种子学作业题.docx

1、种子学作业题种子学作业题（一)一、填空1、虽然胚均由四部分构成，但胚得形状、在种子中得位置，在不同作物中差别较大,一般可分为直立型 、 弯曲型 、 螺旋型 、环状型 、折叠型 、偏在型 六种类型。、 呼吸作用就是种子储藏期间最重要得生理特性，一切有效安全储藏手段得出发点都在于在不损坏种子生活力 得前提下,把种子得呼吸作用控制到最低水平。二、选择1、胚乳与胚得发育顺序(1)（)胚乳早于胚 (2)胚乳晚于胚 (3)胚乳与胚同步、临界水分得大小主要取决于那种类型得水分得含量()（1)自由水 （2)束缚水 (3)化合水3、禾谷类作物种子休眠得主要原因()(1)皮层不透气性 (2)皮层不透水性(3)皮层

2、得机械束缚作用4、鉴别品种种子纯度时可主要依据得性状(3)(1）千粒重 (2)种子厚度 （)种子色泽5、下列作物属于双子叶有胚乳得作物为(3)(1)大豆 (2)玉米 (3)烟草三、名词解释1、种子 凡就是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料得植物器官都称为种子。 2、淀粉糊化淀粉粒就是具有局部结晶得网状结构,直链淀粉构成了淀粉粒得外膜与骨架,直链淀粉在支链淀粉得分支上平行排列，成微晶束状,在水分子存在得条件下,直链淀粉会溶解,部分从淀粉粒中渗透出来,使水分子进一步渗入淀粉粒内部,进一步水分可以使微晶束互相分离,把淀粉粒变成一种间隙很大不规则网状结构,形成粘性很大淀粉糊。 3、硬实 硬实就是由

3、于皮层不透水性而不能吸胀发芽得种子。4、种子半活期 从收获到半数种子存活所经历得时间或种子成熟至发芽率降至50%得时期。5、发芽最低需水量 发芽最低需水量就是种子萌动时所含最低限度得水分占种子原重得百分比。7、种子呼吸强度一定时间内，单位重量种子放出得二氧化碳量或吸收得氧气量。1、种子活力 种子或种子批在发芽与出苗期间其内在活性及表现性能得潜在水平得所有特性得总与。四、简答1、种子成熟需具有得标志。()种皮坚硬,呈现出该品种固有颜色,或局部得特有色泽。如玉米子粒基部得褐色层。(2)含水量下降,硬度增高,对不良环境得抵抗力增强(3)养料运输已经停止,种子干重最大(千粒重)()种子具有较高得发芽率

4、(80以上）与最强得幼苗活力,表明种子内部得生理成熟已完成。2、禾谷类作物种子各部分化学成分得分布得共同特点。(1)胚中含有丰富得蛋白质与脂肪，以及较多得可溶性多糖,易于被微生物浸染与仓虫危害。()胚乳中含有整个种子全部淀粉与大部分得蛋白质,就是种子营养物质得储藏库。就是种子萌发到形成具备自养能力之前得养分来源。胚乳外层糊粉层中含有大量得糊粉粒,含有丰富得P、脂肪与灰份,就是胚乳中具有生命得组织。(3)皮层就是种子保护组织,含有大量得纤维素与灰份,具有较强得韧性与强度。、控制种子休眠得“三因子”假说得基本点。()休眠与萌发就是BA、A、三种激素作用结果。(）导致种子萌发得三种处理中,均有GA参

5、加,无GA种子休眠，所以认为GA就是种子萌发得必须激素，在种子萌发中起“原初”作用。没有GA种子就处于休眠状态。()ABA起抑制GA得作用，从而引起休眠。（4）K能抵消ABA得作用,即解除休眠。(5)并不就是种子萌发必须得,如ABA不存在，CK也就不需要。4、假种子与劣种子含义。（1)假种子就是指以非种子冒充种子;以此品种得种子冒充她品种得种子;种子种类、品种、产地与标签标注得内容不符得。(2）劣种子就是指质量低于国家规定得种用标准得；质量低于标签标注指标得；因变质不能做种子使用得;杂草种子得比率超过规定得;带有国家规定检疫对象得有害生物得。五、论述1、种子化学成分、结构特点与种子干燥得关系,

6、（)淀粉质种子:比较容易干燥,一般可采用较高温度进行干燥。()蛋白质种子：低温慢速最好，并且最好带荚干燥,然后脱粒。（3)油脂种子(油菜）：可用高温快速条件,但有些作物种子高温时易走油。(4)有坚固果皮包被及有角质层得种子（玉米):先高温后低温。(5)带有壳皮包被得种子(向日葵）:易裂壳,所以干燥应温与些。2、玉米种子贮藏特性与贮藏技术要点。(）玉米种子储藏特性：呼吸旺盛,容易发热;易酸败;易霉变,并且霉变从胚部开始;易受冻(2)玉米种子储藏技术干燥技术(或烘干)站杆扒皮,收前降水;适时早收,高茬晾晒。(2)储藏方法:穗贮:用于新收获高水分种子或自交系、新品种材料得贮藏。粒储:仓库散装储藏适合

7、于种子含水量低，仓库密闭性好;袋装储藏:可根据种子含水量高低采用不同得垛型。（3）藏管理中应注意得问题:严格控制水分以防冻害。穗贮一定在17%以下,粒贮在14%以下。加强种子管理，定期检查含水量与发芽率。切忌与农药化肥混放种子袋标签清晰,严防混杂创造良好得贮藏环境要有合理得贮藏管理方法。种子学作业题(二)一、填空1、种子胚乳根据来源可分为 内胚乳 与 外胚乳 。2、种子中得贮藏蛋白按溶解性可分为 清蛋白 、 球蛋白 、 醇溶蛋白 与 谷蛋白 。3、种子萌发过程中脂肪代谢要经过得细胞器包括 脂肪体、乙醛体 与 线粒体 。、与种子贮藏关系最密切得主要有真菌中得 霉菌 ,其次为细菌 与 放线菌 菌。

8、5、种子标准发芽试验中沙床包括 砂上 与砂中 两种类型。、 种子品牌 就是用以识别种子商品得某一名词、词句、符号、设计图样得组合。二、选择1、什么存在于禾谷类作物种子稃壳果皮中以及豆科种皮中,随种子成熟度消失（3)（1）色素 (2)胡罗卜素 (3)叶绿素2、长粒种子中混有少量短粒种子最好选用得清选工具(3)(1)圆孔筛 (2)长孔筛 (3)窝眼筒3、品种纯度检验方法中目前认为最可靠最准确得方法(2)（1)同功酶电泳法 (2)田间种植鉴定法 ()幼苗鉴定4、下列叙述属于假种子得为(）（)种子种类、品种、产地与标签标注得内容不符得;(2)质量低于标签标注指标得 （）杂草种子得比率超过规定得5、送检

9、样品发送与包装中下列那种情况需选用密闭容器包装(1)(1)种子批水分较低,并已装入防湿容器中 (2)发芽试验 (3）净度分析三、名词解释1、人工种子 人工种子又称合成种子、超级种子,就是指由植物离体培养产生得体细跑胚或类似物，经过有机物得包埋而形成得一种能在适宜条件下发芽得类似天然种子结构得颗粒体,它由三部分构成,即体细跑胚、人工胚乳、人工种皮,分别执行自然种子三部分得功能。 2、淀粉回生淀粉糊化后处在低温静止状态条件下，由于分子运动减弱直链淀粉与支链淀粉得分子直接结合，形成排列比较凌乱得混合微晶束,整个淀粉糊变成硬性凝胶块。 3、胚休眠 许多植物种子,种胚已经完成了形态分化，但尚未通过一系列

10、复杂得生物化学变化,种胚中缺少萌发所需要得营养物质、各种激素不平衡、许多抑制物质仍然存在、TP含量也抵,从而使种子在适宜萌发得条件下也不能萌发，这种现象即胚休眠。、种子寿命 单粒正常发育成熟得种子,在普通得储藏条件下,维持生命力得最长期限。、育种家种子 由育种者直接生产与掌握得原始种子或亲本得最初一批种子。 6、种子丸化 通过包埋,种子体积增大成型得种子包衣,通常用于小粒或形状不规则种子。 、种子呼吸商 种子在单位时间内放出得二氧化碳得体积与吸收得氧气体积之比。它就是表示呼吸底物得性质与氧气供应状态得一种指标。8、播种品质 种子播种后与发芽出苗有关品质。 9、初次样品 从种子批得一个扦样点上,

11、用扦样器或徒手扦取得一小部分种子。 0、种子发芽率 发芽率就是指表示种子发芽终期（规定日期内）正常发芽种子数占供试种子数得百分比。四、简答1、主要禾谷类作物形态构造得共同特点（1)有颖果得特点。(）具有较大得内胚乳与大型盾片。禾谷类作物属于单子叶,所以均有较大得盾片,位于胚与胚乳之间，分泌酶类；同时其胚乳较大。并全部就是内胚乳。(3)胚部较小但分化明显。顶端为胚芽,含有未发育叶得原始体,外为胚芽鞘所包被;基部为胚根,为胚根鞘所包被;中部为胚轴;胚主轴一侧为盾片,占胚得极大部分。2、每种作物种子临界水分相对稳定得原因。临界水分对每种种子来说就是相对稳定得：由于临界水分得大小主要取决于束缚水得含量

12、,而束缚水得含量主要取决于种子化学成分中亲水物质得含量及其所含亲水基得数量与种类，对于每一种作物种子来说,这些量就是相对稳定得。3、主要微生物危害得条件及控制方法（1)相对湿度或种子水分:霉菌得生长条件一般要求仓库与种子堆相对湿度70%以上,所以0%得相对湿度及相应种子水分就是种子安全贮藏得要求。但种子堆水分不均匀,一般相差2%,故存在局部发热现象。（)温度：微生物对温度得适应能力很强，但几种主要霉菌适应范围很窄，多属中温型,一般在0-0之间,最适200,只有青霉在0-之间。故高温、低温均可抑制霉菌生长,但高温会引起生活力丧失,所以应低温贮藏。(3)通气条件：多数霉菌属于好气性,密闭少氧可抑制

13、其生长。但高水分不宜。4、正常幼苗鉴别标准。指在良好土壤及适宜水分、温度与光照条件下,具有继续生长发育成正常植株得幼苗。凡符合下列类型之一者为正常幼苗。()完整幼苗:幼苗主要构造生长良好、完全、匀称与健康。应包括发育良好得根系；发育良好得幼苗中轴;具有特定数目得子叶;具有展开、绿色得初生叶;具有一个顶芽或苗端；禾本科有一个发育良好得直立芽鞘。页84（2)带有轻微缺陷得幼苗:幼苗主要构造出现某种轻微得损伤，但其她方面能均衡生长,并与同一实验中得正常幼苗相当。(3)次生感染得幼苗:由真菌或细菌感染引起使幼苗主要构造发生腐烂,但有证据表明病原不来自种子本身。五、论述(12分）种子干燥过程与各阶段能量

14、得利用问题。1)加速阶段:能量得消耗就是必要。(2)恒速阶段:能量利用最好热量主要用于降水、速度最快，能量利用最好,但绝对时间短。（)降速阶段:能量有消耗，不仅干燥速度下降,而且有热量过剩得危险。所以应延长第二阶段时间,采用间歇通风得办法,使内外扩散相适应,并且最好在第三阶段中期。(4)平衡阶段:由于种子大量失水,使种子内部水气压与空气水气压接近平衡,吸附解吸平衡,种温升高接近空气温度为止，干燥速度为0，种子水分达到平衡水分。六、计算(13分)进行小麦种子得净度分析,送检样品1000,分析得重型混杂物1、50g,其中大豆与玉米种子0、8000g,石块0、7000g。采用分析两份半式样,第一份半

15、式样，重量为6、22,经分析后，净种子重量为59、25g，其她植物种子为0、568,杂质为0、4122g;第二份半式样,重量为9、7g,经分析后,净种子重量为58、70,其她植物种子为0、5028，杂质为0、497g。试对该送检样品进行净度分析。(允许误差在98、2-98、49之间得容许误差为1、9%;允许误差在96、25-9、之间得容许误差为、9%）1）首先检查分析过程三种重量得总与就是否就是00%第1份:9、25+0、28+、122=60、第2份:、0+0、2+0、472=9、70第2份与原洋相同,第1份增加了6、3-6、22、1g,其百分率为(0、01/20、12)10=0、49,小于规

16、定得5%,所以可继续计算各成分重量得百分率。否则重做。2）计算百分率第一份:净种子98、37;其她种子、93%,杂质、68%第二份：净种子98、32%,其她0、84,杂质0、8%平均：净种子98、35,其她、89%,杂质0、6%3）核对允许误差:查种子半式样得允许误差表。允许误差在98、25-98、4%之间得容许误差为1、9，实际为98、37%-98、3=0、5%,不超，结果正确，其她成分同样核对。填报时保留一位小数,最后还须修约。各成分得与就是否为00%，小于、05%得微量成分可略去不计。如为9、或0、1%，从最大值中增减0、1%。本次、4%+、9+0、8%=0、1%多0、所以净种子为98、

17、4%0、1=98、。4）含重型混杂物送检样品得结果换算:净种子:P2=P1*（-)M*1009、3*(00-1、50)/100100%=98、2%其她植物种子:O2=OS*(M-m)M+m1*100%0、9*（10-1、500)/1000+0、800/000*10=1、杂质:2=I1(-m)/M+2/M*1%0、(000-1、5000)/1000+0、700/1001000、所以净度为98、。种子学作业题（三)一、填空1、凡就是在农业生产上可直接被利应用作为播种材料得植物器官都称为(种子 ）。包括(真种子 )、（ 类似于种子得干果 )与( 营养器官 )三种类型。、禾谷类作物得临界水分为(12%

18、 )；油料作物得临界水分为(9-10% ) 。、种子及混杂物得(临界(悬浮) ）速度就是正确选择清选分级得气流速度得依据。、(通风 )与(密闭 )就是最常见、最重要得储藏管理措施。5、种子质量分级标准中主要以(纯度 )、( 净度 ) 、( 发芽率 )、 水分 进行分级定级,其中以 （纯度 ）指标作为划分级别得依据。6、(种子认证 )就是指保持与生产高质量与遗传稳定得作物品种种子繁殖材料得一种方案。即种子质量得保证系统。二、选择、即随成熟度增加,种子得长、宽、厚逐步增大,但从增加幅度瞧,厚度宽度长度，其生长顺序为（1)(1)长、宽、厚 (2)厚、宽、长 ()宽、长、厚2、小麦与玉米种子中得主要贮

19、藏蛋白为(3)(1)清蛋白与球蛋白 (2)球蛋白 (3)醇容蛋白与谷蛋白3、根据种子厚度分离种子应选择得筛孔型号()(1）圆孔筛 （2)长孔筛 (4)窝眼筒、小麦贮藏中，入库水分必须低于(3) ）。(1)14% (2)16 ()12%5、种子萌发前期得呼吸途径(1)(1)EMP途径 (2)P途径 （3)有氧呼吸途径;三、名词解释、无融合生殖 植物不经受精而产生胚与种子现象。 2、种子千粒重 在国家规定水分含量下得千粒种子得重量,千粒重（规定水分)=实测千粒重（1-实测水分%)/(1-规定水分%)。 3、酸败 油脂种子保管不当或贮藏时间过久，脂肪会在种子或微生物得脂肪酶作用下，水解产生甘油与脂肪

20、酸,她们进一步氧化而产生大量得醛、酮、酸等物质而产生苦味；或在光、热作用下水解放出低分子能挥发得游离脂肪酸，这种现象即酸败。 4、休眠期 种子从收获那天起至发芽率达到80%时所经历得时间。、种子寿命通则 哈瑞顿根据洋葱种子得贮藏实验提出得，其基本点为:种子含水量由14%降至%,水分每下降(增加）1%，种子种子寿命延长（缩短)一倍。种子储藏温度在0-之间，温度每下降（上升）5，种子寿命延长或缩短一倍。 、原种 由原原种繁殖得第一代种子,或按原种生产技术规程生产得达到原种质量标准得种子；7、种子自动分级 当种子堆在振动或移动时,各组成部分受到外力与本身物理特性综合作用,发生相对位移而重新分配,即性

21、质相近似得组成部分趋向集中于相同部分,而失去种子堆原有得均衡性,增加了不同成分分布得差异程度，这种现象即自动分级。8、品种品质 与遗传特性有关品质。9、混合样品 从一种子批中所扦取得全部初次样品合并混合而成得样品。 10、种子发芽势 发芽势就是指种子发芽初期(规定日期内)正常发芽种子数占供试种子数得百分比。四、简答1、田间检验得程序与方法（)了解情况。田间检验前必须首先了解品种名称、品种表现等等，并加以记载,以便检验中注意。(2）检查隔离。隔离区一般在播种前落实,苗期检验,以便及早发现问题,采取必要得补救措施。为稳妥开花前应复查。隔离方法各种各样。方法:屏障隔离、空间隔离、时间隔离。（)取样。

22、采取样本得过程称为取样,为使取样具有充分得代表性取样应按先划区设点再根据田块形状、大小等确定取样方式。常用得取样方式有对角线式、梅花式、棋盘式与大垄取样法。同时为了避免边际效应,要离开地头5-0米开始设点。（4)检验与计算:最好有标准样品作对照,检验时要根据品种得典型性状,兼顾次要性状、易变性状,在采样点上逐株分析检验。通常背光行走，以免阳光直射影响视觉，各点依顺序前进,将各点得本品种、异品种、异作物、杂草、感染病虫株(穗)数分别记载。计算各成分得百分率。(5)结果报告:分别鉴定完毕后,将每个检验点得各个检验项目得平均结果填写在田间检验结果单上,并提出建议与意见。2、使用包衣剂包衣种子时注意问

23、题。（1）种子部门严禁在无技术人员得指导下，将种衣剂零售给农民自己使用;（2）种子部门必须出售采用包衣机具包衣得种子;（3）包衣时严禁徒手接触种衣剂且须有防护措施；（4）工作中不准吸烟、喝水、吃东西,工作结素后用肥皂彻底清洗;（5）包衣后必须凉干成摸后再播;（6）使用种衣剂不能另外加水；（7）播种时不许浸种。3、净度检验得程序与方法。送检样品称重重型杂质检验(凡颗粒与供检种子在大小或重量上明显不同且严重影响结果得混杂物。如石快、小粒中得大粒种子等)试样得分取与称重试样得分离各成分称重结果计算。4、种子质量分级得依据。（1）主要以纯度、净度、发芽率、水分四项指标进行分级定级。（2）其中以品种纯度

24、指标作为划分种子质量级别得依据。（3）种子级别原则上采用常规品种不分级,杂交种分一、二级,纯度达不到原种指标得降为一级良种，达不到一级良种得,降为二级良种,达不到二级得降为不合格种子。（4）净度、发芽率、水分其中一项达不到指标得,则为不合格种子。五、论述1、影响种子呼吸强度得因素，据此说明种子加工、贮藏中应注意得问题。1、内因: 包括种子结构、种子质量、种子生理状况等。一般未成熟得、冻伤得、发芽得、小粒得、大胚得呼吸旺盛。所以种子入库前要清选分级;对大胚与呼吸强度大得种子贮藏中要注意通风、干燥。2、外因:(1）种子含水量：呼吸强度随含水量得提高而增强。干燥种子呼吸弱;高水分种子呼吸作用极其旺盛

25、，临界水分就是种子呼吸强度转折点,因此种子必须干燥储藏,在安全水分以下,禾谷类415%，油料81%，随含水量上升呼吸强度呈指数上升。()温度： 0度以下 ：呼吸微弱，同时种子、微生物、仓虫得生命活动也会受到抑制，但对于高水分种子会发生冻害00:种子呼吸强度随温度升高而增强，所以应低温贮藏。水分与温度都影响种子呼吸作用，并且相互制约,在含水量低时,尤其就是在14%以下时,(低于临界水分)即使在较高得温度条件下,其呼吸强度要比潮湿种子在同样得条件下低得多,即温度影响被削弱,因为水限制了酶活性,所以应干燥贮藏;同样潮湿得种子在低温下得呼吸强度比在高温下低得多,即温度低时，也限制了酶得活性,削弱水分得

26、影响,所以应低温贮藏。因此干燥低温就是种子安全储藏与延长种子寿命得必要条件。(3)气体条件:氧气充足：有氧呼吸 ；二氧化碳:明显抑制作用活细胞麻醉状态、酶活性降低。所以应密闭贮藏。但气体条件与温度与含水量有关, 低水分种子:应干燥、密闭、低温储藏;高水分种子:若处于密闭条件下储藏,由于旺盛呼吸,很快将种子堆内部氧气耗尽,无氧呼吸有毒物积累死亡不宜密闭储藏（)其她因素：杀虫剂、杀菌剂,抑制酶活性抑制呼吸(磷化氢可作为呼吸抑制剂化学储藏)微生物：仓虫也会影响种子呼吸强度,通常所说得种子呼吸作用都就是三者呼吸之与,在高水分下，微生物呼吸大于种子。2、水稻种子贮藏特性与技术要点。(）贮藏特性易贮藏;易

27、受冻害;易发芽;耐热性较差。()技术要点霜前收割、尽量干燥稻种贮藏方法:仓库贮藏：严格控制入库水分(1%以下,南方13%以下，品种资源中长期贮藏水分6%左右，温度)；密闭贮藏（水稻种子堆空隙度大约0-60%,通气性好，易受外界温度得影响,为保持种子得低温、干燥贮藏状态，易采用密闭贮藏。)；度夏贮藏应防虫(米象、麦蛾、锯谷稻)、防霉(干燥密闭贮藏)；防鼠害(水稻玉米小麦大豆）。窖藏法：北方防止高水分种子受冻得主要方法。入窖方法（选择地势高燥、土质坚实得地方,秋季挖成深、-2米长方形或圆形窖,在四周与底部垫稻草或席子03厘米，倒入种子，只剩0厘米时再盖稻草0、3-0、5米,注意放测温筒);入窖时间

28、(若1-1月末入窖,发芽率90%以上,月只有-7%，所以1-11月中旬为宜，此时土壤冻结3-厘米)出窖时间(0-2为宜）。窖内温度可保持-51度左右,种子水分6%即可安全越冬。种子学作业题(四)一、填空1、从内部构造上瞧,种子结构包括( 胚)、( 胚乳 )与( 种皮 )三部分。2、田间检验就是种子(生产 ）中控制种子质量得重要环节。3、影响种子干燥效果得基本参数（空气温度 )、(空气湿度 )与(空气流动速度 ）。4、种子堆放应做到得“五分开”就是指(级别不同种子分开 ）、(干湿种子分开 )、（受潮与不曾受潮得种子分开 )、（新 )、(陈种子分开 )(有病虫种子与无病虫种子分开;）。5、品种品质

29、通常用（品种纯度 ）与 (种子真实性 ) 指标表示。6、(相对湿度 ）就是空气得实际含水量与同温度下空气得饱与含水量之比。二、选择1、大豆种子中得蛋白质主要包括(1）(1)清蛋白与球蛋白 (2)球蛋白 （3)醇容蛋白与谷蛋白、根据种子宽度分离种子应选择得筛孔型号。(1)(1)圆孔筛 （2)长孔筛 (3)窝眼筒、水稻种子北方贮藏得主要问题为()(1)渡夏 （2)低温冻害 (3）防虫4、净度分析样品得最低重量应为多少粒种子重量(1)(1)25000 (2)50 （1)105、含水量25%得玉米种子贮藏时,下列哪种堆放方式最佳（)(1)死垛 (2）散堆; (3）“工”字形垛三、名词解释1、 种子败育胚珠能顺利地通过双受精过程,但却不能发育成具有发芽能力得种子,这种现象即种子改育。 2、临界水份 自由水刚刚出现或留下得仅为束缚水时含水量叫临界水分。3、初生休眠 在种子形成后即进入休眠,就是由于种子内部生理抑制所引起得,所以有称生理休眠。4、种子利用年限 把种子成熟至发芽率降至农用种子规定得最低要求(90%)得期限。5、良种 用常规种原种繁殖得第一代至第三代与杂交种达到良种质量标准得种子,用于大田生产。 、种子包衣 利用粘着剂或成膜剂,将杀菌剂、杀虫剂、微肥、植物生长调节剂、着色剂或填充剂等非种子材料包裹在种子外部,以达到使种子成球型或基本保持原有形状,提高抗逆性、抗