最新粤教版五年级科学下册教案第1单元.docx

1、最新粤教版五年级科学下册教案第1单元第一单元 微观生命世界1放大镜下的生物教学目标1.了解放大镜的工作原理。2.会使用放大镜观察细小物体或物体的细节。3.能根据放大镜的特征，利用简单的材料制作简易放大镜。教学重难点会使用放大镜观察细小物体或物体的细节。教学过程一、引入放大镜是我们在科学学习中经常用到的工具，我们会在什么时候用到它？我们曾用它观察过什么？有什么给你留下了深刻的印象？现在就让我们进行观察，看看有什么新的发现。二、探究过程活动1 用放大镜观察1.放大镜下的发现（1）教师出示桂花树叶和新闻纸，要求学生用眼睛观察并记录（2）出示放大镜，要求学生用放大镜观察桂花树叶和新闻纸。（3）讨论：用

2、眼睛看到的树叶和用放大镜看到的有什么不同？ （4）有哪些细节是用放大镜才能观察到的？ 2. 小结活动2 还能放大吗自制放大镜问题：将两个放在大镜叠加起来，能否提高放大倍数？1.分小组，学生动手制作。2.试试效果如何。3.班上分享。三.小结今天我们获得了什么？2 用显微镜观察教学目标 科学概念： 洋葱表皮上是由细胞构成的。 过程与方法： 学习使用显微镜情感态度价值观：懂得由于观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密。 教学重难点 正确使用显微镜教学过程一、导入二、新授课活动1 认识显微镜1、认真观察2、说说显微镜的组成部分及作用活动2 显微镜的使用1、教师演出示显微镜的使用2、学生动手操作

3、。三.小结今天我们获得了什么？3植物的细胞教学目标科学概念：洋葱表皮是由细胞构成的 过程与方法： 1、学习制作洋葱表皮玻片标本。 2、使用显微镜观察洋葱表皮，用图画记录观察到的洋葱表皮细胞。 3、对比用肉眼、放大镜、显微镜看到的洋葱表皮有什么不同。 情感、态度、价值观： 1、认识到细致观察、详尽记录是重要的 2、发展观察生物标本、研究生物标本的兴趣。 3、懂得由于观察工具的改进，人们才能观察到许多自然界的秘密 教学重难点用显微镜观察洋葱表皮细胞 正确使用显微镜 教学准备分组实验材料：洋葱、小刀、清水、滴管、吸水纸、载玻片、显微镜、放大镜。 教学过程 一、谈话导入 师：这是一个洋葱，如果从它的内

4、表皮上揭下一块，你能看到些什么？如果用上放大镜又能看到些什么？如果用上显微镜又能看到些什么？ 二、制作洋葱表皮玻片标本 1、师：为了能更好地观察它，首先我们要制作一个玻片标本。（师演示） 1)在一个干净的玻璃载片中间滴一滴清水 2)用镊子把取下的洋葱表皮放到栽玻片的水滴中央，注意标本要平展开，不能折叠。 3)用盖玻片（或另一个玻璃载片）倾斜着盖到标本上面，放盖玻片时，先放一端，再慢慢放下另一端，注意不要有气泡。 4)从标本的边缘滴一滴稀释的碘酒，并把玻片微微倾斜，再用吸水纸吸掉多余的水。 2、学生以组为单位制作玻片标本 二、用肉眼和放大镜观察洋葱表皮 1、先用肉眼观察洋葱表皮，将看到的画在科学

5、记录本上（或书上13页） 2、材料员发给每位同学放大镜，大家用放大镜观察洋葱表皮将看到的画到科学记录本或书上。 3、交流用肉眼和放大镜观察到的有何不同。 三、用显微镜观察洋葱表皮 1、师：如果我们将洋葱表皮的玻片标本放到显微镜下观察，又会有什么新的发现呢？ 2、师出示显微镜，介绍各部分的名称、功能及使用方法（如果学生五年级时已使用过，也可叫学生介绍老师指导更正，具体内容见13页） 3、每2人一个显微镜观察洋葱表皮，不会使用的同学可根据13页的提示进行操作。每组的材料员监督大家进行规范的操作，对不规范操作且不改正的同学取消其使用资格。同样将显微镜下的发现画到科学记录本或书上。 4、交流我们在显微

6、镜下的发现 （洋葱表皮由一个个比较规则的多边形组成。洋葱表皮上的一个个小房间似的结构，是洋葱的细胞。阅读12页的资料，了解胡克发现细胞的故事。让学生谈谈对细胞的认识。） 四、课外作业 查找资料：细胞的作用 文章来4 细胞组成了生物体教学目标知识目标1细胞组成动植物体能力目标1.进一步熟悉显微镜的使用，培养学生的观察能力。2.通过分析细胞分化与组织形成的关系，继续培养学生的思维能力。情感目标让学生形成认识来源于实践的观点。教重难点熟悉显微镜的使用，培养学生的观察能力。教学过程一、导入二、新授课活动1 观察动物细胞1、分小组观察动物细胞2、汇报：你发现什么活动2 生物体由细胞组成1、讨论：生物体由

7、什么组成？2、汇报。（生物体由细胞组成）三.小结今天我们获得了什么？5 微小的生命世界教学目标 科学概念：微小的生命世界 过程与方法：使用显微镜观察 情感态度价值观： 认识观察、详尽记录是重要的。 教学重难点： 用显微镜观察 正确使用显微镜教学过程一、导入二、新授课活动1 水滴里的生物1、分小组观察2、看到什么现象？3、汇报活动2 肉眼看不到的生物1、分小组观察2、看到什么现象？3、汇报三.小结今天我们获得了什么？6 酸奶的秘密教学目标过程与方法：1、能够尝试自己动手做酸奶；2、能够画出自己做酸奶的心情曲线并与同伴交流；知识与技能1、知道酸奶是乳酸菌使鲜牛奶发酵而成的；2、知道细菌是一种无处不

8、在的微生物；3、认识到细菌具有双重性，一方面可以为人类造福，另一方面又会给人类带来危害；情感、态度与价值观享受动手制作的快乐，无论是成功的，还是失败的；愿意与同伴分享自己的劳动成果。教学准备：鲜牛奶、白糖、酸奶、勺子、保温杯等。教学过程设计活动1 动手做酸奶1谈话：你吃过酸奶吗？知道酸奶是怎么做成的吗？2学生交流吃酸奶的感受并猜测酸奶是怎样做成的。（让学生提出各种可能性，教师不做任何评价；提供给学生每组一份空的酸奶瓶，让学生观察酸奶瓶上的配料表，或许他们会有所发现）3学生自己动手做酸奶。（1）介绍做酸奶的方法：教师为学生提供煮好的鲜牛奶若干。（具体是：在电饭锅里放入一些鲜牛奶，再加一些白糖，煮

9、开几分钟，并将煮好的鲜牛奶分发给每个小组）学生自带消毒过的保温杯和勺子。（事先要用开水烫一烫）待牛奶冷却到3540的时候，把鲜牛奶倒入自消过毒的保温杯，并往里面加入适量的酸奶，仔细搅匀，并盖上盖子。保温几个小时后，酸奶就做成了。（2）学生自己制作酸奶。测一测：我在制作酸奶时，放入的酸奶与鲜奶的比例是_：_教师讲述：大约保温8个小时后，酸奶便制成了。提醒：自制的酸奶不要存放太久。不要吃变质的酸奶，否则会引起腹泻、消化不良，甚至中毒！活动2控制酸奶形成的条件1谈活：做酸奶时需要注意些什么？（制作酸奶时需要注意两个条件：一是温度，保持在3540左右；二是卫生，所有的器皿要进行消毒处理）2提问：为什么

10、牛奶会变成酸奶？3学生思考回答，引出酸奶中的乳酸菌，从而引出细菌的概念。4学生交流课前收集来的有关细菌的资料，资源共享。5学生阅读教材第6页上的资料细菌和酸奶。小结今天我们获得了什么？7 发酵与发霉教学目标 科学概念认识发酵与发霉需要适宜的环境和条件。过程与方法 根据自己提出的问题进行假设，分析、整理数据。 情感态度价值观 通过观察，拓宽观察周围世界的视野，保护并发展对事物的好奇心。教学重难点探究发酵与发霉的条件。教学过程一、导入二、新授课活动1 发面团1、分小组按要求做实验2、观察两块面团，发现有何变化3、汇报活动2 发酵的秘密1、分组讨论2、汇报活动3 霉菌生长的环境1、霉菌怎样产生？2、

11、怎样预防霉菌产生？3、讨论汇报三、小结今天我们获得了什么？8 网络课堂：身边的发酵食品教学目标科学概念：我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康，当中有哪些发酵食品。过程与方法：使用多种方法对发酵食品食物进行分类情感、态度、价值观：在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分教学重难点会给发酵食品进行分类。教学过程一、引入俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉这些都是我们常吃的食物。除了哪些，身边有哪些发酵食品二、探究过程1、我们身边有哪些发酵食品2、你喜欢吃哪些发酵食品3、分小组学生讨论汇报。三、汇报1、小组长汇报2、其他成员补充四、小结今天我们获得了什么？