深度契合加多宝凉茶与西安文化.docx

1、深度契合加多宝凉茶与西安文化目录目录 1前言： 2 一传奇加多宝 3 1. 加多宝集团简介 3 2. 加多宝集团的卓越理念 3 3. 加多宝的品牌文化 4 4. 加多宝集团的公益宣传 4 5. 加多宝与西安人文化生活的联系 5二. 文化好西安 6 1.西安市的民俗文化 6（1）西安市民俗文化的资源特色 6（2） 西安民俗文化的现状 6（3）西安市民俗文化发展策略 6 2. 西安市的历史文化 7（1）文明的发祥地 7（2） 革命圣地 7 3.西安人的饮食文化 8 4. 加多宝凉茶的文化立足点 8 三.六创广告公司市场部调研总结 9前言 文化是产品一个重要的组成要素，为消费者提供它在产品一般形式之

2、上的附加利益。现代的市场竞争焦点主要存在于产品的附加层次，销学专家莱维指出：营销可以从市场营销的定义中分析文化与市场营销的密切联系的竞争不是在工厂的产品生产上，而是在产品的包装、服务、广告、顾客咨询等附加功能上。目前市场上的产品同质化日益突出，企业要赢得市场竞争成功，就要通过培植产品中蕴藏的文化，将产品与市场上其他同类产品加以区别，成为企业获得优势的战略途径。 再次，市场营销过程是一个文化价值传递的过程.过去,由于我们的物质较为贫乏消费者在营销产品传递过程中,比较看重的是产品核心利益的满足。而在物质日益丰富的今天，消费者越来越重视对产品附加利益的满足。换句话说，现在的消费者不仅包括要获得物质上

3、的满足,还要获得物质生活丰富后的精神上的满足。这就是一种文化价值观念的传递和满足，因为,只有消费者在接受了产品所传递的某种文化价值观念,其精神层面的需求和欲望才能得到真正的满足。 加多宝就是一个成功将文化因素运用在产品上的例子。1传奇加多宝1.加多宝集团简介 加多宝集团是一家港资饮料生产及销售企业。旗下产品包括红色罐装“王老吉”凉茶饮料和“昆仑山天然雪山矿泉水”。一直以来，加多宝始终以满腔热诚，秉持着为中国创造一个世界级的品牌，使中华文化发放异彩的信念，开拓创新、默默耕耘，谱写了一个又一个属于加多宝人的传奇。 1995年，加多宝集出了第一批红色罐装“王老吉”凉茶，1998年在广东省东莞市长安镇

4、设立首个生产基地。为满足旗下产品全国及海外市场扩展的需要，2003年起，集团相继在北京市、浙江省绍兴市、省杭州市、福建省石狮市、青海省格尔木市、湖北省武汉市、广东省清远市投资设立了生产基地。加多宝集团自1995年创立之初，便将产品的品质视为企业持续发展的第一生命线，坚持用心为每一位消费者缔造品质最为卓越的产品。 加多宝集团以发扬传统，追求卓越，优质管理，顾客第一为产品质量方针。搭建了由产品原材料采购、生产制造、市场流通销售至售后服务全过程的质量管理体系。集团始终坚持，产品的品质要从源头开始严谨管控。为此，集团建立了“王老吉”本草植物原料的种植基地，并在所有的种植基地采用GAP（良好农业规范）种

5、植标准。2.加多宝集团的卓越理念2001年加多宝集团旗下公司被国家环保总局评定为绿色环保企业，并通过了ISO9001：2000质量体系认证，2003年取得安全饮品，GMP良好操作规范和HACCP危险分析和关键控制点等认证。2004年，符合出口食品生产企业卫生要求，获得了国家认证认可监督管理委员会颁发卫生注册证书，同年通过了食品质量安全市场准入管理制度（QS 认证），获得国家质量监督检验检疫总局颁发全国工业产品生产许可证国家级的信誉国家级的实力 集团建立了一套完善、高效的销售管理及营运制度，并拥有一支富有团队精神及充满活力的销售队伍，现已在全国30多个省市设立个办事机构。 经过整个集团各同事的多

6、年努力，红色罐装王老吉凉茶已由一个区域性品牌，销售网络遍布全国以至世界各地，包括香港、澳门、东南亚、欧洲、美国、加拿大、澳大利亚。凝聚团队力量攀越伟业高峰 集团视人才为公司最宝贵的资产，因此非常着重人才之培养。集团每年均从各地的大学、大专院校、招聘会、互联网等招聘优秀的毕业生或富有经验的人员，通过系统化培训，让他们了解集团的宗旨、企业文化、政策及各部门的职能和运作方式。并会因应员工个人发展的需要及集团整体发展的策略，提供培训，帮助员工及集团持续成才。3.加多宝的品牌文化 集团于1995年在东莞推出第一罐红色罐装王老吉，并引进新的营销概念，加上不断技术改良，产品为广大消费者所接受。 2005年，

7、红色罐装王老吉被广东省文化遗产认定委员会，因“其历史悠久，具有充足的普遍价值”而评为广东省食品文化遗产。展望未来，饮料行业商机无限，但亦充满挑战，加多宝集团希望能通过加多宝专业团队的努力，结合各方合作伙伴的支持，将这个蕴含民族文化特色的产品，覆盖全国，走向世界，为中国创造一个世界级的品牌，使中华文化发放异彩。弘扬中华文化，重塑民族品牌。4.加多宝集团的公益宣传从1998年开始，加多宝集团一直致力于祖国的教育扶持，出资10万元援建洞头希望小学。2001年，加多宝集团开展“王老吉 学子情”活动，8年来，在全国累计资助特困学子1700余人，其中包括地震灾区的孤儿100人，累计资助助学金额910万余元

8、。除此以外，集团员工自发成立了“大水沟希望小学基金会”，员工纷纷捐款捐物，用实际行动关爱着孩子们的教育。2008年10月17日，是国际消除贫困日。加多宝集团携手中国扶贫基金会，出资100万元援助25所贫困学校打造新操场，此举是加多宝集团支持教育事业的另一延伸。2006年，加多宝集团内部成立“爱心基金会”，员工自发踊跃捐款达130万元，当集团员工身处困境之时，“爱心基金会”总是雪中送炭，第一时间向困难员工提供帮助，使员工处处感受着来自大家庭的温暖。展望未来，加多宝集团将继续透过崭新的科技，彰显中华饮食文化的精粹，将红罐“王老吉”带到世界每个角落，为中国创造一个世界级品牌。同时，作为中华民族品牌，

9、做为中华民族的企业公民，集团将继续以公益事业做为集团的重要事业，以实际行动向社会奉献一已之力，不遗余力的回馈祖国和人民。5.加多宝与西安人文化生活的联系加多宝凉茶依据传统配方，采用上等草本材料配制，秉承传统的蒸煮工艺，经由现代科技提取草本精华、悉心调配而成。加多宝凉茶内含菊花、甘草、仙草、金银花等具有预防上火作用的草本植物。现代科学研究表明：加多宝凉茶含有植物黄酮类等天然成分，能预防上火，有益身体健康。加多宝凉茶因其预防上火的作用和天然健康的特点越来越得到消费者青睐。当您尽情享受川湘菜、火锅、烧烤、薯条、汉堡等美食，或者尽情熬夜K歌、上网、看球，以及加班熬夜时，加多宝凉茶是您不可或缺的健康饮品

10、。西安作为西北的门户之地，经济发展迅速，人民的生活水品较高。西安市民的日常生活规律，尤其是周末空闲时间的休闲娱乐，KTV、超市购物、饭店、出游等，都为加多宝的销售提供了可能。由于加多宝这一产品的特性，在西安市的软饮料市场已经占据了较大的市场份额。二文化好西安1.西安市的民俗文化（1）西安市民俗文化的资源特色 原生态文化保存完整，原真性强，具有极高的旅游体验价值；资源类型丰富，文化兼容性浓烈，风俗的古老性明显 陕西民俗文化囊括了联合国教科文组织在“非物质文化遗产”方 面所划分的所有类型；陕西民俗文化在“知”和“娱”方面表现尤为突出。陕西民俗文化常常与历史文化交叉并举， 这使得民俗民俗展现的 地区

11、地理环境和历史环境较好的融合。 特点总结：民俗文化独具特色，其中某些例如陕北民歌集中体现了高原的自然景观， 社会风貌和陕北人的精神世界，极具原发性特点； 其中还可以听到“陕西十八怪” ，一些手工艺制作等等形象夸张，生动可爱，乡情浓郁，色彩鲜艳；古老性也不能忘记，陕西方言是中国 古文字的活化石，现在陕西方言中至今还保留着古香古色的腔调和文字；最后一个要属多样性了，文化内容丰富种类繁多，尤其在传统表 演上呈现出异彩纷呈的多样性特点，比如说皮影艺术，不仅是表演道具也是独具风格的艺术品。（2）西安民俗文化的现状 戏曲文化景观。戏剧种类繁多，除了著名秦腔戏外，还有一些地 方戏，比如说眉户，花鼓戏，紫阳民

12、歌，延安秧歌剧等等。 工艺美术景观。剪纸俗称窗花，它保留了黄河流域古老的文化传 统，渗透了这里人民的纯朴与勤劳，因而形成了古朴粗犷，简明茁壮 的独特艺术风格。 节庆习俗景观。节庆在我国北方大多相近，为婚丧孝敬有些特色。 起居饮食风俗。虽然陕菜不是八大菜系之一，但也有自己的特色，特有的饮食品种繁多，比如说我吃过的印象比较深的：西安羊肉泡馍，岐山哨子面。现在想起来都直流口水，真的值得一品。 民居建筑风格。受西北自然环境和历史文化影响这里窑洞或房屋为主。（3）西安市民俗文化发展策略 民俗文化与旅游紧密结合，促进陕西旅游业的开发。不但能丰富游客的旅游乐趣， 更能让他们深入的了解并体会这里的民 俗风情。

13、像一些传统节日，可以安排相应的活动，既吸引游客有丰富他们的见识。在旅游景点发放纪念品，既可以满足游 客求新求特色的心理，又能创造经济效益。 民俗文化与商业结合，促进陕西民俗产业的开发。这种保护方式主要适合于手工技艺类， 通过对这类民俗文化进行 创新和发展，实现商业元素与文化元素的有机结合，加上流行元素不 正适合了现在的混搭风格，紧随潮流又不失古典。也可以尝试对开发 元素进行系列开发，比如说依靠汉唐历史，对其服饰，饮食，舞蹈，戏曲等文化进行开发创造；或对民间故事传说进行加工，围绕资产编 故事，是故事内容更加生动有趣；对住宿饮食， 建造汉唐风情的客栈，茶馆，为游客增添体验和乐趣。为消费者带来不同的

14、消费体验和文化 感受，实现文化与商业的完美结合。2.西安市的历史文化（1）文明的发祥地以西安为中心的陕西陕西曾经是中国历史上的政治中心。先后有周、秦、汉、唐等13个王朝在此建都，历时长达1180年。另外还有刘玄、赤眉、4次农民起义在此建立政权。在近代中国革命史上陕西具有重要的位置。1935年，到达延安，中共中央和毛泽东主席在这里领导中国革命13个春秋，取得了和解放战争的伟大胜利。 陕西历史源远流长，民族文化闻名遐迩。这里是中国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一，是中国历史上多个政治、经济、文化的中心，是中华民族历史文明最早走向世界的地方，也是现代中国革命的圣地，为的生存、繁衍和人类历史文明做

15、出了独特的贡献。（2）革命圣地近代的陕西西安是中国革命的摇篮。1935年10月19日，红军长征到达陕北吴起镇。从此，中共中央在陕北战斗、生活了13个春秋。延安成为中国革命圣地，中国共产党在这里领导了全国的抗日战争和解放战争。新中国成立后，特别是党的十一届三中全会以来，陕西发生了翻天覆地的变化，经济与社会发展欣欣向荣，取得了举世瞩目的辉煌成就。3600万勤劳、勇敢、智慧的陕西儿女，继承和发扬，正在乘改革开放的东风，在以江泽民为核心的党中央领导下，以昂扬的斗志，投身西部大开发，发扬光荣传统，重振汉唐雄风，再铸新世纪的历史辉煌。3.西安人的饮食文化 “民以食为天”，陕西饮食文化历史悠久而又风韵独特。

16、陕西饮食文化因特殊的地理、气候环境等因素影响，大致可分为关中、陕北、陕南 3 个不同分支流派，其中以关中饮食文化最为著名。被誉为“八百里秦川”的关中，位于陕西省中部，饮食相对 较简单，多面食，少蔬菜，故而形成了颇具特色、影响甚大的面食特产，包括西安的牛羊肉泡馍、面皮、肉夹馍、窝窝面等数以千计种类的面食做法和吃法。 陕西菜的特色可以概括为 3 个字“酸、辣、香”。陕西的名菜虽然所用的调味品很多，但每个菜的主味却基本突出酸辣，这明显不同于川菜的麻辣。在陕菜中各种香醋被厨师频繁使用，故而菜的辣味带酸。另外，为突出菜香，除多用香菜作配料外，还常选干辣椒、陈醋和花椒 等。经油烹后拣出的干辣椒，是一种香辣

17、，辣而不烈；醋经油烹后酸味减弱，香味增加；花 椒经油烹后麻味减少，椒香味增加。选用这些调料并非单纯为了辣、酸、麻，主要是取其香。就是这些成就了陕菜的独特味道。陕西历史的辉煌与厚重，深深影响到陕西的饮食文化。虽四大菜系或八大菜系都无陕菜，但是陕菜是中国其他菜系之根、之母。陕菜在中国历史上的地位及 对中国菜系的影响是居功至伟的。 4.加多宝凉茶的文化立足点 清道光年间，王阿吉为草药医生，与其子不断探索，以岗梅根、金樱根等10余种山草药，配制成独家凉茶，在桃源圩以大碗茶形式摆档。因卓有功效，故极受欢迎，生意兴隆，且驰名远近。清道光8年(1828)，王阿吉全家迁广州，在十三行靖远街开设王老吉凉茶店，经

18、营方式照旧。由于疗效优异，适用面广，价格低廉，饮用方便，不久风靡羊城。1840年，始出售袋装凉茶。至其第三代时，王老吉凉茶已行销全球华人地区，其孙王裕恒1870至港，在文武庙设店，市道兴旺。上世纪50年代初，王老吉药号分成两支：一支归入国有企业，发展为今天的王老吉药业股份有限公司(原羊城药业)，主要生产王老吉牌冲剂产品；另一支由王氏家族的后人带到香港。2003年，王老吉凉茶成为央视广告的座上常客，销售一片红火。2003年，王老吉的年销售额增长近400%，从1亿多元猛增至6亿元，2004年则一举突破10亿元。王老吉改名为加多宝之后依然坚持之前的文化观念，立足于百年凉茶文化的传承，并将其不断创新和

19、发展。参考文献：1胡 屹 广告学全书M. 北京-中国社会出版社.1999.2高 楠. 文化创意产业：民俗旅游开发的创意载体J.旅游管 理.2009. 3高敏洁. 陕西民间文化如何走出困境EB/OL.2009-03-07. 4刘德谦. 乡村旅游,产业旅游与民俗旅游N.中国旅游报.2006-01-02.5阎成功. 陕西风情文化J. 西安地图出版社.2008-04参考网站： 加多宝官网 39健康网 三.六创广告公司市场部调研总结广告业是一个文化产业，文化是广告业发展的基础。只有基于一个民族文化上的广告才是健康的。不管是国内的广告公司还是国外大型广告公司，都是不可能游离于文化之外的。我们在做广告策划时

20、必须了解民族的消费心理、消费结构，做出来的广告才会有针对性、预见性。广告的重要组成部分语言与图像分别是文化的载体，传承着一个民族的文化与历史。它们与文化的关系，表现在一方面，语言与图像的诸要素都反映了该社会的民族文化；另一方面，文化又是语言与图像创作的基础，语言与图像的创作都随着文化模式的改变而改变。作为广告创作的重要表达手段语言与图像，如何在促进销售、指导消费的同时，注意传播优秀的民族传统文化，传播健康、积极、向上的思想观念，在潜移默化中，引导和改变消费者的文化品位，优化人的精神状态，弘扬真善美，创造文明健康的社会环境，为建设社会主义物质文明和精神文明服务，无疑是广告创作者所要重视的问题。随着商品经济的发展，越来越多的广告走进了人们的生活，其中不乏一些运用中国传统文化元素，在促进商品销售的同时或宣扬爱国情操，或弘扬民族文化，无论是在社会风气上还是在普及人们对传统文化的认知上都起到了积极的影响。一个产品的销售市场与其所在的地域文化有着必然的联系，加多宝立足于自身凉茶的百年文化优势，将其从南方传播到北方，扩大了在北方市场内的份额。这充分体现了文化对产品销售和推广的重要影响。 总经理：