洗涤用品的研究王凤艳.docx

1、洗涤用品的研究王凤艳课题:洗涤用品的研究开题报告组长: 陈爽 刘莹莹组员: 李鹏 刘金成 刘旭光 邱凌雪资料整理: 陈爽 刘莹莹指导教师: 王凤艳 于亚丽 当今世界，科技迅猛发展，技术改革日新月异，伴着科技的脚步，洗涤用品已逐步渗入到生活的各个角落，成为人们生活不可缺少的用品，洗涤用品给我们的世界带来清洁卫生的同时也给我们的环境带来一定的污染，为了正确认识洗涤用品给我们带来的正面和负面影响，我们课题组展开了对洗涤用品的研究.我们组的研究主要分为以下三个阶段：1、 2002年5月2日-5月8日，通过去图书馆查阅资料。上网，了解洗涤用品的成分及去污原理和造成环境污染的原因，掌握了一定的理论知识，确

2、定下一步的研究方向和行动计划。2、 2002年5月9日-5月20日，设计调查问卷,组织人员进行社会调查,深入群众对洗涤用品的使用情况以及人们对其了解情况进行调查。3、 2002年6月1日-6月10日，总结阶段，我们对所有资料进行分析整理写出结题报告。附表1: 调查问卷社 会 调 查1、你对洗涤用品的效果是否满意?A.满意 96% B.还可以 4%2、你认为洗涤用品的出现是进步还是后退?A.进步 100% B.后退 0%3、你认为生活中能不能脱离洗涤用品?A.能 3% B.不能 97%4、你对洗涤用品的评价.A.很好,给我们的生活带来了诸多的便利. 90%B.还可以. 2%C不好,给环境造成污染

3、 8% 5、你知道洗衣粉及肥皂的成分吗?A.知道 3% B.不知道 97%6、你知道洗衣粉与肥皂的区别吗(效果上)?A.不知道 87% B.知道 13%7、你知道含磷洗衣粉与不含磷洗衣粉的区别吗?A.知道 3% B.不知道 97%8、你知道洗涤剂中的表面活性剂和增净剂等成分会对水造成污染吗? A.知道 76% B.不知道 24%9、你平时喜欢用肥皂还是用洗衣粉?A.肥皂 58% B.洗衣粉 42%10、你对洗涤后的污水如何处理?A无意识倒掉 87% B.有意识的处理 13%11、你是否知道洗涤用品会造成污染?A.知道 18% B.不知道 82%12、你知道赤潮现象吗?A.知道 21% B不知道

4、 79%13、你是否认为国家应加大对洗涤用品的管理制度?A.是 35% B.否 65%附二：洗衣粉中三聚磷酸钠的测定和讨论当代洗衣粉中含有多种原料：表面活性剂、漂白剂、抗再沉积剂、荧光增白剂、香精等。其主要成分是表面活性剂和助剂。助剂的主要功能是软化水，即消除硬水中的Ca2+和Mg2+，增强表面活性剂的活性；此外还能缓冲溶液的PH，具有软化力、分散力和抗再沉积能力。三聚磷酸钠（Na5P3O10）因具有以上多方面的功能而一直用作洗衣粉的助剂。但近年来地表水的过肥引发了人们对三聚磷钠的争论。为了让学生了解洗衣粉的组成以及洗衣粉生产过程中三聚磷酸钠控制的测定方法，我们设计了如下的实验活动方案：定性检

5、测洗衣粉中的三聚磷酸钠并用容量法测定；通过查阅资料、结果分析与讨论，形成对使用三聚磷酸钠的态度，如支持用磷、限磷、禁磷等。实验选用了3种市售洗衣粉，1号、2号、3号分别代表雕牌洗衣粉、活力28洗衣粉、汰渍洗衣粉。我们期望通过实验活动提高学生分析、辨别、判断的能力和运用化学知识解决实际生活问题的能力。 1 实验部分1.1实验原理容量法测定洗衣粉中三聚酸钠含量的原理是：三聚磷酸钠在酸性介质中被酸解成正磷酸，调节溶液pH至34之间，此时正磷酸以磷酸二氢要形式存在于溶液中。然后用碱标准溶液滴定该溶液pH到810，使磷酸二氢要转变成磷酸一氢根，利用滴定可间接测定洗衣粉中三聚磷酸钠的含量。其反应方程如下：

6、Na5P3O10+5HNO3+2H2O 5NaNO3+3H3PO4H3PO4+NaOH NaH2PO4+H3ONaH2PO4+NaOH Na2HPO4+H2O1.2实验步骤和现象1.2.1 定性测定洗衣粉中的三聚磷酸钠(1)各取小半药匙洗衣粉分别溶于50mL蒸馏水中。(2)用pH广泛试纸检验溶液的pH（三者pH均在910之间，说明溶液显碱性）。(3)将(1)中3种溶液过滤，在少量滤液中加入AgNO3溶液（3种洗衣粉均产生黄色沉淀），再滴加2ml/L稀HNO3（黄色沉淀均溶解，溶液无色澄清，说明生成的Ag3PO4黄色沉淀于稀HNO3）。1.2.2 定量测定洗衣粉中的三聚磷酸钠(1)配制0.5ml

7、/L标准NaOH溶液。用电子天平称取5g左右的NaOH固体（准确至0.0001g），加水溶解并定容至250mL。(2)用电子天平称取试样12g（准确到0.0001g）于250mL碘量瓶中。加入50mLH2O，25mL 1:10HNO3，摇匀，再加入几粒沸石。(3)将碘量瓶置于三解架上的石棉网上加热沸腾20min取下，冷却至室温（加热沸腾时要注意控制温度，因为加热过程中产生大量气泡，温度过高气泡易往上冲带出部分试样，而使测定结果偏低）。(4)加入1滴0.1%甲基橙指示剂，溶液为红色。再逐滴加入50%NaOH溶液，并不断摇动至浅黄色为止。再用0.5nl/LHCL溶液小心调至浅粉红色为止。在碘量瓶中

8、加入3滴1%酚酞指示剂，最后用0.5mol/L NaOH标准溶液滴定至浅粉红色，记录消耗NaOH溶液的体积V。Na5P3O10%=CNaOH溶液物质的量浓度V消耗标准NaOH溶液和毫升数m样品质量1.3 数据记录与分析处理m(NaOH)=5.1656gc(NaOH)-n/v=(5.1656g/40gmol-1)/0.25L=0.5166mol/L样品号m(g)V(mL)Na5P3O10%平均Na5P3O10%1号11.43995.1022.4422.6721.11543.9822.6131.32824.8122.952号11.3824.0218.3618.6221.26043.8019.103

9、1.55894.5318.413号11.14764.5024.8524.4621.22984.7824.6331.35815.1223.89注：产品外包装上的成分说明抄录如下，1号含有阴离子表面活性剂，非离子表面活性剂，水软化剂，衣物增艳剂，香精等；2号含有表面活性剂，水软化剂，荧光增白剂，香料，抗再沉积剂等；3号含有高效表面活性剂和先进的聚合物等。说明：（1）相关文献表明洗衣粉中三聚磷酸钠含量正常。 （2）此法的反应原理是酸碱滴定，低泡洗衣粉中的脂肪酸对结果有较大干扰，应采用其它测定方法，如比色法。2、问题讨论问题讨论是实验活动的重要组成部分，讨论可以加深学生的认识和理解，有助于学生开拓思路

10、，形成观点。在本实验活动中我们设计了以下一些问题，组织学生讨论、回答。 （1）哪些因素引起了地表水的过肥化？ “过肥化现象”通常指地表水的过肥营养以及随之而来植物、动物种群和水质的不良变化的现象。根据Libig最小值定律：植物的生长决定了外界供给他们所需养分中最少的一种，从藻类原生质C106H262O110N16P可以看出在自然环境中，每生产1kg这种藻类急剧繁殖，其含量高是导致水体富营养化的主要原因之一。然而引起过肥化的因素很复杂，它不仅仅与营养成分的浓度有关，藻类的繁殖还与其它因素如温度、光照、水流情况、藻类捕食动物等因素密切相关。 （2）磷酸盐的来源有哪些？由使用洗涤剂所带来的磷酸盐占总

11、磷酸盐的比例是多少？ 水体中磷的主要来源有磷酸盐矿物、鸟粪、动物化石等天然沉积物和人类代谢物、动植物腐烂物、磷肥、有机磷农药、洗涤剂、含磷工业废水、食品添加剂、饲料等。其中排往环境的磷酸盐洗涤剂只占总磷量的一小部分比例，如英国约有6%，澳大利亚约1%，美国约为2%。由洗涤剂带入环境的磷酸盐数量很大，但不是对环境造成影响的唯一因素，因而把富营养化根源归于洗衣粉中聚磷酸盐不合乎实际。如由农业用化肥和农药所带入的磷占总磷量的一半左右。（3）开发洗衣粉中不含有聚磷酸盐的其它助剂有哪些问题需要考虑？需要比较聚磷酸盐和其它代用品的综合性能和价格。三聚磷酸钠具有除去水中Ca2+、Mg2+(这些离子可以直接影

12、响表面活性剂作用的发挥)，缓冲作用（大部分洗涤剂活性组分最适宜在弱碱性条件下工作），可以阻止污物的再附着，提高洗涤剂的浸润性和乳化特性。同时三聚磷酸钠毒性低、在污水中易水解为磷酸盐，是大多数生命的营养成分。另外它价格低廉、易于回收，回收后可以重新使用。其它代用品如沸石虽然价廉，但脱除硬水离子的效率仅相当于三聚磷酸钠的70%，且无抗污垢再沉积能力。如果沸石再与更贵的辅助剂复配，制造洗涤剂的成本就不会有什么优势。另外无磷洗涤剂中有机表面活性剂、整合剂、分散剂的含量升高，往往造成成本升高，使大量的有机物排往环境，对环境造成更大的伤害。因此从综合性能与价格相比，目前的其它代用品都无法与三聚磷酸钠相比。

13、（4）如何认识洗衣粉中三聚磷酸钠的问题？如何处理过肥化问题？降低放入环境中的磷量有两种办法：污水处理，控制磷的污染源。资料显示一些限磷、禁磷的国家水质并无明显好转，如日本1984年无磷粉已占84%，现已基本无磷，但对其最大湖泊水中磷量测定结果表明，与70年代末禁磷前相近。相反，一些没有禁磷的国家如荷兰、瑞典等国通过加强环保，采妈污水三级处理，水质保持良好。因此禁磷、限磷并不是最好的办法。降低放入环境中的的磷量可以通过改革洗涤剂的组分、改变农业生产模式、采用先进的废水处理技术如沉淀法除磷、以及运用生物控制技术来实现。参考文献（1）刘怀乐 .贴近生活的化学实验七则J.化学教育，1998（9）：39

14、（2）郑金鼎，刘伯雄.容量法快速测定洗衣粉中聚磷酸盐含量J.日用化学工业,1991(5):3839（3）雷珍，王正芳，王群英，叶乃嫦 .用钼钒酸盐比色法快速测定洗衣粉中P2O5含量J.日用化学工业，1993（5）：2830（4）房秀敏.浅谈三聚磷酸钠J.日用化学工业,1996(3)：3335附三课题研究过程报告(学生本人填写)题 目洗涤用品的研究开题至结题时间开题:2002年5月2日结题:2002年6月10日课题组成员陈爽 刘莹莹 李鹏 刘金成 刘旭光 邱凌雪执笔陈爽 刘莹莹收获思想品质1. 培养了分工合作和互助的品质2. 治理环境污染问题,人人有责经验积累1. 掌握了收集资料的基本方法2.

15、更加深入了解环境污染问题3. 认识了解了社会调查的深刻意义问 题如何开发更适宜的洗涤用品附四洗涤剂危害根源ABC洗衣粉、洗涤剂以及肥皂等洗涤用品，主要是含有磷酸或多聚磷酸的钠盐，磷酸盐一方面降低了水的硬度，增强起泡性，提高去污效果，另一方面也间接的污染了水源，居民大量使用含磷洗衣粉，使生活污水中含磷量增大，造成水“富营养化”(所谓“富营养化”是指水体中营养物质氮、磷等过多蓄积而引起的污染，叫做水体的“富营养化”)植物营养引发的“富营养化”促使藻类疯狂生长，一些植物暴发性繁殖，尤其是蓝绿藻和红藻的迅速生长，使水变成红色，称为“赤潮”。藻类等浮游生物的大量繁殖，使水中溶解的氧大量消耗，藻类有臭、有

16、毒，使鱼类及水生物死亡甚至绝迹，藻类遮住阳光，使水生生物的光合作用受到阻碍而死去，死去的水生生物腐败后又放出氮、磷等营养物质，再供藻类利用。如此往复恶性循环，使水质恶化而有腥臭，尤其在封闭的港湾，如渤海湾西部、西江口、珠江口等广大海域都出现了“赤潮”。此外，合成洗涤剂中的表面活性剂等成分也对水有污染作用,表面活性剂在环境中存留时间较长，消耗水体中的溶解氧，对水生生物有毒性，能造成鱼类畸形；增净剂如磷酸盐,可使水体“富营养化”，洗涤剂污水的大量泡沫给污水处理厂的运转带来困难。附五渤海湾赤潮1999年,美丽的渤海湾失掉了它往日绚烂的多彩，海面上泛着赤黄，蓝绿澡大量覆盖在海面上，阳光下还闪着光，大批

17、大批的死鱼漂在海面上，还有许多烂菜叶。经专家认定这是赤潮，它是由于水中氮磷的养分过多，而引起的“富营养化”，但养分从那里来呢？带着疑问记者采访了附近的居民，居民们谈到他们经常到海边洗衣、洗澡，用过的洗衣水就直接倒入海中，生活污水工业废水也排入海中，于是专家对洗衣粉成分做了化验。证明了海水中的磷、氮大都来自生活污水中的洗涤用品、工业废水，磷积累过多便产生了赤潮现象。赤潮不仅污染了海水，也给附近居民带来了诸多弊处，人们将长久地忍受海水的恶臭，更重要的是这次赤潮所造成的经济损失是相当巨大的，由此而引出的治理工作又将异常艰苦，又有多少财力、物力、人力将耗在人类自己所造成的污染上？人类终将为自己的所为负

18、出“应有”的代价。附六米来人以人民健康换取利润 2002年5月7日10时30分，中国网通的一家通信中心的几名记者接到群众举报米来米粉厂产品有质量问题，记者与防疫站站长一同驱车来到了米粉厂，厂门口停着几辆整装待发的汽车，看着包装精美的米粉，记者并没发现什么异常，记者们来到了生产车间，参观了生产车间、包装车间，均未发现什么，然而当记者来到米厂的池边时，令他们吃惊的是，池水水色发渌，里面泡着正在冲洗的米粉，在旁边，记者惊诧的发现了一袋洗衣粉，泡在旁边的两个大塑料盆里的米粉上竟泛着洗衣粉泡沫，看到眼前的一幕，防疫站站长气愤地说：“这是非常恶劣的行为，洗衣粉有对人体有害的化学成分，绝对不能用清洗食品!当

19、记者走时,米来人还忙着在一块污迹斑斑的塑料布上晒米粉米来人不惜牺牲人民的健康来换取利润，不知有多少人要为此献出健康。等待米来人的将会是社会的舆论和法律的制裁附七肥皂与洗衣粉肥皂含50%-60%的水，呈糊状，由油、椰子油和柑榄油、有机酸组成，并含有九个碳以上的长链，而且洗涤本领随碳链的增长而增强，而且分子含18个碳以上的肥皂是不溶于水的，即使在热水中也不溶解。而洗衣粉则是由磷酸或多聚磷酸的钠盐，易溶于水，且磷元素对水体有污染作用，显而易见选折肥皂是最好的。但过多使用肥皂也有一定的弊处，肥皂呈碱性。把洗衣水倒入土壤里，会使土壤呈碱性，破坏土壤的有机肥料，使作物不能生长。所以只有我们合理使用洗涤用品

20、，少用洗衣粉，多用肥皂，合理排放洗涤用水，才能减缓水资源的污染。附八洗涤用品所造成的危害一、对水资源造成污染(1) 对海洋和湖泊能造成赤潮及水华等诸多污染。(2) 对水生物尤其是鱼虾贝等有致死作用，对养殖业有严重的危害。(3) 洗涤用水倒入土壤中会导致土壤碱性或酸性增强，使土壤板结，渗入地下，会污染地下水资源使人们饮用水大幅度减少。二、对人体的危害1、洗涤用品中的增白剂及表面活性剂对人体皮肤有刺激作用，可能引发皮肤过敏。2、食用品中的磷酸盐，很易溶于水，且不易消除，所以对水有长期污染作用，会使鱼虾体内含有毒素，人饮用了这样的水或食用了水里的鱼等，就会引发中毒，长期积累会造成癌变的发生。洗涤用品

21、的研究结题报告组 长：陈 爽 刘莹莹组 员：李 鹏 刘金成 刘旭光 丘凌雪指导教师：王凤艳 于亚莉年 级：高一七班 高一八班一、引言 随着人们的高质量生活，洗涤用品已逐步渗透到社会生活的各个角落。洗涤用对我们已不那么陌生，洗涤用品所产生的弊益也已成为整个社会普遍关注的焦点，热点和难点，因为它不仅关系到我国人民的家庭生活，而且关系到我国环境保护和可持续发展的顺利进行，为了切实了解我县人民对洗涤用品的使用情况以及由此带来的影响，我们小组决定进行一次“洗涤后的影响”的研究。二、研究步骤经过全组讨论，并经过教师指导，我们决定从以下几个方面入手：1、为了了解我县居民对洗涤用品认识，我们采访了有关企业和个

22、人，并制作了300份问卷。2、为了了解洗涤用品的有关情况，我们查阅了有关资料，并进行了分析整理。3、经过自身实践，我们总结出了洗涤用品的危害及好处的大概。4、为了提高人们认识，增强人们对水资源保护的意识，我们采访了治理水污染的先进个人。5、经过分析，加工、整理资料，提出研究结论。三、研究过程与方法在老师的指导下，我们小组深入群众，展开深入的调查研究。我们向群众散发问卷，借以了解人们对洗涤用品的认识，步入各个家庭调查，经过调查我们发现：大多数家庭所使用的洗衣粉都含有磷，经了解得知含磷洗衣粉价格要比无磷洗衣粉贱得多。基于上述调查结果，我又采访了化学老师，访问了相关水资源保护的网站，得到一些关于洗涤

23、用品的成分及有关危害的资料，并了解和认识到了赤潮的形成、危害及其成因。与此同时，我们还进行了亲身实践，我们找来破衣物，分别用洗衣粉和肥皂洗涤。对比分析，经过实践我们发现：洗衣粉溶解速度明显高于肥皂且洗涤后的衣物也较干净，但也有弊。为了进一步了解肥皂与洗衣粉的区别，使人们能够在二者之间正确选择，我们通过实验和查阅资料，我们得知洗衣粉是由磷酸盐组成是酸性。我们洗衣粉中的磷和发泡剂表面活性剂等都易溶于水且对水有污染作用，它们所造成的污染不易被清理，对污染处理有一定的阻碍作用。肥皂则不同，它除可由橄榄油和椰子油组成外，大部分由8个以上的碳链组成，不易溶于水，即使是热水也不溶，因此对水污染较小，所以我们

24、得出用肥皂比用洗衣粉好。为了指引人们对水资源的保护，帮助人们治理水污染，我们采访了治理水污染的成功人士，了解治理过程，探究治理方法。在老师的指导下，本着实事求是和认真负责的态度努力研究，透彻地了解了洗涤用品的正负面影响并写成报告，借以引起人们对其所造成污染的重视。四、研究结果1、现状与原因通过上述过程，我们发现洗涤用品已经深入人心，成为人们生活必不可少的组成部分。洗涤用品给人们的生活带来便利，洗涤用品去污的效果已被人们所赏识，然而人们对其所造成的污染却知之甚少。上述现象产生的原因关键在于人们的认识上不去,对其弊处了解甚少。2、建议与提倡面对水资源日益污染,饮用水资源越来越少,现状不容乐观,为此

25、我们小组经过研究特别提出以下建议:第一、建议有关部门对洗涤用品所能造成的污染进行知识讲座和大力宣传。第二、建议政府对含磷洗涤用品加以制止,开展使用无磷洗涤用品的活动,使人们自觉选用无磷洗衣粉。第三、建议居民洗涤衣物时多使用肥皂，少用洗衣粉。第四、建议政府加大对水资源保护的宣传力度，使人们正确认识当前水资源的现状，从而在日常生活中能节约用水，妥善处理污水。五、研究感悟通过研究，我们进一步认识到，当今环境污染问题日趋严重，日益受到世界各国人民的关注，保护人类摇篮地球刻不容缓, 我们只有掌握了一定的知识，提高认识，从自身做起，从身边小事开始为减少环境污染而努力。通过这次活动，拓宽了我们的知识面，同时也加强了我们对化学的浓厚兴趣和环保意识以及宣传环保知识的能力。