酒店研究报告文书.docx

1、酒店研究报告文书酒店信息管理系统需求分析说明书目录一、引言 1.1项目背景-2 1.2设计思路-2 1.3设计目的-2二、功能需求 2.1系统体系-3 2.2系统流程-4 2.3功能模块-6三、数据描述 3.1数据流图-9 3.2静态数据-9 3.3动态数据-9 3.4数据字典-10四、性能需求 4.1数据精确度-11 4.2时间特性-11 4.3适应性-11五、运行需求 5.1用户界面-11 5.2硬件接口-11 5.3软件接口-11 5.4故障处理-11六、网络需求 网络拓扑-12一、引言1.1编写目的 本文档定义酒店综合管理业务系统的功能需求、数据描述、运行环境。可作为系统设计人员，程序

2、员，测试人员、使用人员的参考资料。1.2项目背景随着全球经济一体化，酒店业客源也更加丰富多样化。在市场更加广阔、多渠道的同时，酒店业面临更加日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望。业内人士不得不进一步寻求通过扩大酒店销售、改进服务质量、降低管理成本和提升客户满意度等办法来增强酒店的核心竞争力。其中最有效的手段就是应用信息化技术，变革传统意义上的酒店业经营管理模式，跟上时代竞争的步伐。考虑到酒店业务的不断提升和用户需求的日益多样化，尽量满足酒店的个性化需求，同时吸收了同类产品及现有软件系统的优点，力争设计成为一套先进适用的酒店管理软件系统，为顾客提供更加便捷的信息化服务，为酒店管理者、决策者提供

3、准确及时的酒店经营信息，以达到酒店节约经营成本、提高经营质量和经济效益的信息化管理目标。 1.3 设计目的根据酒店的投资预算，最大限度实现酒店的投资效益。通过美软酒店管理系统成熟的软件和全面的操作管理培训，通过合理的硬件选配和精心的网络施工，通过双方有关人员的通力合作，实现整个酒店各种经营数据准确、安全、及时地传送和存贮，实现有用信息全面高度共享，确保计算机和网络高效、稳定地运行。1.4设计思路1）以酒店帐务管理为核心，基于帐号统一管理客人信息及帐务。2）加强前台接待和销售功能，客史资料管理更加完善。3）系统扩展性更加强大，采用了先进的平台，在设计上留有将来提升的空间。4）加强和外部数据的接口

4、功能，如电话计费、公安数据传输、身份证扫描等。2、功能需求2.1系统体系2.2系统流程主流程：预订流程：接待流程：结账流程：客房中心流程：系统总体流程图：2.3功能模块系统提供以下功能模块，可按不同规模酒店选用不同的构成模块： 销售及预订、接待入住管理、前台收银结帐、夜间审核、客史资料管理、客房中心、 信息中心、餐饮管理（餐厅营业、吧台库存、成本核算、库存管理、营业报表）、桑拿管理（桑拿营业、吧台库存、营业报表）、商务中心、商场管理、通用收银、娱乐 休闲营业、一卡通管理（会员管理、资金卡/积分卡等）、财务管理及总帐、人事工资、 程控计费（外部接口）、VOD 视频点播（外部接口）、户籍接口、总经

5、理查询、系统维护等。2.3.1前台系统 销售预订预订单的管理、预订排房、超时预订处理、客房销售预测、 熟客预订、会员预订、Internet 预订、熟客资料管理、房价政策管理、合约单位管理、销售合同管理、VIP贵宾/会员管理、黑名单管理、销售分析、销售业绩统计、销售预订报表 前台接待散客入住登记、客人资料管理、同住、换房、续住、调租处理、房态查询、团队/会议资料登记、团体订房、订餐，快速分房，快速入住，支付方式设定、会议厅的预订、登记、出租管理、特别客人提醒、特殊需求登记、IC宾客卡制发、电话权限设置、公安局数据发送、客人留言、前台接待报表 前台收银预订金处理、住客费用入帐、费用调整、帐目冲帐、

6、付款结帐、结帐退房、快速退房、帐单编辑、打印帐单、打印发票、自动转帐、自动过租、挂帐处理、转应收帐、一卡通消费、会员卡消费、分类查询、交易查询、特别帐户处理、帐目审查、超限检查、交班对帐、前台收银报表 客房中心房态管理、客人特殊需求处理、客房费用输入、客房酒水管理、客房检查、客房统计、客房维修计划、自用房处理、消耗品管理、客房中心报表 夜间审核 房价检查、交易审核、交接对帐、自动过房费/税、统计报表打印、分析报表打印、交易查询、数据备份 通用收银商场、停车场、洗衣房等收银点消费计帐、付款、结帐、转房帐、交易查询、帐单报表打印 应收帐 应收帐帐户设置、费用记帐、帐目转帐、更正、付款结帐、消费查询

7、、交易审核、帐龄分析、帐单打印、会员帐务管理、统计分析报表 经理查询客源分析、客房信息分析、房类出租分析、国籍分析、客房营业收入分析、餐饮娱乐消费收入分析、客人资料查询、客人帐务查询、VIP/会员资料查询、特别档案查询、合约单位查询、房态查询、公共信息、服务信息查询、综合统计报表 电话计费计费参数灵活设置、实时电话计费、手工录入话单、分时段打折、分机结算、部门话费核算、超支报警、实时打单、黑帐提示、自动转账、查询话单、统计报表 系统维护 系统参数设置、操作员权限设置、数据代码维护、操作日志、系统数据备份和恢复、2.3.2餐饮娱乐系统 设置消费点参数、菜谱、菜类、消费项目管理、桌号（场所）管理、

8、餐厅娱乐设施预订、预订单处理、开单入账、编码点菜、拼音首字母点菜、帐单折扣处理、单道菜折扣、服务费处理、转台 、转单、餐台使用实时状态、帐单结算、帐单打印、厨房打单、帐单查询、点菜明细查询、营业情况查询、成本分析、消费签单管理、消费转前台帐、一卡通消费、会员持卡消费、服务员交班对帐、统计分析报表.2.3.3桑拿沐浴系统 起钟处理、加钟处理、退钟处理、自动提示到钟、消费结束自动入账、客人换房、换技师、技师排班、上下班考勤、自动轮牌控制、技师工作量统计、技师提成、小费管理、房态查询、消费开单、入账、调帐、结账、转单、打单、转前台挂房帐、自动打折、结会员帐、挂应收帐、一卡通消费、交班对帐、统计分析业

9、绩 2.3.4接口系统 一卡通接口可实现磁卡/IC卡店内联网消费及查询，并可兼作门锁房卡 程控电话PMS接口可实现自动开/关客房电话直拨权 宽带上网计费接口可实现酒店宽带上网费用自动计入客人帐务 VOD计费接口可实现客人点播自动计费、自动计入客人帐务； 公安数据传输接口可实现按公安局要求的数据格式自动传输住客数据2.3.5电子商务系统利用酒店综合布线、宽带接入、数字通信等设施来实现酒店业务和酒店管理的全面信息化、数字化。 介绍酒店背景，设施、服务的个性化网页及介绍地方风景、餐馆、交通、购物，商业服务等信息的网络平台。 高速接入Internet，查阅信息、收发E-mail、下载文件等，在酒店如同

10、在办公室，随时都能处理商务信息。 网上在线客房查询预定业务，网上娱乐等。 网上寻价、采购、业务和帐务往来，与其他社会化信息网络进行实时在线的数据交换等。 以互联网为基础，无处不在的移动办公系统，管理人员在任何地方都能掌握酒店营业情况。 3、数据描述3.1静态数据非流动数据，如：预制(内置初始化前)数据，系统参数，底层数据等。3.2动态数据包括输入数据和输出数据。3.3数据流程3.4数据字典主要说明各项处理结果报表数据流： 3.4.1预定报表：当前空房表 预订/在住预测表预期抵达客人报表 实际抵达客人表应到未到客人表 预订取消客人表 3.4.2前台接待报表：当前空房表达 预订/在住预测表预期离店

11、客人报表 实际离店客人报表提早离店客人表 应到未到客人表预期抵达客人表 实际抵达客人报表提前入住客人报表 在住客人生日表在住客人明细表 在住客人价类表在住客人客类表 在住客人优惠表换房客人明细表 续住客人报明细表免费房客人明细表 长期住店客人表 3.4.3接待团队报表在住团队统计表 在团队明细表团队价类统计表 团队晨起提醒表 3.4.4VIP客人报表在住VIP客人表 预期抵达VIP客人表 预期离店VIP客人表 3.4.5餐饮娱乐收银员交班表 未结单报告营业汇总表 菜品销售日报表饮流水帐务表 餐饮赠送清单餐报表 高级职员餐报表 日菜式销售统计表 每月菜式销售成本分析报告团餐汇总表 餐饮销售成本统

12、计3.4.6房务中心报表当前空房报表 床位分析表维修房&封房明细表 预期抵达客人表在住客人明细表 长期住店客人表预期离店客人表 实际离店客人表3.4.7商务中心报表商房中心帐务汇总表 商务中心帐务明细表3.4.8总经理查询图表统计分析 房间销售查询收银统计报表 前台预订报表前台预订分析表 前台接待报表接待团队报表 VIP客人报表前台收银报表 餐饮娱乐报表3.4.9销售分析报表地区客源分析表 国籍客源统计表旅行客房分析表 在住率&订房预测报表房类预测分析表 房间状态预测分析表预订在住预测分析表 预订在住预测汇总表3.4.10电话自动计费报表计费电话统计表（按分机） 计费电话统计表（按部门）计费电

13、话统计表（按日期） 计费电话统计表（按区号）计费电话明细表（按分机） 计费电话明细表（按部门）计费电话明细表（按日期）限 计费电话明细表（按区号）计费电话日报表4、性能需求4.1数据精确度查询时应保证查全率，所有相应域包含查询关键字的记录都应能查到。因为通常的系统规模在几百到几千项记录，以查全率为标准所带来的对查准率的影响并不大。4.2时间特性一般操作的响应时间应在12秒内，对软磁盘和打印机的操作也应在可接受的时间内完成。4.3适应性在操作方式、运行环境、与其他软件的接口以及开发计划等发生变化时，应具有的适应能力。5、运行需求5.1用户界面采用菜单界面驱动方式，对用户友好。对鼠标和键盘单独支持。5.2硬件接口屏幕分辨率800X600以上.5.3软件接口软件要求操作系统为中文WIN98WIN2000WINXPWIN2003WINVISTAWIN7, 装有microsoft数据库驱动程序. 如SQL server2000。5.4故障处理正常使用时不应出错，若运行时遇到不可恢复的系统错误，优先保证数据库完好无损。 6、网络需求