新妈咪坐月子每周食谱安排.docx

1、新妈咪坐月子每周食谱安排新妈咪坐月子每周食谱安排第一周(17天)早餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)早餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。10点：红豆汤一碗。午餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)午餐：麻油猪肝一碗、薏仁饭一碗。3点：糯米粥一碗。晚餐空腹：生化汤100CC(一杯分三次喝)晚餐：素炖品一碗。晚上点心：红豆汤一碗。禁忌食物： 生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。醋，红花油，猪油，牛油。第二周（814天）早餐：麻油腰子一碗，蔬菜一碗，糯米粥一碗，薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。10点：红豆汤1碗。午餐：麻油腰子一碗、蔬菜一碗、

2、薏仁饭一碗，杜仲粉一钱。3点：油饭一碗。晚餐：鱼汤一碗、杜仲粉一钱，素炖品一碗、杜仲粉一钱。晚上点心：红豆汤一碗。禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤、日本茶，乌龙茶，啤酒，果汁，牛乳，水，开水。第三周第四周（1530天或40天）早餐：麻油鸡一碗、糯米粥一碗、薏仁饭一碗、水果一份。10点：红豆汤一碗。午餐：麻油鸡一碗、蔬菜一碗，水果一份。3点：花生猪蹄或素炖品一碗晚餐：鱼汤或素炖品一碗、蔬菜一碗、薏仁饭一碗。晚上点心：油饭一碗。禁忌食物：生冷食物，蒟弱，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，味增汤说明：1、从第二周开始，可吃少量蔬菜，但须选择比较温和的蔬菜，并尽量以红色蔬菜为

3、主，如红萝卜、米茜。第三周后可适量放宽，温和性蔬菜都可以。也须用米酒水烹 调。2、水果以哈密瓜，桃子，葡萄，木瓜为宜。3、产后所有的食物及饮料，都要吃得温热，不能冷吃（水果除外）。育儿专家答疑：可以保持乳房的泌乳状态，每天挤奶3-6次，待疾病好转后继续哺乳。 从中医角度来看，乳汁的分泌和气血有关。乳汁不足，原因两种，一是阻塞，二是本身乳汁不足。如果是阻塞的话，妈妈会觉得乳房很胀痛，但乳汁又出不来，建议可用鸡肉或猪肉加中药药材进行食疗，如果是乳汁分泌不足的话，则应该有子宫或是下腹坠感，此种情况也可以通过食疗来改善。 介绍几种食疗食谱 1、黑芝麻粥：材料黑芝麻20克、大米适量。 做法：将黑芝麻捣碎

4、，大米洗净后，加适量水煮成粥。 注意：每天2-3次，或当餐点食用。适合产后乳汁不足者。 2、黄酒鲜虾汤：材料新鲜大虾100克、黄酒20克。做法：将大虾洗净去须，加入黄酒煮汤。注意：每天两次。适用于产后体虚、乳汁不足者。 3、红糖豆腐：材料豆腐2-3小块、红糖30克。做法：豆腐切块水煮，加红糖。水开20分钟后即可食用。注意：每天一次，连服五天。具有滋阴、养血、增乳功效。 4、鸡蛋芝麻末：材料鸡蛋（随个人消化能力而定）、芝麻粉。做法：鸡蛋煮熟后去壳，蘸芝麻粉即可食用。 5、豌豆粥：材料豌豆50克、大米适量。做法：先煮大米，待水煮沸时加入豌豆，直到豌豆煮熟。注意：可空腹食用，每天两次。 6、通草鲫鱼

5、汤：材料通草3克、鲫鱼适量。做法：将通草、鲫鱼洗净，一同放入锅内煮熟。注意：不加油、盐，吃鱼喝汤。 7、猪蹄香菇炖豆腐：材料豆腐5块、猪蹄1只、香菇25克、丝瓜100克、生姜丝少许。做法：猪蹄切块先煮，加入香菇、生姜丝、盐，之后再放入丝瓜和豆腐。注意：须在一两天内吃完。 饮食禁忌： 1、韭菜，凉性食物，有退奶的作用。 2、人参，产妇最好不要吃。它不仅有退奶的作用，还容易造成子宫收缩和出血。 3、麦芽饮品，炒熟的麦芽有退奶的作用。 4、酒精，适量饮用有助于乳汁分泌，但是过量就会降低喷乳反射。 5、牛奶，有过敏家族史者要避免。 6、刺激性食物，咖啡、茶、巧克力、可乐等饮料，会间接刺激到宝宝，造成宝

6、宝半夜哭闹。 一、当归枸杞面线材料：面线15克，油豆泡50克，当归、枸杞子各15克。做法：1、 油豆泡切丝备用。2 、锅中入水，放入油豆泡、当归、枸杞子煮至味道出来后再放入面线，再煮12分钟即可。二、老鸭炖猪蹄 材 料：净老鸭1只、猪蹄1对。调料：香葱1根，生姜1块，花椒少许，料酒、盐各适量。 做 法：1、老鸭洗净，切成小块，放入沸水锅中焯2分钟捞出，沥去血水，洗净备用。 2、猪蹄刮尽毛垢，洗净，劈为2块；生姜洗净，切片；香葱洗净，切小段。 3、锅内放适量清水，将鸭块与猪蹄同入锅内，先用大火烧沸，撇去汤面上的浮沫，然后投入姜片、葱段、料酒、花椒，用小火炖约2小时，至猪蹄与鸭块均脱骨，放入盐调味

7、即可。 三、枸杞鸡丁材料：鸡胸脯500克，枸杞子30克，鸡蛋清1个，荸荠、牛奶各适量。调料：植物油、水淀粉、盐、味精、葱末、姜末、蒜末各适量。做法1、枸杞子洗净放入碗中，上屉蒸30分钟；将荸荠去皮，洗净切成小方丁。2、鸡脯肉切成小方丁，放入鸡蛋清、水淀粉搅拌均匀备用。3、锅内倒油烧至五成热，放入浆好的鸡丁，快速翻炒几下，放入荸荠丁、蒸好的枸杞子再翻炒几下。4、将盐、葱末、姜末、蒜末、牛奶、味精、水淀粉勾成芡汁浇入锅内，翻炒几下即可。四、红烧肘子材 料：猪肘子1只、竹片数节。 调 料：香葱、姜片各少许，白糖、酱油各适量。 做 法 :1、 将肘子刮干净，用刀直线划开（见骨头），下沸水锅内煮约2分钟

8、捞出；香葱打结。 2、取沙锅一个，内放竹片垫底，肘子皮向下放在竹片上，加入葱结、姜片、酱油、白糖及水（水与肉面平），用大火烧沸，撇去浮沫，盖上锅盖，改用小火焖约1小时。 3、将肘子翻身（皮向上），肘子熟烂时，取出竹片即可。 五、肉焖蚕豆瓣材 料：猪肉150克，蚕豆瓣350克。 调 料：盐、料酒、植物油、胡椒粉、鲜汤、味精、水淀粉各适量。 做 法： 1、蚕豆瓣洗净；猪肉洗净，切成片。 2、锅置火上，放入植物油，将肉片炒松散，放入蚕豆瓣同炒1分钟，加入鲜汤、胡椒粉、温馨小提示：味精、料酒，加盖焖约5分钟，淋入水淀粉勾芡，加盐调味即可。 此菜味道鲜美，营养丰富，产后食用可以帮助产妇恢复体能，提高免疫

9、力从产房出来那一刻起，新妈妈就开始坐“月子”了，这个月子过得好不好，直接关系到新妈妈以后是否会留下后遗症。所以准妈妈们就得提前了解产后如何保养，尤其是产后第一天需要知道的事。身体正常状况体温略高。在刚分娩后的24小时，新妈妈的体温会略有升高，一般不超过38。在这之后，新妈妈的体温大多会恢复到正常范围内。脉搏略缓慢。由于子宫胎盘循环的停止和卧床休息，新妈妈脉搏略为缓慢，约每分钟6070次;呼吸每分钟1416次;血压平稳，变化不大，如果是妊娠高血压综合征患者血压明显下降。子宫位移。分娩第一天，子宫底大约在平脐或脐下一指左右，大约在产后10天降入骨盆腔内。下腹阵发疼痛。刚分娩后，新妈妈会因为宫缩而引

10、起下腹部阵发性疼痛，这叫做“产后宫缩痛”，一般在23天后会自然消失。分娩后好好休息分娩过程耗尽了妈妈的体力，最重要的是休息，以确保体力的恢复。现在很多都是母婴同室，宝宝与妈妈在一起，大约每隔34小时就要哺乳了，又要给宝宝换尿布，尤其宝宝一哭闹，妈妈就更没时间睡觉，所以妈妈应争取时间休息。新妈妈策略：闭目养神或打个盹儿。给宝宝喂奶大脑发出信号增加乳汁的分泌，必须要尽早哺乳，形成神经反射，增加乳汁的分泌。尤其是妈妈产后是少量粘稠、略带黄色的乳汁，也称为初乳。初乳含有大量的抗体，从而保护宝宝免受细菌的侵害，所以应尽可能地给宝宝喂初乳，减少新生儿疾病的发生。这是所有奶粉无法替代的。这样做还有利于新妈妈

11、自身的子宫收缩。哺乳时间以510分钟为宜。哺乳的时间和频率与婴儿的需求以及妈妈感到奶胀的情况有关。刚分娩的妈妈身体虚弱、伤口疼痛，可选用侧卧位喂奶。每次哺乳后应将宝宝抱起轻拍几下，以防溢奶。新妈妈策略：分娩后半小时就可以让宝宝吸吮乳头，这样可尽早建立催乳和排乳反射，促进乳汁分泌。吃些有营养的食物产后新妈妈身体比较虚弱，应补充一些有营养的食物。新妈妈策略：吃些清淡的流食，但要营养丰富，如粥、蔬菜汤、豆腐汤等，有利于下奶。还要多吃新鲜蔬菜和水果，不仅增加维生素的摄人，而且对防止便秘也有帮助。剖宫产妈妈的进食时间定在术后68小时，目的是避免产妇在麻醉期内，正常的生理反射恢复之前，发生呕吐或吸入性肺炎

12、等。观察产后出血量产后出血是新妈妈第一天最需要注意的问题。目前，在我国导致新妈妈死亡的第一原因仍是产后出血，所以应引起高度重视。出血过多可导致休克、弥漫性血管内凝血，甚至死亡。胎儿娩出后，在24小时内阴道出血量达到或超过500毫升，称为产后出血。比较常见的有几个原因：子宫收缩乏力，胎盘滞留或残留、产道损伤等有关。一般来讲，胎盘应在分娩后30分钟娩出，由于人流次数过多、双胎等原因使得胎盘附着在子宫下段，也可导致胎盘滞留;凝血机制障碍，新妈妈合并有血液系统的疾病，无法止血。新妈妈策略：新妈妈在分娩后两小时内最容易发生产后出血，所以分娩后仍需在产房内观察。经过产房观察两小时后，新妈妈回到病房，自己也

13、要继续观察。一旦阴道有较多出血，应通知医生，查明原因，及时处理。尽快排气剖宫产的新妈妈应尽快排气。手术容易使肠道受刺激而使得肠道功能受到抑制，肠蠕动减慢，肠腔内有积气，因此，术后会有涨腹感。新妈妈策略：应尽早排气，剖宫产妈妈6小时后可以饮用一些排气类的汤，如萝卜汤等，以增强肠蠕动，促进排气，减少肚胀，同时也可以补充体内的水分。适当地活动身体自然分娩的新妈妈612个小时就能试着慢慢下床走动。这样可以增强腹肌收缩，促进子宫复原、恶露排出、增进食欲，防止尿潴留和便秘发生。切记要做适度活动。剖宫产新妈妈在醒后也可以做些简单活动。新妈妈策略：躺在病床也能活动的产后保健操第一节：深呼吸用鼻子缓缓地深吸一口

14、气，再从口慢慢地吐出来。第二节：颈部运动仰卧，两手放于脑后，肩着床，只是颈部向前弯曲。复原，颈部向右转(肩着床)，尤如向旁边看，然后向左转。第三节：转肩运动臂屈，手指触肩，肘部向外侧翻转。返回后，再向相反方向转动。第四节：手指屈伸运动从大拇指开始，依次握起，再从小拇指依次展开。两手展开、握起，反复进行。第五节：腕部运动两手在前相握，手掌相外，向前伸展，握掌。坚持5秒，放松。第六节：脚部运动两脚并拢，脚尖前伸。紧绷大腿肌肉，向后弯脚踝。呼吸2次后，撤回用在脚上的力。随后将右脚尖前伸，左脚踝后弯，左右交替。良好的休养环境注意卫生，室内温度适宜。从产房转至病房后，室内温度一般控制在1820，空气新鲜

15、，通风良好，但要注意避免直接吹风。在房间内不要吸烟。居室内要清洁舒适。亲友减少此时来探望。由于刚分娩后的新妈妈需要静养以恢复体力，尤其有慢性病或感冒的亲友更是最好不要来探视新妈妈及新生儿，以免引起交叉感染。私密清洁注意会阴部卫生。医院里的护士每天会定时用专用的清洗液护理会阴部，给会阴部消毒。注意私密病症。产后会有护士来查看情况，并会按压新妈妈子宫底部，帮助促进宫内淤血排除。新妈妈的下腹部会在随后的几天内感到不适。产后24小时内若感到会阴部，或肛门有下坠不适感、疼痛感，应请医生诊治，以防感染和血肿发生。个人卫生产后出汗量多，睡眠和初醒时更多，有时可浸湿内衣，常在数日内自行好转。产后医院会定时更换

16、产妇的床单被罩及睡衣。居室要通风，让新鲜空气进入室内。新妈妈产后衣着舒适，冷暖适宜，千万不要过分“捂”，使汗液不能蒸发，影响体内散热。尤其在炎热的夏天，容易造成产后中暑。注意个人卫生。应该像平时一样刷牙、洗脸、洗脚、梳头，饭前便后洗手，喂奶前洗手。产后尽快排小便自然分娩的产妇，在分娩后4小时即可排尿。少数产妇排尿困难，发生尿潴留，其原因可能与膀胱长期受压及会阴部疼痛反射有关，应鼓励产妇尽量起床解小便。如仍不能排尿，应进行导尿。因为在生产过程中，胎头下降会压迫膀胱、尿道，帮助膀胱功能的恢复，憋尿时间太长，膀胱过度充盈会影响子宫收缩，导致产后出血。少数妈妈排尿困难，发生尿潴留，其原因可能与膀胱长期

17、受压及会阴部疼痛反射有关，可请医生针刺，或药物治疗，如仍不能排尿，应进行导尿。一、第一周每日食谱（第一天至第七天）1、猪肝：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日300-500克2、生化汤：以米酒浸泡后炖成，自然生产者使用7帖（天）、剖腹生产者使用14帖（天）3、养肝汤：以全米酒水泡成，剖腹生产者每日280ml4、甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日两碗5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日两碗6、黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗。二、第二周每日食谱（第八天至第十四天）1、猪腰：用姜、全米酒水、麻油炒成、每日使用一副（二颗）2、生化汤：以全米酒水煮成，剖腹生产者须喝至第14天，自然生产者用7天即

18、可3、养肝汤：以全米酒水冲泡成，剖腹生产者使用，自然生产者用7天即可，每日280ml4、油饭或者甜糯米粥：以全米酒水煮成，每日选择一样，油饭一碗或甜糯米粥一碗5、红豆汤：以全米酒水煮成，每日二碗6、黄鱼：以低温烘焙麻油、全米酒水、老姜煮成，每日一碗7、蔬菜：红萝卜、红觅菜或者红菜，选择一样，每日二碗8、荔枝壳或山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗9、白饭：用全米酒水煮，每日一碗，若吃不下可不吃三、第三周以及第四周每日食谱（第十五天至满月）1、麻油鸡：用全鸡煮成，每日食用半只三大碗，全鸡每次送一天份计三大碗2、红豆汤：甜糯米粥或者油饭：以全米酒水煮成，任选一样，每日一份3、鱼类：黑色、红色的鱼均

19、可以全米酒水煮成，（剖腹者可吃鲈鱼），每日一大碗4、蔬菜：莲花白+红萝卜或菠菜。以全米酒水煮成，每日一样二碗5、山楂泡水：止渴用，选择一样，每日一碗6、白饭：用全米酒水煮成，每日一碗。若吃不下可不吃7、水果：哈密瓜、木瓜、无子葡萄、莲务、樱桃、水蜜桃、每日一样，二餐份8、面条：每日一份，以全米酒水煮成9、花生猪脚：产妇无奶水或奶水清淡者食用，以全米酒水煮成，计坐月子期间使用三大碗产后一周的月子餐 一、关键词语： 1、 滴水不沾 （以米酒水代替普通水）2、 粒盐不进 （少食盐） 3、 勤绑腹带 4、 静心休养第一周（17天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC，

20、红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱：产后第一天(1日5餐)：早餐：姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜。中餐：麻油猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜。下午茶：甜粥玉米。晚餐：药膳鸡腿、鲑鱼炒饭。夜宵：黑糖番薯。接下来的3周餐：第一周：鲈鱼汤、猪肝药膳餐。功能：排除体内毒素。第二周：猪腰、炖品。功能：补充钙质、矿物质。第三周：麻油

21、鸡。功能：温补作用。第一周（17天）：早餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点：生化汤50CC，红豆汤一碗午餐：生化汤50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点：生化汤50CC，红豆汤一碗晚餐：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗宵夜：生化汤50CC，麻油鱼半份，糯米粥一碗不能吃的：生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油粗粮有助产后修身：小S的一天五餐中有3餐粗粮2餐细粮，这种搭配好处多多。粗粮具有修身的功效，如玉米富含镁，可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除；红薯含大量膳食纤维，解决产后便秘困扰；薏米帮

22、助消除水肿等。考究原料让身体快速复原：不仅是瘦身，月子餐也要保证身体尽快复原，所以食谱中选择讲究的原料很有效，如姜丝性暖，帮助产后恢复；汤品首选鱼汤，热量低而营养价值高。月子餐顺序月子餐食谱及顺序，产妇在生完宝宝以后，必须都要坐月子，在坐月子期间的月子餐是非常重要的，月子餐食谱及顺序是非常关注的。净化与调整基础进补强化进补用餐时间第2周(8-14天)第三/四周(15-30天)第五/六周(30-60天)起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML)无无早餐(7:30-8:00)1.麻油杜仲猪腰1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带)1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤

23、1.麻油鸡一碗/或虫草乌鸡汤3.糯米桂圆粥一碗3.糯米粥一碗3.糯米粥一碗加餐前(约10:00)生化汤（50）水果一份水果一份早上点心1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗1.红豆汤一碗2.排骨莲藕汤半碗2.姜丝麻油煎鸭蛋2.姜丝麻油煎鸭蛋午餐前空腹生化汤(50)无无午餐(12:00-12:12:30)1.麻油杜仲猪腰1.麻油鸡一碗1.麻油鸡一碗2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜菜.海带)2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜.地瓜叶等)2.蔬菜一碗(胡萝卜.红菥菜等红色蔬菜)3.薏仁米饭一碗3.草虾/或金针膳背3.腰果鸡丁/泥鳅海参4.薏仁米饭或油饭一碗4.薏仁米饭或油饭一碗加餐前(约15:00)生化汤（50）水果一份

24、水果一份下午点心1.甜糯米桂圆粥1.桃仁蛋花酒/或糯米粥1.桃仁蛋花酒/或糯米粥2.排骨莲藕汤半碗2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤2.花生猪脚汤/或猪脚肉皮汤晚餐前空腹生化汤（50）无无晚餐(18:00-18:30)1.薏仁米饭一碗1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面2.清蒸鲈鱼(鲤鱼)/或鲜鱼汤一碗2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚2.鲜鱼汤/莲子炖猪肚3.素炖品一碗3.素炖品一碗3.素炖品一碗加餐前(约21:00)生化汤(50ML)热鲜牛奶热鲜牛奶晚上点心红豆汤/或蛋花桃仁米酒油饭/油饭/或粥绑缚带:24小时24小时睡觉松开全天饮料：止渴饮:山渣肉观音串荔枝壳制作备注:1.产前养肝汤可以水,产后用

25、米酒水2.老姜必须用胡麻油爆透起皱3.所有蔬菜和肉类清洗后都必须沥干后再烹饪4.第三周开始水果可吃:哈密瓜.猕猴桃.葡萄5.鸡汤可用黄精、黄芪、当归、党参.虫草等烹饪,必须用全鸡6.所有菜不得放盐和酱油以及醋7.忌吃:韭菜辣椒大蒜胡椒凉水等8.第2周每餐要配生化汤吃杜仲粉1钱1、坐月子生化汤的配方 配料：当归40克、川芎30克、桃仁3克、蜜甘草3克、烤老姜3克，月子米酒1050毫升（店中可购买整桶装） 做法：一、用七百毫升月子米酒连同上述药材，大火煮沸后转小火煮一小时至约剩两百毫升的药酒，倒出备用；二、以煮过的药材再加入三百毫升月子米酒，煮法同，熬煮半小时至约剩一百毫升的药酒；三、最后将第一次

26、和第二次的药酒共三百毫升倒在一起搅拌均匀。（也可放在保温壶内，当茶喝，一次一口，分数次喝完）。 饮法：顺产者连服七天，剖腹产者连服十四天，体制虚弱、恢复力差者可连服三周。一日六次，饭前空腹一两口慢慢喝下。 适用对象：坐月子即产褥期、生理期、也可用于日常养生调理。 若腹痛不甚者，可减去桃仁；若瘀块留滞，腹痛甚者，可加蒲黄，五灵脂、延胡索以祛瘀止痛；若小腹冷痛甚者，可加肉桂以温经散寒。 注意事项：若产后血热而有瘀滞者，则非本方所宜。加减，产后七日内，或因寒凉食物，结块痛甚者，加入肉桂2.4克。产后停血不下，半月外尚痛，或外加肿毒，或身热，食少倦甚，加三棱、蓬术、肉桂等，攻补兼治，其块自消。 幸福月

27、嫂温馨提示：生化汤活血化瘀，儿枕作痛尚宜。其有肝虚血燥体质，平时常有肝阳上冒见证，生化汤辛温走窜，又不宜服。尝有服此成痉厥者，不可不知；脾胃虚弱所致的大便溏滑，心火素亢所致的心悸怔忡，肝阳横逆所致的眩晕胁痛，阴虚内热所致的口燥咽干，冲任固摄无权所致的时下血块，以及产妇感受一切温暑时邪、表里邪热未解的，都是本方的禁忌症。2、 坐月子水（米酒水的加工方法）用量：1日份原料：月子米酒1220毫升制作流程：(3瓶烧成一瓶)1、 月子米酒第1瓶倒入不锈钢锅（或电饭锅内），再用竹筷子量出一个刻度并做上记号。2、 将剩下的2瓶米酒倒入锅中，大火不加盖，将米酒煮沸3、 转小火，继续煮至先前量出刻度的位置。餐品

28、用法：1、做餐主料。 2、也可以作为漱口水来用。 3、可以用毛巾或棉纱布擦洗头皮。备注： 1、用液化气煮时，注意不要让火整个烧起来，改用电磁炉来煮同样是大火煮沸后转小火。 作用： 止渴、其他月子餐中的主料、防止身材变型。切记：坐月子期间不能喝水，口渴只能喝米酒水。据说普通水容易造成内脏下垂，容易填充肚子空出来的空隙，以后脂肪容易堆积。4、薏米饭原料：（一日份）薏米150克，普通米5克做法：薏米、普通米和适量米酒水倒入电饭锅中，煮约1小时可熟。用法：作为正餐食用。作用：薏米可补血。据说薏米有滑胎的作用，所以孕妇是不能吃滴。用隔水蒸的方法，就象蒸米饭一样，这样用的米酒水比较少。不加普通米，而是加米

29、酒里的米，这样比较不浪费哦超市里买滴薏米有点硬，要事先泡泡。不喜欢薏米味道的筒子可以用大米代替。3。养肝汤材料： 大枣7粒、米酒水做法： 大枣洗净后每颗以刀子划开，再以300毫升米酒水煮滚后，冲泡，盖上盖，泡八小时后再锅内隔水蒸，开锅后蒸一小时。作用： 可中和或去除因手术麻醉药，所残留于体内的余毒。 顺产的也要吃，可以帮助肝脏解毒。吃法： 每天300毫升，汤里的红枣可以当零食吃。汤每天分几次喝，可以当饮料喝哦口渴时不想喝米酒水就喝这个吧，可以加适量红糖滴。产后15天开始喝，帮助肝脏解毒。5、炒猪肝原料：（一日份）1.猪肝：先洗干净并滤干，切成一公分厚度，长约二至三公分，再依个人体重每10公斤要

30、用60克，如以产后50公斤则要300克，以此类推。2.老姜：连皮一起切片，要厚薄一致，才不会爆黑，以致吃后火气上升，口干舌燥。切记！用量：则依产后体重每10公斤用6克。3.麻油：依体重每10公斤摄取6毫升。4.米酒水200毫升。做法： 1、将猪肝用米酒洗干净，切成1厘米厚度； 2、老姜洗干净，连皮切成薄片； 3、将麻油倒入锅内，用中火烧热，放入老姜转小火，爆到姜片的两面“皱”起，呈褐色，但不焦黑； 4、转大火放入猪肝炒至猪肝变色； 5、加入月子米酒水煮开，转小火煮5分钟； 6、关火出锅，盛入保鲜盒内即可。餐品用法：1、配以红豆汤来吃； 2、配以甜糯米粥来吃。吃法： 猪肝适于早、中餐吃，每次煮的份量可分两次吃完。作用：炒猪肝有助于子宫内的污血排出体外，产后第一至七天吃。产后第一和第二周：不吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥。6.甜糯米