第一章蛋白质的结构与功能.docx

1、第一章蛋白质的结构与功能第一章 蛋白质的结构与功能一、名词解释1. 等电点 2. 肽单元 3. 协同效应 4. 蛋白质的变性 5. 分子伴侣二、单项选择题1测得某一蛋白质样品氮含量为02克，此样品约含蛋白质多少克A.1.00克 B.1.25克 C.1.50克 D.3.20克 E.6.25克2. 维系蛋白质一级结构的主要化学键是A.盐键 B.疏水键 C.氢键 D.二硫键 E.肽键3. 蛋白质吸收紫外光能力的大小，主要取决于A.含硫氨基酸的多少 B.脂肪族氨基酸的多少C.碱性氨基酸的多少 D.芳香族氨基酸的多少E.亚氨基酸的含量多少4关于肽键特点描述的错误是A.肽键中的C-N键较N-C键短B.肽键

2、中的C-N键有单，双键双重性C.肽键有顺反两种构型D.与C-N相连的六个原子处于同一平面E.肽键的旋转性，使蛋白质形成各种立体构象5. 关于蛋白质二级结构的描述，其中错误的是A.每种蛋白质分子必须有二级结构形式B.有的蛋白质几乎整个分子都折叠成片层状C.有的蛋白质几乎整个分子都呈a-螺旋状D.几种二级结构形式可用处于同一蛋白质分子中E.大多数蛋白质都有-回折和三股螺旋结构6. -螺旋的特点是：A.左手螺旋 B.由4.6个氨基酸残基构成一圈C.由肽键维持稳定 D.在脯氨酸残基处，螺旋最稳定E.以上都不对7.合成蛋白质后才由前体转变而成的氨基酸是A.脯氨酸 B.赖氨酸 C.谷氨酰胺 D.天冬氨酰

3、E.羟脯氨酸三、问答题1. 试述GSH的组成及生物学意义。2. 说明蛋白质的功能与结构的关系。3. 论述-螺旋的基本特点。4. 试述蛋白质的二级结构。第二章 核酸的结构与功能一、名词解释1. 稀有碱基 2. 核酸的变性 3. Tm值 4. 增色效应 5. 核小体二、单项选择题1下列哪种核苷酸的碱基在RNA中含有，而在DNA中则无 A腺嘌呤 B胞嘧啶 C鸟嘌呤 D尿嘧啶 E胸腺嘧啶2核酸分子中核苷酸之间的连接方式是A2，3磷酸二酯键 B3，5磷酸二酯键C2，5磷酸二酯键 D糖苷键 E氢键3DNA热变性是指A分子中磷酸二酯键断裂 BDNA分子进一步形成超螺旋CDNA分子中碱基丢失，数目减少 DDN

4、A双螺旋分子解链 E以上都不对4核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是 A磷酸戊糖 B核苷 C碱基序列 D戊糖磷酸骨架 E以上都不对5.可用于测量生物样品中核酸含量的元素是A. N B. P C.H D.C E.O6.含有稀有碱基比例较多的核酸是A.核内DNA B.线粒体DNA C.tRNA D.mRNA E.rRNA7.Watson和Crick提出DNA双螺旋学说的主要依据是A.DNA是细菌转化因子 B.细胞的自我复制C.一切细胞都含有DNA D.chargaff规律和x线衍射图谱分析E.以上都不是主要依据8.DNA分子中，A含量为15%，则C含量为A.15% B.20% C.25% D.

5、30% E.35%9.多数tRNA结构的特征是A.5-末端的几个碱基总与近3-末端的几个碱基配对B.3-末瑞总有3个不配对碱基组成C.T-C环含有二氢尿嘧啶 D.反密码环的反密码子第一个碱基都是IE.额外环的碱基数目是恒定的10.大部分真核细胞mRNA的3-末端都具有A.多聚A B.多聚U C.多聚T D.多聚C E.多聚G三、问答题1. 简述DNA双螺旋的结构特点及生理意义。2. 简述DNA与RNA的主要不同点（分子组成、存在部位、结构及功能）。3. 简述真核生物mRNA的结构特点。4. 试述tRNA的结构特点与其功能的关系。第三章 酶一、名词解释1. 酶的活性中心 2. 必需基团 3. 酶

6、原 4. 最适温度 5. 变构效应二、单项选择1酶促反应中决定酶特异性(专一性)的部分是A酶蛋白 B辅基或辅酶 C金属离子D底物 E催化基团2肝脏中LDH同工酶含量最多的是ALDHl BLDH2 CLDH3 DLDH4 ELDH53维生素B2是下列哪种辅酶或辅基的组成成分? ANAD+ BNADP+ CCoA DTPP EFAD4.以下哪项不是酶的特点A.酶都是由细胞合成的蛋白质 B.易受PH、温度的影响C.只加速反应速度，不改变反应的平衡点D.催化效率高 E.具有高度的特异性5.酶原的激活是由于A.激活剂将结合在酶原分子上，抑制剂被除去B.激活剂使酶原的空间结构发生变化C.激活剂携带底物进入

7、酶原的活性中心D.激活剂活化酶原分子上的催化基因E.激活剂使酶原分子的活性中心暴露或形成6.诱导契合学说是指A.酶原被其他酶激活 B.酶的绝对特异性 C.酶不改变底物构象D.酶改变抑制剂构象 E.底物改变酶构象，酶改变底物构象7.Km值与底物亲合力的大小的关系是A.Km值越小，亲合力越大 B.Km值越大，亲和力越大C.Km值越小，亲合力越小 D.Km值大小与亲合力无关E.以上都是错误的8.能使唾液淀粉酶活性增强的离子是A.Cl- B.Zn2+ C.HCO3- D.Cu2+ E.Mn2+9.下列哪种动力学特征属于酶的竞争性抑制作用A.Km增加，V不变 B.Km降低，V不变C.Km不变，V增加 D

8、.Km不变，V降低 E.Km降低，V降低10.酶促反应速度(V)达到最大反应速度(Vmax)的80%时，底物浓度S为A.1Km B.2Km C.3Km D.4Km E.5Km三、问答题1. 何谓酶？酶促反应的特点？2. 简述酶原与酶原激活及其生理意义。3. 何谓同工酶及其意义？4. 试述可逆性抑制的分类及其特点。第四章 糖代谢一、名词解释1. 糖酵解 2. 巴斯德效应 3. 糖异生途经 4. 乳酸循环 5. Blood sugar二、单向选择题1.调节血糖浓度的最主要器官是A.脑 B.肝 C.肾 D.肾上腺 E.胰2.不参与血糖调节的激素是A.胰岛素 B.肾上腺素 C.甲状腺素 D.甲状旁腺素

9、 E.生长素3.糖原合成时，每增加一个葡萄糖单位所需要的能量为：A.0个ATP B.1个ATP C.2个ATP D.4个ATP E.3个ATP4. 成熟红细胞为什么以糖无氧酵解为供能途径A.无氧可利用 B.无TPP C.无CoASH D.无线粒体 E.无微粒体5.参与三羧酸循环的起始物是A.苹果酸 B.延胡索酸 C.草酰乙酸 D.-酮戊二酸 E.异柠檬酸6.三羧酸循环中，通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是A.ATP B.GTP C.UTP D.CTP E.TTP7.下列哪种物质是丙酮酸羧化酶的变构激活剂A.AMP B.Pi C.乙酰COA D.生物素 E.ADP8柠檬酸循环中发生底物水平

10、磷酸化的唯一反应是由下列哪种酶催化的A. 琥珀酰CoA合成酶B. 丙酮酸脱氢酶C. 柠檬酸合酶D. 琥珀酸脱氢酶E. -酮戊二酸脱氢酶系91分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化A.2 B.3 C.4 D.5 E.610.合成糖原时，葡萄糖基的直接供体是A.1-磷酸葡萄糖 B.6-磷酸葡萄糖 C.UDPG D.CDPG E.1,6-二磷酸葡萄糖三、问答题1磷酸戊糖途径的主要生理意义是什么?2. 请指出血糖的来源与去路。3糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异?4. 试述肝脏在糖代谢中的重要作用。 5试比较糖无氧酵解和有氧氧化的异同点。第五章 脂类代谢一、名词解释1. 脂肪动员 2. 必需脂肪酸

11、3. 酮体 4. 脂解激素 5. 血浆脂蛋白二、单向选择题1脂肪大量动员时肝内的乙酰CoA主要转变为A葡萄糖 B胆固醇 C脂肪酸 D酮体 E草酰乙酸2.脂肪酸是通过下列哪一项被运入线粒体的A. 辅酶A B. 肉毒碱 C. -甘油磷酸 D. 硫辛酸 E. 磷脂3.正常情况下机体储存的脂肪主要来自A.脂肪酸 B.酮体 C.类脂 D.葡萄糖 E.生糖氨基酸4.甘油三酯的合成不需要下列哪种物质A.脂酰CoA B.3-磷酸甘油酸 C.二酯酰甘油 D.CDP-甘油二酯 E.磷脂酸5.下列促进脂肪动员的激素是A.胰高血糖素 B.肾上腺素 C.ACTH D.促甲状腺激素 E.以上都是脂解激素6.下列物质在体内

12、彻底氧化后，每mol释放能量最多的是A.葡萄糖 B.糖原 C.脂肪 D.胆固醇 E.蛋白质7.脂肪酸进行-氧化的酶促反应顺序为A.脱氢，脱水，再脱氢，硫解 B.脱氢，加水，再脱氢，硫解 C.脱氢，再脱氢，加水，硫解D.硫解，脱氢，加水，再脱氢 E.缩合，还原，脱水，再还原8.在肝脏中脂肪酸进行-氧化不直接生成A.乙酰CoA B.H20 C.脂酰CoA D.NADH E.FADH29.下列脂肪酸中属于必需脂肪酸的是A.软脂酸 B.硬脂酸 C.油酸 D.亚油酸 E.二十碳酸10.胆固醇不能转化为下列哪种物质A.胆红素 B.胆汁酸 C.1，25-（OH）2-D3 D.皮质醇 E.雌二醇三、问答题1.

13、 简述体内乙酰CoA的来源和去路。2. 何谓酮体？酮体是如何生成和氧化利用的？3血浆脂蛋白按离心法分为几类?各种血浆脂蛋白主要功能是什么？4. 简述脂肪肝的成因。第六章 生物氧化一、名词解释1. 生物氧化 2. 呼吸链 3. P/O比值 4. 高能化合物 5. 氧化磷酸化二、单项选择题1人体生理活动的主要直接供能物质是A葡萄糖 B脂肪酸 CATP DGTP E磷酸肌酸2. 单纯催化电子传递反应的酶是A.过氧化物酶 B.加单氧酶 C.细胞色素氧化酶D.超氧化物歧化酶 E.黄嘌呤氧化酶3. NAD+在生物氧化过程中的作用是A.传递2个氢原子 B.传递2个氢质子C.接受1个氢原子与一个电子D.接受一

14、个氢质子与一个电子E.仅能传递电子4. FAD结构中传递氢的成份是A.核醇 B.磷酸 C.异咯嗪环 D.腺嘌呤 E.上述都不是5.下列对铁硫蛋白不正确的叙述是A.铁硫蛋白是一种血红素铁化合物 B.它具有传递电子的功能C.铁借助于蛋白质分子中半胱氨酸残基的硫与蛋白质相连D.它存在于线粒体内膜上E.铁硫蛋白的活性中性由Hes构成6.能接受还原型辅基上两个氢的呼吸链成份是A.NAD+ B.FAD C.辅酶Q D.Cytc E.Cytb7.琥珀酸呼吸链的排列顺序是A.FMNH2CoQ-Cytb-c1-c-aa3-1/2O2B.FMNH2CoQ-Cytb-c1-c-aa3-1/2O2C.FMNH2CoQ

15、-Cytb-c1-c-aa3-1/2O2D.FMNH2NADCoQ-Cytb-c1-c-aa3-1/2O2 E.以上均不对8.胞浆内NADH+进入线粒体氧化产生ATP的途径是A.苹果酸-柠檬酸穿梭作用 B.丙酮酸-乙酰COA穿梭作用C.乳酸-丙酮酸穿梭作用 D.-磷酸甘油的穿梭作用 E.以上都不是9氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素Acyta Bcytb Ccytc Dcytaa3 Ecytcl三、问答题1. 简述生物氧化的特点。2. 试述影响氧化磷酸化的因素及其作用机制。3. 试述体内能量的生成、贮存和利用。4. 试述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位

16、。第七章 氨基酸代谢一、名词解释1. 氮平衡 2. 营养必需氨基酸 3. 食物蛋白的互补作用 4. 氨基酸代谢库5. 转氨基作用二. 单项选择题1. 下列不属于营养必需氨基酸的是A. Met B. Phe C. Lys D. Trp E. Tyr2. 营养充足的儿童、孕妇和恢复期病人常保持A. 负氮平衡 B. 正氮平衡 C. 氮平衡D. 总氮平衡 E. 以上都不是3. 某人摄取55克蛋白质，其中5克未被消化，经24小时后排出20克氮，他处于A. 总氮平衡 B. 负氮平衡 C. 正氮平衡D. 必须明确年龄后才能确定 E. 无法确定4. 关于胃蛋白酶描述错误的是A. 最适pH为1.5-2.5 B.

17、 刚分泌时没有活性C. 对肽键具有高度特异性 D. 产物为多肽和少量氨基酸E. 对乳汁中的酪蛋白有凝乳作用5. 胰液中的蛋白酶以酶原的形式存在的意义是A. 保护胰腺组织不被蛋白酶自身消化 B. 促进蛋白酶分泌C. 抑制蛋白酶分泌 D. 减少蛋白酶消耗 E. 以上都不对6. 关于氨基酸吸收说法错误的是A. 吸收不需要载体 B. 吸收过程主要在小肠中进行C. 属于主动吸收过程 D. 需要消耗能量 E. 吸收需要葡萄糖7. 下列对蛋白质腐败描述错误的是A. 主要以无氧分解为主B. 产生的物质多数对人体有益C. 是细菌对蛋白质或蛋白质消化产物的作用D. 主要有脱羧基、脱氨基作用E. 主要在大肠中进行8

18、. 可产生假神经递质的氨基酸是A. Lys B. Trp C. Tyr D. His E. Arg9. 体内最重要的脱氨基方式是A. 氧化脱氨 B. 转氨作用 C. 联合脱氨作用D. 非氧化脱氨 E. 脱水脱氨10. 肌肉组织中进行的主要脱氨基方式是A. 氧化脱氨 B. 负氮平衡 C. 转氨作用D. 丙酮酸-葡萄糖循环 E. 嘌呤核苷酸循环三、问答题1. 体内氨基酸的来源和去路。2. -酮酸的主要代谢去路。3. 体内氨的来源和去路。4. 对高血氨患者为什么不能采用碱性肥皂水灌肠，而采用弱酸性透析液做结肠透析。5. 尿素合成的部位、原料、限速酶以及ATP消耗。第八章 核苷酸代谢一、名词解释1核苷

19、酸的从头合成途径 2核苷酸的补救合成途径 3. 核苷酸抗代谢物二、单项选择题1嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是 AGMP BAMP CIMP DATP EGTP2. 细胞内含量较多的核苷酸是A5ATP B. 3ATP C. 3dATPD. 3UTP E. 3dUTP3. 嘌呤碱基的C8来自于A. N 5 -CH=NH-FH4 B. N 5 -CH3 -FH4 C. N10 -CHO-FH4D. N 5 ，N10 -CH2 -FH4 E. N 5 ，N10=CH-FH44. 嘌呤环中的N7来源于A. Ala B. Asp C. Gln D. Glu E. Gly5体内dTMP合成的直接前体是A.

20、 dUMP B. TMP C. UDP D. UMP E. dCMP6胸腺嘧啶在体内合成时甲基来自A. N10 -甲酰四氢叶酸 B. 胆碱 C. N 5 ，N10 -甲烯四氢叶酸D. S-腺苷甲硫氨酸 E. 肉碱7IMP转变成GMP的过程中经历了A. 氧化反应 B. 还原反应 C. 脱水反应 D. 硫化反应 E. 生物转化8嘧啶环中的两个氮原子是来自于A. 谷氨酰胺和氮 B. 谷氨酰胺和天冬酰胺 C. 谷氨酰胺和氨甲酰磷酸 D. 天冬酰胺和氨甲酰磷酸 E. 天冬氨酸和氨甲酰磷酸9人体内嘌呤碱分解的终产物是A尿素 B肌酸 C肌酸酐 D尿酸 E丙氨酸10AMP在体内分解时，首先形成的核苷酸是A.

21、IMP B. XMP C. GMP D. CMP E. 以上都不是三、问答题1简述嘌呤核苷酸的从头合成途径。2比较嘌呤核苷酸与嘧啶核苷酸的从头合成。3列表比较氨基甲酰磷酸合成酶I和氨基甲酰磷酸合成酶II。4简述嘧啶核苷酸的分解代谢。第九章 DNA生物合成 - 复制一、名词解释1基因 2中心法则 3半保留复制 4领头链 5冈崎片段二、单项选择题1遗传信息传递的中心法则是ADNA蛋白质RNA BRNADNA蛋白质C蛋白质DNARNA DDNARNA蛋白质ERNA蛋白质DNA2Hershey和chase以T2噬菌体为实验材料，以32P标记DNA同时用35S标记蛋白质中的氨基酸，经过几代后，35S放射

22、活性几乎消失同时，32P放射活性却保持相当时间，这实验有力的证明AT2噬菌体内的32P活性比35S活性强BT2噬菌体内蛋白质比核酸代谢活跃CDNA含量相对恒定DDNA是遗传的物质基础E蛋白质是遗传的物质基础3DNA以半保留方式复制，如果一个具有放射性标记的双链DNA分子，在无放射性标记的环境中经过两轮复制，其产物分子的放射性情况如何A其中一半没有放射性 B都有放射性C半数分子的两条链都有放射性 D都不含放射性E所有分子其中一条链有放射性4下列关于DNA复制的叙述，哪一项是错误的A半保留复制 B两条子链均连续合成 C合成方向53 D以四种dNTP为原料 E有DNA连接酶参加5DNA复制时，模板序

23、列5TAGA3，将合成下列哪种互补结构A5TCTA3 B5ATCA3 C5UCUA3 D5GCGA3 E5TGTA36合成DNA的原料是AdAMP dGMP dCMP Dtmp BdATP dGTP dCTP dTTPCdADP dGDP dCDP dTDP DATP GTP CTP UTPEAMP GMP CMP UMP7DNA复制时，子链的合成是A一条链53，另一条链35 B两条链均为35C两条链均为53 D两条链均为连续合成E两条链均为不连续合成8DNA复制中的引物是A由DNA为模板合成的DNA片段 B由RNA为模板合成的DNA片段C由DNA为模板合成的RNA片段 D由RNA为模板合成的

24、RNA片段E引物仍存在于复制完成的DNA链中9冈崎片段是指ADNA模板上的DNA片段 B引物酶催化合成的RNA片段C随从链上合成的DNA片段 D前导链上合成的DNA片段E由DNA连接酶合成的DNA10冈崎片段产生的原因是ADNA复制速度太快 B有RNA引物就有冈崎片段C复制与解链方向不同 D复制中DNA有缠绕打结现象 E双向复制三、简答题1半不连续复制产生的原因是什么？两条链的复制方式各有什么特点？2说明参与DNA复制的各种酶和蛋白质因子的主要功能。3比较DNA聚合酶、连接酶及拓扑酶的异同点。4突变的意义有哪些？5突变的类型有哪些？各有什么特点？第十章 RNA的生物合成-转录一、名词解释1转录

25、 2不对称转录 3模板链 4启动子 5断裂基因二、 单项选择题1对于RNA聚合酶的叙述，不正确的是A由核心酶和因子构成 B核心酶由2组成C全酶与核心酶的差别在于亚单位的存在D全酶包括因子 E因子仅与转录起动有关2催化真核生物mRNA生物合成的RNA聚合酶对-鹅膏蕈碱的反应为：A不敏感 B敏感 C高度敏感 D低度敏感 E不确定3. 原核生物DNA指导的RNA聚合酶由数个亚基组成,其核心酶的组成A2 B2 C D E4. RNA聚合酶中与利福平结合的亚基是 A原核RNA聚合酶亚基 B原核RNA聚合酶亚基C原核RNA聚合酶亚基 D原核RNA聚合酶亚基E原核RNA聚合酶亚基5. -因子的功能是A结合阻

26、遏物于启动区域处 B增加RNA合成速率C释放结合在启动子上的RNA聚合酶 D参与转录的终止过程E允许特定转录的启动过程6. 下列关于启动子的描绘哪一项是正确的AmRNA开始被翻译的那段DNA顺序B开始转录生成mRNA的那段DNA顺序CRNA聚合酶最初与DNA结合的那段DNA顺序D阻抑蛋白结合的DNA部位E调节基因结合的部位7. 真核细胞中经RNA聚合酶I催化转录的产物是AhnRNA BtRNA C5S rRNADU4,U5snRNA E5.8S,18S,28SrRNA前体8. 转录过程中需要的酶是ADNA指导的DNA聚合酶 B核酸酶 CRNA指导的RNA聚合酶 DDNA指导的RNA聚合酶 ER

27、NA指导的DNA聚合酶9. 下列关于rRNA的叙述错误的是A原核rRNA由RNA聚合酶催化合成B真核生物部分rRNA由RNA聚合酶转录合成CrRNA转录后需进行甲基化修饰D染色体DNA中rRNA基因为多拷贝的ErRNA占细胞RNA总量的80%85%10. 下列关于因子的叙述正确的是A参与识别DNA模板上转录RNA的特殊起始点B参与识别DNA模板上的终止信号C催化RNA链的双向聚合反应D是种小分子的有机化合物E参与逆转录过程第十一章 蛋白质的生物合成- 翻译一、名词解释1翻译 2密码的连续性 3mRNA编辑 4mRNA编辑 5核蛋白体结合序列（S-D序列）二、单项选择题1真核生物在蛋白质生物合成

28、中的起始-tRNA是A亮氨酸-tRNA B丙氨酸-tRNA C赖氨酸-tRNAD甲酰蛋氨酸-tRNA E蛋氨酸-tRNA2氨基酸活化需要消耗AATP BGTP CCTP DUTP ETTP3哺乳动物核蛋白体大亚基的沉降常数是A40S B70S C30S D80S E60S4下列关于遗传密码的叙述哪一项是正确的A由DNA链中相邻的三个核苷酸组成B由tRNA链中相邻的三个核苷酸组成C由mRNA链中相邻的三个核苷酸组成D由rRNA链中相邻的三个核苷酸组成E由多肽链中相邻的三个氨基酸组成5原核生物蛋白质生物合成中肽链延长所需的能量来源于AATP BGTP CGDP DUTP ECTP6蛋白质生物合成过程特点是A蛋白质水解的逆反应B产生能量的化学反应C遗传信息的逆向传递D在核蛋白体上以mRNA为模板的多肽链合成过程E氨基酸的自发反应7关于mRNA，错误的叙述是A一个mRNA分子只能指导一种多肽链生成 BmRNA通过转录生成CmRNA与核蛋白体结合才能起作用