1、宁夏版六年级下册健康教学设计说明【版】健康教育六年级下册全册教案2015-12-21 10:25民乐 王庆六年級 (下) 版第1课肌肉的构造与功能教学目标1、 了解人体肌肉的构造;2、 知道人体有几类肌肉及其作用。教学准备:有关肌肉构造的图片教学时间:1课时教学过程一、谈话导入 同学们,摸一摸你身体的肌肉,你了解它多少?自由回答。那么,这节课我们就一起了解肌肉的构造与功能,板书课题。二、新授教师出示有关肌肉构造的图片讲解。(1) 认识人体肌肉的类型。 人体的肌肉有骨骼肌、平滑肌和心肌3类。 骨骼肌是附着在骨上的肌肉;有500多块,分为头颈肌、躯干肌和四肢肌。平滑肌是构成脏器官和血管壁的肌肉;心
2、肌是构成心脏的肌肉。(2) 肌肉的作用1、 肌肉与骨骼、关节一起构成了人体的运动系统。2、 肌肉对部器官有保护作用。三、效果考查说一说人体有哪几类肌肉?作用是什么?学生自由回答。一、 教师总结 体育锻炼可使我们的肌肉强健有力,动作敏捷、工作效率提高,同时也能保持形体的健美,但运动量不宜过大、过强。 板书设计 第1课 肌肉的构造与功能 人体肌肉的类型:骨骼肌 平滑肌 心 肌 肌肉的作用:1、肌肉与骨骼、关节一起构成了人体的运动系统。2、肌肉对部器官有保护作用。第2课人体的医生教学目标1、 了解人体的医生是什么及其组成。2、 知道免疫系统在身体的作用。3、 掌握增强免疫力的方法。教学时间:1课时教
3、学过程一、谈话导入同学们,你们知道我们人体的医生是指什么吗?指名回答。这节课我们就来了解这位了不起的医生。板书课题。二、新授教师讲解(1)了解人体的医生人体的医生指人体的免疫系统。(2)人体免疫系统的组成 免疫系统由免疫器官、免疫细胞及免疫因子组成。(3) 免疫系统在身体的作用 免疫细胞、免疫因子分布全身,川流不息,形成一个相互制约的网路,主宰人体的免疫功能抵抗细菌、病毒入侵,清除体受损伤以及衰老的细胞,清除体代废物,从而维持机体环境的稳定,保证身体的健康。(4)增强免疫力的方法1、合理膳食。2、加强锻炼。3、保持积极乐观的情绪。4、健康的生活方式。三、效果考查说一说免疫系统在身体的作用是什么
4、?学生自由汇报。四、教师总结 人体的免疫力也叫抵抗力,要是没有免疫力,我们几乎不能正常健康的享受生活。艾滋病毒就是破坏人体的免疫系统,一旦感染就 板书设计 第2课 人体的医生 免疫系统:免疫器官、免疫细胞及免疫因子组成 作用 增强免疫力的方法: 1、合理膳食。2、加强锻炼。3、保持积极乐观的情绪。4、健康的生活方式。第3课考试之前吃什么教学目标 通过学习使学生明白考试之前的饮食有学问。教学重点:了解考试之前吃什么好教学准备:有关资料教学过程一、谈话导入同学们,考试之前吃什么是有很大学问的,如果吃得不合适,很有可能影响考试水平的发挥。因此这节课我们一起了解考试之前吃什么好的问题。板书课题。二、教
5、师讲解1、考试前:不食用生冷食物,除了是怕夏季食物容易变质,引起胃肠道疾病外,很重要的原因是怕考生在紧状态下肠胃的消化能力减弱。即使考生平时经常食用生冷食品,但在紧状态下仍旧可能会不适应。 每天要保证营养,要保证喝水,不能等到口渴才喝水。每天要带水上学,保证六次的喝水。孩子不想吃饭时,可以在饮食搭配上做些调整,比如品种的安排等。饮食以清淡为主,不要过于油腻,要吃些鱼类和青菜,保证蛋白质、维生素和热量的供应。颜色搭配上要促进食欲,加点水果,加些调配料,比如糖醋等。这些可以促进消化液的分泌。促进消化吸收。压力比较大时,脑力活动也大,加强维生素B的摄入量。可以吃点维生素B的片剂,比如山楂片。同时,吃
6、饭的时间也有讲究,考生最好不要在考试前半小时左右吃饭,最好提前11.5个小时吃。否则,因为胃里的食物需要消化,会使血液不能充分地供应在考试中高度运转的大脑。2、不回家吃饭的学生经常会在外吃快餐,他们应如何加强营养? 中餐是营养过程中比较重要的一个环节,学校里提供中餐一般情况都是有主食和副食之分的,在外面吃的学生一定要注意饮食卫生。这点很重要。在外面吃的过程中要注意选择荤素搭配。汉堡偶尔吃。要注意水果的补充。对于自身体力的恢复有好处。3、 增加食欲的食物有哪些?哪些食物可以减压?抗疲劳的食物有哪些? 第一要强调均衡膳食;二是吃饭的环境很重要,可以在中,可以挂些画,可以放点音乐来增加食欲;三要注意
7、粗细搭配,增加荞麦、玉米等杂粮。维生素C具有抗疲劳的作用,在考试之前应当增加维生素B、C的摄入,比如草莓、山楂等水果,以及豆芽、柿子椒、番茄等蔬菜。但是均衡膳食很重要,应该给孩子多吃含有丰富的维生素C和胡萝卜素的食物。4、如何搭配一日三餐的营养? 我们一般提出早餐要有主食,还有一些副食,比如牛奶,豆浆,其他如蔬菜等,以保证上午的活动。复习这一阶段比较特殊,压力大,可以给孩子加点牛初乳素,空腹时吃。吃牛初乳素时,水温偏凉点比较好。 中餐的营养应该很重要的。主食很重要,碳水化合物,葡萄糖,建议加点粗杂粮,可以加点荞麦和玉米等。荤菜里可以加点鱼、肉,包括鸡蛋,或者清蒸鱼或红烧小排等。蔬菜要保证,比如
8、青菜、番茄等。加一小块豆腐,这样营养就比较全了。饭后还可以加点水果。 晚饭蔬菜可以和中午不一样,品种保证不同颜色,最好2到3个,比如西兰花或者豆芽等。饭吃一两到一两半即可。荤菜可以少点,以清淡为主,临睡觉前加点奶,喝牛奶、酸奶都可以,比较有益吸收。也可以吃点小面包。5、考试期间的营养建议 实在没有胃口的时候可带点巧克力,以补充营养,考试期间是可以吃点西洋参的。最好不要在外面吃饭,万一得了胃肠炎,就很糟糕了。水果和饮用水要保证。考前半个小时吃比较好,可以吃点蒸蛋,可以吃点奶酪。在均衡膳食的基础上,在原来饮食的基础上,加强营养的补充。三、总结 总之,考试之前不要破坏原有的生活规律,合理安排学习、饮
9、食和休息,才能取得好成绩。四、作业 考试之前的饮食应注意什么?板书设计第3课 考试之前吃什么 清淡可口 容易消化 适当补充第4课维生素与健康教学目标1、 认识维生素;2、 了解维生素对机体的作用;3、 满足机体对维生素的需要应注意的问题。教学准备:有关维生素知识的课件教学时间:1课时教学过程一、谈话导入 同学们,你们听说过维生素吗?指名生说。这节课我们一起探讨有关维生素与健康的知识。板书课题。二、新授 课件出示讲解(1)认识维生素维生素英文名 Vitamin (维他命),意为“生命中必不可少的胺”,目前人类已发现的维生素有13种。它们是: 维生素A 、维生素C 、维生素B( B1、 B2、 B
10、6、 B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素 ) 、维生素D、维生素E 、 维生素K。(2)维生素是人体不可缺少的一种营养素,人体自身不能合成,需要通过饮食从外界补充。(3)维生素对机体的作用人体中如果缺少维生素,就会患各种疾病。举例说明幻灯片出示:维生素的基础知识维生素又叫视黄醇或脱氢视黄醇,是一种可溶于脂肪的脂溶性维生素,耐高温,在空气中易氧化。一、维生素的主要生理功能1维生素A是合成视紫质的原料,该物质是一种感光物质,存在于视网膜。缺乏维生素A就不能合成足够的视紫质,将导致夜盲症。2.有助于保护皮肤、鼻、咽喉、呼吸器官的膜,消化系统及泌尿生殖道上皮组织的健康,并免受传染。3与维生素及钙等营养素
11、共同维持骨骼、牙齿的生长发育。4预防甲状腺肿大。5胆固醇合成皮质醇和糖原所必需成份。二膳食中维生素的盈缺对健康的影响由于维生素是视色素的主要组成部分,因而缺乏维生素会引起夜盲症。维生素缺乏还会引起干眼病,可使视力衰退。另外,维生素缺乏会使儿童生长缓慢,骨骼、牙齿发育不正常,皮肤干燥,腹泻、肾和膀胱结石加重以及生殖失调等。摄入过量的维生素将引起中毒,中毒征状为食欲减退,头痛,视力模糊,急躁,落发,皮肤干燥,腹泻,恶心,肝和脾肿大;孕妇如摄入过量维生素A,有可能生育先天畸形的婴儿。维生素C的作用1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。2、促进脯胺酸转变为
12、氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。4、参加体氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。5、制造肾上腺类固醇激素。6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。8、解毒作用; 9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力; 10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。维生素C的主要食物来源柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰,维生素C的合成片剂。(每一百
13、公克食物中所含维生素C的毫克数)橘子-49萝卜-24凤梨罐-210甜菜-34草梅-60菠菜-59蕃茄-23柠檬-45西瓜-38花椰菜-69维生素食物来源及食物来源:肝、蛋、奶、胡萝卜、甜菜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜、甘薯、西葫芦、杏、桃子、蟹和大比目鱼等.维生素D既被看作维生素,又被当作一种荷尔蒙,因为它是维生素中的极少数例外。绝大多数维生素人体无法自己合成,而必须通过食物或者药剂补充来摄取,而维生素D却可以由紫外照射的皮肤(直射就可以)合成。当然,从食物中一样可以补充维生素D。天然来源包括鳕鱼肝脏中的油脂以及其它咸水鱼包括大比目鱼、剑鱼、金枪鱼、沙丁鱼以及青鱼等等的鱼肝油中。此外,奶类往往含有
14、比较多的维生素D,所以是另一种理想的补充源。其它还含有维生素D的食物包括太阳花种子,肝脏以及蛋类食品。维生素D缺乏会导致少儿佝偻病和成年人的软骨病。症状包括骨头和关节疼痛,肌肉萎缩,失眠,紧以及痢疾腹泻。维生素每日最适宜的服用量是200到600个国际单位天。维生素D主要用于组成和维持骨骼的强壮。它被用来防治儿童的佝偻病和成人的软骨症,关节痛等等。患有骨质疏松症的人通过添加合适的维生素D和镁可以有效的提高钙离子的吸收度。除此以外,维生素D还被用于降低结肠癌、乳腺癌和前列腺癌的机率,对免疫系统也有增强作用。维生素E:保持身体健康的必需营养素维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂
15、之一。人体正常的呼吸、新代等过程都会产生氧化作用,体的氧会转化成一种极不稳定的物质自由基。若自由基产生过量,则会破坏健康的细胞,加速机体的衰老进程并诱发癌症、心脑血管疾病等。维生素E能有效清除体的自由基,保护细胞膜、皮肤、血管、心脏、眼睛、肝脏及乳房等组织,减少罹患动脉硬化等疾病的机率。维生素E:延缓衰老的好帮手衰老是爱美人士的“天敌”,亦是每一个人都不可抗拒的自然规律,但只要保养得法,人们是可以让青春与美丽照亮更长人生旅程的。 科学家认为,衰老其实是一种慢性疾病,与之抗衡的唯一办法就是补充抗氧化剂。维生素E全面、高效的抗氧化作用,能保护细胞膜上的多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击,维持细胞膜的完
16、整性,被医学界称为“细胞保护因子”;此外,也有研究证实,维生素E能减慢动物成熟后蛋白质分解代的速度,这也有利于缓解衰老对人们的侵害。因此,维生素E被认为能从根本上延缓衰老和防止一些衰退性疾病的发生,在欧美更是享有“葆青春维生素”的美称。维生素B族的作用维生素B1:帮助碳水化合物(大米、糖)的新代和能量的产生,维持正常神经系统所需。缺乏的后果:易导致脚气病。维生素B2:是协助红细胞生成的重要物质,参与许多新代作用,协助食物产生能量,帮助成长发育,令指甲、头发坚固、减少口腔发炎。缺乏的后果:口腔溃疡、脂溢性皮炎和眼镜不适,并会引起贫血、影响生长发育。泛酸:有助于食物释放能量及脂肪的新代。缺乏的后果
17、:新代异常、消化道功能障碍、疲劳、软弱、运动功能失调。烟酸:帮助碳水化合物、脂肪、蛋白质释放能量,维护皮肤健康。缺乏的后果:癞皮病、症状表现为皮炎、腹泻及痴呆等。维生素B6:参与激素与红血球的合成,也是蛋白质新代、神经系统和免疫系统运作所必需的。缺乏的后果:抑郁症、失眠、步行困难、皮肤炎症。维生素B12:身体正常生长和红血球生成所不可缺的,有助于维持神经系统的健康。缺乏的后果:易引起恶性贫血、神经退化、口腔及消化炎症。叶酸:是DNA合成所必需、维持细胞的遗传基因,调节细胞分裂。缺乏的后果:舌炎、胃肠功能凌乱。生物素:参与碳水化合物的新代及脂肪、蛋白质的合成。缺乏的后果:新代异常。三、教师建议
18、科学膳食,均衡营养进食需要多样化、均衡和适量。每天各类食物的进食量可以通过食物金字塔来表示,食物在金字塔中所占的面积越大表示进食量越多。均衡膳食需要在平时养成习惯并坚持不懈,才能对健康产生重大的促进作用。第5课高致病性禽流感的预防教学目标1、了解禽流感。2、知道如何预防禽流感。教学准备:上网搜集有关禽流感的案例资料等。教学时间:1课时教学过程一、板书课题二、交流资料引导学生交流收集到的有关资料,了解禽流感是什么?明确:禽流感又叫真性鸡瘟,是由A 型流感病毒的H5 和H7 两个亚型病毒感染引起的禽类之间的烈性传染病。人一旦感染高致病性禽流感,症状有点像“非典”,死亡率很高。那么,如何预防呢?三、
19、预防禽流感的方法 1、不去疫区旅游。 2、不与活禽接触。 3、重视疾病预防。 4、重视高温消毒。 5、注意个人卫生以及室通风。四、效果考查 说一说如何预防禽流感?学生自由汇报。二、 教师总结 板书设计第5课 高致病性禽流感的预防 禽流感 预防禽流感的方法 1、不去疫区旅游。 2、不与活禽接触。 3、重视疾病预防。 4、重视高温消毒。 5、注意个人卫生以及室通风。第6课整齐的牙齿教学目标1、 了解牙齿排列不整齐对健康的影响。2、 知道造成牙齿不整齐的原因及解决方法。教学重点:了解牙齿排列不整齐对健康的影响。教学时间:1课时教学过程一、谈话导入 我班有好几个同学戴了牙套,能告诉大家为什么吗?学生自
20、由汇报。 板书课题。二、新授 教师导语:牙齿排列不整齐除了影响美观外,对健康还有很多危害。 教师讲解(1) 牙齿排列不整齐对健康的影响1、 影响发育;2、 影响健康;3、 易患龋齿;4、 影响功能。(2) 造成牙齿不整齐的原因及解决方法 原因:有先天的遗传因素也有后天的环境因素。如疾病、口腔不良习惯等导致的牙齿畸形发育。 解决方法:如果你的牙齿排列不整齐,换完牙齿,12-15岁,正是矫正牙齿的最佳年龄,一旦错过,成年后再进行矫正就非常困难了。三、效果考查 说一说,牙齿排列不整齐对健康有哪些影响?学生自由汇报,教师酌情点拨。四、教师总结 总之,拥有一口整齐的牙齿即美观,又有利于健康。如果你的牙齿
21、不整齐一定要及时矫正。板书设计 第6课 整齐的牙齿牙齿排列不整齐对健康的影响:影响发育影响健康易患龋齿影响功能 12-15岁矫正牙齿的最佳年龄第7课紧身衣裤不宜常穿教学目标1、 了解小学生的身体发育特征。2、 了解长期穿紧身衣裤对身体正常发育产生哪些影响?教学重点:了解长期穿紧身衣裤对身体的危害性。教学时间:1课时教学过程一、板书课题二、新授 教师讲解(1) 了解小学生的身体发育特征由于小学生身体的可塑性很强,不适合长期穿着紧身衣裤,否则很有可能影响身体健康。(2) 长期穿紧身衣裤对身体正常发育产生哪些影响?1、 影响器官的发育;(举例说明)2、 对生殖器官的影响; 教师小结:因此,紧身衣裤不
22、宜常穿,还有化纤衣裤也不宜常穿。买衣时,一定要选择宽松、棉质的衣,以保证身体的正常发育。 三、效果考查 说一说长期穿紧身衣裤对身体正常发育产生哪些影响?学生自由汇报。板书设计:第7课 紧身衣裤不宜常穿 影响: 影响器官的发育 对生殖器官的影响第8课外出游玩注意安全教学目标1、 让学生了解外出游玩可能会遇到的危险;2、 如何避免发生的意外伤害;3、 树立安全意识和自我保护意识。教学重点:要注意哪些方面的安全教学难点:要注意的安全事项教学准备:书中插图或有关资料课件教学时间:1课时教学过程一、板书课题二、问题式教学1、外出游玩是一个什么大问题?(不容忽视的问题)2、外出游玩如何注意交通安全?(不坐
23、运营车 不乘陌生热的顺路车)3、外出游玩如何注意饮食卫生?(不吃 不随便采摘 )因头伸到车窗外等4、如何注意天气变化 ?天气预报(看所要去旅游的地区的天气情况)5、外出野营时要注意什么?6、活动中有什么要求 ?(结伴而行 穿统一服装)7、在山区 、湖泊等地点旅游要注意什么?卫生知识等。三、主要作业设计一)判断无名果不能吃1旅游可以搭乘陌生人的顺路车 ( )2旅游可以采摘山中的野果 ()3旅游要注意天气变化 及时收看天气预报 ( )二)选择学生活动1有急事拨打( )谈谈自己旅游A 110 B 100的好经验2旅游可()A 单独而行 B 结伴而行四、外出旅游注意事项 注意交通安全 注意饮食卫生 注
24、意天气变化 准备充足用品 不单独行动 不攀爬危险地段一、 效果考查说一说,如何避免发生的意外伤害?学生自由汇报。板书设计:第8课 外出游玩注意安全 注意交通安全 注意饮食卫生注意天气变化 准备充足用品不单独行动 不攀爬危险地段第9课安全用药常识教学目标:1、通过对处方药和非处方药的认识,学会看“使用说明书”。结合日常生活事例来认识安全用药的重要性,并初步学会配置“家庭小药箱”。2、 通过“安全用药”的合作学习和交流,树立学生的安全意识和自我保护意识。教学重点:学会设计家庭小药箱教学准备:多媒体课件教学时间:1课时教学过程一、创设情境,导入新课多媒体展示“千手观音”图片。邰丽华小时候生病时,由于
25、药物使用不当,导致她听力丧失。从而导入新课。二、通过对生活事例的讲座与分析,来认识安全用药多媒体展示事例:小明感冒发热了,他跑到药店买了一些抗生素药物,认为消消炎症就可以了。分的做法好吗?为什么?你能给他哪一些建议?学生活动:略学生分小组讨论,并对此行为作出相关的评价并提出相关的建议。过渡:同学们在日常生活中接触到过许多药品,请你尽量写出这些药品的名称及其它们的作用。1、认识处方药和非处方药通过交流,出示药盒,并通过实物投影仪展示两个药盒,观察药盒上的相关项目,提出:在药盒上有哪些项目?通过学生活动,认识到在有的药盒上有“OTC”标志,从而导入到对处方药和非处方药的容。提出相关问题:你是怎样区
26、分处方药和非处方药的?这样的区分有什么意义?学生活动(略)2、学会阅读药品说明书学生分小组讨论:(1)药品说明书中哪些项目最先引起你的关注?为什么?(2)你没有关注的栏目有没有必要列在上面?3、学生交流对安全用药的认识及存在的问题。三、运用生活经验和所学知识设计家庭小药箱。要求:1、四人一小组,尽量考虑家庭中的每一个成员的年龄、身体状况进行设计。2、药品的选择要合理、经济实惠、减少浪费。学生活动(略):小组交流。班交流,并尽可能引发学生的讨论甚至辩论。课外实践:为你的家庭旅游设计一个旅游小药箱。第10课做情绪的主人教学目标1、教育学生知道什么是“情绪”及它与我们工作学习的关系。2、认识到不管在
27、任何情况下都要能控制自己,不然就会自己给自己背上思想包袱,影响学习和工作。教学重点:认识到“良好的情绪”与我们工作、学习的关系。教学难点:要学生学会控制住自己的情绪,不过度高兴,也不过度悲伤。教学准备:学生准备:想一想自己过去在遇到成功和失败的时候,是怎样控制自己的。 教学课件教学过程一、导入新课从前,一个国王贪图享乐,命大臣四处为他寻找快乐。大臣遇到一个自称没有一天不快乐的农夫,问其原因,农夫说:我曾经因为脚上没有鞋而沮丧,直到有一天,在街上看到一个没有脚的人。大臣顿时从中受到感悟 同学们,我们时时都在追寻快乐,却不一定能发现快乐的真谛,其实,只要我们用心地把握自己,学会调节自己的情绪,用积
28、极的、乐观的态度对待生活,就会发现我们的生活真的充满与欢乐。世界上,真正的快乐是满足,是要用心去体会世界的美好。快乐其实就是情绪的一种,我们的生活中存在着多种多样的情绪。那么,什么是情绪呢?情绪有几种类型呢?情绪究竟有哪些作用呢?情绪对我们的生活会有哪些影响呢?我们人的情绪可以调节控制吗?如果可以的话,我们又该怎样调节,才能保持愉快的心情,而不至于成为情绪的奴隶,任由情绪摆布呢?这就是我们第10课做情绪的主人要学习和探讨的容。二、教师设置情绪情境同学们,在上课之前,我想问大家一些问题,遇到下列情况,你会有怎样的感觉?1 如果你考试取得了不错的成绩。你会有怎样的感觉呢? 高兴、激动2 如果你的同学无缘无故地把你新买的钢笔弄坏了。你会有怎样的感觉呢?遗憾、气愤,愤怒3 如果你的考试成绩不是很理想。你会有怎样的感觉呢? 忧虑或
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