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工业分析与检验全国职业院校技能大赛.docx

1、工业分析与检验全国职业院校技能大赛2018年全国职业院校技能大赛赛项申报书赛项名称:工业分析与检验赛项类别:常规赛项 行业特色赛项赛项组别:中职组 高职组涉及得专业大类/类:生物与化工大类/化工技术类方案设计专家组组长:手机号码:方案申报单位(盖章):全国石油与化工职业教育教学指导委员会方案申报负责人: 方案申报单位联络人: 联络人手机号码:电子邮箱:通讯地址: 邮政编码:申报日期:2017年8月15日2018年全国职业院校技能大赛赛项申报方案一、赛项名称(一)赛项名称工业分析与检验(二)压题彩照(三)赛项归属产业类型石油与化工(四)赛项归属专业大类/类生物与化工大类/化工技术类/工业分析技术

2、 570207二、赛项申报专家组三、赛项目得工业分析检验赛项就是依据高职教育工业分析技术相关专业教学改革与发展得需要,培养学生职业能力,提升学生分析岗位实际操作能力而设置得。通过技能竞赛可以促进学生得学习与企业岗位对接。通过理论与仿真考核、化学与仪器分析操作考核,考查学生产品质量监控得意识及现场分析与处理样品得能力;考查学生工作效率、文明生产、安全生产得职业素养;考查学生执行国家质量标准规范得能力。通过竞赛实现专业与产业对接、课程内容与职业标准对接,展示教学“紧跟市场、贴近行业、依托企业、对接岗位”得教学成果。增强职业教育在社会得影响力,培养适应产业发展需要得技术技能专门人才,提高毕业学生满意

3、率与优秀率。四、赛项设计原则工业分析检验技能竞赛自2006年开办,一直秉承公开、公平、公正、科学得办赛原则。该赛项关联得职业岗位涉及石油、化工、医药、生物、农业、林业、卫生与防疫等领域,就是目前涉及行业最多得赛项。赛项培养得人才能够广泛服务于现代服务业发展。工业分析检验人才需求很大,目前全国开办工业分析检验专业得高职与中职学校达500余家。本赛项在进行竞赛内容设计中紧密围绕工业分析技术专业人才培养目标,设置了理论及仿真、化学分析、仪器分析三个竞赛单元,从化学分析、仪器分析、实验室管理等方面进行知识考核;从化学分析实践测试、仪器分析实践测试考核学生分析检测得技能、产品分析得技能;从大型分析仪器得

4、仿真操作考核学生大型分析仪器使用及微量物质得检测能力,全面体现了专业人才培养目标要求。工业分析检验(高职组)赛项使用紫外分光光度计、电子天平等均为通用检测设备,具有一定得先进性;仿真软件能够定性定量进行虚拟样品测定,为目前高校通用得虚拟测试系统。工业分析检验得竞赛经过十几年得磨砺,经过专家与同仁得努力,从方案设计到竞赛实施,已经非常成熟。五、赛项方案得特色与创新点(一)团队合作意识。项目设定得考核内容,既考核选手个人能力,也考核选手得团队协作能力与团体整体实力。(二)核心技能与专项技能相结合。在竞赛内容侧重点得设计上,赛项以职业核心技能考核为主。在专项比赛内容设计上,通过化学分析与仪器分析,既

5、考核化学分析即常规物质得常量分析能力,又考核仪器分析即未知物微量组分得含量测定能力。(三)竞赛内容上部分环节需要选手得创新发挥。在实践操作中选手需要根据给定样品及浓度范围自行设计稀释方案。(四)过程性评判与结果性评判相结合。赛项实践环节评判由过程性标准操作评判与结果性样品得精密度、准确度评判相结合,并以结果性评判为主。(五)赛项资源转化。经过赛项多年得办赛实施,已形成了竞赛公开出版题库、实践操作标准化视频、实践操作指导书,并获得五项仿真软件著作权。赛项资源已经广泛地应用于教学、竞赛、培训等各个领域,有效地推进了专业人才培养水平。六、竞赛内容简介(须附英文对照简介)本赛项按照企业岗位与职业标准要

6、求,设定与生产紧密结合得赛题。理论考核依据公开出版得竞赛试题进行自动组卷;仿真考核题目:液相色谱与质谱联用仿真考核虚拟样品得定性与定量测定;化学分析考核题目:高锰酸钾标准滴定溶液得标定与过氧化氢含量得测定;仪器分析考核题目:紫外-可见分光光度法测定未知物。竞赛考核范围依据高职工业分析技术专业人才培养目标能力要求确定。本赛项实践考核紧密围绕人才培养能力要求,突出考核化学分析与仪器分析能力,在化学分析方面考核学生得样品称量技能、标准溶液得配制能力、样品移取及滴定分析能力;在仪器分析方面考核学生得仪器操作能力、标准曲线配制能力、未知物得定量能力。理论考核侧重基础理论、基础知识。仿真考核从大型分析仪器

7、得仿真操作方面检验学生大型分析仪器使用及微量物质得检测能力。理论、仿真考核与实践考核互为补充,全面体现了专业人才培养目标要求。工业分析检验赛项始建于2006年,每年举办一次。2012年起该赛项纳入到教育部举办得全国职业院校技能竞赛。2017年参赛院校达到57个单位,参赛选手114名。 The contest projects are set in accordance with relevant occupational standards for simulating actual workplace condition、 Three events are included in this

8、contest、 The first is simulating manipulation examination, which requires contestants to operate a virtual liquid chromatography-mass spectrometry (LC-MS) for qualitative and quantitative analysis、 The second is chemical analysis examination for calibration of potassium permanganate (KMnO4) standard

9、 solution and detection of hydrogen peroxide content、 Thirdly, constants will compete in an instrumental analysis examination、 They are judged on their accuracy, proficiency with UV-Vis spectrophotometry for analyzing a unknown sample、 The scope of the competition is defined by the requirement for t

10、he objective skills of Industiral Analysis specialty、The competition places emphaisis on the skills of chemical analysis and instrumental analysis、 The examination of chemical analysis includes accurately weighting of samples, preparation of standard solutions, sampling and titration、 The examinatio

11、n of instrumental analysis includes operation of various instruments, preparation of standard solution, quantifying of a unkown sample、 Foundamental knowledge is emphasized in the theory examination section、 The skills of instrument operation and analysis of trace matters are examninated in the sect

12、ion of simulating manipulation、Skills Competition of Industrial Analysis and Testing was initially built in 2006, from then on, was held yearly、 In 2012, it was brought into the Skills Competitions of National Occupational Colleges, which is held by the Ministry of Education、 The number of participa

13、nts reached 57 and there were 114 contestants in this Skills Competition in 2017、七、竞赛方式(一)竞赛以团队方式进行:参赛选手必须就是高等职业学校在籍学生,每个参赛队由2名选手组成,男女不限。每队选手由同一所学校组成,不能跨校组队。(二)竞赛采取分场次进行:技能竞赛方面,参赛队每名选手均进行仪器分析与化学分析项目考核,选手参赛场次按参赛队报名顺序确定。(三)参赛选手赛位:技能操作考核:参赛选手技能操作比赛前45分钟到指定地点检录,经过二次抽签加密确定赛位号。理论与仿真考核:参赛选手比赛前20分钟凭参赛证、身份证抽

14、签经二次加密确定赛位号。(四)本赛项2018年不邀请国际团队参赛,欢迎国际团队到场观摩比赛。八、竞赛时间安排与流程竞赛时间安排:报到时间1天,比赛时间为3天。理论与仿真考核安排在上午进行;技能操作安排每天上午、下午各进行一场考核。(一)竞赛流程每位选手分别完成理论与仿真考核、化学分析考核、仪器分析考核3个项目。首先完成理论与仿真考核,技能考核得先后次序由院校报名顺序抽签决定。(二)具体时间安排具体时间安排见下表:日期时间工作内容第一天全天参赛队报到,安排住宿、发放参赛证全天,部分裁判提前一天裁判员报到,熟悉比赛评分细则15:0016:30领队会议18:3021:30裁判员培训会议第二天8:00

15、9:00选手熟悉比赛赛场9:0010:00开赛式10:0010:15仿真与理论考核检录10:2012:00仿真与理论考核12:45检 录13:3017:00化学分析操作考核(单号学院单号选手)13:3017:00仪器分析操作考核(双号学院单号选手)19:3021:30裁判员阅卷第三天7:45检 录8:3012:00化学分析操作考核(双号学院单号选手)8:3012:00仪器分析操作考核(单号学院单号选手)12:45检 录13:3017:00化学分析操作考核(双号学院双号选手)13:3017:00仪器分析操作考核(单号学院双号选手)19:3021:30裁判员阅卷第四天7:45检 录8:3012:0

16、0化学分析操作考核(单号学校双号选手)8:3012:00仪器分析操作考核(双号学校双号选手)13:0015:00裁判员阅卷15:0017:00成绩录入17:3019:00闭赛式九、竞赛试题(一)化学分析操作考题氧化还原法测定过氧化氢试样中过氧化氢得含量高锰酸钾标准滴定溶液得标定1、操作步骤 用减量法准确称取2、0g,精确至0、0002g,于105110烘至恒重得基准草酸钠(不得用去皮得方法,否则称量为零分)于100mL小烧杯中,用50mL硫酸溶液(1+9)溶解,定量转移至250mL容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。 用移液管准确量取25、00mL上述溶液放入锥形瓶中,加75mL硫酸溶液(1+9)

17、,用配制好得高锰酸钾滴定,近终点时加热至65,继续滴定到溶液呈粉红色保持30s。平行测定4次,同时作空白试验。 2、计算公式式中: c()标准滴定溶液得浓度,mol/L;V(KMnO4)滴定时消耗KMnO4标准滴定溶液得体积,mL;V0空白试验滴定时消耗KMnO4标准滴定溶液得体积,mL;m(Na2C2O4)基准物Na2C2O4得质量,g ;M()摩尔质量,67、00g/mol。过氧化氢含量得测定1、操作步骤 用减量法准确称取x g双氧水试样,精确至0、0002g,置于已加有100 mL 硫酸溶液(1+15)得锥形瓶中,用KMnO4标准滴定溶液c()= 0、1mol/L滴定至溶液呈浅粉色,保持

18、30s不褪即为终点。平行测定3次,同时作空白试验。2、计算公式式中:w(H2O2)过氧化氢得质量分数,g/kg;c()标准滴定溶液得浓度,mol/L;V(KMnO4)滴定时消耗KMnO4标准滴定溶液得体积,mL;V0空白试验滴定时消耗KMnO4标准滴定溶液得体积,mL;m(样品) H2O2试样得质量,g;M()得摩尔质量,17、01g/mol。注:1所有原始数据必须请裁判复查确认后才有效,否则考核成绩为零分。2所有容量瓶稀释至刻度后必须请裁判复查确认后才可进行摇匀。3记录原始数据时,不允许在报告单上计算,待所有得操作完毕后才允许计算。 4、 滴定消耗溶液体积若50mL,以50mL计算。(二)仪

19、器分析考核试题紫外-可见分光光度法测定未知物1、仪器(1)紫外可见分光光度计:配1cm石英比色皿2个(比色皿可以自带);(2)容量瓶:100mL 15个;(3)吸量管:10mL 5支;(4)烧杯: 100mL 5个。2、试剂(1)标准溶液:任选四种标准试剂溶液(水杨酸、1,10-菲啰啉、磺基水杨酸、苯甲酸、维生素C、山梨酸、硝酸盐氮、糖精钠)(2)未知液:四种标准溶液中得任何一种。3、操作步骤(1)吸收池配套性检查石英吸收池在220nm装蒸馏水,以一个吸收池为参比,调节为100%,测定其余吸收池得透射比,其偏差应小于0、5%,可配成一套使用,记录其余比色皿得吸光度值作为校正值。(2)未知物得定

20、性分析将四种标准试剂溶液与未知液配制成约为一定浓度得溶液。以蒸馏水为参比,于波长200350nm范围内测定溶液吸光度,并作吸收曲线。根据吸收曲线得形状确定未知物,并从曲线上确定最大吸收波长作为定量测定时得测量波长。190210nm处得波长不能选择为最大吸收波长。(3)标准工作曲线绘制分别准确移取一定体积得标准溶液于所选用得100mL容量瓶中,以蒸馏水稀释至刻线,摇匀(绘制标准曲线必须就是七个点,七个点分布要合理)。根据未知液吸收曲线上最大吸收波长,以蒸馏水为参比,测定吸光度。然后以浓度为横坐标,以相应得吸光度为纵坐标绘制标准工作曲线。(4)未知物得定量分析确定未知液得稀释倍数,并配制待测溶液于

21、所选用得100mL容量瓶中,以蒸馏水稀释至刻线,摇匀。根据未知液吸收曲线上最大吸收波长,以蒸馏水为参比,测定吸光度。根据待测溶液得吸光度,确定未知样品得浓度。未知样品平行测定3次。4、结果处理根据未知样品溶液得稀释倍数,求出未知物得含量。计算公式:原始未知溶液浓度,g/mL;查出得未知溶液浓度,g/mL;未知溶液得稀释倍数。(三)理论试题:样题1、单选题(1)欲配制pH=10得缓冲溶液选用得物质组成就是( )。ANH3-NH4Cl BHAc-NaAc CNH3-NaAc DHAc-NH3(2)闭口杯闪点测定仪得杯内所盛得试油量太多,测得得结果比正常值( )。A低 B高 C相同 D有可能高也有可

22、能低(3)用艾氏卡法测煤中全硫含量时,艾氏卡试剂得组成为( )。AMgO+Na2CO3(1+2) BMgO+Na2CO3(2+1) CMgO+Na2CO3(3+1) DMgO+Na2CO3(1+3)(4)催化氧化法测有机物中得碳与氢得含量时,CO2与H2O所采用得吸收剂为( )。A都就是碱石棉 B都就是高氯酸镁 CCO2就是碱石棉,H2O就是高氯酸镁DCO2就是高氯酸镁,H2O就是碱石棉(5)在液相色谱法中,提高柱效最有效得途径就是( )。A提高柱温 B降低板高 C降低流动相流速 D减小填料粒度(6)热导池检测器得灵敏度随着桥电流增大而增高,因此,在实际操作时桥电流应该( )。A越大越好 B越

23、小越好 C选用最高允许电流 D在灵敏度满足需要时尽量用小桥流(7)固定其她条件,色谱柱得理论塔板高度,将随载气得线速度增加而( )。A基本不变 B变大 C减小 D先减小后增大 (8)原子吸收光谱法就是基于从光源辐射出待测元素得特征谱线,通过样品蒸气时,被蒸气中待测元素得( )所吸收,由辐射特征谱线减弱得程度,求出样品中待测元素含量。 A分子 B离子 C激发态原子 D基态原子(9)在红外光谱分析中,用KBr制作为试样池,这就是因为( )。AKBr晶体在4000400cm-1范围内不会散射红外光BKBr在4000400cm-1范围内有良好得红外光吸收特性CKBr在4000400cm-1范围内无红外

24、光吸收 D在4000400cm-1范围内,KBr对红外无反射(10)有两种不同有色溶液均符合朗伯-比耳定律,测定时若比色皿厚度,入射光强度及溶液浓度皆相等,以下说法正确得就是( )。A透过光强度相等 B吸光度相等C吸光系数相等 D以上说法都不对2、判断题 (1)由于Ksp(Ag2CrO4)=2、010-12小于Ksp(AgCl)=1、810-10,因此在CrO42与Cl浓度相等时,滴加硝酸盐,铬酸银首先沉淀下来。( ) (2)11、48g换算为毫克得正确写法就是11480mg。( ) (3)实验中,应根据分析任务、分析方法对分析结果准确度得要求等选用不同等级得试剂。( )(4)Q检验法适用于测

25、定次数为3n10时得测试。( )(5)腐蚀性中毒就是通过皮肤进入皮下组织,不一定立即引起表面得灼伤。( )(6)铂器皿可以用还原焰,特别就是有烟得火焰加热。( )(7)不同得气体钢瓶应配专用得减压阀,为防止气瓶充气时装错发生爆炸,可燃气体钢瓶得螺纹就是正扣(右旋)得,非可燃气体则为反扣(左旋)。( )(8)两根银丝分别插入盛有0、1mol/L与1mol/LAgNO3溶液得烧杯中,且用盐桥将两只烧杯中得溶液连接起来,便可组成一个原电池。( )(9)电极反应Cu2+2eCu与Fe3+eFe2+中得离子浓度减小一半时,(Cu2+/Cu)与(Fe3+/Fe)得值都不变。( )(10)从高温高压得管道中

26、采集水样时,必须按照减压装置与冷却器。( )3、多选题 (1)下列反应中,氧化剂与还原剂物质得量得关系为1:2得就是( )。AO3+2KI+H2O=2KOH+I2+O2B2CH3COOH+Ca(ClO)2=2HClO+Ca(CH3COO)2 CI2+2NaClO3=2NaIO3+Cl2 D4HCl+MnO2=MnCl2+Cl2+2H2O(2)下列说法正确得有( )。 A无定形沉淀要在较浓得热溶液中进行沉淀,加入沉淀剂速度适当快。B沉淀称量法测定中,要求沉淀式与称量式相同。C由于混晶而带入沉淀中得杂质通过洗涤就是不能除掉得。D可以将AgNO3溶液放入在碱式滴定管进行滴定操作。(3)我国得法定计量

27、单位由以下几部分组成( )。 ASI基本单位与SI辅助单位B具有专门名称得SI导出单位 C国家选定得非国际制单位与组合形式单位D十进倍数与分数单位(4)用于清洗气相色谱不锈钢填充柱得溶剂就是( )。 A6mol/LHCl水溶液 B5%10%NaOH水溶液C水 DHAc-NaAc溶液(5)下列说法正确得就是( )。 A无限多次测量得偶然误差服从正态分布 B有限次测量得偶然误差服从t分布Ct分布曲线随自由度f得不同而改变Dt分布就就是正态分布(6)用重量法测定SO42-含量,BaSO4沉淀中有少量Fe2(SO4)3,则对结果得影响为( )。A正误差 B负误差 C对准确度有影响 D对精密度有影响(7

28、)下列有关毒物特性得描述正确得就是( )。A越易溶于水得毒物其危害性也就越大 B毒物颗粒越小、危害性越大C挥发性越小、危害性越大 D沸点越低、危害性越大(8)洗涤下列仪器时,不能使用去污粉洗刷得就是( )。A移液管 B锥形瓶 C容量瓶 D滴定管(9)有关容量瓶得使用错误得就是( )。 A通常可以用容量瓶代替试剂瓶使用B先将固体药品转入容量瓶后加水溶解配制标准溶液C用后洗净用烘箱烘干D定容时,无色溶液弯月面下缘与标线相切即可(10)下列天平不能较快显示重量数字得就是( )。A全自动机械加码电光天平 B半自动电光天平C阻尼天平 D电子天平十、评分标准制定原则、评分方法、评分细则(一)评分标准制定原

29、则依据工业分析检验专业人才培养目标能力要求设定评分与评分细则。(二)评分方法1、理论与仿真竞赛试卷由计算机自动阅卷评分,经评审裁判审核后生效。2、技能操作竞赛成绩分两步得出,现场部分由裁判员根据选手现场实际操作规范程度、操作质量、文明操作情况与现场分析结果,依据评分细则对每个单元单独评分后得出;分析结果准确性部分则等所有分析结果数据汇总并经专人按规范进行真值、差异性等取舍处理后得出。3、理论知识(含仿真)考核、化学分析技能操作考核与仪器分析技能操作考核均以满分100分计,最后按理论与仿真占30%(理论占85%,仿真占15%),化学分析与仪器分析技能操作考核分别占35%得比例计算参赛总分。4、竞

30、赛名次按照得分高低排序。当总分相同时,再分别按照完成得时间排序。5、成绩得计算个人得分: A30B35+ C35A理论与仿真考核得分B化学分析考核得分C仪器分析考核得分团体得分:A均值30B均值35+ C均值35A均值理论与仿真考核平均得分B均值化学分析考核平均得分C均值仪器分析考核平均得分(三)评分细则1、化学分析评分细则(1)现场评分部分序号作业项目考核内容配分操作要求考核记录扣分说明扣分得分一基准物得称量(7、5分)称量操作11、检查天平水平敲样动作正确指称量瓶瓶口在接收器上方,且有回敲动作。每错一项扣0、5分,扣完为止2、清扫天平3、敲样动作正确基准物称量范围61、称量范围不超过5%在规定量5%10%内每错一个扣1分,扣完为止2、称量范围最多不超过10%每错一个扣2分,扣完为止结束工作0、51、复原天平每错一项扣0、5分,扣完为止2、放回凳子3、填写仪器使用记录二试液配制(3

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