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企业成本核算的步骤及流程.docx

1、企业成本核算的步骤及流程流程Corporationstandardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8成本核算过程一、产品生产成本计算的基本要求企业的生产经营过程,同时也是费用发生、成本形成的过程。成本计算,就是对实际 发生各种费用的信息进行处理。我们计算成本,总是讣算某个具体对象的成本。而企 业规模有大有小,经营性质和项LI各不相同,因而如何组织成本的讣算,如何确定成 本计算对象,只能具体问题具体分析,依实际情况而定。而一个企业发生的费用种类 繁多,制造某个对象的过程乂是由各个部门、各项生产要素密切配合,经过很多环节 才最终形成的。所以,记录归类汇集和分

2、配企业发生的各种生产费用,是一项比较复 杂的工作。但是,不管是哪一种类型的企业,也不论计算什么成本,成本计算的基本 原理、-般原则和基本程疗;却是共同的。总的来看,成本计算都要遵守以下要求:1.合理确定成本计算对象。所谓成本计算对象,就是费用归集的对象.或者说是成本归属的对象。进行成 本计算,必须首先确定成本计算对象。如果成本计算对象确定得不准确或不恰 当,就会大大增加成本计算的难度,计算出来的成本不能满足的需要,其至不 能完成成本计算的任务。如何确定成本计算的对象呢?一般来说,成本计算的对象就是各种耗费的受益 物,也就是耗费各种投入胡后形成的产岀物,是制造活动取得的直接成果, 即产品。如工厂

3、生产的工业品、农场生产的粮食、学校培养的学生、文艺组 织摄制的电影、电视剧、演出的剧目等,都是一种产品,都是成本的计算对 象。2 恰当确定成本计算期。从理论上说,产品成本计算期应该与产品的生产周期相一致。但这种情况只适合于企 业的生产过程为一批(件)接一批(件),即第一批(件)完工了再生产第二批(件)的情 况。而事实上现代企业的生产大都采用流水线的形式,不是一批接-批地生产,而是不 断投产,不断完工,绵延不断,无法分清前后批次。在这种情况下,按批计算成本显 然是很困难的,只有人为地划分成本计算期(一般是以一个月作为一个成本计算期), 成本计算才有可行性。3.正确选择成本计算的方法。由于企业的情

4、况千差万别,成本的具体计算方式也不可能有一个统一的模式。经过人 们的长期实践,形成了儿种常用的成本计算方法,即品种法、分批法和分步法等。恰当地确定成本讣算的对象,不是一件容易的事。因为企业的规模、生产组织形式和 技术特点不同,成本计算的对象也会不一样。例如,有的企业只生产最终的产成品,而有的企业除生产最终的产成品外,还生产各种各样的半成品。有的企业是采用大批 量生产,而有的企业是采用小批量生产,甚至是单件生产等。如果企业的产品不是成批生产,且只有一个步骤,一般可以直接以产品品种为成本计 算对象,这种方法称为品种法。如果产品生产是以按批生产为主,则以批次作为成本 的讣算对象,这种方法称为分批法。

5、如果产品生产要分成若干个步骤,中间有半成品,并且产品是连续不断的大量生产或 大批量的生产,则以每个步骤的半成品和最终产品为成本的计算对象,这种方法称为 分步法;为了比较全面、系统地反映产品的成本耗费情况,使成本讣算能提供比较丰富的信 息,在计算产品成本时,不仅要计算产品的总成本和单位成本,而且要对总成本按用 途分类,以反映产品成本的组成和结构。这样,便于我们对成本进行控制,也便于我 们分析产品生产中的经济效益问题和对生产部门进行考核评价-在计算产品成本时,一般把成本分成三个项目,即:直接材料;直接人工;制 造费用。有的企业规模比较大,生产过程比较复杂,成本项H分得比较细。如果单位 的规模很小,

6、生产过程也很简单,可以只:划分为两个项即:材料费用;其 他费用。5.合理选定费用分配标准。土产过程往往是比较复杂的,-项费用发生后,其用途往往不止-个,生产的产品不止 一种,成本计算的对象也不止一个。这样,-项费用发生后,往往不能直接地、全部地 记入反映某一个对象的明细账户,而需要把这项费用在儿个对象之间进行分配。那么,哪个对象负担的费用应该多一点,哪个对象负担的费用应该少一点呢?其分配的 原则是:谁耗费,谁负担,或者是谁受益,谁负担。但是,要对费用进行精确的 分配是比较困难的,要对一定对象所发生的成本消耗(受益)情况进行准确的计量,同 样是比较困难的。在对费用进行具体分配时,一般是选择一定的

7、标准来进行分配。例 如,材料费用一般可以按产品的重量、体积或定额消耗量进行分配,人工费用可以按 工时进行分配等等。选择分配标准存在一定的主观性,但应该选择比较客观、科学的 标准来对费用进行分配,这样就能够比较真实地反映一定对象所实际发生的消耗情 况。另外,某一种标准-旦被选定,不要轻易变更,否则就违反了一致性原则。因为分 配标准的不同,也会人为地造成讣算出来的成本不一样;二、产品成本计算方法我们知道,不同的企业,其生产过程有不同的特点,其的要求也是不一样的。这对成 本讣算的具体方法带来了很大的影响。也就是说,只有根据企业生产的特点和成本管 理的不同要求,选择不同的成本讣算方法,才能正确地讣算产

8、品成本。(-)生产的主要类型和成本管理要求不同的企业。按生产工艺过程和生产组织的不同,可以分为不同的类型:1.按生产工艺过程的特点来分可分为:单步骤生产:也叫简单生产,是指生产技术上不间断、不分步骤的生产。如发电、熔铸、采掘工业等。多步骤生产也叫复杂生产,是指技术上可以间断、由 若干步骤组成的生产。如果这些步骤按顺序进行,不能并存,不能颠倒,要到最后一 个步骤完成才能生产出产成品,这种生产就叫连续式复杂生产。如纺织、冶金、造纸 等。如果这些步骤不存在时间上的继起性,可以同时进行,每个步骤生产出不同的零 配件,然后再经过组装成为产成品,这种生产就叫装配式复杂生产。如机械、电器、 船舶等:2.按生

9、产组织的特点来分可分为:大量生产。它是指连续不断重复地生产同一品种和规格产品的生产。这种 生产一般品种比较少,生产比较稳定。如发电、采煤、冶金等。大量生产的产品需求 一般单一稳定,需求数量大。成批生产;它是指预先确定批别和有限数量进行的生 产。这类生产的特点是品种或规格比较多,而且是成批轮番地组织生产。这种生产组 织是现代企业生产的主要形式。单件生产。它是根据订单,按每一件产品来组织生 产。这种生产组织形式并不多见。主要适用于一些大型而复杂的产品。如重型机械、 造船、专用设备等。不同的企业,成本管理的要求也不完全一样。例如,有的企业只要求计算产成品的成 本,而有的企业不仅要计算产成品的成本.而

10、且还要计算各个步骤半成品的成本。有的企业要求按月计算成本,而有的企业可能只要求在-批产品完工后才计算成本等。成 本管理要求的不同也是影响选择成本计算方法的一个因素。(二)产品成本计算方法的确定不同的企业,由于生产的工艺过程、生产组织,以及成本管理要求不同,成本计算的 方法也不一样。不同成本计算方法的区别主要表现在三个方面:一是成本计算对象不 同。二是成本计算期不同。三是生产费用在产成品和半成品之间的分配情况不同。常 用的成本计算方法主要有品种法、分批法和分步法。1.品种法品种法是以产品品种作为成本讣算对象来归集生产费用、计算产品成本的一种方法。 由于品种法不需要按批讣算成本,也不需要按步骤来计

11、算半成品成本,因而这种成本 计算方法比较简单。品种法主要适用于大批量单步骤生产的企业。如发电、采掘等。 或者虽属于多步骤生产,但不要求计算半成品成本的小型企业,如小水泥、制砖等。品种法一般按月定期计算产品成本,也不需要把生产费用在产成品和半成品之间进行 分配。2.分批法分批法也称定单法。是以产品的批次或定单作为成本计算对象来归集生产费用、计算 产品成本的一种方法。分批法主要适用于单件和小批的多步骤生产。如重型机床、船 舶、精密仪器和专用设备等。分批法的成本计算期是不固定的,-般把一个生产周期 (即从投产到完工的整个时期)作为成本计算期定期讣算产品成本。山于在未完工时没 有产成品,完工后乂没有在

12、产品,产成品和在产品不会同时并存,因而也不需要把生 产费用在产成品和牛成品之间进行分配。3.分步法分步法是按产品的生产步骤归集生产费用、计算产品成本的一种方法。分步法适用于 大量或大批的多步骤生产。如机械、纺织、造纸等。分步法由于生产的数量大,在某 一时间上往往即有已完工:的产成品,乂有未完工的在产品和半成品,不可能等全部 产品完工后再计算成本。因而分步法一般是按月定期计算成本,并且要把生产费用在 产成品和半成品之间进行分配。三、正确划分各项费用的界限1.正确划分计入产品成本与不计入产品成本的界限,确定成本/ N 口 J 23 o企业发生的费用有很多项H,根据谁受益(或谁消耗)、谁负担的原则,

13、凡生产过程中 消耗的各种材料、人工和其他费用都应计入生产成本。否则,就不能计入生产成本。如支付的各种滞纳金、赔款、捐赠、赞助款等应计入营业外支出。支付股利应计入利 润分配。管理费用、财务费用等均不应计人生产成本,而应计入期间费用。2.正确划分各个月份的费用界限。根据分期原则,为了及时反映和考核费用开支情况,需要定期分月进行成本计算。根 据权责发生制原则,发生的费用应该按受益原则分配到有关的月份中去。凡已开支 但应由以后月份负担的费用,应计入待摊费用。本月支付但应由以前月份负担的费 用,山于在以前月份已经把费用作了预计,并记入预提费用账户,所以应冲减预提 费用账户。应由本月负担的费用,不管是否已

14、经支付,都应计入本月费用。3.正确划分产品成本和期间费用的界限。在企业发生的各种费用支出中,凡应该计入本月由当月负担的费用,应进一步区分产 品成本和期间费用的界限。凡在产品生产中发生的费用,属于产品成本,应该记入生 产成本账户,产品完工后再转入产成品账户。销售后再转入销售成本账户,期末 结转本年利润。凡在非生产领域中发生的管理费用、销售费用和财务费用都属于期间 费用,共处理方法比较简单,在期末一次全部转入本年利润账户,一次冲减当期损 益。4.正确划分不同产品的成本界限。如果企业只是生产一种产品,那么全部生产成本就是这种产品的成本。但一般的企业 都不止生产-一种产品,这就需要把全部生产成本在儿种

15、产品之间进行分配,凡能分清 应由哪种产品负担的费用,应直接计入该种产品的成本。凡山儿种产品共同负担的费 用,则要采用恰当的标准(根据谁受益、谁负担的原则)进行分配。最终把各种产品的 成本计算出来。5.正确划分完工产品与在产品成本的界限。通过询一步骤我们已经计算出了每一种产品的总成本。如果这种产品已经全部完 工:,则其成本全部为产成品成本;如果这种产品全部未完工,则其成本全部为在产 品成本。但通常情况下,往往是既有产成品,乂有在产品,这就需要把总的产品成本 在产成品和在产品之间进行分配,-般来说,一件在产品应该比一件产成品负担的成 本要少,因为在产品尚未完工,消耗的资源比产成品要少,完工产品与在

16、产品之间的 成本分配要考虑完工程度。分配的方法有约当产量法、定额法、定额比例法等。1.确定成本计算方法。开展成本计算之前,先要确定采用哪一种成本计算方法。通常所用的方法有品种法、 分批法、分步法等。这要根据生产工艺过程和生产组织的特点,同时结合成本管理的 要求情况来进行选择。2.设置有关的成本计算账户。为了计算产品的成本,需要设置一个专门的账户,即生产成本账户。其借方汇集为 生产产品而发生的各种费用,贷方反映产品完工转出的制造成本。对于一定的成本计算对象来说,发生的费用无非是两种:直接费用。间接费用, 即共同性的、不是直接为生产这-对象服务的费用。如果企业只生产一种产品,则直接 费用和间接费用

17、并没有差别,都应该直接计入产品成本。但是,企业一般都是生产多 种产品。这样,直接费用仍可以直接计入产品成本,而间接费用就必须先要汇集起 来,然后再分配摊入各个不同的成本计算对象。这样,需要先单独设置一个账户,即 制造费用账户,制造费用账户的作用就是汇集各种间接费用,再合理地分配到成本 计算对象上去。如果废品和停工的情况比较多,就需要搜集有关的废品和停工损失资料,并专门设置 一个废品损失和停工损失账户,把这些损失汇集到废品损失和停工损失账户 的借方,然后在其贷方作出恰当的处理并转出:如果是正常损失,一般应分配进入产 品成本;否则应转入管理费用或营业外支出。按权责发生制的要求,生产中发生的支出不一

18、定就要计入生产成本,支出的期间与成 本计算期间可能不一致。支出发生后有两种情况:生产中发生的费用在本期发挥出 全部效益,效益不递延到下期。这种情况应把费用直接记入生产成本或制造费用 账户。本期发生的费用支出不应由本期负担。这里面乂有两种情况:先支出,后 计入成本费用。这种情况应设置待摊费用账户,支出时借记待摊费用账户,分期 摊入成本费用时再贷记待摊费用账户。先讣入成本,后支出。这种情况应设置预 提费用账户,计入当期成本费用时借记有关成本费用账户,贷记预提费用账户,支 付再借记预提费用账户。3.核算费用发生及按用途分类。成本讣算的过程是一个费用的汇集和分配(摊)的过程,或者反过来说,费用的核算最

19、 终也就是成本的核算。成本计算就是一个对费用进行多步骤处理的过程。要做好成本 计算工作,第一步就是要准确反映总共开支了多少费用,开支了一些什么性质的费 用。这一步要解决两个问题:一是本企业在当期到底有哪些开支,开支了哪些费用。 这是做好成本讣算丄作的基础。如消耗了多少原材料,要用先进先出法和后进先出法 等方法进行恰当的计量;如由于设备发挥效用,而磨损的价值,要用恰当的方法进行 折旧。二是费用发生后,到底起了什么作用。在成本计算过程中,不仅要反映开支了 一些什么费用,而且要进一步明确开支的费用起了什么作用。对谁发挥了效用。费用 发生后起的作用归纳起来有三种情况:费用发主后没有在当期发挥作用,应向

20、后期 递延。如预付租金等,应计入待摊费用。开支发主在当期,而其效用发生在上期。 如在年初支付上年的全部租金,不能作为当期费用,而应借?quot;预提费用账户。 大多数开支,是开支在本期,效用也在本期,这些费用不仅要计入当期的成本,还要 按其具体用途进行分类。不管成本计算的对象是什么,一般来说,都需要支付以下成 本项目;或者说,费用发生后,无非是起了以下儿个方面的作用:一是消耗各有关材 料,这些材料构成产品的实体,这叫直接材料费用;二是消耗各有关人工费用,这些 生产工人的劳动直接用于产品的制造,这叫直接人工费用;三是消耗各种材料和人工 及费用,这些费用不直接用于产品的生产,只是在生产过程中起辅助

21、作用,或提供必 要的生产条件,这种费用就叫制造费用。为了反映费用的发生及按用途分类的情况,需要作一笔会计分录,即:借:有关成本费用账户贷:有关资产负债账户在这笔会计分录中,贷方的有关资产负债账户反映费用开支的具体情况。这些账户是 现金、原材料、累计折旧、应付工资、应付福利费等账户,反映企业到底开支了一些 什么费用。借方的有关成本费用账户则包括待摊费用、预提费用、生产成本、制造费 用等,反映这些费用起了什么作用。其中生产成本是成本计算的主要账户,最后所有 的费用都要归集到生产成本账户。记到生产成本账户的费用还要进一步按用途分类, 一般分为直接材料、人工费用和制造费用三个项目。4.辅助生产费用的分

22、配。生产成本总账下有两个明细账户:一是基本生产,用于核算产品的生产成本;二是 辅助生产,用于核算为生产产品服务的有关生产部门的成本。辅助生产也是一种生产 活动,它为基本生产活动提供必要的产品和劳务,也要消耗各种生产费用,同样要计 算产品成本。辅助生产成本的讣算需要设置“辅助生产明细账户,其借方汇集发生的 各种费用,其贷方计算辅助生产车间完工的产成品成本,同时转入基本生产明细账。 这个账户一般没有余额。5.制造费用的分配。产品成本山直接材料、直接人丄和制造费用三部分组成,其中发生的直接材料和直接 人工是属于直接费用,直接记入生产成本账户,发生的制造费用是间接费用,不直 接记入生产成本账户,而是先

23、在制造费用账户中汇集,然后再分配记入生产成本 账户。6.产成品成本的计算。通过上述步骤,本期发生的全部生产成本都已汇集在生产成本账户的借方,如果企 业没有在产品,则产成品成本就是生产成本账户的期初余额加上本期发生的全部生产 成本。但是,一般企业都同时有在产品和产成品,因而需要把产品生产成本在产成品 和在产品之间进行分配,同时计算在产品成本和产成品成本。生产成本账户的有关 数据之间有下列关系:期初余额+本期发生的全部生产成本二期末在产品成本+产成品成本产成品成本二期初余额+本期发生的全部生产成本-期末在产品成本也就是说,产成品成本的讣算问题,即要把总成本在期末在产品和产成品之间进行分 配。一般用约当产量法或定额法等方法进行分配。产成品成本计算出来后,还要用产成品总成本除以总产量,求得单位成本,这样产品 成本计算才全部结束。

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