1、第三章农业地域的形成和发展知识点总结剖析第三章 农业地域的形成和发展第一节 农业的区位选择一、农业生产概述1、农业生产的概念是指人类利用土地的自然生产力,栽培植物或饲养动物,以获得所需的产品。2、农业生产的特点(1)地域性:农业生产在空间分布上具有明显的地区差异,不同的区域,农业生产的结构、品种和数量都不相同(2)季节性和周期性:农业生产的一切活动都要按季节顺序进行,并有一定变化周期3、农业生产对地理环境的影响(1)有利影响合理的农业生产,使农业土地资源为人类持续利用。(2)不利影响农业生产的发展,对植被、地表环境及地表辐射特征和自然界的碳循环等发生改变。不合理的农业生产发生会给地理环境带来不
2、利影响。农业生产技术的改进大大增加了农作物产量,同时也对生态环境产生负面影响。二、农业区位因素及其变化1、农业的区位的含义农业区位的含义有两层:一是指农业生产所选定的地理位置;二是指农业与地理环境(包括自然环境和社会环境)各因素的相互联系。2、影响农业区位选择的主要因素(1)自然条件:土地(地形、土壤)+气候(光照、热量、降水、昼夜温差)+水源(指灌溉水源)。(2社会经济条件:市场;交通条件、农产品冷藏技术和保鲜技术;劳动力;地租;农业技术;政策;工业基础;农业传统;饮食习惯等。区位因素对农业生产的影响对农业区位选择的影响发展变化自然因素气候(光照、热量(温差)、降水)光热条件与农作物种类、分
3、布、复种指数和产量的关系最为密切;农作物的种植方式(水田、旱地、灌溉农业)主要受降水影响。年降水量小于250mm的地区,除有灌溉水源外,一般不能发展农业。根据当地气候条件,选择适当的农作物品种、耕作制度自然因素对农业的影响并非都是决定性的,可通过农业技术改革,扩大某种农作物的范围,改造不利的自然因素,使之有利于农业生产,但需要考虑投入产出比。地形(类型、高度、坡度、坡向)影响作物种类分布、规模化生产。不同的地形区(坡向、坡度、高度)适宜发展不同类型的农业。平原,地平土厚,有利于水利化和机械化适合发展耕作业;山区耕作不便,且不利于水土保持,适宜发展林业、牧业、副业、立体农业;山地自然条件的垂直分
4、布使农作物的分布随海拔有所不同坡度大于25的山地不能发展种植业土壤(肥力、盐碱性)影响作物的产量、宜种作物。土壤是农作物生长的物质基础,不同类型的土壤(酸碱性、肥力、土层的厚度、土壤的质地)适宜生长不同的作物。根据不同的土壤类型,发展适宜生长的农作物(酸性土壤适宜茶树、柑橘;碱性土壤适宜甜菜、沙棘、枸杞水源(灌溉条件)水源(河流、地下水、冰雪融水)是干旱、半干旱地区发展农业的决定性 1因素年降水量小于250mm的地区,农业分布在河湖水、地下水、冰雪融水丰富的地方社会经济因素市场市场需求量最终决定农业生产的类型和规模关注市场动态,发展市场需求的农作物品种市场区位及需求的变化,对农业的影响最为突出
5、,如城郊型农业。交通运输条件的改善和农产品保鲜冷藏技术的发展,使市场对农业的影响在地域上大为扩展。交通运输使产品及时运往市场,使市场的影响地域范围扩大。对产品容易腐烂变质的农业和商品农业的影响大,此类农业需要有便捷的交通条件。园艺、乳畜业等应布局在交通运输便捷的地方政策国家政策和政府干预,影响作物种类、播种面积、产量响应政府政策,在政府规定的范围内发展农业生产劳动力数量的多少、素质的高低影响农业生产的类型和经营方式及农产品的成本和质量劳动力丰富的地区可以精耕细作,集约经营生活习惯例如西藏居民食物中对青稞的需求量很大,所以西藏种植青稞的比重较大技术因素机械农业机械化可以解放劳动力,提高劳动生产效
6、率技术条件的发展和改进,通过影响自然条件和社会经济条件而影响农业区位的条件化肥促进了农业的产出良种使单产提高冷藏保鲜扩大了农产品的销售范围【拓展】农业生产的主导区位因素每一地区的农业生产都要受到各种因素的综合作用,但都有其主导因素。在进行区位选择时应抓住主导因素进行综合分析。一般说来,自然因素中的气候和地形,人文因素中的市场和交通,往往成为农业区位选择中的主要因素。判断某地农业生产的主导区位因素,要从光照、热量、降水、地形、水源、土壤、市场、技术等各个方面进行综合分析,找出该地发展农业生产最突出的优势区位因素和限制性区位因素,然后从中找出主导区位因素。例如因素例子(主导因素)自然条件气候(热量
7、)海南橡胶、青藏高原的青稞、亚热带的柑橘、珠三角三季稻水源南方的水田、北方的旱田、西北的灌溉农业或绿洲农业地形横断山区的垂直农业、珠三角的基塘农业、梯田生产土壤江南丘陵的茶树、东北的大豆社会经济条件市场城郊的花卉、蔬菜、乳畜业交通运输园1 c艺业、乳畜业应分布在交通便利的地方技术以色列的无土栽培、工厂化养殖政策农村产业结构调整、商品粮基地建设注意:农业区位选择的主导因素与发展农业生产的有利条件是有区别的,如影响南疆长绒棉分布的主导因素是水源,而南疆发展农业生产的有利条件是光热条件优越。气候干旱、水资源不足是其发展农业生产的限制性因素,是进行农业区位选择的主导因素。3、农业区位因素的变化影响农业
8、区位的因素不是一成不变的,自然因素比较稳定,而社会经济因素变化较快。由于地理环境整体性的特征,某个区位因素的变化也会引起其他区位因素的变化。尤其是社会经济、文化和科技的发展,对自然环境的影响很大,进而对农业的区位选择也产生很大的影响。4、合理选择农业区位农业的区位选择,实质就是对农业土地的合理利用。农业的区位选择必须综合考虑各种区位因素,做到因地制宜,因时制宜,充分合理利用农业土地。(1)从宏观角度对大范围地区进行区位分析和选择从自然因素分析农业的区位:首先,综合考虑影响农业区位选择的自然因素,根据经纬度位置及其他信息确定气候类型,根据等高线地形图等信息,分析地形特征,以及土壤、水源等因素入手
9、,逐个分析,并确定影响当地农业区位的最主要的自然因素。例如,自然条件农业类型湿润、半湿润平原地区种植业干旱、半干旱地区畜牧业、灌溉农业山地、丘陵陡坡林业、畜牧业丘陵缓坡修筑梯田从事种植业沿海滩涂海水养殖业其次,了解农作物的生长习性,根据各种农作物的生长习性选择适宜的自然条件,如下表:农作物自然条件水稻水热条件较好的平原地区小麦温带大陆性气候区和我国半湿润、半干旱气候区玉米多分布在夏季高温多雨、生长季节较长的地区棉花光照充足、夏季高温的平原地区甜菜气候温凉的中温带地区花生亚热带、暖温带的沙土和丘陵地区天然橡胶全年高温多雨的热带地区甘蔗高温多雨的热带、亚热带地区茶叶气候湿润的酸性土壤地区柑橘气候湿
10、润的亚热带苹果暖温带湿润、半湿润地区从社会经济因素综合分析农业区位,并着重考虑市场和交通运输这两个最富变化的社会经济因素的发展变化,最终确定比较合理的农业区位。社会经济、文化、科技的发展,对自然环境的影响很大,进而对农业区位选择的影响很大。(2)从微观角度对小范围地区进行区位分析和选择对局部地区进行农业区位选择时,应主要考虑以下几个方面:地价的高低一般来说,距城镇越近,地价越高,农业生产成本越高,因此只能选择单位面积产值较高的农业类型,例如,花卉、乳牛等。单位面积产值大小从单位面积产值来看,由高到低依次是花卉乳牛塘鱼果园蔬菜棉粮等需水量需水量大的花卉等应接近河流、湖泊等水资源丰富的地方产品对交
11、通运输的迫切性鲜花需要保鲜,鲜奶容易变质,乳牛、花卉等生产应分布在近城市或沿交通干线分布。三、农业地域的形成1、农业地域的概念是指在一定的地域和一定的历史发展阶段,在社会、经济、科技、文化和自然条件的综合作用下,形成的农业生产地区。2、农业地域的特征:同一农业地域内,农业生产的条件、结构、经营方式、发展方向等具有相同的特征。3、农业地域的形成农业地域的形成,是因地制宜发展农业、合理利用农业土地的结果。由于动植物的不同地域分布,以及自然条件、社会经济条件的地域差异,世界上形成了多种农业地域类型。如季风水田农业,商品谷物农业,大牧场放牧业、乳畜业,混合农业等。四、混合农业1、混合农业概述(1)混合
12、农业的概念:主要是以耕作业与畜牧业相结合为特征的农业地域类型。欧洲、北美、南非、澳大利亚种植小麦、玉米等谷物以及牧草和饲料作物,(2)分布: 以及新西兰等 饲养的牲畜主要是牛、羊、猪等。我国珠江三角洲的基塘生产形式新颖的混合农业2、澳大利亚混合农业(1)地位:是世界上羊毛出口最多的国家,也是世界小麦市场的供应国。(被称为“骑在羊背上的国家”)(2)分布:东南部和西南部草原地区,其中东南部的墨累-达令盆地是典型的小麦牧羊地区(3)澳大利亚混合农业的生产特征项目特点生产结构种麦和养羊,这两种活动在一年内交替进行经营方式多为家庭农场经营,生产规模大科技应用普遍应用现代科技(划区放牧,种植优质牧草、轮
13、作)并形成良性农业生态系统农业专业化专业化程度高地域化坚持“土-草-畜-市场”的混合农业模式,东南部的墨累-达令盆地是典型的小麦牧羊地区(4)澳大利亚混合农业(墨累-达令盆地)的区位条件:区位因素区位优势自然因素气候气候温暖,光热充足,降水相对较多地形地势平坦开阔(中部平原)土壤土壤肥沃水源灌溉条件较好(墨累-达令河、东水西调)社会经济因素人口密度地广人稀,农场规模大交通交通发达,便利(靠近主要公路,距海港近)市场面向国际市场科技科技水平高,牧草和畜种优良机械化机械化水平高政策政府鼓励、扶持(5)澳大利亚混合农业的优点农场成为一个良性的农业生态系统。农民可有效地利用时间安排农业活动。农业生产具
14、有很大的灵活性和对市场的适应性(6)澳大利亚墨累一达令盆地农业生产面临的问题问题:灌溉水源不足成为这里农牧业发展的限制性条件。产生的原因:A盆地处于大分水岭的雨影区,降雨稀少。B墨累一达令河水量季节性变化大。雨季时河水暴涨,干季时大支流常有断流现象,墨累河虽未断流,但枯水期河水很浅,上游个别地段在最干旱年份也会干涸。C地下水虽丰富但矿化度高,不适于农业灌溉。解决的措施:东水西调。【拓展】混合农业对我国南方丘陵地区的农业多样化发展的借鉴意义。借鉴:生态农业体系:南方丘陵山区应建设良好的林地农田生态系统防止水土流失;多样化经济:南方丘陵山区应充分利用土地资源优势,发展林草田塘等多种经济;市场灵活性
15、:根据国内市场和国际市场的变化,有侧重地发展山区特色农业。第二节 以种植业为主的农业地域类型一、季风区水田农业1、季风水田农业概述(1)分布地区:亚洲季风区(东亚、东南亚、南亚)(2)主要农作物:水稻(水稻的习性:好暖喜湿)(3)生产地位:所产稻米占世界稻米总产量的绝大部分,中国是世界最大的稻米生产国2、季风水田农业的区位条件区位因素自然因素气候主要分布在热带、亚热带、温带季风气候区和热带雨林气候区,全年高温或夏季高温,热量充足;大部分地区降水量在800mm以上,降水丰沛,雨热同期;水源充足,灌溉便利。地形集中分布在冲积平原或丘陵地区,地形平坦,土层深厚,土壤肥沃社会经济因素劳动力水稻种植业是
16、一种劳动密集型农业,东亚、东南亚和南亚地区人口稠密,劳动力丰富人均耕地亚洲人口稠密,人均耕地少,水稻的单位面积产量高,种植水稻可以缓解人口对土地的压力和对粮食的需求生产习惯种植水稻的历史悠久,有丰富的传统经验食物偏好稻米是当地人们喜爱的主要粮食(注:不利条件:季风气候区水旱灾害频繁,科技与机械化水平低。)3、季风水田水稻种植业的主要特点:(一小一大一高三低)特点原因发展措施小农经营以家庭经营为主,人均耕地少,每户耕种的田地很少适度规模经营单产高,商品率低精耕细作,使单产高,但由于生产规模小,人口多,所产稻谷以自给为主控制人口数量,提高商品意识机械化和科技水平水平低田地规模小,经济水平低,劳动力
17、丰富,机械化水平低,农业生产主要依靠传统经验,现代科技水平低加大科技投人,提高机械化水平水利工程量大水稻生长需水量大,季风区水旱灾害频繁,对水稻生产威胁大增加投入,兴修水利(注:季风水田水稻种植业机械化水平一般较低,但日本水稻的种植已实现机械化,普遍采用了适于地块小,水田作业的小型农机具,投入的生产资料多,单位面积产量高,商品率也较高。)【拓展】亚洲的水稻种植业与我国南方水稻种植区的区位分析及存在的问题。 (1)突出两大优势:一是优越的气候条件,即季风气候区的雨热同期;二是丰富的劳动力资源。(2)存在三大问题:一是农产品的商品率低,农业结构单一;二是劳动生产率低,农民收入增长缓慢;三是科技水平
18、低。(3)对策:一是调整农业生产方式与结构,实施联产承包和多种经营,农林牧渔副业综合发展;二是发展农产品系列加工,把农业生产从自给经济转向商品农业经济;三是加大科技投入,向优质、高产、高效方向 发展。二、商品谷物农业是一种面向市场的农业地域类型1、商品谷物农业概述(1)分布地区及经营方式:美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚、乌克兰、俄罗斯等家庭农场经营中国东北和西北国营农场(2)主要作物:小麦和玉米(3)特征:面向市场,生产规模大,机械化水平高。(4)区位条件区位条件主要影响自然因素地势平坦开阔自然条件优越,有利于作物的高产稳产,地势开阔平坦,为机械化生产和大规模经营创造了条件土壤肥沃气候温和降水
19、丰富社会经济因素交通便利便于商品集散,有利于降低运费,提高经济效益市场广阔促进了商品粮的大规模生产和农业的现代化地广人稀有利于规模经营,降低生产成本,提高商品率机械化水平高为大规模经营创造了条件,提高了劳动生产率农业科学技术先进提高了农产品的产量和质量,促进了农业生产的专业化和社会化2、美国的商品谷物农业(1)美国是世界上最大的商品谷物生产国。(2)商品谷物农场的分布:中部平原(即小麦区和玉米带)(3)农业生产特点:农业生产专业化和区域化,有利于因地制宜,充分发挥自然资源潜力,取得最佳效益。(4)美国商品谷物农业的区位优势区位因素区位优势主要作用自然因素气候气候温和,降水丰富,夏季潮湿(温带大
20、陆性气候)有利于作物生长、稳产和高产,为实现机械化和规模经营创造了条件地形地势平坦广阔(中央大平原)土壤土层深厚,土壤肥沃(世界三大黑土区之一) 水源五大湖和密西西比河能提供充足的灌溉水源社会经济因素交通五大湖和密西西比河航运与发达的铁路,公路相衔接,构成四通八达的交通运输网集散便利,有利于降低运费,增加效益;供应国际市场人口地广人稀,生产规模大有利于规模经营,提高竞争力工业工业发达,能为农业生产提供现代化的机械及电力、化肥、农药等有利于实现机械化、规模化;能耗高,增加了成本,造成了环境问题科技农业科技水平高,科技成果推广快有利于实现科学化、专业化和社会化(5)采取的措施兴修水利,发展灌区实行
21、休耕和轮作,保证了土地肥力和作物稳产和高产;建立全国农业科技研究和推广系统,提高商品谷物农业的科技含量和市场竞争力。【拓展】美国的商品谷物农业与我国东北商品粮基地比较与借鉴。借鉴之处:大规模经营在国际市场中有竞争力;先进的科技和一流的服务体系;加强农业一体化经营,延长生产链,提高综合效益。 第三节 以畜牧业为主的农业地域类型一、大牧场放牧业面向市场的农业地域类型1、大牧场放牧业概述(1)分布地区美国、阿根廷等:以牧牛为主澳大利亚、 新西兰、南非:以牧羊为主(2)区位条件:自然条件:大面积的干旱、半干旱气候区社会经济条件:地广人稀,交通便利的地区(3)特点:面向市场的农业地域类型,具有生产规模大
22、、专业化程度高的特点2、阿根廷潘帕斯草原的大牧场放牧业(1)阿根廷潘帕斯草原发展大牧场放牧业的优势区位条件气温温和(亚热带季风性湿润气候),草类茂盛,是世界上优良的天然草场之一地广人稀,土地租金很低,为牧场的大规模经营提供了可能性距海港近,促进了牧场的商品经营,海上冷冻船的发明促进了牛肉的销售(2)发展措施措施作用修建铁路便于牛肉外运,扩大销售市场围栏放牧、划区轮牧合理利用草场,使牧场不退化种植牧草弥补天然牧草不足,保证饲料供应打井取水保证牧场人畜用水和牧草灌溉用水培育良种牛、加强牛群病害研究保证牛肉产量和质量,提高经济效益【拓展】我国牧区发展可从阿根廷大牧场放牧业借鉴开辟水源,建设人工草场,
23、以减轻天然草场的压力;加强牧区交通运输建设和畜产品的加工工业,扩大市场范围和增强市场的竞争力;加大科技投入,集约经营;培育良种和加强病害研究。二、乳畜业1、乳畜业概述(1)概念:乳畜业随着城市发展而形成的面向市场的商品化、集约化畜牧业地域类型,(2)生产对象:主要是奶牛(3)产品种类:牛奶及其制品(4)乳畜业主要分布:北美洲五大湖周围地区、西欧、中欧、澳大利亚、新西兰等地;以及我国北京、上海等大城市周围也有。(5)区位要求:由于牛奶及大部分乳制品不耐贮藏,且运输不便,故乳畜业的分布地区,多紧邻消费市场,奶牛农场多分布于大城市周围;还应有充足的饲料供应。(6)区位特点:多分布于大城市的郊区(7)
24、特点:商品率高、机械化程度高、集约化程度高、多分布在大城市周围。大城市周边以生产牛奶为主,离城市较远的地区以生产乳制品为主。2、西欧乳畜业的形成因素(1)区位条件:区位因素区位优势饲料因素西欧地形以平原为主,土层深厚,土壤肥沃有利于牧草和饲料作物的生长以温带海洋性气候为主,气候温凉、潮湿,多雨多雾,日照少,不利于谷物成熟,但有利于多汁牧草的生长市场因素西欧经济发达,城市化水平高,食物结构中乳畜产品比重大,乳畜产品的市场需求量大【拓展】世界乳畜业对我国的乳畜生产的借鉴意义中国大城市周围的乳畜业生产应加大科技投入,提高产品的市场竞争力,完善生产的社会服务体系;应根据市场的需求灵活调整产品的生产结构
25、,加速产品的更新换代。世界主要农业地域类型的比较分布区位因素特点问题及解决措施季风水田农业 (水稻种植业)主要分布在亚洲季风区(东亚、南亚、东南亚)高温多雨的气候;平坦的地形;劳动力丰富;种植历史悠久小农经营;单产高,但商品率低;机械化和科技水水平低;水利工程最大;加大科技投入,适度扩大种植规模商品谷物农业美国、加拿大、阿根廷,澳大利亚、俄罗斯、乌克兰等国以及我国东北和西北优越的自然条件便利的交通运输地广人稀高度发达的工业先进的科技生产规模大,机械化程度高,商品率高,农业一体化农业成本高,耗能大大牧场放牧业美国、阿根廷:牧牛;澳大利亚、新西兰、南非:养羊潘帕斯草原的大牧场放牧业的区位优势:优良
26、的天然牧草;地广人稀、土地租金低;距海港近生产规模大;专业化程度高改善交通运输条件、培育良种、开辟水源、种植饲料乳畜业北美洲五大湖周围地区,西欧、中欧以及澳大利亚、新西兰等地经济发达城市密集对乳畜需求量大;气候温和利于多计牧草的生长乳制品不耐贮藏且运输不便,因此多紧邻消费市场;面向城市市场的商品化、集约化畜牧业动物疫病的防治混合农业分布在欧洲、北美洲和南非以及澳大利亚、新西兰地广人稀;交通便利;大力修建水利工程;农业机械化水平高良性的农业生态系统有效合理的农事安排农业生产的灵活和市场的适应性强,生产规模大,机械化水平高合理安排劳动力、修建水利工程【重难点解析】一、影响农业区位选择的主要因素区位
27、因素对农业生产的影响对农业区位选择的影响举例自然因素气候(光照、热量(温差)、降水)光热条件与农作物种类、分布、复种指数和产量的关系最为密切;农作物的种植方式(水田、旱地、灌溉农业)主要受降水影响。年降水量小于250mm的地区,除有灌溉水源外,一般不能发展农业。根据当地气候条件,选择适当的农作物品种、耕作制度世界农业发达地区位于光热与降水配合好的热带和温带地区;我国东部季风区地形(类型、高度、坡度、坡向)影响作物种类分布、规模化生产。不同的地形区适宜发展不同类型的农业。平原,地平土厚,有利于水利化和机械化适合发展耕作业;山区耕作不便,且不利于水土保持,适宜发展林业、牧业、副业、立体农业;山地自
28、然条件的垂直分布使农作物的分布随海拔有所不同坡度大于25的山地不能发展种植业平原地区农业发达。如成都平原、三江平原;山地的立体农业和梯田种植土壤(肥力、盐碱性)土壤的酸碱性、肥力、土层的厚度、土壤的性质影响作物的产量、宜种作物。土壤是农作物生长的物质基础,不同类型的土壤适宜生长不同的作物。根据不同的土壤类型,发展适宜生长的农作物(酸性土壤适宜茶树、柑橘;碱性土壤适宜甜菜、沙棘、枸杞温带草原和肥沃的冲积平原农业发达。江南丘陵的茶树水源(灌溉条件)水源(河流、地下水、冰雪融水)干旱、半干旱地区发展农业的决定性因素年降水量小于250mm的地区,农业分布在河湖水、地下水、冰雪融水丰富的地方河套平原、宁
29、夏平原的灌溉农业;新疆的绿洲农业社会经济因素市场市场需求量最终决定农业生产的类型和规模关注市场动态,发展市场需求的农作物品种城郊乳、肉、禽、蛋、菜、花农业生产基地的发展“订单农业”交通运输使产品及时运往市场,使市场的影响地域范围扩大。对产品容易腐烂变质的农业和商品农业的影响大,此类农业需要有便捷的交通条件。园艺、乳畜业等应布局在交通运输便捷的地方美国、加拿大、澳大利亚等国成为世界粮食输出国;阿根廷、丹麦、新西兰等国成为世界主要乳畜产品供应国;拉丁美洲、非洲、东南亚成为世界热带经济作物生产基地;荷兰成为著名花卉生产基地政策国家政策和政府干预,影响作物种类、播种面积、产量响应政府政策,在政府规定的范围内发展农业生产目前我国宏观调空下的农业产业结构调整、区域化种植,专业化生产、规模化经营等劳动力数量的多少、素质的高低影响农业生产的类型和经营方式及农产品的成本和质量劳动
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