马鞍山益文机械厂质量管理持续改进研究毕业设计.docx

1、马鞍山益文机械厂质量管理持续改进研究毕业设计安徽工业大学毕业设计(论文)任务书课题名称马鞍山益文机械厂质量管理持续改进研究学 院 专业班级姓 名学 号毕业设计（论文）的工作内容:1. 了解并掌握持续质量改进原理方法。2. 掌握持续质量改进中所用到的改进方法及适用的范围。3. 学会应用持续改进的工具对过程稳定性的分析，并针对公司产品有效途径。4. 综合运用各种方法和技能对企业员工素质进行提升。起止时间：2009年02月16日至2009年6月14日共17周指 导 教 师签 字系 主 任签 字院 长签 字毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明原创性声明本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个

2、人在指导教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。作 者 签 名： 日 期： 指导教师签名： 日期： 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为

3、目的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。作者签名： 日 期： 摘 要面对全球经济危机的蔓延质量管理的重要性正日益增强。当以一种创造性的方式改进质量时，成本会降低，生产力会提高，因此，持续的质量改进是企业成功的主要推进力量。本文通过对马鞍山益文公司的质量管理的困境的研究和分析，介绍了几种有效的质量管理方法和技能，并且对企业的文化的创立给出了相应的建议。然后利用所给的方法对质量问题进行分析和判断，得出其主要原因，并获得相应的解决办法，以提高该企业产品的质量。关键词：质量持续改进；全面质量管理；现场管理ABSTRACTFaced with the spread of the global ec

4、onomic crisis, the quality management begin to emerge. When quality is improved through a creative mode，costs will be lower and productivity higher, Hence continuous quality improvement could be the main driving force for company success. This paper is based on the Ma An Shan Yi wen companys researc

5、h and analysis about quality management plight , then introduces some effective quality management methods and skills，and give the corresponding proposal about enterprise cultures creation. Then using the given way to analysis and diagnosis about the issue of quality to get the main reason, and get

6、the corresponding solution to improve the quality of the products.Key words: Total Quality Management; Quality continuous improvement; Site management引 言随着科学技术的进步和社会的发展，世界经济融合的更加紧密，我国也加入了WTO，世界才真正的进入了全球化的时代。在世界科学技术迅猛发展的同时各种关税壁垒也随之消除，众多实力雄厚的老牌国际企业大举进入中国市场，很多国内企业在试图“走出去”之前，先要面对的是如何“活下来”的问题。当前，受美国次贷危机的

7、影响，全球引发了大规模的经济危机，一批王牌的资本大亨诸如雷曼兄弟相继破产，进一步加剧了全球化市场的竞争。在这场经济的大洗牌中谁能屹立于不败之地呢？显然竞争的核心是科技的竞争、质量的竞争。质量是企业的生命线。我国的中小型企业由于受生产方式和资金的限制，在面对这场来势凶猛的经济危机和全球化市场经济冲击的今天，改革原有生产方式的同时更加迫切需要引进现代经营管理的理念。但是，许多在欧美日广受推崇且确实提升企业竞争力的管理理论更多的是作为管理哲理被引进中国，打着“变革”的旗帜影响着中国的企业，而这些理论在实践中真正得以成功的支柱全面质量管理的持续改进，却没有引起中国企业足够的重视。20世纪80年代，美国

8、的PIMS公司研究表明：“产品质量是公司盈利最重要的决定因素，减少低劣产品意味着直接成本的降低，质量的改进提高了生产率，质量改进带来市场份额的增加。”美国著名的质量管理大师朱兰博士更是预言：21世纪将是质量的世纪，质量将成为占领市场的有效武器，成为社会发展的强大动力。可见，质量对于企业在当今激烈的市场竞争中获取优势有着重要的战略意义。许多中国企业也都认识到了这一点，特别是大型企业。但是对于大部分中小型企业来说仅是停留在“质量就是生命”，“今天的质量，明天的市场”等空洞的标语口号上，没有正确有效的行动。而更多的则是花费巨大的人力财力请咨询公司推进“全面质量管理“，进行ISO9000论证，以此为自

9、己的企业贴上耀眼的标签。然而，很多的企业并没有真正的实施ISO9000体系，并没有贯彻实施其思想。本研究旨告诉中小型企业，警惕当前时尚的“变”理论，坚持在全面质量管理哲学的指引下，使用系统的方法和技术工具，持续改进组织形式，持续改进作业方式，持续改进与质量相关的业务流程，朝着“零缺陷”的目标，踏踏实实，不断前进，从而在根本上提升自我的生产水平及竞争能力，使得自己在残酷的现实面前保存自我，不断前进。1.绪论1.1 选题的背景及意义1.1.1 选题背景 20世纪末，长期致力于质量领域的詹姆斯哈林顿指出:“不要再为质量、生产率、成本和周转时间劳心费神，把精力放在组织的工作改进上，这样，其他所有的方面

10、都会相应得到改善。”现代社会在人才和技术的双重冲击之下，市场竞争日趋激化，企业间的竞争理论中的价格理论也由“定价式”逐渐演变成“要价式”。要想生存，价格因素是至关重要的，不过当今的市场是消费者市场，价格本身已经基本定位，于是，残酷的市场竞争归结到产品质量的竞争。也正是因为如此，才使得各企业更加重视质量问题。 随着美国次贷危机的无限扩大化随后引起了严重的经济危机，之至当前经济危机的阴霾并没有散去，仍有进一步加剧的趋势。产品质量的“否决效应”日渐明显、突出，企业只有不断的质量改进，才能减少资源的浪费与消耗、降低成本、提高质量，提高顾客的满意度，以及品牌归属感，更进一步扩大市场占有率，提高企业的竞争

11、力，从而获得更大的经济效益。日本在持续改进质量方面的不断努力，使得其工业的崛起。因此，也带来了世界对该理论的持续关注并进一步完善。由于日本工业在二战中的破坏，使得该国生产的产品质量相对较差，企业也没有很好的信誉，这严重影响了日本的出口。于是，他们开始注重提高产品质量。当时，朱兰博士的持续质量改进的思想引起了日本经济人士的关注得到了认可，并且严格的实施。改革的成果相当显著，很快使产品质量得到大幅度的提高，也使得日本企业在世界舞台上有了自己的一席之地。更重要的是它推动了世界质量管理的发展，带来了质量的革命。质量的改进和创新需要企业经理人和质量工作者改变传统理念，运用创新的理念指导树立新的思维方式，

12、根据市场环境的变化，重塑企业经营战略和方针目标，建立健全的管理模式和工作流程，依靠质量的改进和创新，开发新用户和市场潜在的、隐含的需要，这将是新时代新环境下企业生存发展的诀窍。1.1.2 选题意义 世界著名质量管理专家美国朱兰博士指出：“全面质量管理就是为了达到世界级质量的领导地位，你所要做的一切事情”。可见持续改进在全面质量管理中的重要性。持续质量管理是质量管理的八大原则之一，虽然其排在第六位，但其重要性却不能低估。事实上，八大原则中最重要的有两条，一条是“以顾客为关注焦点”；一条就是“持续改进”。以顾客为关注焦点，规定了组织质量管理的目的；持续改进，规定了组织质量管理最基本的方法。也就是说

13、，只有持续改进才能满足顾客的需求和期望，也才能实现以顾客为关注焦点的目的。 质量的持续改进是全面质量管理(TQM)中的重要内容。日本正是通过对产品质量的不断改进，才使其产品拥有较为优质的质量，才使得其在全球拥有较大的市场和较为忠实的用户。我国的企业特别是知名的大型企业经过对产品的不断持续改进的研究，取得了一定得成果。 企业为了得到发展，首先必须得到社会的认可。其生产产品质量通过ISO9000是最直接和最基本的一种方式。于是，各企业为了获得ISO9000体系的认证，不惜投入更大的精力花费更多的钱。但是当企业质量体系认证以后，如何保持和完善其质量体系，是摆在那些己经通过认证的企业面前的一个重大课题

14、。ISO9000质量体系的认证是代表你的过去，并不可以说明你的质量有多么的优秀。现在的市场上，几乎所有的产品都标有质量体系认证的字样，可是产品间的质量有着千差万别的差距。因此，企业投入的巨大成本不应该称为装饰其门面的重要工具，而应该是通过不断创新，持续改进，向生产，向产品要效益。为了改进产品的质量、服务和价格，使所有顾客都受益，就必须不断地进行改进。持续改进既是现代质量管理科学的精华，也是ISO9000质量体系的基本要求。现在我国已经加入世界贸易组织，并且处于全球经济危机四处蔓延的时刻，企业赖以生存的重要手段就是持续改进。通过持续改进不断提升自我，在竞争的旅途中避免遭受重创，并且在逆境中求生存

15、和进步。 持续的质量改进是质量管理的灵魂。大家知道，我们在进行质量管理的过程中，所追求的目标就是产品具有良好的适用性，即高的质量水平。随着社会的发展和产品流通领域的扩大，人们的需求也在不断变化。这种变化是一个很活跃的因素，它要求产品的适用性内涵也跟着变化，以保证产品质量满足人们变化了的需求，按朱兰博士的划分方法，质量管理的三个过程质量计划、质量控制、质量改进。当中，只有质量改进才是最活跃的过程。质量改进过程是把产品质量从一个水平提高到一个新的水平的过程，既满足人们变化了的需求的过程，所以，要达到质量管理的目的 满足人们对产品质量不断变化的需求，生产出用户满意的产品，就必须进行持续不断的质量改进

16、。从这种意义上说，日本正是通过QCC，不断地进行质量改进，使得其产品以优质的质量赢来众多忠诚的用户，才完成了其工业振兴的目的。我国的一批大型企业正是通过质量的持续改进，赢得了海外客户的青睐，才摆脱了“中国造”那一系列尴尬的问题，也赢得了市场和竞争对手的尊敬。在我国引入了质量的持续改进理论以后，相当一部分企业对其进行了遵从，但是，由于国情及市场环境的因素使得这一部分理论实施起来出现了不少从未考虑的问题，因此，打消了部分企业的积极性。1.2 马鞍山益文有限责任公司概况马鞍山益文位于马鞍山市慈湖经济开发区，原为马钢教委操作工人培训基地。于1995年公司进行改制，正式更名马鞍山益文冶金机械修造有限责任

17、公司，该公司是现在有员工45人，是一家主要制造马钢冶金配件，修复制造关键设备、轧钢备件为主的机加工企业。该企业拥有10台普通车床，3台普通刨床，3台铣床，1台镗床、1台平面磨床、1台龙门铣床、1台插齿机、1台滚齿机、1台320吨的液压机以及热处理设备。由于该企业的性质，该企业暂无成熟的定型产品，大多以单件生产修配或者是极少的批量生产，产品生产的种类以马钢所需为准。该企业分工较为细，下面为供企业管理体制。图1.1 马鞍山益文企业管理体制图1.3 问题的提出通过马鞍山益文公司的概况可知，该企业应该有着属于小型企业中的大中型企业的生产能力，据了解知该企业的年生产经营能力在4000万左右，但是实际上该

18、企业的经营是1000多万，可见该企业潜力的巨大。由此，笔者通过实习的经历，探索其原因。2.质量管理理论基础2.1 质量的概念、特性和职能2.1.1 质量的概念质量是个古老而又常新的概念，从公元前的汉漠拉比法典到今日国际标准化组织给出的质量定义，已经走过了几千年的历程。质量概念的发展总是同社会经济发展和科学进步相联系、相适应。随着质量内涵的不断发展扩充，也为质量管理提出了新的目标和挑战，其管理特征也在不断的创新。质量概念在时间上经历了由狭义到广义的发展过程，而在当今质量内涵同时包含了这两个方面。很长时间以来，经济处于一种卖方市场的情形，人们的生活物质条件是短缺的，科学技术相对比较落后，生产力比较

19、低下，人们普遍认为质量是针对于实物产品的，这样的概念理解是狭义质量概念。狭义质量概念的核心是要求质量的符合性，即符合图样规定和技术标准。符合型质量管理是以检验为中心的质量管理，是将检验作为一种管理职能从生产过程中分离出来，建立专职的检验机构，由检验人员按照产品质量标准对产品生产过程和产品的符合性进行检验。符合标准就是合格，就是高质量，不符合标准就是不合格，在这一时期或者说范围内产生了“质量是检验出来的”的说法。符合性质量观念反映了人们对质量的认知已经由经验的、主观随意的质量认识上升为理性的、科学的认识。但是狭义的质量概念是一定市场经济阶段和科技水平的产物，随着经济和科技发展我们看到符合型质量方

20、式只能事后把关，对于成本控制极其严格并且消费者越来越挑剔的今天已经远远不能满足需要了。随着社会经济和科技不断发展，科学技术的提高使生产力大大增强，市场经济进入了买方市场的阶段，到了过剩经济时代。质量的概念发展到了广义质量阶段，广义质量的核心要求是质量的适用性，即适用市场的需求，符合质量不一定是高质量，只有符合市场的需求才是高质量。但是在这个阶段并不表示广义质量就不包含狭义质量的内涵，而是不断的加以扩充，广义质量的适用性方面还是需要在制造上采用严格的标准加以保证的。市场的需求是多方面的，企业只有对产品质量的形成的各个环节加以控制，确保各个环节不出错，尽可能降低成本，满足市场需求才能具有竞争力。这

21、个时期伴随的质量管理的阶段是统计质量控制阶段。这个时期的质量包含了两个方面:一方面是设计开发中确定的质量;另一方面是生产服务过程中达到的质量。企业通过设计质量来适应市场及顾客的需求，已经化被动为主动了。 全球一体化的时代，质量也在不断的与时俱进，质量已经成为效率、完美、合理和进步的代名词，这个时期的质量的核心是要求顾客持续满意。这种满意型质量观念是以顾客为中心，不仅要满足顾客对产品质量、价格、服务的要求，还要满足顾客个性化的需求。企业要自动满足顾客的需求，甚至超前考虑到顾客的需求。满意型的质量概念是从市场角度定义的，质量由顾客来评价，强调了质量与成本的统一。质量的发展趋势是全质量的质量新内涵，

22、不仅产品和服务要满足前面三个质量定义的要求，还扩展了其范围，质量不再是对产品和服务本身而言，更是对体系过程而言的，包括了外部质量观和内部质量观，外部质量观包括产品质量、使用质量、声望质量、流行质量、投资质量、创新质量、信任质量、系统质量、废物处理质量以及服务质量;内部质量观是指考察企业内部所建立的质量保证和质量管理体系的有效性，是一套与系统相关的质量元素，用以描述质量管理体系的运行质量，包括:质量管理(QM)质量、社会质量、合作质量、执行质量、交流质量、后勤质量、过程质量、安全质量、废物处理质量以及内部服务质量等。质量由此已经成为一个复杂多维的立体概念范畴，从各个角度来看其内涵都不尽相同。当今

23、由国际标准化组织定义的质量概念为产品、体系或者过程的一组固有特定具有满足顾客和其他相关方要求的能力。上述表述中，“产品”是指过程的结果，而“过程”是指使用资源将输入转化为输出的活动系统的运作;“要求”可以是明示的、习惯上隐含的或者必须履行的需求或者期望。国际标准化组织的质量概念是质量概念发展的前三个阶段的内涵范围。2.1.2 质量的特征在这个定义中，所指的“固有的”(其反义是“赋予的”)特性是指在某事或某物中本来就有的、尤其是那种永久的特性如硬件产品，包括产品的适用性、可信性、经济性、美观性和安全性等等。适用性适用性是指产品适合使用的特性，包括使用性能、辅助性能和适应性。注意产品的使用性能与产

24、品功能的区别：产品的功能反映产品可以做什么，产品的使用性能是指产品做的怎么样；辅助性能是指保障使用性能发挥作用的性能；适应性是指产品在不同的环境下依然保持其使用性能的能力。如一辆轿车，其有无天窗属于汽车的功能范畴，不属于质量范畴，天窗是否好用是否漏水则属于使用性能问题，属于质量范畴；一块手表走时是否准确属于使用性能范畴，是否带有夜光则属于辅助性能范畴；是否提供防水功能则是适应性范畴。可信性产品的可信性包括可靠性和可维修性。可靠性是指产品在规定的时间内在规定的使用条件下完成规定功能的能力，它是从时间的角度对产品质量的衡量。可维修性是指产品出现故障时维修的便利程度。对于耐用品来说，可靠性和可维修性

25、是非常重要的，如汽车的首次故障里程、平均故障里程间隔、车体结构是否易于维修等都是顾客十分重视的质量指标。经济性产品的经济性是指产品在使用过程中所需投入费用的大小。经济性尽管与使用性能无关，却是消费者所关心的。如空调器是一种需要消耗电能的产品，在达到同样的制冷效果下能耗越低给顾客带来的节约就越大；洗衣机则是一种需要大量消耗水的产品，在达到同样洗净比的前提下，用水越少则其经济性越好。美观性产品的美观性是指产品的审美特性与目标顾客期望的符合程度。顾客通常不会对一种产品的审美特性提出具体要求，但当产品的外观、款式、颜色不符合顾客的审美要求时，顾客就会排斥这种产品；当产品的外观、款式、颜色符合顾客的审美

26、要求时，顾客就会被这种产品所吸引。如瑞士SWATCH手表的成功更多地应归功于其对顾客审美需求的准确把握。安全性品 产品的安全性指产品在存放和使用过程中对使用者的财产和人身不会构成损害的特性。不管产品的使用性能如何、经济性如何，如果产品存在安全隐患，那不仅是消费者所不能接受的，政府有关部门也会出面干涉或处罚生产企业。对于家用电器、汽车、工程机械、机床设备、食品、医药等等，安全性是一个特别重要的质量指标。2.1.3 质量的职能质量职能是质量形成全过程中，为实现质量目标所必须发挥的质量管理功能及其相应的质量活动。组织的质量管理是通过对质量形成过程中所有质量职能的管理来实现的。产品质量有一个从生产、形

27、成到实现的过程，这一过程的每一个环节都直接或间接地影响着产品的质量。这些环节就是散布在质量形成全过程中各质量的职能。美国质量管理专家朱兰提出了质量螺旋模型，形象而深刻的揭示了产品质量形成的客观规律。这是一条螺旋上升的曲线，把全过程的各个质量职能按逻辑顺序串联起来，用以表征产品质量形成的整个过程及其规律性，通常称之为 “朱兰质量螺旋”。 朱兰质量螺旋反映了产品形成的客观规律，是质量管理的理论基础，对现代质量管理的发展具有重大的意义。图1.2 质量螺旋模型从朱兰质量螺旋可知：（1）产品质量形成过程包括13个环节（质量职能）：市场研究、产品计划、设计、制定产品规格、制定工艺、采购、仪器仪表配置、生产

28、、工序控制、检验、测试、销售、售后服务。（2）产品质量的形成和发展是一个循环渐进的螺旋式上升运动过程13个环节构成一轮循环，产品质量就有所提高。再一轮又一轮的循环中，产品质量在原有基础上有所改进、有所突破，连绵不断，永无止境。（3）作为一个产品的质量系统，其目标的实现取决于每个环节质量职能的落实和各环节之间的协调。因此必须对质量形成的过程进行计划、组织和控制。（4）质量系统是一个开放系统，和外部环境有密切联系这种联系有直接的（质量螺旋中箭头所指处），也有间接的。所以产品质量的形成和改进并不只是企业内部行为的结果。质量管理是一项社会系统工程，需要考虑各种外部因素的影响。（5）产品质量形成全过程中

29、的每一个环节均需依靠人员的参与和完成，人的质量及对人的管理是过程质量及工作质量的基本保证。所以，人是质量形成全过程中最重要、最具能动性的因素。现代质量管理十分重视人的因素，强调以人为主体的管理，其理论根源正在于此。2.2 质量管理的概念及其发展2.2.1 质量管理的概念质量管理的职能是质量方针、质量目标和质量职责的制定和实施，是企业管理的中心环节。国际标准ISO9000：2000将质量管理定义为：“在质量方面指挥和控制组织的协调活动。”质量管理中指挥和控制组织的协调工作主要包括制定质量方针和质量目标以及实施质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。(二)定义的解释(1)质量管理是一个组织全部管理

30、活动的重要组成部分，其职能是负责质量方针的制定和实施。(2)质量管理的职责应由组织的最高管理者承担，不能推卸给其他的领导者，也不能由质量职能部门负责。(3)质量与组织内的每一个成员相关，他们的工作都直接或间接地影响着产品或服务的质量。因此，为获得较高的质量水平，必须要求组织内所有成员都参加并承担相应的义务和责任。(4)质量管理涉及面很广。从横向来说，它包括战略规划、资源分配和其他相关活动，如质量计划、质量保证、质量控制和质量改进等活动；从纵向来说，质量管理应当包括质量方针和质量目标的制定，以及实现质量方针和目标的质量体系的建立和维持。(5)在质量管理中必须考虑经济围索，即要考虑质量系统的经济效

31、益。2.2.2 质量管理的现状及发展趋势目前的质量管理处于全面质量管理阶段。在这一阶段，为了进一步提高和保证产品质量，质量管理专家们从系统观点出发，提出了若干新理论，如质量保证理论、产品质量责任理论、质量经济学、质量文化、质量控制理论、质量检验理论、质量改进理论、质量经营等;IS09000: 2000版标准提出了“以顾客为关注焦点”为核心的八项质量管理原则，为质量管理学科的进一步发展指明了方向。著名质量管理专家朱兰提出了“质量管理三步曲”，即由质量策划、质量控制、质量改进所组成的质量管理。质量策划是质量管理的基础，质量控制是实现质量计划的需要，质量改进是质量计划的一种飞跃。朱兰指出:20世纪是生产率的世纪，21世纪是质量的世纪。这意味着21世纪是高质量(经营的高质量，产品和服务的高质量)的世纪，质量管理科学将会有更蓬勃的发展。21世纪，不仅质量管理的规模会更大，更重要的是，质量将作为社会诸要素，如政治、经济、科技、文化、质量、自然环境等要素中的一个重要要素来发展。因此，进入21世纪，质量管理将进入一个新的发展阶段。 当今，质量管理发展的一个世界性的重要趋势是强调质量改进，“质量改进是现代质量经营管理的精髓”，“质量改进是全面质量管理的重要支柱之一”等说法反映了这一趋势。质量改进是产品生产组织对自己的产品、过程和管理所进行的改进，这样的