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店铺管理手册修正版.docx

1、店铺管理手册修正版伙伴们 大家好! 欢迎大家进入华特训练营。在这里,我们将给你一个施展才艺的舞台,,扎扎实实地从基层做起,一步一个脚印,让你的进步推动华特的发展,让华特的发展推动社会的进步,为了我们共同的美好明天,而努力奋斗吧!第一章 员工守则为了实现对企业员工的科学管理,以维护工作、生活的正常秩序,切实保障员工优化、高效、务实的进行工作,员工必须遵守国家和地方的法律、法规,爱护公共财物,学习和掌握本职工作所需要的专业技能,团结协作,完成工作任务。提高自身修养,做到诚实守信,增强主人翁意识,维护公司荣誉,保证企业奋斗目标的实现,本着公开、公平、公正的原则制定本员工行为守则。第1条 公司员工要团

2、结友爱、相互尊重,同事间要通力合作、和睦相处,言行要谦逊、诚实、守信,不得无中生有制造或散布消极言论,损坏公司或同事的声誉; 第2条 坚决服从上级领导,立足本职,明确本职职责,恪尽职守。如对领导安排的工作有不同见解,应提前与领导进行正面沟通,不得有抵触情绪; 第3条 要树立起高度的责任感和正义感,工作上互相监督共同进步,对不良现象,在有事实依据的基础上及时向上级汇报; 第4条 按时上下班,严格执行公司的考勤管理制度;第5条 上班时间应认真工作,不做与工作无关的其他事务;第6条 工作时,不接打非业务性电话,接业务性电话时应尽量缩短沟通时间; 第7条 办公区域及办公时间内不允许饮食、吸烟; 第8条

3、 与工作无关的私物不得随意带入公司,工作场地非经许可不得进行各类娱乐活动;第9条 未经上级允许不得私自进入上级办公室, 未经他人同意,不得私自翻阅他人文件材料,第10条 办公区域及仓库重地,非本部门工作人员许可,不得随意进出;第11条 客人来访原则上应有预约,并在指定场所接待。对公司来访人员,必须礼貌待人,文明用语; 第12条 公司员工上班时间一定要将工作牌佩戴于左胸前; 第13条 员工着装应以反映良好的精神面貌为原则,要求服装干净整洁、大方得体。办公区内上下班不得穿拖鞋,女职员要求化淡妆;第14条 随时保持工作区域卫生清洁,文档摆放整齐,办公桌面整洁; 第15条 员工必须履行对公司机密、业务

4、上的重要信息的保密义务,不得将公司业务及营销信息泄露给他人。 第16条 公司解聘员工或员工要求离职,员工有义务做好本部门事务、工作资料、财务清算、办公物品等的交接工作;第17条 个人失职造成的后果由责任人承担造成的一切损失;第18条 员工要有安全责任意识用电;第19条 要有节约资源的意识、爱护公物第20条 发生传染病立即上报总经理;第21条 以上守则若有违反者,按相关处罚制度处理。这是一个进取的团队,这是一个拼搏的团队,你的梦想在这里飞翔,你的事业在这里成就,在你创造价值的同时,我们将给予你一份理解和关怀,愿共同的努力换取成功的喜悦。第二章 店铺管理制度第一节 员工行为规范及处罚第一条 1)上

5、班不带包;2)不得帮助家人、朋友存放物品在店铺内; 3)下班时主动让店长进行检查,是否有店铺物品带出店外;4)总部员工到达店铺,离开时要交包给A 店长B 收银台员工检查后,方可离开 。违反其中的任一条款处罚50元,店长连带任一条款处罚20元。 第二条不吃零食,不会客,不聚众聊天,不坐在营业场所,不倚靠在货架及收银台上。违反其中的任一条款处罚20元,店长连带任一条款处罚20元 ,店长违反以上任一条款营销部部长连带20元。第三条1)无论任何原因员工都不得与顾客争吵 、 顶撞上级、员工之间争吵 ;2)不得在店铺内外散布消极言论或做出有损企业形象的行为。违反其中的任一条款处罚100元。 店长连带任一条

6、款罚款处罚100元。店长违反以上任一条款营销部部长连带20元。第四条 在营业场所及上班时间内, 不得使用个人电话接听、拔打私人电话,接发手机信息。更不可利用店铺电话接听、拔打私人电话。 违反其中的任一条罚款处罚100元。店长连带任一条款处罚20元。店长违反以上任一条款营销部部长连带20元。第五条 上班必须穿工作服,佩戴工作牌。任何时间都不得在营业场所穿拖鞋。女员工上班时间, 必须化淡妆。男员工不得留长发。 二者都不得留长指甲,带耀眼的手饰。 违反其中的任一条处罚10元,店长连带任一条款罚款处罚20元。店长违反以上任一条款营销部部长连带20元。第六条 员工在营业场所,要求礼貌用语、微笑、规范服务

7、,必须做好随时为顾客服务的工作。(见员工服务手册)。违反其中的任一条处罚10元,店长连带任一条款罚款处罚20元。店长违反以上任一条款营销部部长连带20元。第七条 营业场所内拾到物品,必须据实上交店长,店长有责任找到失主。在努力寻找未找到失主的情况下,发OA邮件至财务总监、 财务部部长、营销部部长处,并将物品交总部财务部部长处,已备总部妥善处理。拾到物品员工未及时上交处罚50元,店长未很好的履行责任处罚20元。第八条 爱护公物,自觉保持店内设施的完好程度,发现货品及公物设施损坏要及时报给店长。如个人原因损坏由责任人赔偿, 赔偿金额按公物的现价赔偿 。店长监管不力连带处罚20元。第九条 参与销售的

8、员工必须做好每日每笔的销售、调货、退货的详细销售记录,每日下班前由收银台员工监督销售员工在当日台帐本上签字确认。如不签,当日员工销售额确认为零,收银台员工监督不力处罚20元,店长连带处罚10元。第十条 店铺员工的日常盘点必须要正确,盘点结束后,要与收银员进行电脑数据核对,如核对正确,要求收银员在员工当日盘点异常表上签字确认无误。如发现差异,由盘点员工及时在当日货品盘点异常表上记录,上报店长,店长有责任在当晚下班前,将异常差异查清,并在当日货品盘点异常表上详细记录差异的原因和处理方法。如确认短货,由店长按当班人数分摊比例填写短货分摊表,并让在岗员工签字确认,收银员方可打电脑报损单,并记录在台帐本

9、上。违反其中的任一条款处罚员工20元,店长连带任一条款罚款处罚50元 。如因盘点员工未进行每日认真盘点造成的短货,由盘点员工负责赔偿。店长连带处罚20元 。第十一条 1)员工负责营业场所的已分配区域内的货架、货品整理,要求摆放、叠放整齐,无灰尘;2)货品吊牌、条码必须保持完整,如有脱落请及时挂回衣服上去。违反其中的任一条款处罚员工10元,店长连带本条第一条款罚款处罚20元,店长连带本条第二条款罚款处罚10元。第十二条 1)如当区域的员工发现有脏坏货品, 必须及时上交收银员;2)由收银员负责登记货品脏坏的登记表,在当日交店长及时清洗修补;3)由店长在两日内负责清洗修补好,并将清洗修补好的货品在货

10、品脏坏登记表上记录已清洗修补好。发现有脏坏货品,当区域的员工未及时上交收银员的处罚员工10元。如收银员没有登记货品脏坏的登记表,或在当日未交店长及时清洗修补的,处罚收银员10元。如店长未在两日内将衣物清洗修补好,或未在货品脏坏登记表上记录已清洗修补的结果,处罚店长10元 。 本条的第一、第二条款员工违反,店长连带处罚10元。第十三条 11)所有店铺员工必须了解货品编码 、色码的规则及零售现价; 2)确保卖场款式 颜色尺码能够齐全的出样,由负责盘点的员工在每日店铺会议、打扫卫生后进行排查补货;3)由销售区域内的员工负责查看销售后补货的出样结果;4)要求员工要有团队协助的精神,在做完一笔销售后及时

11、将已售的货品色码补齐出样。违反其中的任一条款处罚员工10元,店长连带每件款、色、码未出样的处罚10元。 第十四条 1)不得私自收藏、挪用物品;2)不得出现相关奖励、竞赛时销售业绩弄虚作假的行为 。 违反第一条款处罚员工100元,店长连带20元。违反第二条款处罚员工、收银员50元,店长连带20元。如店长与员工串通,按作弊金额的5倍处罚店长。情节严重除名通告。第十五条 员工必须履行对企业的商业机密、业务上的重要信息的保密义务,不得将公司业务及营销信息泄露给他人。违反以上条款处罚100元 店长是店铺管理制度的执行者,全权负责店铺的运营,营业时间不得以任何原因离开店铺,如确需离开,必须经营销部部长同意

12、 。违反以上条款处罚100元 营销部部长连带50元第二节 出勤时间及考勤时间的规定第一条 门店营业时间:因区域性店铺营业时间不同,根据总部下达地区店铺营业时间执行。每年12月25日由总经理办公室负责发布公告。见OA公共文件柜年店铺营业时间表;第二条 考勤时间规定:1、早晨上班店长必须提前10分钟到岗,员工必须提前5分钟到岗。严禁迟到、早退、中途离岗、窜岗。未按规定时间到岗按迟到处罚10元,15分钟内没接到电话请假的处罚50元。员工早退、中途离岗、窜岗超过10分钟的处罚50元,2 、上班时间必须进入工作岗位。未按店长规定时间进入工作岗位,处罚员工10元。未按总部规定时间内店长、员工进入工作岗位处

13、罚店长连带20元。3 、 1)员工休假由本人填写休假申请表报店长审批,并做好相关交接工作后,方可休假;2)店长休假需提前2日提交OA休假申请表,经营销部长审批后,店长将相关工作安排好后,方可休班。 员工未填写休假申请表报店长审批,或未做好相关交接工作的按旷工处理。店长未提交OA休假申请表报营销部部长审批,或未做好相关交接工作的按旷工处理。4 、员工事假,需在两日内以书面形式进行申请, 店长依据门店实际情况确定是否批准、如批准由店长监督做好有关交接工作,员工事假超过2天以上,由店长向营销部部长提交事假申请,营销经理同意后,有营销经理填写员工事假书面申请报人资部备档;店长事假需提前两天提交OA事假

14、申请表,经营销部长审批后,做好相关工作安排,方可休假。事假超过2天以上,由营销部部长向市场部部长提交店长事假书面申请,报市场部部长审批同意后,有营销经理将店长事假书面申请报人资部备档。以上规定员工、店长、营销部部长违反任一条款处罚20元,未经批准休假的按旷工处理。5、员工病假(A) 要求员工上班时提交书面病假申请表和区级以上医疗机构出具的病历、发票,医院开具的病假条经店长审核,次月初报人资部审核后,病假成立 。(为了考虑员工购药费用高低,如无区级以上医疗机构的购药发票,可提交药店购药发票),如果病假成立,每月两日内按带薪假处理。两日后依据病情情况给予确定是否可无薪休假,如需无薪休假,由员工提交

15、申请报店长审批,由店长将情况报营销部长,由营销部长依据实际情况,确定无薪病假是否成立。如无薪病假成立,由营销部长提交员工无薪病假书面申请交人资部备档审核,通知店长安排员工做好相关工作交接。如店长病假 :需在病假当日未上班前向营销部长申请病假,上班时提交书面病假申请表和区级以上医疗机构出具的病历、发票,医院开具的病假条,次月初报人资部审核后,病假成立 。每月两日内按带薪假处理。两日后依据病情情况给予确定是否可无薪休假,如需无薪休假,由店长提交申请报营销部部长审核,并将情况报市场部部长,由市场部部长依据实际情况,确定无薪病假是否成立。如无薪病假成立,由营销部长提交店长无薪病假申请,并将无薪病假申请

16、交市场部部长审批,由营销部部长将书面申请交人资部备档审核。营销部长安排店长做好相关工作安排或交接。 (B) 未婚先孕者如需做手术需出具病历、B超图形证明、诊断证明、发票,批准一星期无薪假,一星期后按事假处理。如遇特殊情况由店长将情况报营销部长,由营销部长依据实际情况,确定无薪病假是否成立。如无薪病假成立,由营销部长提交员工无薪病假申请报市场部部长审批,由营销部部长将员工无薪病假申请交人资部备档审核。通知店长做好员工相关工作交接。以上规定员工 店长 营销部部长违反任一条款处罚20元,未经批准休假的按旷工处理。6、 员工婚假需提前半月,上交结婚证复印件及休假书面申请,经营销部长审批后报市场部部长审

17、批, 要求店长休婚假前日登记OA休假申请报营销部长审批,由营销部长将相关书面申请手续交人资部备档审核,给予带薪婚假七天。店长、营销部长做好相关工作交接。以上规定员工 店长 营销部部长违反任一条款处罚20元,未经批准休假的按旷工处理。7、员工丧假指父母、配偶、子女、姐妹、弟兄去世,经营销部部长审批后,给予3天丧假;爷爷、奶奶、公婆、岳父母去世,经营销部部长审批后,给予2天丧假;由营销部部长将员工申请表交人资部备档审核。以上规定员工 店长 营销部部长违反任一条款处罚20元,未经批准休假的按旷工处理。8、员工每月休假依据情况为2至4天。见OA公共文件柜年、月休假一览表 第三节 其它处罚规定第一条 制

18、度和条例以外的有损店铺和总部形象的其它行为处罚20元。 第二条 因员工个人原因造成的损失有员工个人负责赔偿。第四节 员工奖励第一条 店铺的员工在合同期内享受每季、年的表彰奖励。第二条 在店铺管理及销售业绩方面,有突出贡献的店长和员工,给予一定的奖励。第三条 拾金不昧的员工,总部给予通告奖励及一定的物质奖励。第四条 干满三年合同期的店长,并对企业发展有重大贡献的 ,总部给予2000元内的国内旅游机会(继续签约的)。 第五条 员工一年合约期干满,并继续续约的享受加薪的待遇和一个月的无薪假。 第五节 顾客预定货品及团购第一条 顾客预定货品时,必须经店长同意后方可收顾客定金。没出店铺的物品不入帐,顾客

19、交付定金时,应开定金收据给顾客,并在收据上注明所定衣物的名称款式、数量、售价及最后提货时间,并要口头告诉顾客如在规定时间内未取货,店铺有权进行物品的销售。第二条 提货时,必须要出示收据单,如果丢失,必须凭本人身份证来领取,并在存根上填写姓名、联系电话、身份证号码、。第三条 凡团购物品,在店铺购物时,先打印店铺销售单据给顾客,顾客离开后打销售退单,将团购物品打单给总部展示间。第四条 团购物品,按团购额的1%奖励给店铺的整体员工。第五条 团购销售业绩不作为店铺的整体业绩。第六节 售后服务第一条 顾客调货时,要求顾客出示原购物小票,收银台进行调货单据录入前要求收回原购物小票 ,先进行录入顾客要退的物

20、品退货单,后进行顾客新调物品的销售单录入。如是同一员工进行销售、调货可以在一张售货单上办理调货手续。收银员填写顾客调货意见表,让顾客做服务评价。第二条 如果顾客无售货小票,必须经店长同意在调货表上签字备查。如果货品降价,顾客调货时,以购买日期核算7日内,按所购货品的原价调货,7日后,按现价调货 。顾客如无售货单据,只有按现价进行调换。如果顾客已穿着,店长可以和营销部部长联系,在不影响第二次销售的情况下依据损脏程度收取一定的折旧费,调换新的货品。第三条 顾客退货时,要求顾客出示原购物小票,经店长同意后,由收银员填写顾客退货意见表,让顾客做服务评价。货品售出7日内,在不影响第二次销售的情况下, 经

21、店长同意后,可以退货。如果是货品的质量问题,一月内在没穿着的情况下,可以退货。一周内,如果穿着,有质量不能再次穿着的,可以直接调换新的货品。如果是可以修理的和顾客协商修理或适当赔偿。 如顾客无售货单据,只有按现价进行退货和调换。第八节 会员卡的使用规定第一条 持有会员卡的顾客,在买单时要求出示会员卡,收银员录入丽晶电脑会员卡号,可享受正价货品的9.5折优惠。第二条 在总部促销活动期间,会员卡和促销活动可以同时使用,但两者只可以选用一种。第三条 如遇会员特殊原因打折的,必须由店长申报财务部审核会计处,经同意后方可优惠。 第九节 电脑使用规定及硬、软件处理办法第一条 开 机1)首先打开电插板开关开

22、启显示器电源.2)开启主机电源,3)再开启打印机电源。2) 电源开启后,检查各机器是否正常,如发现异常,请及时和店长联系。如果店铺不能解决要及时与行政部联系。第二条 关 机关机时,必须先退出丽晶系统和OA系统,然后查一下是否退出所有文件。如确认无在读的文件,点击电脑显示器的左下脚点开始点击关机选择关机点击确认关闭显示器关闭电源。第三条 打印机1) 收银台每日要检查打印机色带,如打印机打字时不清楚,要及时更换色带。2) 当打印机发生故障时,不要私自打开,要上报行政部,由行政部在当日内给予解决方法。 第四条 硬件故障1) 当店铺电脑硬件发生故障时,请及时和行政部联系,不得私自打开电脑,由行政部在当

23、日内给予解决方法。 2) 发现其它异常清楚时,请及时上报行政部。第五条 软件故障当店铺的管理软件发生故障时,按电脑提示的联系方法和软件商联系,及时解决,如联系不上时,请和行政部及时联系。由行政部在当日内给予解决方法。 第一十节 店铺物品赔偿第一条 店铺内的衣架、裤夹、模特、货架、POP架、及相关物料等都有店长负责保管。第二条 显示器、电脑主机、条码枪、打印机、钱箱、通讯猫、塑料袋、赠送礼品由收银台负责保管。第三条 店铺货品由销售员工负责保管。第十一节 购物袋的使用规范为了尽可能的减少公司的成本支出及出错率的减少,特拟订如下方案:第一条 购物袋的使用规定1)凡随厂家发货一起来的原包装内的手提袋,

24、货品到仓库时由仓库将厂家的原包装手提袋抽出,由仓库统一入帐,统一存放,统一管理;2) 店铺销售时,统一使用“曼狮威奴”或“东方骆驼”标识的手提袋,并且严格遵守销售一件衣服配一个手提袋的规定,禁止随意多送手提袋给顾客;如顾客一次购物较多,收银员本着节约的意识以服务好顾客的原则下,节约用袋;3)禁止店铺内员工将手提袋作销售以外的其他用途使用;4)店铺之间调货、借货严禁使用“曼狮威奴”或“东方骆驼”的手提袋作为包装袋使用;5)手提袋由仓储部数据员管理,每月29日有数据员依据店铺上月销售情况,将手提袋发至店铺; 6)月底大盘点时店铺按实际库存的手提袋数量有收银员进行盘点;7) 审核会计每月对店铺销售数

25、量与损益数量进行核对,发生差异 ,依据实际差异数量有店长、收银员负责赔偿 。违反以上规定条款 ,处罚违规人每人20元。店长连带20元 第三章 收银台管理制度第一节 收银台工作流程收银员和店长登录时,必须用自己的登录号码登录,不用时请及时退出,如未按规定执行,每次处罚责任人50元。第一条 顾客付款时,必须要唱收唱付(见员工服务手册),现金必须要当面鉴定真假/点清。 要求:员工提交物品条码 条码枪扫描录入丽晶系统的收银单收款(刷卡打印刷卡单据核实金额顾客签字确认)唱收。元录入丽晶系统收款额打印收银单据唱付找零 将客人衣物在收银台上小心叠好与票据一起放入袋内 分袋口交给客人A进行附加推销 B谢谢光临

26、 C 请随意看一下登记台帐本 违反其中的任一流程处罚收银员10元,店长连带任一流程10元处罚 。 如果条码枪不能扫描时,可以手工录入条码,但一定要保证货品款号,色码完全正确。第二节 收银台的规章制度第一条 收银台必须熟练掌握货品的编码 色码规则及零售现价第二条 进出店铺的所有物品必须进入电脑数据管理,必须保证电脑数据和店铺内的实际数据的款色码完全相符。要求当日发生的所有物品进出,都要在当日打电脑进出货单。来货单要求到货当日必须确认。进出物品都需要认真清点每个物品的条码准确性,建议用条码枪扫描录入。违反其中的任一条款处罚收银员20元,店长连带任一条款罚款处罚20元 第三条 店铺员工的日常盘点必须

27、要正确,员工盘点结束后,收银员要与员工进行电脑数据核对,如核对正确,要求员工在当日盘点异常表上签字确认无误。如发现差异,有盘点员工及时在当日货品盘点异常表上记录,收银员当时上报店长,店长有责任在当晚下班前,将异常差异查清,并在当日货品盘点异常表上详细记录差异的原因和处理方法。如确认短货,有店长按当班人数分摊比例填写短货分摊表,并让在岗员工签字确认,收银员方可打电脑报损单,并记录在台帐本上注明报损。(按零售价的7.5折赔款:店长和短货区域当班人赔偿分摊比例的两倍, 如果短货金额是70元,当班人数是5人,70/(5+2)=10元,店长短货区域当班人赔偿额为20元,其它人为10元)。违反其中的任一条

28、款处罚收银员20元,店长连带任一条款罚款处罚50元 。如是盘点员工未进行每日认真盘点造成的短货,有盘点员工负责赔偿。店长连带处罚20元 。第四条 收银台收钱时,一定要鉴别钱币的真伪,若收到假币自己承担,严禁找假币给顾客。违反以上条款处罚收银员100元。 第五条 收银台的费用金要求做收支流水帐,店铺的费用开支必须经店长签字后方可支出。每月所售的杂品收入在费用表上以红字反冲,按表单要求经手人 店长 收银员签字。要求所购物品有规范的票据及出售方的电话号码。违反其中的任一条款处罚收银员10元,店长连带任一条款罚款处罚20元 第六条 严禁个人以任何理由借用收银台备用金、费用金、员工押金、顾客定金、员工罚

29、金及营业收入。违反此款处罚收银台500元。如店长借用处罚500元。店长连带处罚20。第六条 店铺员工不得任意购物,购物前必须以OA短信上报财务部审核会计处,经同意后按零售价的8.5折当日购买。违反其中的任一条款处罚收银员20元,店长连带任一条款罚款处罚20元第七条 如果店长休班或开会,在店长授权的情况下替代店长做好考勤工作,详细记录员工违规情况,上下班迟到、 早退、 中途离岗、会客 、聚众聊天等。店长到达店铺后,要及时将相关的情况回报给店长。违反其中的任一条款处罚收银员10元, 店长管理连带处罚20元第八条 员工工装发放:接人资部OA通告通知后,当晚按人资部的名单发放。并把已发员工工装的数量录

30、入电脑单,发到样品间 。违反其中的任一条款处罚收银员10元。店长连带处罚10元。第九条 每周日晚要检查电脑内是否还有没确认的电脑进出货单,将日结后的电脑库存数和在途数量当晚录入OA邮件发给A企划部 B行政部 C总经理助理 。违反其中的任一条处罚收银台20元,店长20元。第十条 每日晚日结后在OA内以邮件形式分今日营业收入、刷卡金额、支付费用、代金卷、实际存款的格式发给财务部现金会计处。营业收入必须在次日9点钟前存入制定银行。周末节假日期间要求收银台在当日17点前清机,在下班前将清机前的营业款存入银行。 违反其中的任一条款处罚收银台10元,店长不连带第十一条 收银台除收款做帐外,不得待在收银台,

31、应及时自行推销或配合员工销售,看场。第十二条 次月一日前整理好1)应聘员工登记表、员工流动异常登记表、员工休假申请表、员工考勤表、员工在岗登记表 、看门大爷交接表 。2)异常销售登记表、调货登记表、退货登记表、员工销售日记本、销售台帐本、短货分摊表、费用表 、改裤脚费用、交预付款的票据 、刷卡的登记表交财务部。3)店铺月盘点表及店铺月盘点异常情况申报表交营销部部长4)处罚汇总 表交行政部。有店长安排发至总部。违反其中的任一条款处罚收银台20元,店长连带处罚20元第十五条 配合店长完成月底盘点,保证全月货品100%正确。第十六条 货品在分支机构流通中,有发货方付款。第十七条 非收银台、店长和总部安排人员,不得进入收银台,不得进行电脑操作。第四章 货品管理 第一节 进货第一条 总部进入店铺的货品1) 店铺收到仓储部货品时,要查看仓储部到货的包外是否标明 :出货地收货店铺出货时间标明人。必须核实是自己店铺的货品方可开包。2) 在包内最上沿找到仓储部的电脑出货单,须查看清发货地和收货店铺后,开始理货。由店长将货品按性别、类比、款分配到各员工,由负责接货的员工作为此货品在店终身盘点人。3) 要求店长在进行货品分配时做好分款记

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