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届一轮复习人教版细胞呼吸教案.docx

1、届一轮复习人教版细胞呼吸教案第2讲细胞呼吸考点一| 细胞呼吸的类型和过程1细胞呼吸(1)概念:指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程。(2)类型:有氧呼吸和无氧呼吸。2有氧呼吸(1)反应式:C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量。(2)过程:填图 3无氧呼吸(2)过程1判断下列有关细胞呼吸类型和过程叙述的正误。(1)在有氧与缺氧的条件下细胞质基质中都能形成ATP。()(2)有氧呼吸产生的H在线粒体基质中与氧结合生成水。()【提示】H与氧结合生成水在线粒体内膜。(3)线粒体将葡萄糖氧化分解成CO2和H2O。()【提示】线粒体氧化分解

2、的是丙酮酸。(4)无氧呼吸能产生ATP,但没有H的生成过程。()【提示】无氧呼吸第一阶段产生H。(5)检测酵母菌培养过程中是否产生CO2可判断其呼吸方式。()【提示】酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2。(6)有氧呼吸第二、三阶段都能产生大量ATP。()【提示】有氧呼吸第二阶段产生少量的ATP。(7)乳酸菌细胞内,细胞呼吸第一阶段产生H,第二阶段消耗H。()2如图所示真核细胞呼吸的部分过程,请回答:(1)图中过程进行的场所是细胞质基质和线粒体,、过程进行的场所是细胞质基质。(2)人和动物细胞呼吸过程中CO2的产生场所是线粒体,酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所有线粒体和细胞质基质。1写出有氧呼吸

3、的总反应式,并标出各种元素的来源和去路_。(1)CO2是在第二阶段产生的,是由丙酮酸和水反应生成的,场所是线粒体基质。(2)O2参与了第三阶段,H和O2结合生成水,所以细胞呼吸产生的水中的氧来自于O2,场所是线粒体内膜。(3)有氧呼吸过程中的反应物和生成物中都有水,反应物中的水在第二阶段参与反应,生成物中的水是有氧呼吸第三阶段由H和O2结合生成的。2填写下表所列生物细胞无氧呼吸的产物生物无氧呼吸产物植物大多数植物细胞,如根细胞酒精和CO2马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等乳酸动物骨骼肌细胞、哺乳动物成熟的红细胞等乳酸微生物乳酸菌等乳酸酵母菌等酒精和CO2视角 1 考查有氧呼吸和无氧呼吸的过程和场所

4、1(2017安徽六安一中月考)下图表示的是细胞呼吸的相关过程,下列叙述正确的是()A在人体内环境中可以发生过程B缺氧条件下马铃薯块茎发生过程C乳酸菌无线粒体,但具有与有关的酶D都产生ATP,为生命活动供能B为细胞呼吸第一阶段,在细胞质基质中进行,是有氧呼吸第二阶段和第三阶段,发生在线粒体,均为无氧呼吸。均发生在细胞内,不是内环境中,A错误;马铃薯块茎进行的无氧呼吸产生乳酸,B正确;乳酸菌无线粒体,进行无氧呼吸产生乳酸,C错误;图中4个过程中只有能产生ATP,D错误。2(2017辽宁大连统考)下列关于呼吸作用的叙述,正确的是()A乳酸菌无氧呼吸的终产物是酒精和CO2B有氧呼吸产生的H在线粒体基质

5、中与氧结合生成水C无氧呼吸第一阶段有H产生,第二阶段有H的消耗D相同质量脂肪比糖原有氧氧化释放的能量少C乳酸菌无氧呼吸的终产物是乳酸,A错误;H与氧结合生成水的过程发生于线粒体内膜,B错误;无氧呼吸第一阶段产生的H用于第二阶段,C正确;脂肪与糖类相比,C、H比例大,O比例小,相同质量脂肪有氧氧化释放的能量比糖原多,D错误。细胞呼吸6个易错点1有氧呼吸三个阶段都释放能量产生ATP,但生成ATP最多的是发生在线粒体内膜上的第三阶段。无氧呼吸只在第一阶段释放能量产生ATP,其余能量储存在分解不彻底的氧化产物酒精或乳酸中。2不同生物无氧呼吸的产物不同,其直接原因在于催化反应的酶不同,根本原因在于基因选

6、择性表达。3葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解,必须在细胞质基质中分解为丙酮酸才进入线粒体被分解。4有H2O生成的一定是有氧呼吸,有CO2生成的一定不是乳酸发酵。5细胞呼吸释放的能量大部分以热能形式散失,少部分转移到ATP中。6水稻等植物长期水淹后烂根的原因是无氧呼吸产生的酒精对细胞有毒害作用。玉米种子烂胚的原因是无氧呼吸产生的乳酸对细胞有毒害作用。视角 2 有氧呼吸和无氧呼吸的综合考查3(2017郑州质检)提倡有氧运动的原因之一是避免肌肉细胞无氧呼吸产生大量乳酸。如图为人体运动强度与血液中乳酸含量和氧气消耗速率的关系。结合所学知识,分析下列说法不正确的是()Acd段肌肉细胞中的肌糖原将被大量

7、消耗B运动强度大于c后,肌肉细胞CO2的产生量将大于O2消耗量C有氧呼吸使有机物中的能量大部分以热能形式散失,少部分储存在ATP中D若运动强度超过c,人体获得能量的途径仍以有氧呼吸为主Bcd段随着运动强度的增大,血液中乳酸的含量快速增加,说明此时肌肉细胞无氧呼吸加强,则肌肉细胞中的能源物质肌糖原会被大量消耗;肌肉细胞进行无氧呼吸时不消耗氧气,也不产生二氧化碳,在进行有氧呼吸时,消耗的氧气量等于产生的二氧化碳量,故运动强度大于c后,肌肉细胞产生的二氧化碳量等于消耗的氧气量;细胞呼吸释放的能量大部分以热能的形式散失,少部分储存在ATP中;运动强度大于c时,人体生命活动所需能量还是主要由有氧呼吸提供

8、。4(2017济南一中期中)有一瓶混有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的氧气时,其产生的C2H5OH和CO2的量如图所示。据图中信息推断错误的是()A氧浓度为a时酵母菌没有有氧呼吸,只进行无氧呼吸B当氧浓度为b和d时,酵母菌细胞呼吸的过程会不同C当氧浓度为c时,2/5的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵Da、b、c、d不同氧浓度下,细胞都产生H和ATPC根据无氧呼吸反应式可知,无氧呼吸产生酒精的量和CO2的量相等,氧浓度为a时,产生酒精的量等于产生CO2的量,表明酵母菌只进行无氧呼吸,A正确;当氧浓度为b时,产生CO2的量大于酒精的量,说明酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,而氧浓度为d时,产生酒精的

9、量为零,说明酵母菌只进行有氧呼吸,B正确;由图中数据可知,氧浓度为c时,2/3的葡萄糖用于酵母菌酒精发酵,C错误;无论有氧呼吸还是无氧呼吸都能产生H和ATP,D正确。细胞呼吸类型的判断(1)有H2O生成有氧呼吸(2) (3) 考点二| 影响细胞呼吸的因素及应用1解读温度对细胞呼吸影响的曲线(1)影响(如图):细胞呼吸是一系列酶促反应,温度通过影响酶的活性而影响细胞呼吸速率。细胞呼吸的最适温度一般在2535 之间。(2)应用2解读氧气对细胞呼吸影响的曲线(1)影响(如图):O2是有氧呼吸所必需的,且O2对无氧呼吸过程有抑制作用。O2浓度0时,只进行无氧呼吸。0O2浓度10%时,同时进行有氧呼吸和

10、无氧呼吸。O2浓度10%时,只进行有氧呼吸。O2浓度5%时,有机物消耗最少。(2)应用3理解水分对细胞呼吸的影响(1)影响(2)应用4解读CO2浓度对细胞呼吸影响的曲线(1)影响:CO2是细胞呼吸的最终产物,积累过多会抑制细胞呼吸的进行,如图。(2)应用:适当增加CO2浓度,有利于水果和蔬菜的保鲜。视角 1 考查外界因素对细胞呼吸的影响1下列是影响呼吸速率的因素,据图判断下列说法错误的是()A超过最适温度,呼吸酶活性降低,细胞呼吸受抑制BO2浓度为10%时适宜贮藏水果蔬菜C适当提高CO2浓度利于贮藏水果和蔬菜D种子含水量是制约种子呼吸作用强弱的重要因素B温度影响酶的活性,超过最适温度时,呼吸酶

11、活性降低,细胞呼吸受抑制;由图乙可知,O2浓度为5%时,有氧呼吸较弱,无氧呼吸受到抑制,此时有机物消耗较少,适宜贮藏水果、蔬菜;由图丙可知,随CO2浓度升高,呼吸速率下降,故适当提高CO2浓度有利于贮藏水果和蔬菜;由图丁可知,含水量影响呼吸速率,随着含水量的增加,呼吸速率先上升后下降,故种子含水量是制约种子呼吸作用强弱的重要因素。2(2017广东质检)如图表示大气温度及氧浓度对植物组织内产生CO2的影响,下列相关叙述不正确的是()甲乙A从图甲可知细胞呼吸最旺盛的温度为B点所对应的温度B图甲曲线变化的主要原因是温度影响与呼吸作用有关的酶的活性C图乙中DE段有氧呼吸逐渐减弱,EF段有氧呼吸逐渐增强

12、D和D、F点相比,图乙中E点对应的氧浓度更有利于贮藏水果和蔬菜CB点所对应的温度下细胞呼吸最强,A正确;酶的活性受温度的影响,B正确;随氧气浓度的增加,有氧呼吸逐渐加强,无氧呼吸逐渐减弱,C错误;在E点下细胞呼吸消耗的有机物最少,因此在该氧气浓度下更有利于贮藏水果和蔬菜,D正确。影响细胞呼吸外界因素的分析影响细胞呼吸的外界因素主要有温度、氧气浓度和二氧化碳浓度,除了记住其原理外,还应注意外部因素在影响呼吸作用时是综合起作用的,有时在其他因素满足的情况下,某一因素成为限制因素。如动物冬眠时呼吸速率低的限制因素是温度,而夏季作物受涝死亡,其限制因素则是O2浓度。视角 2 考查细胞呼吸原理的应用3(

13、2017河南洛阳统考)下列关于呼吸作用原理的应用,正确的是()A在夜间适当降低温度,可以提高温室蔬菜的产量B水果贮存时,充入N2和CO2的目的是抑制无氧呼吸,延长水果的贮存时间C包扎伤口时,需选用松软的创可贴,否则破伤风杆菌容易感染伤口表面并大量繁殖D提倡慢跑等有氧运动的原因之一是体内不会因剧烈运动产生大量酒精对细胞造成伤害A蔬菜夜间只进行呼吸作用不进行光合作用,适当降低温度能减少细胞呼吸对有机物的消耗,从而提高蔬菜产量,A正确。水果贮存时充入N2和CO2的目的是抑制有氧呼吸,从而延长贮存时间,B错误。破伤风杆菌属于厌氧型细菌,容易在伤口深处繁殖,C错误。慢跑可以使细胞进行有氧呼吸,人体细胞无

14、氧呼吸会产生乳酸而不是酒精,D错误。4(2017福建质检)吡唑醚菌酯是一种线粒体呼吸抑制剂,通过阻止线粒体内膜上的反应过程而抑制细胞呼吸,生产上常应用于防治真菌引起的农作物病害。下列关于吡唑醚菌酯作用的推测不合理的是()A吡唑醚菌酯主要抑制真菌有氧呼吸的第三阶段B吡唑醚菌酯可通过抑制ATP的产生导致真菌的死亡C长期使用吡唑醚菌酯可导致真菌种群抗药性增强D吡唑醚菌酯可用于治理由厌氧微生物引起的环境污染D有氧呼吸的第三阶段在线粒体内膜上进行,因此吡唑醚菌酯主要抑制真菌有氧呼吸的第三阶段,A正确;吡唑醚菌酯抑制细胞呼吸,导致能量无法释放,抑制合成ATP,B正确;真菌种群中存在抗药性个体和非抗药性个体

15、,长期使用吡唑醚菌酯,可导致真菌种群抗药性增强,C正确;厌氧微生物进行无氧呼吸,吡唑醚菌酯无法起作用,D错误。细胞呼吸原理的应用1在生产或生活实践中,若需要增强相关植物或其器官的细胞呼吸强度,可采取供水、升温、高氧等措施;若需减弱细胞呼吸强度,可以采取干燥、低温、低氧等措施。2蔬菜、水果在储藏时都应在低温低氧条件下,种子应保持干燥,而蔬菜、水果应保持一定的湿度。低温以不破坏植物组织为标准,一般为零上低温。3分析题目给定的生产生活实际情境,判断是需要促进细胞呼吸还是需要抑制细胞呼吸。例如,中耕松土,促进细胞呼吸;储存种子,抑制细胞呼吸。考点三(实验)| 探究酵母菌细胞呼吸的方式1实验原理2实验步

16、骤(1)配制酵母菌培养液(酵母菌葡萄糖溶液)。(2)检测CO2的产生,装置如图所示。甲乙(3)检测酒精的产生:自B、D中各取2 mL酵母菌培养液的滤液分别注入编号为1、2的两支试管中分别滴加0.5 mL溶有0.1 g重铬酸钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液的颜色变化。3实验现象条件澄清石灰水的变化1、2两试管的变化甲组变混浊快无变化乙组变混浊慢出现灰绿色4.实验结论(1)酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。(2)在有氧条件下产生CO2多而快,在无氧条件下产生酒精,还产生少量的CO2。1为什么选酵母菌作为实验材料?【提示】酵母菌在有氧、无氧条件下都能生存,可通过测定其细胞呼吸产物来确定酵母菌细胞

17、呼吸方式。2为什么先将空气通过10%的NaOH溶液后,再进入酵母菌培养液中?【提示】10%的NaOH溶液用于吸收空气中的CO2,以保证用于检测产物的锥形瓶中澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2导致的。3. 用于测定无氧呼吸的装置中,为什么将酵母菌培养液封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶?【提示】酵母菌将锥形瓶中的氧气消耗完毕后再进行检测,以确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。4实验所用的葡萄糖溶液为什么需煮沸?【提示】煮沸的主要目的是灭菌,排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造成干扰。5实验设计需遵循对照原则,此实验为何不设置对照组?【提示】此实验为对比实验,

18、对比实验不设对照组,而是通过有氧和无氧条件下的两个实验组相互对比得出实验结论。视角 1 考查酵母菌细胞呼吸方式的实验探究1(2017宁夏育才中学月考)为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按如图所示安装好。以下关于该实验的说法,不正确的是()甲组乙组A甲、乙两组实验探究的分别是酵母菌在有氧、无氧条件下的呼吸方式B加入质量分数为10%的NaOH溶液是为了吸收空气中的CO2C将橙色的重铬酸钾溶液滴入B瓶中变成灰绿色,证明有酒精产生D乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是消耗B瓶中的O2以形成无氧的环境【解析】甲组营造的是有氧环境,乙组营造的是无氧环境,故A正确;甲组加入NaOH溶液的目

19、的是吸收空气中的CO2,即排除空气中的CO2对实验结果的干扰,故B正确;橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生化学反应,变成灰绿色,故C错误;乙组中B瓶先封口放置一段时间的目的是消耗B瓶中的O2以形成无氧的环境,D正确。【答案】C2(2017山东联考)如图是探究酵母菌呼吸方式类型的装置,下列说法正确的是()装置一装置二A装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸B装置一中液滴不移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行有氧呼吸C装置一中液滴左移,装置二中液滴不移动,说明酵母菌死亡D装置一中液滴左移,装置二中液滴右移,说明酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸D装置一中液滴左移,装置二中

20、液滴右移,说明酵母菌进行有氧呼吸和无氧呼吸,A错误、D正确。装置一中液滴不移,装置二中液滴右移,说明酵母菌只进行无氧呼吸,B错误;装置一中液滴左移,装置二中液滴不移动,说明酵母菌只进行有氧呼吸,C错误。运用液滴移动情况探究酵母菌呼吸方式的方法(1)欲确认某生物的呼吸类型,应设置两套装置,如前面2题中的图所示。(2)实验结果预测和结论(见下表):现象结论装置一装置二液滴左移液滴不动只进行有氧呼吸液滴不动液滴右移只进行无氧呼吸液滴左移液滴右移既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸视角 2 考查细胞呼吸的其他实验3(2017湖北模拟)如图为研究酵母菌细胞呼吸的实验装置,排尽注射器中的空气,吸取经煮沸冷却的葡

21、萄糖溶液和酵母菌,在适宜温度下进行如图所示实验。下列分析正确的是()A该实验装置用于研究酵母菌的无氧呼吸B装置中的气体是在线粒体的基质中产生C烧杯中加水的主要目的是制造无氧环境D若升高水温注射器中气体产生速率加快A根据题目信息“排尽注射器中的空气,吸取经煮沸冷却的葡萄糖溶液和酵母菌”判断该实验装置是用于研究酵母菌的无氧呼吸,A项正确;装置中产生的气体是无氧呼吸产生的CO2,B项错误;烧杯中加水的目的是维持实验温度,C项错误;实验设置的是适宜的温度,若升高水温注射器中气体产生速率减慢,D项错误。4右图是一种可测定呼吸速率的密闭实验装置,把装置放在隔热且适宜的条件下培养。下列分析不合理的是() A

22、该装置可用来测定小麦种子有氧呼吸速率B若将NaOH溶液换为清水,可用来测定小麦种子无氧呼吸速率C若把小麦种子换为死种子,可作为该装置的对照,排除无关变量的影响D在实验全过程中温度计的示数不变D小麦种子进行有氧呼吸吸收了O2产生了CO2,CO2被NaOH溶液吸收,液滴的移动代表了O2的消耗速率,A项正确;NaOH溶液换为清水后,小麦种子无氧呼吸产生的CO2使液滴右移,液滴的移动代表了无氧呼吸速率,B项正确;把活的小麦种子换为死种子,可作为对照装置,C项正确;实验过程中细胞呼吸释放的能量,使温度计的示数增大。细胞呼吸速率的测定(1)实验装置装置甲装置乙(2)实验原理:组织细胞呼吸作用吸收O2,释放

23、CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的液滴左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为对照。(3)误差的校正如果实验材料是绿色植物,整个装置应遮光处理,否则植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。如果实验材料是种子,为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应对装置及所测种子进行消毒处理。为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。真题验收| 感悟高考淬炼考能1(2013全国卷)下列与微生物呼吸有关的叙述,错误的是()A肺炎双球菌无线粒体,但能进行有氧呼吸B与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码C破伤

24、风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中D有氧和无氧时,酵母菌呼吸作用产物不同C据题干可知,本题重点考查微生物的细胞呼吸,可首先联系细胞呼吸的方式(有氧呼吸和无氧呼吸),然后分析每个选项提供的信息,逐项解答。肺炎双球菌属于原核生物,细胞中只有核糖体一种细胞器,与有氧呼吸有关的酶存在于细胞膜和细胞质基质中,故A项正确。细菌的拟核有环状DNA,为细菌的遗传物质,其上的基因控制着相关蛋白质的合成,故B项正确。破伤风芽孢杆菌的细胞呼吸方式是无氧呼吸,其适宜的生活环境应为无氧环境,故C项错误。酵母菌为兼性厌氧型微生物,进行有氧呼吸时,呼吸产物是CO2和水,进行无氧呼吸时,呼吸产物是酒精和CO2,故D项正确。2(

25、2013海南高考)在温度、光照等适宜条件下,将消毒后有生活力的小麦种子一直浸没在无菌水中,会使种子死亡。下列对种子死亡原因的分析,合理的是()A缺乏胚芽生长所必需的营养物质B不能通过光合作用合成有机物C呼吸作用产生的能量均以热能释放D呼吸作用的产物对其产生毒害作用D小麦种子消毒后虽有生活力,但一直浸没在无菌水中,由于无菌水中无氧气,小麦种子长期进行无氧呼吸产生大量的酒精对细胞有毒害作用。3(2014海南高考)某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。请据图回答问题:(1)在1224 h期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼吸作用的主要方式是_呼吸,该呼吸方式在细胞中发生的

26、部位是_,其产物是_。(2)从第12 h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会_,主要原因是_。(3)胚根长出后,萌发种子的_呼吸速率明显升高。【解析】(1)据图可知,在1224 h期间,氧气吸收量很少,而二氧化碳释放量很多,表明此时的呼吸方式主要是无氧呼吸;无氧呼吸的场所是细胞质基质,产物是酒精和二氧化碳。(2)第12 h到胚根长出期间不进行光合作用,不能制造有机物,同时细胞呼吸消耗有机物,使有机物总量下降。(3)胚根长出后,氧气的吸收明显增多,说明有氧呼吸速率明显提高。【答案】(1)无氧细胞质基质酒精和二氧化碳(2)减少种子不进行光合作用,不能制造有机物,同时细胞呼吸消耗有机物,使有机物总

27、量下降(3)有氧4(2012新课标卷)将玉米种子置于25 、黑暗、水分适宜的条件下萌发,每天定时取相同数量的萌发种子,一半直接烘干称重,另一半切取胚乳烘干称重,计算每粒的平均干重,结果如下图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳,据图回答下列问题。(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成_,再通过_作用为种子萌发提供能量。(2)萌发过程中在_小时之间种子的呼吸速率最大,在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为_mg。(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质,其最大转化速率为_mg粒1d1。(4)若保持实验条件不变,120小时后萌发种子的干重变化趋势是_,原因是_。【解析】

28、解答本题的突破点:正确分析坐标曲线的生物学含义:随着时间的延续,胚乳干重逐渐减少,种子的干重也逐渐减少。两条曲线变化趋势不一致的原因:第(3)小问提到的“胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质”。(1)淀粉被分解成葡萄糖后才能被细胞通过呼吸作用利用,为种子萌发提供能量。(2)因为胚乳减少的干重中有一部分转化成幼苗的组成物质,所以衡量种子的呼吸速率应以种子的干重减少量为指标。由图示曲线可以看出,在7296 h之间,单位时间内种子的干重减少量最大,该时间段(24 h)内每粒种子呼吸消耗的平均干重为204.2177.726.5 mg。(3)转化速率(胚乳的减少量种子的干重减少量)/单位时间。在7296 h内,转化速率为(161.7118.1)(204.2177.7)17.1 mg粒1d1,96120 h内,转化速率为(118.191.1)(177.7172.7)22 mg粒1d1,因此最大转化速率为22 mg粒1d1。(4)黑暗条件下,萌发种子只能进行细胞呼吸而不能进行光合作用,因而种子干重持续下降。【答案】(1)葡萄糖呼吸(或生物氧化)(

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