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服装营销专业人才培养方案.docx

1、服装营销专业人才培养方案2012市场营销专业人才培养方案2012市场营销专业人才需求调研与职业能力分析报告一、社会需求分析一、专业调研与社会需求分析(一)调研基本情况1、指导思想贯彻落实教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高200616号)以及宁波市政府关于深化服务型教育体系建设加快培养高素质应用人才的若干意见精神,结合学院2012年工作目标,依据企业岗位要求,结合毕业生就业状况及职业发展的需求,满足行业所需的专业能力与素质要求,探索专业教学改革的思路与方案,为人才培养方案制(修)订提供依据。2、调研目的主要目标有:(1)了解专业对应区域内相关产业发展现状和相关行业或企业的社会

2、需求;(2)了解掌握相关企业岗位设置及人才需求;(3)了解岗位的典型工作任务和对人才知识能力素质的要求;(4)了解掌握企业用工情况和人才市场人才需求情况;(5)了解掌握毕业生适应胜任岗位工作情况。3、调研方式(1)现场调研(2)文献查阅(3)问卷调查(4)座谈法(5)电话访谈(6)网络调研4、调研对象(1)行业专家、行业协会及政府管理部门相关人员;(2)职业教育专家学者、标杆院校相关人员;(3)企业负责人、部门经理、基层工作人员;(4)历届毕业生及顶岗实习学生表1: 调研基本情况汇总调研时间调研地点调研单位调研方式访谈人员调研人员11年10月28日杭州杭州旅游职业技术学院访谈交流褚贝裘晓雯等1

3、1年10月30日杭州浙江经贸职业技术学院访谈交流周文根裘晓雯等11年11月19日至11年12月3日台湾铭传大学、台湾科技大学、云林科技大学、黎明技术学院、明志科技大学访谈交流张国保、陈振祥、黄旭南、吕木林、王金龙刘祖华裘晓雯11年11月19日至11年12月3日台湾浙江省高职高专院校专业带头人访谈交流各赴台人员裘晓雯11年12月25日海曙博洋家纺、博洋华尔思丹科技有限公司实地参观、访谈交流戴成其、刘波裘晓雯、魏明12年3月2日北仑宁波职业技术学院访谈交流叶陆艳裘晓雯12年3月20日鄞州雅戈尔服装有限公司实地参观、访谈交流张明杰裘晓雯12年3月20日海曙宁波合和杰斯卡服饰有限公司实地参观、访谈交流

4、余勇、李淑君裘晓雯等12年3月26日江东宁波维科家纺公司实地参观、访谈交流周中质、王坚裘晓雯、魏明12年4月13日鄞州宁波城市职业技术学院实地参观、访谈交流陈莹魏明12年5月11日海曙浙江工商职业技术学院访谈交流楼晓东裘晓雯、魏明12年5月14日太原山西财政税务专科学校实地参观、访谈交流王方、闫文谦裘晓雯、魏明12年5月5日学院宁波亿泰控股集团股份有限公司专家指导委员会宋文成裘晓雯等12年5月5日学院星动力公司专家指导委员会童晓燕裘晓雯等12年5月5日学院中通物流专家指导委员会刘岚裘晓雯等12年5月5日学院浙江中外运宁波海运公司专家指导委员会毛俊杰裘晓雯等12年5月5日学院麦德龙宁波店专家指导

5、委员会金妹君裘晓雯等12年5月5日学院宁波亿泰控股集团股份有限公司专家指导委员会宋文成裘晓雯等12年5月5日学院镇海鸿森时装有限公司专家指导委员会高建波裘晓雯等12年5月18日诸暨浙江洁丽雅集团实地参观、访谈交流张满月、王俊、场卓萍裘晓雯12年5月24日无锡无锡商业职业技术学院实地参观、访谈交流李娟裘晓雯、魏明(二)专业人才需求调研1、 产业背景调研表2: 产业背景调研主要项目表调研项目主要内容备注人才需求的宏观背景国家宏观发展状况由于我国市场经济的不断完善,市场营销已经渗入到各种各样的企业里,不仅是外资企业、民营企业,国有企业也都在讲市场营销。人们对市场营销的观念也将有更深的认识,所以对这方

6、面人才的需求将继续看好,并继续升温,对市场营销专业人才的整体需求会增大。地方宏观发展状况浙江省关于在推进经济转型升级中充分发挥人才保障和支撑作用的意见中明确提出,要创新高等教育为经济转型升级服务的人才培养模式,加快实施“职业教育六项行动计划”,优化职业教育专业设置,推进工学结合、校企合作,大力培养现代服务业等经济转型升级急需的各类人才。浙江经济转型升级下高职市场营销人才需求呈现出两大特点:一是营销人才需求量大。伴随着经济转型升级,产品的精加工及其相应的包装、广告宣传和售后等环节增多,企业对于营销人才的需求量急剧增加。近年来,企业对营销人才的需求占整个浙江人才需求总量的20%以上,而从浙江产业结

7、构调整战略来看,服务业比重将继续扩大,这种高需求还将持续。二是质量要求高。浙江产业结构顺利转型、升级,急需高素质、创新型和复合型营销人才,企业对毕业生的职业通用技能,如计算机操作能力、英语应用能力、沟通协调能力等综合素质有较高的要求。随着浙江经济转型的深入,企业要求高职人才能顺应社会的进步和竞争的加剧,具备一定的岗位迁移能力;同时,越来越多的企业要求毕业生有一定的营销实践经验,能迅速胜任工作。同时,根据浙江省十二五规划纲要和宁波市国民经济和社会发展十二五规划,我们可以看到企业在十二五建设期间必须要向研发设计和品牌营销拓展,必须由贴牌生产转向发展自主品牌,企业要实现这些变化,希望我们高职院校能够

8、提供营销技术方面服务的人才。 行业发展现状与趋势 行业现状数据2011年,宁波全市规模以上纺织服装生产企业实现工业总产值1238.23亿元,销售产值1184.38亿元,出口交货值432.74亿元,利税103.79亿元,其中利润74.65亿元。 行业发展优势(1)2012年整个纺织服装行业处于转型期,行业结构调整和产业升级继续推进;(2)品牌推进更上一层楼,大批本土品牌企业在品质质量、创新、快速反应和社会责任等方面整体提升,不仅得到国内市场广泛认同,而且已经具备逐步走上国际市场的条件;(3)模式创新层出不穷,企业模式创新、品牌模式创新以及随之而来的渠道创新、产品创新、文化创新等已在行业中层出不穷

9、;(4)科技进步高歌猛进,目前,服装制造模式面临全民变化,柔性制造、大规模定制等曾经前沿的生产理念已经走入行业视线。制造流程再造、流程管理信息化已经在传统的大流水企业中逐步推行;(5)国际合作越益普遍。生产合作、产品合作、设计合作、营销合作乃至品牌合作、资本合作,国际化的纺织服装企业将越来越多;(6)纺织服装零售还将迎来一个大的黄金周期,未来以内生增长快速提升为主。通过产业调研,我们也对市场营销专业得到了一个准确的专业定位,对我们来说就是积极服务浙江省宁波地区纺织服装业的发展,培养高素质技能型人才。 行业发展瓶颈受到国际需求低迷、国内原料价格波动、货币政策紧缩、人民币升值、要素及用工成本上升等

10、多重矛盾制约,目前增长形势比较艰难。瓶颈主要表现在:(1)产业增长幅度明显趋缓;(2)利润空间缩小;(3)国际竞争力不强;(4)国际环境虽比以前年有所转变,但金融危机的影响并未消除,国际市场实质性回暖尚不明朗,发达经济体经济和市场需求均保持低速增长,汇率问题、贸易保护主义问题都是行业必须面对的难题。(5)国际品牌加速登陆中国市场,并已向二三线市场延伸,加紧在中国市场布局的趋势明显,使内销市场的竞争将愈发激烈,不确定因素增多,市场波动也将不断出现。(6)内需市场逐步走出低迷,特别是二三线城市市场发展迅速,成为拉动内需增长的主要力量和有力增长点,但消费者对通胀的预期强烈,却不是所有的企业都能通过涨

11、价化解成本压力,因此,在刚性上涨的成本面前,必将有一部分企业被淘汰出局。行业从业人员基本情况从业人员结构宁波纺织服装企业从业人员50余万人,2011年规模以上企业从业人员38.66万,同比增加0.05%。宁波纺织服装业人才问题主要反映在三个方面:一是从业人员主要来自农村,这就决定了整体受教育程度相对欠佳,一定程度上影响了企业后续发展动力;二是缺乏专业技术人才,特别是管理人才、技术人才和高级技术工人;三是人才的招聘、培养和留用之间皆存在矛盾。企业的设计、研发人才是企业进行技术创新和产品创新的基础,目前纺织服装企业中高端纺织服装设计人才严重短缺,特别是能够把握市场方向、具有开拓创新能力、创意能力的

12、设计人才的短缺。从业人员需求据统计,2012年一季度,宁波市场共举办现场招聘会62场,10599家次企业进场设摊,需求各类人才225989人,进场求职人数达117500余人次,供求比1:1.92。宁波企业需求人数较多的岗位集中在市场类、商贸物流类、生产制造类及五金机械类。根据市场提供数据,连续三年,市场营销类岗位一直占据岗位需求统计的榜首,分别是3.9万、3.6万和4.8万,成为招聘市场中需求最旺的岗位。2012年一季度,技工类岗位需求明显提升,需求人数为近3.39万人,而去年这一数值仅为0.56万人。市场方面分析,企业转型升级需要熟练技工,企业降低培训成本和提高生产效率也需熟练技工,这使技工

13、需求迅速提高。2、 企业需求调研(1)与专业相对应的企业岗位群设置表2: 企业岗位群设置状况表序号主要岗位群对应的人才比重(%)职称结构状况比重(%)高级中级初级1市场开发与推广32825672营销管理161128613服务营销14315824营销策划102144355市场调研9222766商场管理71135547客户管理4730638其他10183547(2)企业对人才的素质和基本能力要求表3: 纺织服装行业企业从业人员的基本能力要求调查统计序号能力很重要%重要%不重要%说不清%1营销管理与组织能力3562032活动策划能力3258193策划执行能力4547084市场调研能力3367005产

14、品推销能力8018026市场开发能力7822007商务谈判能力30502188网络营销能力35485129人际交往能力87130010沟通表达能力9370011使用外语能力62281912团队协作能力63370013文字表达与处理能力702001014新知识技能的学习与创新能力503131615抗压受挫能力801514企业对人才的素质和基本能力要求可归纳为:(1)根据调研现今企业对市场营销专业学生最需要培养的能力更多地体现在素质能力方面,如沟通表达能力、团队协作能力、人际交往能力等,其次才是技能方面,如市场开发、市场调研、产品推销、营销管理与组织等能力;(2)在调研中发现,很多企业提出对学生抗

15、压受挫能力的培养提出更高的要求,希望学生在校期间加入压力管理课程,提高适应社会的能力; (3)企业对营销人员的外语应用及文字表达与处理能力较以前有较大提高;(4)从调研结果可以发现,企业对营销人员的能力要求较广,说明营销人才是典型的复合型人才,需培养各方面技能及素质。(3)企业技术升级对人才的高层次需求通过调研发现,随着传统产业的转型升级,宁波的纺织服装业已进入时尚产业,行业的基础专业体系正加快完善,按时尚产业要求的新技术和专业体系引进和构建,通过经营观念创新、设计开发创新、工艺流程创新、管理营销创新等来实现产业的升级。纺织服装行业的产业链低端向全球产业链配置、传统商业向创新商业模式转变、纺织

16、服装制造向商业流通延伸等转型升级特征明显,这使企业设置了新的岗位且对人才有了更高层次的需求,针对营销专业而言,企业转型升级带来的高层次人才需求及主要岗位设置如表4所示。表4: 企业技术升级对人才高层次需求的调研情况 序号岗位设置学历要求学位要求待遇情况工作内容备注1网络营销策划人员大专及以上-3000元以上网站诊断分析(网站结构诊断、网站页面诊断、文件与文件名诊断、网站流量诊断、推广策略诊断)网站定位分析网站优化分析(架构优化、页面优化、导航设计、内部链接优化、标签优化)推广策略分析网站运营管理2高素质客户代表本科及以上学士4000元以上通过各类渠道,开发潜在客户、跟踪意向客户、维护老客户建设

17、新的经销商渠道对经销商进行产品和销售培训代表公司与客户进行商务谈判向项目经理提交完整、详细的项目工作计划迅速、有效地向相关客户、合作伙伴进行业务推介收集、整理、维护优质客户资源3终端运营与管理人员(经营型店长)大专及以上-3000元以上由“销售型店长”到“管理型店长”到“经营型店长”执行上级政策处理各种应及情况安排店员工作、人员的选拨和考评处理与改善终端运作的问题负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误,做好各项报表的管理 4卖场协调管理专员大专及以上-3000元以上完成市场活动计划及实施协调经理做好各项卖场促销业务工作制定活动推广具体细则,执行卖场推广宣传和促销活动,进行预算的调控和整理完成维

18、护工作,对各项业务、活动、广告、投入进行备案,并进行情报收集整理、数据分析协调广告、新闻、媒体的发布5区域、大区经理本科及以上学士5000元以上参与公司市场营销策略的制定执行公司营销策略并对区域市场开拓进行策划制定本区域营销计划、分解销售目标提供市场趋势、需求变化、竞争对手和客户反馈方面的准确信息督导营销总部的销售政策的落实、各项制度的贯彻执行;直接参与主持重要客户的业务谈判及成交对下属的工作进行评价并协助制定和实施绩效改善计划对业务人员进行培训、指导。3、 毕业生与用人单位调研(1)毕业生的就业状况通过2010、2011、2012届市场营销专业296名毕业生的就业状况调研发现,学生的就业面向

19、各行各业的市场营销活动及其管理,主要是浙江省和宁波地区纺织服装行业。其中首选岗位是营销业务员 (推销员、促销员、市场调查员、客户管理、售后服务、营销策划人员、营业员、信息统计等),发展岗位是营销管理人员(地区销售经理、销售代表、门店经理、柜组经理等),将来可以迁移的岗位是高层主管(区域销售经理、营销总监)。其岗位及薪酬分布状况如下:表5: 毕业生工作岗位发展情况工作岗位普通操作类%技能操作类%技术类岗位%管理类岗位%自主创业%其他%对口率%就业企业规模大中小大中小大中小大中小 薪酬状况1000元以下-2-2-1801000-1500元3-2-3-1-901500-2000元11-234-21-

20、65-902000-2500元-1134-2125-922500-3000元-3134-11234-913000-4000元-31-11111914000-5000元-1-1-1-2-905000以上-111-11190合计41681320-444121923-(2)毕业生的反馈意见表6: 毕业生的反馈意见统计项目具体反馈意见课程设置所授课程在内容选取、课程设计、教学方法上需改进,注重与行业、企业实际相结合,同时要与时俱进,在课程设置上适当加入时尚元素和时代元素实践教学加强动手能力培训,争取在校期间有机会通过职场体验实习、顶岗实习、协助企业大型促销活动等形式,多参与企业营销实战技能证书双证对学

21、生就业很有帮助,希望证书考取上满足职业能力多样化趋势的需求,把考证与培养学生综合能力特别是核心职业能力结合起来 专业建设其他方面的合理化建议加强素质教育,重视学生抗压能力、社交能力的培养。针对纺织服装企业的特点设计专业平台类课程,使学生具备扎实专业基础后再进行某方面的深入学习,以掌握一技之长。重视毕业设计和顶岗实习的跟踪指导,加强实践教学的指导力度,并注重工作过程中的规范性、协作性能力培养。(3)用人单位对毕业生的质量评价表7: 用人单位对毕业生的质量评价表评价项目评价等级好(%)较好(%)一般(%)差(%)职业基本素质职业道德3030255团队合作3225329工作态度2730367遵纪守法

22、6030100社交能力11264221抗压能力5254525组织管理能力 15194224专业知识能力市场调查与预测3538225营销策划1840357推销技巧2842264商务谈判12414710营销诊断17373214客户关系管理2140319销售通路管理11154917商品陈列管理10285210品牌管理12324412专业产品知识3536254专业技能能力市场调研能力35282215产品销售能力2842264客户管理能力21303119策划撰写能力2730367营销执行能力20353510网络营销能力9116020市场开发能力11154917学习创新能力16383115信息获取能力31

23、35259沟通交流能力15264217(三) 专业内部资源与能力调研表格9 专业内部资源与能力调研情况统计项目主要内容专业发展历史和现状招生状况2009年120人2010年160人2011年160人就业状况2009年100%2010年100%2011年100%其他专业资源和能力状况优势专业定位在服务于浙江省和宁波地区纺织服装行业在人才培养模式改革及实施方面: 1、深入探索和实施工学结合人才培养模式,如订单班 2、以竞赛为抓手,深入探索工学交替人才培养模式。 3、将双证融入日常的教学。 4、国际化交流日益加强。在课程体系与教学内容改革方面: 1、建立岗位工作项目与专业课程教学内容之间紧密联系 2

24、、构建适应高技能人才成长规律的高职课程体系框架在教学方法与手段改革方面:能有效设计“教、学、做”为一体的情境教学方法;教学手段灵活多样,能充分利用现代信息技术,重视优质教学资源和网络信息资源的利用与共享;考核方式灵活、恰当。在实践教学条件建设方面:校内:目前在校内能进行市场营销综合实训(如市场营销模拟实训、电子商务实训、商务礼仪实训等)校外:我们目前紧密型和稳定型实训基地有7个。产学结合与服务社会方面: 1、长期以来一直非常注重校企合作、工学结合。 2、形成校企合作、工学结合的长效机制; 3、技术研究、开发、推广及为社会技能培训、服务等开展良好,效益明显。拥有素质优良、专兼结合的教学团队。劣势

25、1、师资力量还比较薄弱 2、校企合作教材建设水平有待提高 3、实践性环节效果欠佳 4、课程体系和教学内容还需更深入地和企业合作师资队伍拥有素质优良、专兼结合的教学团队。市场营销专业有专任教师7人,其中高级职称教师4人,占专任教师的57%;具有硕士研究生及以上学历或学位的教师5人,占专任教师总数的71.4%,“双师素质”教师7人,占专任教师数的100%;兼职教师6人。专职教师职称、学历结构较为合理,教师在培养学生基本知识的同时,重视教学与实践相结合,注意培养学生创新思维能力和实践动手能力,以严谨的治学态度,求实的工作作风受到学生的欢迎与尊敬。 实践基地1宁波雅戈尔集团 紧密型2浙江洁丽雅纺织集团 紧密型3 GXG企业 紧密型3宁波维科家纺集团有限公司 紧密型4宁波唐狮服饰有限公司 稳定型5宁波太平鸟集团有限公司 稳定型6宁波布利杰针织集团有限公司 稳定型7宁波欧尚超市海曙店 稳定型专业特色以校企合作为导向,企业深度融入专业建设(订单班)考证、竞赛融合到教学、核心课全部实现教学做结合校企合作成果显著学生核心竞争强(团队合作、吃苦耐劳,职业技能(市场调研、市场开发、营销、策划能力)创新能力强) 其他

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