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全国版版高考化学一轮复习有机化学基础第4节醇酚学案.docx

1、全国版版高考化学一轮复习有机化学基础第4节醇酚学案第4节醇、酚考试说明1了解醇、酚的典型代表物的组成、结构及性质。2能列举事实说明有机分子中基团之间的相互影响。命题规律本节内容是高考的热点之一,主要考查醇的消去、氧化、酯化反应和酚类的弱酸性,结合有机合成路线考查酚的检验等。考点1醇1概念醇是羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物,饱和一元醇的分子通式为CnH2n1OH或CnH2n2O。2分类3物理性质的变化规律(1)低级的饱和一元醇为无色中性液体,具有特殊气味。(2)溶解性:低级脂肪醇易溶于水,饱和一元醇的溶解度随着分子中碳原子数的递增而逐渐减小。(3)密度:一元脂肪醇的密度一般小于1 g

2、cm3,与烷烃相似,随着分子里碳原子数的递增,密度逐渐增大。(4)沸点直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子数的递增而逐渐升高。醇分子间存在氢键,所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比,醇的沸点远远高于烷烃。4几种常见的醇5化学性质(以乙醇为例)(1)醇类和卤代烃都能发生消去反应,但条件不同。醇消去反应的条件是浓硫酸、加热;卤代烃消去反应的条件是氢氧化钠醇溶液、加热。(2)醇的催化氧化规律:醇的催化氧化的反应情况与跟羟基(OH)相连的碳原子上的氢原子的个数有关。 (3)醇的消去反应规律【基础辨析】判断正误,正确的画“”,错误的画“”。(1)CH3OH和都属于醇类,且二者互为同系物。()(2)CH3O

3、H、CH3CH2OH、的沸点逐渐升高。()(3)所有的醇都能发生氧化反应和消去反应。()(4)乙醇的分子间脱水反应和酯化反应都属于取代反应。()(5)用浓硫酸、乙醇在加热条件下制备乙烯,应迅速升温至170 。()(6)分子式为C7H8O的芳香类有机物有5种同分异构体。()1分子式为C4H10O并能被氧化生成醛类的有机化合物有()A2种 B3种 C4种 D5种答案A解析分子式为C4H10O并能被氧化生成醛类的有机化合物是醇类,且满足C3H7CH2OH,C3H7有2种,则能被氧化生成醛类的有2种。2戊醇C5H11OH与下列物质发生反应时,所得产物可能结构种数最少(不考虑立体异构)的是()A与浓氢溴

4、酸卤代 B与浓硫酸共热消去C铜催化氧化 D与戊酸催化酯化答案B解析戊醇C5H11OH有8种结构,与氢溴酸卤代时,OH被Br取代,可生成8种溴代烃;与浓硫酸共热消去时,可生成含五个碳原子的烯烃,共有5种;与铜催化氧化时,只有一种醇()不能被氧化,故氧化所得产物有7种;与戊酸酯化时,由于戊酸有4种结构,因此形成的酯有32种,所以选B。考点2酚1组成与结构2物理性质3化学性质(结合基团之间的相互影响理解)由于苯环对羟基的影响,酚羟基比醇羟基活泼;由于羟基对苯环的影响,苯酚中苯环上的氢比苯中的氢活泼。(1)弱酸性(苯环影响羟基)电离方程式:C6H5OHC6H5OH,俗称石炭酸,酸性很弱,不能使石蕊试液

5、变红。与Na反应的化学方程式为:2C6H5OH2Na2C6H5ONaH2。与碱的反应苯酚的浑浊液液体变澄清溶液变浑浊。该过程中发生反应的化学方程式分别为: (2)苯环上氢原子的取代反应(羟基影响苯环)苯酚与浓溴水反应的化学方程式为:说明:此反应十分灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。在苯酚与溴水的取代反应实验中,苯酚取少量,滴入的溴水要过量。这是因为生成的三溴苯酚易溶于苯酚等有机溶剂,使沉淀溶解,不利于观察实验现象。取代的位置是羟基的邻、对位。(3)显色反应:苯酚跟FeCl3溶液作用显紫色,利用这一反应可以检验苯酚的存在。4醇、酚类物质的比较【基础辨析】判断正误,正确的画“”,错误的画“”。

6、1己烯雌酚是一种激素类药物,结构如图所示,下列叙述正确的是()A1 mol己烯雌酚完全燃烧能生成18 mol CO2和12 mol H2O,与足量NaHCO3溶液反应能生成2 molCO2B1 mol己烯雌酚可与5 mol Br2发生取代反应C己烯雌酚苯环上的一氯取代物有2种(不包括顺反异构)D己烯雌酚分子结构中至少有16个碳原子共平面答案C解析己烯雌酚的分子式为C18H20O2,1 mol己烯雌酚完全燃烧能生成18 mol CO2和10 mol H2O,酚的酸性弱于碳酸,不能与NaHCO3溶液反应生成CO2,A项错误;1 mol该分子中酚羟基邻位有4 mol氢可被取代,乙基上可有多个氢被取代

7、,B项错误;该分子结构对称,C项正确;结合乙烯、苯的平面结构分析,分子中至少有8个碳原子共平面,D项错误。2木质素是一种非糖类膳食纤维。其单体之一芥子醇的结构简式如图所示,下列有关芥子醇的说法正确的是()A芥子醇分子中有三种含氧官能团B芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面上C1 mol芥子醇与足量浓溴水反应,最多消耗3 mol Br2D芥子醇能发生的反应有氧化、取代、加成反应答案D解析芥子醇分子中含有两种含氧官能团,分别为醚键和羟基,A错误;苯和乙烯都是平面结构,通过单键的旋转,可以使所有碳原子处于同一平面上,B错误;由于酚类与溴水的取代反应通常发生在酚羟基的邻、对位上,但芥子醇分子中这些位

8、置均被其他基团占据,故只有碳碳双键能与溴水发生反应,C错误;芥子醇分子结构中含有碳碳双键、醇羟基、酚羟基,故能发生加成、取代和氧化反应,D正确。1.2015上海高考实验室回收废水中苯酚的过程如右图所示。下列分析错误的是()A操作中苯作萃取剂B苯酚钠在苯中的溶解度比在水中的大C通过操作苯可循环使用D三步操作均需要分液漏斗答案B解析根据流程知,向含酚废水中加入苯,发生萃取,将酚萃取到苯中,然后分液,再加入NaOH溶液,苯酚与NaOH反应得到苯酚钠,苯酚钠进入水中,通过分液得到苯酚钠溶液和苯,再向苯酚钠溶液中加入盐酸得到苯酚乳浊液,静置分层,最后通过分液即可得到苯酚,由上述分析知,B项错误。2201

9、5重庆高考某化妆品的组分Z具有美白功效,原从杨树中提取,现可用如下反应制备:下列叙述错误的是()AX、Y和Z均能使溴水褪色BX和Z均能与NaHCO3溶液反应放出CO2CY既能发生取代反应,也能发生加成反应DY可作加聚反应单体,X可作缩聚反应单体答案B解析X、Z中含有酚羟基,能与溴水发生取代反应使溴水褪色,Y中含有碳碳双键,能与Br2发生加成反应而使溴水褪色,A项正确。酚的酸性小于H2CO3,所以X、Z均不能与NaHCO3溶液反应放出CO2,B项错误。Y在FeBr3催化下能与Br2发生取代反应,Y中的碳碳双键能与Br2、H2O等发生加成反应,C项正确。Y中的碳碳双键能发生加聚反应,X能与醛类物质

10、发生缩聚反应,D项正确。32015江苏高考(双选)己烷雌酚的一种合成路线如下:下列叙述正确的是()A在NaOH水溶液中加热,化合物X可发生消去反应B在一定条件下,化合物Y可与HCHO发生缩聚反应C用FeCl3溶液可鉴别化合物X和YD化合物Y中不含有手性碳原子答案BC解析卤代烃在NaOH醇溶液中发生消去反应,在NaOH水溶液中发生的是取代反应,A项错误;酚可与醛发生缩聚反应,类似于酚醛树脂的制备,B项正确;X中无酚羟基,而Y中有,所以可用FeCl3溶液鉴别X和Y,C项正确;42017全国卷(节选)化合物G是治疗高血压的药物“比索洛尔”的中间体,一种合成G的路线如下:已知以下信息:A的核磁共振氢谱

11、为单峰;B的核磁共振氢谱为三组峰,峰面积比为611。D的苯环上仅有两种不同化学环境的氢;1 mol D可与1 mol NaOH或2 mol Na反应。回答下列问题:(1)C与D反应生成E的化学方程式为_。(2)由E生成F的反应类型为_ _。(3)G的分子式为_。(4)L是D的同分异构体,可与FeCl3溶液发生显色反应,1 mol的L可与2 mol的Na2CO3反应,L共有_种;其中核磁共振氢谱为四组峰,峰面积比为3221的结构简式为_、_。答案(1) (2)取代反应(3)C18H31NO4(4)6 (2)根据E和另一反应物的分子式及F的分子式可知,另一种生成物为HCl,因此该反应属于取代反应。

12、(3)G分子中含有18个碳原子,如果G分子饱和则含有182238个氢原子;但G分子结构中含有一个苯环,不饱和度为4,要减去8个氢原子,含有一个N原子,可增加1个氢原子,因此G分子中应有31个氢原子,还含有4个氧原子,因此G的分子式为C18H31NO4。时间:45分钟满分:100分一、选择题(每题6分,共72分)12017广西调研2015年,我国科学家屠呦呦因发现青蒿素而荣获诺贝尔奖。青蒿素还可用于合成高效抗疟药双氢青蒿素、蒿甲醚等,其合成路线如下图:下列说法正确的是()A双氢青蒿素和蒿甲醚互为同系物B反应有H2O生成C青蒿素和双氢青蒿素分子中都含有5个六元环D1 mol双氢青蒿素和Na反应,最

13、多产生1 mol H2答案B解析双氢青蒿素与蒿甲醚所含官能团种类不完全一样,不属于同系物,A项错误;反应为两个羟基生成醚键的反应,有H2O生成,B项正确;青蒿素和双氢青蒿素分子中都含有3个六元环和2个七元环,C项错误;双氢青蒿素中只有羟基能与金属钠反应,故1 mol双氢青蒿素与Na完全反应时最多产生0.5 mol H2,D项错误。2某有机物的结构简式为,它可以发生的反应类型有()(a)取代(b)加成(c)消去(d)酯化(e)水解(f)中和(g)缩聚(h)加聚A(a)(c)(d)(f) B(b)(e)(f)(h)C(a)(b)(c)(d) D除(e)(h)外答案D解析酚羟基的2个邻位碳上的氢可与

14、浓溴水发生取代反应,醇羟基和羧基都可发生酯化反应,该反应也属于取代反应;苯环可与H2发生加成反应;醇羟基可与邻位碳上的氢发生消去反应生成碳碳双键;酚羟基和羧基可与碱中和;酚羟基邻位碳上有氢,可与醛发生缩聚反应;没有碳碳双键和三键,不能发生加聚反应;没有酯基等,不能发生水解反应。3下列醇既能发生消去反应,又能被氧化为醛的是()答案B解析醇类发生消去反应的条件是与OH相连的碳原子的相邻碳原子上有H原子,上述醇中,不能发生消去反应,与OH相连的碳原子上有H原子的醇可被氧化,但只有含有两个H原子的醇(即含有CH2OH)才能转化为醛,不能氧化为醛,故B项正确。4下列实验能获得成功的是()A用紫色石蕊试液

15、检验苯酚溶液的弱酸性B加浓溴水,然后过滤可除去苯中少量苯酚C加入NaOH溶液,然后分液可除去苯中的苯酚D用稀溴水检验溶液中的苯酚答案C解析苯酚的酸性太弱,不能使酸碱指示剂变色,故A错误;溴、三溴苯酚均易溶于苯,不能除杂,故B错误;苯酚钠不溶于苯,易溶于水,可加入NaOH溶液,通过分液的方法除去苯中少量苯酚,故C正确;浓溴水与苯酚反应生成白色沉淀,可用于苯酚检验,而不能用稀溴水检验溶液中的苯酚,故D错误。52017南昌模拟下列说法正确的是()A乙二醇和丙三醇互为同系物B分子式为C7H8O且属于酚类物质的同分异构体有4种C甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明甲基使苯环变活泼D乙酸乙酯中少量乙酸杂质可

16、加饱和Na2CO3溶液后经分液除去答案D解析A项,同系物是结构相似,分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的有机物之间的互称,乙二醇和丙三醇之间相差1个CH2O,错误;B项,甲基与羟基可以形成邻、间、对3种不同的位置关系,错误;C项,甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,是由于KMnO4将苯环上的甲基氧化,即苯环对甲基产生影响,错误;D项,乙酸与Na2CO3反应,乙酸乙酯与Na2CO3溶液分层,故可以用分液法分离,正确。6二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等,一旦进入人体会导致急性肾衰竭,危及生命。二甘醇的结构简式是HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是()A不能发生消去反应 B

17、能氧化为酮C能与Na反应 D不能发生取代反应答案C解析与OH相连的C原子的邻位C原子上有H原子,能发生消去反应,故A错误;二甘醇中含有CH2OH结构,被氧化生成醛,故B错误;分子中含有羟基,可与钠反应生成氢气,故C正确;含OH,能发生取代反应,故D错误。7有机物分子中的原子(团)之间会相互影响,导致相同的原子(团)表现出不同的性质。下列现象不能说明上述观点的是()A甲苯能使酸性KMnO4溶液褪色,甲基环己烷不能使酸性KMnO4溶液褪色B乙烯能与溴水发生加成反应,而乙烷不能与溴水发生加成反应C苯与浓硝酸反应生成硝基苯,而甲苯与浓硝酸反应生成三硝基甲苯D苯酚()可以与NaOH反应,而乙醇(CH3C

18、H2OH)不能与NaOH反应答案B解析A项,甲苯能使酸性高锰酸钾溶液褪色,是因为苯环对甲基的影响,使甲基变得活泼,容易被酸性高锰酸钾溶液氧化,而甲基环己烷不能,故能说明上述观点;B项,乙烯能使溴水褪色,是因为乙烯含有碳碳双键,而乙烷中没有,不是原子或原子团的相互影响,故符合题意;C项,甲基的影响使苯环上邻位和对位上氢变得活泼,容易被取代,故能够证明上述观点;D项,苯环使羟基上的氢原子变得活泼,容易电离出H,从而证明上述观点正确。8.薰衣草醇的分子结构如图所示,下列有关薰衣草醇的说法不正确的是()A分子式为C10H16OB含有两种官能团C能使酸性高锰酸钾溶液褪色D能发生取代反应、加成反应答案A解

19、析分子式为C10H18O,A错误;含有碳碳双键和羟基,B正确;含有碳碳双键和CH2OH,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C正确;有碳碳双键能发生加成反应,含有羟基能和羧酸发生酯化反应(取代反应),D正确。9体育比赛中坚决反对运动员服用兴奋剂,倡导公平竞赛。某种兴奋剂的结构简式如图所示,下列有关该物质的说法中正确的是()A遇FeCl3溶液显紫色,因为该物质属于苯酚的同系物B滴入KMnO4(H)溶液,溶液的紫色褪去,能证明该物质分子中存在碳碳双键C该物质在一定条件下可以发生取代、加成、加聚、氧化、还原、消去等反应D1 mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4 mol和7 mol答

20、案D解析该物质分子中含有酚羟基,遇FeCl3溶液显紫色,根据同系物的概念,该物质与苯酚不属于同系物,故A错;碳碳双键与酚羟基都能使KMnO4(H)溶液褪色,故B错;该物质不能发生消去反应,故C错;碳碳双键可以与Br2发生加成反应,酚羟基邻、对位上的氢原子可被Br原子取代,1 mol该物质可与4 mol Br2发生反应,可与7 mol H2发生加成反应,D项正确。10如图所示,下列关于该物质(EGG)的叙述正确的是()AEGG的分子式为C15H12O7BEGG可在NaOH的醇溶液中发生消去反应C1 mol EGG最多消耗5 mol NaOHD1 mol EGG可与2 mol Br2发生取代反应答

21、案C解析由有机物的结构简式知,该有机物的分子式为C15H14O7,故A错误;该有机物不含有氯、溴等卤素原子,不能在强碱的醇溶液中发生消去反应,故B错误;分子中含有5个酚羟基,则1 mol EGG最多消耗5 mol NaOH,故C正确;苯环上酚羟基邻、对位上的H原子能和溴发生取代反应,1 mol EGG可与4 mol Br2发生取代反应,故D错误。112017日照检测下列说法正确的是()A苯甲醇和苯酚都能与浓溴水反应产生白色沉淀B苯甲醇、苯酚在分子组成上相差一个CH2原子团,故两者互为同系物答案C解析苯甲醇不能与浓溴水反应,A错;同系物必须符合两点:结构相似,分子组成上相差若干个CH2原子团,苯

22、甲醇、苯酚的结构不相似,故不属于同系物,B错;酚与分子式相同的芳香醇、芳香醚互为同分异构体,C正确;乙醇、苯甲醇的羟基都不显酸性,都不与NaOH反应,D错。122017四川成都期末己烯雌酚是一种激素类药物,结构如图,下列有关叙述中不正确的是()A可以用有机溶剂萃取B1 mol该有机物可以与5 mol Br2的水溶液发生反应C可与NaOH和NaHCO3发生反应D1 mol该有机物可以与7 mol H2发生反应答案C解析绝大多数有机物易溶于有机溶剂,A项正确。1 mol该有机物与Br2的水溶液发生加成反应(碳碳双键)和取代反应(苯环上与羟基相连碳原子的邻位碳原子上的氢原子),共需5 mol Br2

23、,B项正确。酚羟基具有酸性,但其酸性弱于碳酸,故该有机物可与NaOH反应,不与NaHCO3反应,C项错误。1 mol该有机物与H2发生加成反应(碳碳双键和苯环),共需7 mol H2,D项正确。二、非选择题(共28分)13(13分)G(异戊酸薄荷醇酯)是一种治疗心脏病的药物。其合成路线如下:已知:A能与FeCl3溶液发生显色反应(1)A的名称为_。(2)G中含氧官能团名称为_。(3)D的分子中含有_种不同化学环境的氢原子。(4)E与新制的氢氧化铜反应的化学方程式为_。(5)写出符合下列条件的A的所有同分异构体的结构简式:_。a分子中有6个碳原子在一条直线上;b分子中含有OH。(6)正戊醛可用作

24、香料、橡胶促进剂等,写出以乙醇为原料制备CH3(CH2)3CHO的合成路线流程图(无机试剂任选)。合成路线流程图示例如下:H2C=CH2CH3CH2BrCH3CH2OH答案(1)3甲基苯酚(或间甲基苯酚)(2)酯基(3)2(4) (5) (6) 14.(15分)丁子香酚可用于配制康乃馨型香精及制作杀虫剂和防腐剂,结构简式如图。(1)丁子香酚的分子式为_ _。(2)下列物质在一定条件下能跟丁子香酚反应的是_(填序号)。aNaOH溶液 bNaHCO3溶液cFeCl3溶液 dBr2的CCl4溶液(3)符合下列条件的丁子香酚的同分异构体共有_种,写出其中任意一种的结构简式:_。能与NaHCO3溶液反应

25、苯环上只有两个取代基苯环上的一氯取代物只有两种(4)丁子香酚的某种同分异构体A可发生如下转化(部分反应条件已略去)。AB的反应类型为_。1 mol A最多能与_ mol Br2反应。答案(1)C10H12O2(2)acd(3)5(4)取代反应2解析(1)由结构简式可知其分子式为C10H12O2。(2)丁子香酚含有碳碳双键、醚键和羟基,具有烯烃、醚和酚的性质,含有酚羟基,所以能与NaOH溶液发生中和反应,故a正确;不含羧基,所以不能与NaHCO3溶液反应,故b错误;含有酚羟基,所以能与FeCl3溶液发生显色反应,故c正确;含有碳碳双键和酚羟基,所以能与Br2发生加成反应、取代反应,故d正确。(3)能与NaHCO3溶液反应,说明分子中含有COOH,苯环上的一氯取代物只有两种,说明两个取代基位于对位,则符合要求的同分异构体有

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