XX年度ktv述职报告doc.docx

1、XX年度ktv述职报告docXX年度ktv述职报告ktv述职报告范文一XX年2月下旬，本人在朋友的推荐下，来到伊泰萨瓦纳酒店出任娱乐部主管一职，并专门快进入前期筹建工作。由于前期遗留问题较多，各项工作进展缓慢。为使工作顺利进入正常的轨道状态，本人以为需要增强以下几个方面工作：一、目前各项工程处于扫尾时期，为了解决前期工程遗留问题，也费了很多的精力。由于施工方与酒店方部份项目尚未交接，各项目推动缓慢，中间和谐环节上过于拖沓，也致使许多工作在沟通中显现困难。在此情形下，本人意识到只有解决前期历史遗留问题，才能推动筹建工作的进展，稳固民心。本人一直相信在董总及列位领导的支持与推动下，必然能够在保证质

2、量的情形下，加速筹建工作的进展速度。争取不拖酒店整体筹备工作的后腿。一、音响设备的安装：现因家具方提供机柜到位情形缓慢，造成音响设备的安装一直出于停滞状态。已经与家具方确认过，会在月底前全数到位，到位后音响设备随后即可安装完毕。二、电器的到位情形：本人接手后曾查阅过以前的采购打算，还不能知足于以后的开业需求，于是对电器方面又从头做了一些的增补。但至今没有取得同意。包房内的电视安装也是因为电视墙的缘故造成不能悬挂，因此也是没有安装到位。3、酒柜的制作：按领导的要求，在kTV大厅区域需增设酒柜，本人按实地的勘探与测量，最终确信了酒柜的摆放位置及尺寸，目前酒柜还在图纸设计时期，暂未进入制作时期。4、

3、窗帘的安装：因kTV包房公共区域及棋牌室的窗帘安装已经有段时刻，但包房内的洗手间并无安装。与安装窗帘的李师傅确认此事，回答是目前他那里尚未接到我方的安装窗帘的任何方案。本人建议所有洗手间安装百叶窗帘为最正确方案，还望列位领导给予指示及认可。五、棋牌室的多项电器没有到位，最要紧的作战工具，麻将桌还没到位。本人后来所增加的一些大体电器的增项需求也没有取得批复。二、人员编制的问题较为突出。目前娱乐部有2两名效劳员加上本人共计3人。曾经与人力资源部确信过人员定编事宜，目前娱乐部只给定编6人。按此编制的要求还缺3人的空缺，但就目前满编的情形下也远不能知足以后开业的需要，往领导们给予重视。三、确信对kTV

4、的定位。关于kTV的定位，由于本酒店的特殊地理位置及其他各类缘故，暂不太适宜做传统kTV模式。传统kTV模式也有其短处，今天你可能门庭假设市，明天就面临关闭。但本部门隶属于酒店集中治理的一个子部门，是会与酒店的整体运作息息相关的。作为酒店的一个整体要求是不可缺少的一个酒店配套设施。故不能做到传统kTV的那种模式，只能定位于绿色kTV模式。但就绿色kTV来讲，又与模式也相对照较成熟的量贩式kTV也有那么一些差距。在以后的经营及以后进展进程中，会慢慢适应本地的需要做适当的调整。直到适应酒店整体运作和谐流畅为最终目标。四、开源节流、降本增效、从点滴做起。kTV虽是目前很赚钱的行业，可是要想有稳步增加

5、的收入，做好开源节流等各项工作也是必要的，尤其就目前来看，以后整个酒店所在份额并非是专门大的kTV来讲，更应该尽力做到以最小的开销达到最大的经济效益，并会交代下属员工也能够做到从个人做起，杜绝资源浪费。以上为本人在XX年度出任伊泰萨瓦纳大酒店娱乐部主管一职2个月以来，要紧负责的各项工作及任务目标。由于本人的体会不足及能力有限，工作中不免存在着疏忽与不足，敬请酒店领导批评指正。 特此报告。ktv述职报告范文二本人yjByS，*大酒店、kTV总领导，在*董事长及*总部的领导下，率领酒店、kTV全部员工完成总公司制定的各项经营、治理指标，一起提高酒店、kTV的效劳质量、治理水平和经济效益，确立酒店、

6、kTV的经营打算进展计划及经营方针，制定酒店、kTV的经营治理目标，并指挥实施。一、主持制定和完善酒店、kTV各项规章制度，成立健全内部组织系统，和谐各部门关系，成立内部合理而有效的运行机制。为使酒店、kTV的日常运作慢慢纳入到工作有打算、有指导、有跟踪、有总结的治理系统中去，有效地将打算性工作和应急性工作紧密结合起来，成立明确的工作目标，要求各部门成立打算性的工作制度，通过每一个月总结、打算，对各项工作有打算、有落实，按打算步骤予以实施。成立每一个月工作汇报制度，通过对工作的完成情形，对各部门负责人予以考评。酒店、kTV成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量

7、的实践中方能慢慢完成。因此，制度的成立也是一项长期复杂的工作。现该部份工作已大体完成，俱乐部各项职位程序及流程已制定。酒店、kTV治理的标准化、制度化建设是酒店、kTV进展的基础,酒店、kTV治理层自XX年年初开始，即对酒店、kTV整体标准与标准作明确规定，接踵出台了相关程序化、标准化治理文件。在目标考核方面，一方面依照已出台的考核实施方法进行考核，另一方面每一个月每季度召开上月/季度工作总结会，针对制定的工作打算，总结实际实施进度，提出需解决的问题，使各项工作落实到人，也以此作为对各部考核的依据。二、研究并把握市场的转变和进展情形，制定市场拓展及价钱体系，适时提出时期性工作重点，并指挥实施。

8、市场的转变与酒店、kTV的进展息息相关，俱乐部正是基于此紧扣市场脉博，及时提出各时期工作重点：一月份制定XX年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价钱及合约版本。二月份策划情人节活动及推行工作，增强财务治理，制定仓库治理制度，实行总机与效劳中心分开治理。三月依照季度转变调整金海悦大厅A、B区优惠政策，减少赠送，完善c区的效劳功能。狠抓营销工作，落实酒店、kTV营销打算，做好或销任务分派。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定XX会员卡章程。四月完善酒店、kTV部门职位职责修订，起草酒店、kTV各部门工作程序，开展游泳池的开业筹备工作，完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销

9、售，策划母亲节活动。精品_范文五月编制新菜牌，做好季节菜的转换，改变中餐c区效劳功能推出行政套餐，增强对游泳池的销售工作，对客房浴室渗水维修，西餐厅包房天花、墙纸发霉维修，中西厨地面修补，中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。六月重组中餐人员编制，续聘优秀营销人员，开展端午节、儿童节应节活动，调整西餐厅暑期出品，完成酒店、kTV宣传册的订印。七月份酒店、kTV为节约本钱，实行部份物资自购，中餐增加新菜式的推行，西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾，对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。八月对酒店、kTV电梯喷画进行改换，

10、对中央空调及锅炉进行水处置、清洗，从头订制客房一次性用品。九月依照中餐经营情形及时停止了中餐营业，并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产清点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动，取得了良好成效。十月做好十一黄金周的接待工作，同时由于高交会的举行，及时调整了房价，提高了营业收入。为节能降耗，制定秋冬季节中央空调开放时刻。十一月完成酒店、kTV部份制服的改换工作，同时对客房风机盘管进行清洗，同时为改善员工住宿，将员工宿舍由莲塘搬至上步，取消了员工班车。十二月进行了办公室搬迁，同时以圣诞节为重点，对酒店、kTV进行全面布置与策划，大体达到预期成效。三、负责中层以上治理人员的培育

11、和利用，督导酒店、kTV的培训工作。酒店、kTV中层治理人员为酒店、kTV的中坚力量，培育酒店、kTV自己的优秀人材，需要一个和谐的工作环境和对优秀人材能力的确信，人格的尊重。目前酒店、kTV采纳用人的原那么为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人材的主观能动性，本着对下属负责的态度，增强监督，增强约束，增强治理。培训工作关于酒店、kTV适应环境的转变、知足市场竞争的需要、知足员工自身进展的需要和提升酒店、kTV的效益都具有十分重要的意义。通过培训能够提高员工的技术和综合素养，从而提高其工作质量和效率，减少失误，降低本钱，提高客户中意度;员工更高层次地明白得和把握所从事的工作，增

12、强工作信心。为此，俱乐部在XX年度开展了大量的培训工作，要求各部门每一个月制订培训打算，以第二季度为例，累计培训时刻为小时，其中四月份为小时，五月份为小时，六月份为小时。部门平均培训课程在6节/月，人均月平均培训课时约8小时，接近优秀企业培训课时指数的中上水平。酒店、kTV初步成立了统一的培训师制度，人力资源部增强了对基础培训师的能力指导训练，集中组织了“培训技术实践课程”和一些基础的治理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度，组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各职位试卷共12份。为以后实行各职位转正、调职、晋升等考核打下基础。四、发动广大员工群策群力，弄好民主治理工作;关切员工生活，不

13、断改善员工的工作、生活条件。一、设立总领导信箱，成立起员工与总领导沟通的渠道。总领导信箱设立以来，俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件：针对员工提及的工服问题，当即要求管家部订制工程部夏天制服。针对对个别部门、员工的投诉及员工申述，酒店、kTV当即开展调查，及时清理不合格人员。针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见，俱乐部采取了以下方法：第一，及时调整了员工宿舍，将员工宿舍由车程半小时抵达的莲塘搬至上步工业区，目前员工上下班只需步行十分钟，不受班车时刻限制，员工休息取得了充分保障，取得员工充分确信。第二，员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅，为追求利润最大化，该餐厅提供

14、给员工的大多为售卖区剩余积存的食物，不仅味道差，乃至显现变质食物，员工普遍反映吃不饱、吃不行，工作情绪受阻碍，也是员工流失率高的缘故之一。为改变此状况，俱乐部领导层做生意议，决定在26楼办公区自行开办员工餐，自12月6日开餐以来，由于食物干净卫生、味道可口，取得了员工的一致好评。再次，针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断增强，俱乐部增强了员工用工手续和劳动合同的治理，并依照相关法规给每一个员工购买社会保险。如此尽管会造成工资本钱的小幅度提高，但关于提高员工归属感、幸免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。通过以上方法的实施，能够看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低，仅为4%。并慢慢成立了一条快捷有效的员工与总领导沟通的渠道。二、依照已有条件尽可能开展员工文化活动，分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等，增强企业凝聚力。每一个月召开员工生日会，以大伙儿庭的形式为当月生日员工庆贺，给予诚恳的祝愿，增强员工的归属感。3、按期编制出版酒店、kTV内刊XX之窗，按月更新员工宣传橱窗，成立酒店、kTV与员工沟通的桥梁。以上为本人在今年度任XXX大酒店、kTV总领导期间负责的各项工作。由于任务繁重，工作中不免存在着疏忽与不足，敬请公司领导批评指正。 特此报告。