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《仓储与配送管理教学课件》仓储管理复习资料doc.docx

1、仓储与配送管理教学课件仓储管理复习资料doc仓储管理复习资料第一章仓储概念:就是对物品进行储存、保管、出入库管理的所有仓库内物流作业活动。仓储具有生产 性。仓储意义:一是社会物质生产的必要条件1、 克服生产与消费的地理差。2、 衔接生产与消费的时间差。3、 调节生产与消费的方式差。二仓储是对经济发展的重要保证。1、 保持物品的使用价值和价值增值的手段。2、 创造时间效用,极大地获取“第三利润源”,提高经济效益的手段。3、 是物流系统中不可缺少的环节。4、 为商品进入市场做好准备。质量标志-保证使用价值; 数量标志-达到储存经济规模; 时间标志-提高资金利用率; 结构标志-调节花色品种比率; 费

2、用标志-仓储成本低; 分布标志-地区布局合理。仓储的功能:储存,保管,分类,组拼、集货,搬运,信息传递 仓储合理化标志:(1)(2)(3)(4)(5)(6)仓储管理的概念:仓储管理是指对仓库及仓库内的物资进行管理,包扌舌仓储资源的获得、仓库管 理、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、劳动人事管理和 财务管理等一系列管理工作。(1) 仓储管理的基本内容现代仓库的选址与建筑问题(2) 现代仓库机械作业的选择与配置问题(3) 仓库的业务管理问题(4) 现代库存控制问题利用市场经济手段最大程度配置仓储资源;高效率组织管理机构;以高效率、低成本组织仓储作业;以不断满足社会需求开展商务活动;

3、以优质服务、讲诚信树立企业形象; 通过制度化、科学化的先进手段提高管理水平; 从技术领域到精神层面提高员工素质。入库验收,确保质量和数量无误;重视在库保养保管,盘点保证账卡物数量相符; 保证供应,满足生产需要;合理使用、节约物资并限额发料,搞好物资回收; 健全仓库管理制度;做好经济技术指标考核工作。对仓储管理人员的基本要求1具有丰富的商品知识。2. 掌握现代仓储管理的技术3. 熟悉仓储设备,能合理高效的安排和使用仓储设备。4办事能力强。5.具有一定的财务管理能力。第二章仓库概念:指保管、存储物品的建筑物和场所的总称。仓库的功能:信息处理、支持生产、调节需求、配送商品、分拣订单、分装商品、产品分

4、散、商 品加工仓库分类(一) 、根据仓库所属领域和作用不同1、 购销仓库:设置在生产地区,保管生产企业自身各种物品;2、 商业批发仓库:设在市场附近,面向零售商店供货。3、 商业零售仓库:保管短期物品,与零售企业设在一起。4、 中转仓库:设置在生产地和消费地的交通枢纽地,负责保管运输途中要改装的商品。5、 战略储备仓库:国家的战略物资储备。6、 商业加工仓库:商品保管和加工相结合的仓库。(二) 、根据仓库保管条件1、 普通仓库:常温一般仓库,保管不需要特殊条件的物品。2、 专用仓库:专门用來储存某一类物品,如金属材料、机电产品、食糖和卷烟仓库等。3、 特种仓库:在保管屮有特殊要求和需要满足特殊

5、条件的物品的仓储,如冷藏仓库、危险品仓库 和石油仓库等。(三) 、按照仓库建筑物空间位置以及类型不同分类1、 按空间位置分:1)地面仓库;2)半地下仓库;3)地下仓库2、 仓库设备划分:1) 一般平放仓库 2)货架型仓库3)立体自动化仓库4)多层式仓库保税仓储:指使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为。自动化立体仓库:又称自动化仓库、高层货架仓库等。自动化仓库是在生产力和科学水平不断提高的情况下出现的崭新的物流技术。一般由高层货架存放货物、有轨巷道堆垛机及周边设备进行作业、自动化控制系统进行操作, 可对集装单元货物实现自动化存取和计算机管理的仓库。(了解基本运作)一、货架货架是指用支架、

6、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。常用货架1、层架:按层架存放货物的重量等级划分:重型货架 屮型货架 轻型货架托盘货架特点及用途a) 利于货物保管;b) 实现机械化存取作业;c) 高仓容利用率;d) 出入库可做到先进先出。3、 阁楼式货架特点及用途通常利用中型搁板式货架或重型搁板式货架作为主体支撑加上楼面板,楼面板通常选用冷轧型 钢楼板、花纹钢楼板或钢格栅楼板。阁楼式货架分为多层,适合多品种少批量存储。常用货架4、 悬臂式货架:为开放式货架,由在立柱上装设悬臂來构成的,一般存放长条形材料、环型物料、板 材、管材及不规则货物。5、 旋转式货架:又称回转式货架,设有电力驱动装置。货架沿着山两个直

7、线段和两个曲线段组成的环 形轨道运行。由开关或用小型电子计算机操纵。存取货物时,把货物所在货格编号由控制盘按钮输入, 该货格则以最近的距离自动旋转至拣货点停止。拣货路线短,拣货效率髙。6、 移动式货架:在存取货物时,通过手动或电力驱动装置使货架沿轨道水平移动,形成作业通道,便 于人工或机械存取作业。7、 重力式货架:在横梁上安上有一定倾斜度的滚筒式轨道,托盘货物用叉车搬运至货架进货口,利用 自重,托盘从进口自动滑行至另一端的取货口。8、 驶入式货架:是一种不以通道分割的、连续性的整栋式货架,允许堆高机驶入货架并从里层的位置 开始存放至最前方的位置,有支撑杆封闭。9、 驶出式货架:与驶入式货架结

8、构完全相同,但没有支撑杆封闭。二、 叉车 叉车指具有各种叉具,能够对货物进行升降、移动以及装卸作业的搬运车辆; 有万能装卸机的美称,是物流领域最常用的具有装卸和搬运双重功能的设备。常用叉车1、 平衡重叉车:以底盘重量来平衡悬挂在前轴上方的负载,一般负载能力为1000-1500KG,主要用 于车站、工厂、货场领域。常用叉车2、 前移式叉车:其货叉可以前后伸缩,伸岀时可超过底部跨架约600mm,动力系统与操作者起到配重 作用。常用叉车3、 拣选式叉车:其操作者能随装卸装置一起在车上进行拣选作业,适应拣选式配货而使用的叉车。常用叉车4、 手动式叉车5、 转叉式叉车推车系列:轻载较短距离的搬运。传送带

9、系列:在固定路径上运送散装和小包装货物巷道式堆垛机指专门用來堆码或提升货物的机械。是最重要的起重运输设备,是立体仓库的特征。其主要用途是在 立体仓库的通道内运行,将位于巷道口的货物存入货位,或取出货物运送到巷道口。三、 托盘A托盘指用于集装、堆放、搬运、运输等作业并作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置,上面有 供叉车插入并将其托起的插入口。A托盘的搬运采用机械操作,减少货物堆码作业次数;以托盘为运输单位,方便点数和理货。常用托盘1、 平板托盘:主要承裁箱式包装物,是托盘屮使用量最大的一种类型。常用托盘2、 立柱式托盘:托盘上部的四个角有固定式或可卸式的立柱,柱与柱之间有横梁,使柱子成门框型。

10、 常用托盘3、 箱式托盘:指在托盘上面带有箱式容器的托盘。第三章入库储存入库信息处理检验及验收査核进货信息标示与分类货物接运进货计划分析1卸货入库作业流程储位确定的原则:以周转率为基础2 产品相关性3 以商品特性为基础4 簡品体积、重量特性5 先进先出储位编码方式:区段法品项群式方式地址式货品储存方法:1)定位储存2) 随机储存3) 分类储存4) 分类随机储存5) 共同储存循环盘点:采用信息化管理的企业,为了确保料账随时一致,将料件依照重要性区分成不同等级后 赋予不同循环盘点码,再运用信息工具进行周期性的循环盘点。出库业务流程:1) 验单备货:认真核对出库凭证,并按照单证所列项目开始备货工作。

11、2) 复核:理货员复核单据货物、保管员复核账单货物和门卫查对单据货物等。3) 包装:必须满足运输部门或用户的要求。4) 交付:办理交接手续。5) 登账:仓管人员在岀库单上填写实际发货数和发货日期,并签章。6) 清理:对现场和档案的清理。发货方式:1)先进先出法:贯通式货架系统;双仓法;计算机存取系统。2) 后进先出法:现有库存二前日余额+本口进货量-本日出库量3) 限额发料法:按照计划部门制定的物料消耗定额,在规定的数额内对生产车间、 部门发料可用于控制用料。第四章(很多计算,建议自己看PPT)安全库存(Safety Stock):为防止由于不确定因素的作用影响订货需求而准备的缓冲库存零库存:

12、一种现代库存管理方法。基于在准确的时间把准确的数量送到准确的地点。超过需要的 一切都是浪费。任何库存都是浪费。ABC分类管理法的一般步骤(1) 收集资料:明确库存物资的平均库存量和每种物资的单价。(2) 处理资料:对收集来的资料进行整理,按要求计算各种物资的平均资金占用额、汇总求和并 计算百分比。(3) 排序:(4) 求累计百分比,按照分类依据分类。EOQ管理法:MRP与库存管理:它是一种模拟技术,根据主生产计划、物料清单和库存余额,对每种物料的需 求进行计算,指出何时将会发生物料短缺,并给出建议,以最小库存量來满足需 求且避免物料短缺。JIT管理法:定量订货技术(1) 订货点:发出订货时仓库

13、里该品种保有的实际库存量,它是直接控制库存水平的关键。(2) 订货批量:每次订货的数量。(3) 订货提前期:从发出采购订单到收到货物为止的一段等待时间。定期订货技术:预先确定一个订货周期和一个最高库存量Q喰,周期性的检查库存,根据最高 库存量、实际库存、在途到货量、待出库货物数量等,计算出每次订货批量,然后 发出订货指令,组织订货。订货模型:注意事项:第五章仓储合同的特征:1.仓储保管人拥有仓储设备并从事保管业务2. 仓储合同的标的物是实物动产3. 仓储合同是双务、有偿合同4. 仓储合同是诺成合同我国合同法第382条“仓储合同自成立时生效”之规定,确定了仓储合同 为诺成性合同,而不是等到仓储物

14、交付才生效。由于仓储经营者的专业性和营利性,在仓储物入库前,仓储保管人要为履行合 同做必要的准备工作,支出一定的费用。仓储合同作为诺成合同,仓储保管人在签 订了仓储合同但未交付仓储物的情形下,可以依据违约责任请求损害赔偿。5. 仓单是仓储合同的重要凭证仓单的概念:仓单是保管人应存货人的请求,在接收仓储物后签发的表明一定数量的保管物已经 交付仓储保管的一种有价证券。它表示一定数量的货物已由存货人交付保管人,是 仓单持有人依仓单享有对有关仓储物品的所有权的法律凭证。仓单是仓储合同存在 的证明,也是仓储合同的组成部分。仓单的效力:1.受领仓储物的效力。保管人一经签发仓单,不管仓单是否由存货人持有,持

15、单人 均可凭仓单受领仓储物,保管人不得对此提出异议;2. 转移仓储物所有权的效力。仓单上所记载的仓储物,只要存放人在仓单上背书并 经保管人签字或者盖章,捉取仓储物的权利即可发生转让。第七章配送的定义:在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组 配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送的基本类型(1) 按配送机构的不同分类:配送中心配送、商店配送、仓库配送、生产制造企业配送(2) 按配送商品种类及数量分类:多品种少批量配送、少品种大批量配送、配套配送(3) 接配送时间及数量分类:定时配送、定量趾送、定时定量配送、定时定路线配送、即时趾送 配送模式(画图)1、配销

16、模式:商流、物流一体化的配送模式。2、物流模式:商流、物流相分离的模式第八章配送中心的定义:从事配送业务的物流场所或组织。应基木符合下列要求:主要为特定的客户服 务;配送功能健全;完善的信息网络;辐射范围小;多品种、小批量;以配送 为主,储存为辅。配送中心的功能:集货、储存、分拣、配货、流通加工、送货、装卸搬运、配装、信息处理 流通型配送中心作业流程(画图)第九章订单处理:从接到商店订货开始到准备拣货之间的作业阶段,称为订单处理。包括订单确认、存查询、库存分配和准备拣货等。查询、库存分配和准备拣货等。具体订单处理的一般流程如下图所示具体订单处理的一般流程如下图所示流通加工的含义:流通加工是商品

17、在从牛产者向消费者流通过程中,为了增加附加价值, 满足客户需求,促进销售而进行简单的组装,剪切,套裁,贴标签,刷标志,分类, 检量,弯管,打孔等加工作业。流通加工项目:流通加工类型:按订单分拣分类(综合分析)1) 按单分拣2) 批量分拣3) 按单分拣与批量分拣的组合拣货策略一般可做如下划分:(1)分区策略(Zoning)订单分割策略订单分批策略(Batch pick)分类拣货(Sort-While-Pick)第十章配送运输概念:配送运输是指物流过程中的中转型送货,也称二次运输、支线运输、终端运输。 在产品用户集屮的区域,按用户的订货要求和时间计划,在配送屮心配货,并将配好的货物 采用汽车巡冋运

18、送方式送交收货人的小范围、近距离、多品种、小批量,为多用户服务的运输。 节约里程法基本思想:设P点为配送中心所在地,A和B为客户所在地,三者相互间的道路距离 分别为a, b, Co送货时最直接的想法是利用两辆车分别为A和B两个客 户进行配送;此时车辆的实际运行距离为2a+2b;然而,如果改用一-辆车巡冋配送,则运行的实际距离为a+b+c;当道路状 况没有特殊规定时,可节约车辆运行距离为(2a+2b)(a+b+c) =a+b-c根据三角形两边之和大于第三边之定理,A+BC0,则这个节约量称为“节约 里程节约里程法基本步骤:如果给数个客户进行配送时:1) 首先计算包括配送中心在内的相互之间的最短距

19、离;2) 计算各客户Z间的可节约的运行距离;3) 按照节约运行距离的大小顺序连接各配送地点,同时考虑车辆的核圧载重量和线路均衡的影响 并设计111配送路线。PPT课后练习题:1、 常见设备中能重载较长距离的设备是(B )A手推车 B叉车 C传送带 D托盘2、 在安排阁楼式货架时,底层一般堆放(BC )货物。A较轻 B较重 C快速流动 D周期较慢3、 以下(A )托盘货架提供100%的存取性?A简易托盘货架 B驶入式货架C驶出式货架 D移动式货架4、 以下不以通道分割、连续性的整栋式货架中,有支撑杆封闭的货架是(B )。A流动式货架 B驶入式货架C驶出式货架 D移动式货架5、 底部装有电机驱动装

20、置,货架对在水平直线导轨上移动的是(D)。A流动式货架 B驶入式货架C驶出式货架 D移动式货架6、 ( A )的一侧通道作为存放用,另一侧通道取货用,利用货物本身的重量在滚轮上自动下滑。A重力式货架 B驶入式货架C驶出式货架 D移动式货架7、 以下说法错误的是(D)A白动化立体仓库一定是高层货架仓库;B高层货架仓库一定是自动化立体仓库。C虚拟仓库是不存在的仓库。D虚拟仓库是现实中的实际仓库。A) 1、现代物流的两大主要功能是 与 ,其屮前者起着改变物品空间状态的作用,而物品时间状态的改变则是由后者来完成的。A、运输,仓储 B、仓储,运输C、运输,配送 D、仓储,配送D) 2、仓储的基本功能中,

21、可以防止因缺货造成的生产停顿,为企业的市场营销创造良机的是 OA、分类和转运功能 B、组合功能C、增值功能 D、储存功能D) 3、你认为下列有关配送的理解 是正确的。A、 配送的实质就是送货,和一般的送货没有什么区别。B、 配送要完全遵循“按用户要求”,只有这样才能做到配送的合理化。C、 配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,与商流是没有关系的。D、 配送是“配”和“送”的有机结合,为追求整个配送的优势,分拣、配货等项工作是必不可少 的。A) 4、配送是面向()的服务。A、终点用户 B、中间用户C、始点厂家 D、中间厂家C) 2、播种式拣货适用于 o八、订单数量较少 B、订单数量和品种差异性

22、较大C、订单品种较少 D、货物重量大(B) 1、以下对按单分拣使用场合的描述,正确的是: A、 少品种批量出货,且订单的重复订货率较高的场合B、 多品种、小批量订单的场合C、 一天中每一订单只有一种品项的场合D、 订单密集且订单量大的场合C) 2、下列 不适用于批量拣货方式。A、 单张订单订货数量少B、 订单少、单张订单订货数量大C、 商品品种较多的连锁餐饮业D、 拣货区域较大的情况1、 为解决长途运输车辆的返程空驶,为中小批量的货品进行中、长途运输而设立的货品集散地属 于A、集货屮心 B、配载中心C、配送中心 I)、分货中心2、 在“工厂一全国配送屮心一区域配送屮心一零售商”的物流渠道情况下

23、,相当于物流中心的是(B)。A工厂 B、全国配送中心C、区域配送中心 D、零售商3、 配送中心采取有效客户反应(ECR)策略的目的,是为了降低最终产品的成本,提高竞争力。ECR技术使上游供货商与下游销售商结成战略联盟,通过信息技术的手段,实现一C-.A、 电子商务 B、第三方物流C、供应链管理 D、综合物流管理2、下列配送中心按功能角度來分类的是:八、连锁行业超市配送中心;B、 区域范围性配送中心;C、 流通加工业配送中心;D、 化妆品对彖配送中心;2、 配送中心的管理是在_A_之间进行权衡,从而实现最佳的配送效益。八、服务水平和费用B、配送方式和路线C、车型和路线 D、服务水平和配送方式3、 现代商品流通呈现的趋势为_ACD_。A、快速化 B、大批量 C、小批量 D、多品种 E、少品种

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