1、刘备关羽张飞的武器刘备关羽张飞的武器揭秘:张飞关羽为何对刘备不离不弃?揭秘:张飞关羽为何对刘备不离不弃?桃园三结义之后,刘关张建立了深厚的友谊。两兄弟对刘备更是不离不弃,关羽甚至过五关斩六将回归刘备,一度被引为美谈。那么关羽张飞为何会对刘备如此不离不弃呢?东汉末年,一个英雄辈出,风云际会的时代。对于刘备、关羽、张飞这三个人,一番相遇之后,三人都觉得意气相投,决定在桃园结义为三兄弟。其中,刘备是大哥,关羽是二哥,张飞是小弟。自桃园三结义后,关羽和张飞至死都跟随着刘备。那么,是什么原因支撑着他们不畏生死,颠沛流离中守护在刘玄德身边的呢?首先,数十年的跟随,不会只依赖着兄弟结义之情。况且,关羽和张飞
2、都是三国顶尖的猛将,万人莫敌,具有鲜明的个性。由此,刘关张之间也难免会爆发这样那样的矛盾。就关羽来说,性格忠义但又傲气、倔强。当然,关羽是非常忠于汉室天下的。在许田围猎的时候,关羽张飞想要结果曹操的性命,但是被刘备给拦住了。后来的身在曹营心在汉,更说明了关羽这个人对朝廷的忠诚,不愿意和乱臣贼子共事。而关羽匡扶汉室的理想,正好和刘皇叔不谋而合了。不过,在关羽、张飞跟着刘备的时候,乃至来到荆州之前,三个人几乎没有立足之地。尽管刘备自诩皇叔,但是不论是荆州的刘表还是益州的刘璋,那除了是汉室近亲,更是实力强劲的一方诸侯。由此,刘备这个人是怎么俘获关羽的衷心呢?关羽之所以能放弃曹操给予的高官厚禄,是因为
3、在价值观上,自己和刘备更具有一致性。先不说曹操,刘璋刘表这些一方诸侯,更看重的是自保,而不是匡扶汉室。在保留汉家火种上,刘备无疑是最积极的那一个,这也是挟天子以令诸侯的曹操所比不上的。本文作者:欢乐大杂烩刘备获得关羽和张飞究竟是偶然还是必然刘备获得关羽和张飞究竟是偶然还是必然是必然的。第一,我们要明确整个游戏实力前三的武将这个概念。真正历史上,没有三英战吕布,没有诛文丑,没有一将吓退百万兵:关张的实力强则强矣,能否像游戏中那样稳稳地位居前三,是要打一个大大的问号的。第二,关羽是什么人?是杀了人后流窜的逃犯。咦这个身份是不是很眼熟?还有谁来着?夏侯惇,典韦,还有许许多多没有留下名字的侠客。东汉末
4、年重侠气,社会中像关羽这样的游侠不要太多。这样的人,一方面受人尊敬,一方面自己也有一定的宏图野望,是不可能永远泯然众人的。所以关羽啊夏侯惇啊典韦啊终究都是要找一个有前途的主公投奔的。在天下大乱的时候他们找到了英明的主公成为了绝世武将,在天下未乱之时就会成为某个豪杰大族的门客。综上所述,关羽这种人很多,或许他算其中非常优秀的,但和他一个水平的不会太少。第三,张飞是什么人?是当地的豪杰。不要以为人家真的是屠户啊,何进身份还是屠户呢,屠户在这里指的就是当地的有钱人。张飞自家的财产,加上豪商苏家的投资,构成了刘备的初始资金。就算不遇上刘备,凭借张飞自己的本事和家业,一定会找到合作或者投奔的对象的。这么
5、说有依据吗?当然有。谁可以作为类似的模板呢?李典李曼成。千万别把李典和乐进当成一样的,虽然罗大忽悠经常把两人放在一起,但是事实上这俩人无论出身还是经历还是风格都有着巨大差异。李典家族是巨野的豪族,在曹操建立兖州根据地这个过程中投靠了曹操,李典跟随其叔父李乾受到了曹操重用,后来终于崛起。如果不是遇到刘备,张飞大概也会走上和李典相似的道路。第四,刘备是什么人?当然我不是说中山靖王之后这么扯淡的身份。刘备是卢植的弟子,公孙瓒的同学,平日声色犬马结交的肯定不是贫民。这代表什么?虽然人家看不起刘备,但是刘备凭借这个身份能够获得相当广的人脉。这个人脉比不上曹操袁绍,但是比起一般的平民肯定是够了。君不见烹妻
6、献食的那位,对大耳朵有多尊崇?刘备如果没有遇见关张,是否能够崛起呢?不一定。刘备本身的才能是值得肯定的,不能光用运气来形容(具体关于刘备的才能这里不详细阐述)。刘备在崛起过程中发掘了不少的人才,代表是骑兵统领陈到。关张当然是人中龙凤,刘备如果不能遇见他们肯定会有所损失。那么刘备会不会因此而不得不发掘更多人才甚至发现超过关张的人才呢?不知道。刘备本身的才干能否弥补失去关张的损失从而崛起后吸引更优秀的人才呢?也不知道。于是我们说,刘备遇上关张是必然的,但是关张不一定比得上关张;关张遇上刘备也是必然的,但是之后在刘备手下的地位八成比不上在刘备手下的地位。本文作者:绿化苗木行业头条曹操几句话:就让关羽
7、张飞冲上去卖命,刘备急了!曹操几句话:就让关羽张飞冲上去卖命,刘备急了!新三国大家都看了、这里面都是各种各样的阴谋和陷阱、都是为了达到自己不可告人的目的、想尽一切办法、也要实现!在十八路诸侯商量剿灭董卓的时候华雄跑出来挑战了、结果呢?各路诸侯的将军上去都被秒杀、最后还是关羽替大家挽回面子!可是华雄一死、吕布又来了、这可吓坏十八路诸侯了、没有一个人敢上去迎战吕布!此时、曹操却心生一计!曹操心理知道刘备手下有两位大将、关羽的战斗力大将有目共睹了、能秒杀华雄的、在坐的估计也没有了吧、所以如果能让刘备三兄弟卖命、不管胜败、对自己都是有利的!所以曹操此计真是够损、而刘备也不甘示弱、毕竟当时在三国没有影响
8、力、没人把自己当回事张飞听了以后气得牙根儿都痒痒、直接就冲上去了当然张飞单打独斗比吕布还是差了一点点但是刘关张兄弟齐心、其利断金、终于战胜吕布!从此在十八路诸侯心中留下了深刻的印象!曹操心想,赢了吕布,是我曹操会识人。败了,也除了后患。三国武艺第一的人是刘备,高于吕布远胜关羽张飞!三国武艺第一的人是刘备,高于吕布远胜关羽张飞!刘备刘备由于身份特殊,奔波英雄一生却很少显露自己的武功,一是由于身份特殊,这些累活有赵关张等人。二是刘备的性格和野心决定了刘备一贯隐忍的做事风格,故深藏不露,就连后来很多记载中都没有关于刘备武功的详细记载。因此很多人认为刘备武功稀松,甚至很平常。其实,刘备的真实武功都出乎
9、大家的预想乃武艺三国第一,高于吕布,远胜关张一刘备、关羽、张飞为什么不与赵云结拜?刘备、关羽、张飞为什么不与赵云结拜?首先,在正史讨论这个问题意义不大,因为正史没有桃园结义,不过关张与刘备恩若兄弟是有的,而且云别传里刘备已经把云妹给睡了,和关羽张飞一样的待遇哦:刘备、关羽、张飞为什么不与赵云结拜?时先主亦依托瓒,每接纳云,云得深自结托。云以兄丧,辞瓒暂归,先主知其不反,捉手而别,云辞曰:终不背德也。先主就袁绍,云见于邺。先主与云同床眠卧,密遣云合募得数百人,皆称刘左将军部曲,绍不能知。遂随先主至荆州。刘备、关羽、张飞为什么不与赵云结拜?其次,演义里赵云年龄是有BUG的,并不能搞明白年龄是比刘备
10、大还是比关羽小。云长问曰:汉中王封我何爵?诗曰:五虎大将之首。云长问:那五虎将?诗曰:关、张、赵、马、黄是也。云长怒曰:翼德吾弟也;孟起世代名家;子龙久随吾兄,即吾弟也。位与吾相并可也。黄忠何等人,敢与吾同列?大丈夫终不与老卒为伍?遂不肯受印。邓芝见赵云大胜,率蜀兵掩杀,西凉兵大败而走。韩德险被赵云擒住,弃甲步行而逃。云与邓芝收军回寨。芝贺曰:为什么三国演义中关羽比张飞、刘备死得早?为什么三国演义中关羽比张飞、刘备死得早?性格和天资和环境。关羽和张飞都是勇武过人。从韬略上说关羽要强一点。张飞性格要直得多。而关羽骄傲得很。大家想想,一个和最高领导关系非常亲密,而又比较有才,只是性格高傲的人想不被
11、重用都不可能。那么问题就来了,在一般情况下,关羽自然会处理得很好。但是在重大关键性问题时,判断失误,处理就会出偏差,特别是在别人刻意制造某些情况下。在诸葛亮让关羽守荆州时,曾经再三嘱咐他,联孙抗曹,如果不是因为关羽的性格,诸葛亮也不会这样做,因为没有更加合适的人选,也只能选择关羽,并且还不可能换(除非诸葛亮自己去),因为第一和刘备的关系;没有其他人可以代替关羽在刘备心中的地位。第二、关羽的性格。马超归顺时关羽曾经要弃荆州,入益州去和他比武;封五虎上将时的表现。并且关羽外放久了,当一把手久了,就会变成老子天下第一。在平时还有时间缓冲,但是在紧急情况下,就来不及了。所以在诸葛亮听到关羽在荆州对待孙
12、权的态度时,是准备亲自去荆州替代关羽的。这就是诸葛亮的悲哀。而张飞的性格刚直,这种人其实每个领导都喜欢,能做事,有脾气,发完了就没有事了。在一般情况下,只要没有人陷害(直人没有什么心机),不会有什么事情,最高领导人的把兄弟又有谁敢陷害?而像这种有杀伤力而又没有心机的好用的工具,是注定长期在领导身边的,所以在领导策略得当时,这种人是没有什么风险的。关羽这种人要么不出事,出就出大事。在三国时代的那种乱世,不出大事是不可能的,所以,关羽的命运就注定了。想要了解更多有趣且实用的历史知识,点击上方关注我们吧本文作者:趣味史事lunix下刘备,关羽,张飞,曹操问题useradd liubeiuseradd
13、 zhangfeiuseradd guanyuuseradd caocaogroupadd shuguogroupadd weiguo/添加用户及组 usermod -G shuguo zhangfeiusermod -G shuguo liubeiusermod -G shuguo guanyuusermod -G weiguo caocao/添加用户到组 cd /var/tmpmkdir chengduchown liubei chengduchgrp shuguo chengdu(或: chown liubei:shuguo chengdu) chmod 750 chengdu/创建目录
14、chengdu,添加到组,更改权限cd chengdumkdir guanyu-roommkdir zhangfei-roommkdir guanyu-roomchown guanyu guanyu-roomchown liubei liubei-roomchown zhangfei zhangfei-roomchgrp shuguo guanyu-roomchgrp shuguo zhangfei-roomchgrp shuguo liubei-roomchmod 750 guanyu-roomchmod 750 zhangfei-roomchmod 750 liubei-room/在che
15、ngdu目录下创建三个room,更改owner,分配权限及添加到组 验证:eg:su - liubeicd /var/tmp/chengdu/guanyu-room(注:一定要是绝对路径)历史上的刘备、关羽、张飞到底是长什么模样的呢历史上的刘备、关羽、张飞到底是长什么模样的呢在三国演义一书中,刘备、关羽、张飞三个人的长相都有很鲜明的特点,鲜明得,即使在万千人中,你只看一眼,你就再也忘不掉他们那样的容颜。先来看看刘备在书里长什么样:身长七尺五寸,两耳垂肩,双手过膝,目能自顾其耳,面如冠玉,唇若涂脂。好家伙,两个耳朵垂到了肩上,这耳得该有多长呀?两个手臂拖到了膝盖以下,那不是长臂猿是什么?眼睛能看
16、到自己的耳朵,那眼眶不得开裂到耳际边上了?妈呀,这不是人,是妖怪啊,还说什么面如冠玉,唇若涂脂,快跑吧!再看关羽:身长九尺,髯长二尺;面如重枣,唇若涂脂;丹凤眼,卧蚕眉,相貌堂堂,威风凛凛。哎哟,不错哦,面色是暗红了些,但有二尺长的胡子,威武,雄壮。唇若涂脂呢,又显得性感;一双丹凤眼,那是美瞳啊。张飞,张飞长什么样?身长八尺,豹头环眼,燕颔虎须,声若巨雷,势如奔马。好!威风!生猛!不但,把刘关张的外貌描画成这样,那也只是小说家语。实际上,三人到底长什么样呢?得查点靠谱点的东西。涉及到刘备相貌的史料有三国志和后汉书。三国志卷32(先主传)说,刘备垂手下股,顾自见其耳,后汉书卷75(吕布传)则写吕
17、布临死前骂大备是大耳儿。此外,成书较早的三国志平话也载刘备耳垂过肩。可见,刘备的耳朵是比平常人大,手臂也真的比平常人长,但两耳垂肩,双手过膝显然是文学上的夸张了,夸张得可以直追李白的白发三千丈了。不过,这没事啊。苏东坡取笑妹妹长得凸额凹眼,就赋诗说:未出堂前三五步,额头先到画堂前;几回拭泪深难到,留得汪汪两道泉。作为回应,苏小妹也挖苦苏东坡长一篷大胡子:一丛衰草出唇间,须发连鬓耳杏然;口角几回无觅处,忽闻毛里有声传。读这两首诗,谁也不会认为苏家兄妹是怪胎。写刘备的耳朵大,就容易使人联想佛教里面那些慈眉善目的菩萨塑像,而适当地对刘备的耳朵进行夸张,的确可以突出刘备悲天悯人的情怀。手臂长,也隐有抱
18、天揽月的气势。由此,历史上的刘备,长相应该是个大耳朵、臂展超长的家伙(NBA球员加内特的臂展是现役球员中最长的,单手提球的造型真的很酷。)三国志(关张马黄赵传)没有具体刻画关羽的相貌,只是写了一件小事,从侧面反映关羽的相貌和小说有相似之处。这件小事是关羽总督荆州事时,听说马超来降,就写信给诸葛亮,问马超的才能堪可与谁相比。(这一节,在小说中被演化为要跟马超比武了)。诸葛亮回信是这样答复的:孟起(马超字孟起)兼资文武,雄烈过人,一世之杰,黥、彭(指汉初豪杰英布、彭越)之徒,当与益德(张飞字益德不是翼德)并驱争先,犹未及髯之绝伦逸群也。在这儿,史书交代了一句:羽美须髯,故亮谓之髯。也就是说,小说称
19、关羽髯长二尺,也夸张得合情理。三国志平话也有提到,关羽面如紫玉,而三国演义改为面如重枣,那是使关羽这一特征更加生动、深刻。至于张飞,很不好意思,翻遍三国志和三国志平话都找不出关于张飞任何外貌描写。如果硬说有,则是三国志(关张马黄赵传)中提到的这么一句:初,飞雄壮威猛,亚于关羽,魏谋臣程昱等咸称羽、飞万人之敌也。也就是说,张飞的确是雄壮威猛,但所谓的豹头环眼,燕颔虎须其实是没影儿的事。但从另一件事儿猜想得出答案:张飞雄壮是雄壮,威猛是威猛,但未必就长了这样一副又是虎、又是豹的凶恶兽相。即,根据史书载,张飞的两个女儿,先后成为了后主刘禅的皇后大张后、小张后。要知道,皇帝选后,候选人必须得品貌端庄。
20、如果张飞长得这么砢碜,那在基因遗传上,他的女儿可能就长不了那么好了,就没资格做候选人了。而事实是,他的女儿不但做了候选人,还成功晋级,成了皇后。并且,不是一个,是两个。反过来说,如果他的第一个女儿长得不好,刘禅误娶了一个就受够了,不必要娶了一个又一个。所以,张飞应该是一个威武雄壮又不失俊朗的帅哥。另外,三国志(关张马黄赵传)中没有提到关羽、张飞的身高,只在三国志卷32(先主传)说刘备身长七尺五寸。由此可见,所谓关羽身长九尺、张飞身长八尺,那是小说家在刘备身高的基础进行的想象和虚构。可也真甭说,这个想象和虚构可信度还是比较高的。因为,三国志(许褚传)就说许褚长八尺余,腰大十围,而三国志卷36注引
21、赵云别传,则说赵云身长八尺,恣颜雄伟。关羽、张飞、许褚、赵云是同一类人,他们的身高大致相当、或略有浮动,正常啊。那么,问题来了,汉代的一尺,相当于现在的多少厘米呢?老沙查了一下,汉代一尺约合现在的21.3523.75cm。也就是说,许褚和赵云的身高约为184米至192米,在小说家的想象里,张飞和许、赵二人差不多,关羽则应该高一点。啰哩啰嗦这么多,大家应该大致知道历史上的刘、关、张到底长成怎么样了,还有不明的细节,就只能自行脑补了。刘备为何帮助关羽张飞战吕布刘备何帮助关为张羽飞吕布战刘备是个仁慈人,但决不是的厚人道。在虎关前,牢刘看到关备张飞羽战双布吕,然打不败他,竟是催于动战,马晃动双股,剑叫
22、也了战斗入。刘以备的能力,入战斗加解决,不实了际题,毕问竟在说中小看不刘备到谁和大三战百合回的面。场那么既是如此,备刘为何要参还加斗战呢?先首是刘,的兄弟情备义刘备认为既。然和关羽飞张园桃拜结,自是己龙老头大既然自己的,仔马现出了问题,己就应自该解,解决不决创好办造也要法决。解次,其是刘的感动备这。哥太给我俩脸了。露一个泡尿一功的夫了华斩,雄个竟敢一盖和世名吕布单将,挑备刘奋振,自要亲自披甲上然阵。其三,打仗是不讲究平公义正,争的战则法是何如胜取,谓所不兵厌诈所,谓少胜多,以或以者欺众寡刘备。个想成是大事就人的自然,想让不吕布在此武耀扬威张、牙爪、气势舞汹。其四,刘备汹反感吕布尽管。布名气吕大
23、,武艺很高,但是名很声臭。曾太经杀死义了丁原父,又认贼父作。刘备认为做人可以讲原不,但不能如则无此。耻飞骂吕布是张姓家奴三,刘也认备吕布就是这样为的,人因此极力张主给他要点教一。训五其刘,是备想给布点吕教训但,主要的是刘更想放备水;是这刘备由的瞻远瞩决高的。从袁绍定兄对关羽斩弟华雄的态度刘,备认袁为绍难很大成事。是但以关张飞的性羽格,要只间时,斩吕长布该应在话不。下事实上来很后多地方飞曾张经几个有机会吕和布单挑。比:如张飞酒失陷醉徐州,了吕布相遇,大和战一处第二;次邳城下张曾飞经截吕住厮布杀吕,布落而逃。但荒题是当问如果斩时吕布,了卓肯定董在是劫难。董逃卓死一群龙,无首大,家连个讨伐一目标都的
24、没有势必,会形分成离析崩遭罪的,然仍黎民百姓。因此刘备前是来战,其助实是吕放一马布,吕布让找寻机会脱逃这样的。情,和事羽关飞这张样人的不说,通刘备自己明。白其六和,关张飞一样,刘备希望此战能显示一下羽自的己威名毕竟,己自关羽和张飞虽然黄巾战点有声,名但吕布是号飞将称又有,马中赤兔,人中布吕的誉美,因通此过这战,毕竟能够在诸侯一面前大异放。彩之总刘,备是个虑考周的全,人在争战乎关生死亡存时候,的不他墨会守成,规也可不能照常理按牌出,要只能为局大着,想然就自自己战斗的是宝。刘备法天以为己任,从小下就想皇帝当自然不,想大把河山好给交人别这,是他不希也望此刻吕尽布快死去原因。的章由文博客者编辑作:ht
25、pt/:/wwwszl.ff.ccmo /htpt/:/www1.9302972196com/,.转载请明注源出处。来桃园三结义中关羽、张飞为什么会尊刘备为老大桃园三结义中关羽、张飞为什么会尊刘备为老大桃园结义三人中,论财力刘备不如张飞、论武艺刘备在关羽之下,但是三人结义时为什么关、张会甘愿屈为老二、老三而独尊刘备为大哥呢?愚以为这除了跟三人中刘备最为年长外,还跟关、张从短暂的接触中发现了刘备身上具有过人的能力有着莫大的关系,而使二人甘屈于刘备之下。那么刘备到底具备了哪些过人之处呢,从以下几个细节我们可略窥一二:一、关羽凭靠自己的力大无穷挪开磨盘,将张飞藏之于井内的猪肉分与众乡亲之后,张飞怒气
26、冲冲的来找其算账,两人使出浑身解数斗得难解难分、僵持不下时,刘备左手拉住关羽,右手抓住张飞,成功将两人制止。通过此举刘备给关、张留下了良好的第一印象,让关、张明白刘备武艺不在他们二人之下,其也是一个身手不凡的人。二、刘、关、张三人在张飞家喝酒时,当时张角领导的黄巾起义在国内弄得风生水起,搅得朝廷手忙脚乱,老百姓民不聊生,三人不由自主的谈论起了天下局势,刘备甫一发言,便将当时的时局分析得透透彻彻,把朝政的弊端接揭露得一览无遗,总而言之对天下大势了然于胸,这让关、张了解到了刘备不是一白丁,而是一个既会武略又懂文韬的人,对其更加肃然起敬!三、刘、关、张三人谈论完国家局势后,刘备知道了关、张也是胸怀大
27、志、欲干一番大事业的人,于是便对自己的身世做了一番渲染,说自己是楼桑村人、中山靖王之后,十五岁求学四方、拜师访友,常思上报国家、下安黎民云云,让关、张知道了刘备非一般人而是贵人(张飞曰:古桑蔽户,必出贵人),让张飞觉得跟着刘备干师出有名,有着大好的前程!关、张本有忧国忧民之心、胸怀大志,欲举一番大事(黄巾起义,幽州太守发布募勇令时,关、张均驻足观看并发长叹),三人聚首,刘备有名(汉室宗亲)、关羽有才(力大无穷、身手不凡)、张飞有钱(卖肉的财主),三人优势互补、资源达到了充分的整合,在刘备对关、张干事业何必受制于人的怂恿下,关、张两人自然而然甘愿跟随刘备起事,于是二人尊刘备为大哥也就顺理成章了!
28、关羽和张飞关羽和张飞各有所长。张飞张飞(?221年),字益德 ,幽州涿郡(今河北省保定市涿州市)人氏,三国时期蜀汉名将。刘备长坂坡败退,张飞仅率二十骑断后,据水断桥,曹军没人敢逼近;与诸葛亮、赵云扫荡西川时,于江州义释严颜;汉中之战时又于宕渠击败张郃,对蜀汉贡献极大,官至车骑将军、领司隶校尉,封西乡侯,后被范强、张达刺杀。后主时代追谥为桓侯。在中国传统文化中,张飞以其勇猛、鲁莽、嫉恶如仇而著称,虽然此形象主要来源于小说和戏剧等民间艺术,但已深入人心。关羽关羽(?220年),本字长生,后改字云长,河东郡解县(今山西运城)人,东汉末年名将,早期跟随刘备辗转各地,曾被曹操生擒,于白马坡斩杀袁绍大将颜
29、良,与张飞一同被称为万人敌。赤壁之战后,刘备助东吴周瑜攻打南郡曹仁,别遣关羽绝北道,阻挡曹操援军,曹仁退走后,关羽被刘备任命为襄阳太守。刘备入益州,关羽留守荆州。建安二十四年,关羽围襄樊,曹操派于禁前来增援,关羽擒获于禁,斩杀庞德,威震华夏,曹操曾想迁都以避其锐。后曹操派徐晃前来增援,东吴吕蒙又偷袭荆州,关羽腹背受敌,兵败被杀。关羽去世后,逐渐被神化,被民间尊为关公,又称美髯公。历代朝廷多有褒封,清代奉为忠义神武灵佑仁勇威显关圣大帝,崇为武圣,与文圣 孔子齐名。三国演义尊其为蜀国五虎上将之首,毛宗岗称其为演义三绝之义绝。刘备、关羽、张飞结拜后、还自创了一道名满全国的美食刘备、关羽、张飞结拜后、
30、还自创了一道名满全国的美食把子肉是山东济南名小吃。相传东汉末年,刘备、关羽、张飞三人决定结拜兄弟,那时张飞还是个杀猪的屠户,结拜完毕他们就把猪肉和萱花豆腐放在一个锅里煮着吃,把子肉由此得名。到隋朝时期,鲁地的一位名厨对此做法进行了改进,精选带皮猪肉,放入坛子炖,靠秘制酱油调味,炖好的把子肉肥而不腻、瘦而不柴、色泽鲜亮、入口醇香,深受老百姓的喜爱。这样的做法和刘关张拜把子的传奇结合成就了今天的把子肉。主料带皮猪肉700克,冰糖40克配料黄豆酱油4汤匙,生抽3汤匙,生姜10克,大葱25克,八角4克,桂皮2克,料酒1汤匙,植物油1汤匙制作1猪肉洗净,猪皮上残留的猪毛用镊子拔去或者用刀刮掉,切成宽约1厘米的条。2猪肉条放入冷水锅内,大火烧开,焯烫2分钟,捞出,冲洗干净。3炒锅烧热,放入植物油和冰糖,小火炒至冰糖溶化呈浅咖啡色泡沫状。4放入猪肉条翻炒上色。5放入黄豆酱油、生抽、料酒炒匀。6大葱、生姜切大片。把大葱片、生姜片、八角、桂皮放入砂锅内。7砂锅内放入已经炒至上色的猪肉条,把炒
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