1、薰衣草精油市场分析报告第一章 执行总结随着社会的进步与环境的恶化,人们的消费意识“返朴归真”,开始追求使用天然的产品和追求更为自然的生活方式,添加化学成分的美容化妆品逐渐被越来越多的人质疑和拒绝使用,化学美容化妆品的市场主流地位已经开始动摇,天然精油类美容化妆品正为越来越多消费者所接受。据2009年国家公报显示,64%的城市市民愿意购买天然精油类美容化妆品。在此背景下,我们以“产销一体化”的营销模式和生物组培高科技生产的方式为依托,计划创建“索菲亚生物科技有限责任公司”。在生物科技引领的时代,和生态环境关注的社会中,我公司的发展有着光明的前途。1.1 公司简介公司名称:索菲亚生物科技有限责任公
2、司公司性质:有限责任公司公司主营产品:“索菲亚”植物精油1.2 公司宗旨:科技创造美丽,美丽源于自然理念:细心、精心、用心,品质永保放心1.3 公司标志:1.4 产品描述索菲亚植物精油产品标志:产品优势: 薰衣草含有独特的芳香成分、药用成分、营养成分和色素成分,对人体的身体美容和新陈代谢都有良好的调节作用,公司采用生物高科技方法,大大提高品种的优良性和精油的提纯度,而且还降低生产成本,为下游企业公司提供优良又价低的纯精油产品。1.5 市场分析据国家统计局报到2005年中国香薰精油总销售额为11亿美元;2006年则发展到12亿元;2007年达到12.5亿元;2008年达到13亿元;2009年中国
3、香薰精油的销售额达到14亿美元,根据中国商务部发布的一份报告中国香薰精油2011年预计需求额将达到16.5亿元。而目前国内95%的薰衣草精油原料源于新疆,它在外界自然生长,生产周期较长,受外界环境等因素影响,严重阻碍了经有市场的发展。因此采用生物科技方法进行产销一体化生产是具有相当大的发展空间和前景。1.6 竞争分析在国内,薰衣草的故乡是新疆伊犁,新疆伊犁是中国薰衣草的生产基地。全国95%的薰衣草来自于新疆伊犁。伊犁伊人薰衣草公司是全国最大的薰衣草系列产品的最大生产商,公司集薰衣草培育种苗,生产种植、加工及原料产品销售、研究开发及旅游为一体。该公司利用得天独厚的自然条件,成功开发香草种植园区,
4、拥有衣草;椒样薄荷;迷迭香;罗马甘菊。还在开发的有保加利亚玫瑰、神香草等芳香植物。而索菲亚公司的市场定位在以安徽为中心,该地区薰衣草生产、加工仍属空白,避免了与其正面竞争。而且我们基地在合肥,交通运输便利。1.7 营销策略 在企业战略指导下,索菲亚将设计自己独特的包装,树立公司形象和产品形象;在销售方面主要进行批量销售和定单服务,进行电话访问和网络促销;以优惠的价格,最优的产品提供给客户。1.8 风险分析公司的风险来自市场风险、研发风险、生产不确定性、成本控制风险、竞争风险和财务风险、管理风险方面。1.9 公司经营管理 公司将本着“以学习求进步,以创新促发展”的管理理念。将“学习型创新企业”作
5、为企业组织的定位,并将其作为公司文化的中心指导思想,营造良好的学习创新氛围,激发员工的学习热情,鼓励员工创新的思维,通过学习和创新实现自我超越,改善思维模式,建立共同发展的良好愿景。同时我们将不断学习先进的管理方法和思想,关注市场动态,与时俱进,增加公司的应变能力,关注市场需求,不断提高产品质量,开发新产品,增强公司产品的市场竞争力,注重公司信誉及产品形象的塑造,实现公司的可持续发展。1.10 公司发展规划公司成立初期注册资本1000万,股本结构中,合肥学院技术及资金入股占总股本的60%,风险投资方面,我们打算引入23家风险投资共同入股,以利于筹资,化解风险,并为以后可能的上市做准备。第一阶段
6、:时间:12年。重点:建立市场基础第二阶段:时间:25年。重点:业务稳定且发展第三阶段;时间:510年。重点:产品创新1.11 项目投资收益分析 公司五年的盈利指标表:年份净流量贴现率财务净现值贴现率财务净现值贴现率财务净现值10%20%11.20%期初(1,000.00)(1,000.00)(1,000.00)(1,000.00)第1年1,164,478.13 0.91 1,058,616.48 0.83 970,398.44 0.90 1,049,079.40 第2年2,481,966.83 0.83 2,051,212.26 0.69 1,723,588.08 0.81 2,014,41
7、9.96 第3年3,051,399.87 0.75 2,292,561.89 0.58 1,765,856.41 0.73 2,231,157.29 第4年3,772,161.76 0.68 2,576,437.24 0.48 1,819,136.65 0.66 2,484,839.79 第5年4,657,365.90 0.62 2,891,857.80 0.40 1,871,690.90 0.59 2,763,919.98 小计15,126,372.49 10,869,685.66 8,149,670.48 10,542,416.41 1.12 创业团队 我们是一群热血青年,为了发展生物科技
8、和工厂化生产的梦想走到了一起。我们团结一致、积极投入,用燃烧的青春去开辟索菲亚公司光辉灿烂的明天。 LOVE创业团队,由2名导师和9位学生组成。团队具有彼此互补的专业技能与知识,每一位成员都拥有扎实的知识功底,较高的综合素质以及非常好的团队合作意识。具体的成员资料见附表。第二章 公司介绍2.1 公司名称 索菲亚生物科技有限责任公司 寓意:薰衣草是一种馥郁的紫蓝色的小花,它就像它的所在地一样具有浪漫的情怀。这种生于法国普罗旺斯的花,有着各种各样的美丽爱情传说,“索菲亚”就是源于这美丽传说之一的一位少女名字。她是薰衣草专家,精通薰衣草的生化特性,能聪慧地善于运用它的药效,并辅助她心爱的男子顺利创办
9、了香精生产基地。2.2 公司性质 有限责任公司考虑到公司规模、注册资金及人员管理等方面因素。此种定位的优点是:设立程序比较简单,不必发布公告,企业的内部机构设置灵活,适合刚起步的企业采用。2.3 公司主营产品索菲亚公司主要经营的产品是:“索菲亚”薰衣草单方精油,主要为日化用品企业提供初级精油原料。“索菲亚”为索菲亚公司薰衣草精油系列产品注册商标2.4 公司宗旨 索菲亚公司以“科技创造美丽,美丽源于自然”为宗旨,秉承“细心、精心、用心,品质永保放心”的理念,打造“安全、环保、创新”的科技文化企业。 2.5 公司文化企业文化是企业取之不尽的精神力量,它创造了企业的活力,也激发着员工的工作热情。建设
10、优良的企业文化是现代企业迎接知识经济挑战的必备条件,是企业发展的成功之本、活力之源。我公司通过悬挂标语、宣传画,宣传、演讲、讨论,集体学习,开展文艺活动等方式向员工传播公司文化理念,营造积极向上的公司文化氛围,增强企业的凝聚力。 我公司的企业文化建设主要包括以下几个方面: 公司文化核心:学习、创新、协作。 学习:“人人是学习之人,处处是学习之所”的学习氛围; 创新:“不断创新,锐意进取”的创造氛围; 协作:“自然平和,包容合作”的和谐氛围。公司标识:LOGO的创意来源于薰衣草这种植物。运用植物柔美的曲线变形使植物和人像完美的结合起来。标志主体颜色是绿色,给人的一种轻松愉悦的感觉,容易让人产生信
11、赖,并迎合了公司 “创新,环保”的宗旨。整个标志设计简洁大方,易于识别。公司精神:完善自我,超越自我。完善自我:在学习与实践中锻炼自我,丰富自我,提高自我。超越自我:勇于向自我挑战,在对自我的否定中迈向新的高峰。公司宗旨:科技创造美丽,美丽源于自然。公司使命:传播健康理念,为提高人民的生活品质服务。公司营销文化:市场千变万化,诚信始终如一。公司竞争文化:倡导宏观联合,坚持协同竞争;在竞争中发展,在合作中双赢。公司管理理念:以学习求进步,以创新促发展。公司人才理念:选拔潜能人才、培养创新人才、任用贤德人才、激励优秀人才。公司质量理念:技术专业化、产品人性化、品质一流化。公司宣传理念:细心、精心、
12、用心,品质永保放心2.6 公司设施2.6.1 设备及厂房 (具体数据见固定资产明细表附表)2.6.2 资金使用计划公司注册资本1000万。股本结构和规模如下: 股本来源股本规模风险投资合肥学院技术入股资金入股金 额400万200万400万比 例40%20%40%股本结构中,合肥学院技术及资金入股占总股本的60%,风险投资方面,我们打算引入23家风险投资共同入股,以利于筹资,化解风险,并为以后可能的上市做准备。资金的主要使用情况见表1.1:项目金额土地使用权30万元建设费用454.85万元生产设备35.45万元流动资金479.7万元合计1000万元表2.1 资金的主要使用情况表第三章 项目背景3
13、.1宏观经济环境分析面对百年不遇的国际金融危机的严重冲击和极其复杂的国内外形势,我国全面实施并不断完善应对国际金融危机的一揽子计划,较快扭转了经济增速明显下滑的局面,实现了国民经济总体回升。2009年全年城镇居民家庭人均总收入18858元。其中,城镇居民人均可支配收入17175元,比上年增长8.8%,扣除价格因素,实际增长9.8%。农村居民人均纯收入5153元,比上年增长8.2%,扣除价格因素,实际增长8.5%。与之相适应的是居民的消费水平的提高,全年社会消费品零售总额125343亿元,比上年增长15.5%;扣除价格因素,实际增长16.9%,实际增速比上年同期加快2.1个百分点。据中国经济信息
14、网报道,现今中国的化妆品、医药、以及食品加工业正飞速的发展。随着国民生活水平的提高,人民对生活质量的要求会更高,使得以上这些行业不得不使得他们的产品更具 健康,更具功能性而努力。天然的产品正引领消费主潮流。据中国经济信息网报道,现今中国的化妆品、医药、以及食品加工业正飞速的发展。随着国民生活水平的提高,人民对生活质量的要求会更高,使得以上这些行业不得不使得他们的产品更具健康,更具功能性而努力。天然的产品正引领消费主潮流。3.2薰衣草精油的应用前景随着社会的进步与环境的恶化,人们的消费意识“返朴归真”,开始追求使用天然的产品和追求更为自然的生活方式,添加化学成分的美容化妆品逐渐被越来越多的人质疑
15、和拒绝使用,化学美容化妆品的市场主流地位已经开始动摇,天然精油类美容化妆品正为越来越多消费者所接受。据2009年国家公报显示,64%的城市市民愿意购买天然精油类美容化妆品。薰衣草精油据有芳香、药用、营养、色素等成分,被广泛运用于医药、食品加工、美容化妆等行业中。1、芳香成分:如:芳樟醇、桉叶醇、柠檬醛、丁子香酚等,它们都可以作为香料工业的原料;2、药用成分:这包括挥发性的精油成分和不挥发性的生物碱、单宁、类黄酮等成分,它们往往具有某种特殊的药用功效;3、营养成分:薰衣草体内含有大量的营养元素和一些微量元素及维生素,可以用来加工成为各种食品或作调味料;4、色素成分:薰衣草体内含有丰富的天然色素。
16、可做天然染料,尤其适合于食品着色。薰衣草精油是美容业中最具安全性且效果尚佳的精油,占据市场的主导位置,主要用于SPA芳香疗法中的熏蒸、沐浴、足浴可以疏通经络,其花汁有助皮肤调节,可促进上皮细胞组织的更新,平衡皮脂分泌;提神醒脑、杀菌、排菌、排毒,减少失眠,提高睡眠质量,缓解精神压力,愉悦心情,在都市白领阶层以成美容消费为主流。 薰衣草精油药用价值很高,具有以下用途: 1治疗头痛、失眠、伤口、杀菌、灼伤、关节痛、心跳、疤痕、呼吸系统。 2治疗暗疮、烧伤、蚊叮虫咬、牛皮癣、湿疹。 3调节荷尔蒙系统,生理期前后月经痛、关結痛、忧郁症、消化不良、减肥美体。 4治疗初期感冒、咳嗽;促进毛细血管的血液循环
17、,平稳血压。5治疗中枢神经、舒解焦虑、改善失眠等神经系统。 3.3薰衣草精油供求状况据国家统计局数据得知,2008年国内薰衣草精油总产量已达100吨,其中的95%产自新疆。而据国内外香化信息(2009第9期)市场数据统计,仅法国杂薰衣草精油产量已突破1200吨,薰衣草精油50吨。显然,我国薰衣草精油产量远远低于世界水平。随着中国经济的不断持续发展,特别是国内众多一二线城市的不断成长,造就了一大批高收入阶层、拥有强大消费能力的中产阶级。由于工作压力的剧增、消费意识的转换以及生活品质提升的需求等因素影响,香薰精油功效正得到越来越多的认可,作为一种绿色、优质、健康的产品,其需求量在大幅度提升,据国家
18、统计局数据,截止2008年薰衣草精油的市场需求量已多达400吨。同时,由于国内薰衣草精油行业的准入门槛低、技术含量低,虽有众多薰衣草生产企业,但是产品质量难以得到保证,市场上充斥着众多“伪劣”薰衣草产品。因此,在价格高的产品领域(例如:复方精油、调理精油和化妆品领域)里,国内自产产品的占有率很供给较紧张,只能较大的程度依赖进口。综上,国内薰衣草精油市场需求远远大于供给,薰衣草精油市场存在着巨大的开发和利润空间。3.4 项目的可行性分析随着细胞生物学、植物生理学等学科的发展,植物组织培养技术趋于成熟。植物组织培养就是在无菌条件下,将离体的植物器官(如根、叶、茎尖等)、组织(如形成层、表皮、胚乳等
19、)、细胞(如孢子及体细胞)以及原生质体,根据植物细胞的全能性和植株的再生能力,培养在人工控制的环境里,使其生长形成完整植株。选择组织培养技术来快速繁殖薰衣草有以下优点:1、此培养技术简单易行,繁殖速度快2、可加速优良品种的繁殖,且增殖的幼苗质量好,无病,性状均一3、可解决不能用种子繁殖的无性繁殖植物的快速繁殖,且节省植株第四章 产品与技术4.1 产品描述索菲亚生物科技有限责任公司主要生产的产品是“索菲亚”牌薰衣草精油,该品牌薰衣草精油对人体呼吸、神经、代谢等系统都有直接和间接的作用;在同类精油产品类又具有其独特的功效,广泛应用于美容、医药、食品加工、保健品等行业。基于市场前景和资金供求,公司初
20、步计划主要先面对化妆品企业进行服务销售。4.2 产品优势4.2.1 产品对人体的作用原理薰衣草精油可以清热解毒,清洁皮肤,控制油分,祛斑美白,祛皱嫩肤、祛除眼袋黑眼圈,还可促进受损组织再生恢复等护肤功能。使用淑兰雅精油调理的方法,对付皮肤问题效果非常显著,而且是纯天然无副作用,成了众多皮肤问题朋友的首选。特别是淑兰雅精油的研发进步,推动了目前精油护肤的流行。1. 呼吸系统:通过鼻息刺激嗅觉神经,嗅觉神经将刺激传至大脑中枢,大脑产生兴奋,一方面支配神经活动,起到调节神经活动的功能;另一方面通过神经调节方式控制腺体分泌从而调节人体的整个内环境。通过刺激神经疗法可达到内部调理的作用,为美容护肤打下了
21、结实的基础。2. 神经系统:通过亲和作用直接进入皮下,精油分子一方面刺激神经,最终调节神经活动及内环境,另一方面直接改变了内环境等稳状态,使体液活动加快,从而改善了内环境,进一步达到调节整个身体的作用。3. 促进交换:通过亲和作用迅速改变局部组织细胞,细胞的生存环境,使其新陈代谢加快,全面解决因局部代谢障碍引起的皮肤问题。4. 代谢系统:通过亲和作用进入皮下,又经体液交换进入血液和淋巴,促进了血行和淋巴循环,加快了人体的新陈代谢。5. 直接作用:精油分子还可以直接杀减病菌及微生物。进入人体,还可以增强人体的免疫力。整体调节好身体内部来预防皮肤问题的再次出现。4.2.2 薰衣草精油的独特功效薰衣
22、草兼有药用植物和香料植物的属性,整个植株富含有芳香成分、药用成分、营养成份和色素成份。其所含香气成分是天然香精香料的重要组成部分;提取的精油被应用于医药、食品加工、化妆品等行业中。美容、养颜 1、制成收敛化妆水,只要轻轻敷于面部,可以去除青春豆、疤痕、各种色斑等问题性皮肤,适用于任何皮肤。对日晒的皮肤有很好的功效。 2、精油的使用主要有熏蒸、按摩、沐浴、浴足、脸部桑拿美容等。都可以使你的身心放松、消除疲劳、润泽肌肤,改善橘皮纹、收缩毛孔等功效。详细使用方法可以见产品说明书。 医疗功效 现在医学表明,具有发挥性的芳香气味多淡而不薄,散而不走,缓缓释放且久留于空间,被人体吸收后,通过呼吸作用与全身
23、。香气挥发物能够强有力的刺激人的呼吸中枢,从而促进人体吸进氧气,排除二氧化碳,从而精力旺盛,心旷神怡,促进血液循环,增强免疫力和机能活力。松弛消化道痉挛、清凉爽快、消除肠胃胀气、助消化、预防恶心晕眩、缓和焦虑及神经性偏头痛、预防感冒等众多益处。 饮食 1、可做茶,有花草中的“女王”之称的薰衣草,将10-20粒干燥的花穗 用沸水冲泡,5分钟左右即可享用。有镇静、清凉爽快、预防感冒等众多益处,沙哑失声时饮用也有助于恢复,所以有“上班族最佳伙伴”美名。可加蜂蜜和砂糖或柠檬等。 2、可做食品,薰衣草应用到我们喜爱的食物中,如:果酱、香草醋、软雪糕、炖煮料理、蛋糕饼干等。这样会使食物变的更美味诱人。 3
24、、可应用于日用品,薰衣草也是我们日用品中不可缺少的伙伴,如:洗手液、护发水、护肤油、芳香皂、按摩油、熏香、香薰枕等,给我们的空气不仅带来芬芳,更带来愉悦和自信。 4.2.3 市场前景根据中国经济信息网和中国美容人才网报道,人们的可支配收入的不断提高,在满足物质需求以后,人们逐渐追求精神需求;随着美容化妆行业的兴起和发展,人们更倾向于天然产品,她们去SPA生活馆,享受香薰美容,芳香疗法。国内虽有众多薰衣草生产企业,但层次混乱,各企业盲目仿效和无序竞争问题比较普遍,传统薰衣草生产技术落后,产品仅限于粗放型加工,致使薰衣草产品技术含量低,附加值低,精油质量难以得到保证。在优质产品领域仍由发达国家控制
25、,甚至有些国外经销商低价收购国产薰衣草精油,然后加工处理再销往我国。所以我们应当要充分利用科学技术,紧紧围绕国内和国际市场的需求,充分实施优势资源转换战略,逐步培育出龙头企业,并通过龙头企业的带动和辐射作用,大力发展相互关联的特色产品,以规模优势和产业聚集效应,不断提升市场竞争力。利用植物组织培养技术扩大薰衣草的产量,提高经济效益,实现薰衣草组织培养工厂化生产。所以组织培养工厂工厂化首要解决的问题有:降低生产成本;提高繁殖系数;通过植物组培技术保持种性优良;引入先进技术;开拓销售渠道,满足市场需求。另外还可扩展植物组培次生代谢产物生产,加强生物制品的研制与开发,提高单位土地利用率,解决土地资源
26、短缺问题。进行工厂智能化管理,节省人力资源,解决劳动力短缺,降低成本,实现高科技农业生产。生产出更多优良的植株,为消费者提供高质量绿色无污染的农产品。4.3技术描述索菲亚公司进行自我生产、自我加工、自我销售方案,采用生物科技流程,降低成本,提高纯度,保质保量,而且环保化操作。工艺流程图如下: 图4-1:生产工艺流程图4.3.1 组织培养技术用组织培养的方法进行快速繁殖是生产上最有潜力的应用,它快繁技术不受季节等条件的限制,生长周期短,而且能使不能或很难繁殖的植物进行增殖。由于组织培养周期短,增殖率高及能全年生产等特点,加上培养材料和试管苗的小型化,这就可使有限的空间培养出大量的植物,在短期内培
27、养出大量的幼苗。组织培养突出的优点是“快”,通过这一方法在较短时期内迅速扩大植物的数量,以一个茎尖或一小块叶片为基数,经组织培养一年内可增殖到10000100000株。并且获得的幼苗质量好,无病,性状均一。这样既降低成本又提高原料的品质。4.3.2工厂化育苗技术薰衣草是全日照,半耐热性,好凉爽,喜冬暖夏凉植物,适宜于微碱性或中性的沙质土壤里生长。薰衣草在自然条件下生长,一年开花两次,一次在5至7月份,另一次在9月份,每年第二次生长的薰衣草品性明显逊色于首次,薰衣草产品价格明显下降。智能温室里配有雾喷降温系统,内外遮阳系统和开窗机构,带数字自动控制系统,可对温湿度、光照进行人为控制,使熏衣草在最
28、适宜的温度等环境条件下进行快速生长并缓其衰亡,而且还能抵制外在不良环境和病毒的入侵,这对熏衣草植株的优良性和精油品质都起重要作用。4.3.3 蒸馏提取技术常用的薰衣草精油提取方法有三种:水蒸气蒸馏法、溶剂浸提法、超临界CO2萃取法。溶剂浸提法的出油率虽高但需要大量的有机溶剂而且分离比较麻烦,超临界CO2萃取法对仪器设备的要求较高,一般实验室难以进行。而水蒸气蒸馏法与其他方法相比较,在提取过程中不易引入杂质,减少了由有机溶剂和材料中某些成分反应而引起变质情况的发生,对精油的气味、色泽品质方面有很大提高,获得的经济效益也大大地提高。同时该方法又适合大量的有机溶剂而且分离比较麻烦,具有现实意义。4.
29、3.4 生产指数设定 薰衣草生长周期为4个月,以1个月为1个生产批次,预计每一批次种植得到40万株成苗,第1个月进行组织培养,第5个月即可进行精油提取,随后进入连续化生产。以影响分化苗数和生根苗数的丛芽分化率、生根率、分化周期、生根周期、污染率等项技术指标为基础,设定以下参数:丛芽分化倍数:3周5倍生根率:85%存活率:95%出油率:1%(实验得到的最大出油率为1.63%)每株(叶、花)重量:10g根据计算:出苗数 生根接种数 (15)85每周期分化数 每次分化培养接种数 (15)5得出:1、每个周期生产40万株,需每次分化培养接种132090株,1个周期可分化到627427株;每次留1320
30、90株继续分化培养;其余495337株用于生根培养;则每次可出苗400000株;若分化培养按5株/瓶计,则分化培养需接种79254瓶;生根培养以10株/瓶计,则生根培养需接种148601瓶。2、建立132090株无菌繁殖体系,若从建立无菌繁殖材料260个芽开始,需分化培养3次,分化组培苗才能达到132090株;按分化培养5株/瓶计,即分化培养接种约26418瓶。总计:若要年产量480kg薰衣草精油,需接种诱导培养260瓶、分化培养86233瓶、生根培养148601瓶,共计235094瓶。4.4 品质检测 公司秉承“细心、精心、用心,品质永保放心”的理念,为顾客提供安全品质的天然精油。所以在原料
31、、加工、生产过程中我们的质检部都会依据如下指标(指标来自:中国薰衣草(精)油,ISO 3515:2002,Oil of lavender, MOD)进行检测:1、色状:浅黄色流动液体;2、香气:特征性的新鲜花香,类似该植物开花部分的香气;3、相对密度(20/20):0.8760.895;4、折光指数(20):-12.0 -6.05、旋光度(20):-12.0 -6.06、溶混度(20):1体积试样溶于3体积70%(体积分数)乙醇中,呈澄清溶液;7、酸值:1.2;8、特征组分含量(GC),见表3-2。特征组分含量/%樟脑1.5芳樟醇20 43乙酸芳樟酯25 47乙酸薰衣草酯0 8.0表4-2 特征组分含量(GC)1苧烯21,8-桉叶素
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