加反应24倍9倍3不同 也不同 酶的最适底物4竞争性5非竞争性6四H M 5种心肌7立体异构8酶的反应酶的活性D促进糖原合成12糖无氧酵解和有氧氧化途径都需要：(.) A乳酸脱氢酶B3-磷酸甘油醛脱氢酶C磷酸果糖激酶D丙酮酸脱氢酶系13葡萄糖进入肌肉细胞后可以进行的代谢是：(.) A糖异生B糖原合成C有氧氧化D糖酵解14肝脏对血糖的调节是通过：(.) A糖异生B糖有氧氧化C糖原分解D糖原合成15琥珀酰辅酶A在代谢中的作用有：(.) A是糖异生的原料B是三羧酸循环中作用物水平上磷酸化的供能物质C氧化供能D参与酮体氧化三、填空题1糖原合成的关键酶是_；糖原分解的关键是_。2糖酵解中催化作用物水平磷酸化的两个酶是_和_。3糖酵解途径的关键酶是_、_和丙酮酸激酶。4丙酮酸脱氢酶系由丙酮酸脱氢酶、_和_组成。5三羧酸循环过程中有_次脱氢和_次脱羧反应。6_是糖异生中最主要器官，_也具有糖异生的能力。7三羧酸循环过程主要的关键酶是_；每循环一周可生成_个ATP。81个葡萄糖分子经糖酵解可生成_