1、质量通道任职资格体系分析领域分子生物专业验证试题二级百质量通道任职资格体系分析领域分子生物专业验证试题(二级一、单选题1、(发酵利用试验在微生物法检验食品中大肠菌群上有重要意义。A、葡萄糖B、乳糖C、麦芽糖D、甘露醇正确答案:B2、(是属于微生物。A、红细胞B、白细胞C、细菌D、寄生虫正确答案:C3、(指技术内容只有小的差异,编写上不完全相同,但必须是国际标准中可被接受的差异用“=”表示。A、等同采用B、等效采用C、参照采用D、全部采用正确答案:B4、DNA中的一段5-AGTCTGACT-3序列等同于RNA中的哪一段(。A、5-AGUCUGACU-3B、5-UGTCTGUTC-3C、5-UCA
2、GUCUGA-3D、5-AGUCAGACU-3正确答案:A5、E.coli细菌的鞭毛着生位置是(。A、偏端单生B、两端单生C、偏端丛生D、周生鞭毛正确答案:D6、ELISA竞争法样品的吸光度与被检物成(。A、成正相关B、成负相关C、成正比正确答案:B7、ELISA试验时易造成空白值增高的原因主要来自于(。A、加样不准B、保温时间短C、洗涤不彻底D、包被不好正确答案:C8、ELISA中用于某种特异抗体的亚型测定常采用的方法是(。A、双抗体夹心法B、捕获法C、竞争法D、间接法正确答案:B9、G+细胞壁的主要化学成分有(。A、萄聚糖B、脂多糖C、几丁质D、肽聚糖正确答案:D10、SNAP抗生素的加热
3、板的保持温度为(。A、45B、65C、37D、54正确答案:A11、SS琼脂可用作选择性分离(。A、肠杆菌科各属细菌B、弧菌属C、沙门氏菌属D、螺杆菌属正确答案:C12、TATA框存在于(。A、聚合酶识别的启动子中B、聚合酶识别的所有启动子中C、聚合酶识别的大部分启动子中正确答案:C13、tRNA分子上3-端序列的功能是(。A、辨认mRNA上的密码子B、剪接修饰作用C、辨认与核糖体结合的组分D、提供3-OH基与氨基酸结合E、提供5-OH基与糖类结合正确答案:D14、T细胞分化成熟的场所是(。A、骨髓B、胸腺C、脾D、淋巴结正确答案:B15、T细胞活化的第二信号是指:(。A、CD4与MHC类分子
4、间的相互作用B、CD8与MHC类分子间的相互作用C、IL-1与相应受体间的相互作用D、协同刺激分子与相应受体间的相互作用正确答案:D16、埃希氏大肠杆菌的O抗原为(。A、耐热蛋白质B、不耐热蛋白质C、多糖磷脂D、以上均不对正确答案:C17、艾滋病最常用的血清学检查方法是(。A、ELISA法检查抗原B、ELISA法检查抗体C、免疫印迹法检查抗体D、组织培养,分离HIVE、聚合酶链反应检查前病毒DNA正确答案:B18、氨基苷类抗生素的主要不良反应是(。A、抑制骨髓B、耳毒性C、肝毒性D、心脏毒性正确答案:B19、氨基酸不具有的化学反应是(。A、肼反应B、异硫氰酸苯酯反应C、茚三酮反应D、双缩脲反应
5、正确答案:D20、氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中,氨基酸的贡献是(。A、0.25B、0.5C、0.8D、1正确答案:B21、按照GB/T4789新版国家标准,从食品中培养并且鉴定出单核细胞增生李斯特氏菌大约需要(天后得出全部结果。A、2B、4C、6D、10正确答案:D22、半固体培养基中,琼脂使用浓度为(。A、0B、0.2-0.7%C、1.5-2.0%D、5%正确答案:B23、半抗原是(。A、既有免疫原性,又有抗原性(即免疫反应性B、具有抗原性,而无免疫原性C、具有免疫原性,而无抗原性D、既无免疫原性,也无抗原性正确答案:B24、半抗原必须与下列何种物质结合才具免疫原性(。A、红细胞B、免
6、疫佐剂C、免疫增强剂D、载体正确答案:D25、北京博欧实德孕酮检测试剂盒加标回收率要求在(,该批次试剂盒可以使用。A、70%-120%B、60%-140%C、80%-150%D、70%-140%正确答案:B26、北京勤邦公司磺胺七合一检测试剂盒法加标回收率在(,该批次试剂盒可以使用。A、60-100%B、80-100%C、60-120%D、60-140%正确答案:D27、北京望尔试剂盒标准曲线最大百分比吸光度越高越好,通常在(以上,如果低于这个数值证明曲线读取的数值误差较大,操作过程中存在问题或试剂盒本身存在问题,需要重做。A、40%B、50%C、60%D、70%正确答案:C28、北京望尔试剂
7、盒零标准品OD值如果小于试剂盒本身的要求:一般情况下为小于(,具体请参照试剂盒本身的说明书,那么曲线不可以使用。B、1.0C、0.8D、0.5正确答案:D29、鞭毛的化学组成主要是(。A、多糖B、脂类C、蛋白质D、核酸正确答案:C30、变色范围(pH值为3.14.4的是(。A、甲基黄B、甲基橙C、甲基红D、中性红正确答案:B31、表达人类蛋白质的最理想的细胞体系是(。A、酵母表达体系B、原核表达体系C、E.coli 表达体系D、昆虫表达体系E、哺乳类细胞表达体系正确答案:E32、病愈后获得的对这种病的抵抗力为(。A、人工被动免疫B、天然主动免疫C、人工主动免疫D、天然被动免疫正确答案:B33、
8、玻片血清凝集反应主要优点是(。A、省钱B、反应复杂C、报告结果快正确答案:C34、不属于免疫球蛋白的血清型(。A、同种型B、同种异型C、同种同型D、独特型正确答案:C35、不属于无机盐的元素是(。A、锌B、氮C、钙D、硒E、铁正确答案:B36、不属于误差范围的是(。A、系统误差B、随机误差C、过失误差D、理论误差正确答案:D37、参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是(。A、铁B、锌C、硒D、硫胺素E、核黄素正确答案:C38、参与可逆的催化下列糖代谢反应的酶是(。A、糖原磷酸化酶B、己糖激酶C、果糖二磷酸酶D、丙酮酸激酶正确答案:C39、参与联合脱氨基过程的维生素有(。A、维生素B1、B2B、维
9、生素B1、PPC、维生素B6、B1D、维生素B6、PP正确答案:D40、操作简便快速、结果可靠、特异性高、灵敏度好的hCG测定方法是(。A、单克隆胶体金法B、生物学试验C、血凝抑制试验D、胶乳凝集抑制试验E、放射免疫试验正确答案:A41、测定显微镜系统的分辨率必须知道(。A、目镜和物镜放大倍数B、聚光镜和光阑大小C、数值孔径和光波长D、显微镜工作距离正确答案:A42、测量细菌大小的单位是(。A、mmB、mC、nmD、cm正确答案:B43、产生抗体的细胞是(。A、T细胞B、B细胞C、浆细胞D、NK细胞E、肥大细胞正确答案:C44、肠道沙门氏菌分(亚种。A、10余种B、2个C、6个D、若干正确答案
10、:C45、肠道致病菌特征(。A、抗原结构复杂,均有H、O抗原B、在SS琼脂上为无色不透明菌落C、多数分解乳糖D、可用免疫血清鉴定分型E、革兰阴性杆菌正确答案:D46、常温奶进行前处理的条件,以下说法正确的是(。A、2000g、5minB、3000g、10minC、1000g、8minD、5000g、10min正确答案:B47、常用消毒酒精的浓度为(酒精。A、99.8%B、30%C、70%D、50%正确答案:C48、常用于饮水消毒的消毒剂是(。A、石灰B、CuSO41C、KMnO4D、漂白粉正确答案:D49、初乳是指奶牛产犊后(日内的牛乳。A、5B、7C、10正确答案:B50、存在于抗原分子表面
11、的,决定抗原特异性的特殊的化学基因称之为(。A、表位B、异嗜性抗原C、抗原结合价D、类属抗原正确答案:A51、大肠杆菌O157:H7属于(。A、肠致病性大肠杆菌B、肠出血性大肠杆菌C、肠侵袭性大肠杆菌D、肠产毒性大肠杆菌正确答案:B52、大肠杆菌分裂一代需要的时间为(。A、18小时B、20分钟C、72小时D、60分钟正确答案:B53、大肠菌群在VRBA上菌落呈(。A、紫红色B、蓝色C、无色透明D、乳白色正确答案:A54、大多数肠道杆菌是肠道的(。A、强致病菌B、正常菌群C、弱致病菌D、以上均不正确正确答案:B55、单核细胞增生李斯特氏菌检验时LB1和LB2增菌液的培养条件为(。A、421、18
12、24hB、361、1824hC、301、1824hD、301、818h正确答案:C56、单克隆抗体的应用不包括(。A、肿瘤的诊断B、肿瘤的治疗C、血清Cl-含量测定D、激素水平测定正确答案:C57、单克隆抗体性质鉴定最常用为(。A、放免测定B、ELISAC、补体介导溶血试验D、免疫酶E、玫瑰花结形成试验正确答案:B58、单位关系如下不正确的是(。A、1L=1000mLB、ng/mL=ng/g=mg/kg=mg/L=ppb=10-9;C、pg/mL=pg/g=ng/kg=ng/L=ppt=10-12;D、ng/mL=ng/g=mg/kg=mg/L=ppb=10-6;正确答案:D59、蛋白质的三级
13、结构是指(。A、肽链中某一区段氨基酸残基的相对空间位置B、多肽链中氨基酸的排列顺序C、整条多肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置D、主要靠肽键形成的结构E、多肽链的主链结构正确答案:C60、蛋白质含量最低的是(。A、大米B、鸡蛋C、牛奶D、豆类正确答案:A61、蛋白质三级结构形成的驱动力是(。A、范德华力B、疏水作用力C、氢键D、离子键正确答案:A62、定量分析中由于多种可变原因造成的误差属于(。A、绝对误差B、相对误差C、系统误差D、偶然误差正确答案:C63、毒素类的兽残安全操作规程:严格按照作业指导书要求进行,使用后孔板和阳性样品应按要求在(溶液进行浸泡过夜,消毒后废弃。A、10%硝酸B、1
14、0%次氯酸盐C、福尔马林正确答案:B64、毒素类的兽残项目隐患点(。A、阳性对照B、阳性样品C、阳性对照和阳性样品D、阳性对照和阴性样品正确答案:C65、对不合格品可以采取纠正的方式进行处置,下列(不属于纠正措施。A、返工B、让步C、降级D、返修正确答案:B66、对于试剂盒安全防护错误的是(。A、操作时应穿工作服,戴手套和口罩B、洗板时,洗板机应盖好防护盖,避免液体飞溅C、有喷溅的可能时,为了防止眼睛或面部受到泼溅物的伤害,应戴安全眼镜、面罩(面具或其他防护设备D、用完的标准品直接扔掉即可正确答案:D67、恩诺沙星的中国限量标准为(。A、100B、 200C、 30D、 40正确答案:A68、
15、二级生物安全实验室必须配备的设备是(。A、生物安全柜、培养箱B、生物安全柜、水浴箱C、生物安全柜、高压灭菌锅D、离心机、高压灭菌锅正确答案:C69、反应底物TMB在(容易结晶,使用前放置在室温下恢复温度,使用前要摇匀。A、8B、4C、2D、5正确答案:B70、反应结束时,阴性对照管的呈色最强,此情况常见于(。A、双抗体夹心法ELISAB、竞争法ELISAC、间接法ELISAD、捕获法ELISAE、双抗原夹心法ELISA正确答案:B71、防腐的盐浓度是(。A、5%-10%B、10%-15%C、15%-20%D、1%-10%正确答案:B72、分光光度法中,运用光的吸收定律进行定量分析,应采用的入射
16、光为(。A、单色光B、白光C、可见光D、红外光正确答案:A73、分析天平使用完毕后应(。A、关上砝码盒,盖上天平罩B、敞开天平门C、放下天平梁,关闭电源D、检查天平是否水平正确答案:A74、氟喹诺酮类药物残留定量检测酶联免疫法加标回收率在(,该批次试剂盒可以使用。A、60-140%B、80-140%C、100-190%D、80-160%正确答案:D75、符合磺胺类试剂盒试验离心的条件(。A、离心力3000g离心10minB、离心力5000g离心10minC、2-8、离心力3000g的条件下离心10minD、2-8、离心力5000g的条件下离心10min正确答案:C76、辅酶在酶促反应中的作用是
17、(。A、起运载体的作用B、维持酶的空间构象C、参加活性中心的组成D、促进中间复合物形成正确答案:A77、革兰氏阴性细菌经革兰氏染色后最终染成(。A、紫色B、红色C、蓝色正确答案:B78、根据抗原分子大小进行纯化分离的方法是(。A、双向免疫扩散B、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法C、酚试剂法D、凝胶过滤法正确答案:D79、根据所操作的生物因子的危害程度和采取的防护措施,将生物安全防护水平分为(。A、2级B、3级C、4级D、5级正确答案:C80、关于ELISA的底物OPD的特点哪一条不正确(。A、具有致癌性B、灵敏度高C、比色方便D、配成应用液后稳定性好正确答案:D81、关于HRP,描述正确的是(。A
18、、HRP由具酶活性的蛋白主酶和亚铁血经素辅基构成B、测定HRP的RZ值,可判断酶活性的高低C、HRP对酶催化反尖中的受氢体专一性要求不高D、酶变性后,其RZ值不变E、邻苯二氨底物液被HRP催化显蓝色,其最大吸收波长为492nm正确答案:D82、关于固相化抗体的制备,正确是的(。A、抗体包被固相载体后,再用小牛血清蛋白包被一次为了稳寄存载体对抗体的吸附B、化学偶联包被抗体,可有效提高包被抗体的结合量、均一性和牢固程度C、为提高抗体的包被量,包被液的浓度应较高D、吸附法包被抗体时,选用偏酸性的缓冲液,可提高包被抗体的稳定性正确答案:C83、关于酶原与酶原激活的叙述,正确的是(。A、所有的酶在初合成
19、时均以酶原形式存在B、酶原的激活是酶的共价修饰过程C、酶原的激活是酶被完全水解的过程D、酶原激活过程的实质是酶的活性中心形成的过程正确答案:D84、关于载体的选择,正确的是(。A、醋酸纤维膜吸附蛋白的能力强于塑料板,但对微量样品的吸附不完全B、高分子微颗粒载体含有的基团易与抗体蛋白形成化学偶联,且结合容量大C、塑料制品吸附蛋白分子的稳定性和均一性好D、固相微颗粒因体积小,不易与磁性材料组合使用正确答案:B85、国产ELISA试剂一般都用(制备结合物。A、辣根过氧化物酶B、葡萄糖氧化酶C、-D-半乳糖苷酶D、碱性磷酸酶正确答案:A86、过氧乙酸是一种高效广谱杀菌剂,0.001%体积分数的过氧乙酸
20、水溶液在(内可杀死大肠杆菌。A、15分钟B、10分钟C、8分钟D、6分钟正确答案:C87、荷兰EP公司(配套北京陆桥软件标准曲线判定条件:该软件输出的结果是直线形式,相关系数R的绝对值(以上曲线方可使用。A、0.95B、0.96C、0.98D、0.99正确答案:B88、荷兰EP公司磺胺二甲基嘧啶检测试剂盒法试剂盒比对时,加标回收率在(,该批次试剂盒可以使用。A、60-100%B、80-100%C、60-120%D、60-140%正确答案:D89、荷兰EP氯霉素酶联免疫快速检测试剂盒抽提法检测乳饮料、酸奶等酸性乳品用(调pH值至6.7-7.0。A、0.1M氢氧化钠B、1M氢氧化钠C、10M氢氧化
21、钠正确答案:B90、荷兰EP试剂盒标准曲线判定条件为:每个试剂盒都带有(的报告,请参考使用。A、质控标准曲线B、出厂合格C、比对D、试剂盒验收正确答案:A91、蝴蝶软件用Spline标准曲线判定相关拐点数是(曲线不可使用A、 1个B、 2个C、 3个D、 4个正确答案:D92、化学结构由四个环状构成的药品为(。A、链霉素B、强力霉素C、利可霉素D、青霉素正确答案:B93、黄曲霉M1零标准的吸光度值小于(时,表示试剂可能变质。A、0.5个单位(A450nm0.5B、0.6个单位(A450nm0.6C、0.8个单位(A450nm0.8D、0.4个单位(A450nm0.4正确答案:B94、黄曲霉毒素
22、是氰化钾的几倍(。A、10B、20C、30D、以上均不正确正确答案:A95、肌肉中能量的储存形式为(。A、ADPB、ATPC、磷酸肌酸D、GTPE、UTP正确答案:C96、检测Ig和补体的含量可采用(。A、双向免疫扩散B、单向免疫扩散C、直接凝集实验D、间接凝集实验正确答案:D97、胶体金对蛋白质的吸附主要取决于(。A、蛋白质分子大小B、胶体金颗粒大小C、胶体金pH值D、反应温度E、反应时间正确答案:C98、胶体金法测链霉素和双氢链霉素做试剂盒比对时用(高浓度标准品做添加,添加浓度为(。A、100mg/kg、200ug/kgB、200mg/kg、 100ug/kgC、100mg/kg、 100
23、ug/kgD、200mg/kg 、 200ug/kg正确答案:A99、胶体金法检测氟喹诺酮类药物残留多少min即可进行结果判读(min后结果无效。A、20、30B、10-15、30C、5-10、60D、30-50、80正确答案:B100、胶体金法检测链霉素和双氢链霉素的方法是什么检测,检出限是什么PPB(。A、定量、200B、定性、200C、半定量、200正确答案:B101、胶体金颗粒呈红色,但不同粒径大小,颜色会有不同,3080nm颜色为(。A、橙色的B、酒红色C、紫红色正确答案:C102、金标法检验牛奶中氯霉素时,加入待测液后,反应(分钟后即可读数。A、2minB、3minC、4minD、
24、5min正确答案:D103、金标法牛奶检测氯霉素时,取(样品。A、1.0-2.0mlB、2.0-3.0mlC、3.0-4.0mlD、4.0-5.0ml正确答案:D104、金黄色葡萄球菌肠毒素的定性检测-胶体金免疫层析法的操作步骤中结果在( min内判定结果。A、20-30B、15-25C、10-20D、5-15正确答案:C105、金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-胶体金免疫层析法阳性(+:出现(红色条带,一条是检测带(,另一条是质控带(阳性结果表明:标本中含有肠毒素。A、一条、C、TB、一条、T、CC、二条、C、TD、二条、T、C正确答案:D106、金黄色葡萄球菌肠毒素检测试剂盒采用哪种
25、方法(A、间接竞争ELISA法B、三明治酶免疫分析方法C、直接竞争ELISA法D、双位点一步法正确答案:B107、金黄色葡萄球菌肠毒素检测要求的温度是(。A、15-25B、20-25C、15-30D、15-20正确答案:B108、竞争性可逆抑制剂抑制程度与下列那种因素无关:(。A、作用时间B、抑制剂浓度C、底物浓度D、酶与底物的亲和力的大小正确答案:A109、竞争性抑制剂作用特点是:(。A、与酶的底物竞争激活剂B、与酶的底物竞争酶的活性中心C、与酶的底物竞争的的辅基D、与酶的底物竞争酶的必需基团正确答案:B110、决定抗原特异性的分子基础是(。A、抗原决定簇B、抗原的大小C、抗原的电荷性质D、
26、载体的性质E、抗原的物理性状正确答案:A111、抗体的结构:抗体是具有4条多肽链的对称结构,其中2条较长、相对分子量较大的相同的重链是(A、H 链B、L链C、R链正确答案:A112、抗原纯度的鉴定方法是(。A、双向免疫扩散B、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法C、酚试剂法D、凝胶过滤法E、盐析沉淀法正确答案:B113、抗原-抗体反应所不具有的特征是(。A、分子表面的可逆结合B、具有高度特异性C、出现肉眼可见的反应需要适当的比例D、二者结合后,立即出现可见反应E、二者反应受电解质、酸碱度和浓度的影响正确答案:D114、老年人饮食应注意(。A、蛋白适量而质优B、控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主C、植物
27、油可多多摄入D、总热能摄入不变E、增加镉的摄入正确答案:A115、利用冷藏进行保存的一个缺点是(。A、冷藏不能杀死微生物B、冷藏不能降低微生物的代谢C、冷藏能延长保存期D、冷藏降低微生物酶的活性正确答案:A116、链霉素的中国残留限量为(ppb。A、100B、 200C、 300D、400正确答案:B117、磷酸盐缓冲液的成分为(。A、磷酸二氢钾B、磷酸氢二钾C、磷酸钠D、双磷酸盐正确答案:A118、氯霉素试剂盒加标回收率的范围是(。A、90%-120%B、95%-115%C、80%-170%D、90%-160%正确答案:C119、没有细胞壁的原核微生物是(。A、立克次氏体B、支原体C、衣原体
28、D、螺旋体正确答案:B120、酶的活性中心是指:(。A、酶分子上含有必需基团的肽段B、酶分子与底物结合的部位C、酶分子上与辅酶结合的部位D、酶分子发挥催化作用的关键正确答案:D121、酶的竞争性可逆抑制剂可以使:(。A、Vmax减小,Km减小B、Vmax增加,Km增加C、Vmax不变,Km增加D、Vmax不变,Km减小正确答案:C122、酶联免疫法检测生乳及纯牛奶中阿维菌素类(伊维菌素的前处理中,氮气吹干的温度是(。A、30B、40C、50D、60正确答案:D123、酶联免疫试剂盒吸光度值在(效果最好。A、405nmB、450nmC、492nmD、630nm正确答案:B124、酶免疫技术和样品中抗原或抗体的定量测定是基于(。A、酶标记物参与免疫反应B、固相化技术的应用,使结合
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