水产经济增养殖学习题.docx

1、水产经济增养殖学习题名词解释：水产增养殖学 水产养殖学是生物学一门分支学科，是研究养殖生物的形态，分类，生理，生态，地理分布，经济价值以及水域中所发生的生物学过程，阐明养殖生物生命的各种规律，并探讨其控制，利用和改造的学科。补偿点 某一深度，浮游植物光合作用的产氧量恰好等于浮游生物（包括细菌）呼吸作用的消耗量，此深度的幅照度为补偿点。补偿深度 某一深度，浮游植物光合作用的产氧量恰好等于浮游生物（包括细菌）呼吸作用的消耗量，此深度的为补偿深度。网箱养殖 在天然水域中用合成纤维或金属材料制成一定规格的网箱，然后将鱼养入其中，利用天然饵料或人工投饲养成食用鱼或鱼种的养殖方式。饵料系数（饲料系数） 增

2、长单位鱼体鲜重所消耗的干饲料量。四定投饲 定质、定量、定时、定位的饲料投喂方式。四看施肥 看天气、看季节、看水质、看鱼类动态，以此为根据决定施肥与否的方式。单位投饲量 放养单位重量鱼种全年所投的饲料总量。亲鱼 用于繁殖的雌鱼和雄鱼之通称。-鱼的胚后期-分5个时期仔鱼 鳍褶尚存，全长0.51.7cm的鱼苗。 稚鱼 鳍褶消失，体侧出现鳞片至全身披鳞，全长1.77.0cm的小鱼。幼鱼 形态以似成鱼，全长在7.0cm以上。 性未成熟期 介于幼鱼和成鱼之间，性腺尚未发育成熟，其持续时间长短因种类而异。成鱼期 性腺第一次成熟至衰老死亡。鱼苗 刚孵化出膜，全长10毫米左右的仔鱼。 乌仔 全长2厘米左右的稚鱼

3、。 夏花 全长3厘米左右的稚鱼。 又称火片、寸片。鱼种 全长3厘米左右至食用规格以下的幼鱼之通称。子口（新口、片子） 全长820厘米的一龄鱼种。 老口（过池） 体重0.2-0.5kg的二龄鱼种。生物学零度 指性腺发育的最低温度，高于此温度的为有效温度，将每天的有效温度相加就是有效积温。生态冰温 生态冰温零点到结冰点的这段温度范围叫生态冰温。 禁渔期 是指政府规定的禁止或者是限制捕捞海内动物的活动的期间。其目的是保护水生生物的正常生长或繁殖，保证鱼类资源得以不断恢复和发展。4-6月份。禁渔区 禁渔区是全面禁止一切捕捞生产或禁止部分作业方式进行捕捞的水域，为保护某些重要的经济鱼类、虾蟹类或其他水生

4、经济动植物资源，在其产卵繁殖、幼鱼生长期、索饵育肥和越冬洄游季节所划定的禁止或限制捕捞活动的水域。引种 将某一个环境的某一种生物种类引入新的环境生活的过程统称为引种。移植 如果新环境与该生物的原栖息地性状相近，则引种生物容易适应新环境并能在新环境中生活、生长和繁衍后代，这过程叫移植驯化 如果新环境与该生物的原栖息地性状差异较大，引种生物需要在某种程度上改变自身的形态、生理与生态性，以适应新的水域环境，然后逐步形成有意义的种群，这过程称为驯化。选优 选择质量好活力强的幼体，目的是保持育苗池水质与底质清洁。眼点 大多数双壳类浮游幼虫在结束浮游生活即将进入附着生活前，可以看到在鳃原基的背部形成一对球

5、形的由黑色素聚集起来的感觉器官。浮头 通常是指鱼类因水中缺氧（溶氧降至1mg/L左右）而浮到水面吞食空气和水的现象，是鱼类对水中缺氧所表现的一种“应急”反应，也是池水缺氧的标志。泛池 浮头持续并加重的结果，随着水中溶氧的进一步下降，靠浮头已不能满足最低氧气需求，大批鱼类因缺氧窒息死亡的现象，是水体严重缺氧至极限的标志，其结果往往是毁灭性的，俗称“一忽穷”。微生物制剂 利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的活的微生物制剂.益生素 它通过改善饲养动物肠道菌群平衡而对动物产生有益作用的微生物添加剂。填空：1育苗场的生产设施主要包括 育苗室（池） 、 亲体培育室（池） 、 动物饵料及植物饵料培养室

6、（池） 、 饵料加工室 、 水质分析及生物检测室 、 供水。排水、供气、供电系统等、2单细胞藻类的培养一般分三级进行，一级为培养藻种在藻种室内进行。二级为扩大培养，在室内面积为5m2、水深为0.8m的水泥池或培养桶、培养袋中进行。三级为生产性培养，在室内或室外进行，池面积为1020m2，池深1.01.2m.轮虫培养可用水泥池或玻璃钢水槽，也可在室外土池进行培育。 卤虫卵孵化池可用砖石砌成的水泥池或玻璃钢水槽，体积为110m3.圆形为佳，底部锅底型，在池底及离池底20cm处各设一排水孔，以便排污及收集卤虫无节幼体。3鱼类的整个生命周期可分为 胚前、胚胎和胚后 三个发育阶段。4 鱼类的三个食性阶段

7、 内源性营养阶段（卵黄囊为营养）、混合性营养阶段（卵黄囊和外界食物）、外源性营养阶段（外界食物）。5亲鱼培育池的条件 1位置 水质良好 、2面积 0.20.3hm2 、3水深 2m左右 、4底质 平趟，保水性能好。6 人工催产药物为 人绒毛膜促性腺激素HCG、促黄体素释放激素类似物LRH-A3、鲤鱼脑垂体PG 和 地欧酮 等 分两次、雌鱼第一针为总剂量的1/3，24-36h后注完全量。雄鱼剂量减半或减为1/4。7 浮性卵、沉性卵、黏性卵的特性不一、要分别采取不同的孵化方法。一般沉性卵宜用静水微充气、微流水+微充气或流水孵化，一般海水鱼类是浮性卵，放在室内水泥地孵化；沉性卵，小规模育苗，采用孵化

8、桶孵化。规模较大的苗种场采用孵化环道孵化；鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等产黏性卵的，生产上多直接使用育苗培育池作为孵化池。8育苗育种对水环境的要求 水深和水温 盐度和ph值 溶解氧和氨氮 透明度和光照9贝类亲贝人工诱导方法（34种即可）：升温刺激、升降温刺激、阴干流水刺激、改变相对密度、紫外线照射海水诱导产卵、注射化学药物、异性产物、食母生溶液、激素。10贝类人工育苗过程中常用的饵料种类有（34种）：湛江叉鞭金藻、球等鞭金藻、三角褐指藻、新月菱形藻、牟氏角毛藻、青岛大扁藻、亚心形扁藻11 确定合适的饵料投喂量：幼虫发育的不同时期、幼虫胃的饱满度、幼虫的活动情况、饵料的质量、水色、残饵、幼虫粪便的数量、颜色

9、和形状、环境因子的变化等因素。 在投饵后1h镜检幼虫胃含物，如果多数幼虫半胃、少数幼虫空胃，说明投饵量小 多数幼虫饱胃、少数幼虫半胃，说明饵料量过多12 工厂化养鱼有开放式循环流水养鱼和封闭式循环流水养鱼两种。13 缢蛏的养殖方式 蓄水养殖 虾塘混养 平涂养殖（传统、淘汰）14 2007年中国水产养殖产量首次超过了捕捞产量。15 微生物制剂在饲料工业中广泛应用的有植物乳杆菌、枯草芽抱杆菌,放线菌等，在食品中广泛应用的有乳酸菌、双歧杆菌、肠球菌和酵母菌等16 瓣鳃纲贝类牡蛎、贻贝、蛤、蛏、蚶简答：池塘增氧方式（增氧方法四种）池塘增氧的常用方法（除注换新水改良溶氧状况外，更直接有效的增氧方法还包括

10、：生物增氧、物理增氧和生物物理综合增氧）。 注加新水的四大作用（提高池塘水位，扩大有效空间，稳定池塘水质；增加池水透明度，增加光线入水深度、增加光合作用造氧水层、增加溶氧； 稀释藻类分泌的有害抗生素，消减对其它藻类的抑制作用，促进易消化藻种大量繁生；直接提升水中溶氧，促使池水水平、垂直流转，改善底层DO状况、有效预防浮头）。 “生物增氧法” （就是设法维持健康有益的浮游植物种群，以达到生物造氧、池水高DO的目的。其经验标志是：透明度30cm。此外，合理搭配放养品种也是十分有效的配套措施）。 “物理增氧法” （就是采用专用机械设施或注换新水等措施以达到直接快速增氧的目的。特别提示：当水体溶氧很低

11、时，机械增氧和换水是管理上的最佳选择；冲水、注水和换水均能不同程度改善DO，但以先排除部分底层水后再加补新水效果最佳；增氧机械必须根据其工作原理合理使用，以充分发挥其既有功能）。 “生物物理综合增氧法（就是利用相关机械的搅水功能，在适宜时段运转机械，克服水层热阻力，使生物造氧与机械输氧人为地结合，及时将上层过饱和的DO送往下层，提高整体溶氧水平。）。增氧机作用增氧机的作用及主要类型（增氧机是现代池养中重要的专用养殖机械；增氧机具有增加DO、改善水质、防止浮头、提高产量的作用。目前生产上可供选用的增氧机类型：喷水式、水车式、管叶式、涌喷式、射流式、叶轮式等；其中：从综合效果看，养鱼池塘以选用叶轮

12、式最为理想。增氧机的基本功能：增氧、搅水和曝气。虽然在其运行时，三大功能同时完成；但在不同时段、不同条件下，其所发挥的主要作用不同。增氧机的增氧效果，同功率成正比，同水中溶氧饱和度及负载面积成反比）。 增氧机使用不当的后果（特别强调：增氧机若使用不当，不仅不能达到增氧目的，反而加速全池耗氧。所谓“使用不当”是指：使用者对增氧机的作用原理缺乏全面认识，或仅把增氧机当作“救鱼机”使用；或使用时间不当使增氧机变成“耗氧机”、“浮头机”；或未能使增氧机充分发挥既有功能，不能使其真正成为“增产机”）。 76.增氧机合理使用及最佳开机运行时间增氧机合理使用及最佳开机运行时间增氧机合理使用及最佳开机运行时间

13、增氧机合理使用及最佳开机运行时间（增氧机的合理使用原则：根据水中DO状况、缺氧原因以及增氧机的作用原理，确定合理的开机时间和运行时间。增氧机最适开机及运行时间是：因时、因塘制宜，根据天气、水温、池塘实况、机械功率等因素综合确定。牢记三点：主要生长季节坚持晴天午后开机2h左右； 运用预测浮头技术，力求在池鱼浮头前开机；切忌傍晚开机！把握两条：夜间开机越早，运行时间相应越长；水面大或负荷面积大，运行时间随之较长）。施肥种类、方法池塘施肥的主要形式及其基本原则（根据施肥时间，施肥可分：施基肥和施追肥。施基肥：是放养前一次性大量施肥；目的在于改善底质或培育水质；施追肥：是放养后分次少量施肥；目的在于不

14、断补充营养盐确保水中饵料生物所需。池塘施肥的基本原则：1有机肥为主，无机肥为辅；“抓两头、带中间”。2有机肥料施用前必须先经发酵腐熟。3巧施磷肥，以磷促氮。“浮头”的解救方法有以下几种：1 对于轻度“浮头”。可尽快采用增氧机增氧或水泵注水，也可进行原池冲水，但需要注意解救开始时间不宜拖得太迟，水温26以下时，应予23h内开始；26已上时，需在1h内进行，以免草鱼、青鱼等鱼类分散到池边，待增氧时难以集中而引起死鱼。2 对于严重“浮头”。应及时采取措施进行解救，可采用增氧机增氧与水泵注水相结合，并应注意夜间开机开泵后不要中途停止，即开机应持续至天明日出后。如果“浮头”稍有缓解就停机，不仅会加速池塘

15、耗氧，而且“浮头”也会很快再次发生，届时体质虚弱的鱼已乏力难以向增氧区域集中。此外，必要时也可采用见效快速的化学增氧，如泼洒复方增氧剂，其主要成分为碳酸钠和沸石粉，含有效氯1213%。使用时，可按3040mg/L的剂量将药物直接撒在“浮头”最严重的局部水面，每667m2一次用量为46kg，30min后即可平息“浮头”，有效时间可持续6h。但该药保存时需防止解潮失效。3 对于鱼类“泛池”。应立即组织两拨人员，分别负责增氧、救鱼、捞取死鱼等工作和联系鱼货销售及相关工作，以便将“泛池”的损失降至最低。但必须注意：“泛池”时不同体型的鱼类在池中所处位置及状态不同，如圆筒形的草鱼、青鱼、鲤鱼大多搁浅在池

16、边浅滩处，而侧扁形的鲢、鳙、团头鲂大多已奄奄一息，鱼体倾斜乏力地漂浮于水面（倾斜角度已由“浮头”开始时的1520变成4560），此时鱼体受惊即会作最后的挣扎冲入水中而死于池底。因此，严禁喧哗，人员不要走近池边，也不要急于捞取死鱼，尽量避免鱼类受惊。但在开机增氧及开泵注水后，可用捞海等渔具捞取“浮头”严重、未被水流集拢而行将死亡的鱼、并迅速将这类鱼放到溶氧较高的清水中进行集中抢救。4 对于处理死鱼。窒息死亡的鱼通常在水面仅短时间漂浮，此后便会陆续下沉，而垂死挣扎后死亡的鱼大多直接沉于池底。而多数沉底的鱼短时间内不会腐烂变质，只要及时捞取，仍具有一定的商品食用价值，可以上市销售。如果不及时捞取，任

17、死鱼沉在池底，其也会在一段时间后（水温高时1012h、水温低时1昼夜）自行上浮至水面，但此时鱼已腐烂变质而无法食用，对于这样的死鱼最好进行集中掩埋销毁。通常，应在“浮头”结束后及时拉网捞取死鱼或人下水摸取死鱼量的一半，即另一半左右已沉入池底。池塘管理日常（八点）1 经常巡视池塘2 加强防病除害3 合理投饲施肥4 适时加注新水5 谨防池水缺氧6 安全使用机电7 配套栽种饲料8 记好池塘日记投饵原则、投饵量控制“四定”即“定质”、“定量”、“定时”、“定位”投饲的基本涵义（定时：溶氧较高时段投喂，促进摄食消化利用； 定位：固定投喂地点，使鱼形成条件反射；定量：连续不断足量投喂，避免饥饱不匀、忽多忽

18、少；定质：根据饲料种类确定质量要求 ）。投饵量控制在“四定”的原则下，要根据气候的变化、水质的状况和鱼类活动状态等调整投饵量和投饵次数。 鱼类-生长期多投，冬季少投；雨天或雷雨天少投或不投； 摄食浮游生物的鱼类根据水质肥瘦情况酌情而定；水质恶化控制投饵。 一般以鱼类在1015min内吃完绝大部分食物为准。“慢、快、慢”三字要领。开始少投，鱼争食时多投，鱼吃饱散开少投。网箱养殖病害防治 常用预防药物网箱病害防治 常见网箱养殖的防病措施主要有卫生预防、药物防治和免疫育苗预防等。 卫生预防主要工作有：改善网箱养殖环境，经常保持养殖水域的卫生，打捞网箱内的残渣污物，使水流畅通。控制病原生物进入，保持饵

19、料优质新鲜；入箱鱼苗消毒；养殖用具定期消毒细心操作，避免因操作不当引起鱼体外伤，一旦发生，应立即隔离。 常见药物防治方法：挂袋 药物：漂白粉、硫酸铜或中草药 药饵 预防最有效的方法 药浴 免疫疫苗是预防鱼病有效的途径，草鱼出血病注射免疫疫苗和鲤几种常见病（烂鳃病、穿孔病、烂尾病）的口服免疫疫苗。-问答：鱼类的工厂化育苗1、 仔鱼的放养密度取决于育苗条件和技术水平，与饵料和水质条件有关，管理组必须综合分析，酌情而定。2、 投饵系列育苗初期投喂双壳类幼体、桡足类无节幼体、小型褶皱臂尾轮虫；中期 轮虫、桡足类，卤虫无节幼体或藤壶幼体后期 继续投喂中期饵料，并逐步添加鱼、虾、贝类肉糜。每次更替新饵料品

20、种时，必须有几天新旧饵料的交叉重合，使之逐步过渡。培苗全过程饵料的顺序出现 叫做“饵料系列”3、 育苗管理前仔鱼期 静水培育，辅以部分换水、加水或微充气后仔鱼期 换水或适当流水稚鱼期直至幼鱼期，流量逐步加大。换水、清底、计数、投饵、监测鱼苗生长与成活及对鱼苗行为习性、病害出现观察处理等工作在鱼苗全过程中均不可忽视。4、 工厂化育苗基本工艺流程 海水引入蓄水池、饵料培养、亲鱼培育、前期、后期仔鱼培育、稚鱼培育、幼鱼培育、出池5、 苗种中间培育1、 陆上水泥池中间培育2、 海上网箱中间培育贝类的水质处理1常规处理方法 海水蓄水池（第一次沉淀）沉淀池（黑暗沉淀48h）砂滤罐砂滤（第一次砂滤）砂滤池（

21、第二次砂滤）净水沉淀池育苗室或饵料室。2特殊处理方法 目的：除掉水中的有害的溶解成分、胶体物质、微量有毒金属离子以及有害细菌等。 紫外线:除菌90% 活性炭：吸附水中有机物和油类 三氯化铁（FeCl3）： 处理能吸附水中胶体物，使其形成棉絮状物质下沉池底，增加水的透明度。 EDTA（乙二胺四乙酸二钠）：除去重金属离子磁化处理、生物处理、藻类处理、硫酸铝钾处理对虾的养成一、 池塘条件 水源水质好，泥沙或泥沙底质的地方，面积在1m2以内，水深在1.5m以上二、 养前的准备 1. 池塘的清整 排水、清除淤泥2. 药物消毒 生石灰漂白粉二氧化氯茶籽饼3. 进水培养基础饵料 放苗前7-10天排干池水进新

22、水，合理施肥，“三不施”：水色农不施，阴雨天不施，中午、晚上不施三、 虾苗的选择与放养1. 虾苗选购 大小均匀，1cm以上无病健康生长旺盛2. 虾苗放养 23运输在上午或傍晚夜间进行四、 养殖过程中水环境控制1. 养殖水的处理及添换水 前期添加水 中期少量换水 后期隔天换水2. 调控好池水水色 理想色黄绿色或茶褐色 培养方法按比例施放氮肥和磷肥或复合肥3. 调控好池水ph及溶氧量 ph7.8-8.6 每1500m2池面积配一台增氧机五、 饲料及饲料管理1. 饲料的选择 前期不投，随着基础饵料减少投喂一些蛋白质含量高的优质饲料，如无病原体的鲜活饲料。 中、后期选择相应蛋白质含量的专用配合饲料，有

23、条件的可根据配方自制配合饲料鲜投，间隔投喂添加维生素C、免疫多糖、中草药等饲料。2. 投饲量及投饲方法 虾的饱胃率达到80%即可 低密度养殖 可以不投或少投 高密度养殖 宜在放苗后第二天开始投饲。投饲量按虾体质量计算。 傍晚或清晨前多喂，水质良好多喂，饵料充足少喂六、 养成期虾病防治1. 病毒病1 白斑病 病原：杆状病毒WSSV病症：活力下降，头胸甲与肌肉分离，严重的产生白斑。发病规律：天气闷热、连续阴雨或暴雨，池水变清，底质恶化 2428 防治：预防：放养前彻底清淤消毒治疗:捞取病虾。用二溴海因，活性碘等对水体消毒2 红体病 病原：桃拉病毒TSV 病症：红须，红尾，体色变茶红色。发病规律：底

24、质老化，气温骤变。 防治：预防：放养前彻底清淤消毒治疗:捞取病虾。用二溴海因，活性碘等对水体消毒2. 细菌性疾病 病原：弧菌或气单胞杆菌 病症：病虾体不完整 发病规律:养殖中、后期和高温季节易发生此病。养殖密度高、有机质丰富及盐度低的水域易发生烂眼病。防治：预防：每隔1015d泼洒二溴海因、生石灰预防一次，或投放一定量的光合细菌预防弧菌病发生。治疗：二溴海因治疗，每1-2d泼洒一次，连用3-4d；同时投喂含新诺明或氟苯尼考等环保类抗生素的药饵3. 寄生虫病 病原：固着类纤毛虫、柱轮虫等 病症：黑鳃，离群独游。 发病规律：有机物污染严重和饲料质量差、对虾营养不良时易发生此病。治疗：预防：一、适量

25、换水、合理投饲、防止水质过肥。二、增氧，保持池水溶氧充足；三、用脱壳素或茶籽饼促进脱壳，脱壳后换水。四、沸石粉全池泼洒一次，改善池水环境。治疗：工业用硫酸锌全池泼洒一次，次日用溴氯海因消毒，间隔10d后再重复泼洒一次工业用硫酸锌。七、 养成期灾害性天气的应急处理1 台风、暴雨来临前，尽量加高养虾池水位，避免大风搅浑池水。2 暴雨后应及时排除虾池表面淡水，开增氧机（物理）混合上下水层并增氧；ph偏低时洒石灰水；藻类大量死亡，应立即添加新鲜海水并进行施肥培水。3 将高浓度的光合细菌（生物）或芽孢杆菌喷洒在沸石粉或沙上撒入池中、沉入池底，可改善池底部生态环境。4 选择二溴海因、活性碘（化学）等对浮游

26、植物杀伤力小的消毒剂进行消毒，但要注意不能够与有益菌同时使用。八、 收获与加工1. 收获 锥形网、虾笼、电脱网收虾法2. 活虾运输 采用桶或水槽装海水、装虾、充气，卡车运输。3. 保鲜与加工 加工成速冻虾 加工成各类熟品。疾病全程防范精养池塘鱼类疾病的全程防范鱼病是鱼类养殖的大敌人。对待鱼病问题，既要高度重视，又须谨慎对待。要从平时的日常管理着眼，以预防为主，防治结合；要把防病意识贯穿于养殖的全过程。1 鱼类的发病原因 鱼类发病是鱼类本身健康状况、外界病原体和养殖环境综合作用的结果。所以，在饲养过程中，通过全面、精细的饲养管理，设法提高鱼类自身的抗病能力、改善饲养环境、消除各种应激、控制病原传

27、播，是实现鱼类健康养殖的基本保证。2 鱼病的早期诊断 鱼病防治的基本原则是无病先防、有病早治。在鱼类的诊断中，除了必要的病原分离，培养等手段外，生产上主要可通过现场观察检查鱼类的活动状况、摄食反应、体色、体表、鳃部变化直观的初步诊断。3 防治的用药安全 发现鱼病，就需要对症下药，及时治疗，同时需要注意用药安全，以避免因选药不准确、退伍不合理、用法不恰当带来的效果不佳、事倍功半、药物残留等诸多不利于治疗、效率低及食品安全的问题。药物选择及用药方法：一、病鱼状况 根据病鱼的个体大小、能否摄食确定用药方法（药饵投喂、药浴浸泡、注射、涂抹等）再选择相应药物 二、病原种类 确认病原（病毒、细菌、寄生虫等

28、），然后对症下药。 三、药物特性 对所选药物的基本特性（水溶性、脂溶性、外用、内服及可否与其他药物配伍使用等）要充分了解，据此确定其用法。 四、注意事项 使用渔药时，应在对症下药的同时，要保证剂量及疗程，不要急于求成、轻易换药；并应尽量避免可能的干扰因素。精养八字的基本含义及其相互关系（水：环境条件；种：鱼种；饵：肥料及饲料；混：合理混养；密：合理密度；轮：轮捕轮放；防：病害防治；管：科学管理；其中：水、种、饵为池塘精养的三大基本要素，是稳产高产的物质基础，构成“八字养鱼经”的第一层次；混、密、轮是稳产高产的技术措施，构成第二层次；防、管是稳产高产的根本保证，构成第三层次。）-其他发展水产动物

29、增养殖业的意义（应用）（1 水产品在国民膳食结构中占有重要的位置，它可为人类提供优质的蛋白质食物。发展水产动物增养殖业，对改善国民食品结构与人民生活质量，提高全民族营养与健康水平，实现健康长寿有积极作用。渔业是农业中的一个大产业；发展水产动物增养殖业,对于优化农村产业结构，解决农村剩余劳动力，促进渔农业增效、渔农民增收，实现农业持续、快速、健康发展具有十分重要的现实意义。水产品是我国重要的出口商品，换汇率高。出口种类几乎覆盖鱼类、虾蟹类、贝类及其它水产经济动物。出口国家主要有日本、韩国、美国和西欧市场，需求量大，常供不应求。大力发展水产动物养殖，对我国加入世贸组织后参与国际市场竞争与出口创汇，

30、促进对外贸易事业的发展具有重要作用）生石灰在池塘养鱼中的作用 （生石灰、茶粕、漂白粉CaOCl2、氨水NH4OH）（生石灰是池塘养鱼中最为常用且效果最为全面的传统清塘消毒药物。除了可以彻底清除各类敌害生物外，其还具有净化水质、稳定pH、释放N、P、K、提供Ca质等多项功能。）茶粕 可杀蛙卵、蝌蚪、螺狮、蚂蟥及部分水生昆虫，对细菌无效，清塘也不能清除血液含蓝细胞的虾蟹类。提高鱼类资源补充量有两个途径：一是对衰落或已被破坏的鱼类资源，采取人工繁殖的办法培育苗种，然后放流，使其自然生长，迅速加入现存资源量的行列，这一做法称为人工放流。二是将其他水域中更优良、又适于拟放水域生长和繁殖的种类引进来，使其迅速形成自然鱼群，这一做法叫做移植驯化（引种）。合理放养密度的确定（从理论上讲，放养密度可以根据计划亩产量、鱼