自助餐活动策划案.docx

1、自助餐活动策划案自助餐活动策划案 xx年自助餐厅夏季促销方案 夏季清爽美食风暴 自助午餐（周六、周日）成人价108元/人 儿童价59元/人 自助晚餐（周一至周日）成人价138元/人 儿童价69元/人 明珠海湾大酒店翡翠自助餐厅全面升级：海鲜冰盘、豪华刺身、美国牛排、各国风情热盘、时令蔬菜瓜果、现场寿司、花式冰饮、中西式糕点、明档烧烤、还有儿童专区等上百款各地美食、更多优惠、更多大礼等着你们，赶快行动吧！ 活动时间7月25日至8月25日 三大优惠： 1、消费有积分，积分送大礼 1）、自助餐买十送一，以10为基数以此类推。 2）、消费一份送一分，累计十分可以兑换一张自助午餐券。 2、每周餐饮推广活

2、动 1）、每周一自助晚餐“亲情家庭日”，1.2米以下儿童及68岁(含）以上老人免 费用餐。 2）、每周二自助晚餐“女性关爱日”，当晚4位免1位（即4位一起消费可免 随行的1位女性）。 3）、每周三自助晚餐，到店用餐的客人赠送酒店自制曲奇饼一罐。 4）、当天的寿星可凭 _用餐。 3、现场抽奖活动 1）、每周四晚上举行餐厅客人现场抽奖活动。 奖项：1、明珠海湾大酒店六楼健身体验券 2、明珠海湾大酒店翡翠西餐厅自助晚餐券 3、仅付88元的明珠海湾大酒店豪华客房券一张 4、明珠海湾大酒店休闲食品 餐饮部：总经理： 庆“六一”“快乐自助餐”活动方案 一年一度的儿童节是幼儿最隆重的节日，为了使幼儿轻松愉快

3、地度过一个幸福、难忘的“六一”儿童节，我园开展“六一”活动系列之一“快乐自助餐” 一、活动目标 1. 通过活动培养幼儿集体就餐礼仪，培养孩子文明、健康的饮食习惯，增强孩子的自主意识，学会与人合作。 2. 幼儿在就餐活动中了解并学会正确使用餐具的知识和技能。 3.借助自助餐活动，进一步向家长、社会展示我园的特色教育成果，提升幼儿园的知名度。 二、活动时间 xx年5月31日 下午4：306：00 三、活动地点： 园操场 四、活动准备 1.全园幼儿及教职工统一着校服。 2.下午4点前各班请家长委员把本班桌子搬到制定地点摆好，教师组织孩子有序的搬椅子到班级制定地点坐好。 3.班级教师介绍集体就餐礼仪，

4、培养孩子文明、健康的饮食习惯。 4.门卫及玉老师负责挂风车。 5.保育员、行政后勤人员协助食堂制作食品及下午给幼儿分发食物。 五、活动 _ 1.主持人由妮妮担任 2.场地布置和摄影由黄主任和明明负责 3.活动的安全工作由宁副、文主任、月主任、李医生及各班教师负责 六、活动内容 1.全园幼儿嗨歌 2.进行感恩教育 ，全园幼儿朗诵古诗悯农 3.主持人介绍食谱，自助餐开始（幼儿进餐过程播放音乐） 七、活动的注意事项： 1.在活动中教师要关注到每个幼儿并及时给予指导（避免出现个别孩子没吃饱或多取食物的浪费现象）。 2.活动结束后各班教师有序组织孩子安全返回教室。 3.家长凭卡入园，到制定地点观看，不能

5、随意走动。 4.活动期间家长不能随意带小孩离开班级，特殊情况要提前离开一定要告知班老师。 5.家长自觉遵守活动纪律，协助老师教育幼儿养成良好的卫生习惯以及注意活动安全。 6.遇到突发事情教师及家长要保持冷静，不做冲动的行为，认真配合园方做好处理工作。 以上是我园庆祝“六一”自助餐活动的方案，请各班教师及家长积极配合，确保活动顺利进行。 xx年5月30日 YIEN KINDERGARTEN 快乐自助，礼仪先行 伊恩幼稚园xx幼儿自助餐活动方案 一、活动方案设计由来： 现在的孩子独生子女居多，普遍存在厌食、偏食等问题。如何让幼儿从被动地吃变为主动地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保证摄入合理的营

6、养，拥有健康的体质。 通过本活动，让幼儿进一步地了解到点心、水果、食物的不同味道和多种制作方法，知道多吃蔬菜、点心有益健康；共同学会分享同伴带来的点心和水果。还可以从中了解一些自助餐的礼仪，如：礼让、排队、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪费等。 二、活动目标： 1、养成良好的用餐习惯（包括轻拿轻放物品；食品不掉地、不造成浪费；不贪吃、不挑食；食物搭配合理），爱惜厨师的劳动成果； 2、体验自助餐的休闲、自在、快乐。 3、 三、活动时间：12月6日（本周五）上午11:0012:10 四、活动地点：幼儿园一楼舞蹈厅 五、活动准备： 1、自助餐礼仪教育各班级提前进行教育 （1） 幼儿进行餐前教

7、育穿正式的服装进餐、提醒幼儿轻拿轻放用具，正确使用夹子和公勺，食物夹子不混用，夹食物时要夹牢，不掉地上； （2） 教育幼儿合理安排饮食，根据需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴饮暴食和浪费； （3）教育幼儿拿取食品时要有秩序，学会等待、人多不拥挤，互相谦让； （4）教师根据座椅摆放制定出取餐顺序或贴出标志，带领幼儿练习； （5）让孩子了解水果有不同的味道和多种营养，知道多吃水果有益健康，但不宜过量； （6）让孩子知道热量高的东西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，这样才不容易上火； （7）教育、指导、提醒幼儿规范用餐行为，如不随便离开座位； （8）每个区域放置一个垃圾桶，吃剩的杂物放到垃圾桶中

8、。 2、餐厅座椅摆放。（班级准备、后勤协助） 3、餐点准备：各种水果和零食（后勤） 4、场地布置：环境装饰、背景音乐、西餐礼仪PPT、迎宾人员等（特色组） 六、活动流程 1、当天10：30分前布置好用餐场地（餐点、餐具、纸巾统一摆放顺序；提早放置餐后区垃圾桶、毛巾等）班级生活协助； 2、11:20分教师带领幼儿入座背景音乐、PPT播放； 3、组织幼儿有秩序进餐。 （1）幼儿排队有秩序的取餐盘，按规定方向拿取食物。 （2）指导幼儿按照自己的需要取食物，注意数量适宜。 （3）幼儿取食物过程中，生活老师负责指导、协助幼儿取餐，教师负责幼儿秩序及进餐。 （4）幼儿进餐结束后，指导幼儿进行餐后（分类送餐具、擦嘴等）。 （5）注重指导幼儿按需取餐、鼓励幼儿先吃零食然后选吃水果。 4、适当延长进餐时间； 5、收拾。 七、食谱： 1、热菜：鸡中翅、香肠、牛扒、肋排、鲜鱼丸、西兰花 2、主食：扬州炒饭、三丝伊面、牛奶玉米 3、汤品：番茄马铃薯猪骨汤 4、配菜：水煮菜心、番茄鸡蛋 5、点心：白馒头、巧克力蛋糕 6、凉菜：水煮花生、凉拌青瓜 7、水果：水果沙拉（苹果、甜橙、杨桃、火龙果） 8、糖水：红豆羹 9、饮料：橙汁、雪碧 伊恩幼稚园 xx年12月3日 内容仅供参考