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端午的鸭蛋专家说课稿.docx

1、端午的鸭蛋专家说课稿端午的鸭蛋说课稿各位评委专家大家好!今天我说课的题目是端午的鸭蛋,本文反映了民俗文化中的食文化,妙趣横生,作者是著名作家、散文家、戏剧家汪曾祺先生。现在我将从说教材、说教法、说学法、说教学过程和说板书设计五个方面进行本次说课。一、 说教材在这里我将从课文特点、学情分析、教学目标和教学重难点四个方面进行分析。1、 课文特点端午的鸭蛋是人教版八年级下册第四单元的第二篇课文。本单元课文以民间文化为主题,所涉及的文章妙趣横生。 本篇课文通过小小的鸭蛋,写了它背后蕴含的文化意味和浓郁民俗风情。 2、学情分析八年级的学生对文学作品已经有了一定的体验和看法,并且能够独立表达观点。但学生经

2、历有限,距课文所叙述的年代较远,很难与作者产生共鸣。这就需要教师加以正确引导。让学生感受民风民俗,引导学生善于从平凡生活中发现美,体味美。鉴于以上课文和学情的分析,根据课程改革知识与能力、过程与方法、情感态度与价值观三位一体的课程目标,我确立了以下教学目标以及教学重难点。我们先来看教学目标。语文课程标准提出:“要重视学生思维能力的培养,要重视知识之间、能力之间与情感之间的联系。”根据本节课的特点,我确立了以下教学目标:3、 教学目标(1)了解端午风俗, 探索发现鸭蛋“背后的故事”;(2)感受作者对故乡民俗风情的思恋之情,关注传统文化,激起民族自豪感。4、 教学重难点首先明确重点:了解作者古朴恬

3、淡的写作风格,品味文中平淡自然、韵味十足的语言。然后把握难点:感受文本中“小叙事里的大世界”,引导学生在平淡的生活中发现美,感受美。那么怎样完成以上教学目标以及教学重难点呢?结合本文特点,我选择了以下教法和学法。我们先来看一看本节课的教法。首先,先来说教法。二、 说教法新课程标准提出:“教师是学生学习活动的组织者和引导者。”学生是学习的主体,教法的设计要有利于学生主动精神的发挥,心理学研究表明一节课中学生的注意力高度集中在前半节,所以要不断地变换教法来吸引学生的注意力。我认为可以采取以下教法进行本节课教学。1、朗读教学法:主要是引导学生通过朗读的方式,在读的过程中,感知文章内涵。2、 情景问答

4、法:在讲课过程中通过创设情境,使学生融入课文的意境,情感产生共鸣。3、互动点拨法:在这里主要是通过与学生互动交流,点拨学生理解课文内容。说完教法让我们来看学法三、 说学法新课标提出要“充分激发学生的主动意识和进取精神,倡导自主、合作、探究的学习方法”,因此,结合本文特点,我认为应该引导学生采取以下学法:1、勾画圈点法:在读的过程中勾画出文段中优美的语句,以培养学生勤于动笔,积极读书的良好习惯。2、分组讨论法:通过提问,让学生分组讨论,引导学生思考分析课文,让学生在合作的氛围中积极参与,自主学习。3、质疑探究法:引导学生从无疑处发现问题、提出问题,自主解决问题,使学生在发现中积极思考。下面让我们

5、进入本节课的教学过程。四、教学过程在教学过程中,我将从以下六个方面为学生进行讲解:(一)激趣导引 切入文本 (二)朗读课文 整体感知(三)走进课文 合作探究 (四)精读课文 解决重点(五)深入研读 理解难点 (六)拓展思维 情感升华第一步 激趣导引 切入文本学生对一切未知的事情充满着好奇与热情,生动有趣的导入,可以激起学生们对文章的了解和探索欲望。在这篇文章中我是这样设计导入的:从08年起国家将端午节定为法定假日,放假三天。大家对这个节日了解吗?为什么国家会对这个节日如此重视呢?这里的设计意图是通过快速导入的方法,让学生能够快速进入课文。接着我会播放关于端午节风俗的趣味视频,让学生了解端午风俗

6、,也为接下来教学过程中体现作者家乡端午风俗的独特性奠定基础。视频播放完毕后,和学生一起进入课文。通过此环节完成教学目标中的了解端午风俗这一目标接下来让我们进入朗读课文整体感知环节在这一环节,我首先将引导学生们有感情地朗读课文,勾画出自己认为精彩的句子,根据自己理解划分段落,试着拟出全文不同段落的小标题。并思考全文表达了作者怎样的思想感情?人们常说 “读书百遍,其义自现”,在这里运用朗读教学法和勾画圈点法,引导学生从整体上把握文章结构,理清行文思路。然后引导学生明确全文分为三部分:即家乡的端午、家乡的鸭蛋和端午的鸭蛋。由此看出作者对童年的怀念,对家乡的热爱。第三步 走进课文 合作探究在这一环节,

7、首先我会设计这样的方案:请学生找出在端午节作者家乡有哪些风俗?作者意在写鸭蛋,为何要先写端午风俗?在这里我会让学生独立思考,自由发言,教师进行适当引导。设计意图是让学生了解作家家乡的端午风俗,明确作者如此写的目的是为了引出高邮鸭蛋。“未成曲调先有情。”我将带领学生明确作者家乡端午的五种一般风俗,并关注两种特有风俗,引出高邮鸭蛋。接着我会这样设计(手势)让学生独立思考,两人一组进行讨论,教师进行适当引导。设计意图是了解作者家乡鸭蛋的特点,由作者写鸭蛋看出作者所赋予的感情。让学生明确家乡鸭蛋的特点,一方面名声久远,另一方面,质细油多,蛋白柔嫩,表现了作者对家乡的热爱。然后分组讨论,作者写端午的鸭蛋

8、时写了哪些生活的小事?我会引导学生通过讨论,互动交流,得出结论,力图使学生了解到每件小事所具有的乐趣。明确挂鸭蛋络子的习俗,写了挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩蛋壳三件小事。这里的设计意图是培养学生合作探究的能力,让学生了解到“挂鸭蛋络子”的习俗,体会作者对家乡的热爱和对童年生活的怀念。通过此环节完成教学目标中的探索发现 “鸭蛋背后的故事”这一目标。第四步 精读课文 解决重点 在这一环节,首先我会向学生介绍相关背景资料,让学生了解汪曾祺的写作风格。汪曾祺接受过正规的高等教育,师从沈从文,他擅写凡人小事,记乡情民俗,以小见大,于不经心、不刻意中设传神妙笔,成就了当代小品文的经典和高峰。接着进入品读语言环节,我

9、会这样设计(手势)请学生在文中找出能体现汪曾祺语言风格的语句,反复朗读,细细品味通过自读、互读、讨论交流等方式品读赏析。在这里让学生独立思考,两人一组互相讨论交流,教师总结。设计意图是使学生明确汪曾祺的写作风格,品味汪曾祺古朴恬淡的语言,加深学生对课文的深层次理解。 接着我会带领学生赏析两段体现汪曾祺语言的重点语句(手势)。之后我将带领学生结合文中句子总结语言特点,即平淡有味,用适当的方言表现作品的地方特色,有淡淡的幽默,善于运用语言“造型” 通过此环节完成了解作者写作风格,品读韵味十足的语言这一教学重点第五步 深入研读 理解难点在这一环节,我是这样设计的,首先,我会请学生思考,作者透过小小的

10、鸭蛋写出了什么?先由学生思考讨论,教师进行引导,运用了质疑探究法。接着我将引导学生明确:一方面写出作者对故乡民俗风情的思恋之情,另一方面也表现作者对中国传统文化的重视,追求自然和谐之美,富有人情味。设计意图是以此问题为切入点,引导学生探索作者文笔下关注点。接着引出汪曾祺咸菜茨菇汤中的经典段落,感受汪曾祺的写作特点和对家乡的深厚感情。汪曾祺曾作过这样一首诗,表现对家乡的眷恋:我的家乡在高邮,风吹湖水浪悠悠;岸边栽着垂杨柳,树下卧着黑水牛。这一步骤的设计意图是通过同类作品的赏析品读,感知作者对“凡人小事”的审视,体会作者对家乡的思恋之情。接着我会这样提问学生:作者关注身边的“凡人小事”,感情真挚,

11、娓娓道来,你关注过身边的一些小事小物吗?比如:一杯茶、一片枫叶、一枚书签、一本书。我会让学生思考之后,自由发言,谈谈自己身边的凡人小事,思考一下这些凡人小事背后的故事和感情。设计意图是引导学生关注自己身边被忽视的生活细节,使学生在平淡生活中关注美、发现美,加深对生活的感悟。通过这一环节可以完成教学目标中的让学生感受作者对故乡民俗风情的思恋之情这一目标,同时感受作者“小叙事里的大世界”,引导学生在平淡的生活中发现美,感受美。以此完成教学难点。第六步 拓展思维 情感升华首先是课堂大比拼环节,我会这样设计(手势)文章结尾作者写东晋车胤“囊萤夜读”的故事,有人认为是赘笔,有人认为是自然引出,让学生谈谈

12、自己的看法。(此问题为开放性问题,学生可根据理解,自由发言)。具体实施:学生独立思考,再分组讨论,选出小组代表,与其它小组比拼,看一看哪一组分析的更全面。然后由教师指导,进行归纳总结。设计意图是此时已进入课堂后半节,学生的兴趣点减弱,通过此方式可以活跃课堂气氛,调动学生学习的主动性和积极性。接着是拓展思维,我会这样设计:我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下,已经逐日淡化,倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要。学习本文后,你如何看待这种现象? (背景资料:介绍韩国的“江陵端午祭” ,1967年将其列入国家重点无形文化财产第13号,并拟于2005年向联合国科教文组织申

13、报“世界无形遗产”。) 在这里我会让学生思考、分组讨论、自由发言,教师进行适当点拨指导。民俗是我们和中国文化联系的血脉,所以这里的设计意图是引导学生关注民俗,珍惜传统文化。与本单元所突出的主题相呼应。最后是布置作业,我的设计方案这样的(手势)是假设你是高邮市长,本市要举办“中国高邮双黄鸭蛋文化节”,怎样向大家推荐高邮的鸭蛋文化?请写300字的推介信。设计意图是此项作业是开放性作业,目的是让学生读思写用相结合,打通课堂内外,培养学生想象力和概括能力。通过此环节完成教学目标中的关注传统文化,激起民族自豪感这一目标最后来说一说我的板书设计五、 说板书设计一堂优质的说课当然离不开清晰明了的板书设计,在本节课中我的板书是这样设计的(手势),以趣味性抓住学生眼球,从整体上理清本文的基本脉络,并且一目了然、简洁形象、概括性强。这是我的说课,恳请各位专家老师批评指正,谢谢大家。

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