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S管理制度修改后doc.docx

1、S管理制度修改后docS管理制度修改后 精选资料重庆力豪彩呈有限公司S管理制度汇编批准:审核:编制:年XX月X日颁布年XX月X日实施第一章总则为提升公司形象创造良好的企业办公氛围减少浪费保证质量提高效率特制定本规章制度。 本制度适用于公司所有部门由行政部负责执行。 第章内容S管理的定义整理(Seiri):随时将现场物品分成有用和无用两类及时将无用的物品清除现场以腾出宝贵的空间防止误用防止变质与积压资金制造清爽的工作场所。 整顿(Seition):将有用的物品分类定置摆放保持数量、质量清晰井然有序取放方便以缩短前置作业时间压缩库存量、防止误用、误送、塑造目视化管理的工作场所。 清扫(Seiso)

2、:自觉地把生产、工作的责任区域、设备、工装、工位器具清扫干净保持整洁、明快、舒畅的生产、工作环境以减少公害、提升作业品质。 习惯(Seiketsu):就是将以上S的做法制度化、规范化并贯彻执行及维持以按制规范管理提高工作效率。 素养(Shitsuke):爱岗敬业尽职尽责遵守规章制度提高素质养成自我管理、自我控制的习惯以贯彻执行命令、养成良好习惯塑造守纪律的员工素养树立公司对外良好形象。 安全(Safety):贯彻“安全第一、预防为主”的方针在生产、工作中必须确保人身、设备、设施安全以保障公司安全生产。 S推行委员会组织架构S检查小组和工作环境卫生定期检查:每月一次对公司内所有的生产现场、办公区

3、域、库房等工作环境区域按S检查项目进行检查并将检查的结果记录于“S检查表”中对检查发现的不符合事项开具并于下次进行S检查时对其执行的纠正预防措施的效S整改通知单要求其进行纠正并采取相应的预防措施果进行确认、验证直至其符合规定要求。 第一节生产现场S要求现场管理原则:使生产现场的一切物品都有区(位)一切区域都有标识一切设施的用途和状态都明确一切不安全因素都要排除达到S管理的要求。 整理篇、作业现场所有物品按要求摆放整齐用完随时归位并进行整理、整顿保证现场没有无用或长久不用的物品、作业现场合理规划各个区域并保证各区域的合理通道标识通道标识列表如下:通道标识类别通道宽度通道线区域形成方式转弯半径颜色

4、宽度线型主通道m黄色mm实线以主大门中心线为轴线对称分布mm一般通道m黄色mm实线以通道最窄处中垂线为对称分布线mm人行道m黄色mm实线道口、危险区间隔等线宽黄色mm斑马线、良品、次品、半成品、成品按照规划区域颜色摆放并且必须有清楚的标识并有可靠的保管、保护措施按规定要求放置避免材料的浪费现象A、白色用于生产现场存放的原材料、半成品、零件、工具箱、台、架、桌椅、推车等地面标识B、黄色用于生产现场放置的合格品C、红色用于生产现场放置的防火器材地面标识D、黑色用于工作现场废品箱和垃圾箱的地面标识E、定置标识方法:按物品状态在定置区域明显部位喷涂同区域颜色对应的实体方框喷字颜色为白色字体为:黑体方框

5、大小可视字体周转箱多少各车间内部统一F、周转箱、货架等实施颜色标识的管理规定:、货架颜色要按产品状态配置、加工中的物料、半成品、成品等定置摆放整齐标识清楚数量、状态、规格、型号与实物一致当日要使用的物料才可摆放在现场且摆放整齐、设备按规定要求定期进行保养并认真填写记录下班前设备应清洁干净不得有灰尘、油污设备周边地面不得有垃圾、油迹、废料等其它杂物、生产线上不要放置多余的物品不应有掉落物料、零件、生产现场使用的各种量具要做到定期检验合格证字迹要清晰、无脱落。 不经常使用的量具不允许存放在工作现场、现场工具必须按要求摆放在工具箱或停放在规定区域保证工具每日清理工具不得脏乱、有油污、现场使用的文件为

6、现行有效版本文件、记录保管、保护整洁完好填写的记录完整、清晰、没有投入使用的工具、工装、刃物等应放在物品架上。 、作业区地面划线清楚功能分区明确通道畅通不准有物品占用通道或压通道线、配电盘、箱等清洁干净废弃的电气设备、仪器及时清离生产现场整顿篇、各区域有标志画线(主通道线宽cm,其他cm)、所有物品、产品要有明确的标识做到一目了然、标识牌的粘贴高度要统一并水平直角粘贴、产品及零件不得直接放置在地面做到物品归位、作业区应建立整理、整顿、清洁责任制落实到人严格按规范执行保证达标、生产区固定资产必须配备资产标志、编号、并使用台账对其进行管理、物品按使用频率进行放置使用频率越高的放置越近、易燃、易爆等

7、危险品要存放在专用地点并配有标识旁边需设有灭火器、凡是经主管部门认定为废弃无用的物品要进行彻底清除不得残留占据空间、场地影响观瞻凡正常使用的设施要保持清洁、干净损坏的要及时修补要明确责任人、监督人清扫篇、保证地上无碎屑、废包装袋等其他杂物、地面应每天打扫保持地面无积水污渍等、作业区门窗、墙壁一个月清洁一次(特别高的门窗、天花板、墙壁半年清洁一次)地面划分区域落实到人每次下班前清扫一次保持地面无油污、积水门窗、墙壁干净无油污、积尘、蛛网等赃物墙壁张贴和悬挂物符合要求。 垃圾桶(箱)应每日清理保持外表面清洁、机电设备、工具、电脑、电扇、办公桌等应经常擦拭保持清洁清洁篇、垃圾筐内垃圾应保持在垃圾筐容

8、量的以下、生产过程中有价值的废料进行回收处理、工作台、文件夹、工具柜、货架等保持无损坏、无油污等现象、地面清扫干净保证无垃圾及生产废料堆积情况安全篇、生产区不乱搭线路不私自接线和安插插线板、电源开关及线路保持无破损、电气设施经常保持干净电线布局合理无裸线、在线挂物等现象、消防器材保持清洁卫生、摆放整齐有序有明确责任人保证在有效期内可以正常使用、需用防护器具上岗的工人必须使用防护器具方可上岗保证安全操作、不要擅自修理电气线路及设备见有故障如:过热、火花、或马达冒烟时应立即切断电源并将其报告主管后通知有关人员进行修理、临时电源使用前必须加以检视有无绝缘不良、破皮等。 避免将其绕于手臂或携带于身体任

9、何部位进行作业、不对转动中的机器、设备作较大的修理作业。 若须在转动的机器、设备之近旁处所进行作业则操作人员与机器、设备间须设有适当的隔离防护设施、不得用铜线等金属丝代替保险线再度发生保险丝熔断或控制器跳开必有原因应立即先报告部门主管然后通知电气管理人员处理、作业现场及环境不得有安全隐患素养篇、作业区员工按S管理有关规定及时对所负责区域清理清扫物品按定置要求摆放保证没有“死角”或凌乱不堪的地方、生产员工遵守厂纪厂规不做与工作无关的事情、生产员工严格按操作规范、工艺纪律执行、杜绝不合格品产生、生产员工工作作风端正具有积极主动性、公德意识、质量意识和顾客意识。 工作重效率更重质量及时纠正或改进、生

10、产员工有时间观念当班时间抓紧及时完成班产定额任务不拖拉。 上班不迟到下班不早退开会不迟到、生产员工进厂应仪容整洁按规定着装严禁穿背心、裙子、拖鞋、高跟鞋和前、后露凉鞋上岗操作保持精神状态饱满充满活力、因工作岗位需要必须正确佩戴工作场所规定的安全帽、眼镜、耳塞、口罩等。 第二节库房S要求库房管理原则:“五化四清三相符二分开”五化:摆放条理化、存放系列化、保管标签化、管理科学化、安全整洁经常化四清:账清、物清、质量清、资金清三相符:账、卡、物相符二分开:常用的与不常用的分开合格材料与不合格材料分开整理篇、库房定期整理、整顿保持环境整洁、废料、呆滞物料应上报主管部门处理对不合格物料隔离存放防止混用并

11、考虑是否能再次回收利用、产品、原材料、半成品及其他生产辅料等按区域进行归类整理、仓库管理员对所保管的物品应按“先进先出”原则进行领发作业定期按时对库房进行盘点做到帐、物、卡相符、保持合理库存防止积压积压物料、成品每月清理一次上报公司领导进行处理、工装、模具、夹具、刀具、工具、仪器、零件、劳保用品等须采用目视管理并以标签、标识牌进行明确标识且瞬间即可找到并分类码放整齐做到防潮、防变质、文件和各种单据应分类按序摆放、通道应保持畅通整洁、退货产品及退货附件应定期处理整顿篇、物品按仓库物料储存位置平面图放置做到区域明确摆放安全、整洁有序、标识清晰准确、数量、状态、规格、型号与实物一致、库房使用的空间规

12、划应合理地面划线清楚功能分区明确尽量避免弯角保持通道畅通避免物品占用通道或压通道线、库房应按需要保持环境满足贮存要求、零件、物料、备用品及劳保用品须有进出账目之管理、做好超期物料的复检工作复检不合格的及时办理报废手续清理出现场、常用物料应便于领用和存放、物品摆放高度应有限制直列放置高度不应超过m清扫篇、保证材料不脏污、附有灰尘、仓库墙壁、天花板应保持干净定期进行清扫、地面保持无灰尘、无纸屑、无水渍等、仓库办公桌及抽屉不杂乱、保持桌面整洁、电话、电脑及其他办公设备应及时对灰尘清扫干净清洁篇、仓库通道应划清界线并保持清洁、物品摆放整齐有条理、办公桌及办公物品保持整洁安全篇、加强仓库“三防”(防火、

13、防盗、防破坏)工作保证消防器材清洁卫生、摆放整齐有序在有效期内可以正常使用、易燃、易爆物品的定置:要远离明火存储定置的位置要符合职业安全卫生法规标准的要求凡是实行特殊定置的场所应明示国家规定的统一标志、仓库光线的照明亮度应适宜保持通风、不积水、不潮湿、干净、整齐保证储存物品的安全。 素养篇、每天坚持S工作定期进行仓库内部整理、遵守厂纪厂规上班期间不做与工作无关的事情、保持仓库整洁及时清清理、吸烟到规定区域不在仓库吸烟、严格操作避免操作不当造成货物倒塌第三节办公室S要求办公室管理原则:“定置管理”整理篇、办公桌及抽屉整理有序电脑线、网线、电话线等物品摆放整齐当天使用的各类办公设备必须各归其位不得

14、随意摆放、文件管理文件分类定位分类保管不得将报表、档案夹及其他文件随意摆置于办公桌上、柜架物品分类整理摆放整齐、标识清楚,衣帽置于储物箱(柜)内严禁随意挂放在办公桌椅上、不得任意将与工作无关的各种不需要的纸箱、物品等物品摆放于办公区域内、公司各部门需在公告栏张贴的文件、通知、宣传品等均需经行政部许可其张贴规定遵循下列规定:每份张贴物的左下角应注明张贴天数及起止时间到期应由贴出人负责收回一般张贴品保留天重要张贴品保留天。 、垃圾桶及清洁用具须按规定区域摆放、茶杯、烟灰缸不要放置于办公桌上、过期文件要及时处理整顿篇、文件、资料等应使用标识定置管理、仪器设备及办公设备放指定地点不得随意移动保持设备干

15、净清洁、有保养设备处于最佳状况、人离开座位时电脑显示器处于关闭状态下班后个人电脑应保持关机、电话、台历应划定区域放置不得杂乱、文件夹应按大小统一归类挂置且需做目录、文件柜应用标志标明柜内物品及负责人清扫篇:、墙壁保持无灰尘、纸屑等杂物、墙壁、地板、电脑、空调、办公设备一套定期清理保持干净、办公桌桌面、抽屉、文件柜应保持整齐、垃圾桶内垃圾不应超过垃圾桶容量的、粘贴板应定期清理保持干净清洁篇、保持办公区干净明亮无异味、无灰尘、无污渍、地面、墙面无脚印、清洁用具、垃圾桶应保持干净安全篇、办公室禁止乱搭线路、电源开关及线路保证无破损、空调有专人负责素养篇、员工上班必须衣着整洁精神饱满、按时上、下班不迟

16、到不早退、下班后须关闭所有用电设备器件、员工严禁在禁烟区吸烟、严格遵守各项规章制度、团结合作、礼貌待人。 第四节展厅S管理整理篇、展厅内部相关标识的使用应符合公司有关视觉形象要求、保持产品的整洁干净、每个产品摆放位置宜设置相应的铭牌、会客后及时对业务洽谈区进行整理整顿篇、展厅内保持适宜、舒适的温度依照标准保持在左右、展厅内的照明要求明亮、令人感觉舒适展厅内所有布置物应使用公司可提供的标准布置物。 、产品摆放位置及倾斜角度以方便客户观看为宜、业务洽谈区沙发、茶几摆放整齐并保持干净、业务洽谈区设有杂志架摆放产品相关资料清扫篇、业务洽谈区桌面上有烟灰缸烟灰缸内若含个以上(含个)烟蒂应立即清理干净每次

17、客户走后立即将烟灰缸清洗干净、展厅区对产品定期进行清扫保证产品无灰尘、墙壁、地面保证干净整洁、展厅内、外墙面等保持干净整洁应定期(次半年)清洁清洁篇、展厅的地面、墙面、展台、灯具、空调器、视听设备等保持干净整洁墙面无乱帖的广告海报等、业务洽谈区需摆放绿色盆栽植物以保持生机盎然的氛围。 安全篇、保证消防设备完好无损并定点设置使其处于可用状态、安全标志应齐备、安全通道应标明素养篇、员工应做到仪容端正、精神饱满、员工待人接物应该文明、礼貌、会客后及时清理业务区及展厅其他区域保证展厅的干净、整洁第五节食堂S要求整理篇、食堂每天进行整理保证整体的干净、整洁、炊具按照要求进行分类整理将日常用的炊具放置在平

18、时随手可取的地方将平时很少用到的炊具进行收集整理、对已经破旧和不能再使用的餐具上报主管部门进行处理、厨房工具进行定位摆放保证厨房的整洁有条理、清扫工具用完须放置在固定区域避免到处放置整顿篇、碗筷按照固定区域进行整顿并保持清洁、碗柜保持固定的位置并进行定期整顿、厨房保持整洁用完后放回原位进行归类整理、用餐处保持桌凳的配套整齐摆置、餐厅餐桌保持干净、无异味、桌椅摆放整齐清扫篇、洗碗池保持定期进行、洗菜池保持清洁、磁砖白净禁止将剩饭剩菜倒进池内防止堵塞管道污浊外流清洁篇、地面应每天进行清扫不应出现垃圾随处可见的情况地面不要出现积水、油污等、垃圾桶及时进行倾倒避免垃圾堆积、就餐厅保持桌面干净不应出现油

19、污及没有清理干净的杂物、碗筷保证消毒健康、食堂物品保持干净用于做菜的蔬菜及肉、海鲜等必须严格清洗保证蔬菜表面的农药完全被清洗干净用于做饭的大米要淘洗干净安全篇、安全标志应齐备、消防设施应定点放置并处于可用状态、食堂不允许私接电线及电源、原有电线出现老化等破损现象及时请专业人士进行更换素养篇、员工就餐按序排队严禁插队不按次序排队影响他人就餐、食堂工作人员保持个人卫生定期进行身体检查上岗穿围裙戴套袖、帽子保持衣着整洁不留长指甲操作前要洗手、员工工作积极、主动遵守食堂的管理规定服从领导团结合作礼貌待人热情服务第六节公共场所S要求整理篇、公共区域设备及用品及时进行整顿将不用之物上报相关负责人进行处理、

20、公共区域设备定期进行检查、备案对欠缺设备及时进行更新添补、公共区域标识、标志线进行清理对剥落的情况及时添补整顿篇、公共区域物品须有固定区域禁止随意摆放、绿化区域整齐无枯木等保证绿化区域的美观、公共区域设施完整保证损坏情况、车辆按照固定区域线停放整齐无随意停放的情况、厕所清洁用具摆放整齐及清洗设施完好无损清扫篇、公共区域定期进行清扫、地面干净不应有明显的垃圾、墙壁、门窗定期清扫保证无灰尘、公用设施定期进行清洁处理、垃圾桶(箱)每日清倒垃圾桶(箱)外表面应保持清洁、垃圾应集中存放不得堆(散)于垃圾池外面并适时灭蝇清洁篇、厂区卫生清洁、无烟蒂垃圾、无杂物、无卫生死角绿化区无杂草草坪及植物定期修剪、厕

21、所无异味、无积水、无垃圾、便池无污渍、地面清洁、前后壁天花板五蛛丝积尘、洗澡间地面清洁无垃圾墙壁无蛛丝、积尘、污迹设施完好无跑冒滴漏现象、门卫室清洁、卫生、整齐、有序安全篇、消防器材保持清洁卫生、摆放整齐有序在有效期内可以正常使用、保证厂区内无安全隐患。 素养篇、员工自觉遵守厂区管理制度、员工应以主人翁的态度爱护厂区设备设施不破坏不损坏、不随意乱丢垃圾爱护公共区域的环境卫生、员工时刻注意自己的形象维护公司形象第七节员工宿舍S要求整理篇、不要的物品应及时清除、人员出现变动后床位标志应及时更新、衣服晾晒在指定地点、待清洗物品的摆放应适宜并在指定固定地方摆放、不随意乱贴图片整顿篇、行李、箱包定点放置

22、摆放整齐、保持室内设施完好。 房间内、床上用品干净整洁、摆放整齐通道畅通、工作台、凳应定点放置、鞋、水桶、脸盆等定点放置、洗漱用品应定点放置、水电设施应保持完好清扫篇、宿舍不用的物品及时清走、地面每天及时清扫保证无瓜子壳果皮纸屑等、墙壁、门窗进行定期进行清扫清洁篇、床面用品应清洁、无异味、电源、开关、电扇、灯管等应保持干净、楼梯、通道、楼梯扶手等应干净、洗脸台洗手间等应常清扫、房间要保持通风、无异味地面要保持清洁无杂物、烟头墙壁天花板无污渍、刻画、积尘蛛网垃圾桶要及时清理安全篇、严禁在宿舍里私拉或乱接电源线如需安装电源插座须写申请由指定人员进行安装、严禁使用大功率电器、宿舍区做到人走电断、安全

23、标识应齐备、消防设施应定点放置并出于可用状态素养篇、员工应遵守各项规章制度、休息时间男员工不能进入女员工宿舍女员工也不能进入男员工宿舍不准在宿舍里大声吵闹以免影响别人休息。 、严禁在宿舍内赌博或其它非法活动。 第八节消防设备的控制和管理及环境要求、消防栓前米处不可堆有障碍物须用红色油漆或红色胶带予以标识、灭火器须定期检查气压不足时应立即更新或重新充气、任何时刻不得在严禁烟火区域内吸烟或携带火种、搬取或携带汽油、煤油及各种易燃易爆物品限用安全油罐或其他有加盖的金属容器、一切消防设备不得用于非消防目的之工作上、机器、设备、材料和物品的堆放不得妨碍消防设备的取用、电气设备着火时若非确信电源已切断及附

24、近无其他电器设备不得使用水来进行扑灭和抢救应用四氯化碳或二氧化碳灭火器或砂来进行扑灭和抢救、在不通风之处使用四氯化碳进行救火时易发生中毒意外使用人于数分钟内应迅速奔往通风处所火灾扑灭后须先加以通风方可容许其他人员进入。 第章附则本制度自公布之日起实施一切解释权归行政部所有。 附:各相关表格生产现场S诊断检查表序号项目检查项目配分得分改善计划整理有无定期实施去除不要物有无不急用的工具或设备有无剩料等不用物有无不必要隔间现场视野是否良好有无将作业场所明确区域划分、编号化小计整顿是否明确规定储藏以及储藏所是否明确规定物品放置、料架(是否)治工具易于取用、集中是否使用颜色管理工具、材料等是否按规定储放

25、是否规定呆滞品储放处所与管理宣传白板、公布栏内容是否适时更换是否标明责任部门及责任人姓名各种柜、架的放置处有明确标识小计清扫作业场所是否杂乱作业台及现场办公台上是否杂乱产品、设备、地面是否有脏污、灰尘区域划分线是否明确作业结束、下班时是否清扫墙角、底板、设备下是否列为重点清扫区域小计清洁前S是否制度化机械设备类是否定期点检是否穿着规定的服装或劳保用品是否放置私人物品有无规定吸烟场所并遵守小计素养是否保持基本的个人卫生和基本礼仪是否明示使用保护具并使用是否遵守作业标准书是否制定异常应对规定是否积极参加晨操、班前会是否遵守有关开始、停止的规定是否按规定穿工作鞋、工作服佩戴工作证是否每天保持下班前五

26、分钟S小计安全对危险品是否有明显的标识各安全出口的前面是否有物品堆积灭火器是否在指定位置放置及处于可使用状态消火栓的前面或下面是否有物品放置空调、电梯等大型设施、设备的开关及使用是否指定专人负责或制定相关规定电源、线路、开关、插座是否有异常现象出现是否违章操作现象对易倾倒物品是否采取防倒措施是否有健全的安全机构及规章制度是否定期进行应急预案的演习小计合计评语:检查人:办公室S诊断检查表序号项目检查项目配分得分改善计划整理是否有定期去除不要的物品有无归档的规定桌、橱柜等抽屉内物品是否为必要的最低限度是否按规定进行摆放是否将桌、橱柜、通路等区域明确划分小计整顿是否按照归档的要求进行文件类归档文件等

27、各类物品是否实施定置化和标识(颜色、斜线、标签)是否规定用品的放置场所并进行补充点管理如最高、最低存量管制必要的文件等物品是否易于取用、不用寻找、放置方法正确(立即取出和放回)是否规定橱柜、书架的管理责任者小计清扫地面、桌上是否杂乱垃圾箱是否积得很满电脑、电话线配线是否杂乱文件柜是否有标识标明及负责人人员离桌时是否有将座椅推至桌下是否有分工负责清扫制度窗、墙、天花板、办公桌、通道、办公场所地面以及作业台是否干净办公设施是否干净、无灰尘小计清洁办公设备是否按规定定期清洁抽屉里是否杂乱私人物品是否放在指定处所下班时桌上是否整洁有无穿著规定服装排气和换气的情况如何空气中是否有灰尘或污染的味道光线是否

28、足够亮度是否合适小计素养有无周业务进度管理表来管理本部门重点目标、目标管理等是否进行目视化有无规定公告栏公告文件有无过期接到当事者不在的电话有无做备忘记录是否有告知方式表示出差地点与回来时间等是否有文件传阅规定是否积极参加晨操是否每天下班对工作区域进行整理工作人员是否仪容端正、精神饱满、认真工作小计安全对危险品是否有明显的标识各安全出口的前面是否有物品堆积灭火器应在指定位置放置及处于可使用状态消火栓的前面或下面不能有物品放置空调、电梯等大型设施、设备的开关及使用应指定专人负责或制定相关规定电源、线路、开关、插座有否异常现象出现是否有违章操作的现象对易倾倒物品是否采取防倒措施是否有私乱搭线情况是

29、否定期进行应急预案的演习小计合计评语:检查人:库房S诊断检查表序号项目检查项目配分得分改善计划整理是否有定期对库房进行整理是否有按规定对物品进行储存通道是否保持畅通仓库物品是否按规定区分退货是否进行及时处理小计整顿是否做到账、物、卡一致物料的储存是否符合规定是否规定用品的放置场所并进行补充点管理如最高、最低存量管制必要的文件等物品是否易于取用、不用寻找、放置方法正确(立即取出和放回)物料的堆放是否超过一定高度小计清扫材料是否有明显灰尘物品是否摆放有调理配线是否杂乱办公桌是否有明显灰尘抽屉物品是否摆放整齐窗、墙、天花板、办公桌、通道、办公场所地面以及作业台是否干净办公设施是否干净、无灰尘小计清洁

30、办工桌是否有经常清理抽屉里是否杂乱私人物品是否放在指定处所下班时桌上是否整洁仓库通道是否保持干净光线是否足够亮度是否合适小计素养是否每天有坚持S制度是否有遵守厂纪厂规上班期间是否有做与上班无关的事情保持仓库整洁及时清清理吸烟到规定区域不在仓库吸烟严格操作避免操作不当造成货物倒塌是否每天在下班时执行五分钟S活动工作人员是否仪容端正、精神饱满、认真工作小计安全对危险品是否有明显的标识各安全出口的前面是否有物品堆积灭火器应在指定位置放置及处于可使用状态消火栓的前面或下面不能有物品放置空调、电梯等大型设施、设备的开关及使用应指定专人负责或制定相关规定电源、线路、开关、插座有否异常现象出现是否有违章操作

31、的现象对易倾倒物品是否采取防倒措施合计共计评语:检查人:食堂S诊断检查表序号项目检查项目配分得分改善计划整理食堂是否每天进行整理炊具是否按照要求进行分类整理厨房工具进行定位摆放清扫工具用完须放置在固定区域小计整顿碗筷是否按照固定区域进行整顿厨房是否保持整洁用餐处是否保持桌凳的配套整齐餐厅餐桌是否保持干净、无异味小计清扫洗碗池是否保持定期进行清扫垃圾箱是否积得很满洗菜池保持清洁、磁砖白净禁止将剩饭剩菜倒进池内防止堵塞管道污浊外流小计清洁地面是否应每天进行清扫垃圾桶是否及时进行倾倒就餐厅是否保持桌面干净没有出现油污及没有清理干净的杂物食堂物品是否摆正干净清洁健康排气和换气的情况如何空气中是否有灰尘

32、或污染的味道小计安全安全标志是否齐备消防设施是否定点放置并处于可用状态食堂是否有私接电线及电源小计素养员工就餐按序排队没有插队不按次序排队情况食堂工作人员个人卫生定期进行身体检查上岗穿围裙戴套袖、帽子保持衣着整洁不留长指甲操作前要洗手员工工作积极、主动遵守食堂的管理规定服从领导团结合作礼貌待人热情服务合计共计评语:检查人:宿舍S诊断检查表序号项目检查项目配分得分改善计划整理不要的物品是否及时清除人员出现变动后床位标志是否及时更新衣服是否晾晒在指定地点待清洗物品的摆放是否适宜并在指定固定地方摆放是否存在随意乱贴图片小计整顿行李、箱包定点放置摆放整齐、保持室内设施完好。 房间内、床上用品干净整洁、摆放整齐通道畅通工作台、凳应定点放置鞋、水桶、脸盆等定点放置洗漱用品应定点放置水电设施应保持完好小计清扫宿舍不用的物品及时清走地面每天及时清扫保证无瓜子壳果皮纸屑等墙壁、门窗进行定期进行清扫小计清洁床面用品是否清洁、无异味电源、开关、电扇、灯管等是否保持干净楼梯、通道、楼梯扶手等是否干净、洗脸台洗手间等是否常清扫房间要保持通风、无异味地面是否保持清洁

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